Компот из красной смородины

Красная смородина является очень полезной ягодой, она содержит большое количество различных витамин, которые необходимы нашему организму. Я очень люблю эту красную ягоду, и кушаю её на протяжении всего лета. Ну, а как быть в холодную пору? Лично я немного замораживаю её, перекручиваю на мясорубке и добавляю сахар, так она долго хранится, и я могу наслаждаться её вкусом. А еще мне нравится компот из красной смородины,рецепт приготовления очень прост, и если Вы впервые решили запастись витаминными баночками из красной смородины на зиму, то это именно тот рецепт, что Вам нужен. Ведь нет ничего проще, чем налить воды, всыпать сахар и выложить ягоды, прокипятить это всё в течении десяти – пятнадцати минут, после чего разлить в банки и закатать. Всё, ароматный компот из красной смородины на зиму готов! Как видите всё очень просто, так что можете смело приступать к его приготовлению. Ну, а сладость регулируйте по своему вкусу, лично я люблю разнообразие, поэтому в каждую банку кладу разное количество сахара. И открывая баночку с этим ароматным компотом из красной смородины, у меня всегда разные вкусы: кислый, сладкий или же кисло-сладкий. Попробуйте и Вы приготовить его так, уверена Вам понравится! Это очень простой рецепт.
Ингредиенты:
- 200 грамм красной смородины,
- 1 стакан сахара,
- 3 литра воды (лучше фильтрованной).



Для приготовления компота из красной смородины возьмите большой ковш и влейте в него воду.



Затем выложите вымытые ягоды красной смородины.



Всыпьте сахарный песок.



Поставьте ковш на огонь и проварите компот, как было выше сказано, десять минут.



Затем аккуратно разлейте его в заранее хорошо вымытые стеклянные банки.



Банки же закрутите или закатайте (в зависимости от используемых банок) крышками. Как видите, приготовить такой компот из красной смородины было очень просто!
Так же рекомендую вам попробовать варенье из красной смородины.