Грушевый компот с абрикосами на зиму
Компоты можно варить из разнообразных фруктов. Кто-то любит компоты только из одного вида фрукта. Но мне по душе и по вкусу сочетать различные фрукты. Компот из груш и абрикосов на зиму, рецепт с фото которого я в этот раз предлагаю, один из моих самых любимых. Зимой такой напиток напомнит вам о летнем солнышке, ведь он желтенький как само солнце. И вкус у него нежный и приятный. Абрикосы с грушами представляют собой хороший тандем, который превращает компот в прекрасный освежающий напиток, наполненный сочными фруктами. Несмотря на то, что грушевый компот с абрикосами не яркого цвета, но вкус его вам понравится. Надеюсь вы также, как и я будет сочетать разнообразные фрукты, что найти идеальное сочетание. Возможно, вам больше понравится компот из груш и бузины.
![Ингредиенты для приготовления грушевого компота с абрикосами](https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57ba95be79efb/57ba9522125db_550x0_1a9.jpg)
Необходимые продукты:
- абрикосы – 200 грамм;
- груши – 200 грамм;
- вода – 2 литра;
- сахар – 200-250 грамм.
![приготовить сироп](https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57ba95be79efb/57ba9541402fd_550x0_1a9.jpg)
В горячую воду всыпать сахар и несколько раз размешать ложкой, чтобы сахар полностью растворился. Варите сироп до закипания.
![Добавить абрикосы](https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57ba95be79efb/57ba955be3e9e_550x0_1a9.jpg)
В сироп отправьте вымытые абрикосы, а затем добавить измельченные груши.
![Добавить груши](https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57ba95be79efb/57ba956b34227_550x0_1a9.jpg)
У груш можно удалить сердцевинку с хвостиками. Но это необязательно. Если у вас будет время, то сделайте это. Так же можно груши просто разрезать на две или четыре равные части и отправить в компот.
Главное, чтобы фрукты были хорошенько вымыты.
![варить 20 минут](https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57ba95be79efb/57ba957598612_550x0_1a9.jpg)
Варить компот из груш с абрикосами около 20 минут. Долго переваривать компот не нужно, иначе вместо фруктов в нем будут плавать одни ошметки.
![закатываем банки крышками](https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57ba95be79efb/57ba959647e51_550x0_1a9.jpg)
Потом в горячем виде разлить по банкам и закатать.
![Компот из груш и абрикосов на зиму: рецепт с фото](https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57ba95be79efb/57ba95a5ad3d5_550x0_1a9.jpg)
Крышки можно использовать и винтовые, и те, которые закатываются специальным закаточным ключом. Остывший компот станет еще более насыщенного желтоватого оттенка. Поставьте напиток в кладовку на длительное хранение.
Зимой перед тем как открыть компот и подать его на стол для гостей, охладите его минут 15-20.
Прохладный, вкусный и ароматный напиток всем придется по вкусу.
Bon Appetite!
А еще попробуйте грушево-сливовый компот.
![Ингредиенты для приготовления грушевого компота с абрикосами](https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57ba95be79efb/57ba9522125db_550x0_1a9.jpg)
Необходимые продукты:
- абрикосы – 200 грамм;
- груши – 200 грамм;
- вода – 2 литра;
- сахар – 200-250 грамм.
![приготовить сироп](https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57ba95be79efb/57ba9541402fd_550x0_1a9.jpg)
В горячую воду всыпать сахар и несколько раз размешать ложкой, чтобы сахар полностью растворился. Варите сироп до закипания.
![Добавить абрикосы](https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57ba95be79efb/57ba955be3e9e_550x0_1a9.jpg)
В сироп отправьте вымытые абрикосы, а затем добавить измельченные груши.
![Добавить груши](https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57ba95be79efb/57ba956b34227_550x0_1a9.jpg)
У груш можно удалить сердцевинку с хвостиками. Но это необязательно. Если у вас будет время, то сделайте это. Так же можно груши просто разрезать на две или четыре равные части и отправить в компот.
Главное, чтобы фрукты были хорошенько вымыты.
![варить 20 минут](https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57ba95be79efb/57ba957598612_550x0_1a9.jpg)
Варить компот из груш с абрикосами около 20 минут. Долго переваривать компот не нужно, иначе вместо фруктов в нем будут плавать одни ошметки.
![закатываем банки крышками](https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57ba95be79efb/57ba959647e51_550x0_1a9.jpg)
Потом в горячем виде разлить по банкам и закатать.
![Компот из груш и абрикосов на зиму: рецепт с фото](https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57ba95be79efb/57ba95a5ad3d5_550x0_1a9.jpg)
Крышки можно использовать и винтовые, и те, которые закатываются специальным закаточным ключом. Остывший компот станет еще более насыщенного желтоватого оттенка. Поставьте напиток в кладовку на длительное хранение.
Зимой перед тем как открыть компот и подать его на стол для гостей, охладите его минут 15-20.
Прохладный, вкусный и ароматный напиток всем придется по вкусу.
Bon Appetite!
А еще попробуйте грушево-сливовый компот.
Комментарии ()