Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники

Компот из яблок и крыжовника

Опубликовано 07.07.2016
Разместил: julia12
Калорийность: не указана
Время приготовления: не указано


В этом году, с дачи, каждые выходные я привожу не менее ведра фруктов и ягод. Скорее всего такая плодотворность связана с тем, что шли обильные дожди именно тогда, когда они были нужны.
Так как сейчас период яблок и крыжовника, именно из этих двух компонентов мы с Вами и заготовим на зиму вкусный и довольно не приторный на вкус напиток. Компот из яблок и крыжовника в большей степени оценят те люди, которые предпочитаю по вкусу кисло-сладкие компоты. Если же Вы отдаете предпочтение более сладким заготовкам, тогда добавьте к компонентам, к примеру, еще и малину или можно поступить еще проще – всыпьте больше сахара. Поверьте, все в Ваших руках и только Вы, как истинный знаток своих вкусовых предпочтений можете определить, как добиться того самого идеала.
Любые компоты считаются да и относятся к таким видам консервации, где не нужно быть специалистом на кухне. Ведь, что нужно для приготовления компота? Необходимые продукты и тара, в которой данный напиток и будет вариться. Поверьте, даже время можно затратить и ограничить до минимального. Буквально через пятнадцать минут у Вас на столе будет стоять готовый напиток, правда его еще нужно будет разлить в банки для дальнейшего закатывания, но это время вряд ли стоит брать в расчет.

Компот из крыжовника с яблоками - рецепт с фото

Итак, берем следующие компоненты:

- килограмм крыжовника,
- килограмм яблок,
- 9 литров воды,
- 3 стакана сахара (с расчета 1 стакан на 3 литровую банку).



необходимые ингредиенты

Итак, готовим компот из яблок и крыжовника на зиму.
Вымойте яблоки и нарежьте их. Если Вы хотите срезать кожуру, сделайте это.


вымываем яблоки



нарезаем яблоки

С крыжовника удалите хвосты, а затем вымойте ягоды.


вымойте крыжовник



яблоки с крыжовником

В глубокую кастрюлю выложите нарезанные куски яблок и вымытый крыжовник.


выложите яблоки в кастрюлю



выложите крыжовник

После влейте необходимое количество воды, всыпьте сахар.


влейте воду



Компот из крыжовника с яблоками: рецепт с фото

Проварите компот из крыжовника с яблоками (выше я писала, что хватит 15 минут), а затем разлейте его половником в банки и закрутите на зиму.
Так же ароматно и вкусно получается компот из крыжовника с мятой на зиму.

Комментарии:

Комментарии ()