Джем из недозрелого винограда

Джем из недозрелого винограда
Опубликовано 10.09.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин

Джем из недозрелого винограда – вы слышали о таком? Наверное, вам стало интересно относительно того, как же можно варить джем из недозрелых плодов? Сказать по правде, у меня тоже было такое же удивление, когда мне попался данный рецептик. Однако, я все же решилась его опробовать. Джем получился очень вкусным, и несмотря на то, что виноград был еще не полностью вызревшим, на вкус это не повлияло. Я бы сказала даже наоборот, вкус получился с легкой ноткой кислинки, которую сможет уловить только истинный гурман кулинарных яств.
Хитростей и тонкостей в данном рецепте никаких нет. Именно поэтому, я считаю, что данный рецепт сможет осилить любой. Сорт винограда влияет на вкус готового блюда, именно поэтому берите тот, который вы больше всего любите. У меня на даче растет много сортов винограда, начиная от кишмиша и заканчивая обычным винным, который я и буду использовать для приготовления данного джема. Ну, уж очень он вкусным получается именно из винного винограда.
Смотрите так же джем из винограда с лимоном на зиму.

Джем из недозрелого винограда - рецепт с фото.

Итак, необходимые ингредиенты для приготовления джема из недозрелого винограда:
- 1-2 веточки винограда,
- не полный стакан сахара.



Необходимые ингредиенты

Ягоды винограда общиплем с веточек.


общиплем ягоды

Выложим их в сито и промоем под струей холодной воды.


промоем ягоды

Затем переложим их в обычную мисочку.




переложим в мисочку

Засыпем виноград сахаром.


засыпем сахаром

Добавим немного воды или же подождем, когда виноград пустит сок.


добавим воду

Поставим виноградный джем на печь, доведем его до кипения, помешивая все время ложкой. Затем убавим огонь и проварим его в течении 15-20 минут.




поставим на печь



проварим варенье

Готовый джем разложим ложкой в банку.


разложим в банку



варенье в банке

Банку закрутим плотно крышечкой.
Джем из недозрелого винограда готов!
Его можно употреблять в чистом виде или же использовать в качестве начиночки для выпечки.




закрутим крышкой банку

Так же советуем приготовить тыквенный джем с яблоками.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.09.2018 / 13:12
- 1-2 веточки винограда,
- не полный стакан сахара.

1. Веточка сколько грамм?
2. Стакан сколько грамм или миллилитров?
3. Виноград какого сорта?

Хрень!
Стр: [1] »
Дополнительные возможности


Copyright © 2013-2018 konservashka.ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!