Компот из клубники без воды

Компот из клубники без воды
Опубликовано 27.05.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Компот без воды из клубники – это просто потрясающий напиток, который можно приготовить просто так в будний день, а можно закатать его на зиму в банки. Примечательным и основополагающим в джинном рецепте является то, что привычный нам компот следует варить без добавления воды. Вы подумаете, а как такое возможно? Все просто и вы в этом сами убедитесь, когда прочтете подробный рецепт приготовления данного компота.
Если у вас есть возможность, тогда готовьте данный напиток из домашней клубники. Так напиток выйдет более ароматным, но самое главное – полезным. По консистенции данный компот из клубники на зиму без стерилизации, рецепт без воды, получается не таким жидким, как обычный. Чем-то он напоминает своим вкусом сок, однако, здесь ничего не нужно пропускать через соковыжималку. В принципе, сам рецепт очень легкий, а результат – потрясающий готовый напиток! Мне еще нравится и такой компот из клубники и черешни на зиму.


необходимые ингредиенты

Для приготовления компота из клубники без воды потребуются:

- килограмм клубники,
- 250 грамм сахарного песка.


Также, если вы хотите подавать компот сразу же после его варки, можно добавить в готовый напиток несколько кубиков льда и веточку мяты.



моем клубнику

Итак, сразу же очень хорошо вымываем клубнику под краном проточной воды. Делаем это старательно, особенно в том случае, если ягоды покупные.


обрываем хвостики

С каждой ягоды обрываем хвостики.


высыпаем часть сахара

В кастрюлю всыпаем половину указанного количества сахарного песка.




выкладываем клубнику

Сверху выкладываем вымытую клубнику.


снова сыпем сахар

После этого снова всыпаем сахарный песок.


оставляем на сутки

Оставляем на сутки клубнику, чтобы она пустила сок. Периодически встряхиваем кастрюлю с ягодами.
Через сутки, когда клубника пустит сок, отправляем кастрюлю на огонь.




варим компот

Варим компот не очень долго, приблизительно минут 10. Хочу обратить ваше внимание и на этот рецепт компота из клубники на зиму.


разливаем компот

Готовый компот из клубники без воды разливаем в банки. Закупориваем их крышками.


готовый компот

Приятного аппетита!
Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2013-2018 konservashka.ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!