Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники

Тыквенный сок с апельсином

Опубликовано 22.10.2017
Разместил: Drug
Калорийность: не указана
Время приготовления: не указано


Тыква по полезным своим качествам опережает многие фрукты и овощи. Сколько полезного она делает для нашего организма! Главное, что очищает наши сосуды и кишечник. Поэтому советую готовить из тыквы не только каши, цукаты, но и соки. Тыквенный сок с апельсинами на зиму, рецепт которого предлагается, можно заготовить и в домашних условиях. Если обычный сок из тыквы не каждого уговоришь выпить, то с добавлением апельсина сок становится настолько вкусным, что я не успеваю наполнять бокалы для всех желающих. Это и хорошо, на здоровье! Здоровье всегда ценно, поэтому я закатываю такого сока побольше, благо моя соковыжималка меня не подводит. Особенно меня радует цвет такого сока: он насыщенный, яркий и натуральный! Натуральность имеет в последнее время самое важное значение.


Ингредиенты

Необходимые продукты:

- 800 грамм тыквы;
- 1 апельсин;
- 250 грамм сахарного песка;
- 200 грамм воды.



Нарезать тыкву

Тыкву очищаю от семян и кожуры. Нарезаю удобными пластинками, чтобы пропустить через соковыжималку.


Сделать сок

Пропускаю тыкву через соковыжималку, а получившийся сок выливаю в глубокую посуду.


Нарезать апельсин

Апельсин мою и нарезаю крупными треугольничками.


Кладем в сок

Кусочки апельсина кладу в тыквенный сок. Провариваю его 15 минут. Апельсины добавят тыквенному соку приятного и вместе с тем экзотического, цитрусового вкуса.


Добавить сахар

Всыпаю нужное мне количество сахарного песка. Если вы любите очень сладкие напитки, то кладите сахара больше. У меня сок выходит в меру сладким и таким, что его будет приятно пить.


Добавить воду

Провариваю сок еще раз минут 3-5 вместе с сахаром, чтобы он растворился, помешиваю со дна. Затем вливаю немного воды, чтобы сок вышел не слишком концентрированным.


Разлить по банкам

Разливаю горячий сок в приготовленные, вымытые и простерилизованные баночки.


Закупориваем банки

Закатываю крышками и все готово! Остывает сок у меня обычно под теплым покрывалом.


Нужно охладить

Перед употреблением советую такой сок немножечко охладить.


Рецепт сока из тыквы с апельсином

Насыщенный, вкусный, ярко-оранжевый сок из тыквы с апельсином на зиму готов! Он и глаз радует и насколько он вкусный, вам не предать. Тыквенный сок с мякотью тоже несложно приготовить в домашних условиях. Приготовьте и вы!

Bon Appetite!

Комментарии:

Комментарии ()

    Маргарита Солодянкина 24 октября 2017, 12:07 0
    А у меня соковыжималки нет, поэтому я приспособилась сначала отварить тыкву и апельсин крупными кусочками в небольшом количестве воды, а затем протереть ее через сито и соединить с водой, в которой она варилась и сахаром. Добавляю по вкусу лимонный сок или лимонную кислоту. Очень вкусный и полезный сок получается, густой, с мякотью. Особенно его дети любят. Кстати, густоту можно регулировать количеством воды.
    Вика 04 ноября 2017, 12:01 0
    Мне понравился рецепт, готовила неделю назад. Сын пьет с удовольствием, очень вкусно получилось, добавила еще немного грейпфрута.