Как вырастить петрушку на подоконнике
Все мы знаем, что петрушка это – незаменимая и очень полезная зелень во многих блюдах. К сожалению, круглый год свежей петрушкой с грядки себя не порадуешь, в не сезон очень трудно найти в магазине подходящий продукт. Магазинная петрушка зимой конечно же не такая, как летом домашняя, она тёмно-зелёного цвета, с приличным содержанием нитратов.
Но из любой ситуации есть выход. Вы можете спокойно вырастить петрушку на подоконнике в любое время года.
Как вырастить петрушку дома? Выращивать эту зелёную пряность дома можно двумя способами: корнеплодами и семенами.
Выращивание петрушки корнеплодами
Как вырастить петрушку на подоконнике в квартире? Это очень удобно, когда на вашем подоконнике всегда есть такая полезная пряность, как петрушка, вы можете баловать себя зеленью круглый год. Выращивание петрушки на подоконнике способом выгонки корнеплодов очень простое. Еще летом, в сезон петрушки, выкопайте из грядки пару корнеплодов или купите их в любом овощном отделе. Помните, чем корнеплод больше, тем на нём может больше образоваться почек. Обязательно перед посадкой нужно приготовить так называемые «грядки», которыми могут послужить обыкновенные цветочные горшки с отверстиями. Нужно провести их дезинфекцию, подойдёт раствор марганцовки.
Почву можно приобрести в магазине или сделать подходящую смесь дома: смешать огородную, дерновую землю и перегной в процентном содержании (70%,15%,15%).
Как вырастить петрушку?
Последовательность выращивания петрушки на подоконнике:
- Насыпать в горшок почву и увлажнить её;
- Сделать глубокую ямку;
- Посадить корнеплод, плотно присыпать землёй и полить;
- Ни в коем случае не ставьте только посаженный корнеплод на окно;
- Поставьте его в тёмное и прохладное место, поливайте;
- После того, как петрушка начнёт взрастать, поставьте горшок на подоконник, где достаточно солнечного света;
- Когда горшок уже на окне, поливайте растение чаще;
- Ждите готовый урожай.
Следующий способ – это выращивание петрушки на подоконнике из семян. Тут нужно серьёзно отнестись к выбору сорта семян, желательно чтобы он был раннеспелым.
Последовательность выращивания петрушки:
- Примерно за день-два перед тем, как начать сажать семена, их нужно погрузить в воду, чтобы эфиры, препятствующие быстрому выращиванию, испарились;
- Если в случае с корнеплодом мы обрабатывали сам горшок, то теперь раствор марганца пригодится для обработки самих семян;
- Уложите слой дренажа в горшок 1-2 см;
- Насыпать готовую почву и увлажнить её;
- Сделать отверстия для семян не более 0,5 см, посадить семена и присыпать слоем почвы в один сантиметр;
- Горшки с посаженными семенами, так же, как и в случае с корнеплодом, убрать в тёмное место;
- Полив осуществлять раз в два дня;
- Когда рассада начнёт восходить, переместите ее на подоконник;
- Всходы нужно проредить;
- И примерно через 5-6 недель на вашем подоконнике вы увидите свежую петрушку.
Советы, как выращивать петрушку:
- Периодически поворачивать горшок с зеленью, чтобы она равномерно росла.
- Когда вы замечаете, что света от солнца недостаточно, то включайте дополнительную подсветку.
- Самая подходящая температура от 20 до 25 градусов по Цельсию.
- Полезным будет увлажнение из пульверизатора.
- Если вы замечаете, что растение вялое, то можно подкормить его минеральными удобрениями.
- Ни в коем случае не допускайте пересыхания грунта.
- Периодически разрыхляйте почву.
Мы рассмотрели два способа выращивания петрушки в домашних условиях на вашем подоконнике. Эти способы – простые, и осуществить такое выращивание петрушки на подоконнике сможет любой, главное соблюдать все правила, и вы сможете круглый год наслаждаться кулинарными блюдами с душистой, свежей, вкусной зеленью. В петрушке много полезных веществ и витаминов. Такое выращивание даст вам возможность не только насладиться вкусными блюдами, но и поддержать своё здоровье.
Комментарии: