Как правильно заморозить облепиху на зиму

Как правильно заморозить облепиху на зиму
Опубликовано 08.09.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Очень полезная, аппетитная, ароматная и вкусная оранжевая ягода, которая богата полезными веществами, может радовать вас на протяжении всех зимних месяцев (если вы заготовите ее впрок). Мы решили показать, как заморозить облепиху на зиму дома.
Облепиха – одна из самых ценных и ярких плодов, которые дарит нам природа. Из нее можно делать массу различных блюд(соусы, варенья, компоты, кисели и джемы). Она отлично сочетается с мясом, ее добавляют в квашеную капусту, а также тушеные овощи.
Отличным способом сохранить спелые ягоды является их заморозка. При таком хранении облепиха максимально сохраняет свою структуру, цвет, вкусовые качества, запах и полезные вещества. Такие плоды вы сможете использовать по своему усмотрению, делать на их основе различные напитки, десерты и соусы.
Морс из облепихи – любимое лакомство маленьких деток. Подав стакан ароматного напитка с домашним печеньем, ваш малыш сможет насладиться вкусным полдником или завтраком. А еще можно сделать облепиху с сахаром.




Ингредиенты для заморозки облепихи

Нам понадобятся:
- льняное полотенце;
- пакеты для заморозки.

Ингредиенты:
- ягоды облепихи.

1. Итак, как правильно заморозить облепиху на зиму. Подготавливаем необходимые компоненты.


отделяем яркие плоды от веточек

2. С помощью кулинарных ножниц отделяем яркие плоды от веточек, выкладываем их в глубокую миску.


выкладываем тонким слоем на льняную салфетку

3. Промываем облепиху под поточной водой, стараясь смыть весь налет, выкладываем тонким слоем на льняную салфетку, чтобы удалить лишнюю влагу.




Выкладываем оранжевые ягоды в пакет для заморозки

4. Выкладываем оранжевые ягоды в пакет для заморозки. Размер пакета определяем самостоятельно, в зависимости от количества плодов.


закрываем емкость и замораживаем

5. Тщательно закрываем емкость, стараясь максимально выпустить из нее весь воздух, отправляем на хранение в морозилку.


как заморозить облепиху на зиму

Используем замороженные ягоды облепихи по необходимости.




заготовка облепихи на зиму

Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2013-2018 konservashka.ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!