Присоединяйтесь к нам:
ВКонтакте Одноклассники

Закуска из перца чили на зиму

Опубликовано 28.01.2017
Разместил: Фея
Калорийность: не указана
Время приготовления: не указано


Перец чили красненького цвета с «пылающим» и очень острым вкусом, но, к сожалению, он не всем приносит удовольствие. Но, несмотря на это, перец чили применяют во многих странах для готовки аппетитных блюд. У меня есть знакомый, который ежедневно употребляет стручок «огневого» перца и может даже ничем не закусывать, словно ест яблоко. Хочу вам показать еще такой рецепт с фото закуски из перцев, острого и болгарского, на зиму.
В холодную зимнюю пору эта острая закуска из перца чили, чеснока и горчицы на зиму будет Вам как раз, кстати, чтобы хорошенько согреться. Ее можно подавать к разным блюдам и ее непременно с большой скоростью «сметут» со стола. А чеснок и укроп придадут ему элегантную окраску и вызывающие аппетитные нотки.
Хочу предложить приготовить закуску из красного перца чили, не только для его любителей.

Для такой закуски нам нужно:

- перец чили;
- чеснок;
- горчица в зернах;
- соль, сахар;
- укроп;
- растительное масло – 1 ст.л.;
- укус 9% 1 ст. л.;
- банка с крышкой.



Чили нарезать

Чили нарезать в перчатках кружочками.


<br />
И извлекаем зернышки

И извлекаем зернышки.


чеснок нарезать

Чеснок почистить из шелухи и нарезаем брусочками.


На дно банки выкладываем горчицу, соль и сахар.

На дно банки выкладываем горчицу, соль и сахар.


Вперемешку кладем перец, чеснок

Вперемешку кладем перец, чеснок. Очень вкусная и эта острая закуска из вяленых слив и болгарского перца на зиму.


выложить в банку укроп

Выкладываем и укроп так же в банку.


сверху ложем перец

Снова сверху ложем перец.


влить масло

Заливаем масла.


влить уксус

Влить уксус.


влить кипяток

Влить кипяток. Посмотрите еще этот простой рецепт с фото закуски из перцев, острого и болгарского, на зиму.


Стерилизуем и закатываем банки.

Стерилизуем и закатываем острую закуску из перца чили, чеснока и горчицы на зиму. А еще можно просто оставить настояться одни сутки.


Закуска из перца чили на зиму



рецепт закуски из перца чили на зиму



как приготовить закуску из перца чили на зиму

Комментарии: