<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<rss xmlns:yandex="http://news.yandex.ru" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:turbo="http://turbo.yandex.ru" version="2.0">
<channel>
<title>Заготовки на зиму</title>
<link>https://konservashka.ru/</link>
<description>Заготовки на зиму, рецепты с фото.</description>
 <item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/5-mifov-o-vrede-i-polze-gribov,-rekomendaczii-v-upotreblenii-i-meryi-predostorozhnosti.html</link>
    <title>5 мифов о вреде и пользе грибов, рекомендации в употреблении и меры предосторожности</title>
    <pubDate>Thu, 05 Sep 2019 4:17:03 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/5-mifov-o-vrede-i-polze-gribov,-rekomendaczii-v-upotreblenii-i-meryi-predostorozhnosti_450x337_9bd.jpeg" title="5 мифов о вреде и пользе грибов, рекомендации в употреблении и меры предосторожности">
            </figure>
            <h1>5 мифов о вреде и пользе грибов, рекомендации в употреблении и меры предосторожности</h1>
        </header>
        <description>
            В сезон «тихой охоты» стоит задуматься и разобраться в наиболее распространённых стереотипах о воздействии грибов на организм человека. Существуют различные мифы относительно воздействия грибов на организм.<p>В сезон «тихой охоты» стоит задуматься и разобраться в наиболее распространённых стереотипах о воздействии грибов на организм человека. Существуют различные мифы относительно воздействия грибов на организм.</p>

<h2 style="text-align: center;">Грибы – рекордсмены по содержанию витаминов</h2>

<p>Многие, отправляясь в лес, полагают, что соберут целую кладезь витаминов. Однако любой гриб состоит в основном из воды, соотношение необходимых для организма веществ к общей массе гриба совсем невелико. Если употреблять этот продукт в сушёном виде, то пользы будет гораздо больше. Помимо этого, в составе оболочки любого гриба присутствует хитин – это вещество, которое предотвращает поражение гриба некоторыми насекомыми. Значительное содержание этого компонента препятствует быстрому перевариванию грибов, они плохо усваиваются.</p>

<h2 style="text-align: center;">Гриб заменяет мясо</h2>

<p>Поскольку в состав грибов входит растительный белок, многие считают их полноценной заменой мясу. Но белок, содержащийся в грибах, не оптимален по аминокислотному составу, его усвоение происходит значительно хуже в сравнении с животным белком. Так как грибы состоят в основном из воды, то чтобы получить столько же белковой массы, сколько содержится, например, в 100 г мяса птицы, придётся съесть примерно ведро грибов.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="грибы" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/5-mifov-o-vrede-i-polze-gribov,-rekomendaczii-v-upotreblenii-i-meryi-predostorozhnosti_550x0_58e.jpeg" style="width: 600px; height: 399px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Грибы можно готовить как угодно</h2>

<p>Безопасность и польза этого продукта обусловлена способом приготовления. Сушка грибов без предварительной термической обработки допускается лишь в том случае, когда существует уверенность в качестве собранного продукта, в том числе необходимо учитывать место сбора грибов. Важно помнить, что этот продукт как в жареном виде, так и жульене способен впитывать сопутствующие продукты приготовления (масло, сметану и т.д). При этом калорийность блюда и насыщение организма жирами во много раз увеличивается. Только как деликатес желательно употреблять солёные и маринованные грибы, ведь соль, задерживая жидкость в организме, провоцирует повышение давления. Кроме того, избыток соли, согласно последним научным исследованиям, повышает риск развития онкологических заболеваний желудка и пищеварительной системы.</p>

<h2 style="text-align: center;">Лечебные свойства некоторых видов грибов</h2>

<p>Из некоторых грибов (шиитаке, рейши и т.д.) на самом деле изготавливают эффективные лекарственные средства, например, препараты на основе чаги успешно применяют при заболеваниях, связанных с онкологией. Однако следует помнить, что изготовлением лекарств должны заниматься только специализированные компании в области фармакологии, у которых существует необходимое специализированное оборудование. В отношении некоторых грибов нужно иметь чёткое представление о разновидности продукта, времени сбора и способе приготовления. Зачастую в домашних условиях это просто невозможно.</p>

<h2 style="text-align: center;">Польза для растущего организма</h2>

<p>Одним из самых распространённых мифов является утверждение о безусловной пользе грибов для детского организма. Организм ребёнка не в состоянии выработать необходимый объём ферментов, чтобы переварить грибную «тяжёлую» пищу. Продукты из грибов у детей могут вызвать спазмы желудка, детям до 6-ти лет они вообще запрещены.<br />
<br />
При сборе грибов нужно помнить, что даже на вид съедобные и качественные грибы могут быть губительными для здоровья, если они растут вблизи городской черты или около дорог с интенсивным движением. У грибов есть способность впитывать в себя все элементы – как полезные, так и вредные. Вешенки и шампиньоны, реализуемые в торговых сетях, намного безопаснее, так как выращены в безопасных условиях, при самостоятельном сборе грибов гарантии безопасности для здоровья нет.<br />
<br />
При отравлении грибами можно найти множество советов нейтрализации при помощи алкоголя или раствора марганцовки, но не стоит полагаться на эти советы. Алкоголь способен выработать фермент, способствующий негативному влиянию на мозг, марганцовка может стать токсином, вызывающим осложнения в области сердца и органов дыхания. Если есть подозрение на отравление, нужно обратиться к квалифицированной медицинской помощи.<br />
<br />
Стоит помнить, что грибы противопоказаны при заболеваниях печени и желудка, ведь при попадании в желудок грибы не способны до конца перевариться, а, следовательно, негативно влияют на микрофлору. Однако, грибы лучше максимально измельчить, разрушив основную часть хитина. Если подходить к процессу приготовления грибов со стороны диетологии, то наиболее целесообразным будет приготовление этого продукта в отварном виде – насыщение происходит, а калорийность невысокая.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kak-ubrat-gorech-iz-luka.html</link>
    <title>Как убрать горечь из лука</title>
    <pubDate>Wed, 22 May 2019 4:22:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-ubrat-gorech-iz-luka2_450x337_913.jpg" title="Как убрать горечь из лука">
            </figure>
            <h1>Как убрать горечь из лука</h1>
        </header>
        <description>
            Милые хозяюшки, если вы не знаете, как убрать горечь из лука, мы вам в этом поможем!<p>Милые хозяюшки, если вы не знаете, как убрать горечь из лука, мы вам в этом поможем!</p>

<p>Убрать горечь лука, которая иногда мешает нам в приготовлении любимых блюд, вам помогут несколько наших очень простых, но проверенных способов. Луковая горечь боится лимонной кислоты или уксуса. Если вам нужен маринованный лук, то вам как раз подойдет вариант с кислой средой, а если нет, просто опустите лучок в кипяток на несколько минут.</p>

<h2 style="text-align: center;">Так как же убрать горечь с лука?</h2>

<ol>
	<li>Возьмите очищенную луковицу, можете полукольцами или мелко нарезать. Залейте кипятком на пару минут, после чего промойте в холодной воде. Такой лук будут есть даже те, кому при упоминании этого слова плохо.</li>
	<li>Нарезанный кольцами или полукольцами лук сложите в мисочку, добавьте щепотку соли, немного сахара и на кончике ножа лимонной кислоты, налейте чуть-чуть теплой воды и оставьте в холодильнике на 20 минут. Также вы можете добавить по желанию черный, красный молотый перец или приправы. По истечении времени промойте лук холодной водой и добавляйте в любимые салатики. Такой способ маринования понравится тем, кто хочет, чтобы лук имел сладкий вкус и пряный аромат.</li>
	<li>Этот способ – проще простого. Порезанный лук залейте уксусом с водой 1:2 на 15-20 минут, промойте в воде, и все готово</li>
	<li>Еще один способ, как убрать горечь из репчатого лука. Для этого нашинкуйте лук, как вам надо, добавьте 2 столовые ложечки любой соли и холодной воды. Через 15 минут дайте луку стечь, после чего промойте в холодной воде.</li>
</ol>

<h3 style="text-align: center;">Не горький лук для любимых блюд</h3>

<p>Вы когда-либо портили блюдо горечью лука? Поэтому мы открываем для вас немало секретов, как убрать горечь из лука репчатого, при этом сохранив неповторимый, насыщенный луковый вкус.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как убрать горечь лука" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-ubrat-gorech-iz-luka_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Не можете отказаться от салатика с лучком и боитесь, что ваша спутница или спутник услышат неприятный запашок при общении с вами? Мы знаем, как убрать горечь из репчатого лука для салата! Для этого нужно лук побрызгать лимонным соком, и никто от вас ничего не услышит. Или просто залейте кипятком на пару минут, и без страха о каком-то запахе добавляйте в ваш любимый салатик.</p>

<p>В просторах интернета существует масса рецептов маринованного лука, и столько же вариантов, как убрать горечь лука. Но мы вам расскажем несколько рецептов маринованного лука, которые вас покорят, и вы будете использовать в приготовлении блюд, закусок и салатов только их. Все рецепты, по сути, очень похожи, но в каждом есть нюансы, а главное – пропорции.</p>

<p>Итак, как убрать горечь из лука для салата и сделать вкус блюда оригинальным и запоминающимся, чтоб хотелось еще и еще? Для этого возьмите 2-3 большие луковицы, порежьте их полукольцами и сложите в литровую банку. Добавьте к луку 1 чайную ложку соли, 3 столовые ложки сахара, две столовые ложки любого уксуса и щепотку черного молотого перца. Все это залейте кипятком, перемешайте и оставьте, лучше на ночь, в холодильнике. Этот лучок получается очень нежным и хрустящим с кисло-сладким вкусом и приятным послевкусием, и главное, никакой горечи. Ваш салат с таким маринованным луком будет иметь потрясающий вкус.</p>

<p>Ну а теперь поговорим о том, без чего лук невозможно представить. Правильно – это селедка! Как раз мы расскажем вам, как убрать горечь из лука для селедки. Для начала чистим и разделываем на филе нашу селедочку, режем на кусочки и укладываем ее на блюдо. Дальше берем крупную белую луковицу, режем ее полукольцами и укладываем сверху нашей рыбки. В отдельный стакан наливаем 30 мл подсолнечного рафинированного масла, добавляем 1 чайную ложку уксуса, 2 чайные ложки сахара, щепотку соли и пол чайной ложки горчицы. Все тщательно перемешиваем и выливаем на лук с селедкой. Блюдо сразу готово к употреблению.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/mozhno-li-zamorazhivat-solenyie-gribyi.html</link>
    <title>Можно ли замораживать соленые грибы</title>
    <pubDate>Wed, 22 May 2019 4:11:12 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/mozhno-li-zamorazhivat-solenyie-gribyi2_450x337_913.jpg" title="Можно ли замораживать соленые грибы">
            </figure>
            <h1>Можно ли замораживать соленые грибы</h1>
        </header>
        <description>
            Можно ли заморозить соленые грибы в морозилке дома? Для заморозки грибов в морозилке подойдут практически все виды. Желательно замораживать свежие, целые грибы, чтобы после разморозки они имели приглядный, аппетитный вид. <p>Заморозка грибов — это отличный способ уберечь их целебные качества и сделать заготовку для приготовления всяческих блюд (мясо, каши, соусы, супы). Совершить это можно почти со всеми сортами грибов. У каждого вида есть свои свойства изготовления. Часть из них необходимо кипятить или обжаривать.</p>

<p>Можно ли заморозить соленые грибы в морозилке дома? Для заморозки грибов в морозилке подойдут практически все виды. Желательно замораживать свежие, целые грибы, чтобы после разморозки они имели приглядный, аппетитный вид.</p>

<p>Грибы стоит ополоснуть, очистить, при желании порезать на части (это нужно сделать с крупными грибами). Для сырой заготовки подойдут опята, маслята, подберезовики, лисички, боровики и подосиновики. После заморозки продукт желательно хранить при температуре -18° около года (зависит от сорта гриба).</p>

<p>При желании перед заморозкой можно их немного отварить. В дальнейшем грибы можно будет жарить, использовать как начинку или заправку в суп.</p>

<p>Можно ли заморозить маринованные грибы в морозилке? Если требуется заморозить соленые или маринованные грибы, то перед заготовкой следует слить рассол, но после этого они будут другой консистенции (в большинстве случаев – мягкие). Замораживать нужно в пакетах либо пластиковых ёмкостях, маленькими порциями.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="можно ли заморозить грузди" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/mozhno-li-zamorazhivat-solenyie-gribyi_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Можно ли заморозить грузди на зиму?</h2>

<p>Груздь – гриб популярный, пользуется спросом у грибников. Чтобы сохранить его на зиму, как вариант, используется заморозка. В этом случае он потеряет свою твердую структуру и после разморозки будет мягкий. Может использоваться, как полуфабрикат, добавка или начинка. Хранить такую заготовку можно до полугода. Размораживаться продукт должен в процессе приготовления.</p>

<p>Можно ли замораживать солёные грузди? Конечно! Для приготовления следует немного выжать грибы при помощи сита, чтобы слить как можно больше жидкости. Далее разложить по контейнерам либо пакетам и заморозить. Для ускорения процесса грибы надлежит прополоскать от рассола, можно кипяченой водой, высушить и замораживать.</p>

<p>Этот сорт грибов можно заморозить разными способами. Например, отваренными, обжаренными или в свежем виде. Перед заморозкой сырые грузди придают обработке (отварить или обжарить), чтобы уничтожить вредные микроорганизмы, убрать горький сок и уменьшить объем. Обработать груздь нужно в день сбора или же в день после сбора. Чем свежее гриб, тем лучше.</p>

<p>После этого достаточно рассортировать грибы и оставить в морозильной камере. Раз замороженные грузди больше нельзя подвергать этому процессу, так как полезные свойства грибов теряются, и они становятся никакими.</p>

<table border="1">
	<tbody>
		<tr>
			<td>
			<p><strong>Отвариваем</strong></p>
			</td>
			<td>
			<p><strong>Обжариваем</strong></p>
			</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>
			<ol>
				<li>Ополоскать</li>
			</ol>
			</td>
			<td>
			<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1.&nbsp; Сырые грибы выложить на сковороду</p>
			</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>
			<ol start="2">
				<li>Опустить в кипящую воду</li>
			</ol>
			</td>
			<td>
			<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2. Обжариваем (можно в растительном масле)</p>
			</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>
			<ol start="3">
				<li>Проварить 10-15 минут</li>
			</ol>
			</td>
			<td>
			<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3. Жарим 20-30 минут</p>
			</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>
			<ol start="4">
				<li>Отложить на полотенце либо сито</li>
			</ol>
			</td>
			<td>
			<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 4.&nbsp; Держит на сковороде до момента, когда влага максимально выпариться</p>
			</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>
			<ol start="5">
				<li>Дать влаге уйти</li>
			</ol>
			</td>
			<td>
			<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 5.&nbsp; Даем им остыть</p>
			</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>
			<ol start="6">
				<li>Расфасовываем</li>
			</ol>
			</td>
			<td>
			<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 6. Расфасовываем</p>
			</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>
			<ol start="7">
				<li>Замораживаем</li>
			</ol>
			</td>
			<td>
			<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 7. Замораживаем</p>
			</td>
		</tr>
	</tbody>
</table>

<p>Отварить грузди также можно в соленой воде, варим 5-10 минут, затем следуем инструкции.</p>

<h2 style="text-align: center;">Можно ли заморозить соленые грузди в морозилке?</h2>

<p>Можно ли замораживать соленые грузди на зиму? Это проще простого. Для этого следует приготовить грибы в своем соку либо в бульоне, рекомендуется делать это в собственном соку, так как грибы сохранят больше своих качеств и вкуса.</p>

<h3>Для приготовления бульона нужно:</h3>

<ul>
	<li>подождать, пока вода максимально выпарится;</li>
	<li>посолить заготовку, это сохранит вкус и аромат;</li>
	<li>варить в течение 10-25 минут, считая время с минуты закипания.</li>
</ul>

<h2 style="text-align: center;">Можно ли заморозить маринованные грибы в морозилке?</h2>

<p>Маринованные грибы рекомендуется замораживать в пластиковых контейнерах вместе с маринадом. В таком случае структура и вид грибов не сильно пострадают ото льда и минусовых температур.</p>

<p>При отсутствии маринада можно сделать свежий и залить им грибы. При этом маринад должен быть горячий, а грибы стоит законсервировать и оставить на несколько дней.</p>

<p>Заготовку со свежим маринадом можно хранить при комнатной температуре.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/pekinskaya-kapusta-reczeptyi-prigotovleniya-na-zimu.html</link>
    <title>Пекинская капуста рецепты приготовления на зиму</title>
    <pubDate>Wed, 22 May 2019 3:29:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/pekinskaya-kapusta-reczeptyi-prigotovleniya-na-zimu3_450x337_913.jpg" title="Пекинская капуста рецепты приготовления на зиму">
            </figure>
            <h1>Пекинская капуста рецепты приготовления на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Сейчас как раз сезон пекинской капусты. Она продается почти в каждом продуктовом магазине, стоит копейки, а главное – это ее нежная текстура, не похожая на обычную капусту. Летом пекинскую капусту невозможно найти, а если нам это удается, то заоблачная цена заставляет преданно ждать зимы. <p>Сейчас как раз сезон пекинской капусты. Она продается почти в каждом продуктовом магазине, стоит копейки, а главное – это ее нежная текстура, не похожая на обычную капусту. Летом пекинскую капусту невозможно найти, а если нам это удается, то заоблачная цена заставляет преданно ждать зимы.</p>

<h2 style="text-align: center;">Рецепты заготовок из пекинской капусты на зиму</h2>

<p>Пекинская капуста, маринованная быстрого приготовления. Данный рецепт маринования пекинской капусты получается очень вкусным и порадует ваши желудки.</p>

<h2>Из ингредиентов нам понадобится:</h2>

<ol>
	<li>Пекинская капуста (лучше выбирать свежую, необязательно больших размеров).</li>
	<li>Морковь (небольшого размера, много ее нам не понадобится) .</li>
	<li>Три зубчика чеснока.</li>
	<li>Немного растительного масла.</li>
	<li>Пол чайной ложки кориандра.</li>
	<li>Одна ложка сахара.</li>
	<li>Одна ложка соли.</li>
</ol>

<p>Капусту разрежем на четыре части и крупно нарежем. Также капусту можно просто рвать, так она сохранит больше сока, чем при нарезке. Далее измельченную капусту положите в емкость, в которой будете проводить дальнейшие манипуляции. Морковку измельчите на мелкой терке или на специальной терке для моркови по-корейски. Нарубите мелко чеснок, либо же натрите его на терке. Или же пустите его через чеснокодавку. Он придаст особый аромат нашему блюду, тем самым подчеркивая вкус.</p>

<p>Как солить пекинскую капусту, вы сейчас узнаете. Все измельченные продукты добавьте к капусте. Тщательно перемешайте и приступите к приготовлению маринада. Для приготовления маринада необходимо смешать соль, сахар с уксусом и маслом. Затем слегка подогреть. Горячим маринадом залейте капусту, тщательно перемешайте и дайте остыть. После поставьте капусту в холодильник на восемь часов. После того, как пройдет время, можете приступать к ее поеданию. Приятного вам аппетита. Маринованная пекинская капуста на зиму будет отличной заменой гарниру или салату.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="пекинская капуста на зиму" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/pekinskaya-kapusta-reczeptyi-prigotovleniya-na-zimu2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Пекинская капуста: заготовки на зиму</h2>

<p>Пекинская капуста на зиму, рецепты приготовления которой являются очень популярными, особенно в Корее, отлично подойдет для заготовок на зиму. Сегодня мы будем заготавливать пекинскую капусту на зиму. Кстати, она отлично достоит и до весны.</p>

<p>Капусту необходимо разрезать на восемь частей. Сложите все части в кастрюлю и приступайте к рассолу. Самой простой воды из-под крана возьмите один литр. Туда положите соли и размешайте. Вылейте этот рассол к капусте. Необходимо повторять процедуру до тех пор, пока емкость полностью не наполнится водой. Далее все это оставляйте солиться на три дня. Далее после того, как прошло время, ее необходимо промазать. Для промазки нам нужны:</p>

<ul>
	<li>Красный острый перец;</li>
	<li>Чеснок.</li>
</ul>

<p>Каждый лист капусты хорошо помажьте этой промазкой. Далее плотно утрамбуйте в банки. Залейте рассолом, который мы делали для соленья. Этот рассол необходим для длительного хранения. Закрывайте крышкой и убирайте в холодильник либо в другое прохладное место. Эта капуста очень вкусная, ее можно подавать в качестве закуски к любым блюдам. Отзывы тех, кто уже приготовил эту капусту, впечатляют количеством похвалы.</p>

<p>Заготовки из пекинской капусты — это очень хороший вариант закуски, ведь, наверное, обычная квашенная надоела своей обыденностью и постоянством. Попробуйте эти рецепты заготовок, и вы поймете, насколько это все вкусно. Если вы любите корейскую кухню, то вам тем более стоит попробовать этот рецепт капусты. Также это блюдо входит в топ самых полезных блюд в мире. Да, ведь в нем лишь натуральные продукты, которые способны дать вам нужное количество витаминов, которые зимой необходимы, как никогда.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/slivyi-marinovannyie-reczept-luchshij.html</link>
    <title>Сливы маринованные лучший рецепт</title>
    <pubDate>Wed, 22 May 2019 3:15:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/slivyi-marinovannyie-reczept-luchshij2_450x337_913.jpg" title="Сливы маринованные рецепт">
            </figure>
            <h1>Сливы маринованные рецепт</h1>
        </header>
        <description>
            Из слив получаются не только великолепные и ароматные джемы и варенья, но и отличная закуска к мясным блюдам с кисло-сладким вкусом. Используются не только плоды, но и в ход идет маринад, которым можно обрабатывать мясо при готовке. <p>Из слив получаются не только великолепные и ароматные джемы и варенья, но и отличная закуска к мясным блюдам с кисло-сладким вкусом. Используются не только плоды, но и в ход идет маринад, которым можно обрабатывать мясо при готовке.</p>

<p>На первый взгляд такое простое блюдо, как маринованные сливы угорка может стать отличным гарниром к мясу и дополнить ваш семейный ужин настоящим ресторанным блюдом. Этот деликатес и пряный десерт, и отличная закуска под алкогольные напитки, поэтому стоит запастись такими заготовками на зимний период. Давайте рассмотрим, как замариновать сливы на зиму.</p>

<h2 style="text-align: center;">Рецепт маринованных слив на зиму</h2>

<p>Как же приятно холодной зимой ощутить вкус ароматных плодов. Отличной едой являются сливы маринованные, лучший рецепт для себя каждая хозяйка выбирает сама. Самое главное четко следовать рецепту, тогда блюдо получится превосходным. Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо провести ряд подготовительных мероприятий:</p>

<ul>
	<li>выбор ягод очень важен. Стоит обратить внимание на твердые мясистые сорта;</li>
	<li>необходимо перебрать плоды, чтобы убрать мягкие или подпорченные сливы;</li>
	<li>используйте ягоды с плотной структурой, лучше не брать перезревшие плоды;</li>
	<li>помыть в еле теплой воде;</li>
	<li>чтобы маринад хорошо проник в плод, кожицу нужно предварительно проткнуть зубочисткой.</li>
</ul>

<p>Слива, маринованная без стерилизации, является достаточно простым рецептом, который пользуется огромной популярностью среди хозяек. Косточки доставать ненужно, на все про все понадобится три дня. Но не стоит переживать, что это отнимет у вас много времени. Вам необходимо будет два раза в день сливать маринад, довести его до кипения и залить поды снова. Только после этого можно зарывать их в банки под крышку.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="рецепт маринованных слив на зиму" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/slivyi-marinovannyie-reczept-luchshij_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 398px;" /></p>

<p>Как замариновать сливы? Для приготовления вам понадобится 1 кг ягод, плотной структуры. После первоначальной обработки (мытья и прокалывания) необходимо подготовить маринад. Основу его составят стакан воды и полстакана уксуса. Далее добавляете 300 гр сахара, 0,5 чайной ложки соли и специи: 2 шт лаврового листа, 2 шт гвоздики, полпалочки корицы, 10 горошинок черного перца, бадьян 1шт. Далее емкость с маринадом ставится на плиту и доводится до кипения.</p>

<p>Чтобы плоды не потрескались их нельзя заливать кипятком, поэтому жидкость должна немного остыть, но все равно оставаться горячей. Емкость с плодами накрывается крышкой и ставится в холодное место часов на 12. Далее, в течение нескольких дней производится слив и нагрев маринада. По прошествии трех дней можно приступать к консервированию. Стеклянные банки и крышки предварительно стерилизуются. Банки нужно перевернуть верх дном и укутать до полнейшего остывания.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как мариновать сливу на зиму</h2>

<p>Существует огромное количество рецептов, как мариновать сливы. Из этого многообразия не так легко выбрать, но стоит полагаться на свои вкусовые предпочтения, ведь кто-то любит поострее, а кто-то покислее. Для маринада можно использовать коньяк, горчицу и различные специи.</p>

<h3>Универсальным рецептом приготовления является следующий.</h3>

<p>В литровую банку укладываются ягоды и заливаются холодной водой. Жидкость сливается, именно такое количество маринада понадобится. В кипящую воду добавляют 70 гр сахара и 40 мл уксуса. В банку к сливам нужно положить по 5 шт гвоздики и душистого перца и половинку корицы. Далее все заливается рассолом. Банка с плодами стерилизуется около 7 минут и закатывается.</p>

<p>Банка переворачивается в верх дном и остывает. Всего через пару недель можно уже кушать. Приятного аппетита!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/zagotovki-iz-repyi.html</link>
    <title>Самые лучшие заготовки из репы на зиму</title>
    <pubDate>Wed, 22 May 2019 2:57:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/zagotovki-iz-repyi2_450x337_913.jpg" title="Заготовки из репы">
            </figure>
            <h1>Заготовки из репы</h1>
        </header>
        <description>
            Еще со времен Древней Руси репа была очень популярна и прослыла своими удивительными вкусовыми качествами и уникальным полезным действием. Ее употребляли в пищу в различном исполнении: жареном, пареном, вареном, сыром, ее квасили и солили. <p>Еще со времен Древней Руси репа была очень популярна и прослыла своими удивительными вкусовыми качествами и уникальным полезным действием. Ее употребляли в пищу в различном исполнении: жареном, пареном, вареном, сыром, ее квасили и солили. Сегодня овощ не столь популярен, что не может не вызывать огорчения, ведь он обладает огромным количеством витаминов и микроэлементов. Вы можете спросить, что приготовить из репы, рецепты на зиму рассмотрим ниже.</p>

<h2 style="text-align: center;">Лучшие рецепты заготовки репы на зиму</h2>

<p>Существует огромное количество способов, как заготовить репу на зиму. Из нее делают салаты, добавляют к фруктам, варят варенье и делают сок. Блюда из овоща обладают лечебными свойствами: восстанавливают аппетит, налаживают работу ЖКТ, очищают кровь и тонизируют организм. Перед тем, как приступить к заготовке, у корнеплода необходимо отрезать ботву, помыть и почистить. Все испорченные участки нужно удалить и хорошенько заново промыть. После консервирования банки переворачиваются вверх дном и укутываются. После полного остывания их перемещают в специальное холодное помещение с отсутствием света для хранения.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="репа на зиму заготовки рецепты лучшие" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/zagotovki-iz-repyi_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Салат из репы на зиму — отличное и незаменимое блюдо для людей, которые борются с лишним весом. Овощ содержит небольшое количество калорий, и при этом максимум питательных и необходимых веществ для работы организма человека. Для приготовления вкуснейшего маринованного салата вам нужно взять 1 кг репы и 1 шт свеклы. Для маринада возьмите:</p>

<ul>
	<li>4 дольки чеснока;</li>
	<li>1 стакан уксуса;</li>
	<li>&nbsp;2-е чайные ложки соли;</li>
	<li>500 мл воды.</li>
</ul>

<p>На репе необходимо сделать разрезы на расстоянии 5 мм друг от друга, не доведя до конца 1 см. Тонкие кусочки будут соединены снизу. На ночь нужно замочить овощи в воде. Тем временем нужно приготовить маринад. В воду добавляются все компоненты, а после закипания вливается уксус. Овощи закладываются в банку и заливаются остывшим рассолом. По прошествии трех дней можно наслаждаться удивительным и неповторимым вкусом заготовки из репы.</p>

<h2 style="text-align: center;">Сладкая репа: рецепты приготовления на зиму</h2>

<p>Достаточно не затратные в приготовлении рецепты заготовок репы на зиму могут быть самые разнообразные – от пряно-кислых до удивительно сладких. Большой популярностью пользуются десертные виды консервации овоща. Одним из таких является репа с медом. Для приготовления маринада вам понадобится:</p>

<ul>
	<li>1 литр воды;</li>
	<li>200 гр меда;</li>
	<li>1,5 ст. л соли;</li>
	<li>1 ч. л мускатного ореха;</li>
	<li>3 шт гвоздики;</li>
	<li>110 мл яблочного уксуса.</li>
</ul>

<p>Все ингредиенты рассчитаны на один килограмм овощей.</p>

<p>В закипевшую жидкость добавляются приправы, их немного проваривают и в заключение наливают уксус. Помытый корнеплод необходимо разложить по стерилизованным банкам и залить остывшим маринадом. После закатывания можно прятать банки в холодное место.</p>

<p>Консервированная репа на зиму имеет разнообразные рецепты, очень вкусно получатся маринованные овощи с яблоками. Заранее приготовленные продукты выкладываются, чередуясь слоями, в посуду. Следующим шагом будет приготовление маринада. Для этого вам нужно в 1 литр воды добавить 1,5 ст. л. соли, 1 стакан сахарного песка и 1 ч. л. корицы. Жидкость с пряностями нужно довести до кипения и в последнюю очередь добавить 120 мл яблочного уксуса.&nbsp; Остывшей жидкостью заливаются продукты, и устанавливается груз. Блюдо обладает изумительным вкусом и очень понравится сладкоежкам, несмотря на это калорийность будет минимальной.</p>

<p>Огромной популярностью пользуются заготовки из репы на зиму, рецепты поражают своим разнообразием, но каждая хозяйка для себя выбирает самый любимый. Блюда из корнеплода - простые и недорогие. Попробуйте сами и угощайте своих родных и близких.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/stavni-na-okna.html</link>
    <title>Ставни на окна</title>
    <pubDate>Fri, 17 May 2019 5:54:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/stavni-na-okna_450x337_913.jpg" title="Ставни на окна">
            </figure>
            <h1>Ставни на окна</h1>
        </header>
        <description>
            Как сделать ставни для окон на даче своими руками? Ставни для окон хорошо защищают ваш дом. В былые времена в каждом доме на окна устанавливались ставни. Зимой они необходимы для сохранения тепла, а в летний период берегли прохладу.<p>Как сделать ставни для окон на даче своими руками? Ставни для окон хорошо защищают ваш дом. В былые времена в каждом доме на окна устанавливались ставни. Зимой они необходимы для сохранения тепла, а в летний период берегли прохладу.</p>

<p>Вскоре изобрели стекло, и красивые оконные ставни стали более декоративными. Они&nbsp; выполнялись резными. Были филенчатыми. Также их расписывали красками. В данное время традиция ставить ставни на окна возобновляется. Деревянные ставни на окна сейчас популярны и в городской квартире, и на дачном участке, и в частном секторе.</p>

<p>Обычно ставни решают такие задачи: защитить от природных условий и правонарушителей, и эстетическое назначение. В первом случае вы защищаете дом от холода, жары, ветра, и что немаловажно, от проникновения в дом. Для декора использование ставней применяется, чтобы оформить экстерьер вашего дома.</p>

<p>Сейчас есть большой выбор изделий, который совмещает в себе множество функций назначений оконных ставней. Ставни подразделяются на распахивающиеся, подъемные и снимающиеся.</p>

<h2 style="text-align: center;">Распахивающиеся ставни</h2>

<p>Самым традиционным является вариант распашных ставен. Они прикрепляются железными петлями с боков оконного проема. Деревянные ставни фиксируются посредством металлических крючков к стене, к которой прикреплены петли. Это необходимо, чтобы предотвратить неожиданное закрытие ставней от сильного ветра.</p>

<p>На маленьких окнах используются одностворчатые распахивающиеся ставни. Если окна большие – применяются ставни из двух фрамуг. Они открываются одновременно.&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p>

<p>Существуют также и складывающиеся ставни, состоящие из нескольких элементов. Такие распахивающиеся ставни лучше использовать, если окна в доме большие, чтобы была возможность открыть определенную зону окна.</p>

<p>Также удобны в использовании ставни – жалюзи. Створка соединяется из полос, расположенных горизонтально.</p>

<h2 style="text-align: center;">Подъемные ставни</h2>

<p>Очень современные ставни – подъемные. Другое их название – ролеты или рольставни. При помощи особенного механизма их поднимают вверх и опускают вниз по специальным дорожкам. В таком виде они совсем незаметны на здании.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="ставни для окон" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/stavni-na-okna2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Съемные ставни</h2>

<p>Съемные железные ставни на окна для дачи или частного особняка удобны, если в зимний ил другой период хозяева отсутствуют. Железные ставни на окнах в этом случае – отличная защита.</p>

<p>Какие материалы используются, чтобы сделать ставни на окна? Чаще всего они из дерева, металла и пластика.</p>

<p>Экологически чистый, обладающий устойчивостью, когда температура снаружи резко меняется от плюса к минусу, и наоборот, материал для ставней – это дерево. Хорошо также переносит большую влажность и яркий солнечный свет. Бюджетными породами дерева являются сосна, липа, береза. Ставни, сделанные из таких деревьев, как дуб, орех очень стойкие и надежные в случае случайного повреждения, не гниют и долго служат декором дома. Все же делайте профилактику: очищайте с помощью антисептика, время от времени используйте новую краску или лак.</p>

<p>Когда в приоритете вы хотите защитить дом – выбирайте ставни из металла. Для них используются сплошные металлические листы, иногда в виде решетки – жалюзи. Внутри желательно укрепить уголком. Также изнутри устанавливается замок. Петли лучше сделать врезными, не наружными. По всей длине окна желательно поставить прокладки для уплотнения.</p>

<p>Недорогой вариант окна со ставнями – пластик. Очень несложно за ними ухаживать. Огромный выбор цветов, стилизация под разнообразные материалы. Прекрасно защищает от солнца.</p>

<p>Когда вы думаете про дизайн, выбирайте наиболее подходящий для стиля дома. Например, ролеты неважно выглядят в доме, сделанном из бруса. Здесь больше подойдут деревянные классические ставни. Элементы из ковки украсят, возможно, простые металлические ставни. Для деревянных ставней огромная свобода фантазии – расписывайте красками, делайте филенки, пристройте кованые детали.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/snegouborshhik-svoimi-rukami.html</link>
    <title>Снегоуборщик своими руками</title>
    <pubDate>Fri, 17 May 2019 5:24:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/snegouborshhik-svoimi-rukami8_450x337_913.jpg" title="Снегоуборщик своими руками">
            </figure>
            <h1>Снегоуборщик своими руками</h1>
        </header>
        <description>
            Как же можно изготовить снегоуборщик своими руками? Это не так уж и сложно.
Во первых вы должны определиться со своими возможностями и наличием материалов для изготовления и инструмента. 
<p>В связи с дороговизной покупных снегоуборщиков, возникает потребность изготовления их своими руками.</p>

<p>Как же можно изготовить снегоуборщик своими руками? Это не так уж и сложно.</p>

<p>Во первых вы должны определиться со своими возможностями и наличием материалов для изготовления и инструмента.</p>

<p>Во вторых решить принцип работы механизма. Нужно подготовить эскизы на снегоуборщик своими руками – чертежи.</p>

<p>Есть несколько вариантов изготовить самодельный снегоуборщик своими руками.</p>

<p>Рассмотрим самые приемлемые из них:</p>

<h2 style="text-align: center;">Снегоуборщик из триммера своими руками</h2>

<p>Если у вас есть триммер, которым вы косите траву, то вы можете применить его детали для изготовления снегоуборщика. Электродвигатель желательно расположить вверху вашего изделия. Электрическая мощность потребуется для этого от 1.5 кВт до 2.4 кВт. При такой мощности длина отброса снега на сторону будет колебаться от 3-х до 6 метров.</p>

<p>Оптимальный вариант применение ротора. В этом случае шнек не потребуется. Для отбрасывания снега подойдет вариант установки камеры-улитки. Если взять четыре металлические лопасти и соединить их у вас получиться ротор. Длина лопасти должна быть не больше чем диаметр «улитки». Ротор крепится вместо ножа, которым комплектуется триммер. Далее устанавливает редуктор в ковш.</p>

<p>Не забудьте защитить электродвигатель от попадания снега и воды.</p>

<p>Ввиду того, что питание снегоуборщика происходит с применением электроэнергии, обязательно учитывайте класс кабеля по температуре использования, которая должна быть не менее минус 60 градусов.</p>

<p>По технике безопасности использования не забывайте обращать внимание на нахождении кабеля при работе.</p>

<p><img alt="снегоуборщик из триммера своими руками" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/snegouborshhik-svoimi-rukami_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 219px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Роторный снегоуборщик</h2>

<p>Более сложный при изготовлении это роторный снегоуборщик.</p>

<p>У вас должен быть мотоблок. Далее необходимо изготовить шнек и винт.</p>

<p>При вращении шнек передает массу снега на крыльчатку, которая потом выбрасывает все через ковш. При этом снег можно отбрасывать до 14 метров.</p>

<p><img alt="снегоуборщик своими руками чертежи" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/snegouborshhik-svoimi-rukami2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 434px;" /></p>

<p>Изготовить ковш можно по следующему чертежу</p>

<p><img alt="роторный снегоуборщик" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/snegouborshhik-svoimi-rukami3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 410px;" /></p>

<p>Изготовить и смонтировать ротор можно по прилагаемому чертежу</p>

<p><img alt="самодельный снегоуборщик своими руками" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/snegouborshhik-svoimi-rukami4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 307px;" /></p>

<p>В результате вы получите такую конструкцию</p>

<p><img alt="как сделать снегоуборщик своими руками" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/snegouborshhik-svoimi-rukami5_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 451px;" /></p>

<p>Потом все крепится болтами к вашему мотоблоку. При этом предпочтительнее для крепления применять профильную трубу, которая облегчает конструкцию и металлические уголки. Осталось надеть клиновой ремень и агрегат готов.</p>

<p><img alt="роторный снегоуборщик своими руками" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/snegouborshhik-svoimi-rukami6_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 374px;" /></p>

<p>Как сделать снегоуборщик своими руками? Вы убедились, что это не так уж и сложно, на примере: роторный снегоуборщик своими руками.</p>

<h2 style="text-align: center;">Еще один из вариантов изготовления – это шнековый снегоуборщик.</h2>

<p>Для этого необходимо</p>

<ol>
	<li>
	<ol>
		<li>Электродвигатель с мощностью от 1.6 кВт или мотоблок</li>
		<li>Шнек. Для его изготовления нужно лист металлический оцинкованный 0.8 мм, по бокам – фанера, пропитанная влагостойкой жидкостью от разбухания. Трубы ¾ дюйма, металлическая пластина, транспортерная лента, подшипник 205, цепь.</li>
		<li>Рама – уголок 50х5, 25х3.</li>
		<li>Желоб – труба пластиковая диаметром 160мм.</li>
		<li>Лыжи – бруски деревянные, полоса пластиковая.</li>
		<li>Рукоять – труба ½ дюйма.</li>
		<li>Крепеж – болты М8, шайбы, гайки, гровера.</li>
	</ol>
	</li>
</ol>

<p>Чтобы это все воплотить в жизнь, необходим инструмент:</p>

<ol>
	<li>
	<ol>
		<li>Аппарат сварочный.</li>
		<li>Лобзик электрический.</li>
		<li>Струбцина металлическая.</li>
		<li>Угловая отрезная машинка, электрическая дрель.</li>
		<li>Металлический угольник, молоток.</li>
	</ol>
	</li>
</ol>

<p>Сварные швы должны быть зачищены.</p>

<p>Перед началом работ, обязательно проверьте крепление болтовых соединений.</p>

<p>Прокрутите вручную лопасти. Они должны свободно вращаться.</p>

<p>В результате у вас получится такой шнек:</p>

<p><img alt="шнековый снегоуборщик" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/snegouborshhik-svoimi-rukami7_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 419px;" /></p>

<p>Итоговая конструкция выглядит так:</p>

<p><img alt="снегоуборочная техника для дома своими руками" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/snegouborshhik-svoimi-rukami8_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 452px;" /></p>

<p>Снегоуборочная техника для дома своими руками – нет ничего проще.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/enrofloksaczin-instrukcziya-po-primeneniyu-dlya-pticz.html</link>
    <title>Энрофлоксацин инструкция по применению для птиц</title>
    <pubDate>Wed, 15 May 2019 9:04:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/enrofloksaczin-instrukcziya-po-primeneniyu-dlya-pticz_450x337_913.jpg" title="Энрофлоксацин инструкция по применению для птиц">
            </figure>
            <h1>Энрофлоксацин инструкция по применению для птиц</h1>
        </header>
        <description>
            Энрофлоксацин — антибактериальное вещество высокой эффективности применяемый в ветеринарстве. <p>Независимо где выращиваются птицы и животные, толи в собственном домашнем хозяйстве, толи в промышленных целях на птицефермах и животноводческих фермах. С проблемой заболевания животных знакомы везде. Все птенцы подвергаются разным вирусным заболеваниям, что в итоге наносит непоправимый финансовый ущерб как фермеру, так и обычному хозяину домашних курочек. Ведь если вовремя не заняться их лечением, они погибают. Поэтому, чтобы обезопасить своих птичек и зверушек от инфекции и вовремя начать их лечить, нужно знать с помощью чего это возможно сделать. В данной ситуации помощником станет средство энрофлоксацин и его инструкция по применению для птиц.</p>

<p>Энрофлоксацин — антибактериальное вещество высокой эффективности применяемый в ветеринарии. Данное лекарство активно используется дабы предотвратить или лечить болезни разных систем и органов у сельскохозяйственной птицы. Медицинский раствор без проблем поступает во все клеточки организма, эффективно ведет борьбу с разнообразными инфекциями, вызванными бактериями и вирусами. Инструкция по применению для птиц подскажет, как правильно использовать вещество.</p>

<h2 style="text-align: center;">Энрофлоксацин ветеринарный: инструкция по применению</h2>

<p>Лекарственная смесь для птицы представляет собой прозрачную маслянистой консистенцией жидкость светло-желтого либо желто-коричневого тона. Состав используется для приготавливания лечебного напитка птицам. Фасуют его по пластиковым флаконам объемом 100 или 1000 мл., о чем говорит соответствующая маркировка на них: энрофлоксацин 100 и энрофлоксацин 10. К каждому флакону энрофлоксацина непременно прилагается инструкция по применению.</p>

<p>Медицинский состав обширного диапазона действия прописывают для лечения и предотвращения разных бактериальных болезней птицы в домашнем хозяйстве.</p>

<h3>Главными симптомами являются:</h3>

<ul>
	<li>неподвижность</li>
	<li>понос</li>
	<li>изможденность</li>
	<li>артрит</li>
	<li>ринит</li>
	<li>конъюктивит</li>
</ul>

<p>Медикамент дают перорально, приготавливая ежедневно свежий питьевой раствор. В основном его используют для птенчиков и молодых особей всех видов домашней утвари: цыплят, гусочек, уточек, бройлеров и индюшат. Для возрастных птиц медикамент не используют, поскольку не производит эффекта на организм взрослого поголовья. Также следует внимательно наблюдать, дабы питье не начали пить курочки-несушки ибо лекарственный компонент имеет особенность скапливаться в яйце.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="энрофлоксацин инструкция по применению в ветеринарии" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/enrofloksaczin-instrukcziya-po-primeneniyu-dlya-pticz_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 377px;" /></p>

<p>Питьевую лекарственную жидкость следует готовить каждый день в строгой пропорции на один литр воды 0,5 мл. лекарства. Питье давать лишь свежее протяженностью три-пять дней. Во время курса лечения птицу поят лишь лекарственной жидкостью, другую не дают. Чтобы сохранить необходимый эффект не рекомендуется делать пропуски при лечении. Не желательно во время лечебного курса, чтобы птица длительное время находилась на солнце.</p>

<p>Если у птицы при приеме энрофлоксацина наблюдается нарушенная координация, рвота и отказ от пищи прием препарата нужно отменить и незамедлительно приниматься устранять возникшие симптомы.</p>

<p>К общему сведению энрофлоксацин имеет инструкцию по применению не только для птиц, но и в ветеринарии в общем. Его используют для лечения практически всех животных.</p>

<h2 style="text-align: center;">Энрофлоксацин: инструкция по применению для животных</h2>

<p>Медицинский раствор выпускается ко всему прочему еще и в ампулах для подкожных инъекций.&nbsp; Инъекционно лечат в основном кроликов, собачек, котиков, свинок, телят, ягнят. Для последних применяется дозировка 1мл. на 20 кг. мышечной массы на протяжении 3-5 дней. Для кроликов, котов и собак достаточной дозой будет 1 мл. на 10 кг. массы на протяжении пяти дней. Данное лечение не рекомендуется проводить маленьким щенкам и котятам, которые не достигли годовалого возраста.</p>

<p>Рассмотренная инструкция энрофлоксацина и информация в ней, дает нам общее понимание в каких случаях следует применять препарат, кому и в какой дозировке необходимо давать. Но все же правильнее будет обратиться к опытному специалисту для постановки диагноза животному и назначению верного лечения.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/chto-takoe-gidroponika.html</link>
    <title>Что такое гидропоника</title>
    <pubDate>Wed, 15 May 2019 8:30:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/chto-takoe-gidroponika2_450x337_913.jpg" title="Что такое гидропоника">
            </figure>
            <h1>Что такое гидропоника</h1>
        </header>
        <description>
            Что такое гидропоника? Метод разведения растений без использования грунта. Растения питаются полезным составом, в который погружены их корни. Подкорм идет из особенной смеси, в которой есть все нужные составляющие для нормального роста.<p>Что такое гидропоника? Метод разведения растений без использования грунта. Растения питаются полезным составом, в который погружены их корни. Подкорм идет из особенной смеси, в которой есть все нужные составляющие для нормального роста.</p>

<h2 style="text-align: center;">А что такое гидропон?</h2>

<p>Гидропон это та же гидропоника. Возникновение слова гидропоника происходит от составляющих «вода» и «работа». В переводе с греческого языка получается «работающий состав».</p>

<p>Выращивание культурных растений при отсутствии почвенного покрова стало применяться уже давно. Еще в годы расцвета Вавилона, жители пытались заниматься возделыванием растений без почвы. Об этом свидетельствует знаменитое предание, дошедшее до нашего времени, как история Висячих садов Семирамиды.</p>

<p>Также еще древние ацтеки придумали такой же способ. Когда индейцев выгнали с их родных земель, они использовали свои деревянные плоты, чтобы вырастить для себя растительную еду. Они наполняли плоты илом слой за слоем, и сеяли семена различных овощей и даже фрукты умудрялись вырастить таким образом. Корни питались водой прямо из реки.</p>

<p>И нынешние ученые отвечают на вопрос: гидропоника&nbsp;что это? Они занимаются подбором наиболее благоприятных составляющих для хорошего и быстрого роста растений. При помощи многочисленных опытов агрономы выяснили, что для этого необходимо множество микроэлементов. Принимают участие в подпитке растений фосфор, азот, углерод. В целом, примерно шестнадцать элементов достаточно для нормального роста растений.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="гидропоника это" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/chto-takoe-gidroponika_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 394px;" /></p>

<p>Гидропоника это отличный способ экономии сельскохозяйственных площадей, так как этот способ выращивания допускает создание нескольких уровней в высоту. Еще большую важность выращивание овощных и декоративных культур по методу гидропоники имеет в регионах, где по природе очень мало осадков и влажности в почве.</p>

<p>Основное достоинство выращивания при помощи метода гидропоники состоит в том, что есть возможность в несколько раз увеличивать урожайность культурных растений. Благодаря тому, что все питательные элементы попадают сразу в корни.</p>

<p>Недостатков в такой технологии, как гидропоника, очень мало. Самым главным оказывается достаточно большая стоимость применяемого оборудования. Но с экономической точки зрения, все быстро окупается за счет повышенной урожайности.</p>

<p>Гидропоника, какие травы, наиболее часто выращиваются таким образом? Это популярные пряности укроп, мята, розмарин, базилик и душица. Эти растения дают хороший урожай, такой же, как и при обычном выращивании.</p>

<h2 style="text-align: center;">Методы гидропоники</h2>

<p>В данное время известно несколько методов гидропоники. В основном различие между ними состоит в определении субстрата для корневой системы.</p>

<p>Если основой является твердая составляющая, например, применяется использование песка, керамзита, щебня – это называется агрегатопоникой.</p>

<p>Если же предполагается использование мха, торфа, возможно, даже опилок, тогда – хемопоника. Также здесь применяются составляющие из органики.</p>

<p>Очень необычной является ионитопоника. Это ионообменные составные для субстрата.</p>

<p>От слова «аэро» - воздух происходит способ аэропоники. Корни растений просто висят в воздухе.</p>

<p>Так как все эти среды для корневой системы не имеют полезных веществ, необходимо обязательно использовать удобрения, которые растворены в воде. Возможно, применять и органические, и минеральные удобрения. Такая технология внесения питания в корни сельскохозяйственных растений получила название фертигация.</p>

<p>У такого нетрадиционного сада – огорода есть свои отличительные требования. Рекомендуется покупать удобрения в специализированных магазинах. Очень часто рассада передерживается и высаживается слишком поздно. В результате этих ошибок урожай будет незначительным.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/chem-podkormit-pomidoryi.html</link>
    <title>Чем подкормить помидоры или лучшие удобрения для томатов</title>
    <pubDate>Mon, 13 May 2019 5:27:15 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/chem-podkormit-pomidoryi_450x337_913.jpg" title="Чем подкормить помидоры">
            </figure>
            <h1>Чем подкормить помидоры</h1>
        </header>
        <description>
            Помидоры – это овощи, любимые многими жителями нашей планеты. Их можно встретить практически в любом огороде. Многие владельцы приусадебных участков высаживают эту культуру в своем огороде. <p>Помидоры – это овощи, любимые многими жителями нашей планеты. Их можно встретить практически в любом огороде. Многие владельцы приусадебных участков высаживают эту культуру в своем огороде. Однако часто люди получают совсем невысокий урожай. Они просто не знают, чем подкормить помидоры для получения хороших результатов. Специалисты расскажут, какие удобрения лучше использовать для этих целей.</p>

<h2 style="text-align: center;">Чем удобрять помидоры?</h2>

<p>Томаты – культура, нуждающаяся в азоте, фосфоре и калии. Без применения комплекса этих удобрений можно даже не думать о высоких урожаях. Подкормка помидор азотом обеспечивает активный рост самого растения. Данное вещество особенно необходимо хилой и слабой рассаде. Азот также отвечает за формирование завязей. Удобрения на его основе опытные огородники вносят два раза за вегетационный период. Первый раз томаты удобряются после посадки. Второй раз в момент образования завязей. Лучшими азотными удобрениями считаются:</p>

<ul>
	<li>селитра;</li>
	<li>мочевина.</li>
</ul>

<p>Подкормка томатов фосфором необходима, как воздух. Ведь именно это вещество отвечает за формирование корневой системы. Мощный корень – залог здорового и развитого растения. Без него невозможен хороший урожай. Подкормить помидоры фосфором можно с помощью суперфосфата. Также хорошие удобрения для томатов такого рода - это преципитат и фосфоритная мука. Данные препараты часто применяются в момент высадки рассады и корневой подкормке. При проведении подобных процедур следует правильно рассчитать дозу. Перекармливать растения фосфором не рекомендуется.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="подкормка помидор" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/chem-podkormit-pomidoryi2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 439px;" /></p>

<p>Калийные удобрения для томатов – это своеобразная прививка от различных болезней. Они отвечают за повышение иммунитета растения. Как удобрять помидоры калием? Делать это следует на этапе выгонки рассады. После этого подобные препараты могут понадобиться лишь в период образования завязей. В качестве поставщиков полезного вещества выступают удобрения калий сульфат и калий сернокислый. Данные препараты следует вносить очень аккуратно. Несоблюдение дозировки удобрений может привести к избытку хлора в растениях. А это вещество, как известно, быстро разрушает корневище огородной культуры.</p>

<h2 style="text-align: center;">Комплексные удобрения для томатов</h2>

<p>Для полноценного роста и плодоношения помидоров можно использовать комплексные удобрения. В них имеются все элементы NPK. Отечественные аграрии в настоящее время отдают предпочтение аммофосу, нитроаммофосу, диаммофосу. Эти препараты демонстрируют высокие показатели продуктивности.</p>

<h3 style="text-align: center;">Подкормка томатов без химии</h3>

<p>Комплекс элементов NPK – это обязательная подкормка томатов. Однако помимо этого комплекса помидорам требуются и некоторые дополнительные элементы: кальций, магний, цинк, бор и т.д. Многие из перечисленных веществ можно предоставить растениям методом опрыскивания.</p>

<p>Полезные добавки для подкормки можно создать и собственноручно. К примеру, для повышения плодоношения многие опытные дачники используют коровяк. Такое удобрение готовиться на протяжении 10 дней. Для этих целей берется ведро коровяка, и заливается тремя ведрами воды. Далее масса бродит треть месяца. После один литр коровяка разбавляется в ведре воды. Таким удобрением и поливаются помидоры. 1,5 литра жидкости требуется для одного куста томатов. Подобная подкормка применяется 2 раза за вегетацию. Больше не нужно. Иначе растение попросту зажиреет.</p>

<p>Кроме коровяка, томаты можно подкармливать дрожжами, золой, настоем из крапивы, йодом, сывороткой и многими другими народными средствами. Эти ингредиенты помогают повысить урожайность без применения химии.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/chem-kormit-kozu.html</link>
    <title>Чем кормить козу в домашних условиях, чтобы было больше молока</title>
    <pubDate>Mon, 13 May 2019 5:18:43 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/chem-kormit-kozu2_450x337_913.jpg" title="Чем кормить козу">
            </figure>
            <h1>Чем кормить козу</h1>
        </header>
        <description>
            Коза — не привередливое домашнее животное. Если ее сравнить с теми же коровами или лошадьми, то уход менее проблематичный. В то же время кормление коз должно придерживаться определенных принципов, чтобы они были здоровыми, отлично росли и давали много молока.<p>Коза — не привередливое домашнее животное. Если ее сравнить с теми же коровами или лошадьми, то уход менее проблематичный. В то же время кормление коз должно придерживаться определенных принципов, чтобы они были здоровыми, отлично росли и давали много молока.</p>

<h2 style="text-align: center;">Чем кормить козу в домашних условиях</h2>

<p>Прежде чем завести домашнее животное, необходимо разобраться, что едят козы, чтобы обеспечить им полноценное и сбалансированное питание.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="что едят козы" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/chem-kormit-kozu_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h3>Все корма можно разделить на три категории:</h3>

<ul>
	<li>сочные. Такой вид кормежки основывается на приеме в пищу различных растений. Это может быть трава, ботва овощей, силос, овощи и фрукты. Такой рацион можно использовать как летом, так и зимой;</li>
	<li>грубые. Такие корма совсем необязательно давать, только в холодное время года. Благодаря своей жесткой структуре они помогают улучшить пищеварение и метаболизм. Для этого лучше всего подойдет солома, сено, веники из березы, клена, тополя или осины,</li>
	<li>концентрированные — готовые корма обязательно должны присутствовать в рационе животного. Ведь огромную роль играет то, что ест коза. Такая еда полна полезными веществами, витаминами и микроэлементами. Самое главное четко придерживаться инструкции, чтобы избежать проблем с пищеварением.</li>
</ul>

<p>Обязательно следует комбинировать все виды кормов, чтобы предоставить животному полноценное и сбалансированное питание.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="что ест коза" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/chem-kormit-kozu2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Чем кормить козу зимой</h2>

<p>Всех владельцев домашних питомцев интересует, что едят козы зимой. Необходимо тщательно следить за рационом в холодное время года, чтобы животное получило с едой все необходимые питательные вещества. Это обеспечит нормальное здоровье, рост и обеспечит достаточное количество молока.</p>

<p>Кормление козы в домашних условиях подразумевает использование натуральных кормов. В силу отсутствия зимой свежей травы можно использовать заранее заготовленное сено или сухие веники. Такой сухой корм легко разнообразить сочными и вкусными фруктами и овощами, которые так любят домашние любимцы. Для этого подойдет картофель, свекла, морковь, яблоки, груши и многое другое. Такой рацион считается сбалансировать. При желании можно ввести в него витамины, соль, мел, злаковые или бобовые.</p>

<h2 style="text-align: center;">Чем кормить козу чтобы было больше молока</h2>

<p>Козье молоко невероятно вкусное и полезное. Его применяют для профилактики множества заболеваний. Оно отлично усваивается и богато на полезные вещества. Ко всему прочему, животное достаточно неприхотливое, это касается и питания. Но рано или поздно перед владельцами встает вопрос, как кормить козу, чтобы увеличить удой?</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="кормление коз" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/chem-kormit-kozu3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Больше молока будет давать животное, если питание будет разнообразным и полноценным. Овощи просто необходимы для гармоничного развития и здорового существования не только людей, но и животных, в том числе и коз.</p>

<p>Ветки деревьев и кустов — излюбленное лакомство животного. Особенно они предпочитают березу, что положительно сказывается на вкусовых особенностях молока. В прохладное время часто используют для кормления сухие ветки или сено. Они являются основой рациона в этот период.</p>

<p>Чтобы увеличилось количество молока, необходимо в пищу ввести белок. Для этого отлично подойдет овес, ячмень, отруби, которые перед едой можно замочить. Основной причиной уменьшения количество удоя становится авитаминоз, чтобы его избежать нужно добавить витамины и минералы в рацион.</p>

<p>Также стоит обязательно следить за питьевым режимом козы, потому что вода является основной составляющей молока. Необходимо обеспечить постоянный доступ животного к ней, и менять по мере загрязнения.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/uxod-za-xrizantemami-osenyu-podgotovka-k-zime.html</link>
    <title>Уход за хризантемами осенью подготовка к зиме</title>
    <pubDate>Fri, 10 May 2019 2:53:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/uxod-za-xrizantemami-osenyu-podgotovka-k-zime2_450x337_913.jpg" title="Уход за хризантемами осенью подготовка к зиме">
            </figure>
            <h1>Уход за хризантемами осенью подготовка к зиме</h1>
        </header>
        <description>
            Хризантема – королева среди осенних цветов, украшающих сад в это грустное и одновременно прекрасное время года. Вряд ли найдется хоть один цветовод, отказавший себе в удовольствии радоваться ярким многоцветием этих цветов практически до наступления холодов. <p>Хризантема – королева среди осенних цветов, украшающих сад в это грустное и одновременно прекрасное время года. Вряд ли найдется хоть один цветовод, отказавший себе в удовольствии радоваться ярким многоцветием этих цветов практически до наступления холодов. Тем более, что хризантемы относятся к неприхотливым растениям, не требующим специального ухода. Многие садоводы даже считают, что как только растение укоренилось и начало цвести о нем можно больше особо и не заботиться.</p>

<p>На самом деле все не так просто. Некоторые виды этих цветов нуждаются в проведении определенных процедур в осенне-зимний период. К примеру, успешная зимовка хризантем некоторых сортов требует их выкапывания и перемещения в прохладные подвальные помещения. Другие хризантемы на зиму оставляют на месте, но их необходимо подготовить к зимовке.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как сохранить хризантемы зимой</h2>

<p>Цветоводы подразделяют хризантемы на две категории:</p>

<ul>
	<li>цветы, которые нельзя оставлять на зиму в открытом грунте;</li>
	<li>растения, зимующие без выкапывания, но требующие подготовки к зимним холодам.</li>
</ul>

<p>К первому типу относятся индийские хризантемы с крупными красивыми цветами, достигающими 10-25 см в диаметре, такие как «Алек Бедсер», «Gazellе». Также на зиму во избежание вымерзания выкапывают некоторые сорта корейских мелкоцветковых хризантем – «Элен», «Валли Руф», «Золотой Орфей», «Талисман».</p>

<p>В отношении этих цветов вопрос нужно ли выкапывать хризантемы на зиму решается однозначно. Эти сорта просто не приспособлены к зимовке под открытым небом и скорее всего погибнут под действием холодных снегов и суровых морозов.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="хризантемы на зиму" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/uxod-za-xrizantemami-osenyu-podgotovka-k-zime_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Чтобы уберечь их от этой незавидной участи хризантемы выкапывают вместе с землей и помещают в деревянные емкости (ящики, кадки, чаны). Хранят в прохладных не слишком влажных (70-85%) помещениях при плюсовой температуре, не превышающей 6 °C. Поливают по мере необходимости, чтобы земля всегда была немного влажной.</p>

<p>Ко второму типу хризантем относят большую часть существующих сортов этого прекрасного цветущего растения. В отличие от первого вида они более морозостойкие, поэтому их оставляют зимовать на улице. Однако такие хризантемы на зиму укрывают, так как каким бы выносливым не было растение, всегда остается опасность, что в условиях слишком суровой зимы цветы могут погибнуть.</p>

<h2 style="text-align: center;">Хризантемы уход осенью подготовка к зиме</h2>

<p>Подготовка хризантем к зиме начинается в начале осени и состоит из нескольких этапов.</p>

<ol>
	<li>Подкормка растений суперфосфатными удобрениями, включающими в себя фосфор и калий, так необходимые для успешной зимовки этих цветов.</li>
	<li>После того, как хризантемы полностью отцветут, приступают к их обрезке. Укороченные цветочные стебли требуют меньше жизненных ресурсов, тем самым, не истощая корневую систему растения. Кроме этого, обрезанные хризантемы легче укрыть на зиму от морозов.</li>
	<li>Укрытие цветов. После обрезки растение окучивают практически полностью, присыпая землей, прикрывая ветвями хвойных деревьев, опилками или опавшей листвой. Чаще всего проводят эту процедуру в конце осени, после наступления первых холодов.</li>
</ol>

<p>Как укрывать хризантемы на зиму, если «переселить» их некуда, а сорта растения не относятся к очень уж морозоустойчивым.</p>

<p>Для менее выносливых сортов укрытие хризантем на зиму сооружается из кирпичей, листов шифера или металла. Садоводы делают вокруг кустов невысокие кирпичные бордюры, которые и накрывают листами из названых материалов. Что касается процедуры окучивания цветочных кустов, то такой способ укрытия ее не отменяет.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/tuya-globoza.html</link>
    <title>Туя Глобоза</title>
    <pubDate>Fri, 10 May 2019 1:20:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/tuya-globoza_450x337_913.jpg" title="Туя Глобоза">
            </figure>
            <h1>Туя Глобоза</h1>
        </header>
        <description>
            Туя Глобоза – вечнозеленый небольшой кустарник, который медленно растет и происходит из семейства кипарисовых. Туя вырастает до 1 метра в высоту и 1.5 метра в диаметре.<p>Туя Глобоза – вечнозеленый небольшой кустарник, который медленно растет и происходит из семейства кипарисовых. Туя вырастает до 1 метра в высоту и 1.5 метра в диаметре.</p>

<p>Туи в ландшафтном дизайне смотрятся очень эффектно, поэтому их любят высаживать на своих садовых участках, парках и скверах. Туя западная Глобоза заслужила свою высокую популярность за неприхотливость к условиям выращивания.</p>

<h2 style="text-align: center;">Туя Глобоза: описание</h2>

<p>&nbsp;У этого растения красивый вид, что дает возможность преобразить любой ландшафт.&nbsp; Вместо колючих хвойных иголок у нее гладкие ярко-зеленые чешуйки, которые приятно трогать. У дерева густые побеги, которые могут расти практически во все стороны. Чем старше дерево, тем рыхлее крона. Чтобы не было таких неприятностей, крону иногда нужно обрезать. Также этот кустарник украшают коричневые шишки, что очень радует глаз. Туе можно придать разную форму, благодаря опытному садовнику и его ножницам.</p>

<p>Туя западная в ландшафтном дизайне используется очень часто. &nbsp;В наше время модно быть дизайнером и пользоваться его услугами. Дизайнеры ценят тую Глобозу за то, что из нее можно делать живые заборы, различные статуи и животных, которые интересно смотрятся в парках, скверах и детских площадках. Шаровидная туя Глобоза также украсит вашу террасу и даже крышу. Глобозе подойдет практически любая почва, главное, чтобы было достаточно влаги. В грунт добавляйте минеральные удобрения и компост, а также песок и торф. Чтоб не заводились полевые мыши и не наносили вред кустарнику, необходимо сделать мульчу, то есть, подложку из травы. Молодые саженцы спокойно переносят зиму, а зной и жару они не боятся. Уход за туей минимален. Поливайте хорошенько раз в неделю, а если очень жарко, просто чаще брызгайте водой.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="туи в ландшафтном дизайне" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/tuya-globoza_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 334px;" /></p>

<p>Есть еще один вид вечнозеленого дерева – это туя Санкист.</p>

<h2 style="text-align: center;">Туя Санкист: описание</h2>

<p>Это дерево имеет конусную форму и достигает в высоту 4 метров и в ширину 2 метров. Туя имеет ароматный хвойный аромат. Из особенностей – то, что дерево меняет свой окрас. Летом она золотая, зимой с оттенком бронзы, а весной имеет насыщенный цвет лимона. Как и предыдущее дерево, она растет очень медленно. Этот сорт очень требователен к почве, что усложняет уход. Туя западная Санкист требует щелочную землю. Ее нужно защищать от ветра и выбрать для нее солнечную площадку с полутенью. Но при этом спокойно переносит городской климат. То, что ветви у этой туи закручены, хорошо держит форму кроны.</p>

<p>Пересаживают хвойное дерево вместе с земляным комом, что оберегает корни от повреждений. При уходе за молодыми саженцами нужен обильный полив. В течение месяца после пересадки поливайте раз в неделю, в очень жаркую погоду – два раза. С наступление весны подкармливайте дерево полезными минералами и проводите обрезку. Как и любое дерево, туя может болеть. Это может быть от нападения тли. Чтобы этого избежать, обрабатывайте дерево раствором Актара, который можно приобрести в специальном магазине.&nbsp; Делается эта процедура 2 раза через 12 дней.</p>

<p>Если вы хотите, чтобы ваш сад или приусадебный участок выглядел эксклюзивным и вечнозеленым, то, конечно же, выбирайте туи. Чем больше их будет, тем ваш двор будет казаться более оживленным. Очень эффектно будут смотреться кустарники по периметру бассейна, что даст еще и небольшую тень летом. Также можно сделать невысокий живой забор. Ну а ваших деток порадуют стриженые герои из любимого мультика. Вы можете высаживать на участке разные сорта туи, что даст вам возможность экспериментировать с формами и фигурами.</p>

<p>За счет того, что туи медленно растут, вы можете их высаживать на балконе. Они будут долгие годы радовать вас своим видом и хвойным ароматом, который почувствуют даже ваши соседи.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/svinuxi-gribyi-sedobnyie-ili-net.html</link>
    <title>Съедобные или нет грибы свинухи</title>
    <pubDate>Fri, 10 May 2019 0:48:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/svinuxi-gribyi-sedobnyie-ili-net2_450x337_913.jpg" title="Свинухи грибы съедобные или нет">
            </figure>
            <h1>Свинухи грибы съедобные или нет</h1>
        </header>
        <description>
            В прежние времена никто не задавал вопросы о том, грибы свинухи съедобные или нет, однозначно считая его вкусным и даже полезным грибом. Сейчас же позиция к этим лесным дарам поменялась радикально. <p>В прежние времена никто не задавал вопросы о том, грибы свинухи съедобные или нет, однозначно считая его вкусным и даже полезным грибом. Сейчас же позиция к этим лесным дарам поменялась радикально. В последнее время свинушку стали относить к ядовитой категории грибов, поскольку она может вызвать пищевое отравление, вплоть до летального исхода.</p>

<p>Раньше свинушка однозначно красовалась на многих столах и из нее делали государственные консервированные заготовки, и никто даже не задумывался над тем, что грибы свинухи съедобные или нет. В настоящий момент ситуация значительно поменялась. Ученые выявили в ее содержании антиген, который вызывает вырабатывание антител иммунной системой. При этом воздействие данного антигена на человеческий организм индивидуально. У кого-то обойдется пищевым отравлением, а у кого-то образуется в организме чрезмерное количество антител, что приводит к аллергическому шоку. Самое парадоксальное, что последствия могут случиться в течении пары часов, а также по истечению нескольких лет, поскольку ядовитым веществам свойственно скапливаться в человеческом теле.</p>

<h2 style="text-align: center;">Свинушки ядовитые или нет</h2>

<p>Бывалые грибники достаточно неплохо знают гриб свинух, он пользуется огромной популярностью в их среде. Поклонники такого экстремального лесного лакомства считают его вкусным. И банальная дилемма, свинушка гриб съедобный или нет, вызывает только улыбку на их лице и ответ, что грибы просто достаточно хорошо проварить на протяжении часа, а потом приготовить, как всегда.</p>

<p>Любителей лесного деликатеса не смущает информация о его ядовитости. Они считают, что если хорошо разбираться в грибах и знать его внешний вид, и как различить несъедобную свинуху и съедобную, чтобы не спутать их, тогда возможно без страха приготовить из них вкусную еду и вносить разнообразие в ежедневное меню.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="гриб свинух" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/svinuxi-gribyi-sedobnyie-ili-net_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Самый весомый аргумент в пользу неядовитости этих грибов то, что их собирали еще наши предки, и приготавливали разнообразные кушанья. Самое важное — знать, как правильно приготовить. Если не правильно приготовить, то любой гриб может стать ядовитым, что приведет к необратимым последствиям.</p>

<p>В последние десятилетия научные исследования доказали, что в реальности эти лесные дары очень ядовиты. Так наука дала ответ на вопрос: гриб свинушка ядовитый или нет. На данный момент они официально признаны небезопасными ядовитыми грибами. Изучения показали, что мякоть гриба содержит сильнейший яд мускарин, который довольно термостойкий, и проваривание на протяжении трех часов не сможет нейтрализовать его. Мощь действия яда этих грибов на человеческий организм в пару раз превышает активность идентичного яда, находящегося в красных мухоморах. При применении свинушки в еду неминуемо произойдет острое либо хроническое отравление организма.</p>

<h2 style="text-align: center;">Свинушка тонкая съедобная или нет</h2>

<p>Свинушка тонкая — пластинчатый гриб, по форме напоминающий свиной пятачок, отсюда и пошло его название. Любимые места произрастания — болотистая влажная местность, упавшие сухие деревья, редколесье.</p>

<p>Данный гриб до конца двадцатого столетия считали абсолютно неядовитым. Но в следствии массового отравления людей в ряде стран, медики единогласно отнесли его к категории ядовитых. Как показали исследования, частое употребление тонких свинушек, в человеческом теле происходит скапливание антител, которые уничтожают эритроциты. Что в последствии приводит к опасному повреждению работы почек. Также стало известно, что свинушка тонкая свободно скапливает в тканях тяжелые металлы, что в последствии оказывает уничтожающее действие на организм человека.</p>

<p>В реальной жизни каждый сам лично отвечает за собственное здоровье и жизнь, каждому из нас, получив определенную информацию, следует решить свинушки съедобные или нет, и стоит ли употреблять или все же лучше воздержаться и остановить свой выбор на более безопасных грибах. Ведь на наших просторах в лесах растет множество съедобных и вкусных грибов. И не рисковать, а правильнее принять, что свинушки ядовитые и не стоит рисковать своей жизнью.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/sorta-pomidor-ustojchivyie-k-fitoftorozu.html</link>
    <title>Сорта помидор устойчивые к фитофторозу</title>
    <pubDate>Fri, 10 May 2019 0:36:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/sorta-pomidor-ustojchivyie-k-fitoftorozu_450x337_913.jpg" title="Сорта помидор устойчивые к фитофторозу">
            </figure>
            <h1>Сорта помидор устойчивые к фитофторозу</h1>
        </header>
        <description>
            Ежегодно практически каждый садовод-огородник сталкивается с проблемой гибели большей части урожая томатов из-за фитофтороза. Это одна из самых распространенных опасных болезней, которая атакует томаты. <p>Ежегодно практически каждый садовод-огородник сталкивается с проблемой гибели большей части урожая томатов из-за фитофтороза. Это одна из самых распространенных опасных болезней, которая атакует томаты. Ее считают бурой чумой и раком для помидоров, которая поражает не только стебли и листву, а и сами плоды. Придумано множество методов борьбы с грибковой инфекцией, но полностью победить ее не получается. Один из действенных вариантов — использовать для посадки сорта помидор устойчивых к фитофторозу.</p>

<p>Конечно же существует очень много агротехнических хитростей по борьбе с этим недугом: обработка семени химическими составами, рассады и полноценных растений помогающими бороться с болячкой. Но прогресс не стоит на месте, и на сегодняшний момент выведены сорта помидор устойчивых к фитофторозу. Как показывает практика, это наилучшая превентивный способ. Ведь лучше предотвратить сам факт появления болезни, чем бороться с ней при помощи разных химикатов.</p>

<h2 style="text-align: center;">Сорта томатов устойчивых к фитофторозу для теплиц</h2>

<p>Многие дачники, чтобы уберечь взращиваемый урожай томатов, стали прибегать к помощи теплиц, считая, что этим обезопасят плоды от бурой чумы. Но, к сожалению, как показывает практика, выращивание в теплице только ускоряет получение раннего урожая, но не спасает от фитофторы. А если она плохо освещена и отсутствует вентиляция воздуха, то грибок развивается намного быстрее. Поэтому, чтобы уберечь свой урожай, каждый из них старается купить сорта томатов для теплицы устойчивых к фитофторе.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="томаты устойчивые к фитофторе для открытого грунта" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/sorta-pomidor-ustojchivyie-k-fitoftorozu2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 371px;" /></p>

<p>Современный рынок предлагает богатое разнообразие сортов отечественного и зарубежного производства семян. Но перед самой покупкой, необходимо определить, какой итог нужен: ранняя урожайность, томаты на продажу, для длительного хранения либо для непрерывного присутствия этого овоща у себя в меню. Исходя из данных условий выбираются сорта томатов устойчивых к фитофторозу. Рассмотрим какие же это сорта:</p>

<ul>
	<li>дубок</li>
	<li>оранжевое чудо</li>
	<li>яблонька России</li>
	<li>огородник</li>
	<li>персей</li>
	<li>вельможа</li>
	<li>сердце дракона</li>
	<li>розовый царь</li>
	<li>Де-берао</li>
</ul>

<h2 style="text-align: center;">Томаты устойчивые к фитофторе для открытого грунта</h2>

<p>К сожалению еще не существует сортов, которые бы на сто процентов были бы защищены от грибка фитофторы. В результате селекции были выведены гибридные сорта, устойчивость к болезни которых в несколько раз больше, чем у всех остальных. В случае, когда гибридные сорта не подходят, следует использовать средне и раннеспелые сорта. Какие же помидоры устойчивы к фитофторе для открытого грунта:</p>

<p>1. низкорослые:</p>

<ul>
	<li>Дубрава</li>
	<li>Резонанс</li>
	<li>Гном</li>
	<li>Персей</li>
	<li>Оранжевое чудо</li>
</ul>

<p>2. гибридные:</p>

<ul>
	<li>Союз 8</li>
	<li>Ля-ля-фа</li>
	<li>Новогодний</li>
	<li>Жаворонок</li>
</ul>

<p>Но даже и эти гибриды овоща не защищены от грибка и могут болеть. Поэтому в любом случае необходимо принимать меры по предотвращению болезни.</p>

<h2 style="text-align: center;">Томаты устойчивые к фитофторозу для Подмосковья</h2>

<p>Грибок фитофтороза не боится морозов и может спокойно зимовать не только в грунте, но остатках растений. На сегодняшний день существует очень много химикатов для обрабатывания грунта и растений, но дачникам очень сложно найти и обезвредить очаги инфицирования. Поэтому актуальным остается интерес к помидорам устойчивым к фитофторе.</p>

<p>Конечно же немаловажным фактором выбора сорта остается местность в которой производится посадка овощей. Сто процентной гарантии не существует, что именно тот или иной сорт не подвергнется бурой чуме, но вооружится информацией какие помидоры стоит высаживать в Подмосковье все же необходимо. Итак, самые популярные сорта среди подмосковных огородников: Санька, Беталюкс, Взрыв, Ярик, Дамские пальчики, Оля, Внученька, Барбарис, Японский трюфель черный, Денежный мешок, Болеро, Интуиция.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/skolko-kalorij-v-pomidore.html</link>
    <title>Сколько калорий в помидоре</title>
    <pubDate>Thu, 09 May 2019 20:13:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/skolko-kalorij-v-pomidore2_450x337_913.jpg" title="Сколько калорий в помидоре">
            </figure>
            <h1>Сколько калорий в помидоре</h1>
        </header>
        <description>
            Сколько калорий в помидоре? Помидор – это очень полезный овощ. Но овощем помидор нельзя назвать в полной уверенности, ведь помидор – это именно ягода. А вы знали, что в восемнадцатом веке помидор считался ядовитым, и его запретили употреблять в пищу? <p>Сколько калорий в помидоре? Помидор – это очень полезный овощ. Но овощем помидор нельзя назвать в полной уверенности, ведь помидор – это именно ягода. А вы знали, что в восемнадцатом веке помидор считался ядовитым, и его запретили употреблять в пищу? Или например то, что он улучшает работу сердца? Да-да, помидор содержит много полезных элементов, способных улучшить работу самого важного органа. Вы думаете, помидоры нельзя есть тем, у кого камни в почках? Вы абсолютно правы, ведь помидоры содержат большое количество кислот, которые плохо влияют на работу организма, если в нем есть камни. Поэтому, если у вас есть камни в почках, то вам лучше отказаться от этого лакомства. А еще помидоры способствуют снижению вязкости крови. Сколько ккал в помидоре? Сколько полезных свойств в нем? На все эти вопросы вы узнаете ответы, как только прочтете эту статью.</p>

<h2 style="text-align: center;">Польза и калорийность помидора</h2>

<p>Можно ли кушать помидоры при похудении? Сколько калорий в одном помидоре? От одной помидоры в день у вас не прибавится в весе. В одном помидоре всего примерно пятьдесят калорий. Так что не бойтесь кушать помидоры, они не нанесут никакого вреда вашей фигуре и вашему организму тем более. Да, конечно, в помидоре есть сахар, но он не так опасен, как сахар в чистом виде. Спортсмены рекомендуют кушать помидоры, ведь они очень полезны.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="калорий в помидоре" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/skolko-kalorij-v-pomidore_550x0_1fc.png" style="width: 600px; height: 295px;" /></p>

<p>Сколько килокалорий в помидоре? Томаты имеют отрицательный баланс калорий. Отрицательная калорийность – это калорийность продуктов, которые требуют от организма больше энергии на переваривание его, чем дают вашему организму сами. Таких продуктов очень много, среди них есть и помидор. Преимущества их употребления такие:</p>

<ul>
	<li>Улучшают метаболизм, способствуют быстрому усвоению продуктов.</li>
	<li>Дают вам энергию.</li>
	<li>Дают вам сахар, который находится в самом продукте. От него у вас поднимается настроение.</li>
	<li>Улучшают пищеварение.</li>
	<li>Помогают переваривать жирную пищу, которую вы употребляли в течении дня.</li>
</ul>

<p>Благодаря помидорам вы улучшите кровообращение. Он не содержит такие вредные вещества, как глютен и жиры. Сколько калорий в свежем помидоре? Как узнать, сколько нитратов помидоре? Если его подбросить, и он подпрыгнет как мячик – это значит, что нитратов там много. Если в помидоре много нитратов, его кожура становится толстой. Если помидор разрезать, то сердцевина должна быть белая – это значит, что нитратов уйма. Хороший помидор должен быть сочный, мясистый, с тонкой кожурой, среднего размера и иметь вкус томата. Диетологи советуют употреблять по одному помидору в день, чтобы быть здоровыми и терять в весе.</p>

<h2 style="text-align: center;">Помидоры при диете</h2>

<p>Сколько калорий в томате? А что вы слышали о помидорной диете? В современном мире существует много всяких разных диет, которые дают разные результаты или не приносят их вовсе. Какая-то диета вовсе не поможет, какая-то поможет лишь на время. Все и-за того, что во время диеты вы голодаете, а после – наедаетесь. Организм в этом случае пытается запастись полезными микроэлементами, чтобы в дальнейшем не получить такого шока. Как избежать таких голодовок и кушать все без вреда для фигуры? Калорий в помидоре самая малость, именно поэтому его очень советуют диетологи. Помидорная диета — это легкая диета, которая не принесет вам никаких трудностей в похудении. Она будет длиться всего три дня, и за эти три дня вы увидите шокирующие вас результаты. Ее рацион выглядит вполне себе вкусно и легко, к тому же не затратно. Завтрак: один помидор, одно вареное яйцо и чашка чая. Обед: одно куриное филе и салат из томатов. Ужин: сто грамм творога. Перекусы могут быть, в это время вы можете съедать по помидору.</p>

<p>Можно сделать вывод, что помидор не только вкусный, но еще и полезный. Радуйте себя различными блюдами из помидор, кушайте их как можно чаще. Уже через месяц обильного поедания томатов вы заметите, что ваш организм станет работать более функционально. К тому же, это отличный продукт для похудения. Приятного аппетита!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/rukkola-czvetyi.html</link>
    <title>Руккола цветы</title>
    <pubDate>Thu, 09 May 2019 19:27:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/rukkola-czvetyi2_450x337_913.jpg" title="Руккола цветы">
            </figure>
            <h1>Руккола цветы</h1>
        </header>
        <description>
            Руккола всегда была лучшим наполнением салата и полезным дополнениям к калорийным блюдам. Многие тратят кучу денег на нее, ведь сейчас в супермаркетах цены на зелень увеличились. Зимой данный товар, по сути, является дефицитным. <p>Руккола всегда была лучшим наполнением салата и полезным дополнениям к калорийным блюдам. Многие тратят кучу денег на нее, ведь сейчас в супермаркетах цены на зелень увеличились. Зимой данный товар, по сути, является дефицитным. Но что, если вы попробуете вырастить цветы рукколы самостоятельно, у себя дома? Да-да, именно у себя дома, на подоконнике. Поверьте, это совершенно не составит вам труда, а наоборот принесет удовольствие от ее ухода.</p>

<h2 style="text-align: center;">Выращивание рукколы</h2>

<p>Она будет радовать вас свежими листьями в салатах, бутербродах и смузи. Как сажать рукколу – вы узнаете прямо сейчас. Выращивание рукколы начинается с семян. Для этого необходимо взять семена рукколы, которые вы можете купить в магазине либо же достать от предыдущего цветения. Для того чтобы посадить, вам понадобится:</p>

<ul>
	<li>Бумага (желательно брать туалетную бумагу или бумажные полотенца, именно они идеально подходят, так как они рыхлые);</li>
	<li>Небольшой контейнер, в который можно все уложить, и закрыть, но так, чтобы на поверхности образовались отверстия;</li>
	<li>Немного воды.</li>
</ul>

<h2 style="text-align: center;">Руккола: посадка и уход</h2>

<p>На полотенца выложите семена рукколы, обильно взбрызните водой. Это можно делать из пульверизатора, например. После чего накрываем крышкой и убираем в теплое место. Уже на следующий день вы заметите, что семена прорастут и покажут свои небольшие ростки. После того, как ростки станут примерно два сантиметра, их пора пересаживать.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="рукола выращивание" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/rukkola-czvetyi_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 435px;" /></p>

<p>Для того чтобы начать выращивание рукколы, необходимо взять грунт. Но грунт должен быть рыхлый, поэтому перемешайте его с перлитом, он придаст рыхлости. Засыпайте грунт примерно до середины контейнера. Поверх положите бумажку с семенами, которые проросли. Сверху посыпьте землей и обрызгайте все это дело из пульверизатора. Спустя несколько дней вы заметите, как ростки начнут прорастать и станут похожими на растения. Если у вас это получилось, то вы все сделали правильно.</p>

<h2 style="text-align: center;">Выращивание рукколы и уход в открытом грунте</h2>

<p>Для того чтобы вырастить руколу в теплице, не потребуется много ума. Этот эко-продукт стоит сеять в конце января. Уже в начале марта вы сможете собрать данный салат и кушать его дома. Основных сложностей в ее выращивании нет. Чтобы вырастить руколу, не требуется особых препаратов, так как это экологический продукт. Потребуется только защита от вредителей.</p>

<p>Очень интересно, что раньше руккола совершенно не ценилась, и ее давали поросятам. Но руккола дает массу витаминов, в том числе витамин С. Руккола содержит минимальное количество эфирного масла, но оно очень полезно при выпадении волос.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="выращивание рукколы" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/rukkola-czvetyi2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 479px;" /></p>

<p>Руккола очень полезна в салатах. Ее не рекомендуется резать, потому что при соприкосновении с металлом она теряет свои полезные свойства. Лучше рвать ее руками. Руккола хорошо влияет на вашу энергию, она дает силы и бодрит тело и дух.</p>

<p>Это очень полезное растение, которое имеет приятный ореховый вкус. Содержит много различных витаминов и полезных элементов. Это очень витаминное растение. Его стоит употреблять людям, которые страдают повышенным давлением. Также хорошо руккола будет помогать людям, которые хотят похудеть. Это растение не имеет никаких противопоказаний. Также руккола поможет поднять настроение. Ее стоит кушать во время депрессии.</p>

<p>Руккола содержит множество полезных свойств, которые способны заменить разные продукты во время диеты. Но ее не рекомендуется употреблять тем, у кого аллергия, также тем, кто страдает гастритом и повышенной кислотностью. Не переусердствуйте с ее употреблением.</p>

<p>&nbsp;Надеемся, что руккола будет радовать вас сочными и свежими листьями круглогодично!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/razmnozhenie-ezheviki.html</link>
    <title>Размножение ежевики</title>
    <pubDate>Thu, 09 May 2019 5:25:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/razmnozhenie-ezheviki_450x337_913.jpg" title="Размножение ежевики">
            </figure>
            <h1>Размножение ежевики</h1>
        </header>
        <description>
            Размножение садовой ежевики доступно даже начинающему садоводу. Этот метод простой и быстрый в исполнении. <p>Размножение садовой ежевики доступно даже начинающему садоводу. Этот метод простой и быстрый в исполнении. Для него нам нужны:</p>

<ul>
	<li>Растение;</li>
	<li>Специальные горшочки. Если таковых у вас не найдется, их можно заменить обычной баклажкой.</li>
</ul>

<p>Баклажку необходимо обрезать проделать в ней дырочки. Если у вас есть возможность, возьмите бутылки темного цвета, в темных бутылках корни ежевики будут чувствовать себя более уверенно.</p>

<p>Если вы пользуетесь этим способом размножения, то лучше всего вам для этого подойдут самые молоденькие кусты, старые лучше не трогать. На образование корней ей потребуется примерно три недели.</p>

<p>Размножение ежевики бесшипной начинается с того, что необходимо выбрать место для ямки. Если у вас ежевика была подвязана, отвяжите ее, и смотрите, куда пригибается конец растения. На этом месте можно копать. Ямку необходимо копать немного глубже, чем высота обрезанной баклажки или вашего горшка. Баклажку наполняем землей, примерно наполовину. Земля должна быть та, в которой растет ежевика, ведь она уже привыкла к ней. Либо же любая другая, но хорошо удобренная. Землю в бутылке утрамбуйте, и образуйте некую дырочку, в которую вы сможете поместить кончик ежевики. Остальное свободное пространство присыпайте землей. Как размножить ежевику? Теперь, когда все кончики ежевики прикопаны, все это необходимо засыпать землей. Затем нужно тщательно полить. Вы должны быть в постоянном наблюдении за ежевикой, земля, в которой она растет, не должна пересыхать. Она всегда должна быть влажной. Но не переусердствуйте, не допускайте того, что земля будет стоять. Для того чтобы замедлить высыхание, можно будет постелить солому или сено поверх баклажек и поливать. Если вы это сделаете, растение можно будет подливать водой пару раз в неделю, а если нет, то наблюдать необходимо каждый день, и следить с влажностью, не допуская высыхания.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как размножить ежевику" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/razmnozhenie-ezheviki2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Черенкование ежевики</h2>

<p>Как размножить ежевику черенками? Ежевика — это очень технологично размножающееся растение. Его можно размножать бесконечное количество раз. Вначале необходимо нарезать черенки. Нарезать их нужно не сильно длинными, достаточно примерно двадцати сантиметров. Нижний срез необходимо сделать косой, чтобы площадь всасывания воды была больше. Верхушку необходимо процарапать ножом, делая небольшие надрезы. Примерно по одному сантиметру. Это для того, чтобы в дальнейшем корешки смогли проще прорваться наружу.</p>

<h3>Размножение ежевики черенками осенью – лучший вариант.</h3>

<p>На осень заготовьте веточки, длиной сорок сантиметров. Положите их в укромном месте, например, выкопайте ямку и положите туда на зиму. Ранней весной все это достаем, перебираем и подрезаем с двух краев концы. Затем сложите это все обратно в ямку, если она глубиной десять сантиметров. Положите туда веточки и засыпьте землей. Тщательно поливайте землю, не давая ей пересыхать. Затем накрывайте пленкой. Благодаря солнцу, веточки прогреются и дадут корешки. Затем готовый саженец отламываете от древесины. Его необходимо посадить в горшочек и хранить в тепле. Затем, когда вы увидите начало вегетации – это значит, что корневая система появилась и начала свое существование. После этого вы можете смело пересаживать ее в землю и выращивать.</p>

<h2 style="text-align: center;">Ежевика —&nbsp;выращивание из семян</h2>

<p>Выращивание ежевики из семян также популярно, как и способ размножения ежевики черенками. Вы можете выбрать удобный для себя способ выращивания или размножения. В любом случае, ежевика – неприхотливое растение, которое летом будет радовать вас своими вкусными ягодами, из которых можно приготовить и заготовить много чего вкусного. Приятного садоводства и вкусных плодов!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/razmnozhenie-barbarisa.html</link>
    <title>Размножение барбариса</title>
    <pubDate>Thu, 09 May 2019 4:58:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/razmnozhenie-barbarisa_450x337_913.jpg" title="Размножение барбариса">
            </figure>
            <h1>Размножение барбариса</h1>
        </header>
        <description>
            Барбарис – колючий декоративный кустарник, который часто используют в качестве украшения в садах, городских парках и скверах. <p>Барбарис – колючий декоративный кустарник, который часто используют в качестве украшения в садах, городских парках и скверах. Помимо своих декоративных качеств листья и корни растения обладают лечебными свойствами, а яркие продолговатые ягоды служат кулинарной приправой и ингредиентом при приготовлении плова, различных мясных блюд, компотов, конфет, варенья и соусов.</p>

<p>Хотите украсить свой приусадебный участок – смело сажайте кусты красавца барбариса. Практически весь год растение будет радовать глаз разноцветной листвой, цветами и ярким пурпуром ягод.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как размножается барбарис</h2>

<p>Барбарис растение непривередливое, он может расти практически в любой почве, не боится сильных морозов и жаркого солнца. Единственное условие при посадке, которое необходимо соблюдать – выбор места. Растение не переносит тенистых и слишком влажных участков.</p>

<p>Что же касается вопроса, как размножить барбарис, то тут существует целых три варианта: черенками, семенами или делением куста.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как размножить барбарис" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/razmnozhenie-barbarisa2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 399px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Размножение барбариса черенками</h2>

<p>Один из популярных сортов растения – барбарис тунберга, размножение черенками этого вида – самый востребованный способ культивирования.</p>

<h3>Как размножить барбарис черенками:</h3>

<ol>
	<li>В начале лета срезать черенки с сильных, здоровых кустов, выбирая часть однолетних побегов. Верхний срез может быть прямым, а вот нижний – наискосок. Длина черенков 12-15 см, диаметр примерно 5 мм.</li>
	<li>Удалить листья в нижней части срезанного отростка.</li>
	<li>Обработать стимулятором роста, иначе расти черенки будут очень долго и медленно.</li>
	<li>Поместить будущие саженцы в смесь торфа и песка (3:1) на глубину примерно 1,5-2 см.</li>
	<li>Накрыть черенки пленкой. Импровизированную теплицу открывать несколько раз в день для проветривания, опрыскивания растений и периодического рыхления почвы.</li>
	<li>После укоренения (через 25-30 дней) начать закалять саженцы, убирая пленку, в начале на пару часов, а потом ежедневно увеличивая время закалки.</li>
	<li>С августа саженцы оставляют на открытом воздухе круглосуточно. Перезимовавшие растения весной пересаживают в выбранные места сада.</li>
</ol>

<h2 style="text-align: center;">Размножение барбариса черенками осенью</h2>

<p>Опытные садоводы считают, что именно такой вид размножения дает самые лучшие результаты.</p>

<p>Черенкование барбариса осенью проводится в октябре-ноябре, до первых морозов. Черенки (15-20 см) нарезают с одеревеневших веток, растущих на кусте не менее 2 лет. Их прикапывают в земляной траншее и прикрывают опавшими листьями, ветками сосны или ели. Так же можно хранить их в погребе почти полностью закопав черенки во влажный песок, так как зимой нельзя допустить высыхания будущих ростков.</p>

<p>Весной черенки пересаживают в грунт, оставляя на поверхности только две почки. К концу лета саженцы должны дать по 2-3 побега, после чего их можно будет пересаживать. Основное условие успешного прорастания черенков – постоянное поддержание влажности грунта.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="размножение барбариса черенками" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/razmnozhenie-barbarisa_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 360px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Как вырастить барбарис из семян</h2>

<p>Этот вариант выращивания самый трудный, требует времени и сил.</p>

<h3>Для размножения семенами необходимо:</h3>

<ol>
	<li>Вынуть семена из спелых ягод барбариса непосредственно перед посадкой.</li>
	<li>Устроить на выбранном участке небольшую грядку, с неглубокими бороздками, расположенными через каждые 10-15 см друг от друга. Полить и разложить в них семена.</li>
	<li>Время посадки – октябрь. Глубина закладки – 1-1,5 см, расстояние между семенами 6-7 см.</li>
	<li>Присыпать землей и слегка утрамбовать. Накрыть опавшими листьями, сеном или хвойными ветками.</li>
	<li>Весной открыть грядки. Дождаться всходов. Периодически поливать и защищать от сорняков.</li>
</ol>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/tuya-danika.html</link>
    <title>Туя Даника: описание, посадка и уход</title>
    <pubDate>Wed, 08 May 2019 6:56:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/tuya-danika_450x337_913.jpg" title="Туя Даника">
            </figure>
            <h1>Туя Даника</h1>
        </header>
        <description>
            Туя Даника представляет собой вечнозеленый хвойный кустарник. Она была выведена датскими ботаниками в 50 годах прошлого века. В настоящий момент данное растение пользуется огромной популярностью у ландшафтных дизайнеров. <p>Туя Даника представляет собой вечнозеленый хвойный кустарник. Она была выведена датскими ботаниками в 50 годах прошлого века. В настоящий момент данное растение пользуется огромной популярностью у ландшафтных дизайнеров. С помощью него создаются настоящие шедевры природных дизайнов на небольших участках земли.</p>

<h2 style="text-align: center;">Туя западная Даника описание</h2>

<p>Аккуратное растение шаровидной формы – это и есть туя западная Даника. Оно входит в семейство кипарисовых. Взрослое растение данного вида достигает в высоту 0,8 м. Крона такого деревца имеет диаметр порядка одного метра.</p>

<p>Крона здорового растения очень плотная. При этом она состоит из мягких чешуйчатых иголок. Главное отличие данного растения от себе подобных – это вертикально приподнятые веточки и хвоинки. Такое строение деревца лишь повышает популярность сорта в целом.</p>

<p>Туя Danica – красивое ярко-зеленое растение. Ему не присуще цветение. Шишки на данном сорте встречаются крайне редко. Размер этих плодов очень мал, порядка 0,6 см. Цвет шишек стандартный коричневый. Хвоя этого представителя семейства кипарисовых имеет длину в 1 см. Данные иголки называют ювенильными. В процессе роста их заменяют плоские чешуйки.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="туя западная даника" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/tuya-danika_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 403px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Туя Даника описание высадки в грунт и ухода</h2>

<p>Туя Западная Danica – растение чаще всего размножающееся черенками. Для получения молодого саженца обычно используются одревесневшие отростки. Они обрабатываются гетероауксином. После проращиваются в теплицах. В начале весны молодые растения высаживаются в открытый грунт. В принципе высаживать Данику можно в летний или осенний сезон. Для посадки деревца следует выбирать плодородные суглинистые почвы.</p>

<p>Туя шаровидная Даника очень привередлива к выбору земли для посадки. Для нормального роста ей нужен не только определенный грунт. Садить растение следует в тщательно подготовленную яму. В нее рекомендуется предварительно добавить песок, торф, дерновую землю, нитроаммофоску. После высадки саженца, землю следует тщательно полить. На протяжении первого месяца после посадки туе следует обеспечивать еженедельный полив. В очень жаркую погоду он может дополняться орошением.</p>

<p>Благодаря небольшим размерам, саженцы данного вида можно высаживать близко друг от друга. Минимальное расстояние между растениями обязано составлять н 0,3 м. Двухрядная посадка туй предусматривает увеличение расстояния до 0,5 м.</p>

<p>Засушливым летом молодые растения поливают из расчета 20 л под одно деревце. Хорошим дополнением к водным процедурам станет рыхление земли. Можно дополнить все это мульчированием сыпучим перегноем. С помощью данных процедур можно в итоге вырастить красивое ухоженное деревце шаровидной формы.</p>

<p>&nbsp;Туя шаровидная Даника – довольно неприхотливая культура. Она обладает невероятной устойчивостью к солнечным лучам, засухе и большим морозам. Однако при всей устойчивости данного растения, ему следует обеспечить максимально комфортные условия роста. Даника будет прекрасно себя чувствовать в легкой полутени.</p>

<p>Растению необходимо вносить органические удобрения в прикорневую зону. Эту процедуру рекомендуется осуществлять в мае – июне. В комплекте с органикой можно насыщать землю золой или селитрой. Данные удобрения поспособствуют хорошему росту деревцу семейства кипарисовых.</p>

<p>Владельцам шаровидной туи Даника не следует забывать о внешнем уходе. Такой уход заключается в удалении больных, сухих и поврежденных ветвей. Не лишним будет и формирование кроны растения. Для спокойной зимовки тую следует накрывать мешковиной. Это спасет молодое деревце от вымерзания. Взрослые туи не нуждаются в дополнительном укрытии.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/rozara-kartofel-xarakteristika.html</link>
    <title>Розара картофель характеристика</title>
    <pubDate>Wed, 08 May 2019 6:04:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/rozara-kartofel-xarakteristika2_450x337_913.jpg" title="Розара картофель характеристика">
            </figure>
            <h1>Розара картофель характеристика</h1>
        </header>
        <description>
            Характеристика картофеля Розара интересует всех начинающих огородников. Сорт Розара является невероятно популярным среди садоводов. Это сорт столового назначения, который был выведет в Германии. Картошка средней величины, окрашена нежно-розовым цветом. <p>Характеристика картофеля Розара интересует всех начинающих огородников. Сорт Розара является невероятно популярным среди садоводов. Это сорт столового назначения, который был выведет в Германии. Картошка средней величины, окрашена нежно-розовым цветом. Но при этом мякоть ее желтого цвета.</p>

<h2 style="text-align: center;">Описание сорта картофеля Розара</h2>

<p>Картофель издавна считался ценным продуктом, и любой садовод заботится о том, чтобы при самых малейших денежных потерях и усилиях получать самый большой урожай, который будет на отлично храниться и принесет им невероятную радость. Сорт картошки Розара будет очень вкусный и из него получатся самые вкусные блюда. Этот сорт картофеля является одним из самых ранних среди других сортов. При посадке в середине мая сорт картофеля Розара взойдет уже в середине июня. Да-да, к первому месяцу лета у вас уже будет полностью сформированный урожай. Картофель Розана отличается своей красотой и яркостью, очень аппетитно выглядит. Внутри он достаточно плотный, имеет приятный кремовый цвет.</p>

<p>У этого сорта есть одна особенность: обычно сорта, которые созревают рано, не имеют способности долго храниться. Этот же сорт Розара имеет способность хранится великолепно в любых условиях. Это очень редкое явление. Урожай начинает созревать очень рано, когда в почве еще очень много влаги, почва еще не перегрета, когда растения могут нормально расти. Благодаря этой невероятной скорости он успевает завершить все свои ростовые процессы до того, как наступит засуха.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="сорт розара" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/rozara-kartofel-xarakteristika_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Характеристики сорта картофеля Розара</h2>

<p>Урожайность этого сорта, наверное, лучшая среди всех сортов картофеля, которые существуют в саду. Картофель очень полезен, он способен побороть любой вирус, который в нем поселится:</p>

<ul>
	<li>которые провоцирует грибковые заболевания;</li>
	<li>которые не позволяют расти картофелю.</li>
</ul>

<p>В среднем, урожай этого сорта картофеля в два раза больше, чем обычный сорт картофеля. Этот картофель невозможно перестать хвалить!</p>

<p>Если бы можно было составить топ лучших сортов, то сорт картошки Розара по описанию однозначно бы занял первое место в этом хит-параде. У него очень стабильная урожайность. Качество роста тоже просто замечательное.</p>

<p>Опытные садоводы очень ценят этот сорт.</p>

<h3>Этот ранний овощ очень хорош по всем параметрам:</h3>

<ul>
	<li>Замечательные вкусовые качества;</li>
	<li>Приличный урожай;</li>
	<li>Быстрое созревание;</li>
	<li>Количество использования не ограничено.</li>
</ul>

<p>Описания картофеля Розара говорят, что на вкусовые качества картофеля очень сильно влияет грунт и его состав. Если почва песчаная, рыхлая, то и вкус у картофеля будет замечательный. Во время готовки картофеля вы получите невероятный аромат и аппетитный вид. Также сильно имеет влияние погода. Если же вы живете в холодном климате, будьте готовы к тому, что картофель не порадует вас своим аппетитным видом и вкусными блюдами.</p>

<p>Клубни картофеля Розара не поддаются влиянию фитофтороза. Фитофтороз – это страшное заболевание растений, которое даже опаснее, чем колорадский жук. Картофель ровный, нет никаких углублений и черных пятен. Полнейшая чистота!</p>

<p>Самые опытные садоводы рекомендуют использовать именно этот сорт. Он соответствует всем параметрам. Его вкусовые качества порадуют вас и вашу семью. Сорт розана очень быстро зреет, вам не придется ждать все лето, к тому же, урожайность его не уступает другим популярным сортам. Ему не страшен даже не урожайный год, он способен дать урожай в любых условиях. Несмотря на то, что картофель забирает очень много энергии у земли, он получается вкусным и урожайным. Хорошего вам сада и яркого цветения!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/ridomil-gold.html</link>
    <title>Ридомил Голд: плюсы и минусы препарата, применение</title>
    <pubDate>Wed, 08 May 2019 5:50:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/ridomil-gold_450x337_913.jpg" title="Ридомил Голд">
            </figure>
            <h1>Ридомил Голд</h1>
        </header>
        <description>
            Препарат Ридомил Голд – высокоэффективное лекарство, уничтожающее различные грибковые заболевания растений. Активные элементы данного препарата быстро оказываются внутри культуры и защищают ее корневую систему и ягоды от различных возбудителей. <p>Препарат Ридомил Голд – высокоэффективное лекарство, уничтожающее различные грибковые заболевания растений. Активные элементы данного препарата быстро оказываются внутри культуры и защищают ее корневую систему и ягоды от различных возбудителей. Это средство часто используется для обработки томатов, картофеля и других овощей, а также винограда. Данный препарат имеет целый ряд достоинств. Среди преимуществ стоит отметить:</p>

<ul>
	<li>двухстороннюю защиту кустов и корневой системы;</li>
	<li>отсутствие фитотоксичности;</li>
	<li>мгновенное проникновение в структуру растения;</li>
	<li>простоту и удобство эксплуатации;</li>
	<li>широкий спектр воздействия;</li>
	<li>невысокую стоимость и т.д.</li>
</ul>

<h2 style="text-align: center;">Ридомил Голд инструкция по применению для овощных культур</h2>

<p>Ридомил Голд МЦ отлично борется с болезнями у овощных культур. Он может одолеть альтернариоз, фитофтороз, пероноспороз. Активное воздействие на возбудителей данных заболеваний оказывают вещества манкоцеб и мефеноксам. Именно эти элементы гарантируют внешнюю и внутреннюю защищенность растений. Выглядит препарат, как крупные гранулы.</p>

<p>Для обработки овощных и фруктовых культур используется 5 г вещества и 2 л воды. Препарат высыпается в жидкость, и тщательно перемешивается. Раствор стандартно используется методом распрыскивая. На сотку земли обычно расходуется порядка 10 литров. Опрыскивание растений обязано быть однородным. Проводить эту процедуру следует в сухих безветренных погодных условиях. Средство используется сразу же после приготовления. Иначе теряет часть эффективности.</p>

<p>Ридомил инструкция по применению предусматривает трехразовую орошение овощных культур. Первое опрыскивание следует сделать в вегетационный период. Второе примерно через пару недель после первой обработки. Третье по необходимости. Такая обработка проводится минимум за 2 недели до снятия зрелого урожая.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="ридомил инструкция по применению" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/ridomil-gold_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 399px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Ридомил Голд инструкция по применению для винограда</h2>

<p>Ридомил Голд отлично справляется с уничтожением милдью на виноградных лозах. Раствор для данной процедуры содержит в себе 25 г активного вещества и 10 л воды. Перед применением этого раствора следует проверить опрыскиватель. Он не должен содержать остатков других веществ. Распылять препарат не следует вовремя или сразу же после дождя. Прибор для распыления держится в таком случае по направлению к ветру.</p>

<p>Ридомил Голд фунгицид инструкция по применению предусматривает трехразовую обработку виноградных лоз. Первый раз растения опрыскиваются на этапе 4 листьев. Вторая обработка осуществляется через 2 недели. Последний раз виноград обрабатывается, когда до снятия гроздей осталось 2-3 недели.&nbsp;</p>

<p>В случаях, когда на следующие сутки после обработки пошел дождь, повторное опрыскивание проводить не следует. Препарат отличается высокой эффективностью. Его действующее вещество металоксилин практически мгновенно создает защитную пленку на поверхности листьев растений. Манкоцеб же уже через полчаса всасывается в структуру лозы.</p>

<h3>Минусы препарата</h3>

<p>Этот фунгицид имеет второй класс токсичности. Поэтому применять его следует в полном соответствии с инструкцией. Действующие вещества препарата опасны для человеческого организма и рыб. Поэтому не рекомендуется использовать Ридомил Голд вблизи открытых водоемов и хозяйств, занимающихся разведением водных позвоночных животных.</p>

<h3>Хранение фунгицида</h3>

<p>Препарат очень устойчив к низким температурным режимам. Однако это совсем не значит, что препарат можно хранить под открытым небом. Пакет с гранулами рекомендуется сберегать в сухом месте недоступном для детей. Раскрытую упаковку стоит запаковать. В нее не должна проникать вода. Иначе препарат может утратить некоторое количество полезных свойств.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/podgotovka-yablon-k-zime.html</link>
    <title>Подготовка яблонь к зиме на Урале</title>
    <pubDate>Tue, 07 May 2019 21:34:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/podgotovka-yablon-k-zime_450x337_913.jpg" title="Подготовка яблонь к зиме">
            </figure>
            <h1>Подготовка яблонь к зиме</h1>
        </header>
        <description>
            Урал – край жаркого лета и суровой зимы. В зимнюю пору на территории этого региона температура падает до – 51 градуса. В таких условиях выживают самые стойкие растения. Однако и их обязательно следует подготовить к встрече с морозами. Как подготовить яблоню к зиме на Урале будет рассмотрено в этой статье. <p>Урал – край жаркого лета и суровой зимы. В зимнюю пору на территории этого региона температура падает до – 51 градуса. В таких условиях выживают самые стойкие растения. Однако и их обязательно следует подготовить к встрече с морозами. Как подготовить яблоню к зиме на Урале будет рассмотрено в этой статье.</p>

<h2 style="text-align: center;">Подготовка яблонь к зиме на Урале</h2>

<p>На территории Урала обычно растут зимостойкие сорта яблонь. Здесь популярностью пользуются «Сибирячка», «Серебряное копытце», «Долго» и т.д. Данные растения прекрасно себя чувствуют в суровом климате. Однако и они требуют определенного приготовления к зиме.</p>

<h3>Приготовление к морозам ведется стандартно по двум маршрутам:</h3>

<ul>
	<li>дерево приводится в состояние покоя;</li>
	<li>обеспечивается укрытие и утепление растения.</li>
</ul>

<h2 style="text-align: center;">Как подготовить яблони к зиме более подробно.&nbsp;</h2>

<p>В первую очередь сделать так, чтобы до зимних холодов дерево вошло в состояние покоя. Ни в коем случае не следует проводить обрезку ветвей в начале осени. Это спровоцирует рост новых побегов. Не нужно в этот период времени обильно поливать дерево. Это также станет отличной стимуляцией для продолжения вегетации. Такого же результата можно добиться от излишнего внесения удобрений. Особенно азотных.</p>

<p>Обрезать ветви яблони следует лишь поздней осенью. Полив дерева возможен только после окончания листопада. Он нужен для влагозарядки растения. Яблоню обязательно следует подкормить на зиму суперфосфатом. Для этого отлично подойдет хлористый калий. Однако с подкормкой не следует перебарщивать. Нужно четко соблюдать установленные нормы. Ведь только дерево, завершившее вегетацию без проблем выдержит суровые морозы.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="яблони на зиму подготовка" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/podgotovka-yablon-k-zime_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 375px;" /></p>

<h3>Как подготовить яблони к зиме пошагово</h3>

<p>Через две недели после сбора урожая обкопать приствольные круги. Во время проведения данной процедуры внести удобрения. Отвести лишнюю воду в начале осени из приствольных кругов. Провести влагозарядковый полив дерева после листопада. Удалить опавшие листья, собрать засохшие плоды. Ствол яблони избавить от омертвевшей коры и лишайников. Кору ствола после следует обработать раствором извести. В этот раствор можно добавить препараты, защищающие от вредителей.</p>

<h3>Как подготовить молодую яблоню к зиме&nbsp;</h3>

<p>Провести все вышеперечисленные процедуры, кроме очистки коры. Далее подготовка молодых яблонь к зиме требует тщательно замульчировать приствольные круги. Чтобы корневая система дерева не пострадала от морозов. Ветки молодых деревьев рекомендуется подтянуть к центру и хорошо скрепить веревкой. Это позволит им не сломаться во время обильных снегопадов.</p>

<p>Подготовка саженцев яблони к зиме проводится таким же образом. Только дополнительно стволы молодых растений укрываются сеткой из пластика или стеклотканью, обрезанными ветками, сухой травой, лапником. Таким образом саженец уберегается от грызунов, которые в холода любят полакомиться штамбом деревьев. Импровизированное укрытие снимается после наступления теплых деньков.</p>

<h2 style="text-align: center;">Яблони на зиму подготовка в Подмосковье</h2>

<p>Подготовка яблонь к зиме в Подмосковье ничем не отличается от подобной процедуры, проводимой на Урале. При ее проведении дереву обеспечивается помощь в завершении вегетации. Вокруг ствола проводится рыхление почвы. В землю вносится торф, опилки и навоз. Из упомянутых элементов формируется холмик, который надежно защитит корневую систему в морозы. Некоторые садоводы Подмосковья оборачивают стволы яблонек бумагой или тканью. Некоторые укрывают деревья рубероидом. Опытные люди не рекомендуют использовать данный материал. Он не пропускает воздух. И может привести к гибели молодого растения.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kak-vyirastit-petrushku-na-podokonnike.html</link>
    <title>Как вырастить петрушку на подоконнике</title>
    <pubDate>Tue, 07 May 2019 6:50:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-vyirastit-petrushku-na-podokonnike_450x337_913.jpg" title="Как вырастить петрушку на подоконнике">
            </figure>
            <h1>Как вырастить петрушку на подоконнике</h1>
        </header>
        <description>
            Все мы знаем, что петрушка это – незаменимая и очень полезная зелень во многих блюдах. К сожалению, круглый год свежей петрушкой с грядки себя не порадуешь, в не сезон очень трудно найти в магазине подходящий продукт. <p>Все мы знаем, что петрушка это – незаменимая и очень полезная зелень во многих блюдах. К сожалению, круглый год свежей петрушкой с грядки себя не порадуешь, в не сезон очень трудно найти в магазине подходящий продукт. Магазинная петрушка зимой конечно же не такая, как летом домашняя, она тёмно-зелёного цвета, с приличным содержанием нитратов.</p>

<p>Но из любой ситуации есть выход. Вы можете спокойно вырастить петрушку на подоконнике в любое время года.</p>

<p>Как вырастить петрушку дома? Выращивать эту зелёную пряность дома можно двумя способами: корнеплодами и семенами.</p>

<h2 style="text-align: center;">Выращивание петрушки корнеплодами</h2>

<p>Как вырастить петрушку на подоконнике в квартире? Это очень удобно, когда на вашем подоконнике всегда есть такая полезная пряность, как петрушка, вы можете баловать себя зеленью круглый год. Выращивание петрушки на подоконнике способом выгонки корнеплодов очень простое. Еще летом, в сезон петрушки, выкопайте из грядки пару корнеплодов или купите их в любом овощном отделе. Помните, чем корнеплод больше, тем на нём может больше образоваться почек. Обязательно перед посадкой нужно приготовить так называемые «грядки», которыми могут послужить обыкновенные цветочные горшки с отверстиями. Нужно провести их дезинфекцию, подойдёт раствор марганцовки.</p>

<p>Почву можно приобрести в магазине или сделать подходящую смесь дома: смешать огородную, дерновую землю и перегной в процентном содержании (70%,15%,15%).</p>

<h2>Как вырастить петрушку?</h2>

<h3>Последовательность выращивания петрушки на подоконнике:</h3>

<ul>
	<li>Насыпать в горшок почву и увлажнить её;</li>
	<li>Сделать глубокую ямку;</li>
	<li>Посадить корнеплод, плотно присыпать землёй и полить;</li>
	<li>Ни в коем случае не ставьте только посаженный корнеплод на окно;</li>
	<li>Поставьте его в тёмное и прохладное место, поливайте;</li>
	<li>После того, как петрушка начнёт взрастать, поставьте горшок на подоконник, где достаточно солнечного света;</li>
	<li>Когда горшок уже на окне, поливайте растение чаще;</li>
	<li>Ждите готовый урожай.</li>
</ul>

<p>Следующий способ – это выращивание петрушки на подоконнике из семян. Тут нужно серьёзно отнестись к выбору сорта семян, желательно чтобы он был раннеспелым.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="выращивание петрушки" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-vyirastit-petrushku-na-podokonnike2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 338px;" /></p>

<h3>Последовательность выращивания петрушки:</h3>

<ul>
	<li>Примерно за день-два перед тем, как начать сажать семена, их нужно погрузить в воду, чтобы эфиры, препятствующие быстрому выращиванию, испарились;</li>
	<li>Если в случае с корнеплодом мы обрабатывали сам горшок, то теперь раствор марганца пригодится для обработки самих семян;</li>
	<li>Уложите слой дренажа в горшок 1-2 см;</li>
	<li>Насыпать готовую почву и увлажнить её;</li>
	<li>Сделать отверстия для семян не более 0,5 см, посадить семена и присыпать слоем почвы в один сантиметр;</li>
	<li>Горшки с посаженными семенами, так же, как и в случае с корнеплодом, убрать в тёмное место;</li>
	<li>Полив осуществлять раз в два дня;</li>
	<li>Когда рассада начнёт восходить, переместите ее на подоконник;</li>
	<li>Всходы нужно проредить;</li>
	<li>И примерно через 5-6 недель на вашем подоконнике вы увидите свежую петрушку.</li>
</ul>

<h3>Советы, как выращивать петрушку:</h3>

<ol>
	<li>Периодически поворачивать горшок с зеленью, чтобы она равномерно росла.</li>
	<li>Когда вы замечаете, что света от солнца недостаточно, то включайте дополнительную подсветку.</li>
	<li>Самая подходящая температура от 20 до 25 градусов по Цельсию.</li>
	<li>Полезным будет увлажнение из пульверизатора.</li>
	<li>Если вы замечаете, что растение вялое, то можно подкормить его минеральными удобрениями.</li>
	<li>Ни в коем случае не допускайте пересыхания грунта.</li>
	<li>Периодически разрыхляйте почву.</li>
</ol>

<p>Мы рассмотрели два способа выращивания петрушки в домашних условиях на вашем подоконнике. Эти способы – простые, и осуществить такое выращивание петрушки на подоконнике сможет любой, главное соблюдать все правила, и вы сможете круглый год наслаждаться кулинарными блюдами с душистой, свежей, вкусной зеленью. В петрушке много полезных веществ и витаминов. Такое выращивание даст вам возможность не только насладиться вкусными блюдами, но и поддержать своё здоровье.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/perecz-ogonek-na-podokonnike-uxod.html</link>
    <title>Перец огонек на подоконнике выращивание и уход</title>
    <pubDate>Tue, 07 May 2019 6:23:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/perecz-ogonek-na-podokonnike-uxod_450x337_913.jpg" title="Перец огонек на подоконнике уход">
            </figure>
            <h1>Перец огонек на подоконнике уход</h1>
        </header>
        <description>
            Перец огонек – компактное многолетнее растение. Одинаково успешно его можно вырастить в открытом грунте и на подоконнике. Идеальным временем для высадки этого растения считается февраль. <p>Перец огонек – компактное многолетнее растение. Одинаково успешно его можно вырастить в открытом грунте и на подоконнике. Идеальным временем для высадки этого растения считается февраль. В открытом грунте перчик огонек достигает высоты 1 метра. На домашних окошках растение вырастает около 30 см. Технология разведения данной культуры очень проста. При правильном подходе через 7 месяцев растение подарит владельцу первые плоды.</p>

<h2 style="text-align: center;">Перец комнатный огонек посадка и уход</h2>

<p>Выращивается комнатный перец огонек из семян. Для этой культуры отлично подходит смесь грунта из листовой, дерновой земли и песка. Как посадить перец огонек дома из семян? Для этого следует высадить их в глубокую емкость. Это позволяет не пикировать перчик после проклевывания ростков. Перед посадкой семени специалисты рекомендуют засыпать на дно горшочка дренаж. Он может состоять из гальки или керамзита.</p>

<p>Для того, чтобы получить крепкую рассаду, семена огонька предварительно укладываются на грунт. Далее они заглубляются на пол сантиметра в землю. Грунт увлажняется, накрывается пленкой. Горшочек отправляется в теплое место. Через каждые пару дней почва с семенем поливается. При появлении всходов горшочек перемещается на подоконник. Перец огонек на подоконнике растет до весенней пересадки.</p>

<h2 style="text-align: center;">Перец огонек на подоконнике выращивание</h2>

<p>Пересадка растения проводится после появления 2 листков. Для проведения данной процедуры следует взять тару объемом 1,5 л. Сама по себе культура не требует горшка внушительных размеров. Такая тара обычно выполняет декоративное предназначение.</p>

<p>Комнатный перец огонек выращивание – это не слишком кропотливый процесс. Главное во время него не забывать, что в первые полгода жизни культура требует обилия света. Поэтому ее следует выставлять на южные окна. При этом нужно соблюдать температурный режим не менее +22 градусов.</p>

<p>В идеале перчик огонек на подоконнике должен получать солнечные лучи на протяжении половины суток. Для соблюдения этих требований специалисты рекомендуют использовать искусственное освещение. Неокрепшие саженцы растения имеют свойство болеть в зимний период времени. Во избежание развития болезней следует батареи отопления накрывать тканью.</p>

<p>Перец огонек – культура влаголюбивая. Летом растение следует не только поливать, но и орошать листву. Полив культуры стандартно осуществляется по мере высыхания грунта.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="перец огонек на подоконнике" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/perecz-ogonek-na-podokonnike-uxod_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Перец огонек на подоконнике уход</h2>

<p>Домашнее растение может вырасти в любом случае. Однако для получения крепкой и обильно плодоносящей культуры ее следует время от времени удобрять. Идеальное подкармливание для перчика – это удобрения на минеральной основе. Опытные садоводы обычно используют для этих целей Кемира-люкс, Нитрофоску или Растворин. Кроме данных удобрений также следует использовать органику. Перчику просто необходим птичий помет или коровяк.</p>

<p>Перец огонек на подоконнике нуждается не только в уходе, но и в искусственном опылении. С помощью такой процедуры можно помочь растению с быстрой завязью плодов. Искусственное опыление проводится точечно. Оно способствует повышению урожайности на 30%.</p>

<p>&nbsp;Перчик огонек - довольно неприхотливое растение. Однако при неправильном уходе оно очень часто болеет.</p>

<h3>Среди самых распространенных заболеваний этой культуры следует упомянуть:</h3>

<ul>
	<li>гниль корневой системы;</li>
	<li>отсутствие плодоношения;</li>
	<li>паутинного клеща;</li>
	<li>изменение окраса листвы и т.д.</li>
</ul>

<p>При правильном уходе перечисленные заболевания никогда не появятся на огоньке. Поэтому следует заботливо относиться к культуре, цветущей на подоконнике.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/pileya-melkolistnaya.html</link>
    <title>Пилея мелколистная</title>
    <pubDate>Tue, 07 May 2019 5:54:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/pileya-melkolistnaya_450x337_913.jpg" title="Пилея мелколистная">
            </figure>
            <h1>Пилея мелколистная</h1>
        </header>
        <description>
            Любителям и ценителям живого декоративного украшения жилища придется по вкусу оформление цветами пилея. Эти декоративные растения предлагают обширный выбор замечательных акцентов при оформлении комнат. <p>Любителям и ценителям живого декоративного украшения жилища придется по вкусу оформление цветами пилея. Эти декоративные растения предлагают обширный выбор замечательных акцентов при оформлении комнат. Они имеют великолепную форму и рельеф, достаточно компактны, имеют большое разнообразие, что иногда очень тяжело воссоединить их под одно название. Существует множество сортов этого цветка: пилея мелколистая, кадье, пилея монетолистная, пилея пеперомиевидная и много других.&nbsp;По внешнему виду они представляют собой травяной и полукустарниковый внешний вид с рельефными либо пестрыми листьями.</p>

<p>Пилеи непривередливы, очень выносливы, неприхотливы в выращивании. Поскольку они не отличаются особой долговечностью, так как многие из видов могут быть однолетними растениями, очень легко размножаются. Поэтому не составит труда периодически заменять старые растения на новые. Отличительное и важное преимущество этих растений состоит в большом разнообразии видов. Среди этих декоративных красавиц существуют настолько оригинальные экземпляры, что об их родственных связях нет возможности догадаться самостоятельно. Но, как и везде, среди них также существуют самые актуальные виды — это:</p>

<ul>
	<li>Пилея мелколистая;</li>
	<li>Кадье;</li>
	<li>Пилея монетолистная;</li>
	<li>Пилея пеперомиевидная.</li>
</ul>

<h2 style="text-align: center;">Пилея мелколистная уход в домашних условиях</h2>

<p>Она покоряет сердца своим оригинальным видом с многочисленными маленькими листочками с глянцевым отблеском, которые придают растению особую курчавость, а сочные побеги розового или зеленого цвета, похожие на раскидистые ветки еще более усиливают эффект. Благодаря этому растение отличается особой декоративностью и ажурностью.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="пилея мелколистная уход в домашних условиях" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/pileya-melkolistnaya2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>Эта неприхотливая красавица с красивыми меленькими листиками может простить случайные промахи в уходе, но куда более серьезные может не простить. В общем это достаточно неприхотливое растение, которому не страшно непродолжительная засуха либо нестабильный уход. Отлично себя чувствуют как в светлых, так и в помещениях с полутенью, при этом наилучшего декоративного эффекта достигают при ярком, рассеянном свете, без направленных прямых солнечных лучей. Эти красотки могут обитать в комнатах, на кухне и даже в ванной.</p>

<p><strong>Самый комфортабельный температурный режим для них от +15 до +18 с высокой влажностью.</strong> Также следуем избегать мест, которые подвержены сквознякам. Эти цветы необходимо правильно поливать: они не терпят длительную сырость или засуху. Дабы цветок находился в комфортных условиях, поливать его необходимо периодически, при этом обязательно допускать просыхание грунта в верхнем слое. Правильнее поливать чаще, но понемногу, чем эпизодически и много. <strong>Обязательно нужно подкармливать 1-2 раза в месяц.</strong></p>

<h2 style="text-align: center;">Пилея Кадье уход в домашних условиях</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="пилея кадье" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/pileya-melkolistnaya4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Отличается изящностью и строгим узором на удлиненных листиках. Сами листочки овальной формы, темно-зеленого цвета, а впродоль прожилок расположились симметричные белые пятнышки.</p>

<p>Растет она в разных маленьких горшочках с хорошо дренированным слабокислым либо нейтральным грунтом. Также необходимо в почву добавлять дерновую землю, песок, торф и перегной из листьев. Не желательно опрыскивать крону растения, дабы не навредить листве. Полив производится через поддон, не допустим контакт листвы и грунта с водой, по окончании полива лишнюю жидкость из поддона следует убрать.</p>

<h2 style="text-align: center;">Пилея пеперомиевидная уход в домашних условиях</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="пилея пеперомиевидная" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/pileya-melkolistnaya3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 402px;" /></p>

<p>Такое миниатюрное красивое чудо сложно не заметить и не влюбится с первого взгляда. Оно имеет роскошную и необычайно красивую листву. На небольшом стебле располагаются в виде пучка листья с идеальной круглой формой, визуально схожи на монеты либо на листочки водяных лилий. Листья насыщенного зеленого цвета с идеально глянцевой поверхностью. На этом растении очень сложно заметить его цветение, да и в домашних условиях это происходит чрезвычайно редко. Правда роскошного вида листва с лихвой компенсирует этот недостаток.</p>

<p>Это растение скверно переносит жару, желательно не превышать температурный режим выше +25 градусов. Чтобы сохранить красивый вид и компактность цветка, следует периодически обрезать, тем самым стимулировать рост боковых побегов. По истечению пару лет, пилею следует омолаживать. Срезанные веточки укореняют, а старый цветок выбрасывают.</p>

<p>При домашнем уходе требуется строго соблюдать режим поливания и увлажнения воздуха.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/ogurecz-masha.html</link>
    <title>Огурец Маша</title>
    <pubDate>Tue, 07 May 2019 5:38:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/ogurecz-masha3_450x337_913.jpg" title="Огурец Маша">
            </figure>
            <h1>Огурец Маша</h1>
        </header>
        <description>
            Мечта любого огородника – ранний и обильный урожай овощей. Огурец – один из наиболее любимых и востребованных овощей. Кто же откажет себе в удовольствии уже в июне попробовать свежие хрустящие огурчики прямо с грядки.<p>Мечта любого огородника – ранний и обильный урожай овощей. Огурец – один из наиболее любимых и востребованных овощей. Кто же откажет себе в удовольствии уже в июне попробовать свежие хрустящие огурчики прямо с грядки. Наверное, именно ради этого большинство любителей огородов отдает предпочтение ранним сортам огурцов, которые быстро всходят и дают первые плоды через месяц после посадки.</p>

<p>Выбор подходящего вида огурчиков – задача сложная и ответственная. Поэтому прежде чем приобретать семена и начинать посадку стоит изучить все плюсы и минусы тех сортов, которые лучше всего подходят для данного региона.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="огурец маша f1" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/ogurecz-masha_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Огурцы Маша f1 характеристика</h2>

<p>Тем, кто хочет заняться выращиванием ранних огурчиков, стоит обратить внимание на сорт огурцов Маша.</p>

<h3>Многие опытные огородники уже давно остановили на нем свой выбор, ведь он имеет массу важных достоинств:</h3>

<ul>
	<li>с одинаковым успехом выращивается в теплицах и в открытом грунте;</li>
	<li>может высаживаться как рассадой, так и семенами;</li>
	<li>самоопыляемый;</li>
	<li>дает первые плоды через 5-6 недель после посадки;</li>
	<li>устойчив ко многим известным заболеваниям;</li>
	<li>большая урожайность;</li>
	<li>плоды плотные, хрустящие и сладкие;</li>
	<li>употребляется в сыром виде и подходит для консервации;</li>
	<li>прекрасно переносит транспортировку.</li>
</ul>

<p>Хорош огурец Маша f1 и тем, что на фоне такого количества положительных характеристик он практически лишен недостатков. Из минусов этого сорта стоит назвать лишь то, что сбор урожая необходимо проводить практически ежедневно, так как, переспев плоды теряют часть вкусовых качеств и желтеют. Некоторые садоводы-огородники также нарекают на плотную кожуру огурца и его слабый аромат.</p>

<p>Огурец Маша f1 описание сорта. Кусты у овоща большие и сильные, каждая ветвь может выдерживать до 5-7 зеленцов. Плоды насыщенного темно-зеленого цвета, небольшого размера от 7 до 10 сантиметров, весом не более 80-95 г. Одним из немаловажных положительных качеств плодов этого сорта является полное отсутствие в них горечи.</p>

<p>Этот вид огурцов по-своему универсален, так как прекрасно подходит для употребления в пищу в сыром, малосольном, квашеном, маринованном, соленом виде. Такие огурчики просто не заменимы для консервации на зиму.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="огурцы маша" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/ogurecz-masha2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 600px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Особенности посадки</h2>

<p>Огурцы Маша f1 семенами высаживаются в грунт, когда почва прогрелась до 14-15 градусов, обычно в конце мая или начале июня (зависит от погодных условий). &nbsp;Глубина посадки не должна превышать 2,5-3 см.</p>

<p>Что касается рассады, то ее помещают в теплую почву после окончания заморозков, когда на саженцах уже есть 5-6 настоящих листочков. На первых порах, чтобы рассада, попав под открытое небо, хорошо прижилась грядки накрывают пленкой.</p>

<p>Для посадки выбирают солнечные места, не подверженные сквознякам и резким порывам ветра. Желательно, чтобы земля на этих участках была удобрена еще осенью смесью из жидкого навоза (2,5-3 ведра), золы древесной коры (1 литр) и нитрофосфата (90-100 г). &nbsp;</p>

<p>Как и большинство овощных культур, огурцы Машенька любят воду. Полив овоща должен осуществляться исключительно теплой водой, не реже одного раза в 2-3 дня.&nbsp;</p>

<p>Подкормку огурцов минеральными удобрениями (навоз, зола, мочевина, калийная, аммиачная селитра, суперфосфат и др.) начинают делать после появления на саженцах третьего листочка. Последующие подкормки проводятся примерно через каждые 10 дней.</p>

<p>При соблюдении всех правил и условий посадки, а также при последующем правильном уходе огурцы Маша порадуют своих хозяев не только ранним, но и весьма обильным урожаем. В течении сезона каждый куст этого зеленого чуда может давать 1,5-2 кг огурчиков.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/obrabotka-vinograda.html</link>
    <title>Сезонная обработка винограда от вредителей и болезней</title>
    <pubDate>Tue, 07 May 2019 5:08:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/obrabotka-vinograda2_450x337_913.jpg" title="Обработка винограда">
            </figure>
            <h1>Обработка винограда</h1>
        </header>
        <description>
            Виноград — излюбленное лакомство многих людей. Садоводы часто на своих участках разводят это растение, чтобы осенью с полна насладиться приятным вкусом ароматных ягод. Но, как и другие культуры, за ним необходим правильный уход. <p>Виноград — излюбленное лакомство многих людей. Садоводы часто на своих участках разводят это растение, чтобы осенью с полна насладиться приятным вкусом ароматных ягод. Но, как и другие культуры, за ним необходим правильный уход. Он заключается не только в правильной высадке, формировании и подвязке, но и очень значима защита винограда от болезней и вредителей. Обработанное растение может противостоять различным заболеваниям и насекомым, которые могут нанести ему вред.</p>

<h2 style="text-align: center;">Обработка винограда весной от болезней и вредителей</h2>

<p>Основной целью обработки растения является предупреждение появления болезней и отпугивание насекомых-вредителей. Болезни могут быть вызваны бактериями или грибками. Опрыскивание винограда поможет избежать развития заражений и поражения кустарников в будущем.</p>

<p>Всем известно, что любую неприятность легче предупредить, чем потом бороться с последствиями. Чтобы растение выросло здоровым и хорошо плодоносило, существует специальная схема обработки винограда от болезней и вредителей. Придерживаясь установленного графика, садоводы могут уберечь своих подопечных от вредных воздействий и насладиться хорошей урожайностью.</p>

<p>Не все садоводы знают конкретно, когда необходимо производить обработку и поэтому обрызгивают кусты сразу после их открытия. Первичная обработка винограда весной осуществляется в первые недели апреля. Основным препаратом является фунгицид, он очень действенен при уничтожении грибковых поражений. Обработка винограда от болезней проводится очень тщательно, ведь после зимовки могли сохраниться патогенные возбудители. Также обрабатывается грунт вокруг культуры, потому что он может содержать споры.</p>

<p>Второй раз обработка винограда весной осуществляется во 2-й половине апреля, когда происходит пробуждение насекомых от зимней спячки. Если упустить момент и своевременно не опрыскать кусты, то насекомые могут повредить распускающиеся почки, что напрямую скажется на здоровье растения и качестве урожая. В этом случае используются специальные препараты от болезней винограда — инсектициды. Если растение было сильно заражено, то обработку нужно повторить через 10 дней.</p>

<p>Когда растение отцвело, проводится заключительная обработка винограда. Для этого используется смесь фунгицида и инсектицида. Чтобы результаты были максимально оптимальными, следует четко придерживаться графика.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="чем обработать виноград" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/obrabotka-vinograda_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 374px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Чем обрабатывать виноград от болезней</h2>

<p>Самое подходящее время для проведения опрыскивания — пасмурная погода и без ветра, ведь от воздействия ярких лучей солнца на листах остаются ожоги. Каждый хороший садовод готовится к весне заранее. Основной целью подготовки является выбор, чем обработать виноград.</p>

<h3>Средства, которыми производится опрыскивание, делятся на несколько видов:</h3>

<ul>
	<li>биологические. Данные препараты отличаются от других тем, что ними можно производить обработку в независимости от времени. В их состав входят штаммы бактерий, которые успешно могут побороть заболевания различной природы и насекомых;</li>
	<li>химические. В наше время существует огромное количество химических препаратов. Самыми действенными из них являются: медный и железный купорос, бордоская смесь, мочевина и многое другое;</li>
	<li>народные средства уже много лет успешно используются для опрыскивания не только виноградников, но и других жителей сада. Простота в приготовлении отваров отнюдь не свидетельствует об их неэффективности. Такие способы помогут не только вылечить растение. Но и предотвратить его повторное заражение.</li>
</ul>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/obrabotka-vinograda-osenyu.html</link>
    <title>Обработка винограда осенью</title>
    <pubDate>Tue, 07 May 2019 4:56:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/obrabotka-vinograda-osenyu2_450x337_913.jpg" title="Обработка винограда осенью">
            </figure>
            <h1>Обработка винограда осенью</h1>
        </header>
        <description>
            Обработка винограда осенью требует особого внимания и уделенного времени. Сейчас речь пойдет об осеннем укрытии винограда. Это необходимо делать для того, чтобы виноград не заболел грибковыми заболеваниями за зиму, и отлично перенес зиму.<p>Обработка винограда осенью требует особого внимания и уделенного времени. Сейчас речь пойдет об осеннем укрытии винограда. Это необходимо делать для того, чтобы виноград не заболел грибковыми заболеваниями за зиму, и отлично перенес зиму.</p>

<p>Обработка винограда осенью от болезней и вредителей – это важный этап подготовки винограда к зимованию, и немало важный процесс - опрыскивание винограда осенью. Для чего требуется опрыскивание? Прошел сезон, и обработка винограда осенью от болезней просто необходима. За время лета виноград достаточно нахватался болезней, тем более этот год был дождлив, и из-за этого множество вредоносных спор грибов осталось зимовать на виноградных веточках. В основном, они обитают под чешуйками почек, возможно, в поврежденной коре. Также различные вредители попадают под трещины, чтобы укрыться от зимы, а весной снова появиться наружу и оказать вред растению. Чем же опрыскивать виноград осенью?</p>

<h2 style="text-align: center;">Правила и вещества</h2>

<p>Чем обработать виноград осенью? Для того, чтобы избежать данной ситуации, необходимо применить железный купорос. Одного полкилограммового пакета вполне будет достаточно, чтобы обработка винограда осенью перед укрытием на зиму прошла успешно. Первоначально его необходимо растворить в довольно-таки горячей воде. Жидкости понадобится двенадцать литров, этого будет достаточно, чтобы разбавить его. Осенняя обработка винограда против болезней и вредителей должна проходить обязательно. Лучше это делать электрическим опрыскивателем, очень удобная и надежная вещь, которая не требует особых физических усилий. Благодаря равномерному давлению опрыскиватель распределяет вещество на поверхность растения. Он приносит одно удовольствие в работе.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="чем обработать виноград осенью" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/obrabotka-vinograda-osenyu_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>После того, как вы разбавили железный купорос горячей водой для обработки винограда на зиму, и он растворился полностью, вы должны в этом убедиться. Потому что он имеет способность плохо растворяться. Из-за того, что его хранят в сыром и влажном месте, и неизвестно, сколько лет он слеживается. Поэтому будьте внимательны, купорос должен полностью раствориться.</p>

<h3>Как обработать виноград на зиму?</h3>

<p>После того, как вы приготовили раствор, залейте его в опрыскиватель и приступайте к работе. При обработке важно облить очень большим количеством раствора виноград. Обработать растение необходимо со всех сторон, чтобы не осталось ни малейшего необработанного участка. В тоже время обрабатываем почву, потому что на ее поверхности также любят зимовать грибы и всякие другие болезни, которые опасны для растений.</p>

<p>Лучше проводить эту операцию в сухую погоду. Но так как осенью часто бывают дожди, и такую погоду дождаться крайне сложно, убедитесь хотя бы, что после обработки три или четыре часа дождь не смоет вещество. За это время купорос впитается в поверхность винограда, тем самым защищая его от вредителей и болезней. &nbsp;В дальнейшем желательно удобрить виноград каким-нибудь хорошим и качественным удобрением, которое способствует росту и цветению растений.</p>

<p>Затем виноград необходимо будет укрыть, чтобы он спокойно перезимовал в вашем саду. Вы можете все лето ухаживать за своим садом, в том и числе и за виноградом, но если вы неправильно укроете его на зиму, то вся ваша работа пойдет на свалку. В первую очередь необходимо убедиться, что погода будет такой же пасмурной, и серьезных потеплений уже не наступит. Тогда вы можете укутывать ваш виноград на зиму, чтобы он не мерз в дальнейшем. Виноград зреет до последнего, вплоть до самых морозов. Лучше подождать своего часа, а тем временем обработать виноград на зиму железным купоросом.</p>

<p>Будьте бдительны, ухаживайте за своим садом, не давайте вашему винограду болеть и плесневеть во время зимы. Желаем вам цветущего сада и красивых растений!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/monarda-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte.html</link>
    <title>Монарда посадка и уход в открытом грунте</title>
    <pubDate>Tue, 07 May 2019 4:43:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/monarda-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte2_450x337_913.jpg" title="Монарда посадка и уход в открытом грунте">
            </figure>
            <h1>Монарда посадка и уход в открытом грунте</h1>
        </header>
        <description>
            Монарда посадка и уход в открытом грунте – интересная тема для каждого дачника или садовода. Монарда гибридная – уникальной красоты растение, которое еще и способно иметь лечебные свойства.<p>Монарда посадка и уход в открытом грунте – интересная тема для каждого дачника или садовода. Монарда гибридная – уникальной красоты растение, которое еще и способно иметь лечебные свойства. О лечебных свойствах Моранды вы узнаете позже. Сейчас же давайте обсудим преимущества выращивания этого растения у вас в саду.</p>

<h2 style="text-align: center;">Правильный уход</h2>

<p>Это многолетнее растение. Имеет очень интересное название в честь известного врача. Имеет приятный аромат, из нее можно заварить вкусный чай. Это очень душистый цветок, который славится свойствами, как у эфирных масел. Для масла часто используют дудчатую монарду. Монарда двойчатая имеет разные формы лепестков, но в основном – двойной лепесток.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="монарда растение" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/monarda-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p><strong>Монарда </strong>– это, в основном, декоративное растение, задание которого – радовать глаз хозяйки. В данный момент монарда имеет множество сортов, как декоративных, так и садовых. Яркие краски монарда будут радовать вас своими яркими цветениями. Монарда также хороша как в кулинарии, где используют ее в качестве приправ, так и медицине, где она выполняет лечебные функции. Также ее используют в качестве ароматизатора чая.</p>

<p>Растение Монарда начинает свое цветение в июле, если с опозданием, то в августе. Цвести она будет около двух месяцев. Размножение может происходить двумя способами:</p>

<ol>
	<li>Семенами.</li>
	<li>Делением куста.</li>
</ol>

<h2 style="text-align: center;">Посадка и выращивание</h2>

<p>Семена следует высевать в ящике. Делать это следует в конце января – это лучшее время для посева. Ящики наполните грунтом, который должен быть питательным. В качестве питания можно использовать удобрение или песок. После того, как вы подготовили семена, возьмите ящик с подготовленным грунтом и полейте его. Делайте это аккуратно, много воды не требуется. Из-за того, что семена очень мелкие, их лучше смешать с песком, чтобы лучше посеять. После того, как вы смешали семена, посейте их в заранее заготовленный ящик. Благодаря трюку с песком ваши семена равномерно распределились, и в дальнейшем у вас не будет проблем с ростом цветка. После посева посыпаем легким рыхлым грунтом, слой должен быть довольно-таки толстый. После этого утрамбуйте все, чтобы семена плотно запечатались в землю. Затем обильно полейте и накройте его крышкой или пленкой. Затем наш посев необходимо поставить в прохладное место, если на улице зима – можно использовать балкон. Если же вы опасаетесь, что температура будет слишком высокой, можно поставить в холодильник. Выстоять там необходимо около недели, чтобы семена пустили корни. После этого вынимаем и ставим в теплое место. Первые недели три монарда будет расти очень медленно – это нормально. &nbsp;</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="монарда посадка и уход" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/monarda-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>На постоянное выращивание монарду высаживают спустя два месяца, когда у растения уже имеется две или даже три пары настоящих листьев. Монарда имеет способность выдержать низкие температуры, до минус трех градусов по Цельсию.</p>

<p>Также монарду можно посадить и в открытый грунт. Все зависит от навыка выращивания садовода. Посев семян в открытый грунт проводят в конце февраля, когда морозы уже прошли, и начинается оттепель. Если же вы посеете позже, растение не взойдет, поскольку не любит, когда вокруг него растут сорняки. Для такого же равномерного посева семена также сеют в песке.</p>

<p>Место, где она будет расти, должно быть тихим и теплым, необходима защита от холодных ветров и сквозняков. Место должно быть хорошо освещено. Монарда хорошо разрастается в дальнейшем, поэтому ее лучше высаживать на хорошем расстоянии друг от друга.</p>

<p>Не ждите цветения в тот же год, в котором вы ее посадили. Нормальным для нее является цветение на следующий год после посадки.</p>

<p>Монарду используют в качестве чая, она дает приятный аромат бергамота. Если вы любите чаи из трав, то вам обязательно необходимо вырастить это растение.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/malina-beglyanka.html</link>
    <title>Малина Беглянка</title>
    <pubDate>Tue, 07 May 2019 4:16:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/malina-beglyanka2_450x337_913.jpg" title="Малина Беглянка">
            </figure>
            <h1>Малина Беглянка</h1>
        </header>
        <description>
            Ягода малина....Она знакома нам всем, наверное не найдется человека, который бы не испробовал эту ароматную красивую ягоду либо сваренное варенье из нее. Большинство людей любят малину за ее замечательный медово-сладкий с небольшой кислинкой вкус, ну и конечно же, за ее лечебные свойства. Существует множество сортов этой ягоды: малина Беглянка, Золотая осень, Утренняя роса, Золотой сентябрь и еще много других.<p>Ягода малина....Она знакома нам всем, наверное не найдется человека, который бы не испробовал эту ароматную красивую ягоду либо сваренное варенье из нее. Большинство людей любят малину за ее замечательный медово-сладкий с небольшой кислинкой вкус, ну и конечно же, за ее лечебные свойства. Существует множество сортов этой ягоды: малина Беглянка, Золотая осень, Утренняя роса, Золотой сентябрь и еще много других.</p>

<p>Малина Беглянка и много других сортов внешне представляют собой ровно растущий кустарник с колючками, как у роз. Плоды ягоды имеют цвет от нежно-розового до практически черного, а также имеются сорта желтой малины. В наше время выведены ремонтантные сорта, которые дают урожай при низком температурном режиме.</p>

<h2 style="text-align: center;">Описание сорта: малина беглянка</h2>

<p>Это раннеспелая ягода желтого цвета, с отменными вкусовыми качествами. Она имеет высокую урожайность и достаточно хорошо адаптирована к холоду. Кусты данного сорта отличаются средними размерами. Молодые ростки не очень сильно разрастаются по участку. В среднем их около восьми в одном кусте. Растение первого года жизни имеет светло-зеленый окрас, а уже на втором они приобретают сероватый оттенок. Стебли Беглянки имеют незначительное количество коротеньких и тоненьких шипов. Они, как и само растение, на первом году зеленые, а на втором становятся сероватого цвета с коричневым оттенком.</p>

<p>Мякоть ягоды имеет ароматный кисло-сладкий вкус. Этот сорт достаточно благоприятно переносит не только холод, но и засуху с жарой. Кроме того, еще одним достоинством является хорошая устойчивость к разным видам возбудителей заболеваний и всевозможным вредителям. Поэтому малина Беглянка очень популярна среди садоводов.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="сорта желтой малины" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/malina-beglyanka_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 451px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Описание сорта: малина Золотая осень</h2>

<p>Малина Золотая осень отличается крупным размером ягод с достаточной плотностью, что очень облегчает транспортировку, ведь ягода не мнется, а сохраняет свою первозданную форму. Малина этого сорта желтого цвета с небольшим золотистым оттенком. Кусты в высоту достигают до полутора метра. Молодых побегов в кусте не превышает семи штук. Однолетние растения тонкие, зеленого цвета; на втором году жизни они приобретают коричневый цвет с восковым напылением. Шипов на стеблях не очень много, и расположены они в основном внизу побегов.</p>

<p>Эту ягоду относят к десертной, поскольку она достаточно сладкая и сочная. Ее употребляют как в свежем виде, замороженном, так и после термообработки в виде варенья, компотов.</p>

<p>Данный сорт имеет высокую урожайность, и кроме того относится к ремонтантным сортам, и выдерживает холод вплоть до -30 градусов. А плодоносить начинает в середине августа.</p>

<h2 style="text-align: center;">Описание сорта: малина Золотой сентябрь</h2>

<p>Малина Золотой сентябрь имеет крупные плоды кругло-конической формы, золотисто - оранжевого цвета. Отличается сладко-кислыми изумительными вкусовыми качествами с насыщенным ароматом. Кусты средней высоты, молодые ростки средней толщины светло-зеленого цвета. Малину употребляют как в свежем и замороженном виде, так и после термообработки в виде варенья, компотов, джемов, киселей. Также ее применяют для изготовления вин и наливок; активно используют в медицине.</p>

<p>Это сорт с достаточно высокой урожайностью, слабым поражением болезнями и кроме того также относится к ремонтантным сортам.</p>

<p>К ремонтантному сорту также относится желтая Малина Утренняя роса. Данный вид также имеет щедрый урожай. Желтые красивые ягоды крупного размера с приятным сладким вкусом и небольшой кислинкой, которые хорошо поддаются транспортировке. При жаре и засухе сахаристость теряется и преобладает более кисловатый вкус</p>

<p>Кусты растения вырастают до 170 сантиметров, прямостоячие с жесткими шипами, устойчивы к разному роду заболеваниям. Дают много молодых побегов. Саженцы этого сорта очень хорошо принимаются при пересаживании. В общем растение достаточно хорошо переносит как холод, так и жару; урожай дает два раза в год. Ягода при высоком температурном режиме не печется. Применение плодов универсальное: употребление в свежем виде, замороженном&nbsp; и после термообработки.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/listya-xrena.html</link>
    <title>Листья хрена – способы применения растения</title>
    <pubDate>Tue, 07 May 2019 3:49:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/listya-xrena2_450x337_913.jpg" title="Листья хрена">
            </figure>
            <h1>Листья хрена</h1>
        </header>
        <description>
            Хрен или Armoracia – растение с массой полезных качеств. Его листья издревле использовали на Руси. Данное растение по сей день высоко ценится многими людьми. Благодаря тому, что в этой культуре содержаться витамины В и С, минералы и вещества, убивающие вредоносные микроорганизмы.<p>Хрен или Armoracia – растение с массой полезных качеств. Его листья издревле использовали на Руси. Данное растение по сей день высоко ценится многими людьми. Благодаря тому, что в этой культуре содержаться витамины В и С, минералы и вещества, убивающие вредоносные микроорганизмы.</p>

<h2 style="text-align: center;">Полезные листья хрена применение</h2>

<p>Листья хрена часто используются народными ценителями и кулинарами. Они являются обязательной составляющей консервации. Данные листья прекрасно борются с плесенью. Поэтому их добавляют при закатке солёных огурцов и помидоров.</p>

<p>Молоденькие листочки Armoracia – прекрасная добавка к мясным блюдам. Они придают еде пикантный, ни с чем несравнимый вкус. Листья хрена также часто добавляются в первые блюда. Ими украшаются холодные закуски. Опытные повара применяют в кулинарии приправу в виде порошка из сушеных листьев хрена. Этой приправой они сдабривают заливные блюда, птицу, свинину. В итоге получается настоящий шедевр для истинных ценителей высокой кухни.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="лечение листьями хрена" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/listya-xrena_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Лист хрена применение в народной медицине</h2>

<p>Лечение листьями хрена можно назвать одним из довольно популярных направлений народной медицины. При помощи данных ингредиентов излечиваются многие заболевания.</p>

<h3>Лист хрена лечебные свойства:</h3>

<ul>
	<li>применяется при болезненных ощущениях в суставах;</li>
	<li>остеопорозе;</li>
	<li>гепатитах;</li>
	<li>остеохондрозе и т.д.</li>
</ul>

<p>Такая терапия противопоказано людям, некоторыми болезнями. &nbsp;Гастрит, повышенная кислотность, язвенная болезнь и патология почек очень не любят острый хрен.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как использовать листья хрена – основные способы</h2>

<p>Листочки Armoracia часто применяются в чистом виде для компрессов. Они также используются в измельченном виде с другими компонентами и в виде лечебного настоя. Настойка из листьев хрена – отличное средство для борьбы с циррозом, вирусным гепатитом, гайморитом. Ее также можно применять при болезненных ощущениях в области спины.</p>

<p>Настойка на листьях хрена готовиться следующим образом. Листва растения тщательно измельчается. Полученной массой наполняется стеклянная банка. В емкость заливается алкоголь. Тара помещается в холодильник. Масса настаивается 7 дней. Далее настойка фильтруется. Способ применения ее довольно прост. Лекарственное средство употребляется по столовой ложке три раза в сутки. Прием настойки происходит за полчаса до еды. Для усиления лечебного эффекта в этот настой можно добавить мед. При болях в спине настойка используется в качестве растирки. Процедура проводится на протяжении трех месяцев.</p>

<p>Что делать с листьями хрена еще? Можно превратить их в однородную субстанцию с толикой лимона. Такая кашица обычно используется для лечения болей в суставах. Она применяется несколько раз в сутки. Способ применения очень прост. Лечебная масса накладывается на больной сустав. Сверху она прикрывается полиэтиленом и повязкой. По истечении получаса компресс удаляется и выбрасывается. Для проведения следующей процедуры готовиться новое средство.</p>

<p>Самый простой способ применения листьев хрена – это использование в естественном виде. Данный способ подразумевает предварительное ошпаривание листвы кипятком. Далее тепленький лист укладывается на больное место. Укутывается тканью. Оставляется на некоторое время. После снятия компресса можно обнаружить на поверхности листьев белых налет. Так вот. Это и есть соли. Для их полного удаления рекомендуется провести не менее 10 процедур. Только таким образом можно избавиться от надоедливых болей.</p>

<p>Листья хрена можно использовать для лечения круглый год. Это растение прекрасно храниться на протяжении долгого времени в холодильнике. Для того, чтобы его листья надолго сохранили полезные качества, следует их сбрызнуть водой, упаковать в полиэтилен и устроить в прохладном месте на хранение.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kuryi-porodyi-brama.html</link>
    <title>Куры породы Брама</title>
    <pubDate>Tue, 07 May 2019 3:40:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kuryi-porodyi-brama2_450x337_913.jpg" title="Куры породы Брама">
            </figure>
            <h1>Куры породы Брама</h1>
        </header>
        <description>
            Занятие животноводством становится вновь популярным. Возможно, многие просто вспоминают детство, возможно людей стало беспокоить качество их жизни и их питание. Но сейчас большинство людей занято другими делами, и им не до развода животных. Да и к тому же, где их разводить, неужели у себя в квартире? Сейчас многие животноводы стали ставить очень качественные курятники у себя на даче.<p>Занятие животноводством становится вновь популярным. Возможно, многие просто вспоминают детство, возможно людей стало беспокоить качество их жизни и их питание. Но сейчас большинство людей занято другими делами, и им не до развода животных. Да и к тому же, где их разводить, неужели у себя в квартире? Сейчас многие животноводы стали ставить очень качественные курятники у себя на даче. Они способны обеспечить курочкам питание и питье в течении нескольких дней отсутствия хозяина. Сейчас курятники усовершенствованы, оснащены различным современным оборудованием: автоматическими вентиляциями, отоплением и специальными накопителями для корма.</p>

<p>Но чтобы разводить кур породы Брама палевая, необходимо соблюдать некоторые правила их размещения:</p>

<ul>
	<li>В среднем, на четыре взрослые курицы необходимо иметь метр свободного пространства;</li>
	<li>Комфортной для них считается температура воздуха от минус двух до плюс двадцати семи.</li>
</ul>

<h2 style="text-align: center;">Разведение кур</h2>

<p>Многие опытные животноводы называют курятник шутливо казармой. Это название он получил из-за своего строения: общий коридор по центру и по краям коридора камеры, в которых сидят курочки. Из каждой камеры есть выход в вольер.</p>

<p>Оказывается, птица в основном опорожняется во время сна, ночью. Поэтому место для курочки необходимо ограничить сеткой, чтобы курочка не ходила по нему лапками и была чистая.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="порода брама" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kuryi-porodyi-brama_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 449px;" /></p>

<p>Курица сама по себе – неприхотливое животное, поэтому выделяя место под курятник можно не особо задумываться по этому поводу. Для этого может подойти любое строение, которое хоть немного согревается. Но особое внимание стоит обратить на освещение в курятнике. Курицы породы Брама очень любят свет, и особенно он ценится зимой. Ведь зимой световой день очень короткий, и из-за этого курица начинает плохо нестись. Чтобы избежать этого, нужно включать свет птицам, как только стемнеет. Чистота и сухость в курятнике будут хорошим плюсом для разведения животных. &nbsp;</p>

<p>Брама темная – порода особенная. Она несет голубые яйца. Для тех, кому важен не сам продукт, а именно его необычность – эти курочки самое то. Необычный цвет яиц и вкусовые качества мяса этой курицы заслужили любовь к этой породе. В мире много необычных пород куриц.</p>

<p>Есть одна очень необычная и интересная порода кур, название которой «шелковая курица». Они имеют черные кости и черную кожу. А оперение у них белое. Очень многие считают, что это смесь курицы и кролика, но это всего лишь миф. С каждым годом создаются все больше видов раскраски этих курочек. Также они бывают и карликовые. Они ничем не отличаются от обычных, лишь размером. Яйца они несут такого же размера.</p>

<p>Выбирая породу для разведения кур, вы должны знать, какая из них вас больше всего привлекает. Живая масса курицы достигает двух килограммов, а петухи весят примерно три.</p>

<p>Самыми популярными курицами являются павловские. Они являются эталоном курицы, скажем так, стандартный вариант. Они недорогие и не требуют особого внимания к себе.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="курицы брама" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kuryi-porodyi-brama2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 417px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Порода кур Брама: описание</h2>

<p>Куры породы Брама мечтает завести каждый хороший хозяин. Это очень интересная порода, цыплята брама очень мясные. У породы Брама существует много окрасок: черная, белая и многие другие красивые цвета. Эта порода существует еще с девятнадцатого века, вывели ее с помощью скрещивания. Курицы Брама крупные. У всех кур маленький гребень. Петухи Брама тоже имеют маленький стручкообразный гребень. Имеют красивые глазки красно-оранжевого цвета.</p>

<p>Куры Брама достаточно прожорливы. Поэтому кормить их лучше порционно, не давайте им много еды. Вообще, эти курочки очень красивые и крупные, что является большим плюсом.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/pochemu-u-kur-vyipadayut-perya.html</link>
    <title>Почему у кур выпадают перья</title>
    <pubDate>Tue, 07 May 2019 3:32:22 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/pochemu-u-kur-vyipadayut-perya_450x337_913.jpg" title="Почему у кур выпадают перья">
            </figure>
            <h1>Почему у кур выпадают перья</h1>
        </header>
        <description>
            Многие из нас любят мясо домашней курочки. И те, кто их разводит, сталкиваются с рядом проблем. Чаще всего задаваемый вопрос: почему у кур выпадают перья? <p>Многие из нас любят мясо домашней курочки. И те, кто их разводит, сталкиваются с рядом проблем. Чаще всего задаваемый вопрос: почему у кур выпадают перья? Вроде бы все нормально, ваша птица получает полноценное питание и питье, и вдруг у вас голые куры. Перья выпадают на спине, попе, шеи и груди. Это настоящая алопеция.&nbsp; При этом недуге курица имеет не только ужасный вид, но и перестает нести яйца.</p>

<h2 style="text-align: center;">Причины и решения</h2>

<p>Здесь нужно разобраться, почему у куриц выпадают перья.&nbsp; Причины могут быть разные. Это может быть сезонная смена перьев. Алопеция у курицы может быть из-за обновления оперения к морозам. При такой линьке выпадают только нижние перья, а которые не выпали, остаются блестящие. И это нормально.</p>

<p>Проблема, когда у кур выпадают перья, после чего они выглядят истощёнными. Это может означать, что куры недоедают, или в пище недостаточно полезных веществ. Для того чтобы избежать выпадения перьев у кур, летом выпускайте их на лужайку, пусть они самостоятельно обогащают свой рацион зеленью. А зимой подкармливайте травяной мукой, которую можно сделать самостоятельно, высушив траву летом. И, конечно же, постепенно вводите минеральные подкормки.</p>

<p>Также лысая курица может страдать от не правильного содержания. Может птице не достаточно витамина D, то есть, солнечных лучей или там, где они находятся, много грязи, в том числе и помета. Если ваши куры находятся в клетках, то им необходима ультрафиолетовая лампа. Если же это курятник, то он должен постоянно убираться и проветриваться.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="лысая курица" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/pochemu-u-kur-vyipadayut-perya2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>С проблемой, почему у кур выпадают перья на спине, сталкиваются многие животноводы. Скорее всего, ваша птица голодает и не получает достаточное количество фосфора и йода. А также причина кроется в паразитах, которые приводят к облысению. Они подъедают слой кожи, что приводит к зуду и выпадению перьев. Для устранения паразитов в курятнике поставьте таз с песком и золой, пусть ваши куры там купаются, это устранит размножение насекомых.</p>

<p>Ответом на вопрос, почему у курицы выпадают перья на попе, является антисанитария и наличие опасных паразитов. Вы можете прибегнуть к медикаментозному лечению. Это различные комплексные минералы и витамины, которые вы сможете купить в ветеринарной аптеке. Чаще всего алопеции подвергаются несушки. И что же делать, почему у кур выпадают перья на попе? Из-за облысения несушки перестают нести яйца, что очень неприятно для фермера. Конечно, лучше вызвать ветеринара, но если такой возможности нет, вы можете обойтись собственными навыками и знаниями. Важно: если вы даете лекарственные препараты, то строго придерживайтесь инструкции, иначе птица может погибнуть от передозировки.</p>

<p>И конечно, мы поговорим о петухах. Почему у петуха выпадают перья на шее? Один из вариантов – это стресс. Петух, как и каждый мужчина, очень восприимчивый. Именно стресс может вызвать облысение на шее. Причиной тому может быть и смена климата, и перевод из курятника в клетку, а также сырость в сарае и нехватка света. Все эти факторы влияют на жизнеспособность птицы. Но все это можно легко исправить.</p>

<h3>Итак, поведем итог нашей щепетильной темы.</h3>

<p>Почему лысеют куры, и что делать? Прежде всего, если вы хотите быть преуспевающим фермером, нужно соблюдать простые правила ухода за птицей. Первое: курятник должен быть чистым, стерильным и обязательно проветриваемый, но при этом куры должны получать витамин D, то есть, солнечные лучи. Второе: куры должны получать достаточное количество корма, в который должны входить полезные вещества, витамины и минералы. Ну и третье правило: постоянное и обильное питье. Если вы будете все это добросовестно делать, то ваши куры никогда не будут лысыми!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kombikorm-dlya-brojlerov.html</link>
    <title>Комбикорм для бройлеров</title>
    <pubDate>Tue, 07 May 2019 3:22:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kombikorm-dlya-brojlerov_450x337_913.jpg" title="Комбикорм для бройлеров">
            </figure>
            <h1>Комбикорм для бройлеров</h1>
        </header>
        <description>
            Бройлеры – это порода кур, которая достаточно быстро растёт и так же набирает массу.<p>Бройлеры – это порода кур, которая достаточно быстро растёт и так же набирает массу.</p>

<p>Комбикорм – это сухая смесь ингредиентов, которая нужна для подкармливания бройлерных кур. Она содержит все нужные продукты для нормального роста и набирания массы цыплят. В эту смесь обычно входят: зерно, белковые продукты, жиры, мел, минералы, витамины, протеины.</p>

<h2 style="text-align: center;">Комбикорм для бройлеров своими руками</h2>

<p>Естественно, подкормка, приготовленная самостоятельно, куда качественнее купленной, хотя бы потому, что вы наверняка знаете, что в составе этой смеси только высококачественные и натуральные элементы. За развитие и нормальный рост курицы вы будете точно спокойны. Как сделать комбикорм?</p>

<h3>Рецепт комбикорма для бройлеров своими руками</h3>

<p>Для начала нам нужно определить, сколько нужно корма на имеющееся количество голов. Для этого мы должны выяснить, сколько у нас цыплят, и умножить их количество на двадцать пять. Теперь рассмотрим рецепт комбикорма для бройлеров.</p>

<h3>Состав комбикорма для бройлеров:</h3>

<ul>
	<li>48% кукурузной муки или зерен кукурузы;</li>
	<li>13% пшеницы перемолотой;</li>
	<li>19% шрота;</li>
	<li>7% муки костной (из мясных или рыбных костей);</li>
	<li>5% дрожжи;</li>
	<li>3% муки из травы;</li>
	<li>1% жиров кормовых.</li>
</ul>

<p>Остальное - витамины и минералы, которые можно найти в любой аптеке.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="состав комбикорма для бройлеров" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kombikorm-dlya-brojlerov2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 397px;" /></p>

<p>И уже к концу кормления вам понадобятся те же ингредиенты, но поменяется их дозировка в комбинированном корме. Ближе к финишу откармливания птице нужно больше калорий.</p>

<p>Состав корма для бройлеров дают в сухом виде, но полезно иногда смешивать с жидкостями. Это поспособствует лучшему усвоению. Обычно добавляют воду или свежее молоко.</p>

<p>Многие пускают птиц на убой уже после месяца откармливания, так как они очень быстро набирают массу. Но если вы намерены ещё кормить, то рецепт не меняется. Просто увеличивайте дозировку ингредиентов, и тогда птица будет равномерно набирать массу.</p>

<h2 style="text-align: center;">Какому комбинированному корму отдать предпочтение?</h2>

<p>Мы уже знаем, что откармливание птиц осуществляется в несколько этапов, а это значит, что для каждого этапа потребуется свой комбикорм.</p>

<p>Первые несколько недель их можно вскармливать, как и обычных цыплят. Это могут быть варёные яйца, перемолотая пшеница, домашний творог. На этом этапе можно использовать комбикорм под названием БР-1, который себя очень хорошо зарекомендовал.</p>

<p>Также многие фермеры отдают своё предпочтение ПК-5. Для приготовления этого корма используют только натуральные продукты.</p>

<p>На конечной стадии откорма рекомендуют использовать БР-3 или ПК-6.</p>

<p>Конечно, мы понимаем, что кормить кур одним только комбикормом – это довольно дорого, поэтому часто фермеры используют кормовые добавки.</p>

<p>Многие фермеры делят комбикорм на 3 этапа вскармливания птицы: стартовый, ростовой, финишный.</p>

<p>Состав каждого включает в себя стандартный набор ингредиентов, на каждом этапе меняется только их процентное содержание.</p>

<h3>Правила выбора комбикорма для бройлеров:</h3>

<ul>
	<li>Когда выбираете корм для стартового кормления, обязательно обращайте внимание на величину крупинок, смотрите, чтобы они были не большими, и птенец мог их проглотить;</li>
	<li>В первые дни жизни стоит давать большее количество сухого корма, постепенно снижать его;</li>
	<li>Если цыплята выглядят нездорово, увеличьте содержание жиров в рационе;</li>
	<li>Если в выбранном вами комбикорме много пшена, то дополнительно стоит купить витамины и давать их цыплятам.</li>
</ul>

<p>Таким образом, мы видим, что с одной стороны выращивание бройлеров – это очень сложно, но если разобраться и делать всё правильно, то это вполне возможно. Приготовление корма для бройлеров своими руками в домашних условиях при наличии всех ингредиентов – это очень просто, и вы будете уверены в качестве. Также выращивание бройлеров – это отличный бизнес. Бройлерные куры растут достаточно быстро, их можно продавать или готовить и продавать мясо, в качестве которого вы уверены, если готовили состав для корма для бройлеров своими руками. Ведь, как говорится: "Мы – то, что мы едим". Чем качественнее корм, тем полезнее и вкуснее будет мясо.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kombikorm-dlya-krolikov.html</link>
    <title>Комбикорм для кроликов</title>
    <pubDate>Mon, 06 May 2019 23:22:10 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kombikorm-dlya-krolikov_450x337_913.jpg" title="Комбикорм для кроликов">
            </figure>
            <h1>Комбикорм для кроликов</h1>
        </header>
        <description>
            Какой комбикорм лучше для кроликов? Кролиководы очень часто интересуются, каким же кормом лучше кормить кролика. Эта информация будет вам полезна, если вы ведете кроликов. Главная цель кролиководства – это результат, а именно крольчата. <p>Какой комбикорм лучше для кроликов? Кролиководы очень часто интересуются, каким же кормом лучше кормить кролика. Эта информация будет вам полезна, если вы ведете кроликов. Главная цель кролиководства – это результат, а именно крольчата. Да, изначально вы покупаете кроликов, и тут вы не в силах что-то исправить, ведь выращивали их не вы. Но когда крольчата рождаются у вас, вы несете за них полную ответственность.</p>

<p>В этой статье вы узнаете рецепт комбикорма для кроликов, какие гранулы для кроликов нужно брать и состав комбикорма для кроликов. Почему гранулированный корм или мешанка для кроликов лучше, чем зерна?</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="состав комбикорма для кроликов" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kombikorm-dlya-krolikov2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Почему нужно выбрать комбикорм?</h2>

<p>Во-первых, зерна очень опасны для маленьких крольчат. Они кушают зерна, но так как организм у них еще не сильно развит, их желудок не способен их переварить. Затем у крольчат происходит запор, и возможен даже смертельный исход. Также возможен понос или вздутие. Также поеданием зерен можно поранить десна. У маленьких крольчат они начинают кровоточить. Зерна царапают тоненькие десна, возможно, ломают крольчатам зубы. Если вы заметили такую проблему, моментально переставайте давать кроликам зерновой корм.</p>

<p>Во-вторых, от зерна прирост идет очень медленно. Он не способен давать кролику те питательные вещества, которые необходимы ему в раннем возрасте.</p>

<p>Комбикорм для кроликов полезен больше, чем зерновой корм. Он отлично подходит и малышам, и взрослым. Его очень удобно кушать, и при этом не предоставляет неудобства. Отлично подходит для переваривания кишечником. Ничего не препятствует отличному пищеварению.</p>

<p>Сейчас вы узнаете рецепт комбикорма для кроликов своими руками, который способен приготовить каждый в домашних условиях. Конкретно этот комбикорм подойдет кроликам, которые уже достаточно подросли, примерный возраст – от шестидесяти до ста дней. Данный рецепт будет рассчитан на пятьдесят килограмм.</p>

<h3>Для того, чтобы приготовить комбикорм для кроликов своими руками, необходимо иметь следующие ингредиенты:</h3>

<ul>
	<li>Ячменя – шесть килограмм;</li>
	<li>Пшеницы – десять килограмм;</li>
	<li>Подсолнечной макухи – десять килограмм;</li>
	<li>Концентрат «живина» - ровно три килограмма (именно для животных, потому что они есть разные);</li>
	<li>Молотая кукуруза – шесть килограмм;</li>
	<li>Гранулированная люцерна и разнотравие - в соотношении один к трем десять килограмм;</li>
	<li>Соль – тридцать грамм;</li>
	<li>Кальций для животных – пол килограмма;</li>
	<li>Пшеничные отруби – пять килограмм.</li>
</ul>

<p>Все это поместите в комбайн и перемешайте.</p>

<h2 style="text-align: center;">Мешанка для кролей</h2>

<p>Для того чтобы приготовить мешанку для кроликов по рецепту, нам понадобится картошка, вода и зерно. Картошку необходимо промыть и поставить варить. Картошку берите обязательно хорошую, потому что кроликам будет невкусно. Варите картофель до полной готовности. Затем слейте воду с него и потолките, делая пюре. Затем туда добавьте зерна и перемешайте. Консистенция получилась сухая. Это исправимо. Долейте туда воды и перемешайте. Все это можно спокойно давать кроликам, мешанка не принесет никакого вреда им. Все продукты натуральные, поэтому не стоит бояться отравления кроликов.</p>

<p>Благодаря всем подкормкам, которые были указаны выше, ваши кролики смогут быстро набирать вес, тем самым радуя вас. Кормите их регулярно, и они будут стремительно расти. На данный момент мясо кролика очень ценится, поэтому разведение кроликов сейчас как никогда популярно. Да и к тому же, оно очень вкусное, и его можно приготовить на какой-нибудь праздник. Желаем вам пухлых и красивых кроликов, хорошего приводка. Готовьте комбикорм в домашних условиях, не тратя на это большие деньги.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/exinokaktus-gruzoni.html</link>
    <title>Эхинокактус грузони</title>
    <pubDate>Mon, 06 May 2019 23:11:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/exinokaktus-gruzoni_450x337_913.jpg" title="Эхинокактус грузони">
            </figure>
            <h1>Эхинокактус грузони</h1>
        </header>
        <description>
            Сегодня мы расскажем вам об очень интересном растении - это эхинокактус грузони. Он пользуется большим спросом и популярностью у цветоводов. Цветок имеет необычный вид и привлекательную форму крупного шара. <p>Сегодня мы расскажем вам об очень интересном растении - это эхинокактус грузони. Он пользуется большим спросом и популярностью у цветоводов. Цветок имеет необычный вид и привлекательную форму крупного шара. Кактус грузони родом из Мексики. Стебель его – с острыми ребрами, имеет белые или желтые колючки. Взрослые кактусы могут достичь 1.5, а то и 3 метров в высоту. Но цветет echinocactus grusonii только через 20 лет. Еще в народе его называют «морской еж». К сожалению, в домашних условиях он цветет очень редко, но все возможно. Цветочки похожи на колокольчики. Если вы заведете это растение у себя, вид оно будет иметь потрясающий.</p>

<h2 style="text-align: center;">Уход за эхинокактусом в домашних условиях</h2>

<p>Если у вас позволяют габариты квартиры, то можете, не раздумывая, приобретать этот цветок. Для квартиры подойдут такие виды грузони, как техасский, белоколючковый, щетинковый или гребенчатый. Все они практически одинаковые, высота около 20 см и в диаметре до 25 см. Все они очень неприхотливы в уходе, хоть и отличаются видом в наших квартирах от вида в их родных краях. Но эхинокактус грусона приспособился к нашему климату, и цветоводы выращивают цветок с большим удовольствием и интересом.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="кактус грузони" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/exinokaktus-gruzoni2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 557px;" /></p>

<p>Уход за эхинокактусом включает основные правила выращивания. Лучше всего кактус поместить на подоконнике, который выходит на юго-запад. Летом можете спокойно вынести его на балкон, он не боится жары и зноя. А зимой найдите самое солнечное место в квартире или приобретите лампу дневного света, за счет нее увеличивайте световое время. Летом каждый день взбрызгивайте цветок водой, зимой – можно раз в неделю.</p>

<p>Уход за эхинокактусом грузони требует правильной пересадки после покупки. Грузони отходит после пересадки, как после болезни, но, тем не менее, всегда выздоравливает. Плюсом является то, что пересадка требуется раз в 4 года. Для этого возьмите горшок, похожий на глубокую тарелку, желательно керамический. Для выращивания грузони подойдет специальный грунт для кактусов, который продается в любом цветочном магазине. Для того чтобы не было гнили в корнях, в грунт добавьте измельченный мел. Все очень просто: на дно горшка положите керамзит, сверху 3 см грунта. Осмотрите внимательно корни, удалите сухие и гнилые кончики, если имеются какие-то трещинки в середине корня, обработайте их йодом. После того, как корни кактуса подсохли, поместите его в новый горшок и досыпьте земли по краям. Только будьте очень осторожны с колючками, они очень сильно могут вас поранить, поэтому надевайте толстые резиновые перчатки. Первый полив – через 5 дней после пересадки.</p>

<h2 style="text-align: center;">Эхинокактус грузони красный</h2>

<p>Также отметим эхинокактус грузони красный. Этот вид кактуса более требователен. Если хотите, чтобы ему комфортно жилось, обеспечьте правильный полив и условия, приближенные к оптимальным, и все у вас получится!</p>

<h3>Как ухаживать за эхинокактусом грузони красным?</h3>

<p>Когда у грузони происходит вегетативный период, поливайте его один раз в три недели, не жалея воды. Но если растение пересохло, вы можете его увлажнить, нарушая сроки полива. Используйте дождевую или талую воду. Вода с крана обязательно должна быть кипяченной, иначе кактус начнет болеть. В зимний период эхинокактус Грузони со спокойной душой отправляйте на отдых. Требуется прекратить все поливы и подкормки, но при этом кактус должен быть постоянно под фитолампами. Если вы заметили изменения вашего цветочка в худшую сторону, значит, чего-то ему не хватает. Например, не хватает света или питательных веществ, а может ему просто холодно или недостаточно воды. Все это легко исправить. Еще один важный момент: не ставьте грузони рядом с другими цветами, особенно с фиалками.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/liatris-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte.html</link>
    <title>Лиатрис посадка и уход в открытом грунте</title>
    <pubDate>Mon, 22 Apr 2019 8:55:03 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/liatris-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte_450x337_913.jpg" title="Лиатрис посадка и уход в открытом грунте">
            </figure>
            <h1>Лиатрис посадка и уход в открытом грунте</h1>
        </header>
        <description>
            Что, как не цветы является лучшим украшением любого сада. Они радуют глаз неповторимым буйством красок и красотой, успокаивают душу своим нежным, обволакивающим ароматом. Вряд ли найдется много людей, нелюбящих цветы. <p>Что, как не цветы является лучшим украшением любого сада. Они радуют глаз неповторимым буйством красок и красотой, успокаивают душу своим нежным, обволакивающим ароматом. Вряд ли найдется много людей, нелюбящих цветы.</p>

<p>Каждый цветовод выбирает для своих клумб растения по своему вкусу, но большинство предпочитают те, которые имеют приятный запах, отличаются красотой, ярким многоцветием и при этом не требуют особого ухода.</p>

<p>Цветок лиатрис именно такой представитель садовой флоры, объединяющий в себе все перечисленные свойства. Впервые его начали выращивать в качестве декоративного растения в XVIII веке. Он пришел к нам из Северной Америки и с тех пор стал одним из популярных украшений городских парков и скверов, частных палисадников и приусадебных участков.</p>

<p>Кроме садоводства его с успехом используют для изготовления духов и ароматизаторов в парфюмерной промышленности.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="лиатрис колосковый" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/liatris-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 386px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Описание лиатрис спиката</h2>

<p>Это многолетнее растение, которое в период цветения выбрасывает стебли-стрелы в виде колоса с большим количеством листьев и соцветий. Распустившиеся цветы похожи на пучки ярких перьев экзотической птицы, за что в народе это растение часто называют веселыми перышками. Цветение начинается сверху «стрелы» и постепенно спускается по ней вниз, тем самым превращая ее в пушистую колоскообразную метелку.</p>

<p>Цветы лиатрис в разгар цветения напоминают праздничные свечи вспыхнувшие белыми, розовыми, красными, фиолетовыми и коралловыми огоньками среди тенистых аллей и клумб.</p>

<p>Лиатрис посадка и выращивание которого пользуется особой популярностью из-за удивительной красоты и необычности обладает еще и неповторимым ароматом, объединяющим в себе запах скошенного сена и изысканные нотки ванили.</p>

<h2 style="text-align: center;">Лиатрис колосковый посадка и уход&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</h2>

<p>Лиатрис колосковый можно садить при помощи семян или рассадой. Однако опытные цветоводы считают, что незачем тратить время и усилия на выращивание саженцев растения. Оно прекрасно переносит заморозки и холодные морозные зимы, поэтому достаточно просто посеять семена прямо в открытый грунт. Высаживание советуют проводить осенью или в начале весны.</p>

<p>Имеет значение выбор места посадки. Эти цветы очень любят тепло и солнце, поэтому не стоит отводить им слишком влажные, тенистые участки. Кроме этого важно учесть, что при благоприятных условиях растение может достигать 1,5-2 м в высоту.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="лиатрис посадка и уход" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/liatris-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Подготовка семян Лиатрис спиката</h2>

<p>Перед посевом цветочные семена необходимо в течении 2-3 недель подержать в холоде. После этого их замачивают в питательном растворе гумата калия часов на 8-10.</p>

<p>Садят цветы в хорошо вскопанную, удобренную перегноем землю, для чего делают неглубокие бороздки (1-1,5 см), в которых равномерно распределяют семена. Потом бороздки засыпают землей и поливают.</p>

<p>Полный рост лиатрис набирает только через 2-3 года с момента посадки.</p>

<h2 style="text-align: center;">Уход за растением</h2>

<h3>Основные правила ухода за цветами:</h3>

<ul>
	<li>полив по мере необходимости;</li>
	<li>подкормка 2-3 раза за сезон (минеральные, азотные, калийно-фосфорные удобрения);</li>
	<li>обрезка отцветших соцветий;</li>
	<li>периодическая присыпка землей корней растения;</li>
	<li>полная обрезка растения на зиму (под корень).</li>
</ul>

<p>Лиатрис посадка и уход за которым не требует больших усилий и специальных навыков, помимо всего перечисленного, обладает еще одним полезным свойством. Благодаря своему необычному запаху и эфирным маслам он является настоящей грозой моли. Стоит поместить в шкаф одну веточку этого растения, как вредное насекомое срочно покинет ваш дом, оставив невредимой всю шерстяную и меховую одежду.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/klerodendrum-tompsona.html</link>
    <title>Клеродендрум Томпсона</title>
    <pubDate>Mon, 22 Apr 2019 8:45:26 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/klerodendrum-tompsona2_450x337_913.jpg" title="Клеродендрум Томпсона">
            </figure>
            <h1>Клеродендрум Томпсона</h1>
        </header>
        <description>
            Клеродендрум Томпсона – это одна из разновидностей листопадной лианы из семейства вербеновых. Она очень распространена в комнатной культуре, так как клеродендрум не особо требовательное растение. Также её любят цветоводы за ее необычное и шикарное цветение. Родина этого растения – Африка и Малайзия. <p>Клеродендрум Томпсона – это одна из разновидностей листопадной лианы из семейства вербеновых. Она очень распространена в комнатной культуре, так как клеродендрум не особо требовательное растение. Также её любят цветоводы за ее необычное и шикарное цветение. Родина этого растения – Африка и Малайзия. В своём первозданном виде Клеродендрум выглядит как зелёная лиана с одревесневающим столбом, высотой 10 и более метров.</p>

<p>Комнатный вид растения, конечно, выглядит иначе, ведь перед продажей оно подвергается обработке множеством химикатов, которые замедляют рост Клеродендрума.</p>

<p>Но благодаря такой обработке растение начинает стремительное цветение. Именно это волшебной красоты цветение подарило этому растению такую популярность. В начале весны на нём появляются беленькие прицветнички, затем распускаются чашечки кремового цвета, на их верхушках располагаются венчики красного цвета. Радует своим цветением клеродендрум с начала весны и до осени.</p>

<p>Клеродендрум госпожи Томпсон – это именно домашняя версия этого растения, имеющая такую особенность, как периодическое опадание листвы.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="клеродендрум томпсона уход в домашних условиях" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/klerodendrum-tompsona_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 600px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Клеродендрум Томпсона: уход в домашних условиях</h2>

<p><strong>Правила ухода за клеродендрумом Томпсона:</strong></p>

<ul>
	<li>Клеродендрум нужно защищать от горячих лучей солнца, а в зимнее время подобрать прохладное хорошо освещённое место, подоконник – отличный вариант;</li>
	<li>Клеродендрум требует частого полива в жару, следите за тем, как просыхает верхний слой почвы и поливайте примерно раз в неделю, в зимнее время рекомендуется ограничить полив;</li>
	<li>Клеродендрум, как тропическое растение, требует высокой влажности, для поддержания его естественной среды обитания следует часто его опрыскивать;</li>
	<li>Не помешает подкармливать растение жидкими удобрениями;</li>
	<li>В зимнее время года клеродендруму нужно обеспечить период отдыха, снизить температуру примерно до +15 градусов. Зимой растение сбрасывает листья, а если температура будет слишком высокой, то клеродендрум не осыплет лисья и не отдохнёт. Период отдыха зимой обеспечивает пышное цветение весной и летом.</li>
</ul>

<h3 style="text-align: center;">Как правильно пересаживать клеродендрум?</h3>

<p>Пересаживать цветок мадам Томсон рекомендуется в начале весны, перед бурным цветением клеродендрона Томпсона, это даст ему возможность расти дальше. Перед пересадкой обязательно нужно подрезать побеги растения, спустя некоторое время после пересадки на этих побегах образуются соцветия. При пересадке положите дренаж на дно горшка, дренаж желательно должен быть на основе керамзита. Когда вы закончили пересадку, полейте клеродендрум.</p>

<p>Какие заболевания могут грозить клеродендрону госпожи Томпсон? Обычно клеродундруму приходится страдать от паутинного клеща и щитовки. Щитовка поражает нижнюю часть листьев, из-за этого на самих листочках появляются белые точки. Лечение проходит так: нужно промыть листья мыльным раствором, а затем опрыскать Карбофосом. Паутинный клещ образовывает паутинку на листьях, спасти растение можно, вымыв их мыльным раствором, а затем опрыскав Актелликом.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="клеродендрон томпсона" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/klerodendrum-tompsona2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 386px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Размножение цветка госпожи Томсон</h2>

<p>Клеродендрум размножается двумя способами: черенками и семенами.</p>

<p>Размножение семенами. Все материалы для посадки можно купить в магазине или собрать самому. Стоит помнить, что садить нужно только свежие семена и в большом количестве. Сеять лучше зимой. Горшки для посадки приготовьте заранее. Можно использовать обычные цветочные горшки, важно, чтобы на дне были отверстия для отвода лишней влаги. Грунт должен содержать питательные вещества и хорошо пропускать воду. После того, как вы высадили семена, горшки нужно накрыть стеклом. Для прорастания необходима тёплая и светлая среда с постоянной влажностью, максимально подобной родной среде обитания клеродендрума. Для этого нужно частое опрыскивание и проветривание.</p>

<p>Черенками. Это самый простой способ размножения. Вегетативное размножение лучше осуществлять с апреля по сентябрь. Выбираем хорошие побеги или удалённые с обрезки. Побеги кладём в стакан с водой и накрываем полиэтиленовым пакетом или пищевой плёнкой. После появления корешков высаживаем их.</p>

<ol>
	<li>Дренаж для дна должен состоять из мелких камней и кусков пенопласта.</li>
	<li>Затем высыпаем готовый грунт;</li>
	<li>Высаживаем черенок;</li>
	<li>Досыпаем грунт;</li>
	<li>Черенок накрываем банкой.</li>
</ol>

<p>После укоренения черенка его нужно пересадить в отдельный горшок.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kampanula-sadovaya-mnogoletnyaya.html</link>
    <title>Кампанула садовая многолетняя</title>
    <pubDate>Mon, 22 Apr 2019 8:37:31 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kampanula-sadovaya-mnogoletnyaya_450x337_913.jpg" title="Кампанула садовая многолетняя">
            </figure>
            <h1>Кампанула садовая многолетняя</h1>
        </header>
        <description>
            Как называются цветы, похожие на колокольчики? Очень многие начинающие садоводы задают этот вопрос, не зная, что цветок в виде колокольчика имеет название кампанула. Каждый бы хотел иметь у себя в саду это прекрасное растение, чтобы оно радовало глаз не только хозяина, но и гостей, пришедших к нему. <p>Как называются цветы, похожие на колокольчики? Очень многие начинающие садоводы задают этот вопрос, не зная, что цветок в виде колокольчика имеет название кампанула. Каждый бы хотел иметь у себя в саду это прекрасное растение, чтобы оно радовало глаз не только хозяина, но и гостей, пришедших к нему. Если вы приобретете колокольчик садовый, у вас не будет отбоя от комплиментов. Вы сразу же поймете, что не зря завели это чудесное растение.</p>

<h2 style="text-align: center;">Виды растения</h2>

<p>Видов колокольчиков кампанулы довольно много: есть огромные колокольчики, которые даже больше напоминают звездочки фиолетового или белого цвета. Есть колокольчики мельче, есть цветочки с листиками, которые более крупные, чем обычно.</p>

<p>Кампанула садовая многолетняя – это очень красивое растение, которое принесет вам радость от своего неприхотливого состояния и прекрасного цветения. Оно очень напоминает по форме колокольчик, выглядит очень мило и естественно. Чем же хорош колокольчик садовый многолетний? Он отлично подходит для декора вашего двора или сада, его можно посадить у обочины тропинки. Тем самым он создаст некую ограду для вашей тропинки.</p>

<p>Цветы, похожие на колокольчики, имеют свойство хорошо разрастаться, но в то же время их очень хорошо можно контролировать, не давая росткам заполнять ненужное пространство. Они способны вырасти до метра в ширину, но это под силу только самым ярым и опытным садоводам. &nbsp;</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="цветок в виде колокольчика" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kampanula-sadovaya-mnogoletnyaya2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 338px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Описание колокольчиков</h2>

<p>Кампанула (второе название – цветы как колокольчик) любит солнышко, на нем она очень хорошо зреет и растет. Колокольчики имеют очень хорошие черты:</p>

<ul>
	<li>Зимой они способны сохранить форму роста и даже свою зелень;</li>
	<li>Растение способно самоочищаться. Его не надо обрезать, вычищать, отрезать отцветшие бутоны – оно само с этим всем отлично справится;</li>
	<li>Они цветут дважды в сезон;</li>
	<li>Выполняют функцию декораций. Красиво смотрятся в саду или во дворе.</li>
</ul>

<p>Обычно в день раскрываются два или три бутона. В основном, цветок может держаться на стебле от десяти до пятнадцати дней. Как только цветок завял, его необходимо сразу же срезать. Чтобы заставить его цвести дважды, необходимо его обрезать после цветения. Но обрезать нужно не сам стебель, а цветы. Нужно срезать у самого цветка, оставляя ножку, и на смену ему раскроется новый красивый цветок. Кампанула способна цвести все лето, если вы будете проводить эту процедуру. Это растение ампельное, растет быстро, за один летний сезон может вырасти до тридцати сантиметров. У него большая корневая система, поэтому старайтесь при необходимости пересаживать его в горшок побольше.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="цветы похожие на колокольчики" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kampanula-sadovaya-mnogoletnyaya_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Если же кампанула стало резко пропадать и вянуть, то ей необходимо омоложение. В литературе рекомендуют делать его раз в два года, мы же рекомендуем делать это раз в год. Необходимо срезать веточки, но не самые плохие, а самые красивые. Да-да, не жалейте цветов, срезайте самые красивые и цветущие, тогда ваша кампанула даст вам плоды, и вы будете рады, что она так хорошо цветет.</p>

<p>Это растение принесет в ваш дом душевное спокойствие, о котором мечтают многие хозяйки. Оно способно дарить гармонию хозяевам. Просто попробуйте вырастить это растение, как сразу же почувствуете прилив сил и энергии.</p>

<h3 style="text-align: center;">Как выглядит колокольчик?</h3>

<p>В народе их так прозвали из-за формы, которую имеет кампанула. Она и вправду похожа на колокольчик. Это растение очень нежное и романтичное. В вашем саду оно будет смотреться невероятно и ярко выделяться среди других унылых растений. Главное – ухаживайте за ним, и оно будет радовать вас своими цветениями не один раз за сезон. Желаем вам хорошего и цветущего сада!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kak-razmnozhit-klematis.html</link>
    <title>Как размножить клематис</title>
    <pubDate>Mon, 22 Apr 2019 8:30:47 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-razmnozhit-klematis_450x337_913.jpg" title="Как размножить клематис">
            </figure>
            <h1>Как размножить клематис</h1>
        </header>
        <description>
            Как размножается клематис? Этот вопрос чаще всего задают неопытные садоводы, ведь у них еще не было опыта рассаживания этих растений. Клематис – это красивый цветок, который способен украсить ваш дом с пола до верха, ведь он растет в длину, имея невероятные размеры.<p>Как размножается клематис? Этот вопрос чаще всего задают неопытные садоводы, ведь у них еще не было опыта рассаживания этих растений. Клематис – это красивый цветок, который способен украсить ваш дом с пола до верха, ведь он растет в длину, имея невероятные размеры. Это долголетнее растение будет радовать вас своей невероятной красотой еще много лет, ведь оно может расти и цвести до тридцати лет.</p>

<h2 style="text-align: center;">Черенкование клематисов осенью и летом</h2>

<p>Размножение клематиса черенками лучше проводить летом, примерно в середине июня. Это нужно делать, пока стебель растения еще не затвердел. Сейчас вы узнаете, как размножить клематис черенками. Возьмите ваш стебель, который еще не затвердел. Определите, где у стебля верх, а где – низ. Снизу наискось отрежьте небольшую часть стебля, примерно пару сантиметров. Вверху же необходимо отрезать прямо. На стебле должна быть всего одна веточка с листиком.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="клематис размножение" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-razmnozhit-klematis2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>Садить черенок необходимо неглубоко, примерно, чтобы стебель зашел в землю на два или три сантиметра. После того, как вы посадили стебли, их необходимо накрыть обрезанной бутылкой. Это защитит их от воздействия погоды, вредителей и прочего. Поливать их необходимо раз в неделю. Также, если погода выдалась жаркой, и солнце очень сильно печет, можно открутить крышку на бутылке и проветрить растение, ему же тоже необходим свежий прохладный воздух. Спустя две недели примерно клематис должен пустить корни.</p>

<h3 style="text-align: center;">Другие способы размножения растения</h3>

<p>Как размножить клематис другим методом? Еще один способ размножения также будет вам полезен. Он очень простой, но так же эффективен, как черенкование клематисов. Возле уже растущего клематиса найдите росток, который отрастает от него. Его необходимо положить на землю, не отрывая от основного стебля. Его необходимо вдавить в грунт так, чтобы стебель был в земле, а его листики торчали на поверхности. Сверху можете положить какой-то груз, например, камень, чтобы во время дождя землю, в которой находится стебель, не вымывало. Спустя два месяца растение начнет прорастать таким способом. Необходим тщательный уход за ним. Но спустя время вы поймете, что результат того стоит.</p>

<p>Как размножить клематис в домашних условиях? Еще клематис можно размножать отводками. Это самый любимый способ всех садоводов. Успех при размножении клематиса таким способом гарантирован на сто процентов, а размножение черенками дает успех всего наполовину. Размножение этим методом не требует особого ухода, просто оставьте его и делайте свои дела. Он сам вырастет.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как размножается клематис" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-razmnozhit-klematis_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 385px;" /></p>

<p>Благодаря способу, который вы сейчас прочтете, вы получите целую стену клематиса вдоль забора или дома. С куста необходимо снять одну ветку. В горшок заранее заготовьте почву, в которую вы будете садить клематис. Туда же уложите росток и закрепите шпилькой. Подойдет обычная шпилька для волос, такая найдется у любой женщины. Ну конечно же, лучше брать специальную, для растений. Делать это необходимо для того, чтобы цветок не поднялся во время роста. Маточный куст даст питание вашему ростку, и уже через несколько недель вы получите вполне сформировавшийся росток. Затем его необходимо будет отделить от маточного куста. Разделять кусты отводками можно как в раннем возрасте растения, так и в позднем. Здесь растение не привередливо.</p>

<p>Клематис размножение очень любит, да и к тому же делать это невероятно легко. Любой садовод справится с этим заданием на ура, ведь ничего нет проще. Достаточно вовремя поливать и ухаживать за клематисом, чтобы получать невероятную красоту в вашем саду, дворе или доме. Желаем вам приятного времяпровождения в саду, яркого и красивого цветения и хороших плодов!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kak-privit-rozu-k-shipovniku-poshagovaya-instrukcziya.html</link>
    <title>Как привить розу к шиповнику пошаговая инструкция</title>
    <pubDate>Mon, 22 Apr 2019 8:19:32 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-privit-rozu-k-shipovniku-poshagovaya-instrukcziya_450x337_913.jpg" title="Как привить розу к шиповнику пошаговая инструкция">
            </figure>
            <h1>Как привить розу к шиповнику пошаговая инструкция</h1>
        </header>
        <description>
            Иметь свой, неповторимый по красоте розарий – мечта каждого цветовода. Но розы цветы капризные и привередливые. С ними много хлопот и при этом нет никаких гарантий, что результат превзойдет все ожидание, тем более, что через чур суровая зима может и вовсе свести на нет проделанную работу.<p>Иметь свой, неповторимый по красоте розарий – мечта каждого цветовода. Но розы цветы капризные и привередливые. С ними много хлопот и при этом нет никаких гарантий, что результат превзойдет все ожидание, тем более, что через чур суровая зима может и вовсе свести на нет проделанную работу. Именно поэтому многие любители выращивать цветы отказываются от идеи разведения роз.</p>

<p>Тем, кто все же решился разбить в своем саду розарий, следует обратить внимание на технологию разведения этих королевских растений, в основе которой лежит окулировка роз на шиповник. Говоря доступным языком – прививка роз на куст морозостойкого дикого шиповника.</p>

<p>Польза такого метода состоит в том, что полученные таким способом розы получают своеобразный прилив сил и энергии от другого, более выносливого растения. Они интенсивнее растут, раньше зацветают, не бояться морозных зим, становятся более стойкими к различным заболеваниям.</p>

<h2 style="text-align: center;">Прививка розы на шиповник</h2>

<p>Как привить розу на шиповник, если никогда раньше этого не делал? Опытные садоводы считают, что эта процедура не настолько сложна и с ней смогут справиться даже новички.</p>

<p>Потребуется желание, терпение, а также специальные материалы и инструменты – изолента, полиэтиленовая пленка, садовые ножницы, прививочный секатор и острый окулировочный нож.</p>

<p>Следуя пошаговой инструкции подробно описывающей, как прививать розы на шиповник вы непременно добьетесь желаемого результата.</p>

<p>Самым подходящим временем для прививания является период, когда у растений начинается активное сокодвижение. Такое явление происходит весной – с конца апреля до середины мая (первая треть месяца) и летом – с середины июля до середины августа.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как привить розу" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-privit-rozu-k-shipovniku-poshagovaya-instrukcziya_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h3>Как прививать розы – пошаговая инструкция:</h3>

<ol>
	<li>Выбрать подходящий подвой. Предпочтение отдают сортам шиповника отличающимся морозоустойчивостью и болезнестойкостью.&nbsp; Возраст растения – не менее 2-3 лет, толщина подвоя 7-10 мм.</li>
	<li>Подготовка привоя (почки розы). При летней окулировке черенки срезают в день прививки. Прививка розы на шиповник весной требует их предварительной заготовки в ноябре-декабре. Черенки заворачивают в полиэтилен и хранят до окулировки в холодном помещении с температурой не ниже -4°С и не выше +1°С.</li>
	<li>Освобождают корни шиповника от земли, тщательно вытирают место его соединения со стеблем и делают ножом надрез снизу в верх в виде буквы «Т».</li>
	<li>На готовом черенке розы аккуратно отделяют «щиток» с почкой и черешком.</li>
	<li>Отгибают края надреза на шиповнике и вставляют в него привой.</li>
	<li>Плотно прижимают почку к корню и туго обматывают лентой, оставляя свободным «глазок».</li>
	<li>Окучивают землей привитый куст.</li>
</ol>

<p>Через 12-15 дней можно проверить результат. Если черешок отпал, а почка не засохла, значит окулировка удалась.</p>

<h2 style="text-align: center;">Прививка розы на шиповник осенью, начале зимы</h2>

<p>Как привить розу осенью или зимой, если не удалось сделать это раньше. Есть мнение, что для окулировки подходит период с конца осени до середины декабря.</p>

<p>Техника выполнения процедуры остается такой же. Однако, перед осенне-зимней прививкой подвой и заготовленные черенки розы требуют хорошего прогревания. На нарезанных черенках оставляют по 2-3 почки. После прививки привой окунают в расплавленный парафин до пленочной обмотки. Полученные саженцы связывают пучками и хранят в вертикальном положении, присыпав корни влажными опилками. Первые 12-15 дней температура воздуха в помещении должна колебаться в пределах 10-15 градусов.</p>

<p>Весной саженцы пересаживают в теплую почву и ждут летнего цветения привитой розы.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/iskusstvennoe-pokryitie-trava.html</link>
    <title>Искусственное покрытие трава</title>
    <pubDate>Mon, 22 Apr 2019 8:09:40 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/iskusstvennoe-pokryitie-trava_450x337_913.jpg" title="Искусственное покрытие трава">
            </figure>
            <h1>Искусственное покрытие трава</h1>
        </header>
        <description>
            Укладка искусственного газона стала популярной не так давно. Да, это удобный способ покрытия. Не нужно ухаживать, поливать, косить. Также идет экономия на различные приборы по уходу за газоном, ведь газонокосилки сейчас стоят не дешево. <p>Укладка искусственного газона стала популярной не так давно. Да, это удобный способ покрытия. Не нужно ухаживать, поливать, косить. Также идет экономия на различные приборы по уходу за газоном, ведь газонокосилки сейчас стоят не дешево. Всем нам хочется иметь зеленую и шелковистую лужайку, которая будет радовать глаз. Сегодня есть все условия для осуществления вашей мечты!</p>

<p><strong>По сфере применения трава делится на два подразделения:</strong></p>

<ol>
	<li>Спортивная.</li>
	<li>Бытовая&nbsp; (например, искусственный газон для дачи).</li>
</ol>

<p>Бытовая трава может быть декоративной. Газонное покрытие из бытовой травы отлично подойдет как искусственное покрытие для дачи. Плотность бытовой травы очень маленькая. Принцип производства любой травы очень прост: набивается ворс, с другой стороны заклеивается для того, чтобы петли не вываливались. Такой способ очень прочный, для того, чтобы выдрать закрепленный ворс, необходимо приложить очень большие усилия.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="укладка искусственного газона" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/iskusstvennoe-pokryitie-trava2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 496px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Преимущества искусственного покрытия</h2>

<p>Натуральный газон при всей своей красоте требует еще и особого ухода. Например, в жаркое лето он из-за жары и засухи может просто-напросто выгореть. Кроме того, после посева газона необходимо укрыть семена, ведь они – любимое лакомство для птиц.</p>

<p>Укладка искусственной травы нужна для того, чтобы вести на ней активный образ жизни. Искусственный газон лишен практически всех недостатков: за ним не требуется особый уход, он не требует удобрений и своевременного подрезания. Такой способ укладки очень практичный. Купили один раз – и навсегда.</p>

<p>Как пример можно рассмотреть площадки для футбола. Решили покрыть футбольное поле или красиво обыграть тропинку – стоит присмотреться к искусственной газонной траве. Газон никогда не выгорает и всегда остается сочно-зеленого цвета. Искусственное покрытие-трава не пользуется особой популярностью среди насекомых, поэтому ваша лужайка не будет нуждаться в обработке. Искусственный материал прослужит более пятнадцати лет. Если же вы озадачены выбором газона для футбольной площадки, советуем присмотреться к материалу, который способен выдержать любые погодные и экстремальные условия. Лучше брать густой и жесткий газон. И что немаловажно: когда пойдет дождь, на этом покрытии скользко не будет. Трава создана так, что дождевая вода не будет застаиваться в газоне.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="искусственное покрытие" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/iskusstvennoe-pokryitie-trava_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>Сейчас футбольные поля застилают именно такой искусственной травой, потому что зимой живая трава не может взойти, а если это и удастся, то футболисты тут же утонут в грязи. А искусственный газон останется круглый год в идеальном состоянии.</p>

<p>Изготовление газона занимает очень много времени и сил, если бы это делалось вручную. Но сейчас благодаря специальным устройствам, мы можем получить новенький газон быстро и просто. Все делается прочно и надолго, тем самым давая возможность пользоваться газоном много лет подряд. Любая непогода такому газону нипочем. Всего лишь за минуту газон способен впитать в себя большое количество воды.</p>

<p>Сейчас ассортимент травы велик, что позволит выбрать именно тот, что вам придется по душе. Еще подобные зеленые ковры можно запросто использовать для озеленения крыш или балконов. Эта трава прекрасно дополнит ваш интерьер.</p>

<p>В любом случае газон станет отличной заменой живой траве, там, где вырастить ее невозможно.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/drenazh-dlya-czvetov.html</link>
    <title>Дренаж для цветов, знает буквально каждый любитель растений</title>
    <pubDate>Mon, 22 Apr 2019 8:01:25 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/drenazh-dlya-czvetov_450x337_913.jpg" title="Дренаж для цветов">
            </figure>
            <h1>Дренаж для цветов</h1>
        </header>
        <description>
            Дренаж для цветов, что это такое, знает буквально каждый любитель комнатных растений. Без него не обходится ни одна посадка/пересадка практически всех зеленых жителей квартир, частных домов и офисных помещений. <p>Дренаж для цветов, что это такое, знает буквально каждый любитель комнатных растений. Без него не обходится ни одна посадка/пересадка практически всех зеленых жителей квартир, частных домов и офисных помещений. Это приспособление или материал, создающий комфортные условия для роста и цветения комнатных растений.</p>

<p>Зачем нужен дренаж в цветочном горшке. Его основная функция заключается в регулировании влажности земли и сохранение в ней достаточного количества воздуха, без которого не может существовать ни одно живое существо на Планете.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="дренаж для комнатных растений" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/drenazh-dlya-czvetov3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 172px;" /></p>

<h2>Виды дренажа:</h2>

<ol>
	<li>Отверстия в дне цветочных вазонов, позволяющие выходить из земли лишней жидкости.</li>
	<li>Специальный слой из сыпучего материала на дне горшка, обеспечивающий поступление воздуха к корням растений и предотвращающий чрезмерную влажность земли.</li>
</ol>

<p>У каждого растения свои дренажные особенности и предпочтения. Одному достаточно нескольких дырочек в дне вазона, другому помимо отверстий нужен слой дренажных камушков. Все зависит от того, сколько влаги и воздуха ему требуется для роста и цветения.</p>

<p>Дренаж для комнатных растений жизненно важен. Приобретая емкость для посадки, убедитесь в наличии дырочек на дне. Если их нет, будьте готовы к тому, что вам придется сделать их самостоятельно, так как без этого ваш зеленый питомец погибнет от отсутствия воздуха и переизбытка влаги.</p>

<h2 style="text-align: center;">Материалы для дренажа</h2>

<p>В специализированном магазине или гипермаркете можно приобрести готовый дренаж для комнатных цветов. Опытный продавец посоветует, какой именно его вид вам подойдет и проконсультирует, как правильно создать растению так необходимую ему дренажную систему.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="керамзит для цветов" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/drenazh-dlya-czvetov2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 358px;" /></p>

<p>Чаще всего предлагают популярный у цветоводов материал для дренажа – керамзит. Он не мешает вытеканию воды, впитывает лишнюю влагу при поливе, а при высыхании земли отдает ее почве. Препятствует уплотнению грунта и вытеснению из него воздуха. Достаточно прочен, срок его использования 4-5 лет. Не плесневеет и не покрывается мхом.</p>

<p>Керамзит для цветов практически идеален еще и тем, что по весу он очень легок, а значит, достаточно тяжелые цветочные горшки с растениями не утяжеляются еще больше за счет его использования.</p>

<p>Если по близости нет нужного магазина можно попробовать справиться с проблемой своими силами. Главное условие – материал должен отличаться твердостью, прочностью, не впитывать воду.</p>

<h3>Дренаж для комнатных растений своими руками можно сделать из:</h3>

<ul>
	<li>мелкой морской или речной гальки;</li>
	<li>разбитого на маленькие кусочки кирпича;</li>
	<li>некрупной щебенки или гравия;</li>
	<li>осколков разбитой керамической посуды.</li>
</ul>

<h2 style="text-align: center;">Чем заменить керамзит для цветов и другие известные материалы</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="дренаж для цветов что это такое" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/drenazh-dlya-czvetov_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 408px;" /></p>

<p>При отсутствии керамзита и других перечисленных материалов можно использовать пенопласт, который используют для упаковки бытовой техники. Он химически не токсичен, долговечен, не впитывает воду, не гниет и не плесневеет.</p>

<p>&nbsp;При использовании пенопласта цветоводы советуют насыпать на дно емкости пенопластовый слой толщиной примерно 2,5-3 см. Сверху присыпать тонким слоем песка и купленным в магазине специальным питательным грунтом и только после этого приступать к посадке цветов.</p>

<p>Запрещено использовать для дренажа органические материалы, такие как скорлупки яиц, грецких орехов, древесные ветки, кора. &nbsp;Они подвержены гниению, плесени. Также не рекомендуют помещать в цветочные горшки кусочки гранита и мрамора – при взаимодействии с водой они выделяют вредные щелочные вещества.</p>

<p>Помните о том, что такое дренаж для цветов и о том, что он призван помочь растениям, а не загубить их на корню.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/ixondra-serebristyij-vodopad-vyirashhivanie.html</link>
    <title>Дихондра серебристый водопад выращивание - советы</title>
    <pubDate>Mon, 22 Apr 2019 7:28:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/ixondra-serebristyij-vodopad-vyirashhivanie2_450x337_913.jpg" title="Дихондра серебристый водопад выращивание">
            </figure>
            <h1>Дихондра серебристый водопад выращивание</h1>
        </header>
        <description>
            Дихондра серебристый водопад, выращивание которой по плечу каждому любителю, очень красивое растение. Процесс выращивания дихондры серебристой начинается из подготовки семян. Дихондра ампельная выращивание из семян достаточно просто и быстро. <p>Дихондра серебристый водопад&nbsp;выращивание которой по плечу каждому любителю, очень красивое растение. Процесс выращивания дихондры серебристой начинается из подготовки семян. Дихондра ампельная выращивание из семян достаточно просто и быстро. Для этого нам понадобится:</p>

<ul>
	<li>Небольшой контейнер, в который можно все уложить, и закрыть, но так, чтобы на поверхности образовались отверстия.</li>
	<li>Наполняем его питательным грунтом. Его вы можете взять как у себя с грядки, так и купить в специальном магазине.</li>
</ul>

<p>Хорошо увлажните грунт и положите семена. Придавите их рукой, чтобы они впали в грунт, и закройте контейнер. Поместите его в теплое место. Освещение не так важно, как температура. Оставьте его прорастать.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="дихондра серебристый водопад" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/ixondra-serebristyij-vodopad-vyirashhivanie_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 447px;" /></p>

<p>Через несколько дней дихондра начнет прорастать. Ее необходимо обильно поливать, поскольку она любит влагу. Спустя месяц ростки уже будут хорошо видны и довольно-таки внушительных размеров. На данном этапе у растения уже достаточно большая корневая система.</p>

<p>Емкость, в которой растет растение, необходимо обильно смочить водой. Аккуратно вынимаете растение. Вы уже знаете, что корешок длинный, поэтому делать все нужно бережно и медленно. Пересаживаем каждый росток в отдельную емкость. Поставьте их на подоконник, сейчас, как никогда, растению необходим солнечный свет. Не забывайте поливать дихондра, она это любит. Не забывайте подкармливать ее, ведь это – растущий организм.</p>

<p>Через пару месяцев необходимо растение опять пересадить, так как оно становится все больше. Корневая система за это время заполнит все свободное место. Еще через месяц дихондра уже начнет во всю разрастаться. Пересадите ее уже в большую емкость, чтобы ее корневая система была в свободном пространстве.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="дихондра ампельная выращивание из семян" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/ixondra-serebristyij-vodopad-vyirashhivanie3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Дихондра серебристый водопад – красивое украшение для сада</h2>

<p>Дихондру называют по-разному. И дихондра ампельная, и «серебристый водопад». Но все эти названия очень подходят этому растению, ведь оно правда похоже на водопад.</p>

<p>Выращивание из семян дихондры Изумрудный водопад&nbsp;заключается в том, что она достаточно долго имеет вегетативный рост. Спустя примерно четыре месяца после посадки она заканчивает свой рост и выглядит вполне красиво. Дихондра Изумрудный водопад&nbsp;действительно имеет красивое название и выглядит именно так. Ее ростки свисают вниз, так называемая борода может достигать двух метров.</p>

<p>Многие пересаживают дихондру в подвесную корзину, потому что так она смотрится еще красивее. Если вы любите декоративные растения, которые украсят любой уголок вашего дома, то вам необходимо выращивать ампельную дихондру. Да, путь ухода за ней очень трудный, но он стоит того, потому что она обладает невероятной красотой. Ее масштабы роста впечатлят любого садовода, ведь за неделю она может вырасти в два раза.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="дихондра изумрудный водопад" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/ixondra-serebristyij-vodopad-vyirashhivanie2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p><strong>Дихондра </strong>– это очень полезное растение. Оно не только выполняет функцию декораций, а еще и несет гармонию в ваш сад. Если вы посадите такое растение у себя в саду или в доме, то приобретете гармонию в семье, а также взаимопонимание между родственниками. Если у вас есть какие-то недопонимания, просто поставьте дихондру в ту комнату, где вы чаще всего обитаете. Через время вы заметите, что у вас появилось взаимопонимание и гармония в отношениях. Благодаря ей и ее цветению вы получите благополучие, которое придет в дом незамедлительно. Это растение способно оживить любые отношения и утихомирить любые ссоры и недопонимания.</p>

<p>Ухаживайте за своим садом, чтобы он приносил вам только благополучие. Любите каждый ваш цветочек и росточек, и они будут отдавать вам свою любовь и счастье. Хорошего вам цветения!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/rollyi-v-domashnix-usloviyax.html</link>
    <title>Роллы в домашних условиях: тонкости приготовления</title>
    <pubDate>Thu, 07 Mar 2019 16:13:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/rollyi-v-domashnix-usloviyax6_450x337_9bd.jpeg" title="Роллы в домашних условиях">
            </figure>
            <h1>Роллы в домашних условиях</h1>
        </header>
        <description>
            Роллы в домашних условиях может приготовить каждый желающий. Главное – использовать продукты, соответствующие канонам японской кухни, и соблюдать технологию приготовления. Такая закуска украсит любую вечеринку, а обойдётся намного дешевле, чем поход в японский ресторан или роллы с доставкой.<p>Рестораны японской кухни появились у нас относительно недавно, но уже стали частью нашего общепита. Гурманы, следящие за кулинарной модой, регулярно посещают якитории и устраивают дома суши-вечеринки с доставкой закусок из ресторана. Но всё это можно и дома приготовить, как роллы, так и суши. И многие уже освоили это искусство.</p>

<blockquote>
Еще больше рецептов паназиатской кухни смотрите на сайте <a href="https://panasian.info" title="паназиатские рецепты">www.panasian.info</a> </blockquote>

<h2 style="text-align: center;">Как делать роллы в домашних условиях</h2>

<p>Главное препятствие между человеком и домашними японскими роллами – человеческая лень. делать роллы своими руками можно даже при отсутствии минимального кулинарного опыта – но потрудиться придётся в поисках необходимых продуктов. Потому что как приготовить роллы в домашних условиях, если под рукой нет ни водорослей нори, ни васаби с соевым соусом?</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="суши рецепт в домашних условиях" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/rollyi-v-domashnix-usloviyax5_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 337px;" /></p>

<p>Но даже если учесть, что мы побегали и приобрели довольно экзотические ингредиенты, всё равно проще (и дешевле) приготовить роллы дома, даже с учётом того, что рыба нужна только определённого вида – красная, слабосолёная, лосось или сёмга. Но вкусные роллы получаются и с крабовыми палочками. Поэтому – при желании каждый может найти рецепт, который соответствует его финансовым возможностям и вкусовым предпочтениям. Достаточно соблюдать несложные правила – и вы научитесь, как сделать роллы в домашних условиях, за один сеанс на кухне.</p>

<h3 style="text-align: center;">Восток – дело тонкое</h3>

<p>Прежде чем начать осваивать искусство приготовления японской еды дома, нужно понять, чем роллы отличаются от суши. Не исключено, что в конечном итоге выяснится, что вы приготовили дома суши своими руками.</p>

<p>Роллы являются одним из видов суши. Отличие роллов – водоросли с рисом и начинкой надо сворачивать в рулетик, тогда как остальные суши лепят преимущественно руками, а рыба кладётся сверху. Для любителей японской кухни выпускают специальные наборы с формочками и инструкциями, как делать суши разных видов. А приверженцы роллов должны обзавестись маленьким бамбуковым ковриком для скатывания закуски. Эту циновочку в процессе приготовления рекомендуют выстилать пищевой плёнкой или просто надевать на неё полиэтиленовый пакет. Это тем более пригодится, если роллы будут готовиться «рисом наверх».</p>

<p>И ещё: если вы готовите суши, рецепт включает, кроме риса, только рыбу и морепродукты. Вы не найдёте в составе суши ни овощей, ни сыров в классическом рецепте. Роллы в этом плане более демократичны, можно при желании узнать, как приготовить роллы даже с фруктами или строгие вегетарианские, безо всякой рыбы и гадов морских.</p>

<p>Но в отношении продуктов каноны японской кухни соблюдать необходимо, иначе получится хотя и съедобное, но совершенно другое блюдо. Нужно приобрести:</p>

<ul>
	<li>правильный рис;</li>
	<li>листы водорослей нори;</li>
	<li>рисовый уксус.</li>
</ul>

<p>Учиться, как делать роллы, надо только с правильными продуктами. Рис нужен круглозёрный, он обладает хорошей вязкостью, не распадается, в отличие от длиннозёрного. Он требуется и для приготовления суши в домашних условиях.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="роллы дома приготовление пошагово" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/rollyi-v-domashnix-usloviyax4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Листья нории продаются в маркетах, а вот рисовый уксус надо поискать. Он очень сильно отличается от нашей уксусной эссенции своим слабым сладковатым вкусом.</p>

<p>Важно научиться не только, как сделать роллы дома, но также как и с чем их подавать. Три необходимых продукта – это:</p>

<ul>
	<li>японский хрен васаби;</li>
	<li>соевый соус;</li>
	<li>маринованный имбирь, нарезанный лепестками.</li>
</ul>

<p>Васаби лучше брать порошковый и развести водой до нужной консистенции, имбирь продаётся уже в готовом виде. Качественный соевый соус – только в стеклянной таре.</p>

<p>Важный момент: когда мы учимся делать роллы своими руками в домашних условиях с пошаговым рецептом, обязательно надо упоминать, что рис накладывается на пластинку водорослей с отступом по краям. Это необходимо для того, чтобы начинка в процессе приготовления не вылезала из роллов.</p>

<h3 style="text-align: center;">И мытьём, и катаньем</h3>

<p>Учимся на самом известном примере готовить роллы в домашних условиях: пошаговый рецепт роллов «Филадельфия» даст представление об основных приёмах и поможет освоить другие рецепты. Кстати, в этих роллах водоросли находятся внутри рулета. Сейчас рассмотрим, как это делается.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="приготовление роллов в домашних условиях" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/rollyi-v-domashnix-usloviyax2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 523px;" /></p>

<p>Для начала берём:</p>

<ul>
	<li>10 г нории;</li>
	<li>200 г лосося;</li>
	<li>200 г мягкого сливочного сыра (лучше «Филадельфии»);</li>
	<li>2 огурца среднего размера;</li>
	<li>стакан риса;</li>
	<li>3 ч. л. рисового уксуса;</li>
	<li>по пол чайной ложки сахара и соли;</li>
	<li>немного кунжута для присыпки.</li>
</ul>

<p>Как готовить роллы:</p>

<ol>
	<li>Круглозёрный рис промывается до тех пор, пока сливаемая вода не будет прозрачной. Злаки надо перетирать руками. Это нужно для того, чтобы удалить лишний крахмал. Чистый рис кладём в посуду, заливаем водой так, чтобы был покрыт на 1,5-2 см. Когда закипит, делаем самый слабый огонь и варим 15 минут, не поднимая крышку. После этого выключаем огонь и пусть постоит 10 минут, тогда он будет полностью готов – пушистый и мягкий.</li>
	<li>В уксусе растворяем сахар с солью. По деревянной лопатке добавляем раствор в отваренный рис, помешивая при этом. Мешать нужно, двигая лопатку взад-вперёд. Перемешивание в нашем традиционном понимании недопустимо.</li>
	<li>Огурцы моем, очищаем от кожуры и нарезаем длинными брусочками. Каждый лист водоросли разрезаем пополам.</li>
	<li>Циновку из бамбука покрываем пищевой плёнкой. Кладём нори гладкой стороной книзу. Мокрыми руками раскладываем рис на нори, после чего переворачиваем.</li>
	<li>По середине нори выкладываем сыр, блинный брусочек огурца (если вместо него будет авокадо – замечательно). Если делаем роллы дома, приготовление может изменяться и дополняться.</li>
	<li>Сворачиваем ролл циновкой.</li>
	<li>Выкладываем на бамбуковый коврик лосось, нарезанный тонкими «лепестками» (чтоб лучше резалось, достаточно подержать филе рыбы в морозилке 30-40 минут). Скатываем с рыбой уже готовый ролл, чтобы лосось остался сверху.</li>
	<li>Чтобы ролл хорошо нарезался, без крошения риса и сдвигания верхнего слоя, достаточно нож смочить холодной водой или рисовым уксусом. Режем сначала пополам, а потом каждую половину на три части. Присыпаем кунжутом.</li>
</ol>

<p>Это простые и вкусные роллы&nbsp;рецепт которых не пошатнёт ваш семейный бюджет, и при этом все гости останутся довольны и сыты.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="суши своими руками в домашних условиях" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/rollyi-v-domashnix-usloviyax3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">И суши, и роллы</h2>

<p>Домашнее приготовление с соблюдением ингредиентов приближает нас к кулинарной Нирване, не опустошая наши кошельки. Так, рецепт роллов в домашних условиях включает продукты бюджетного ряда: например, вместо икры летучей рыбы вполне сгодится икра мойвы.</p>

<h3>Как сделать роллы из недорогой рыбы:</h3>

<ul>
	<li>взять стакан риса;</li>
	<li>два огурца;</li>
	<li>пакет нори;</li>
	<li>150 г творожного сыра;</li>
	<li>200 г икры мойвы.</li>
</ul>

<p>Отвариваем рис, добавляем в него маринад из рисового уксуса с солью и сахаром, раскладываем на бамбуковой циновке лист водорослей нори, сверху мокрыми руками распределяем рис.</p>

<p>Огурцы чистим от кожуры и нарезаем длинными тонкими полосками. Сыр разминаем и выкладываем на рис, сверху кладём огурец, на него – икру. Сворачиваем, слегка приплюскиваем, чтоб колбаска имела квадратную форму. Нарезаем и подаём.</p>

<p>Магазинный имбирь выкладывается в небольшие пиалы вместе с маринадом. Чем ярче выражен розовый цвет лепестков, тем острее вкус приправы. Белый же имбирь более мягкий.</p>

<h3 style="text-align: center;">Как делать суши в домашних условиях</h3>

<p>На стакан круглозёрного риса берём:</p>

<ul>
	<li>7 пластин нори;</li>
	<li>350 г лосося или похожей рыбы;</li>
	<li>перца сладкого крупного;</li>
	<li>огурец средний;</li>
	<li>4 ст. л. уксуса рисового;</li>
	<li>соль, сахар, васаби.</li>
</ul>

<p>Кроме того, есть форма для суши. Она используется в тех случаях, когда делаем овальные заготовки и накрываем их пластинками рыбы.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как готовить роллы в домашних условиях" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/rollyi-v-domashnix-usloviyax_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 397px;" /></p>

<p>Делаем суши своими руками в домашних условиях с пошаговым рецептом.</p>

<ol>
	<li>Отвариваем рис. Остуживаем, пропитываем рисовым уксусом с сахаром и солью.</li>
	<li>Сваренный рис раскладываем мокрыми руками по всему листу нори.</li>
	<li>Огурец и перец очищаем и нарезаем длинными полосками, выкладываем на рис.</li>
	<li>С помощью циновки сворачиваем суши, после чего нарезаем.</li>
</ol>

<p>Ещё один способ, как приготовить суши в домашних условиях – воспользоваться формами для нигири-суши. Эти приспособления упрощают процесс. В нижней форме закладывают полоски рыбы (можно смазать её васаби), сверху устанавливается ещё одна форма и в неё закладывается рис. После этого верх снимается, а всё переворачивается на пищевую плёнку. Там будут рисовые колобки с рыбой сверху.</p>

<p>Не поверите, но существует рецепт постных суши. Для них берутся только овощи и постный майонез. Всего же понадобится стакан риса, два огурца, один сладкий перец. Отваренный рис пропитывается рисовым уксусом, после чего его раскладывают на листе нори, сверху кладут полоски огурца и перца. С помощью бамбуковой циновки сворачивают роллы, нарезают на 6 частей острым тонким ножом, смачивая его в холодной воде.</p>

<p>Для подачи этих роллов делают соус из постного майонеза с мелко нарезанным укропом, можно разбавить его йогуртом без фруктовых добавок.</p>

<h3 style="text-align: center;">Тонкости домашних суши</h3>

<p>Как сделать суши в домашних условиях? Главное – помнить, что роллы – это те же суши. Японцы рекомендуют пить с суши и роллами саке – это японская водка, не дотягивающая до нашей на 10 градусов, плюс подают её подогретой. С непривычки сложно, поэтому многие сочетают суши с пивом. А дамы и вообще пьют зелёный чай с рисовыми свёрточками.</p>

<p>Как сделать суши дома: берём те же нори, рис и рыбу. Добавляем остальное, формуем блюдо и подаём к столу с имбирем, васаби и соевым соусом.</p>

<p>Делаем нигири-суши дома, приготовление пошагово. Особенность этой закуски состоит в том, что рыбу для неё нарезают особым способом – под углом 45° поперёк волокон, длинным и острым ножом. Если брать для суши креветки, вначале их варят. Особенность приготовления креветок состоит в том, что их надевают на шпажки. Иначе они скрутятся.&nbsp; После варки креветки разрезают вдоль. Приготовление нигири-суши с копчёным угрём отличается тем, что с рыбы снимают кожу, потом нарезают таким же образом.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="приготовить роллы в домашних условиях" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/rollyi-v-domashnix-usloviyax6_550x0_58e.jpeg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Как приготовить суши правильно: если вы правша, то пальцами левой руки надо взять нарезанную рыбу (креветку), по желанию снабдить её небольшим количеством васаби. Держим всё это в одной руке, а другой рукой берём рис. Чтобы всё было правильно, пальцы окунаем в холодную воду, так рис не прилипает. Берём риса столько, чтобы можно было сформовать овальную «котлетку» из вязкой каши. Накладываем этот рис на рыбу, прижимаем. Суши готово.</p>

<p>Как сделать суши с угрём и креветкой: рисовый овальный комок оборачивается нарезанными полосками нори. Если используется сырая рыба, оборачивать суши водорослями не обязательно.</p>

<p>Ещё одна разновидность суши называется гункан. Для этих роллов берут икру летучей рыбы, мясо краба, маринованное мясо лосося, сёмги или форели.</p>

<h4>Как готовить суши с омлетом и огурцом:</h4>

<ol>
	<li>отвариваем рис, смешиваем с сахаром и солью, пропитываем рисовым уксусом;</li>
	<li>из 2 взбитых яиц делаем воздушный омлет;</li>
	<li>200 лосося, огурец и остывший омлет нарезаем одинаковыми полосками;</li>
	<li>на нори раскладываем рис, на него полоски омлета, лосося и огурца;</li>
	<li>скатываем и разрезаем смоченным в уксусе ножом.</li>
</ol>

<p>Лучший соус к этим суши – оливковый майонез, к которому добавили немного соевого соуса и много свежего укропа, мелко покрошенного.</p>

<h4>Чтобы роллы и суши получились такими, как надо – простые правила:</h4>

<ol>
	<li>Все продукты должны быть свежими. У консервированных имбиря и других ингредиентов смотрим срок годности.</li>
	<li>Морепродукты и рыба не могут быть заменены в роллах и суши чем-либо другим – за исключением вегетарианских роллов, где могут быть только овощи и злаки. Речная рыба, мясо животных в этих блюдах категорически неприемлемы.</li>
	<li>Хранить приготовленные роллы в случае необходимости надо в холодильнике, но не в пластиковом контейнере. Лучше всего выложить роллы на блюдо, которое можно поверху затянуть пищевой плёнкой. Вынимают эту закуску за час до подачи на стол.</li>
</ol>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/indejka-v-duxovke-reczept.html</link>
    <title>Индейка в духовке: рецепт на все случаи жизни и на праздники</title>
    <pubDate>Sat, 02 Mar 2019 3:08:32 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/indejka-v-duxovke-reczept4_450x337_913.jpg" title="Индейка в духовке рецепт">
            </figure>
            <h1>Индейка в духовке рецепт</h1>
        </header>
        <description>
            Индейка в духовке – рецепт, который украсит любой праздник. Можно готовить птицу целой тушкой, можно разделать на куски перед приготовлением. Особенно вкусна фаршированная индейка, но на каждый день можно готовить в духовке быстрые блюда из грудки и ножек. <p>Индюшатина ещё не вытеснила полностью курятину в наших холодильниках, да и ни к чему это: мясное меню должно быть разнообразным. Но всё чаще на кулинарных сайтах в запрос вбивают «как готовить индейку в духовке». Причина – возрастающий интерес к здоровому питанию и постепенное взаимопроникновение кулинарных культур различных народов.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как готовить индейку в духовке целиком</h2>

<p>В нашей стране индюк как домашняя птица совсем не редкость: их выращивают в сёлах и на фермах наравне с курами, утками и гусями. Но культура особого приготовления индейки достаточно молода: вместо более привычного нам тушения разделанной птицы индюшка в духовке появилась как американское веяние. Американскую кулинарную традицию невозможно представить себе без этой величественной птицы, запечённой в духовке ко Дню Благодарения. И хотя это исключительно американский праздник, но в наших духовках на Новый год и другие праздники всё чаще вместо гуся можно обнаружить индейку.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="индейка запеченная в духовке целиком" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/indejka-v-duxovke-reczept5_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Праздничный вариант – это индейка в духовке целиком. Она может быть фаршированной и нашпигованной, сопровождающие её продукты тоже могут отличаться. Американская индейка начиняется дольками обжаренного картофеля или тыквенным пюре. По соседству, в Канаде, птицу вообще наполняют фаршем из свинины или жирной свиной колбасой. Мы берём лучшее из национальных кулинарных особенностей и примеряем к своей кухне.</p>

<h3 style="text-align: center;">Когда внутреннее богатство влияет на вкус блюда</h3>

<p>Для подавляющего большинства главный праздник – это проводы старого года и встреча нового. Поэтому подготовка праздничного стола требует особого внимания. Главное место в центре уготовано большому блюду с большой птицей, покрытой зарумянившейся корочкой и окружённой аппетитными фруктами и овощами, зеленью и соленьями. Поэтому разберёмся, как приготовить индейку в духовке целиком на Новый год.</p>

<p>Важно правильно выбрать нужную птицу. Не поленитесь поинтересоваться у продавца, индюшка это или индюк. Дело в том, что «индейка» - это кулинарное определение, и относится оно к уже забитой птице обоих полов. Мясо индюка чуть посуше, а индюшка более мягкая и нежная. И поскольку неизбежно возникнет вопрос, как приготовить индейку в духовке, чтобы мясо было мягким и сочным, то первым делом выберите самочку птицы. Самца придётся дольше тушить и при этом постараться, чтобы мясо не только приготовилось, но и не пересушилось.</p>

<p>Самый лучший вкус у птицы весом от 5,5 до 9-10 кг. Меньший вес – у индюшат, мясо которых очень нежное, но настоящего насыщенного вкуса ещё не «набрало». Больший вес поставит вас перед проблемой, как запечь индейку в духовке. Не забывайте при выборе птицы о размерах своей духовки, чтобы потом не пришлось размышлять о том, как же её туда запихнуть целиком.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="приготовить индейку в духовке целиком" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/indejka-v-duxovke-reczept_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 315px;" /></p>

<p>Когда птица уже выбрана, надо определиться с начинкой. В большинстве случаев рецепт приготовления индейки в духовке использует в качестве наполнителя рис с сухофруктами. Рассмотрим этот вариант.</p>

<p>Как приготовить индейку в духовке целиком, фаршированную рисом с черносливом, яблоками и орехами: на одну тушку молодой индейки (6-7 кг) берём остальные ингредиенты в следующем количестве:</p>

<ul>
	<li>стакан риса;</li>
	<li>по 500 г грецких орехов, яблок и чернослива;</li>
	<li>стакан сметаны с солью и чёрным молотым перцем для обмазывания тушки.</li>
</ul>

<blockquote>
<p>Важно! Когда мы говорим об орехах и яблоках, то 500 г – это вес уже очищенного сырья, т.е. ядра ореха без скорлупы и яблок с вырезанной сердцевиной (кожура по желанию).</p>
</blockquote>

<p>Птицу моем внутри и снаружи и осматриваем на предмет остатков перьев и так называемых пеньков (они локализуются в задней части). Всё лишнее удаляем.</p>

<p>Как запечь индейку с рисовой начинкой: начинку готовим заранее. Промываем рис до прозрачной воды, намачиваем для размягчения и разбухания чернослив, промыв предварительно. Затем нарезаем на мелкие кусочки. Ядро ореха рубим ножом не слишком мелко, яблоки режем крупными кубиками. Но как вариант можно просто пропустить всё это через мясорубку. Если вы беспокоитесь, как приготовить индейку в духовке, чтобы не была суховатой, способ измельчения начинки на это не повлияет. Начинку присаливаем.</p>

<p>Смешиваем рис с остальными составляющими и наполняем полость индюшки. Зашиваем кулинарной или обычной толстой нитью, выкладываем тушку на противень, смазанный растительным маслом. Чтобы индейка, запеченная в духовке, была мягкой и одновременно румяной, смазываем кожицу сметаной с солью и перцем. Результат будет лучше, если добавить в смесь столовую ложку майонеза провансаль и столько же размягчённого сливочного масла.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как вкусно приготовить индейку в духовке" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/indejka-v-duxovke-reczept2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Готовится фаршированная индейка в духовке 2,5 часа при средней температуре. В процессе надо поливать тушку выделяющимся жиром. Переворачивать не стоит. Готовность лучше всё-таки определять с помощью длинной деревянной шпажки: из готового мяса при протыкании вытекает чистый прозрачный мясной сок. Если же он мутный и красноватый – запекаем ещё.</p>

<p>Готовую птицу подаём на блюде, удалим нитки и обложив по кругу тонкими слайсами свежих или солёных огурцов, дольками лимона, зеленью.</p>

<h3 style="text-align: center;">Когда томительное ожидание только улучшает вкус</h3>

<p>Любое мясо становится мягче и нежнее, если его предварительно замариновать. Поэтому один из способов, как запечь индейку в духовке целиком, чтобы была сочной, - мариновать тушку.</p>

<p>Для этого рецепта нужно взять птицу весом поменьше, до 5 кг: большая тушка цельно не промаринуется. На такой вес понадобится такой расход продуктов:</p>

<ul>
	<li>2 апельсина;</li>
	<li>2 головки чеснока;</li>
	<li>гвоздика;</li>
	<li>корица (палочка);</li>
	<li>3 ст. л. сливочного масла (размягчённого);</li>
	<li>любимые сухие специи (если есть желание что-то добавить к корице и гвоздике);</li>
	<li>крупная луковица;</li>
	<li>крупная морковь;</li>
	<li>кориандр молотый;</li>
	<li>несколько горошин душистого перца;</li>
	<li>лавровый лист;</li>
	<li>соль, сахар.</li>
</ul>

<p>Начинки здесь нет: это рецепт, как запечь индейку в духовке целиком без фарша, в сопровождении только пряностей.</p>

<p>В кастрюлю наливаем 2 л воды, доводим до кипения, растворяем чайную ложку соли и столовую ложку сахара. Очищенные и нарезанные кружочками лук и морковь кладём туда же. Выключаем огонь. Добавляем корицу, разломав палочку (если это порошок, то совсем на кончике ножа), молотый кориандр и остальные пряности. Остужаем рассол и переливаем в такую посуду, чтобы тушка была покрыта водой.&nbsp; Чтобы запечь индейку в духовке качественно, необходимо вымачивать её в таком рассоле сутки, переворачивая периодически.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="филе индейки запеченная в духовке" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/indejka-v-duxovke-reczept3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 399px;" /></p>

<p>Вынимаем птицу из маринада, ополаскиваем и промокаем салфетками. Смазываем изнутри и снаружи маслом со специями. В неочищенные апельсины втыкаем 6-8 бутонов пряной гвоздики. Если перед этим апельсины бланшировать в кипятке, аромат будет более ярким.</p>

<p>Неочищенные головки чеснока разрезаем пополам, апельсины тоже. В полость птицы кладём поочерёдно чеснок и апельсин (запечённая индейка будет благоухать божественно!), зашиваем. Как приготовить индейку в духовке: погружаем тушку в фольгу или рукав, запекаем вначале при 220°С, через полчаса укручиваем до 180°С и далее запекаем до готовности. Когда сок уже прозрачный, открываем фольгу или вскрываем рукав, чтобы кожица зарумянилась.</p>

<p>Поскольку фарша нет, то вокруг птицы на праздничном блюде можно разложить и обжаренный картофель, и помидоры с огурцами, и зелёный лук целиком, и многое другое.</p>

<h2 style="text-align: center;">Филе индейки: рецепты, как вкусно приготовить в духовке</h2>

<p>Индейка – птица очень удобная: если в курице филе это только грудка, то в индейке один только окорочок может весить столько, сколько небольшая курица. Поэтому и филе в индейке намного больше. Но грудку всё-таки в рецептах выделяют отдельно: из неё можно и рулетики делать, и многое другое, на что мясо из других частей не подходит.</p>

<p>Разделанная птица удобнее при тушении, но как приготовить индейку кусочками, чтобы она была мягкой и сочной&nbsp; в духовке? Причём кусочки могут быть самой разной величины. Секрет прост: нужно добавлять к мясу овощи и молочнокислые продукты. Если вы не озабочены количеством калорий (а многие берут индюшатину именно из-за того, что это диетическое малокалорийное мясо), можно дополнить филе майонезом, маслом (сливочным или растительным – лучше всего оливковым, другие растительные масла брать рафинированные).</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как приготовить индейку чтобы она была мягкой и сочной" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/indejka-v-duxovke-reczept6_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 399px;" /></p>

<h3 style="text-align: center;">Как приготовить филе индейки в духовке, чтобы мясо было мягким и сочным</h3>

<p>Из филе такой крупной птицы можно готовить всё, что угодно – от фарша для котлет до отбивных и рулетов. Мы приготовим сочное филе индейки в духовке: рецепт прост, продукты самые демократичные.</p>

<h3>Для приготовления этого блюда нам нужно взять:</h3>

<ul>
	<li>400-500 г грудки;</li>
	<li>2-3 свежих помидора;</li>
	<li>крупную луковицу;</li>
	<li>головку чеснока;</li>
	<li>соль, перец чёрный свежемолотый, лавровый лист;</li>
	<li>пучок свежей зелени;</li>
	<li>50 г вина белого столового.</li>
</ul>

<p>Как приготовить филе индейки, чтобы она была мягкой и сочной: можно вначале немного замариновать в огуречном или помидорном рассоле, добавив сахару, но если есть свежие овощи и запекание происходит в фольге, мясо будет мягким и без маринада при условии правильной толщины нарезки. Противень или форма для запекания застилаются кулинарной фольгой.</p>

<p>Первый слой – очищенная луковица, нарезанная кольцами.</p>

<p>Второй слой – нарезанное ломтями филе индейки.</p>

<p>Третий слой – кружки помидор, посыпанные измельчённым чесноком.</p>

<p>Перед тем, как закрыть фольгу, филе индейки в духовке надо поперчить и посолить по вкусу, сбрызнуть вином и маслом, после чего закрыть и поставить в духовку, разогретую до 180°С. Запекаем 40-45 минут.</p>

<h3>Другой рецепт&nbsp; - грудка индейки, запечённая в духовке под сыром. На 0,5 кг мяса индейки понадобится:</h3>

<ul>
	<li>2 помидора;</li>
	<li>крупный сладкий перец;</li>
	<li>3 зубка чеснока;</li>
	<li>250 г тёртого сыра;</li>
	<li>столовая ложка майонеза;</li>
	<li>чайная ложка горчицы;</li>
	<li>панировочные сухари;</li>
	<li>свежие кинза и укроп.</li>
</ul>

<p>В этом рецепте перед запеканием в духовке птицу надо слегка обжарить, поэтому нужно растительное масло.</p>

<p>Филе нарезаем на отбивные и легонько отбиваем (можно накрыть плёнкой). Готовые куски солим и перчим, обваливаем в сухарях и быстро обжариваем на сковороде.</p>

<p>Томаты и перец режем мелко, так же рубим зелень. Чеснок выдавливаем через пресс. Всё смешиваем, добавляем натёртый сыр, майонез и горчицу. Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем отбивные, сверху распределяем овощную массу с сыром.</p>

<p>Ставим противень в духовку, разогретую до 200°С, и выпекаем 20 минут. К этой индейке в качестве гарнира подойдёт рис, обжаренный картофель, соленья. Гармонирует свежая зелень и лимон тонкими ломтиками.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="индюшка в духовке рецепты целиком" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/indejka-v-duxovke-reczept4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Филе индейки в духовке: быстро и просто</h2>

<p>Если гости, что называется, на пороге, а в холодильнике есть немного грудки индейки, то можно не волноваться. Мясо этой птицы готовится легко и быстро, а конечный результат заставит гостей просить добавки – и рецепт блюда.</p>

<h3>Итак, грудка индейки в духовке, максимально быстрая, простая, вкусная – словом, замечательная! Берём:</h3>

<ul>
	<li>500 г индейки;</li>
	<li>500 г помидоров;</li>
	<li>3 репчатые луковицы;</li>
	<li>укроп и петрушку;</li>
	<li>майонез;</li>
	<li>соль и перец чёрный молотый.</li>
</ul>

<p>Режем грудку ломтями, слегка отбиваем. На противень, смазанный маслом, кладём мясо, поверх него кольца помидоров, на них – кольца лука. Сверху солим, перчим, посыпаем мелко нарезанными укропом и петрушкой, и делаем сеточку из майонеза.</p>

<p>Запекаем 30 минут в духовке, разогретой до 200°С. После того, как мясо уже готово, его вынимают не сразу, а через 20-25 минут.</p>

<p>Подавать лучше всего на большом блюде, выстланном листами зелёного салата, в окружении свежих овощей: долек помидора и кружочков огурца. В зимнее время подойдут нарезанные соленья, черемша, маринованные сливы и виноград.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/domashnij-majonez.html</link>
    <title>Домашний майонез – здоровая пища без консервантов</title>
    <pubDate>Wed, 27 Feb 2019 7:49:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/domashnij-majonez3_450x337_913.jpg" title="Домашний майонез">
            </figure>
            <h1>Домашний майонез</h1>
        </header>
        <description>
            Домашний майонез отличается от магазинного продукта тем, что не содержит синтетические ароматизаторы, консерванты и другие не самые полезные для человека вещества. Приготовление домашнего майонеза несложное и не занимает много времени. Не требуются и особенные продукты. Но нужно помнить, что такой натуральный продукт может храниться очень недолго.<p>Немногие хозяйки задаются вопросом, как приготовить домашний майонез. У большинства же скорее возникнет вопрос «А зачем это делать, если в любом магазине можно купить пакетик или баночку готового соуса?»&nbsp; Но рецепт домашнего майонеза – это гарантия качества и соблюдения всех технологических тонкостей, включая обязательные санитарные требования. Когда готовишь сам для себя, стараешься сделать всё как можно лучше. А полученный вкусный и полезный домашний майонез не оставит равнодушным никого из тех, кто его попробует.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как сделать майонез в домашних условиях</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="домашний майонез рецепт миксером" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/domashnij-majonez5_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>К приготовлению домашнего майонеза нужно относиться со всей серьёзностью, и тогда получится настоящий майонезный соус. Его вкус будет очень сильно отличаться от магазинного продукта, поскольку основа настоящего майонеза – яйца и растительное масло. Рецепт майонеза может включать как цельное яйцо, так и один желток (что встречается в рецептуре чаще).</p>

<p>В майонез в домашних условиях не кладут яичный порошок, как на пищевых комбинатах, а только свежие яйца. Но их надо тщательно выбирать и покупать только в надёжных местах, иначе возникает риск заражения сальмонеллой. Домашний майонез лидирует среди причин этого пищевого отравления из-за того, что используются куриные яйца, не прошедшие санитарный контроль. В фабричной продукции это практически исключено, поскольку приготовление майонеза в промышленных объёмах использует яичный порошок, прошедший термическую обработку.</p>

<p>Лучшее масло для этого соуса – оливковое, но можно готовить майонез и на рафинированном подсолнечном масле. Продукт должен быть качественным.</p>

<p>Чтобы экономить время, современные хозяйки пользуются такими приспособлениями как миксеры и блендеры, но если задаться целью, как приготовить майонез в домашних условиях максимально приближенно к первоисточнику, можно сделать всё вручную: взбивать яйца венчиком, постепенно доливая масло. Именно так делали повара в XVIII веке.</p>

<h3>В домашний майонез добавляют:</h3>

<ul>
	<li>горчицу;</li>
	<li>лимонный сок;</li>
	<li>сахар;</li>
	<li>соль.</li>
</ul>

<p>Как приготовить майонез дома оригинальным способом: добавляются специи, свежая и сушёная зелень (укроп, петрушка, базилик и т.п.), паприка, чеснок, каперсы и солёные огурцы, сок овощей и многое другое. Однако нужно иметь в виду, что домашний майонез (рецепт классический) можно есть всем без исключения, даже маленьким детям, а добавка пряностей и специй может существенно сократить количество тех, кому такой соус разрешён.</p>

<h2 style="text-align: center;">Майонез в домашних условиях миксером пошаговый рецепт</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="приготовление майонеза в домашних условиях рецепт" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/domashnij-majonez8_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 401px;" /></p>

<h3>Кроме миксера, надо взять (в соотношении на одно куриное яйцо):</h3>

<ul>
	<li>250 мл растительного масла;</li>
	<li>1 ст. л. лимонного сока;</li>
	<li>1 ч. л. горчицы (готовой баночной);</li>
	<li>немного соли и сахару.</li>
</ul>

<p>Желающие могут приправить свежемолотым чёрным перцем.</p>

<p>Для приготовления майонеза продукты из холодильника вынимаются заранее, чтобы были одной температуры. Отмеряя масло, лучше пользоваться мерной чашкой: обычные стаканы могут подвести с точным объёмом. А искусство, как сделать домашний майонез, требует точности: при несоблюдении пропорций соус может получиться жидковатым или плохо взбивается, расслаивается.</p>

<h3>Теперь делаем майонез в домашних условиях, пошаговый рецепт:</h3>

<ol>
	<li>Яйцо разбиваем в глубокую посуду такого диаметра, чтобы туда погрузилась головка миксера.</li>
	<li>Взбиваем до однородности на средней скорости.</li>
	<li>В яичную массу постепенно добавляется масло. Если это домашний майонез рецепт миксером, регулировать густоту смеси легче, чем при ручном приготовлении, поскольку взбивается масло с яйцом намного быстрее. На этой стадии скорость включается максимальная.</li>
	<li>Добавляется масло не непрерывной струйкой, а маленькими порциями. Домашний майонез быстро меняет цвет и консистенцию по мере взбивания смеси. Готовый соус маслянистый, однородный, достаточно густой.</li>
	<li>Соли и сахара добавляется немного, по вкусу. Вливается лимонный сок. Делая майонез в домашних условиях, можно заменить лимон обычной столовой уксусной эссенцией, но у этой жидкости более резкий вкус и запах. А лимонная нотка облагородит соус.</li>
	<li>Чайная ложка горчицы завершает приготовление майонеза в домашних условиях. После того, как мы добавили горчицу, у нас получился домашний майонез провансаль. Рецепт без горчицы – это обычный домашний майонез.</li>
</ol>

<p>После финального взбивания надо переложить готовый соус в чистую посуду с крышкой. Не забываем, что майонез, приготовленный в домашних условиях, не хранится неделями и даже месяцами, как фабричный.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как сделать домашний майонез, простой рецепт</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="как делать майонез" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/domashnij-majonez4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Для человека, который в первый раз решился сделать майонез дома, простой рецепт подходит лучше всего. Берём:</p>

<ul>
	<li>2 свежих желтка;</li>
	<li>400 мл рафинированного растительного масла;</li>
	<li>соль, сахар, уксусную эссенцию.</li>
</ul>

<p>Самый простой майонез в домашних условиях делается очень быстро – что называется, в один приём. В глубокий стакан выпускают желтки яиц, заливают маслом, сразу кладётся соль и сахар (лучше положить немного: добавить можно и позже), вливается уксус.</p>

<p>Блендер опускается так, чтобы стоял посередине на дне. Тогда взбивание будет более быстрым. Как только соус стал однородным по цвету и консистенции - домашний майонез готов. Когда вы один раз уже сделали этот соус, далее приготовить майонез в домашних условиях для вас уже не составит никакого труда.</p>

<h3>Как сделать майонез дома более оригинальным:</h3>

<ol>
	<li>цвет можно изменить, добавляя сухой порошок паприки – он придаст тёплый красноватый оттенок, карри (яркий жёлтый – но изменится и запах), свекольный сок – розовый майонез украсит рыбные блюда;</li>
	<li>целая палитра специй и трав подскажет, как делать майонез более острым и пряным. Причём травы в основном придают аромат. А вот перетёртый чеснок, тёртый свежий хрен, измельчённые каперсы или солёные огурцы входят в рецепт приготовления майонеза тартар, чесночного и других.</li>
</ol>

<p>Чем острее основное блюдо, тем мягче готовится к нему майонез. А нежные блюда – отварная рыба и мясо, отварные овощи – дополняются пикантными, более острыми видами майонеза.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как сделать майонез в домашних условиях: рецепт постного соуса</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="майонез своими руками в домашних условиях" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/domashnij-majonez2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 338px;" /></p>

<p>Когда собственноручно готовим для себя майонез, рецепт в домашних условиях обязательно учитывает не только наши вкусовые предпочтения (кому-то поострее, кому-то помягче, и т.д.), но и другие факторы – например, состояние здоровья. Человек с сахарным диабетом делает майонез дома вообще без сахара. А те, кто соблюдает религиозные посты или по морально-этическим соображениям не употребляют никакой животной пищи, в том числе яиц и молока, учатся, как сделать майонез постный. В нём все ингредиенты только растительного происхождения.</p>

<p>Конечно, назвать конечный результат майонским соусом в кулинарном смысле этого слова сложно, так как в нём нет яиц. Но, с другой стороны, сейчас уже столько разнообразных рецептов майонеза – и даже в магазине можно купить вегетарианскую и постную разновидности – что на такие тонкости можно и закрыть глаза.</p>

<p>Тем более, что пост постом, а постная еда не должна быть невкусной – и тут соусы в помощь! А если, допустим, вегетарианец собирает на свой день рождения гостей, то опять пригодится майонез домашний: самый вкусный рецепт овощных салатов включает этот соус. И при этом люди могут и не догадаться, что это вегетарианский майонез.</p>

<h3>И гости сыты, и пост соблюдён</h3>

<p>Для тех, кто очень скрупулёзно подходит к приготовлению постной и вегетарианской пищи, магазинный соус подходит не всегда. Сложно проверить, что на самом деле содержится в продукте, потому что кроме яиц, там могут присутствовать и другие ингредиенты, не вписывающиеся в мировоззренческие особенности тех, кто не ест мясо. И тогда человек готовит &nbsp;майонез своими руками, при этом он совершенно спокоен по поводу входящих в соус продуктов.</p>

<p>Приготовление майонеза в домашних условиях, рецепт исключительно растительный. Для его приготовления берём:</p>

<ul>
	<li>150 мл растительного масла (рафинированного);</li>
	<li>80 мл соевого молока (при желании заменяется 100 граммами соевого сыра тофу);</li>
	<li>1 ст. л. лимонного сока;</li>
	<li>по щепотке сахара и соли;</li>
	<li>0,5 ч. л. дижонской горчицы.</li>
</ul>

<p>Дижонская горчица мягкого нежного вкуса, можно вместо неё использовать баварскую – тогда надо уменьшить количество сахара, поскольку баварская горчица сладковатая. Рецепт такого майонеза будет ярче, если добавить какой-либо перец – чёрный, душистый и пр.</p>

<p>Масло годится любое, только рафинированное.</p>

<p>Такой рецепт майонеза в домашних условиях можно разнообразить, как и невегетарианские соусы, но используя при этом исключительно постные продукты. В специализированных магазинах можно приобрести самые разные виды орехового молока – от миндального до кешью, вводят в соус и кокосовое молоко.</p>

<p>В глубокой неширокой посуде смешиваем соевое молоко и масло, погружаем блендер и начинаем на высокой скорости взбивать. Поскольку выход продукта невелик, в широкой чашке всё это просто растечётся, что затруднит тщательное взбивание: насадка блендера должна быть полностью погружена в массу.</p>

<p>Как приготовить майонез на соевом молоке: через 1-2 минуты взбивания начинаем поднимать блендер от дна, очень медленно. Это позволяет делать соус однородным, предотвращает расслаивание. Добавляем сахар с солью, горчицу, другие ингредиенты, продолжая взбивать. Готовится такой соус очень быстро, буквально через 4-5 минут готовый вегетарианский майонез можно перекладывать в посуду. Хранится этот продукт в холодильнике не более 7 дней (а лучше съесть его раньше).</p>

<h2 style="text-align: center;">Домашний майонез, рецепт на молоке</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="как сделать майонез в домашних условиях рецепт миксером" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/domashnij-majonez6_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 451px;" /></p>

<p>Не все вегетарианцы так яростно отстаивают свои позиции: многие, хотя отказались от мяса, не спешат исключить из своего меню коровье молоко. Можно приготовить майонез дома, не добавляя яйца, но смешав растительное масло с молоком. У готового соуса мягкий сладковатый вкус, по калорийности он не уступает «яичному». Готовят такой продукт те, кто контролирует уровень холестерина в организме.</p>

<h3>Для этого рецепта понадобится:</h3>

<ul>
	<li>молоко – 70 мл;</li>
	<li>рафинированное растительное масло – 170 мл;</li>
	<li>лимонный сок – 1 ст. л.;</li>
	<li>готовая горчица – 1 ч. л.;</li>
	<li>соль, сахар, немного перца.</li>
</ul>

<p>Чем жирнее молоко, тем гуще, «крепче» будет готовый соус. Но такому майонезу в домашних условиях отводится совсем короткий срок хранения – не более 3 суток. Желательно готовить его в небольших количествах, чтобы приготовить – и сразу съесть.</p>

<p>В посуду вливают молоко и масло, погружают туда блендер или миксер, взбивают на высокой скорости. Когда загустело, добавляют остальные ингредиенты. Вместо лимонного сока можно взять такое же количество белого винного уксуса, он придаст особый пикантный вкус.</p>

<p>Этим домашним майонезом можно приправлять любые салаты и блюда, не только постные или вегетарианские. Такой рецепт рассчитан и на тех людей, из рациона которых по какой-либо причине исключены яйца. Кроме того, конечный продукт безопасен, поскольку в нём не может быть сальмонеллы.</p>

<p>Но это не значит, что не надо проверять молоко: рыночное так называемое «домашнее» иногда содержит самые неожиданные примеси. Торговцы с помощью добавок стараются уберечь молоко от прокисания, пока оно стоит на рядах вне холодильника. Поэтому лучше всего брать магазинное или в проверенных точках. Недопустимо закупаться на стихийных рынках, где продают продукты «с земли».</p>

<p>Главные правила домашнего майонеза – только свежие проверенные продукты и соблюдение срока и условий хранения. Вне холодильника самодельный майонез портится в считанные часы. Не рекомендуется долго хранить блюда, приготовленные с добавкой домашнего майонеза, лучше всего съедать их сразу.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/solyanka-sbornaya-myasnaya.html</link>
    <title>Солянка сборная мясная: классический рецепт и варианты</title>
    <pubDate>Sat, 23 Feb 2019 0:13:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/solyanka-sbornaya-myasnaya5_450x337_913.jpg" title="Солянка сборная мясная">
            </figure>
            <h1>Солянка сборная мясная</h1>
        </header>
        <description>
            Мясная солянка – одно из наиболее популярных первых блюд. Рецепты могут быть и минималистскими, и очень сложными. Состав ингредиентов для приготовления этого горячего блюда меняется, но есть неизменные составляющие, делающие солянку такой узнаваемой.<p>Когда мы говорим «солянка мясная», то в основном предполагается первое блюдо, но есть ещё и блюдо второе под таким же названием. В него обязательно входит капуста, а вот солёных огурцов в составе продуктов мы не найдём. Кроме мясной, есть ещё солянка рыбная, а также вегетарианская – мяса в ней нет, но зато присутствуют белые грибы или лисички. Но самая распространённая – и самая любимая – варится с несколькими видами мяса.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как приготовить солянку сборную мясную в домашних условиях</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="готовим солянку мясную сборную" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/solyanka-sbornaya-myasnaya6_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 414px;" /></p>

<p>Почему-то многие считают, что приготовить солянку сборную мясную могут только опытные повара, работающие в кафе и ресторанах. На самом деле это горячее блюдо, сытное и ароматное, может сделать любая хозяйка у себя на кухне. Существует много рецептов солянки, из них просто надо выбрать те, что вам по душе – и по карману. Получится одинаково вкусно.</p>

<p>Как готовить солянку сборную: готовим дома, используя по максимуму имеющийся продуктовый арсенал. Главное – мяса должно быть несколько видов. Пусть даже его будет не так уж много, но чем разнообразнее мясные ингредиенты, тем вкуснее будет блюдо.</p>

<p>Любой рецепт солянки мясной сборной включает солёные огурцы (можно взять маринованные). Также желательно добавлять пикантные каперсы (и даже доливать в бульон немного маринада из баночки), но можно и обойтись в том случае, если их вкус не по душе – либо их просто нет под рукой. Лук обязателен.</p>

<p>Если уж заговорили об овощах, то нужно определиться, как готовить солянку – с картофелем или без. Потому что много разного мяса и отсутствие картошки – это рецепт классический. Суп солянка же часто включает в рецептуру этот овощ, отчасти потому, что многие просто не мыслят себе первых блюд без картошечки, да и сытнее с ней.</p>

<p>Поэтому первым рассмотрим рецепт, в котором суп солянка сборная готовится с картофелем и морковью (которая тоже приближает блюдо к супам).</p>

<h3 style="text-align: center;">Cуп солянка сборная мясная классический рецепт</h3>

<p>В классическом рецепте обязательно присутствует несколько видов мяса. Необходимо, чтобы было мясо постное, жирное, копчёное и какая-либо колбаса – это набор минимум. Можно комбинировать, взаимозаменять – например, совместить жирное и копчёное в краковской колбасе, к которой взять для мягкости вкуса детские сосиски или варёную колбасу. Годится для мясной солянки и птица, лучше всего брать курятину или индюшатину – у них, в отличие от гуся и утки, нет характерного привкуса.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="суп солянка мясная сборная рецепт" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/solyanka-sbornaya-myasnaya3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 329px;" /></p>

<p>Вот простой рецепт солянки сборной мясной. Пошаговый рецепт подробно объяснит, в какой последовательности и как обрабатывать и закладывать в общий котёл различные ингредиенты. Для приготовления этого блюда нам понадобится:</p>

<ul>
	<li>350 г говядины;</li>
	<li>150 г ветчины (или ветчиннорубленой колбасы);</li>
	<li>крупный куриный окорочок;</li>
	<li>6 охотничьих колбасок;</li>
	<li>150-200 г свиного окорока или грудинки;</li>
	<li>3 солёных огурцов среднего размера;</li>
	<li>средняя репчатая луковица;</li>
	<li>средняя морковь;</li>
	<li>2 крупные картофелины;</li>
	<li>баночка маслин (200 г);</li>
	<li>1 ст. л. томатной пасты;</li>
	<li>пучок свежей зелени;</li>
	<li>лавровый лист;</li>
	<li>соль по вкусу;</li>
	<li>перец чёрный горошком;</li>
	<li>лимон;</li>
	<li>сметана.</li>
</ul>

<p>Зелень должна включать не только зелёный лук, укроп и/или петрушку, но и обязательно кинзу! Без её аромата солянка уже не та. Кроме того, суп солянка мясная будет вкуснее, если долить в бульон полстакана огуречного рассола.</p>

<ol>
	<li>Вначале варим бульон из сырого мяса, проваривая вначале говядину, а потом добавляя окорочок, чтобы всё сварилось одновременно. Готовое мясо шумовкой вынимаем, даём остыть и нарезаем на кусочки.</li>
	<li>Мясные продукты нарезаем соломкой, тонкую колбаску кружочками. Очень тонко резать не стоит.</li>
	<li>Чистим луковицу и морковку, лук крошим кубиками, морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем на растительном масле, добавляем столовую ложку томатной пасты.</li>
	<li>Чистим картофель, режем на брусочки, закладываем в бульон (он должен умеренно кипеть в это время). Сразу добавляем овощную зажарку со сковороды.</li>
	<li>Когда прокипит – кладём все нарезанные мясные продукты в суп. Солянка мясная сборная невозможна без солёных огурцов (именно они и дали название блюду), их нарезаем полукольцами (в некоторых рецептах рекомендуется обрезать кожуру) и добавляем вместе с рассолом.</li>
	<li>На последнем этапе кладём лаврушку, 8-10 горошин перца, солим по вкусу. Зелень промываем и мелко нарезаем, закладываем вместе с маслинами. Любой рецепт солянки мясной не обходится без них, причём лучше брать маслины с косточками: они вкуснее и у них более насыщенный вкус.</li>
</ol>

<p>Через 5 минут выключаем огонь и пусть настоится под крышкой ещё хотя бы 15 минут. И уже после этого можно разливать горячее блюдо по тарелкам, добавляя в каждую порцию по ложке густой сметаны и полкружочка лимона (а кому нравится – можно и целый кружок).</p>

<h3 style="text-align: center;">Солянка как продолжение праздника</h3>

<p>Секрет, как приготовить солянку сборную, очень прост и кроется в самом названии. Собрать всё мясное, что есть в холодильнике (всего понемножку) и сварить на этой основе бульон. Тем более, что всем знакома ситуация, когда закончились праздники, и в холодильнике сиротливо ютятся несколько кружочков нарезанной колбаски, слегка обветрившиеся ломтики буженины или ветчины, остатки копчёной курицы…</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="солянка мясная сборная пошаговый рецепт" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/solyanka-sbornaya-myasnaya2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 333px;" /></p>

<p>Выбрасывать рука не поднимается, но на стол в таком виде уже не подашь. Поэтому после праздников часто готовится солянка мясная сборная, которую впору назвать «Остатки сладки». Готовится она легко и быстро.</p>

<h3>Солянка мясная сборная, рецепт:</h3>

<ol>
	<li>Для бульона будет достаточно сварить немного говядины или свинины вместе с остовом копчёной курицы: на нём осталось ещё вполне достаточно мяса, а кроме того, копчёность придаст аромат дымка, необходимый для этого блюда. Когда сварится, вынимаем, чтобы слегка остыло, после чего нарезаем мясо, а курятину снимаем с кости.</li>
	<li>На сковородке&nbsp; обжариваем нарезанный кубиками лук (берём побольше, так будет вкуснее) и нарезанные соломкой или полукольцами солёные огурцы, добавив томатной пасты или кетчупа. В процессе обжаривания доливаем огуречного рассола (можно заменить помидорным).</li>
	<li>Все оставшиеся мясные нарезки режем соломкой и вместе с зажаркой кладём в кипящий бульон. Туда же добавляем соль, перец, лавровый лист, зелени побольше. Не забываем горсть маслин или оливок. Солянка сборная будет готова через 15 минут. Подавать с пылу, с жару, с ложечкой сметаны и лимоном.</li>
</ol>

<p>Вариант продолжения праздника может быть и более расширенным: опытные хозяйки знают, что после обильных возлияний на следующий день лучше всего помогает обрести себя тарелка горячей солянки, приготовленной заранее. Лучше всего готовить это блюдо с большим количеством копчёностей: такая пища помогает организму справиться с абстиненцией (а проще говоря – с похмельем), при этом насыщает и восполняет потери витаминов.</p>

<p>Как приготовить солянку сборную мясную: берём свинину или говядину на косточке (можно и того, и другого поровну, чтобы в целом получилось не менее 0,5 кг) и столько же свиных копчёных рёбрышек, заливаем их&nbsp; тремя литрами воды и варим, снимая пену. Пласт рёбрышек нужно разделить на несколько частей.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="суп солянка сборная рецепт классический рецепт" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/solyanka-sbornaya-myasnaya7_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 375px;" /></p>

<h3>К этим ингредиентам нужно добавить:</h3>

<ul>
	<li>по 200 г ветчины (можно жирной), копчёной колбасы, сосисок детских;</li>
	<li>2 крупные луковицы;</li>
	<li>3-4 солёных огурца;</li>
	<li>полбанки оливок (маслин);</li>
	<li>по 2 ст. л. каперсов и томатного соуса;</li>
	<li>лавровый лист, перец молотый, соль.</li>
</ul>

<p>Из зелени можно брать всё, что найдётся в холодильнике. Если это послепраздничная солянка сборная, рецепт для пикантности дополняется несколькими горошинами душистого перца и парой-тройкой бутонов пряной гвоздики. Сметану и нарезанный лимон можно сразу класть в тарелки, а можно поставить в отдельной посуде, чтобы каждый добавлял себе по вкусу.</p>

<p>Когда бульон закипит, кладём туда одну очищенную неразрезанную луковицу. Это улучшит вкус и сделает бульон более прозрачным. Через полтора часа присаливаем, закладываем лаврушку и душистый перец. Варим ещё 15 минут, после чего снимаем кастрюлю с плиты, вынимаем мясо, а бульон процеживаем, выбрасывая при этом всё, что останется на марле.</p>

<p>Копчёности нарезаем соломкой, сосиски кружочками, и слегка припускаем в сковороде. Рёбра разделяем по одному, мясо с кости режем средними кусочками. Вместе с копчёностями кладём в процеженный бульон и ставим на огонь.</p>

<p>Вторую луковицу и солёные огурцы режем полукольцами, обжариваем с томатной пастой, не забывая посолить и поперчить. Через 5 минут кладём в бульон. Последними добавляем оливки (маслины) и каперсы. Через 10 минут выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и пусть постоит ещё 10 минут. При подаче – как положено: сметана и лимон.</p>

<h2 style="text-align: center;">Золотые стандарты солянки – для ресторана и для души</h2>

<p>Когда готовится дома сборная солянка, самый вкусный рецепт определяется в каждой семье, исходя из предпочтений едоков. Кто-то терпеть не может каперсы, но кладёт маслин побольше, а кому-то обязательно подавай в виде копчёности свиные рёбрышки, которые можно вкусно погрызть, вынув из тарелки.</p>

<p>Наряду со всем этим существует солянка сборная мясная классическая – та самая, на тему которой мы и сочиняем свои любимые вариации. Всё-таки дома мы едим чаще, чем в ресторане. Но не помешает узнать, как предписывают варить это блюдо по кулинарным канонам. Это дольше и сложнее, но результат того стоит.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как приготовить солянку сборную мясную пошаговый рецепт" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/solyanka-sbornaya-myasnaya_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 332px;" /></p>

<p>Если это солянка классическая, рецепт обязательно из мясного включает почки. И обязательно говяжьи, а лучше телячьи – другие даже после тщательной обработки не теряют характерный аммиачный запах.</p>

<h3 style="text-align: center;">Рецепт солянки мясной сборной классический</h3>

<p>Чтобы добиться классического «ресторанного» вкуса солянки, надо:</p>

<ol>
	<li>отказаться от картофеля и моркови – эти овощи «опресняют» солянку, снижают градус пикантности;</li>
	<li>взять мясные ингредиенты более дорогие, вкус от этого только выиграет.</li>
</ol>

<p>Кроме того, когда готовится классическая солянка, рецепт пошагово предполагает более длительные промежутки между отдельными этапами и некоторые подготовительные мероприятия – например, вымачивание почек и отваривание языка.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="суп солянка мясная рецепт" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/solyanka-sbornaya-myasnaya9_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h3>Итак, сборная солянка, рецепт классический. Выкладываем на кухонном столике:</h3>

<ul>
	<li>говядину на косточке (около 700 г);</li>
	<li>говяжий язык;</li>
	<li>почку говяжью;</li>
	<li>копчёную грудинку или окорок (300 г);</li>
	<li>4-5 сосисок.</li>
</ul>

<p>Отдельно закладываем вариться язык и говядину. Почку надо распластать пополам, вырезать лишнее и залить простоквашей, кефиром или просто кислым молоком на полтора часа. Язык варится до готовности, после чего из горячего бульона его нужно положить в холодную воду, чтобы быстро и хорошо очистить. Если это солянка сборная мясная, рецепт приготовления классический, язык должен быть тоже говяжий, свиной будет слишком жирным.</p>

<h3>Из остального необходимо иметь под рукой:</h3>

<ul>
	<li>2 средние луковицы;</li>
	<li>4 солёных огурца;</li>
	<li>каперсы;</li>
	<li>томатную пасту;</li>
	<li>маслины/оливки;</li>
	<li>кинзу;</li>
	<li>сметану;</li>
	<li>лимон.</li>
</ul>

<p>Соль, перец, лавровый лист – само собой разумеется. Только надо пробовать бульон на соль на каждом этапе, потому что чем больше копчёного мяса, тем солёнее будет блюдо.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как приготовить мясную солянку" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/solyanka-sbornaya-myasnaya4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 331px;" /></p>

<h3>Как сварить солянку сборную мясную, пошаговый рецепт:</h3>

<ol>
	<li>Говядину варим полтора-два часа, после чего вынимаем из бульона.</li>
	<li>Вымоченную почку промываем и варим в трёх водах: надо залить их, довести воду до кипения, слить бульон и заменить холодной водой – и так три раза. Когда станет мягкой, остужаем и нарезаем соломкой.</li>
	<li>Сваренный и очищенный язык режем кубиками, все копчёности соломкой, сосиски кружочками. Остывшую говядину снимаем с кости и режем средними кусочками.</li>
	<li>Огурцы режем соломкой, лук полукольцами. В сотейнике разогреваем масло, кладём лук и огурцы, обжариваем, добавляем томатный соус и несколько ложек бульона, тушим.</li>
	<li>Добавляем в сотейник всю мясную нарезку, кроме варёной говядины. Тушим 10 минут.</li>
	<li>Бульон доводим до кипения и закладываем говядину и содержимое сотейника. После пробы на соль доливаем рассол из-под огурцов (его надо обязательно подогреть перед этим). Варим 15 минут, после чего ещё 15 минут даём настояться на плите после того, как выключен огонь.</li>
</ol>

<p>Маслины или оливки в этом рецепте добавляются непосредственно перед подачей к столу, вместе со сметаной и лимоном. Тогда же засыпается немного порубленной кинзы в тарелку.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="суп солянка мясная сборная солянка мясная" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/solyanka-sbornaya-myasnaya8_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 398px;" /></p>

<p>Ресторанные рецепты классической солянки часто включают деликатесные мясные продукты – понемногу каждого вида. Это грудинка, деликатесная шейка, карбонаты, ветчина и окорок, даже балыки, любое сырокопчёное и сыровяленое мясо. Приготовляя солянку, при варке мясных продуктов нужно учитывать время их приготовления. Если это достаточно жёсткие копчёности, то варить их надо до мягкости, закладывая вместе с сырым мясом.</p>

<p>Стоит попробовать различные способы приготовления. Как варить солянку сборную мясную: рецепт можно найти в поваренной книге, в интернете, в маминой или бабушкиной тетрадке. Можно взять несколько рецептов, попробовать, сравнить – и остановиться на том, что понравилось больше всего. Но можно и разнообразить своё меню, радуя домашних и гостей новыми оттенками вкуса.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/gortenziya-anabel.html</link>
    <title>Гортензия анабель</title>
    <pubDate>Mon, 18 Feb 2019 4:21:51 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/gortenziya-anabel_450x337_913.jpg" title="Гортензия анабель">
            </figure>
            <h1>Гортензия анабель</h1>
        </header>
        <description>
            Сегодня мы поговорим об очень неприхотливом цветке. Это гортензия Анабель. Садоводы этот сорт любят за простоту ухода и красоту белоснежной шапочки у куста. Гортензия является идеальным украшением для ваших садов, парков и скверов. <p>Сегодня мы поговорим об очень неприхотливом цветке. Это гортензия Анабель. Садоводы этот сорт любят за простоту ухода и красоту белоснежной шапочки у куста. Гортензия является идеальным украшением для ваших садов, парков и скверов. Гортензия древовидная Аnnabelle не боится морозов, поэтому листья ее долго остаются ярко-зелеными. Анабель цветет с конца июня и сохраняет свои белые мелкие цветочки до самого сентября.</p>

<p>А знали ли вы, что на цвет гортензии влияет количество алюминия в почве? Если его больше, цветочки – голубые, меньше – с розовым оттенком. Если вы решились самостоятельно украсить свой сад именно этими цветами, вам нужно найти такое место, где не будет много солнца и тени. Лучше определите растение возле деревьев, так как гортензия не любит частых пересадок. И запомните, Аннабель очень любит воду, поэтому рядом с ней не сажайте другие цветы.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="гортензия пинк аннабель" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/gortenziya-anabel2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 600px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Описание</h2>

<p>Гортензия древовидная Пинк Анабель очень любима своей красотой при цветении, а также неприхотливостью. Во-первых, это близкая родственница древовидной Аннабель, только цветочки у нее розовые. Этот кустарник очень крепкий, листья у него жирные, цветочки при всей своей нежности очень мощные. Кустарник имеет большую круглую форму, которую держит долгое время.</p>

<p>Описание сорта гортензии Пинк Анабель и ее особенности можно услышать от каждого садовода разные. У кого этот кустарник достигает 1 метра, а у кого и двух. Все зависит, конечно, от ухода. Как же приятно сидеть по вечерам в саду и смотреть на гортензию Пинк, на ее огромные овальные листья, на то, как распускаются цветы темно-розового цвета, которые постепенно становятся нежно-розовыми.&nbsp; Гортензия Пинк Аннабель &nbsp;имеет листочки в форме зигзага. Летом они яркие и насыщенные, но к осени желтеют, а потом опадают.</p>

<h2 style="text-align: center;">Посадка и уход</h2>

<p>Если вы хотите в своем саду «живой» забор, то это вам может обеспечить гортензия древовидная Pink Annabelle. Ваши соседи будут вам завидовать. Также можно украсить искусственный фонтанчик во дворе или детскую площадку. Освежить ароматом гортензии также можно и балкон в многоэтажке, что сделает его броским и привлекательным.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="гортензия древовидная annabelle" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/gortenziya-anabel3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 449px;" /></p>

<p>Древовидная гортензия Аnnabelle очень любит влагу, поэтому подбирайте для нее питательный грунт, в котором будет гумус. При прохладной погоде куст чувствует себя лучше, чем в жару, поэтому не жадничайте для него воды. Ни в коем случае не допускайте пересыхания, иначе все ваши усилия быстро завянут. И, конечно же, как и любое растение, гортензия любит удобрение.</p>

<p>Описание гортензии древовидной Аннабель вы найдете более подробно в специальных книгах для садоводов. Если вы – новичок в садоводстве, то мы рекомендуем начать высаживать именно древовидную гортензию. С ней вы не будете знать никаких хлопот.&nbsp; Этот сорт многолетний, будет радовать вас около 40 лет. Главное – берегите и ухаживайте за кустом, как за женщиной. Поймите, что он требует питательной почвы, побольше влаги, поменьше солнечных лучей и хороших удобрений. Гортензия очень неприхотлива, поэтому минимум усилий и максимум удовольствия принесет вам&nbsp; именно Аннабель.</p>

<p>Если вы – садовод со стажем, то мы предлагаем вам к разведению такие сорта гортензии, как «Грандифлора», «Белла Анна», «Инвисибелль Спирит», «Уайт Дом», «Стерилис». Эти кустарники требуют большего ухода и внимания. Но не столько, чтобы отказать себе в удовольствии их разведения. По сути, те же правила, что и с предыдущими кустарниками, но нужно более тщательно следить, чтобы не завелись насекомые. Это пагубно для гортензий любых видов. А вообще экспериментируйте, милые садоводы, и все у вас получится!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/vyirashhivanie-luka.html</link>
    <title>Выращивание лука репчатого из севка</title>
    <pubDate>Mon, 18 Feb 2019 4:03:16 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/vyirashhivanie-luka3_450x337_9bd.jpeg" title="Выращивание лука">
            </figure>
            <h1>Выращивание лука</h1>
        </header>
        <description>
            Репчатый лук – культура, пользующаяся огромной популярностью на всем земном шаре. В ней содержится внушительное количество полезных элементов (витамины А, В, С, минеральные соли и т.д.). Огородная культура употребляется в пищу свежей. Она также используется для приготовления различных блюд.<p>Репчатый лук – культура, пользующаяся огромной популярностью на всем земном шаре. В ней содержится внушительное количество полезных элементов (витамины А, В, С, минеральные соли и т.д.). Огородная культура употребляется в пищу свежей. Она также используется для приготовления различных блюд. Выращивание лука обычно проводится из севка. Однако далеко не каждый владелец приусадебного участка получает высокие урожаи этой культуры. Многие даже не знают общих правил выведения данного овоща.</p>

<h2 style="text-align: center;">Требования к температуре и почве - выращивание лука репчатого</h2>

<p>Как вырастить крупный лук? В первую очередь следует помнить. Эта культура имеет корневую систему, выполненную из придаточных корней. Она не позволяет без дополнительной подпитки дать хороший урожай. Поэтому данный овощ часто сажают после растений, получивших при осеннем обрабатывании грунта коровяк. Лук прекрасно совмещается с помидорами, капустой, кабачками, огурцами и многими другими культурами.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как вырастить лук" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/vyirashhivanie-luka2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 439px;" /></p>

<p>Грунт имеет очень важное значение для получения крупного лука. Данное растение хорошо развивается на нейтральных почвах. Для посадки овоща в закисленный грунт, за пару лет до посева следует в землю внести гашеную известь и доломитовую муку. Кроме этих элементов можно добавить в почву древесную золу.</p>

<p>Задумываясь, как вырастить лук, помните. Эта культура негативно относится к свежей органике. Овощ может дать хороший урожай лишь на почвах, удобренных зрелым перегноем или же фосфорными и калийными удобрениями осенью.</p>

<p>Выращивание лука из севка необходимо проводить при определенном температурном режиме. Данная культура относится к разряду растений не боящихся холодов. Потому высадку севка можно проводить ранней весной, когда температура грунта поднимается до +12°C, а воздуха до +3°C. Перья лука не бояться краткосрочных заморозков. Даже небольшой минус им не повредит.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как вырастить лук севок</h2>

<p>Обычно лук выращивается с помощью нескольких методов. Отличный урожай нередко получают из севка или рассады. Самый популярный метод получения хорошего урожая первый. Как выращивать лук из севка? Для этого следует подобрать посадочный материал. Прекрасно подойдет севок диаметром около 1,5 - 3 см. Этот материал перед высадкой в грунт обязательно следует прогреть примерно 6 часов при температурном режиме до +45°C. Далее его нужно обеззаразить марганцовкой. После замочить севок на пару часов.</p>

<p>Высадка подготовленного севка в грунт стандартно проводится однострочным способом. Предварительно формируются ряды с междурядьями в 40 см. Луковички высаживаются на расстоянии примерно 5 см друг от друга. Глубина посадки зависит от крупности посевного материала. Заглубление севка проводится по хвостик. Он не должен быть засыпан землей. В сухую погоду следует проводить довсходный полив или же орошение борозды струйно до высадки лука.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как растет лук" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/vyirashhivanie-luka_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h3>Как растет лук?</h3>

<p>Первые всходы овощной культуры появляются примерно на 10 день. До этого времени не следует забывать рыхлить почву и избавляться от растений – сорняков. Окучивать данную культуру не стоит ни в коем случае. Рыхлить грунт следует аккуратно, чтобы не повредить нежную корневую систему.</p>

<h3>Как выращивать лук репчатый, который уже пророс?</h3>

<p>Растение время от времени следует подкармливать. Первая подкормка проводится в фазе разрастания пера. Она просто необходима, если культура имеет очень светлый окрас листьев. Для подкормки следует использовать мочевину и нитрофоску.</p>

<p>Вторая подкормка огородной культуры проводится примерно через три недели после первой. Для этой процедуры используются фосфорно-калийные удобрения. На бедных почвах рекомендуется подкармливать овощ три раза. Для данной процедуры также можно использовать фосфорно-калийные удобрения.</p>

<p>Выращивание лука севка подразумевает регулярный полив. На протяжении первого месяца после посадки культуру следует поливать 2 раза в неделю. Во время полива постепенно увеличивается глубина промачивания грунта. На последнем месяце орошение земли прекращается совершенно. Лук переводится полностью на «сухой полив» или рыхление почвы.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/vladimirskij-tyazhelovoz.html</link>
    <title>Владимирский тяжеловоз: описание породы, качества</title>
    <pubDate>Mon, 18 Feb 2019 3:40:22 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/vladimirskij-tyazhelovoz_450x337_913.jpg" title="Владимирский тяжеловоз">
            </figure>
            <h1>Владимирский тяжеловоз</h1>
        </header>
        <description>
            Веками для перевозки тяжелых грузов людьми использовалась лошадь тяжеловоз. До настоящего времени было выведено немало представителей данной породы. Огромной популярностью у жителей нашей страны еще относительно недавно пользовался Владимирский тяжеловоз. <p>Веками для перевозки тяжелых грузов людьми использовалась лошадь тяжеловоз. До настоящего времени было выведено немало представителей данной породы. Огромной популярностью у жителей нашей страны еще относительно недавно пользовался Владимирский тяжеловоз. Первые представители этой породы появились на свет в 1886 году. Животные были выведены из представителей Клейдесдалей. Чистокровными их признали лишь в 1946 году.</p>

<h2 style="text-align: center;">Владимирский тяжеловоз порода лошадей</h2>

<p>Селекция позволила людям получить действительно уникальную в своем роде породу. Владимирский конь тяжеловоз отличается великолепными продуктивными показателями и внешними характеристиками.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="лошадь тяжеловоз" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/vladimirskij-tyazhelovoz2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h3>Главные особенности представителей этого семейства:</h3>

<ul>
	<li>900 кг – вес среднего взрослого животного;</li>
	<li>1,7 м – высота в холке;</li>
	<li>1,75 м – длина тела;</li>
	<li>Практически 2 м – ширина груди.</li>
</ul>

<p>Этот настоящий конь тяжеловес обладает довольно длинной пястью. Представители данной породы имеют длинную шею и выпуклую черепную коробку. Они напоминают настоящих титанов. Сильные мускулистые ноги, широкое массивное туловище, косые лопатки. Эти лошади прекрасны даже при столь внушительных габаритах. Их отличает гнедая или рыжая масть. Реже встречаются вороные и бурые представители данной породы.</p>

<p>Порода лошадей тяжеловозов Владимирский – это своеобразный эталон мощи, красоты и силы. Животные данной породы по многим показателям обходят своих собратьев. Тяжеловозы этого семейства за 10 минут покрывают 4 км с поклажей в 1,5 тонны. После преодоления упомянутого расстояния, они все равно готовы на дальнейшие подвиги. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p>

<h2 style="text-align: center;">Тяжеловозные породы лошадей и их нрав</h2>

<p>Тяжеловоз Владимирский по своей натуре очень энергичное и весьма добродушное животное. Он может без проблем и хлопот жить в мегаполисе и уютной деревушке. Лошади этой породы спокойно относятся к любопытству людей. Они не причисляются к разряду пугливых животных. Эти тяжеловозы хорошо подчиняются поводу. Они прекрасно ладят с детьми. Поэтому представителей этой породы сейчас часто используют для верхового туризма.</p>

<p>При правильном подходе любой человек может наладить контакт с Владимирским тяжеловозом, и приучить животное к тяжелой работе. Для этого владельцу лишь нужно приложить небольшое количество усилий.</p>

<h2 style="text-align: center;">Порода лошадей тяжеловозов, выведенная в Бельгии</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="владимирский тяжеловоз порода лошадей" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/vladimirskij-tyazhelovoz_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 444px;" /></p>

<p>Бельгийский тяжеловоз или Брабансон – один из конкурентов Владимирской породы. Эти животные очень хороши. Они появились на свет еще во времена рыцарских турниров. Однако лишь в конце XIX века вырос спрос на эту породу.</p>

<p>Брабансоны являются ближайшими родственниками Советских тяжеловозов. Ведь именно представители этого семейства были использованы для выведения русских лошадей. На протяжении веков Брабансоны использовались для перевозки рыцарей. Современные лошади этого вида мало чем уступают Владимирским тяжеловозам.</p>

<h3>Они имеют следующие характеристики:</h3>

<ul>
	<li>порядка 1,7 м высоту в холке;</li>
	<li>вес тела от 800 кг.</li>
</ul>

<p>Конь тяжеловес Брабансон внешне не так красива, как наш тяжеловоз. Он имеет небольшую голову, короткую шею, массивные плечи и короткое компактное туловище. Окрас данных животных обычно золотисто-рыжий с темными отметинами. Реже встречаются гнедые или белые представители породы.</p>

<p>Главные преимущества этих лошадей – это выносливость и сила. Кроме этих качеств животные обладают такими плюсами, как нетребовательность в еде и уходе, а также устойчивость к различным заболеваниям. Брабансоны до настоящего времени используются на многих фермерских хозяйствах Бельгии. Спрос на представителей этой породы не уменьшается с годами.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/bajkoks-instrukcziya-po-primeneniyu-dlya-pticz.html</link>
    <title>Байкокс – эффективное средство для животных и птиц, инструкция по применению </title>
    <pubDate>Mon, 18 Feb 2019 3:25:58 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/bajkoks-instrukcziya-po-primeneniyu-dlya-pticz2_450x337_913.jpg" title="Байкокс инструкция по применению для птиц">
            </figure>
            <h1>Байкокс инструкция по применению для птиц</h1>
        </header>
        <description>
            Байкокс – это эффективный препарат, использующийся для борьбы с инфекционными заболеваниями животных и птиц. Данное средство отлично справляется с кокцидиозом у гусей, кур, кролей и т.д. <p>Байкокс – это эффективный препарат, использующийся для борьбы с инфекционными заболеваниями животных и птиц. Данное средство отлично справляется с кокцидиозом у гусей, кур, кролей и т.д. Активный компонент препарата толтразурил уничтожает возбудителей заболеваний на всех стадиях возможных стадиях.</p>

<h2 style="text-align: center;">Байкокс инструкция по применению для птиц</h2>

<p>Байкокс инструкция по применению подразумевает использование препарата для лечения больной птицы, а также с целью профилактического воздействия. Лекарственное средство дается курам и цыплятам вместе с водой. Доза назначается из расчета 7 мг средства на один килограмм птицы. Готовиться раствор следующим образом. В литр жидкости вносится 1 миллилитр 2,5 % байкокса.</p>

<p>Готовое средство дается взрослым курам на протяжении двух дней. При тяжелом течении болезни применение лекарственного препарата увеличивается до 5 дней. Раствор имеет срок годности двое суток. По истечении данного срока не рекомендуется давать птице просроченное средство.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="байкокс инструкция по применению" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/bajkoks-instrukcziya-po-primeneniyu-dlya-pticz_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 362px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Байкокс инструкция по применению для цыплят</h2>

<p>Байкокс инструкция по применению подразумевает использование препарата при наличии у цыплят следующих симптомов. Птички страдают нарушением пищеварения, кокцидиозом, кислородной недостаточностью, слабостью развития и т.д. В перечисленных случаях следует развести раствор Байкокса. Препарат разводиться для маленькой птицы в тех же пропорциях, что и для взрослой: 1 литр воды на 1 миллилитр средства. Дается он цыплятам на протяжении суток. Больше таким малышам не нужно.</p>

<h2 style="text-align: center;">Байкокс инструкция по применению для кроликов</h2>

<p>Домашние кролики часто страдают от кокцидиоза. Идеальными средствами для борьбы с этим заболеванием является Байкокс 2,5 % или Байкокс 5%. Они быстро ставят на ноги вялых животных с плохим аппетитом. Данные средства эффективно воздействует на кокцидии и на резистентные штаммы.</p>

<p>Байкокс для кроликов с дозировкой 5 % применяется в чистом виде. Препарат с дозировкой 2,5 % стандартно разводиться с водой. Количество лекарственного вещества составляет 7 мг на 1 кг массы животного. Готовиться раствор 5 л воды на 0,5 мл препарата.</p>

<p>Больные кролики обязаны употреблять препарат на протяжении всего дня. Для животных рекомендуется ежедневно разводить новый раствор. Применение препарата заканчивается после полного исчезновения симптомов заболевания.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="байкокс инструкция" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/bajkoks-instrukcziya-po-primeneniyu-dlya-pticz2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 338px;" /></p>

<p>Во время лечения кроликов следует не только применять Байкокс, но и выполнять ряд профилактических мероприятий. Не следует содержать в одной клетке более 25 животных. Остальных нужно обязательно отсадить. В клетках кролей следует делать частую уборку. Нужно тщательно вычищать помет, вымывать кормушки, менять воду. В крольчатниках следует поддерживать единый температурный режим. Не нужно допускать возникновения сквозняков. Только таким образом можно рассчитывать на быстрое выздоровление поголовья кроликов.</p>

<h2 style="text-align: center;">Байкокс 5 инструкция по применению для поросят</h2>

<p>Маленьким поросятам часто с целью профилактики назначается Байкокс 5. Этот препарат дается пятидневным животным однократно. Он вводится свинкам перорально. Для этих целей используется суспензия. Доза такой суспензии составляет 0,4 мл на 1 кг веса животного. Перед применением лекарственное средство тщательно взбалтывается.&nbsp;</p>

<p>Байкокс 5 не оказывает на маленьких поросят совершенно никаких побочных воздействий. Однако после применения этого препарата убой свинок запрещен. Пускать животных на мясо можно лишь через 3 месяца после приема лекарства. Свиней, зарезанных ранее, рекомендуется использовать для изготовления костной муки.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/anemona-posadka-i-uxod.html</link>
    <title>Анемона посадка и уход</title>
    <pubDate>Mon, 18 Feb 2019 3:09:20 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/anemona-posadka-i-uxod_450x337_913.jpg" title="Анемона посадка и уход">
            </figure>
            <h1>Анемона посадка и уход</h1>
        </header>
        <description>
            Цветок анемона является представителем семейства Лютиковых. Данное растение встречается во многих регионах с умеренным климатом. Оно имеет порядка 160 разновидностей. Некоторые сорта анемон довольно привередливы в уходе. <p>Цветок анемона является представителем семейства Лютиковых. Данное растение встречается во многих регионах с умеренным климатом. Оно имеет порядка 160 разновидностей. Некоторые сорта анемон довольно привередливы в уходе. Существуют и растения неприхотливые к условиям выращивания. Их очень любят владельцы приусадебных участков нашей страны. Однако далеко не все садоводы и огородники знают, как вырастить из семян, клубней или сеянцев прекрасный цветок.</p>

<h2 style="text-align: center;">Анемоны посадка и уход в открытом грунте</h2>

<p>Анемона нежная – растение, которое не любит прямых солнечных лучей и сквозняков. Поэтому при выборе участка для ее посадки следует отдавать предпочтение тихому уютному месту в полутени. Земля в таком месте обязана быть питательной и рыхлой. Идеальный вариант грунта для этого растения – суглинок с торфом и песком. При посадке анемоны в кислых почвах следует добавлять доломитовую муку.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="цветок анемона" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/anemona-posadka-i-uxod2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 451px;" /></p>

<h3>Как сажать анемоны?</h3>

<p>Эти растения часто выращиваются из семян. Семя данного цветка имеет очень низкую всхожесть. Поэтому его предварительно следует подготовить. Процедура подготовки заключается в стратифицировании семян. Она подразумевает помещение их во влажный торф либо крупнозернистый песок на минимум 4 недели, и каждодневное опрыскивание водой.</p>

<p>После набухания семена соединяются с субстратом. Далее убираются в помещение с хорошей вентиляцией. Температура хранения в таком помещении не должна превышать +5 градусов. Упомянутая процедура начинается осенью. Завершается она зимой, когда пророщенные семена зарываются в снег либо в почву на зимовку. После они прикрываются сверху опилками либо соломой. И ждут своего часа до наступления теплых деньков.</p>

<p>Когда сажать анемоны на постоянное место? Весной семена цветка следует окопать и рассадить. Однако перед проведением данной процедуры семена растения следует разбудить. Для этих целей их нужно поместить на некоторое время в теплую водичку. После пробуждения клубни следует высадить в горшочки.</p>

<p>Анемона посадка и уход предусматривает применение специальной почвы. Растения нужно высаживать в смесь торфа и песка. Заглубляются клубни цветка не более, чем на 5 см. Ветреница цветок требует систематического умеренного полива.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="анемоны посадка и уход в открытом грунте" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/anemona-posadka-i-uxod_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Клубни анемоны можно сразу же после пробуждения высаживать в открытый грунт.&nbsp; Перед проведением данной процедуры их часто размачивают не в теплой воде, а в обычной ткани. Для этих целей тряпку предварительно пропитывают раствором эпина. Ветошь с клубнями укладывают в полиэтиленовый пакет на 6 часов. После достают, и закапывают в подготовленную яму с глубиной 15 см. На дно ямы загодя высыпается древесная зола и перегной. Посаженные анемоны требуют очень хорошего полива.</p>

<p>При высадке в грунт семян или клубней ветреницы следует знать, что ухаживать за этими растениями довольно несложно. Анемоны неприхотливы. Главное не забывать об их регулярном поливе на всем протяжении вегетации. Не рекомендуется переувлажнять почву. Это может привести к загниванию корней и гибели растения. Оптимальную влажность для этой культуры можно создать, посадив цветок на возвышении и сделав дренаж.</p>

<h2 style="text-align: center;">Анемоны посадка осенью</h2>

<p>Анемона посадка может проходить не только в весенний период. Многие огородники высаживают сеянцы и семена растения в грунт осенью. Во время такой посадки соблюдаются условия выбора земли и полива. Единственное, что осенью высаженные растения следует хорошо укрывать. Для этого можно использовать опавшую листву или ветки. Первые цветы из семян появятся лишь через три года. Поэтому владельцам ветреницы придется немного подождать прекрасных и нежных бутонов.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/shlyumbergera-uxod-v-domashnix-usloviyax.html</link>
    <title>Шлюмбергера уход в домашних условиях</title>
    <pubDate>Mon, 18 Feb 2019 2:38:37 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/shlyumbergera-uxod-v-domashnix-usloviyax_450x337_913.jpg" title="Шлюмбергера уход в домашних условиях">
            </figure>
            <h1>Шлюмбергера уход в домашних условиях</h1>
        </header>
        <description>
            Шлюмбергера: уход в домашних условиях. Именно такой запрос чаще всего можно увидеть в поисковике садовода. Кактус шлюмбергера обычно цветет в декабре. Да-да, всем хотелось бы получить на Новый Год такое красивое украшения в виде цветения этого растения. <p>Шлюмбергера: уход в домашних условиях. Именно такой запрос чаще всего можно увидеть в поисковике садовода. Кактус шлюмбергера обычно цветет в декабре. Да-да, всем хотелось бы получить на Новый Год такое красивое украшения в виде цветения этого растения. Оно цветет красивым и ярким розовым цветом. Также часто наблюдается повторное цветение шлюбмергера в феврале или в марте, но уже не такое яркое, как прежде.</p>

<p>Говорят, что очень уж этот цветок похожий на декабрист. И не зря, ведь это – два названия одного растения. Название такое оно получило из-за того, что цвести начинает в середине зимы, как раз тогда, когда в тропиках начинается лето. В наших краях зигокактус шлюмбергера (это еще одно популярное название цветка) появился относительно давно.</p>

<h2 style="text-align: center;">Цветок шлюмбергера&nbsp;уход в домашних условиях</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="зигокактус шлюмбергера" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/shlyumbergera-uxod-v-domashnix-usloviyax2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>Его особенность в том, что он цветет в то время, когда все остальные цветы впадают в спячку. Но это не единственное отличие от других растений. В отличии от других цветов, которые любят солнечные лучи и хорошее освещение, шлюмбергера не любит яркий свет. Для него он может стать самой настоящей опасностью и спровоцировать отмирание цветения. Летом, когда на улице неимоверная жара, лучше вообще прятать растение в темное и прохладное место. В это время ему будет лучше находиться в теньке и принимать постоянные ванны. Да-да, шлюмбергеру необходимо очень часто и обильно поливать, чтобы она не чувствовала себя плохо в самое нелюбимое время года.</p>

<p>Уход за шлюмбергерой в домашних условиях – залог ее долголетия и красивого цветения под Новый год. Она является очень капризным цветком, поэтому не трогайте ее лишний раз. Во время цветения категорически запрещается трогать растение, переставлять и крутить на месте. Лучше только поливать.</p>

<p>Уход в домашних условиях за кактусом шлюмбергера требует внимания. Несмотря на то, что он очень похож на кактус, он более противный и требовательный к себе. Если вы можете позволить себе забыть полить кактус, и он не даст об этом вам знать, с ним ничего не случится, и вы не побеспокоитесь, то шлюмбергер требует к себе частого полива. Поливать его необходимо регулярно, иначе он просто завянет, и не видать вам красоты и яркого цветения под Новый год. Еще кактус не страдает от солнечных лучей, чего не скажешь про декабриста. У него выраженная непереносимость солнышка. Единственное, за что можно быть спокойным – это температура воздуха. Он к ней относится совершенно спокойно и не требует к себе особых температур.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="шлюмбергера уход" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/shlyumbergera-uxod-v-domashnix-usloviyax3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 402px;" /></p>

<p>За цветком шлюмбергера уход должен быть очень щепетильный. Начиная с весны необходимо подкармливать растение каким-нибудь не сильно вредным удобрением. Не стоит класть его много в грунт, чем меньше – тем лучше. Но делать это необходимо частенько, раз шесть за квартал. Начиная с осени стоит прекратить подкармливать цветок.</p>

<p>Обрезку стоит проводить в июне, когда начинается самая жара. Ведь декабристу дышать становиться нечем, а отрезанные части растения дают новые отверстия для попадания воздуха. Пересаживать его лучше после цветения.</p>

<h2 style="text-align: center;">Декабрист&nbsp;виды</h2>

<p>Декабрист, видов расцветок которого достаточно много, чтобы радовать глаз садовода, очень красиво и ярко цветет. Что самое хорошее в этом – это то, что он цветет зимой, и это на самом деле редкость для сада даже опытного садовода, не говоря уже о любителях. Микс шлюмбергера из различных видов радует глаз любой хозяйки и опытного садовода зимой. Достаточно просто знать секреты ухода за ним, чтобы год за годом наблюдать это чудесное цветение. Наблюдайте за цветением этого замечательного цветка и радуйтесь, пусть он греет вас своим цветением зимой!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/cziklomeniya-czvetok-zhelteyut-listya.html</link>
    <title>Цикломения цветок желтеют листья</title>
    <pubDate>Mon, 18 Feb 2019 2:23:36 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/cziklomeniya-czvetok-zhelteyut-listya3_450x337_913.jpg" title="Цикломения цветок желтеют листья">
            </figure>
            <h1>Цикломения цветок желтеют листья</h1>
        </header>
        <description>
            У цветка Цикломения желтеют листья, что же делать? Почему у цикламена желтеют листья, и что делать в такой ситуации? Как организовать уход в домашних условиях за цикламеном, если желтеют листья? <p>У цветка Цикломения желтеют листья, что же делать? Почему у цикламена желтеют листья, и что делать в такой ситуации? Как организовать уход в домашних условиях за цикламеном, если желтеют листья?</p>

<p>Об этом всем, и не только, вы сможете узнать, если прочтете эту статью. Сегодня мы решим проблему вечной желтизны листьев, узнаем причину этого и расскажем о секретах ухода за цикломенией. Тем, кто выращивает цикламены у себя на подоконнике, будет очень полезна и необходима эта информация. Ну а если же вы мечтали выращивать это растение, но боитесь его заводить именно из-за причин вечного пожелтения, то бояться уже не стоит, ведь сейчас вы узнаете способы избавления от этой неприятности.</p>

<h2 style="text-align: center;">Почему у цикламена желтеют листья?</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="цикламен желтеют листья что делать" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/cziklomeniya-czvetok-zhelteyut-listya_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 399px;" /></p>

<p>Порой у цикламена желтеют листья из-за того, что вы неумело ухаживали за ним. Именно поэтому важно быть в курсе, как обеспечить правильный уход за ним. Если же вы заметили, что у цикламена желтеют листья, и что делать – вы не знаете, тогда советуем прочесть эту статью.</p>

<p>Желтые листья могут появляться из-за слишком сухого и недостаточно увлажненного воздуха, который окружает растения. Тогда температура окружающей среды цветка не должна быть больше двадцати градусов по Цельсию. Чаще всего это случается летом, ведь именно в летний период воздух плохо увлажнен.</p>

<p>Вообще, цикламен очень капризное растение. Листья желтеют из-за малейшего недостатка или лишения внимания. Плохой полив тоже очень сильно влияет на пожелтение. Вспомните, возможно, вы очень усиленно поливали ваш цикламен, либо же наоборот – ему мало влаги. Почему желтеет цикламен в этом случае – спрашивать не стоит. И так понятно, что уход за ним был плохой и совершенно не тот, которого требует для себя это растение. Не забывайте «кормить» его, пока оно еще растет, иначе ничего хорошего у вас не выйдет.</p>

<p>Почему у цикламена желтеют листья? Очень часто задают этот вопрос садоводы. Цикломен может проходить адаптацию к новой окружающей среде. Это может случаться, когда вы только приобрели это растение и принесли его в ваш дом. Либо же пересадили его в другой грунт.</p>

<h2 style="text-align: center;">Другие причины, почему и цикламена желтеют листья</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="почему у цикламена желтеют листья" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/cziklomeniya-czvetok-zhelteyut-listya2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Растет цикламен, желтеют листья, что делать? Причиной может быть нехватка освещения. Но как же так, ведь цикламен стоит на подоконнике и получается достаточно дневного света, скажете вы? А у вас много растений там стоит? Именно! Из-за того, что их стоит там много, нижние листики не получают дневного света совершенно, что очень плохо сказывается на развитии цветка. Нижние листочки перестают участвовать в фотосинтезе, и листья начинают просто желтеть. Растение тогда их струшивает, потому что они ему не нужны, они для него являются обузой. Если же растение не струшивает их самостоятельно, их необходимо вырывать самим. Именно поэтому не стоит ставить цикламены рядом, чтобы растения не забирали друг у друга освещение. Избавляйте ваш цикламен от нехватки света.</p>

<p>Ну и самая популярная и легко понятная причина, почему у цикламена желтеют листья – это болезнь или вредители. Такая причина очень опасна, вылечить растения будет тяжело.</p>

<p>Цветок этот очень красивый, и мало кто устоит перед тем, чтобы не купить его и не выращивать в своем саду.</p>

<h3>Чтобы ваш цикламен рос очень хорошо и без приключений, необходимо сделать следующее.</h3>

<ol>
	<li>Обратите внимание на почву, в которой растет ваш цикламен. Обычно его продают в бедной среде, которая не пригодна для дальнейшего выращивания.</li>
	<li>Следует срезать листья и цветки, которые отцвели.</li>
	<li>Поливать его необходимо только снизу. Ни в коем случае не поливайте его сверху.</li>
	<li>Следите за температурой помещения, в которой находится цикламен.</li>
	<li>Цикламен любит яркий свет, поэтому старайтесь ставить его в место, которое хорошо освещено.</li>
</ol>

<p>Будьте хорошими хозяйками для своих растений!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/czvetyi-dlya-detskoj-komnatyi.html</link>
    <title>Цветы для детской комнаты – полезные советы по выбору растений</title>
    <pubDate>Mon, 18 Feb 2019 1:44:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/czvetyi-dlya-detskoj-komnatyi_450x337_913.jpg" title="Цветы для детской комнаты">
            </figure>
            <h1>Цветы для детской комнаты</h1>
        </header>
        <description>
            Цветы для детской комнаты играют очень важную роль в создании микроклимата помещения. Именно они успокаивающе действуют на ребенка. Собирают частицы пыли. Наполняют воздух кислородом и чарующими ароматами. <p>Цветы для детской комнаты играют очень важную роль в создании микроклимата помещения. Именно они успокаивающе действуют на ребенка. Собирают частицы пыли. Наполняют воздух кислородом и чарующими ароматами.</p>

<p>Растения для детской комнаты обязаны быть безопасными и неколючими. Они не должны вызывать аллергических реакций. Главная задача любого любящего родителя – это правильно подобрать растительность для помещения своего малыша. Быстро справиться с этой задачей обязательно помогут советы опытных цветоводов.</p>

<h2 style="text-align: center;">Цветы для детской комнаты, какие полезны и безопасны</h2>

<p>Идеальные комнатные растения для детской - это Sansevieria trifasciata. Сансевиерия трехполосная или Тещин язык представляет собой неприхотливое, засухоустойчивое растение. Во многих домах оно выполняет декоративную функцию, а также роль воздушного фильтра. Немногие знают, что Сансевиерия также является прекрасным лекарственным средством. Это растение отлично подходит для спален детворы. Оно замечательно справляется с поглощением вредных выделений.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="растения для детской комнаты" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/czvetyi-dlya-detskoj-komnatyi2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>К разряду цветы в детскую комнату полезные можно отнести Cítrus límon. Лимон – небольшое деревце с массой положительных качеств. Данное растение отлично справляется с уничтожением микробов в воздухе. Его листья выделяют эфирные масла, которые наполняют помещение чистотой, свежестью и легкостью. Данные ароматы благоприятно влияют на детский организм. Они помогают ребенку расслабиться, успокоиться и быстро уснуть.</p>

<p>Оптимальные комнатные растения для детской комнаты – Kalanchoe. Каланхоэ представляет собой неприхотливое растение без навязчивого аромата. Оно славиться своими лечебными свойствами. Пользу человеческому организму может принести не только применение данного растения внутрь. Листья Каланхоэ замечательно справляются с дезинфекцией и очищением воздуха. Они без проблем поддерживают оптимальную влажность в помещении и поглощают пыль. Благодаря перечисленным качествам Kalanchoe является желанным гостем в каждом доме.</p>

<p>Комнатные цветы для детской комнаты невозможно представить без Chlorophytum. Хлорофитум – это настоящий санитар воздушных масс. Данное растение словно губка всасывает в себя все вредное. Взамен оно максимально обогащает помещение кислородом. Хлорофитум неприхотлив в уходе. Он совершенно неопасен для человеческого организма. Данное растение отлично подойдет для детского интерьера.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="цветы для детской комнаты какие полезны" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/czvetyi-dlya-detskoj-komnatyi4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 402px;" /></p>

<p>Идеальные цветы в детскую комнату – Saintpaulia. Фиалки любят многие жители нашей планеты. Эти растения безобидны, красивы и нежны. Их мягкие листья никогда не поранят малыша. Saintpaulia прекрасно справляются с очищением воздуха. Фантастическое количество сортов и форм таких растений позволит подобрать в детскую наиболее подходящий цветок. Он обязательно внесет в помещение нежность, любовь и обаяние живой природы.</p>

<p>Begonia также относится к разряду лучшие растения для детской. Данный цветок – отличный фильтр для каждого помещения. Он без проблем очищает воздушные массы от частиц пыли, вредоносных бактерий и микробов. Кроме этого Begonia положительным образом воздействует на дыхательные пути человека. Данное растение совершенно безопасно для детей. Пушистые волоски Бегонии не могут поранить нежную кожу малышей.</p>

<p>Лучшие комнатные растения для детей – Schlumbergera. Зигокактус или Декабрист весьма неприхотливая культура. Он хорошо справляется с насыщением комнаты кислородом и устранением частиц пыли. Данное растение замечательно подходит для оформления детских помещений. Особенно в пору обильного цветения.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/sczindapsus-zolotistyij.html</link>
    <title>Сциндапсус золотистый – как выращивать, где размещать, что нужно знать о его токсичности.</title>
    <pubDate>Sat, 16 Feb 2019 6:31:04 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/sczindapsus-zolotistyij2_450x337_913.jpg" title="Сциндапсус золотистый">
            </figure>
            <h1>Сциндапсус золотистый</h1>
        </header>
        <description>
            Сциндапсус золотистый – одно из наиболее распространённых комнатных растений. Этот цветок неприхотлив, быстро растёт, хорошо очищает воздух от вредных веществ. Но при обращении с ним необходимо помнить о том, что его сок неблагоприятно воздействует на человеческий организм.<p>Выбирая растения для комнатного выращивания, люди стараются найти такие цветки, которые при минимальном уходе максимально озеленяют интерьер – быстро растут, красиво выглядят и при этом для них не надо создавать совсем уж особые тепличные условия. В этом отношении цветок сциндапсус подходит как никакой другой.</p>

<h2 style="text-align: center;">Почувствуй себя в джунглях</h2>

<p>Эту лиану с красивыми листьями, однотонно зелёными или раскрашенными ярко-жёлтыми брызгами, можно встретить и в жилых домах, и в офисах, и в производственных цехах. Сциндапсус везде чувствует себя уютно и дарит уют тем, кто находится с ним рядом.</p>

<p>Относится растение к вечнозелёным лианам, у себя на родине, в Юго-Восточной Азии, оно достигает длины 15 метров, ловко обвивая деревья и вскарабкиваясь вверх по их стволам. В наших умеренных высотах длина лианы может достичь пяти метров. Побеги могут свободно свисать из помещённых на стене горшочков, но для создания полного эффекта джунглей для растения создают ряд шпалер или подвязывают стебли так, чтобы им было по чём виться.</p>

<p>Если вы решили выращивать сциндапсус, уход в домашних условиях за этим цветком должен учитывать его отношение к солнцу (он не любит яркий свет и южные окна) и влаге. С одной стороны, для азиатских джунглей характерна высокая влажность, а с другой – перемещённая в дома и квартиры лиана приспособляется к перемене сезонов и у неё чередуются периоды относительного покоя и бурного роста.</p>

<p>Во флористических магазинах широко представлен сциндапсус, виды для разных помещений и сорта с различными окрасками. Во всём мире по домам расселились в основном две разновидности из более чем двадцати пяти: это сциндапсус ауреус, то есть золотистый, и сциндапсус пиктус, то есть расписной. Названия очень ёмко описывают окрас листьев растения. В народе же цветок получил среди прочих и не самые лестные названия – чёртов или вдовий плющ и мужегон.</p>

<p>Сциндапсус золотистый от других собратьев отличается более светлыми и яркими листьями, расцвеченными жёлтыми бликами и разводами. А сциндапсус расписной распускает тёмно-зелёные листья с серебристыми или синевато-белыми точками и разводами – отсюда ещё одно название этого вида: мраморный.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="сциндапсус уход в домашних условиях" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/sczindapsus-zolotistyij_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 399px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Лиана в доме: всё очень просто</h2>

<h3>Для цветка сциндапсус уход включает:</h3>

<ul>
	<li>влажностный и температурный режим с учётом сезонности;</li>
	<li>регулирование освещённости;</li>
	<li>подкормку;</li>
	<li>санацию растения.</li>
</ul>

<p>Летом в комнате, где растёт сциндапсус, температура желательна на уровне +25°С, а зимой не должна опускаться ниже +12°С. Размещать горшки с этим растением лучше всего в комнатах с окнами на восток и запад. На южной стороне надо выдержать расстояние не менее 2 м от окон. Северная сторона нежелательна, но если других вариантов нет, надо обеспечить дополнительное освещение фитолампами.</p>

<p>Сциндапсус любит влажный воздух, поэтому его лучше протирать и обрызгивать его побеги, избегая переполива: оптимально, если земля в горшке с этим цветком будет сухой на одну треть. В качестве почвенного субстрата подходит смесь из равных частей обычной земли из огорода, предварительно обеззараженной, торфа и речного песка. Особенно тщательно соблюдаются правила полива в зимнее время, когда лиана отдыхает. Рядом не должно быть радиаторов отопления или других источников тепла.</p>

<p>При выращивании растения сциндапсус размножение производится черенками: достаточно, чтобы на них было два листика, и они, будучи пересаженными в лёгкую почву, быстро укореняются и начинают бурно расти. Если посадить сразу несколько черенков в одну ёмкость, получится куст.</p>

<p>При уходе за цветком надо иметь в виду, что его сок токсичен, поэтому нужно избегать попадания его на кожу и слизистые, а также размещать лианы так, чтобы они были недоступны маленьким детям и домашним животным.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/czvetet-li-denezhnoe-derevo.html</link>
    <title>Цветет ли денежное дерево: секреты ухода, период цветения</title>
    <pubDate>Thu, 14 Feb 2019 10:09:18 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/czvetet-li-denezhnoe-derevo_450x337_913.jpg" title="Цветет ли денежное дерево">
            </figure>
            <h1>Цветет ли денежное дерево</h1>
        </header>
        <description>
            Толстянка или денежное дерево – неприхотливый комнатный цветок. Это растение является символом материального благополучия. Поэтому его можно встретить во многих домах. Однако далеко не каждый владелец толстянки знает, цветет ли денежное дерево в домашних условиях. <p>Толстянка или денежное дерево – неприхотливый комнатный цветок. Это растение является символом материального благополучия. Поэтому его можно встретить во многих домах. Однако далеко не каждый владелец толстянки знает, цветет ли денежное дерево в домашних условиях. Как оказалось, прекрасно цветет. Цветы этого интересного растения обладают декоративными и целебными свойствами. Их можно увидеть лишь при правильном уходе за толстянкой.</p>

<h2 style="text-align: center;">Денежное дерево цветение – факторы, влияющие на процесс</h2>

<p>Цветущее денежное дерево – это настоящая редкость в комнатных условиях. Толстянка является выходцем из Южной Африки. В естественной среде это растение можно увидеть цветущим повсеместно. А вот в квартирах и домах от на первый взгляд неприхотливой толстянки сложно добиться прекрасных цветков. Их отсутствие говорит о неправильном уходе за растением.</p>

<p>Уверенные шаги к распусканию цветочных бутонов следует начинать с посадки. Денежное дерево неприхотливо в выборе почвы. Оно быстро приживается в любом грунте. Даже обычный листок этого растения без проблем укореняется, попав на почву. Главный враг толстянки – перепады температурного режима. Африканская красавица не любит резкую смену температур. Это растение не следует «выгуливать» на балконе в холодное время года. В тёплые месяцы рекомендуется содержать толстянку при 20-25 градусах воздуха. В зимний период температурный режим содержания должен составлять 10-15 градусов.</p>

<p>Цветет ли денежное дерево напрямую зависит от его полива. Толстянка – растение влаголюбивое. Однако оно негативно относится к избыточной влаге. От переизбытка воды может наблюдаться загнивание корневой части. Поэтому поливать это растение следует умеренно, водой комнатной температуры.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="денежное дерево цветение" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/czvetet-li-denezhnoe-derevo2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>Толстянка цветет только при регулярной подкормке грунта. Опытные цветоводы рекомендуют минимум раз в месяц вносить удобрения для кактусов в почву. Денежное дерево очень быстро растет. Поэтому его нужно своевременно пересаживать.</p>

<p>Цветущее денежное дерево в будущем – это правильное формирование ствола молодого растения. Рекомендуется во время развития стебля срезать верхушку растения, достигшую 30 см. Таким образом укорениться толстянка и сформируется красивая аккуратная крона.</p>

<p>Довольно продолжительное время денежное дерево может не баловать своих владельцев цветами. Однако не стоит отчаиваться. Каждый день следует соблюдать правильный уход за африканским чудом. Не нужно забывать о проветривании, влажном протирании листьев и удалении засохшей листы. Только таким образом можно добиться появления цветков на растении.</p>

<h2 style="text-align: center;">Толстянка цветение</h2>

<p>Когда цветет денежное дерево? Первое цветение этого растения стандартно наблюдается через три года после посадки. Это происходит при правильном уходе за африканской красавицей.</p>

<p>Когда цветет денежное дерево в домашних условиях? В регионах нашей страны цветение этого растения обычно происходит в холодную пору года. При появлении почек владельцу толстянки обязательно следует увеличить полив и улучшить уход.</p>

<p>Как цветет толстянка? Цветы денежного дерева по своей форме напоминают кисточки. Распускаясь, они наполняют помещение тонким сладковатым ароматом. Цветы денежного дерева могут быть белыми или нежно розовыми. Во время цветения они обильно покрывают крону растения. Выглядит это действительно великолепно.</p>

<p>Как цветет денежное дерево в домашних условиях мы узнали. Что нужно регулярно делать для получения цветов тоже. Единственный совет на прощание. Толстянка очень любит солнечный свет. Ей необходимы прямые солнечные лучи для нормального роста и цветения. Однако в жару не стоит выставлять это растение на открытое место. Прямые солнечные лучи могут сжечь листья денежного дерева.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/uxod-za-grushej.html</link>
    <title>Уход за грушей</title>
    <pubDate>Thu, 14 Feb 2019 9:40:54 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/uxod-za-grushej3_450x337_913.jpg" title="Уход за грушей">
            </figure>
            <h1>Уход за грушей</h1>
        </header>
        <description>
            Груша – дерево, и уход за ним отличается от ухода за цветущими растениями. Груша – очень вкусный фрукт, с помощью которого можно получить максимальное количество витаминов, а также приготовить множество блюд. <p>Груша – дерево, и уход за ним отличается от ухода за цветущими растениями. Груша – очень вкусный фрукт, с помощью которого можно получить максимальное количество витаминов, а также приготовить множество блюд. «Без грушевого дерева современный сад представить нельзя» - говорит опытный садовод с двадцатилетним стажем. А ведь действительно, сейчас груша растет почти в каждом частном дворе и даче. И ее все так любят, ведь она вкусная и приносит качественные плоды, а ухода требует минимального. К тому же, она идеально подходит к нашему климату. Уход за грушей требует минимальных затрат и вложений.</p>

<p>Многие садоводы имеют небольшой участок земли, где разгуляться негде. Именно поэтому многие выбирают выращивать грушу, потому что она низкорослая, и, чтобы сорвать плоды, не придется лезть на самую вершину.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="уход за грушей осенью" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/uxod-za-grushej_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 389px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Груша: посадка и уход</h2>

<p>Выращивание груши не составит особого труда даже начинающему садоводу. Груша рано начинает приносить плоды, не нужно ждать несколько лет, чтобы получить урожай.</p>

<p>Уход за грушей начинается с того, что землю вокруг ее нужно рыхлить. Не вздумайте копать землю, только рыхлить. После этого необходимо ввести удобрение. Удобрение может быть разным, но мы настоятельно советуем удобрять навозом. Для небольшого деревца необходимо пятилитровое ведерко удобрения. Затем нужно около двух стаканов золы. Она очень нужна груше в качестве удобрения. Все это необходимо перемешать граблями. Поливать грушу стоит только в том случае, если весна была сухая, и было мало дождей. Если же весна была дождливая, то полива груша не требует.</p>

<h2 style="text-align: center;">Уход за грушей после посадки</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="груша дерево" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/uxod-za-grushej2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Начинать посадку груши необходимо с выбора саженца. Перед тем, как купить деревце, необходимо проверить корневую систему. Саженец должен быть с закрытой корневой системой. Бывают груши как самоплодные, так и нет. Добросовестный продавец обязан указать вам эту информацию. Сажать грушу лучше осенью, как раз в период дождей и снега дерево напитает в себя достаточно влаги. Весной не стоит этого делать, так как в дальнейшем начинается осушительный сезон, сезон, когда вечно светит солнце и жара. Лучше не садить грушу весной, так как она и вовсе может засохнуть.</p>

<ol>
	<li>Посадка и уход за грушей в открытом грунте. Посадку лучше совершать в открытом грунте, это повлияет на дальнейший рост груши. Также она любит свет, поэтому лучше садить ее не в тени. Место должно быть не продуваемое, чтобы зимой ваш саженец не пострадал. Глубокую яму копать не стоит, полметра будет достаточно. Благодаря рыхлой почве саженец прирастёт и без того.</li>
	<li>Уход за грушей осенью. Осенью грушу необходимо обрезать. Делать это нужно от появления почек. В следующем году она вырастет в два раза больше. Обрезка никак не навредит груше.</li>
	<li>Подготовка груши к зиме. Защита саженца груши перед зимой просто необходима деревцу, она защитит ее от нападения грызунов и других животных. От мышей стоит привязать вокруг деревца веточки елки, она защитит от них на ура. Поверх стоит намотать обычные капроновые колготки. Намотаем их поверх веток, до самого верха, это будет хорошей защитой и от зайцев. Вот таким простым и доступным способом вы защитили вашу грушу от грызунов. Дерево отлично перезимует благодаря таким защитным мерам. &nbsp;</li>
</ol>

<p>Уход за грушей, как и за любым деревом, требует особого подхода, а также внимания. Если вы любите свой сад, то у вас обязательно должна расти в саду груша. Это не только красивое украшение, но и полезное дерево, которое дает вкусные плоды. Если сад – ваше хобби, то уход за растениями доставит вам только удовольствие. Цветущего вам сада и ярких растений!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/malina-gerakl.html</link>
    <title>Малина Геракл, особенности ухода за этим ремонтантным сортом</title>
    <pubDate>Thu, 14 Feb 2019 8:47:35 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/malina-gerakl3_450x337_913.jpg" title="Малина Геракл">
            </figure>
            <h1>Малина Геракл</h1>
        </header>
        <description>
            Малина Геракл и её дочерний сорт относятся к ремонтантным культурам – плодоносят дважды за сезон. У этой малины высокая урожайность и хорошие вкусовые качества, которые зависят от правильного ухода.<p>Среди множества сортов малины садоводы предпочитают ремонтантные, отличающиеся относительной простотой ухода и хорошо плодоносящие. К таковым несомненно относится малина ремонтантная Геракл. Этот ягодный кустарник охотно высаживают и опытные, и начинающие садоводы, потому что достаточно соблюдения обычных правил агротехники для получения обильного качественного урожая вкусных и полезных ягод.</p>

<h2 style="text-align: center;">Малина Геракл: описание сорта, посадка и уход</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="малина геракл описание сорта" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/malina-gerakl4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>Этот сорт малины отличается компактностью кустов, побеги средневысокие. Цвет коры годовалых побегов изменяется от зеленоватого летом до вишнёвого ближе к осени, побеги в это время покрываются восковым налётом. Более старшие побеги коричневого цвета. На стеблях большое количество жёстких шипов, что садоводы отмечают как, пожалуй, единственный недостаток сорта. Но кусты не нуждаются в подвязке к шпалерам: крепкие прямостоячие стебли не гнутся и не ломаются даже при самом обильном плодоношении.</p>

<p>Эта культура обладает огромным количеством достоинств, за что садоводами и любима малина Геракл. Описание сорта будет неполным без указания отличных характеристик плодов этого растения. Геракла часто выбирают для выращивания на продажу, поскольку ягоды этой малины не «рассыпаются»: костянки прочно сцеплены, что позволяет малине хорошо переносить и заморозку, и транспортировку. На прилавке эти ягоды имеют товарный вид после перевозок, что увеличивает их рыночную конкурентоспособность. Вкус малины – характерный малиновый, с выраженной кислинкой. Её придаёт витамин С, которым богат этот сорт. Ягода хороша и для употребления в свежем виде, и для приготовления малинового варенья, компотов и джемов.</p>

<p>Малина сорт Геракл даёт плодоносит довольно поздно, и это естественным образом предохраняет ягоды и само растение от вредителей и заболеваний. У растения повышенный иммунитет к загниванию.</p>

<p>Некоторые садоводы указывают на излишнюю растянутость периода плодоношения, вследствие чего второй урожай может не дозревать. Но это просто свидетельствует о несоответствии сорта климату региона. Относительно недостаточно бурного побегообразования – для размножения малины Геракл достаточно тех 3-4 замещающих побегов, которые образуются за сезон.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="малина ремонтантная геракл" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/malina-gerakl2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 419px;" /></p>

<h3>Если для сада выбрана малина Геракл, посадка и уход должны учитывать следующее:</h3>

<ul>
	<li>кусты любят много света и не переносят затенённые участки;</li>
	<li>между кустами должно быть не менее 80 см, а междурядье составляет 150 см – это необходимо для хорошей освещённости и вентиляции;</li>
	<li>подкормки (корневую и внекорневую) вносят 4-5 раз в течение сезона, нужно производить периодическое прикорневое мульчирование;</li>
	<li>нужен регулярный полив, обязательно в вечернее время;</li>
	<li>после того, как собраны последние ягоды сезона, кусты обрезаются до почвы – это простимулирует растение дать весной новые крепкие побеги, на которых вырастут крупные вкусные ягоды.</li>
</ul>

<p>Малина Геракл обходится без обработок инсектицидами и другими химическими препаратами, поскольку обладает сильным иммунитетом.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="малина сорт геракл" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/malina-gerakl_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 600px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Малина Дочь Геракла, описание сорта</h2>

<p>Этот сорт унаследовал от «отца» все его положительные качества, а по плодоноскости даже опередил. Период плодоношения длится с августа по октябрь, заморозки малине Дочь Геракла не страшны. Хорошо она переносит и морозные зимы, что позволяет расширить её регионирование за пределы средней полосы России.</p>

<p>Малина Дочь Геракла имеет средневысокие прямостоячие стебли, но в отличие от сорта Геракл её нужно крепить на шпалеры для правильного роста и формирования куста, и чтобы обильный урожай не привёл к тому, что побеги «лягут» на землю вместе с ягодами. У этого сорта фиксировали рекордные 20-граммовые ягоды.</p>

<p>Так же, как и Геракл, эта малина устойчива к болезням и характерным для данной ягодной культуры вредителям, поэтому её не обрабатывают химикатами. Это становится дополнительным плюсом при выращивании на продажу, поскольку ягоды являются экологически чистыми.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/zhasmin-sambak-uxod-v-domashnix-usloviyax.html</link>
    <title>Жасмин самбак: чем отличается от других комнатных растений, особенности ухода</title>
    <pubDate>Thu, 14 Feb 2019 7:50:56 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/zhasmin-sambak-uxod-v-domashnix-usloviyax_450x337_913.jpg" title="Жасмин самбак уход в домашних условиях">
            </figure>
            <h1>Жасмин самбак уход в домашних условиях</h1>
        </header>
        <description>
            Если вы решили завести оригинальный комнатный цветок, который не будет требовать особенного ухода – вам нужен жасмин самбак. Уход в домашних условиях за этим растением прост, а аромат его цветов будет наполнять ваш дом с начала весны до конца осени.<p>Когда речь идёт о комнатных растениях, мы представляем себе кактусы, герань, панданус и многие другие традиционные культуры для домашнего выращивания. Но можно выращивать и жасмин в горшке. С оговоркой, что это совсем не то растение, которое привыкли видеть в парках и садах.</p>

<h2 style="text-align: center;">Что такое жасмин – домашний цветок</h2>

<p>Ошибочно именем «жасмин» у нас называют кустарник чубушник, который цветёт душистыми белыми цветами. Настоящий же жасмин – это вечнозелёный вьющийся кустарник (его ещё часто называют цветущей лианой), растущий в тропическом климате. Поэтому если вы завели жасмин, уход в домашних условиях обязательно должен учитывать южное происхождение этого растения.</p>

<p>Существует несколько разновидностей душистого цветка-лианы, которые отличаются темпами роста: быстрорастущие (Красавица Индии, Арабские Рыцари и другие) и медленно растущие (Мали Чат). Кроме того, если у вас поселился цветок жасмин, уход в домашних условиях должен учитывать его температурные предпочтения: некоторые виды самбака не зацветут, если им будет холодно.</p>

<p>При обеспечении идеальных условий, максимально приближенных к естественной среде его обитания, жасмин в домашних условиях может цвести круглогодично. Цветки его могут быть скромными трубчатыми и роскошными махровыми, напоминающими чайные розы.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="жасмин уход в домашних условиях" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/zhasmin-sambak-uxod-v-domashnix-usloviyax3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 455px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Уход за жасмином комнатным</h2>

<p>Чтобы растение хорошо себя чувствовало и нормально развивалось, нужно правильно за ним ухаживать. Жасмину самбак нужно:</p>

<ol>
	<li>найти оптимальное место в комнате;</li>
	<li>обеспечить наиболее комфортный температурный и влажностный режим;</li>
	<li>производить санитарную и формирующую обрезку побегов.</li>
</ol>

<p>Кроме того, необходимо вовремя подкармливать и пересаживать цветок жасмин: комнатный уход должен учитывать, что растение интенсивно питается, выбирая из почвенного субстрата необходимые для его роста вещества. Поэтому ежемесячно нужно вносить подкормку с фосфором, калием и азотом. Чтобы хорошо себя чувствовали корни жасмина, надо молодое растение каждый год пересаживать в горшок большего диаметра, а взрослое – раз в два года.</p>

<p>Если в качестве домашнего растения выбран жасмин, комнатный уход начинается с выбора самого светлого места для цветка. Чтобы света хватало в короткий зимний день, создаётся подсветка фитолампой. Минимальная длительность светового дня для этого тропического красавца – 16 часов. В тени жасмин самбак начинает чахнуть и может погибнуть.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="жасмин в домашних условиях" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/zhasmin-sambak-uxod-v-domashnix-usloviyax2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 402px;" /></p>

<p>Необходимый температурный режим для этого цветка – 16-20°С зимой, когда он находится в состоянии покоя, и 25-30°С в летний период бурного роста и цветения. Влажностный режим поддерживается постоянным увлажнением, интенсивность которого уменьшается в холодное время и увеличивается летом. Для полива используется только отстоявшаяся вода: если поливать цветок жёсткой хлорированной водой, он может не зацвести.</p>

<h3>Санитарная и формирующая обрезка облагораживает домашний жасмин. Как ухаживать за растущим самбаком:</h3>

<ol>
	<li>В начале весны обрезать побеги, которые слабее и тоньше остальных.</li>
	<li>От здоровых побегов оставить одну треть длины.</li>
</ol>

<p>Такое обрезание позволит растению не тратить лишние силы на развитие ненужной вегетативной зелёной массы и сосредоточиться на цветении. Когда первая волна цветения закончена, верхушку побегов опять обрезают, на этот раз совсем незначительно. Это стимулирует рост новых цветков.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/trotuarnaya-plitka-dlya-dorozhek.html</link>
    <title>Тротуарная плитка для дорожек</title>
    <pubDate>Tue, 12 Feb 2019 8:32:32 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/trotuarnaya-plitka-dlya-dorozhek_450x337_913.jpg" title="Тротуарная плитка для дорожек">
            </figure>
            <h1>Тротуарная плитка для дорожек</h1>
        </header>
        <description>
            Тротуарная плитка для дорожек на даче – как ее разместить на вашем дачном участке для того, чтобы комфортно и удобно передвигаться по территории? Это довольно несложно сделать своими руками.<p>Тротуарная плитка для дорожек на даче – как ее разместить на вашем дачном участке для того, чтобы комфортно и удобно передвигаться по территории? Это довольно несложно сделать своими руками.</p>

<p>Садовая плитка для дорожек обладает прочностью и надежностью в эксплуатации. Немаловажной особенностью является факт, что материал, из которого изготавливается плитка, экологически чистый. Выбирая плитку для садовой дорожки, принимайте во внимание не только свои вкусы и денежные возможности, но и технические характеристики. Для пешеходной дорожки по вашему участку подойдет толщина плитки 3см. Но если вы планируете заезжать на легковом автомобиле во двор – плитку необходимо приобрести толщиной не менее 5см.&nbsp;&nbsp;</p>

<p>&nbsp;Установилась хорошая, сухая погода? Самое время укладывать плитку для дорожек. Очень удобна в применении и укладке плитка именно прямоугольная или квадратная. Прекрасно смотрятся бордюры, которые ограничивают пространство дорожки на даче из тротуарной плитки и газонами или огородными грядками. В высоту бордюр желательно сделать выше, чем плитка для сада, которую вы выбрали.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="плитка для дорожек на даче" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/trotuarnaya-plitka-dlya-dorozhek2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">С чего начать, чтобы установить плитку для дорожек на даче?</h2>

<p>Прокладываем маршрут садовой дорожки. Забиваются колышки по всей линии движения. Протягиваем между ними веревку. Дорожку следует спланировать так, чтобы она не слишком приближалась к посаженным деревьям, которые имеют сильную корневую систему, это может при укладке плитки.</p>

<h3>Для укладки тротуарной плитки вам потребуются такие ручные инструменты:</h3>

<ul>
	<li>лопата;</li>
	<li>веревка;</li>
	<li>уровень;</li>
	<li>рулетка;</li>
	<li>молоток.</li>
</ul>

<p>Если в месте установки плитки недалеко находятся грунтовые воды – необходимо предварительно провести дренажные работы. Когда вырыта траншея, делается уклон и укладываются стоки для дренажа.</p>

<p>Если же климат в вашем районе сухой, делать дренажную систему нет необходимости. Все же на случай дождей делается уклон не более 3 градусов, и вода природным образом стекает с дорожки. А также между плитками, в любом случае, есть небольшие щели и осадки проходят в грунт.</p>

<p>Сначала готовится фундамент для дорожки. Чтобы правильно это сделать, необходимо наружный слой почвы снять. Глубина канавы не менее 20 сантиметров. Поверхность дна должна быть ровной. Не забудьте избавиться от всех корней и, возможно, семян растений, чтобы они не прорастали через щели плитки.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="плитка для дачи" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/trotuarnaya-plitka-dlya-dorozhek3_550x0_58e.jpeg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Постарайтесь установить бордюры так, чтобы в дальнейшем укладку плитки делать целыми изделиями, не подпиливая их. На дно траншеи укладывается мелкий гравий фракцией 10 – 20. Это служит основой перед укладыванием песка. Песок необходимо обильно залить водой, после чего он утрамбовывается вручную или автоматически.</p>

<p>Плитка для дачи укладывается не сразу после засыпки песка. Пусть пройдет некоторое время, не менее 12 часов. Очень внимательно кладем самый первый ряд плитки, от него зависит ровная и красивая укладка по всей длине садовой дорожки. Постоянно проверяйте уровнем все уложенные участки. Это очень важный процесс, так как в дальнейшем часть садовой дорожки может просесть, а другая становится выше, и это приводит к возможности споткнуться, или получить травму.</p>

<p>После окончания работ еще необходимо сверху полностью засыпать садовую дорожку песком и постараться тщательно наполнить все щели между плитками. Чтобы песок осел, заливаем тротуар водой. После тщательно сметаем песок с дорожки.</p>

<p>Тротуарная садовая плитка легка в эксплуатации и обслуживании. Она долговременна и надежна. Не используйте в зимнее время предметы из металла для устранения снега и льда. Если же некоторые участки все же повреждены, их достаточно просто заменить новой плиткой.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/sulfat-ammoniya.html</link>
    <title>Сульфат аммония</title>
    <pubDate>Tue, 12 Feb 2019 8:16:34 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/sulfat-ammoniya_450x337_913.jpg" title="Сульфат аммония">
            </figure>
            <h1>Сульфат аммония</h1>
        </header>
        <description>
            Сульфат аммония – что это такое? Вы не раз слышали такое словосочетание, но не знаете, что это? Именно в этой статье вы сможете прочитать и узнать, что же это за странное название такое. Сульфат аммония -удобрение, с помощью которого растения улучшают свой внешний вид, а также удваивают свои полезные свойства.<p>Сульфат аммония – что это такое? Вы не раз слышали такое словосочетание, но не знаете, что это? Именно в этой статье вы сможете прочитать и узнать, что же это за странное название такое. Сульфат аммония -удобрение, с помощью которого растения улучшают свой внешний вид, а также удваивают свои полезные свойства.</p>

<p>Формула сульфата аммония используется как в основном удобрении, так и во влиятельной подкормке. Благодаря тому, что это удобрение имеет хорошую кислотность, повышается грунтовая кислотность, что очень положительно влияет на дальнейшую посадку и рост растений. Сульфат аммония – это очень дикое вещество, особенно если его намочить. Все потому, что в нем присутствует такая составляющая, как серная кислота.</p>

<p>Выглядит он весьма интересно, похож на белоснежные кристаллы с красным отливом. Это удобрение очень рыхлое и рассыпчатое, похоже на морскую соль для ванны. Сульфат аммония - удобрение, применение которого не опасно для почвы, но только если оно гранулированное. А вот с кристаллическим придется повозиться. В его состав входит остаток серной кислоты, именно это является причиной осторожности ввода его в растения. Именно поэтому его лучше использовать, как удобрение. Но только удобрять нужно только те цветы и растения, которые действительно имеют потребность в этом.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="сульфат аммония удобрение применение" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/sulfat-ammoniya2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 381px;" /></p>

<p>Применение сульфата аммония положительно влияет на почву, потому что оно хорошо держится в ней, тем самым является очень доступным для растений, которые вы удобрили. Очень большим плюсом аммония есть высокая кислотность и маленькое содержание азота. Из-за этого на грядках, на которых выявляют недостаток кислоты, после удобрения увеличивается кислотность грунта.</p>

<h2 style="text-align: center;">Применение удобрения</h2>

<p>Сульфат аммония – что это? Этим вопросом задаются неопытные садоводы, которые никогда не сталкивались с надобностью кислоты в грядках. Это очень полезное удобрение, которое способно возместить потребность кислоты в растениях, которым ее не хватает. Выглядит он как пищевая соль, которая очень хорошо растворяется в воде. Благодаря его составляющим это удобрение очень хорошо помогает расти свекле.</p>

<p>Процент азота в этом удобрении положительно влияет на рост растений и усвоение ими удобрения.</p>

<p>Применять сульфат аммония лучше до посадки растений. Оптимально делать это в апреле, перед посадкой. Удобрите почву аммонием, чтобы он заранее впитался и усвоился землей лучше. Советуем запастись этим удобрением, так как его понадобится много из-за того, что растения не смогут притянуть его к себе через землю из-за слаборазвитой корневой системы. Поэтому сейте удобрение как можно плотнее и больше, если хотите заметного эффекта. Тем не менее, если аммоний будет попадать к молодым растениям в большом количестве, это может вызвать гниение или вялость. Поэтому советуем следить за количеством вносящего удобрения. Ведь из-за переизбытка аммония в земле может наблюдаться большое количество кислотных остатков, а вы помните, что кислотность необходимо давать только тем растениям, которые нуждаются в этом.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="сульфат аммония что это" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/sulfat-ammoniya_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 446px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Что такое сернокислый аммоний?</h2>

<p>Формула аммония сернокислого его такая же простая, как и предыдущей подкормки. Как и все похожие удобрения, его лучше класть в грядку перед посевом или посадкой растения. Он также является хорошей подкормкой для тех растений, которые нуждаются в кислоте. Также оно отлично стимулирует рост растений, которые вы удобряете.</p>

<p>Эти удобрения совершенно не опасны для окружающей среды и почвы, в которую вы в дальнейшем будете садить растения. Не бойтесь, что растения его не примут – это совершенно не так. Просто стоит класть небольшое количество, и тогда ваши растения обретут новую и очень хорошую подкормку. Желаем вам красивого сада и ярких цветений!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/sladkij-kartofel.html</link>
    <title>Сладкий картофель</title>
    <pubDate>Tue, 12 Feb 2019 7:49:26 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/sladkij-kartofel_450x337_913.jpg" title="Сладкий картофель">
            </figure>
            <h1>Сладкий картофель</h1>
        </header>
        <description>
            Обычный картофель известен всем, а вот его сладкий сородич батат у нас не столь популярен. <p>Обычный картофель известен всем, а вот его сладкий сородич батат у нас не столь популярен.</p>

<p>Родина этого растения – территория современных Колумбии и Перу. Когда батат впервые стал возделываться точно не известно, ученые считают, что полезный корнеплод появились еще 800 тысяч лет тому назад.</p>

<p>Растения батата что это такое, разновидность картофеля или самостоятельный овощ. По большому счету он не имеет к картофелю никакого отношения. Овощ батат имеет с ним, разве что внешнее сходство. Название «сладкий картофель» он получил за то, что по вкусу напоминает подмороженную картошку. Однако, в зависимости от сорта он может иметь вкус тыквы, орехов, бананов, кабачков и даже дыни.</p>

<h2 style="text-align: center;">Батат польза и вред</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="сладкий картофель батат" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/sladkij-kartofel2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 398px;" /></p>

<p>Что такое батат овощ, чем он полезен и насколько приятен на вкус, наши предки выяснили и оценили очень давно, вот только для его выращивания надо жить где-нибудь на далеком юге. Лишь не так давно появились сорта батата, которые можно возделывать в южных районах бывшего Союза.</p>

<p>Клубни сладкого картофеля содержат в себе уйму полезных для человеческого организма веществ: железо, клетчатку, крахмал, фосфор, фолиевую кислоту, калий, бета-каротин, витамины РР, А, С, В1,2,6.</p>

<p>Кроме этого он обладает низким гликемическим индексом и прекрасно подходит людям больным сахарным диабетом. Его рекомендуют употреблять в пищу для профилактики желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваний, возрастной потери зрения, гормональных нарушений и даже онкологических болезней. Задавая вопрос: батат польза или вред, может смело отвечать, что вреда от этого овоща не будет. Единственный минус заключается в том, что он достаточно калориен, а значит любителям диет, включая его в свой рацион, нельзя об этом забывать.</p>

<h3>Сладкий картофель батат полезные свойства, которого не вызывают сомнений, способствует:</h3>

<ul>
	<li>снижению холестерина в крови;</li>
	<li>лечению гастрита и язвы желудка;</li>
	<li>предотвращению заболеваний опорно-двигательной системы, таких как артрит;</li>
	<li>уменьшению нервных воспалений тканей и мозга;</li>
	<li>предотвращению заболеваний дыхательной системы, особенно незаменим для людей, злоупотребляющих никотином;</li>
	<li>замедлению процесса увядания кожи, да и старения всего организма в целом;</li>
	<li>помогает организму бороться со стрессами.</li>
</ul>

<h2 style="text-align: center;">Батат что это такое как приготовить</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="батата что это такое" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/sladkij-kartofel_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 375px;" /></p>

<p>С точки зрения кулинарии сладкий картофель батат универсален. Его можно варить, жарить, тушить, запекать и употреблять в сыром виде. В качестве одного из ингредиентов его кладут в супы, соусы, борщи, овощные и мясные рагу, суфле, повидла, муссы.</p>

<p>Одно из самых популярных блюд из батата, которое предлагают прямо на улицах во многих жарких странах мира – запечённый сладкий картофель.</p>

<p>Для его приготовления нужен лишь духовой шкаф, фольга и сам батат. Овощные клубни можно даже не чистить, а просто хорошо вымыть, завернуть в фольгу и отправить запекаться в духовку на 30-50 минут (зависит от размера «картофелин»), разогретую до 200-220 градусов.</p>

<p>Еще один распространенный вариант – жарка батата во фритюре.</p>

<p>Клубни моют и режут ломтиками. Чистить или не чистить при этом кожуру решать вам, блюдо от этого существенно не меняется. Далее готовят приправу из оливкового масла, соли, черного молотого перца, добавляют другие, любимые вами приправы. Приготовленную заправку хорошо перемешать с нарезанными кусочками батата. Выложить овощи на противень, покрытый пергаментом и отправить в духовой шкаф, разогретый до 120-130 градусов, запекаться примерно на 20-25 мин. Готовность пробовать, проткнув кусочки зубочисткой, деревянной шпажкой.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/semena-eli.html</link>
    <title>Семена ели</title>
    <pubDate>Tue, 12 Feb 2019 7:27:15 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/semena-eli2_450x337_913.jpg" title="Семена ели">
            </figure>
            <h1>Семена ели</h1>
        </header>
        <description>
            Наш современный высокотехнологический век пытается ввести табу на разведение комнатных растений. К счастью пока дело не дошло до полного изгнания живых, зеленых жителей из наших домов и квартир. <p>Наш современный высокотехнологический век пытается ввести табу на разведение комнатных растений. К счастью пока дело не дошло до полного изгнания живых, зеленых жителей из наших домов и квартир. Напротив, стало модно выращивать дома необычные экземпляры растительного мира. Предпочтения отдаются представителям флоры, не требующим особого ухода, частого полива или создания специальных условий для успешного роста и цветения.</p>

<p>Последнее время одними из таких востребованных комнатных питомцев все чаще становятся различные виды елей. В этом есть свой смысл. Ель не сложно вырастить, она не слишком привередлива, красива, наполняет жилище запахом свежей хвои и к тому же через 3-4 года избавляет хозяев от ежегодной покупки новогодней елки.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как вырастить ель из семян</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="как вырастить ель из семян еловой шишки" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/semena-eli_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 398px;" /></p>

<p>Казалось бы, проще всего приобрести готовый саженец ели в питомнике и со спокойной душой водрузить его в своей квартире. Но на практике все не так просто. Купленный экземпляр уже привык к определенным условиям, которые сильно отличаются от «климата» вашего дома. Появляется шанс, что молоденькое деревце не сможет приспособиться к такой жизни, начнет болеть или вовсе погибнет. Что же тогда предпринять, как вырастить голубую ель или низкорослую в своем жилище?</p>

<p>Профессионалы, занимающиеся выращиванием растений и деревьев, утверждают, что надежнее всего вырастить ель из семян в квартире, так как тогда дерево будет полностью приспособлено к окружающим условиям. Тем более, что готовые еловые саженцы, стоят достаточно дорого, а выращивание ели из семян в домашних условиях особого труда не составляет. Если вы остановили с вой выбор на голубой ели, то начинайте искать место, где можно достать подходящий семенной материал.</p>

<p>Лучше приобрести семена голубой ели в магазине или в питомнике, торгующем саженцами – это своего рода гарантия качества, ведь их сбором и подготовкой занимаются знающие, опытные люди. Если же этот вариант вам не подходит, задайтесь вопросом, как вырастить ель из семян еловой шишки. Отправляйтесь в лес, парк или к одному из городских зданий, где растут нужные вам ели.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="семена голубой ели" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/semena-eli2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h3 style="text-align: center;">Голубая ель из семян в домашних условиях</h3>

<ol>
	<li>Найдите нераскрывшуюся еловую шишку. Лучше всего для поисков подходит время с декабря по март.</li>
	<li>Высушите шишку до момента ее полного раскрытия, водрузив прямо на батарею или где-нибудь возле нее.</li>
	<li>Подготовьте семена. Выращивание ели из семян, как любого другого растения требуют определенной подготовки:</li>
</ol>

<ul>
	<li>Семена помещают в емкость, заполненную слоем снега (2-3 см) и отправляют в морозилку на 3-4 недели.</li>
	<li>После этого из морозилки переставляют на одну из полок холодильника и дают постоять 2-3 часа.</li>
	<li>Делают слабый раствор марганцовки, мочат в нем семена и можно садить будущую ель в землю.</li>
</ul>

<ol start="4">
	<li>Выберите емкость – большой керамический горшок или другую вместительную тару, чтобы не пересаживать саженец по мере его роста, хотя бы 1-2 года, пока он окончательно не окрепнет.</li>
	<li>Грунт. Землю наберите в лесу/парке или купите в магазине готовый грунт для хвойных растений. Если земля из леса/парка, то перед посадкой добавьте в нее торф (1/1). Не плохо будет слегка присыпать посаженные семена хвойными иголочками или опилками.</li>
	<li>Посадка. Семена закладывают в землю на 1-1,5 см. Поливают 1 раз в неделю до появления росточков, потом ель просто периодически опрыскивают.</li>
</ol>

<p>Проблема, как вырастить голубую ель из семян почти решена. Осталось запастись терпением – всхожесть семян колеблется от одного месяца до года.</p>

<p>Когда все будет позади вы сможете с гордостью говорить, что знаете, как вырастить елку из шишки.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/shlang-dlya-poliva.html</link>
    <title>Шланг для полива</title>
    <pubDate>Sat, 09 Feb 2019 7:24:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/shlang-dlya-poliva_450x337_913.jpg" title="Шланг для полива">
            </figure>
            <h1>Шланг для полива</h1>
        </header>
        <description>
            Вы собрались посадить сад или устроить огород? Тогда вам нужны садовые шланги для полива. Это один из самых главных пунктов.<p>Вы собрались посадить сад или устроить огород? Тогда вам нужны садовые шланги для полива. Это один из самых главных пунктов.</p>

<p>Перед приобретением вы задаетесь вопросом: «Шланги для полива, какие лучше?».</p>

<p>Ответ на это вопрос вы можете найти в этой публикации.</p>

<h2>Поливочные шланги классифицируются:</h2>

<ol>
	<li>По материалу</li>
	<li>Конструкции тела шланга</li>
	<li>По применению</li>
</ol>

<h3>По материалу</h3>

<p>1.1. Традиционный поливочный шланг из резины. &nbsp;Это универсальные шланги для полива. Отличительной отрицательной особенностью их является довольно большой вес. Плюс – относительно небольшая стоимость.</p>

<p>1.2. Шланг из силикона. Положительные свойства - эластичность. Отрицательные – не выдерживает большого давления воды, лопается и вздувается. Применим для полива огорода, где вода идет по шлангу без давления.</p>

<p>1.3. ПВХ шланг. Не применяется при температуре ниже -5 градусов. Используется, как правило, из-за дешевизны.</p>

<p>1.4. Термоэластопластовые шланги. Самый рекомендованный. Использовать, возможно, весь год. Выдерживает давление более 8 кг/см.кв. (8атмосфер)</p>

<p>Шланги для полива, какие лучше по материалу? Естественно – термоэластопластовые.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="капельный шланг" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/shlang-dlya-poliva_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h3>По конструкции тела шланга</h3>

<p>2.1. В сечении это гофр. Это придает жесткость шлангу. По весу – легкий шлаг. При изгибе не ломается. Применяется для всех видов полива в саду и огороде.</p>

<p>2.2. Тело шланга однослойное. Применяется при плюсовых температурах. Максимум до 40 градусов. Химически активные вещества приводят шланг в негодность. Используется в основном при наборе воды в емкость или ведро. Подкупает своей дешевизной.</p>

<p>2.3. Тело шланга многослойное. Возможно, применение стационарно на продолжительное время. Очень гибкий шланг, при скручивании не перегибается. Температурный режим использования довольно широкий.</p>

<p>2.4. Шланг, изготовленный в виде спирали. Отличительная особенность – легкость, компактность. По длине в <st1:metricconverter productid="1 метр" w:st="on">1 метр</st1:metricconverter> его можно растянуть до 25 метров. Диапазон использования по температуре большой от – 5 градусов до плюс 60 градусов. Применяется для индивидуального ручного полива растений.</p>

<p>2.5. Тело шланга армировано специальной нитью. Можно применять при больших давлениях воды. Долговечный крепкий шланг.</p>

<p>2.6. Тело шланга изготовлено из двух слоев армированного и каучукового, что дает возможность максимально его растянуть. Самые приемлемые шланги для полива. Одна особенность – при неровной площади возникает неудобство с удлинением и обратным сворачиванием шланга. Высокая износостойкость.</p>

<h3>По применению</h3>

<p>3.1. Обычный стандартный шланг. Полив идет при помощи пистолета или разбрызгивателя.</p>

<p>3.2. Шланги для капельного полива. В свою очередь разделяются на капельную плоскую ленту и капельный шланг.</p>

<p>Капельная лента имеет отверстия. Располагают ее непосредственно в междурядья под корень растения. Вода подается прямо к корню и исключает лишний расход воды. Работает лента несколько лет. Это избавляет вас от трудоемкого процесса переноса обычных шлангов для полива.</p>

<h3>Шланг капельного полива разделяют:</h3>

<ul>
	<li>на шланг с порами в резине, из которых сочиться вода. Применяется на пересеченной местности. При этом грунт не вымывается.</li>
	<li>двухслойный шланг, при котором небольшого диаметра отверстия расположены стационарно по всему шлангу. Внутренний слой предназначен для подачи воды. Особенность – экономичность. Шланг предназначен для ограниченной площади полива.</li>
	<li>шланг, который преобразует поступающую воду в густой туман в виде дождя. Применяется при освежающем поливе растений.</li>
</ul>

<p>Поливочный шланг, какой лучше? Наш ответ: Выбирать только Вам.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/romashka-lechebnyie-svojstva-i-protivopokazaniya.html</link>
    <title>Ромашка лечебные свойства и противопоказания</title>
    <pubDate>Sat, 09 Feb 2019 7:16:59 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/romashka-lechebnyie-svojstva-i-protivopokazaniya_450x337_913.jpg" title="Ромашка лечебные свойства и противопоказания">
            </figure>
            <h1>Ромашка лечебные свойства и противопоказания</h1>
        </header>
        <description>
            Ромашка лекарственная славится своими целительным эффектом. Уже много столетий отвар с успехом применяют для лечения различных воспалений. Также новорожденных делают ванны с ромашкой, чтобы бороться с кожными высыпаниями и пеленочным дерматитом. Но всегда ли она приносит пользу или может нанести вред здоровью? <p>Ромашка лекарственная славится своими целительным эффектом. Уже много столетий отвар с успехом применяют для лечения различных воспалений. Также новорожденных делают ванны с ромашкой, чтобы бороться с кожными высыпаниями и пеленочным дерматитом. Но всегда ли она приносит пользу или может нанести вред здоровью? Все об основных свойствах растения рассмотрим в статье «Ромашка лечебные свойства и противопоказания».</p>

<h2 style="text-align: center;">Ромашка лечебные свойства</h2>

<p>Издревле чудодейственный цветок использовали лекари для поддержания сил организма после затяжной болезни. Также растение обладает отличным седативным эффектом и может применяться для успокоения возбудимой нервной системы. Отличный химический состав имеет ромашка, полезные свойства которой безграничны. В нее входит целый комплекс полезных химических элементов. Все они в комплексе образовали сильнейшее противовоспалительное и антибактериальное средство.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="ромашка лечебные свойства" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/romashka-lechebnyie-svojstva-i-protivopokazaniya_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 453px;" /></p>

<p>Целительные свойства ромашки успешно помогают при простудных и вирусных заболеваниях. Также отвар отлично может справиться с метеоризмом в кишечнике и спазмами. Цветок полезен и для людей, испытывающих проблемы с пищеварением. Он способствует выработке желудочного сока и повышает аппетит. Немаловажными являются и абсорбирующие свойства растения, оно поглощает токсичные и вредные вещества. Соцветия успешно применяются в гастроэнтерологии. Экстракт обволакивает стенки ЖКТ, уменьшает боль, снимает раздражение, стимулирует хорошую работу желчного пузыря.</p>

<p>Сбор ромашки применяется в качестве отхаркивающего средства при сильном кашле. Также с ее помощью можно наладить работу эндокринной системы, печени и почек. Но цветок полезен не только больным, здоровые люди также прибегают к его помощи. Нормализация сна и успокоение нервной системы под силу уникальному лекарственному растению. Внутрь принимается только аптечная ромашка.</p>

<h2 style="text-align: center;">Ромашка: полезные свойства и противопоказания</h2>

<p>Чудодейственный цветок применяется не только в медицине, но и косметологии. Он является одним из основных компонентов кремов, которые используются для чувствительной кожи. Благодаря своим противовоспалительным свойствам оказывает благоприятное влияние на кожный покров. Ромашку добавляют в шампуни и мыло, в том числе и детские. Ромашка может стать настоящим спасением для обладательниц сухих и жирных волос, страдающих перхотью.</p>

<p>В лечебных целях используются отвары, чаи, настойки, вытяжки и лекарства на основе ромашки.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="ромашка полезные свойства и противопоказания" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/romashka-lechebnyie-svojstva-i-protivopokazaniya2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 338px;" /></p>

<h3>Не смотря на свои невероятные полезные свойства, растение имеет и противопоказания. К ним относятся:</h3>

<ul>
	<li>индивидуальная непереносимость компонентов. Она может вызвать аллергические реакции, вплоть до анафилактического шока;</li>
	<li>применение беременным;</li>
	<li>при заболеваниях мочеполовой системы;</li>
	<li>при частой диарее, а вот при запоре наоборот стоит применять, ведь отвар размягчает каловые массы;</li>
	<li>с осторожностью стоит применять у людей, страдающих психическими расстройствами.</li>
</ul>

<p>Какими бы целебными свойствами не обладало растение, не стоит сильно увлекаться препаратами на его основе. При передозировке может наступить общее угнетение нервной системы, головные боли, тошнота и общая слабость.</p>

<p>Ромашка — уникальный цветок, обладающий сильнейшим лечебным эффектом. Препараты на его основе успешно применяются в гинекологии, гастроэнтерологии, урологии, дерматологии, педиатрии и многих других направлениях. Многие косметические компании используют экстракт растения в своей продукции. Но все же не стоит заниматься самолечением, и перед применением проконсультируйтесь со специалистом.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/remontantnyie-sorta-klubniki.html</link>
    <title>Ремонтантные сорта клубники</title>
    <pubDate>Sat, 09 Feb 2019 7:09:41 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/remontantnyie-sorta-klubniki2_450x337_913.jpg" title="Ремонтантные сорта клубники">
            </figure>
            <h1>Ремонтантные сорта клубники</h1>
        </header>
        <description>
            Клубника – яркое солнышко, радующее лакомок всего мира своим чудесным вкусом и ароматом. Кто же откажется от возможности лакомиться этой ягодкой на протяжении всего лета. <p>Клубника – яркое солнышко, радующее лакомок всего мира своим чудесным вкусом и ароматом. Кто же откажется от возможности лакомиться этой ягодкой на протяжении всего лета. Когда-то люди могли лишь мечтать о такой возможности, которая в наши дни стала не только реальной, но и привычной. И все благодаря созданию так называемых ремонтантных сортов клубники и земляники.</p>

<p>В переводе с французского это означает «вновь цветущий». Другими словами, такие сорта клубники цветут и плодоносят несколько раз за лето. Такая клубника требовательна в плане подкормки и полива, но при этом она болезнестойка и не требует предзимнего укрывания.</p>

<h2 style="text-align: center;">Лучшие сорта ремонтантной клубники</h2>

<p>Существует множество сортов ремонтантной клубники и земляники, поэтому выделить самые лучшие из них среди такого многообразия довольно трудно – каждый вид по-своему хорош. Все они отличаются от обычной клубники тем, что позволяют наслаждаться свежими спелыми ягодами до конца теплого и быстротечного лета. Среди ремонтантных сортов есть такие, которые дают последний урожай перед началом осенних холодов.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="лучшие сорта ремонтантной клубники" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/remontantnyie-sorta-klubniki_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 417px;" /></p>

<p>Как правило, сорта «долгоиграющей» клубники принято подразделять на растения с крупными и мелкими плодами.</p>

<h3>&nbsp;Из мелкоплодных видов популярностью пользуются:</h3>

<ul>
	<li>Лесная сказка;</li>
	<li>Руяна;</li>
	<li>Рюген;</li>
	<li>Барон Солемахер;</li>
	<li>Али Баба;</li>
	<li>Александри.</li>
</ul>

<p>По внешнему виду эта мелкая клубничка напоминает землянику, поэтому часто ее чаще всего так и именуют. &nbsp;Земляника ремонтантная безусая лучшие сорта которой тут перечислены дает большие урожаи и плодоносит до первых заморозков. Эти растения не имеют «усиков» и размножаются семенами.</p>

<h3>Что касается крупноплодной клубники, то тут садоводы предпочитают сорта:</h3>

<ul>
	<li>Альбион;</li>
	<li>Диамант;</li>
	<li>Эви 2;</li>
	<li>Искушение;</li>
	<li>Королева Елизавета II;</li>
	<li>Капри;</li>
	<li>Сан Андреас;</li>
	<li>Монтерей.</li>
</ul>

<p>В отличие от растений с мелкими ягодами данные сорта могут похвастаться плодами масса которых колеблется от 20 до 80 г. Клубника/земляника садовая ремонтантная сорта «Королева Елизавета», «Искушение» или «Альбион» и вовсе позволяет получить ягоды весом 80-100 г.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="земляника ремонтантная безусая лучшие сорта" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/remontantnyie-sorta-klubniki2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>Среди перечисленных разновидностей есть и клубника безусая сорта крупноплодная, размножающаяся при помощи семян, и растения формирующие небольшое количество «усиков».</p>

<p>Клубника и земляника ремонтантная крупноплодная сорта, которой так востребованы плодоносит не более 2-3 раз за сезон. Однако с одного кустика такой клубники можно получить от 400 г до 1-1,5 кг ягод.</p>

<p>Практически все перечисленные разновидности клубники/земляники, не зависимо от размера плодов прекрасно переносят жару и первые осенние похолодания.</p>

<p>Клубника ремонтантная безусая лучшие сорта среди мелкоплодных и крупноплодных ее разновидностей уже прочно завоевала симпатии садоводов-любителей, которые обожают клубнику. Ведь мало того, что ее неповторимым вкусом можно наслаждаться достаточно долго, так еще и большие урожаи позволяют приготовить на зиму кучу различной консервации. Из всех этих удивительных сортов можно заготавливать варенье, компоты, джемы, соки, конфитюры и даже цукаты. Кроме этого ягоды хорошо переносят хранение в замороженном и высушенном виде.</p>

<p>Таким образом сорта безусой клубники, как и ее «усатые» товарки позволяют нам независимо от времени года иметь в своем распоряжении вкусные и полезные блюда, помогающие справиться с зимне-весенним авитаминозом. Дают возможность приготовить массу изысканных десертов, с легкостью справляясь с желанием зимой и летом лакомиться ароматными сочными ягодами, впитавшими солнце и тепло нашей земли.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/raps-kak-siderat.html</link>
    <title>Рапс как сидерат: основные особенности и преимущества</title>
    <pubDate>Sat, 09 Feb 2019 7:02:13 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/raps-kak-siderat_450x337_913.jpg" title="Рапс как сидерат">
            </figure>
            <h1>Рапс как сидерат</h1>
        </header>
        <description>
            Нет никаких сомнений, что почву необходимо удобрять перед высадкой сельскохозяйственных культур. Но каждый огородник сам выбирает для себя, каким лучше способом вносить удобрения. Одни используют навоз, другие — минеральные удобрения. <p>Нет никаких сомнений, что почву необходимо удобрять перед высадкой сельскохозяйственных культур. Но каждый огородник сам выбирает для себя, каким лучше способом вносить удобрения. Одни используют навоз, другие — минеральные удобрения. Самым эффективным методом является применение сидератов. Это специальные растения, которые выращиваются для удобрения почвы.</p>

<h2 style="text-align: center;">Рапс как сидерат</h2>

<p><strong>Что такое рапс? </strong>Это культура, которую мало знают люди, не приближенные к сельскому хозяйству. А вот агрономы стараются повсеместно его использовать. Это стало возможно благодаря большой функциональности растения. Рапс это и отличный медонос, и корм для животных.</p>

<p>Достаточно большое распространение получила культура при использовании его в качестве сидерата. Опытные садоводы считают его самым эффективным натуральным удобрением. Существует два вида:</p>

<ul>
	<li>озимый. Его используют перед высадкой таких культур как: огурцы, томаты, различные виды перца, кабачки, исключением является капуста. Посев осуществляется после сбора урожая, который обычно приходится на вторую половину августа;</li>
	<li>рапс яровой не такой требовательный, как озимая культура. Его сеют в любое время весной. За один сезон можно вырастить 2-3 поколения, что значительно оздоровит и удобрит почву. За месяц-полтора растение вырастает до 30 см и зацветает, после его скашивают и после подготовки земли можно засеять заново.</li>
</ul>

<p>Если использовать растение в качестве сидерата, необходимо его менять с остальными культурами. На одном участке повторять посев можно по прошествии 4-х лет. Применение сидеративных культур помогает восстановить и улучшить структуру почты, повысить плодородие и обогатить землю полезными веществами и микроэлементами.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="что такое рапс" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/raps-kak-siderat_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Рапс сидерат: преимущества и недостатки</h2>

<p>Рапс, что это такое, было рассмотрено выше. Теперь давайте остановимся на основной ценности культуры и ее недостатках. Растение имеет очень развитую корневую систему, которая может достигать в длину нескольких метров. Это позволяет получать питательные вещества и полезные микроэлементы из глубины почвы. Обширная корневая система способствует обогащению почвы кислородом.</p>

<p>Основным достоинством растения является быстрое наращивание зеленой массы. Густая растительность полностью закрывает верхний слой земли и препятствует появлению сорняков. Зеленая часть культуры богата эфирными маслами, которые успешно защищают почву от болезней и вредителей.</p>

<p>Рапс отлично защищает грунт от выдувания ветром, удерживает влагу. Благодаря развитой корневой системе нижние слои почвы не вымываются подземными водами. Растение — отличный источник азота, как и бобовые.</p>

<p>Перед тем как использовать семена рапса нужно учитывать некоторые особенности. Эта культура отлично подойдет на роль натурального удобрения. Стоит обратить внимание на некоторые минусы. Растение не сможет полностью проявить свои преимущества в кислой или слишком твердой почве.</p>

<p>Также для рапса губительным будет застой воды. Если учесть сильное влияние культуры на почву, то высаживать ее можно не чаще одного раза в четыре года. При высаживании растения необходимо обратить внимание на его предшественников. Нельзя использовать его после крестоцветных и клевера, ведь у них общие болезни и вредители.</p>

<p>Рапс отлично наполняет полезными веществами изрядно истощенный грунт, улучшает аэрацию и служит хорошим дезинфицирующим средством, которое уберегает урожай от вредителей.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/razmnozhenie-lipyi-cherenkami.html</link>
    <title>Простой способ вырастить полезное дерево - размножение липы черенками </title>
    <pubDate>Sat, 09 Feb 2019 6:51:31 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/razmnozhenie-lipyi-cherenkami_450x337_913.jpg" title="Размножение липы черенками">
            </figure>
            <h1>Размножение липы черенками</h1>
        </header>
        <description>
            Размножение липы черенками отлично подходит для этого лиственного дерева. Данный способ не требует больших усилий, временных и денежных затрат. Его можно применять в открытом грунте, теплице или парнике. Для размножения дерева таким способом следует использовать легкий дренированный грунт. <p>Размножение липы черенками отлично подходит для этого лиственного дерева. Данный способ не требует больших усилий, временных и денежных затрат. Его можно применять в открытом грунте, теплице или парнике. Для размножения дерева таким способом следует использовать легкий дренированный грунт. Заниматься данной процедурой нужно начинать с осени.</p>

<h2 style="text-align: center;">Липа посадка и уход</h2>

<p>Как посадить липу на участке с помощью черенков? Для этого следует предварительно подготовить грунт. Побеги дерева высаживаются лишь в перекопанную почву, удобренную перегноем, компостом и древесной золой.</p>

<p>На черенки заготавливается липа осенью. Ранним утром или в пасмурную погоду со взрослого дерева нарезается посадочный материал. Нижний срез черенка делается косым на 10 мм ниже почки. Верхний выполняется под прямым углом над почкой. Таким образом уменьшаются потери влаги.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="корневая система липы" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/razmnozhenie-lipyi-cherenkami2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>Идеальный черенок липы – это посадочный материал с определенными параметрами. Он не должен быть хилым и тонким. Из такого материала полноценное дерево вырастет совсем нескоро или не вырастет совсем.</p>

<h3>Хороший черенок обладает следующими параметрами:</h3>

<ul>
	<li>8-15 см длина (минимум 4 узла на заготовке);</li>
	<li>зеленый гибкий побег с полноценными листьями (практически вся листва удаляется в процессе подготовки).</li>
</ul>

<p>Подготовленные черенки перед высадкой в грунт следует поставить в воду. Именно в ней должна постепенно развиться корневая система липы. Для ускорения данного процесса в жидкость добавляется Корневин. Этот препарат стимулирует корнеобразование и адаптацию побега.</p>

<p>Подготовка посадочного материала – процедура довольно несложная. Однако она требует тщательного соблюдения определенного температурного режима. Побеги липы, дожидающиеся корнеобразования, должны находиться в среде с температурой не ниже +25 градусов. Только при таком режиме можно рассчитывать на быстрое образование корней.</p>

<p>Размножение липы черенками происходит весной. Посадочный материал же заготавливается с осени. Его нужно сохранить до весенней посадки. Для этого следует отобранные побеги собрать в пучок. Далее их нужно корнями вниз поместить в контейнер, наполненный влажным песком. Тару с черенками следует хранить в помещении с температурой до +4 градусов. В качестве места для хранения можно выбрать подвал или холодильник.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как посадить липу" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/razmnozhenie-lipyi-cherenkami_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Как посадить липу весной? Перед тем, как закопать черенки в землю, их следует на некоторое время поместить в воду. В качестве стимулятора роста в жидкость рекомендуется добавить Корневин. Непосредственно посадка липы проводится в предварительно подготовленную почву. Черенки заглубляются в грунт на глубину не больше 1,5 см. Расстояние между молодыми побегами в таком случае составляет около 10 см. После проведения процедуры высаживания, побеги следует полить мягкой процеженной водой. На открытых участках рекомендуется притенять или накрывать молодые растения.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как размножается липа другими способами</h2>

<p>Посадка липы осенью может осуществляться с помощью семян, отводков и саженцев. В первом случае для получения взрослого дерева используются проросшие семена. Материал, собранный после цветения, храниться не менее 2 месяцев во влажном месте. При проведении этой процедуры выдерживается стабильный температурный режим 0 градусов. Через определенный период времени в семенах липы появляются ростки. Это значит пора высаживать материал в открытый грунт. Данный способ размножения деревьев требует тщательного полива. С помощью семян можно вырастить здоровую липу. Однако ее цветение наступит лишь через 20 лет. Гораздо раньше можно получить растение с помощью отводков или саженцев.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/posadka-pionov-osenyu-v-grunt.html</link>
    <title>Посадка пионов осенью в грунт</title>
    <pubDate>Sat, 09 Feb 2019 6:41:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/posadka-pionov-osenyu-v-grunt2_450x337_913.jpg" title="Посадка пионов осенью в грунт">
            </figure>
            <h1>Посадка пионов осенью в грунт</h1>
        </header>
        <description>
            В Древнем Китае пион считали царем всех цветов. За красоту и удивительный аромат его принято было выращивать в садах императоров и их знатных подданных. Во времена Древнего Рима это прекрасное растение служило не только украшением, но и своеобразным оберегом, защищающим от злых духов и исцеляющим душу. Еще за два столетия до начала нашей эры садовники не только занимались разведением пионов для своих царственных хозяев, но и создавали новые сорта этого цветка.<p>В Древнем Китае пион считали царем всех цветов. За красоту и удивительный аромат его принято было выращивать в садах императоров и их знатных подданных. Во времена Древнего Рима это прекрасное растение служило не только украшением, но и своеобразным оберегом, защищающим от злых духов и исцеляющим душу. Еще за два столетия до начала нашей эры садовники не только занимались разведением пионов для своих царственных хозяев, но и создавали новые сорта этого цветка.</p>

<p>Не удивительно, что сегодня пионы входят в пятерку самых популярных цветов мира, из которых не все смогут похвастаться огромным количеством разновидностей и сортов. На данный момент насчитывается около 4700 травянистых и более 500 сортов древовидных пионов.</p>

<p>Современные садоводы, как профессионалы, так и любители уделяют пионам не меньше внимания, чем их древние предшественники. Одни выращивают их в оранжереях, городских парках и ботанических садах, другие – в собственных палисадниках у дома. И они абсолютно правы, ведь пион, не только радует глаз красотой, но и дарит окружающим свой нежный, приятный аромат.</p>

<p>Это многолетнее растение хорошо приживается в наших климатических условиях, довольно легко перенося снежные морозные зимы. Однако несмотря на это, успешное разведение пионов требует особого подхода к их посадке/пересадке.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="посадка пионов осенью" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/posadka-pionov-osenyu-v-grunt_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Когда сажать пионы весной или осенью</h2>

<p>Во многих книгах и научных статьях по садоводству и цветоводству написано, что пионы можно сажать весной и осенью.</p>

<p>Садоводы-практики в свою очередь считают, что весенняя посадка должна проводиться в крайних случаях. Они твердо убеждены, что именно осень является самым благоприятным временем года, как для посадки, так и для пересадки этих цветов. В осенний период, когда летняя жара осталась позади, дожди хорошо увлажнили почву и воздух, а растение уже отцвело, впитав в корни максимум полезных и питательных веществ, что поможет ему пережить долгую зиму. Наступает прекрасный момент, когда сажать пионы в открытый грунт не просто можно, но и нужно.</p>

<p>Если же возникает необходимость весенней посадки/пересадки пионов, то выполнять эту процедуру надо практически сразу, как сошел снег и оттаяла почва. В этот период пробуждение растения только начинается, и оно легче восстановится после пересадки.</p>

<h2 style="text-align: center;">Посадка пионов осенью</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="как сажать пионы осенью" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/posadka-pionov-osenyu-v-grunt2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 397px;" /></p>

<p>Перед тем, как сажать пионы осенью следует максимально учесть погодные условия и особенности климата вашего региона. Когда же и как посадить пионы осенью, что бы они прижились и выдержали зимние холода.</p>

<p>Ранние осенние заморозки опасны для растения поэтому, если в данной местности такое явление случается достаточно часто, садите цветы пораньше. Основной срок посадки растения конец сентября – начало октября месяца.</p>

<p>Выбирая время помните, что с момента посадки до первых серьезных заморозков пионы должны укорениться на новом месте, а на это уйдет не менее месяца. Кроме того, высаженные в грунт растения требуют утепления – куст пиона надо присыпать опавшей листвой, опилками или торфом.</p>

<p>В каждом регионе разные сроки посадки растения. Посадка пионов осенью в подмосковье, как правило, проводится 1-20 сентября. В холодных сибирских краях – не позже второй половины августа, в средней полосе России – весь сентябрь месяц, а в южных регионах – с конца сентября до первых чисел октября.</p>

<p>Помимо климатических условий, на время посадки может влиять и сорт выбранного растения.</p>

<p>Внимательно изучите все особенности имеющихся у вас разновидностей пионов и только тогда окончательно определяйтесь со сроками их посадки и пересадки.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/ogurczyi-german.html</link>
    <title>Огурцы сорта Герман</title>
    <pubDate>Sat, 09 Feb 2019 6:10:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/ogurczyi-german3_450x337_913.jpg" title="Огурцы Герман">
            </figure>
            <h1>Огурцы Герман</h1>
        </header>
        <description>
            Огурцы – один из самых распространенных и востребованных в нашей стране овощей. Их выращивают на приусадебных участках и в промышленных объемах на полях большинства сельскохозяйственных предприятий. <p>Огурцы – один из самых распространенных и востребованных в нашей стране овощей. Их выращивают на приусадебных участках и в промышленных объемах на полях большинства сельскохозяйственных предприятий. Без свежих, соленых или маринованных огурчиков редко обходятся не только праздничные застолья, но и тихие семейные обеды, ужины.</p>

<p>Существует множество сортов этого популярного овоща из которых одним из лучших уже давно признан сорт огурцов Герман. За свою высокую урожайность, климатическую неприхотливость он уже давно лидирует среди своих овощных собратьев.</p>

<h2 style="text-align: center;">Огурец Герман f1 описание</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="сорт огурцов герман" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/ogurczyi-german2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Огурцы Герман относятся к гибридным сортам, которые прекрасно растут в различных регионах нашей страны, давая за сезон по несколько урожаев. Они прекрасно чувствуют себя в теплицах и в открытом грунте. Уже через пять недель после посадки появляются первые огурчики, а еще через неделю можно массово собирать первый урожай.</p>

<p>Герман огурец не слишком капризный и плодовитый, растет пучками каждый из которых дает 6-8 плодов. Длинна их может достигать 8-10 см, а диаметр около 3 см. С одной небольшой грядки (1-1,5 м) в среднем снимают около 15-20 кг этого чудо-овоща.</p>

<h3 style="text-align: center;">Сорт огурцов Герман f1 – основные плюсы и минусы:</h3>

<p><strong>Положительные качества:</strong></p>

<ol>
	<li>Овощ не нуждается в опылении, так как относится к самоопыляемым гибридам.</li>
	<li>Сорт скороспелый и при этом нет опасности, что огурцы «перерастут».</li>
	<li>Плоды имеют отличный вкус и внешний вид.</li>
	<li>Подходит для консервирования.</li>
	<li>Долго хранится в сорванном виде и не желтеет.</li>
	<li>Устойчив к таким заболеваниям, как мозаика, кладоспорноз, фузариозное увядание, мучнистая роса.</li>
	<li>Высаживается, как семенами, так и рассадой.</li>
	<li>Подходит для шпалерного способа выращивания.</li>
	<li>Отсутствуют особые требования к уходу, неприхотливость сорта.</li>
</ol>

<p><strong>Отрицательные моменты:</strong></p>

<ol>
	<li>Достаточно высокая стоимость семян.</li>
	<li>Рассада и семена после высадки погибают, если температура почвы опускается ниже 8 градусов. Оптимально рассада приживается при температуре грунта не ниже 15-17 градусов.</li>
	<li>Плохо переносит грибок-ржавчину.</li>
	<li>Средняя твердость плодов.</li>
</ol>

<p><strong>При выращивании огурцы Герман f1 требуют соблюдения некоторых моментов:</strong></p>

<ol>
	<li>Поливать не более 2-3 раз в неделю и только теплой водой.</li>
	<li>Каждый раз после полива слегка рыхлить почву.</li>
	<li>Пользоваться в качестве удобрений куриным пометом и жидким навозом.</li>
	<li>Не использовать для подкормки хлорсодержащие калийные соли.</li>
	<li>Высаживать огурцы в не слишком солнечных полу тенистых местах, огурец Герман f1 не переносит слишком длительного воздействия ультрафиолетовых лучей.&nbsp;</li>
</ol>

<p style="text-align: center;"><img alt="огурец герман f1 описание" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/ogurczyi-german_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Семена огурцов Герман</h2>

<p>Семена данного сорта, как и любого другого, перед посадкой необходимо перебрать, выбрав самые полновесные, которые в водно-солевом растворе тонут, а не остаются на поверхности.</p>

<p>Кроме того, огуречные семена гибрида перед посевом проходят специальную процедуру инкрустации, в результате которой они покрываются защитным питательным слоем. Такое покрытие облегчает схематический посев, предохраняет семена от вредителей.</p>

<p>Многие опытные огородники считают, что отобранный семенной материал нуждается в хорошем подсушивании. Они советуют хорошо прогреть их перед посевом примерно полтора-два часа при температуре, не превышающей 50-60 градусов.</p>

<p>Посадка семян огурцов в грунт осуществляется в конце мая, в достаточно теплую почву (+15-17 градусов), не глубже, чем на полтора сантиметра. После этого огуречные грядки мульчируются натуральными природными материалами (компост, перегной, солома, измельченная древесная кора).</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/00-mangal-dlya-dachi.html</link>
    <title>Мангал для дачи - построить барбекю на даче своими руками</title>
    <pubDate>Wed, 06 Feb 2019 6:38:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/mangal-dlya-dachi_450x337_913.jpg" title="Мангал для дачи">
            </figure>
            <h1>Мангал для дачи</h1>
        </header>
        <description>
            Если вы хотите выгодно выделить своеобразные зоны отдыха на дачном участке или в частном доме, можно построить барбекю на даче своими руками. Мангал на даче можно использовать не только традиционно для приготовления шашлыка, но и применять летом как полнофункциональную печь. <p>&nbsp;</p>

<p>Если вы хотите выгодно выделить своеобразные зоны отдыха на дачном участке или в частном доме, можно построить барбекю на даче своими руками. Мангал на даче можно использовать не только традиционно для приготовления шашлыка, но и применять летом как полнофункциональную печь. Вы разнообразите свое меню новыми, оригинальными блюдами. Как большой плюс, дачные мангалы – это приличная экономия электроэнергии.</p>

<h2>Есть несколько разновидностей мангалов для дачи своими руками:</h2>

<ul>
	<li>Переносной;</li>
	<li>Стационарный.</li>
</ul>

<p>Переносной мангал для дачи из металла сделать совсем нетрудно. Главное достоинство металлических мангалов, сделанных своими руками – очевидная небольшая себестоимость. Это очень мобильная конструкция, которую вы можете расположить в удобном для вас месте. Мангал из металла вы быстро изготовите и достаточно легко, и сразу же приступите к эксплуатации.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="мангал на даче" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/mangal-dlya-dachi2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Материалом для мангала служит металлический лист не менее <st1:metricconverter productid="3 мм" w:st="on">3 мм</st1:metricconverter> толщиной. Тонкий лист быстро прогорит, а толстый будет тяжелым для транспортировки.</p>

<blockquote>Не знаете, что приготовить на мангале? Переходите по ссылке <a href="https://pereverni.com" target="_blank">Рецепты на мангале</a> и там вы найдете множество разнообразных рецептов</blockquote>

<h3>Размеры деталей такие:</h3>

<ul>
	<li>передняя и задняя стенка в количестве 2 шт. – <st1:metricconverter productid="90 см" w:st="on">90 см</st1:metricconverter> на <st1:metricconverter productid="15 см" w:st="on">15 см</st1:metricconverter>;</li>
	<li>для днища – <st1:metricconverter productid="90 см" w:st="on">90 см</st1:metricconverter> на <st1:metricconverter productid="30 см" w:st="on">30 см</st1:metricconverter>;</li>
	<li>и боковые стенки 2 шт. – <st1:metricconverter productid="30 см" w:st="on">30 см</st1:metricconverter> на <st1:metricconverter productid="15 см" w:st="on">15 см</st1:metricconverter>.</li>
</ul>

<p>Все детали вырезаются болгаркой, стараемся края сделать прямолинейными. Далее необходимо сварить все детали, чтобы получился прямоугольный ящик.</p>

<p>Теперь – ножки для мангала. Высота подбирается индивидуально, в зависимости от роста – приблизительно 70 <st1:metricconverter productid="-100 см" w:st="on">-100 см</st1:metricconverter>. Ножки делаем из металлического уголка или металлических трубок - 25-<st1:metricconverter productid="30 мм" w:st="on">30 мм</st1:metricconverter> диаметр. Ножки можно приварить или при помощи болтов прикрепить к днищу.</p>

<p>Но если вдруг погодные условия изменились, пошел дождь, подул сильный ветер – праздничное настроение может быть испорчено. В этом случае идеально подойдет шашлычница из кирпича, которая должна быть устроена под навесом.</p>

<p>Мангал на даче своими руками можно сделать из кирпича. Это стационарный мангал для дачи. Огромным плюсом такого мангала является его большая теплоемкость и жара хватит на длительное время для приготовления мясных и других кулинарных блюд.</p>

<p>Возможно, у вас есть остатки строительных материалов? Не нужно быть профессионалом, чтобы сделать идеальное место для барбекю.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="мангал на даче своими руками" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/mangal-dlya-dachi3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 416px;" /></p>

<p>Для того, чтобы сделать стационарный мангал для дачи из кирпича не очень большого размера, а именно длиной <st1:metricconverter productid="630 мм" w:st="on">630 мм</st1:metricconverter>, шириной <st1:metricconverter productid="1000 мм" w:st="on">1000 мм</st1:metricconverter>, в высоту <st1:metricconverter productid="260 мм" w:st="on">260 мм</st1:metricconverter>. Между стенками мангала размер <st1:metricconverter productid="375 мм" w:st="on">375 мм</st1:metricconverter>, принимая во внимание привычную длину шампуров.</p>

<p>Место для мангала подровняем, почистим. Фундамент здесь абсолютно не нужен, конструкция невелика. Так как наше строение несложное, арматуру не используем. Всего 4-5 рядов кирпича в высоту не развалятся и не осыпятся.</p>

<p>Выбираем кирпич. Он должен обладать необходимыми характеристиками. Такими, как теплопроводность не менее 0.4, выдерживать температуру до 1000 градусов по Цельсию, пористость 8 % и плотность <st1:metricconverter productid="2000 кг" w:st="on">2000 кг</st1:metricconverter> на кубический метр.</p>

<p>Раствор для кирпичной кладки такого состава: 1 часть цемента, 3 части песка, гашеная известь. В итоге мы имеем консистенцию раствора, которая напоминает густую сметану.</p>

<p>Сделали 4 – 5 рядов кирпичной кладки – оставьте на время, пусть подсохнет. После этого швы зачищаются наждачной бумагой по поверхности.</p>

<p>И в конце, если вы хотите украсить ваш дачный мангал – сделайте декор из искусственного камня-клинкера.</p>

<p>Дачные мангалы бывают разнообразными и индивидуальными. Еще одна идея для вас – мангал для дачи, выполненный из старого газового баллона. Баллон разрезаем поперек. Верхняя часть - это крышка, нижняя - дно мангала. Боковые части будут защищать от ветра. Чтобы проходил воздух – сверлим дырки. И, конечно же, привариваем ножки к нашему необычному, очень экономичному мангалу.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/semena-ogurczov-dlya-teplicz.html</link>
    <title>Лучшие семена огурцов для теплиц</title>
    <pubDate>Wed, 06 Feb 2019 6:18:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/semena-ogurczov-dlya-teplicz_450x337_913.jpg" title="Семена огурцов для теплиц">
            </figure>
            <h1>Семена огурцов для теплиц</h1>
        </header>
        <description>
            Огурец – это не просто однолетнее травянистое растение. Он является любимым продуктом многих людей. Поэтому данное растение можно встретить практически в любом огороде. Особой популярностью у наших соотечественников пользуется выведение культуры в тепличных условиях. Однако далеко не каждый домашний аграрий знает, какие подходят семена огурцов для теплиц. <p>Огурец – это не просто однолетнее травянистое растение. Он является любимым продуктом многих людей. Поэтому данное растение можно встретить практически в любом огороде. Особой популярностью у наших соотечественников пользуется выведение культуры в тепличных условиях. Однако далеко не каждый домашний аграрий знает, какие подходят семена огурцов для теплиц. Поэтому любителям огородникам следует познакомиться с лучшими предложениями от профессионалов.</p>

<h2 style="text-align: center;">Какие сорта огурцов самые урожайные для теплицы</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="какие сорта огурцов самые урожайные для теплицы" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/semena-ogurczov-dlya-teplicz2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 398px;" /></p>

<p>До настоящего времени селекционерами планеты выло выведено немало весьма перспективных сортов огурцов. Особой популярностью у владельцев собственных дач и частных домостроений пользуются ранние виды травянистых растений:</p>

<ul>
	<li>Саровский F1;</li>
	<li>Суоми F1;</li>
	<li>Гибрид Валаамский.</li>
</ul>

<p>Эти разновидности выделяет среди оппонентов отличная продуктивность, аккуратная форма, прекрасный вкус. К разряду самые урожайные сорта огурцов для теплиц можно отнести гибрид Саровский F1. Эта разновидность однолетних растений отличается повышенной отдачей. Он наделен букетным плодоношением. На таком кусте маленькие огурчики появляются группками. Данный сорт хорошо приживается в обычных огородных условиях, благодаря своей устойчивости к температурным режимам и отсутствию освещения.</p>

<h2 style="text-align: center;">Лучшие сорта огурцов для теплиц без опыления</h2>

<p>Практически невозможно в условиях закрытого грунта выращивать растения, опыляющиеся пчелами. В подобных условиях опытные огородники используют плодоносящие без опыления сорта огурцов для теплицы. Идеальным решением для парников могут стать: Гепард F1, Изумруд F1, Орфей F1 и т.д.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="лучшие сорта огурцов для теплиц" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/semena-ogurczov-dlya-teplicz3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 440px;" /></p>

<p>Эти виды могут порадовать огородника высокой продуктивностью. Для получения хороших результатов из них следует формировать петли, а также побеги после второго листа. Все перечисленные урожайные сорта огурцов для теплиц спокойно переносят различные заболевания. Их плоды красивы внешне. Употреблять данные сорта можно в свежем и консервированном виде.</p>

<p>Матильда F1 и Зятек F1 также входят в перечень высокоурожайные сорта огурцов для теплиц самоопыляемые. Эти раннеспелые гибриды радуют молодыми огурчиками уже через 30 дней. Они наделены устойчивостью болезням растений и относительной неприхотливостью. Такие плоды можно употреблять в пищу в любом виде.</p>

<h3 style="text-align: center;">Импортные огурцы сорта высокоурожайные для теплиц</h3>

<p>Отечественная селекция может порадовать огородников широтой выбора. Однако по целому ряду причин многие наши соотечественники предпочитают иностранных производителей. Особым спросом у таких людей пользуются тепличные сорта огурцов:</p>

<ul>
	<li>Греман;</li>
	<li>Маша;</li>
	<li>Зена;</li>
	<li>Марина.</li>
</ul>

<p>Эти гибриды являются плодом трудов зарубежных компаний «Саката» и «Монсанто». Данные сорта обладают массой положительных качеств. Они очень устойчивы к различным заболеваниям. Радуют владельцев ранним плодоношением. В отапливаемых теплицах такие растения можно выращивать круглый год. Урожайность данных сортов напрямую зависит от правильности ухода.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="сорта огурцов для теплицы" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/semena-ogurczov-dlya-teplicz4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 393px;" /></p>

<p>Всем огородникам следует знать. Сильноветвящиеся сорта огурцов нужно прищипывать и предавать им определенную форму. Растения со средним ветвлением прищипывать не рекомендуется. Огурцы со слабым ветвлением следует сажать густо. Такие растения, вырастая, формируют маленькие аккуратные кусты. Их можно использовать для теплиц небольшого формата.</p>

<p>Поливать все тепличные растения следует водой температурой 25 градусов. Хороший и дружный рост растительности обеспечит полив 2 раза в неделю. Время от времени стоит проветривать теплицу. Однако данную процедуру необходимо проводить в тихую безветренную погоду. Подкормка тепличных огурцов проводится через каждые 10 дней. Только таким образом можно получить хороший урожай в теплице.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/morozostojkie-sorta-vinograda.html</link>
    <title>Лучшие морозостойкие сорта винограда</title>
    <pubDate>Wed, 06 Feb 2019 6:01:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/morozostojkie-sorta-vinograda_450x337_913.jpg" title="Морозостойкие сорта винограда">
            </figure>
            <h1>Морозостойкие сорта винограда</h1>
        </header>
        <description>
            Погодные условия нашей страны бывают весьма суровы. Поэтому владельцы собственных домов и дачных участков стараются посадить морозоустойчивую растительность. Это касается и винограда – растения дарящего людям вкусные и сочные ягоды.<p>Погодные условия нашей страны бывают весьма суровы. Поэтому владельцы собственных домов и дачных участков стараются посадить морозоустойчивую растительность. Это касается и винограда – растения дарящего людям вкусные и сочные ягоды.</p>

<p>Плоды этого растения используются практически повсеместно. Однако эта культура требует тщательного ухода. В нашей стране стараются использовать адаптированные под суровый климат разновидности растения. Самые популярные морозостойкие сорта винограда на данный момент могут перечислить опытные виноградари.</p>

<h2 style="text-align: center;">Зимостойкие сорта винограда</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="неукрывные сорта винограда" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/morozostojkie-sorta-vinograda3_550x0_1fc.png" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Огромной популярностью в регионах нашей страны сейчас пользуются сорта винограда, устойчивые к низким температурам и болезням. В перечень данных растений входят:</p>

<ul>
	<li>Люсиль;</li>
	<li>Онтарио;</li>
	<li>Московский.</li>
</ul>

<p>Виноград Люсиль – сорт американского происхождения. Это растение универсально. Оно может использоваться в свежем и переработанном виде. На таких лозах образуются красивые большие грозди яркого цвета. Из данного винограда получаются отличные соки, компоты и вина. Это растение обладает целым рядом положительных качеств. Оно не особо прихотливо в уходе. Устойчиво к различного вида заболеваниям. Люсиль относится к разряду неукрывные сорта винограда. Данное растение прекрасно себя чувствует даже после суровых зим нашей страны.</p>

<p>Виноград Московский безукрывной - это лозы с крупными сине-фиолетовыми кистями. Данное растение универсально. Его плоды используются в любом виде. Они являются прекрасным антиоксидантом. Имеют сладкий гармоничный вкус. Основными плюсами данной культуры является повышенная морозостойкость, неприхотливость, устойчивость к болезням. Часто этот виноград зимостойкий неукрывной сорт используют в декоративных целях. С помощью него оформляются беседки, арки и другие ландшафтные сооружения.</p>

<p>Виноград Онтарио – чистый американец. Этот сорт был выведен в Нью-Йорке. Однако попав в нашу страну быстро освоился на территории. Здесь его любят за крупные зеленовато-белые ягоды с изабельным вкусом. Данный сорт в основном используется в свежем виде. Главными преимуществами этой культуры является повышенная устойчивость к низким температурам. Морозоустойчивые сорта винограда в нашем регионе на зиму не нужно укрывать. Они прекрасно справляются с некоторыми болезнями, а также демонстрируют неприхотливость.</p>

<h2 style="text-align: center;">Сорта винограда для беседки неукрывные</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="зимостойкие сорта винограда" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/morozostojkie-sorta-vinograda_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 402px;" /></p>

<p>Все перечисленные выше культуры могут легко использоваться в качестве десерта. Однако не все они подходят для декоративного оформления дизайна. Для этих целей следует применять их морозостойких собратьев:</p>

<ul>
	<li>Агат донской;</li>
	<li>Алфа;</li>
	<li>Заря севера;</li>
	<li>Ляна;</li>
	<li>Муромец и т.д.</li>
</ul>

<p>Эти культуры обладают хорошо развитыми кустами и листьями. Их можно использовать в качестве природной отделки арок, алей и балконов. Грозди данных сортов обладают прекрасными вкусовыми качествами. Сами растения устойчивы к морозу и различным заболеваниям. Эти сорта могут порадовать владельца внешней красотой и высокой урожайностью.</p>

<p>Агат донской – лидер ТОП популярных универсальных культур, а также идеальный вариант для отделки беседок. Этот виноград относится к категории раннеспелые зимостойкие сорта. Он довольно устойчив к серой гнили и милдью. Эта культура без особых проблем выдерживает температурный режим до -26 °С. Вырастая, она формируется в большой и мощный куст. Рекомендуются штамбовые формировки с нагрузкой куста 30-35 глазков при длине обрезки 3-5 глазков. При правильном уходе данный виноград может порадовать своих владельцев высокой урожайностью.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/linka-u-kur-nesushek.html</link>
    <title>Линька у кур несушек: причины, период смены перьев</title>
    <pubDate>Wed, 06 Feb 2019 4:08:03 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/linka-u-kur-nesushek2_450x337_913.jpg" title="Линька у кур несушек">
            </figure>
            <h1>Линька у кур несушек</h1>
        </header>
        <description>
            Линька у кур несушек – это обычный, естественный процесс. В период его протекания старое оперение меняется на новое. Домашние птицы готовятся к зиме. Когда линяют куры несушки? <p><strong>Линька у кур несушек</strong> – это обычный, естественный процесс. В период его протекания старое оперение меняется на новое. Домашние птицы готовятся к зиме. Когда линяют куры несушки? Этот процесс начинается, когда сокращается световой день. Он сопровождается освобождением головы и шеи от старого оперения. Далее линяют спина и грудь. Завершается линька на хвосте.</p>

<p>Во время прохождения этой процедуры птицы значительно теряют в весе. Перестают нести яйца. Линька часто сопровождается болевыми ощущениями и кровоточивостью. Поэтому птицы стараются укрыться в темном укромном месте. И здесь пережить момент вырастания нового оперения.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="линька у кур" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/linka-u-kur-nesushek3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 434px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Когда линяют куры – виды и периоды</h2>

<p>Стандартная линька у кур бывает всего лишь четырех видов. Первый раз птица теряет оперение на четвертой неделе жизни. Именно в этот период цыплята избавляются от пуха и покрываются настоящими перьями.</p>

<p>Вторая линька кур происходит несколько позже. Пуховое оперение меняется на контурное на третьем месяце жизни птицы. Такая процедура сопровождается болевыми ощущениями. Ведь она способствует появлению оперения взрослой птицы.</p>

<p>Третья линька кур несушек – процесс, запускаемый весной. Ему подвержены все птицы младше одного года. Для взрослых кур выпадение старого оперения в этот период – процедура нестандартная, скорее всего связанная с проблемами здоровья птицы.</p>

<p>Четвертая линька кур несушек в домашних условиях проходит ежегодно осенью. Такая смена оперения стандартна для всех взрослых особей. Хорошие несушки избавляются от старых перьев очень быстро.</p>

<h3 style="text-align: center;">Сколько длится линька у кур?</h3>

<p>Полная смена оперения проходит за 6-8 недель. В этот период птицу следует поддерживать с помощью полноценного питания. В ежедневный рацион несушки рекомендовано добавлять белок. В стандартном комбикорме содержится порядка 16% этого вещества. В комбикорме для бройлеров – 22%. Поэтому в период смены оперения следует подумать о замене корма.</p>

<p>Кроме этого рекомендуется в пищу птицы добавить различные подкормки. <strong>Идеальным вариантом для подобных подкормок могут стать:</strong></p>

<ul>
	<li>соя;</li>
	<li>рыба;</li>
	<li>насекомые и т.д.</li>
</ul>

<p>Пополнить собственный рацион куры вполне могут и самостоятельно. Свободный выгул поспособствует обогащению белковой пищи.</p>

<p>Кроме стандартной линьки, куры несушки часто теряют перья в межсезонье. Данный процесс может являться показателем болезни птицы. Нередко оперенье выпадает из-за блох, паразитов, клещей и стресса. При появлении признаков нестандартной линьки обязательно следует избавиться от причин, вызвавших куриное облысение.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="когда линяют куры несушки" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/linka-u-kur-nesushek_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Как ускорить линьку у кур несушек?</h2>

<p>Сколько времени линяют куры несушки примерно известно. Это процесс довольно долгий и совсем неприятный для птицы. При желании его можно значительно сократить или переместить. Как ускорить линьку у кур несушек? Использовать специальные медицинские препараты. Они позволят сократить сроки линьки и быстро возобновить производства мяса и яиц. Лучшими средствами такого формата можно назвать Тиреоидин, Тироксин, Прогестерон. Эти гормоны позитивно влияют на организм курицы. Их рекомендуется применять в комплексе с витаминами. Только таким образом можно добиться наилучших результатов.</p>

<h2 style="text-align: center;">Народные средства для сокращения линьки</h2>

<p>Испокон веков владельцы собственного куриного хозяйства для сокращения куриной линьки добавляли в корм птице различные народные средства. Многие такие средства применяются современными фермерами до сих пор. Процессы выпадения и роста нового оперения значительно сокращают:</p>

<ul>
	<li>калина и боярышник;</li>
	<li>мел и ракушки;</li>
	<li>рыбная мука.</li>
</ul>

<p>Кроме этого линька может ускоряться при отказе от химических препаратов. Каждый фермер, отказавшийся от специфических подкормок птицы, может увидеть изменения собственными глазами.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kosmeya-vyirashhivanie-iz-semyan-kogda-sazhat.html</link>
    <title>Космея: выращивание из семян, когда ее сажать?</title>
    <pubDate>Mon, 04 Feb 2019 6:00:32 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kosmeya-vyirashhivanie-iz-semyan-kogda-sazhat3_450x337_913.jpg" title="Космея выращивание из семян когда сажать">
            </figure>
            <h1>Космея выращивание из семян когда сажать</h1>
        </header>
        <description>
            Космея: выращивание из семян, когда ее сажать? Любители садоводства знают, что для каждого растения отведено разное время. Но когда же сажать космею? О посадке и уходе за космеей в открытом грунте вы можете узнать именно в этой статье. <p>Космея: выращивание из семян, когда ее сажать? Любители садоводства знают, что для каждого растения отведено разное время. Но когда же сажать космею? О посадке и уходе за космеей в открытом грунте вы можете узнать именно в этой статье.</p>

<p>Цветы космеи, или цветок Космос, относится к виду растений, которые могут цвести и расти много лет подряд. Цветы Космос получили свое название еще в Древней Греции.</p>

<h2 style="text-align: center;">Космея&nbsp;выращивание</h2>

<p>Космея выращивается в основном в местах и государствах с теплым климатом. В наших странах это растение выращивается только трех видов. Еще частенько вы можете услышать такое название, как космея махровая. Это не значит, что это отдельный вид космеи. Просто в последний период времени было выведено очень много махровых сортов космеи, они ничем не отличаются от обычных, просто их лепестки немного похожи на махровый материал.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="космея посадка и уход в открытом грунте" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kosmeya-vyirashhivanie-iz-semyan-kogda-sazhat_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>Цветок имеет свойство размножаться с помощью семян. Космею также можно разводить и рассадой. Сеять семена этого растения нужно примерно в начале марта, но только после того, как снег полностью растает. Делать это нужно именно так для того, чтобы семена хорошо вплелись в грунт, и качество растения вас не разочаровало. Семена следует рассыпать по всему участку так, чтобы расстояние между ними было примерно один фут. Еще вы можете попробовать посеять космею впритык перед самой зимой, чтобы весной не беспокоиться. Это тоже хороший способ, тогда космея хорошо засядет в грунте. Расти растение должно на солнышке. Оно не любит тень и может вовсе не вырасти, если посадить его в тени.</p>

<p>Высота у космеи может быть совершенно разная. Это зависит от сорта. Растение может быть как полметра, так и полтора.</p>

<p>Космея позволит радовать ваш глаз уже в середине лета, если, конечно же, заранее побеспокоиться о ее выращивании. Необходимо постоянно полоть растение и подкармливать хорошими удобрениями. Цветения, которые завяли или отцвели, нужно удалять сразу, иначе они станут нахлебником для цветка, и из-за них он может погибнуть.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="космея выращивание" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kosmeya-vyirashhivanie-iz-semyan-kogda-sazhat4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Космея дваждыперистая</h2>

<p>Космея цветет ярко и красиво. Имеет много разных сортов, как низких, так и высоких. Высота куста космеи может достигать высоты среднего роста человека. Растение однолетнее, поэтому стоит позаботиться о его посадке заранее, чтобы на лето получить красивый и цветущий сад. Но следует быть очень внимательным, чтобы ваш цветок рос не в тени, а под солнцем. Космея любит солнце, и поэтому будет вас радовать ярким цветом и изобилием аромата. Цвести она будет долго, что очень ценят садоводы. Ведь кто бы не хотел, чтобы сад был украшен цветами круглогодично, правда? Конечно, космея не будет цвести весь год, но вплоть до заморозков она будет радовать ваш глаз своей красотой и цветением. Космея дваждыперистая выглядит особенно красиво в саду, ведь ее лепестки имеют двойную площадь. Она очень пышно и ярко цветет, безумно красиво смотрится в букетах.</p>

<p>Черная космея является редкостью и необычным явлением в садах наших стран. Ведь она очень прихотливая и требует к себе особого внимания. Но вырастив ее, вы поймете, что все труды были не напрасны. Ее вид очень необычный, ее не спутаешь с другими цветами. К тому же, ее аромат очень впечатляет, ведь он издалека напоминает шоколадный оттенок. В ином она не отличается от своих собратьев, стебли и листики такие же, как и у других. Этот вид просто требует к себе большего внимания и ухода за ним. Но, поверьте, ваши усилия стоят того! Черная космея будет радовать вас своим оригинальным цветом.</p>

<p>Желаем вам прекрасно сада и красивого цветения!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kogda-peresazhivat-gortenziyu.html</link>
    <title>Когда пересаживать гортензию. Советы профессионалов.</title>
    <pubDate>Mon, 04 Feb 2019 5:32:01 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kogda-peresazhivat-gortenziyu3_450x337_913.jpg" title="Когда пересаживать гортензию">
            </figure>
            <h1>Когда пересаживать гортензию</h1>
        </header>
        <description>
            Гортензия – это прекрасное цветковое растение, любимое многими садоводами мира. Ее можно встретить на приусадебных участках в легкой тени больших деревьев. Ведь это растение очень любит влагу и свет. <p><strong>Гортензия </strong>– это прекрасное цветковое растение, любимое многими садоводами мира. Ее можно встретить на приусадебных участках в легкой тени больших деревьев. Ведь это растение очень любит влагу и свет. Оно может десятилетие цвести на одном месте. Однако в идеале обладатели данного цветка обычно раз в 5 лет сталкиваются с такой процедурой, как пересадка гортензии. Данной процедуре нередко предшествует плохое цветение растения. Когда пересаживать гортензию правильно подскажут советы опытных садоводов.</p>

<h2 style="text-align: center;">Когда лучше пересадить гортензию весной или осенью</h2>

<p>Далеко не все любители садового растения знают, когда можно пересаживать гортензию. Кустарники с очаровательными цветами можно садить в новый грунт практически в любое время года. Главное не трогать пышно цветущее растение. Гортензии прекрасно переживут перемещение и осенью, и весной.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="пересадка гортензии осенью" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kogda-peresazhivat-gortenziyu_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Единственный минус весенней пересадки – это основательные подготовительные работы. Идеальный период для данной процедуры первая половина мая или пока не распустились почки. В это время грунт еще недостаточно прогрелся. Как пересадить гортензию аккуратно? Яму под растение следует приготовить осенью. Сам куст обязательно нужно выкапывать очень бережно и осторожно. Корневая система цветка обязана быть надежно защищена комом земли, а корни не повреждены.</p>

<p>Новое место для светолюбивого цветка следует выбирать особенно тщательно. Отдавать предпочтение нужно площади, расположенной под кронами деревьев. Гортензия любит солнечный свет лишь в утренние часы. На протяжении дня растение довольствуется мягким рассеянным освещением.</p>

<p>Перед пересадкой куст увлажняют и подкармливают. Правильно подготовленный цветок легче переносит выкорчевывание из грунта. Его тщательно проливают водой. В новом месте в это время выкапывают яму 50х50х50 см. Ее также хорошо заливают водой. После полного впитывания жидкости на дно ямы засыпается специальный грунт.</p>

<p>Когда пересадить гортензию на другое место уже можно? Через сутки после подготовки ямы. В предварительно подготовленную выемку устанавливается куст. Сверху корневая система засыпается почвенной смесью. Не стоит слишком заглублять растение в почву. Корневая шейка куста обязана находиться на одном уровне с землей.</p>

<h2 style="text-align: center;">Пересадка гортензии осенью сроки</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="пересадка гортензии" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kogda-peresazhivat-gortenziyu3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>Осень – идеальное время для пересадки многих растений. В том числе и гортензии. Данную процедуру следует проводить до наступления холодов. Пересадка гортензии осенью успешно проходит в середине сентября. Столь раннее перемещение куста позволяет растению укорениться до наступления морозов. При этом оно исключает наращивание молодых побегов, которые будут лишь мешать во время зимовки.</p>

<p>Опытные садоводы рекомендуют зимнюю пересадку далеко не для всех сортов гортензии. Так крупнолистные сорта нежелательно трогать в осенний период. У таких растений могут наблюдаться проблемы с адаптацией. Поэтому их пересадку стоит отложить до весны.</p>

<p>Прекрасно справятся с осенним пересаживание метельчатая и древовидная гортензии. Для перемещения в новое место, их кусты предварительно следует обвязать шпагатом. Далее растение обкапывается по внешнему краю траншеи. Извлекается из грунта очень осторожно. Следует постараться не повредить корневую систему.</p>

<p>Далее растение переносится в заранее подготовленную яму. Посадка гортензии осенью производится также, как и весной. По окончанию этой процедуры следует с помощью обрезки омолодить куст. Таким образом растение быстрее приживётся на новом месте. Весенняя обрезка проводится лишь в случае, если почки гортензии еще спят.&nbsp;</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kak-posadit-fialku.html</link>
    <title>Как посадить фиалку - разберемся в тонкостях посадки</title>
    <pubDate>Mon, 04 Feb 2019 5:20:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-posadit-fialku3_450x337_913.jpg" title="Как посадить фиалку">
            </figure>
            <h1>Как посадить фиалку</h1>
        </header>
        <description>
            У каждого начинающего цветовода возникает вопрос, как правильно посадить фиалку. При этом он может делится на 2 варианта. В первом случае, у человека появляется необходимость отсадить детку от корня большого растения. Во втором, купленный заранее листочек дал детку и его необходимо высадить в горшок. Разобравшись с тонкостями посадки, ни один из вариантов вас больше не напугает.<p>У каждого начинающего цветовода возникает вопрос, как правильно посадить фиалку. При этом он может делится на 2 варианта. В первом случае, у человека появляется необходимость отсадить детку от корня большого растения. Во втором, купленный заранее листочек дал детку и его необходимо высадить в горшок. Разобравшись с тонкостями посадки, ни один из вариантов вас больше не напугает.</p>

<p>Прежде чем разбираться, как сажать фиалки, необходимо для них выбрать подходящие горшки и землю.</p>

<p>Кроме обычных вазонов можно использовать и пластиковые стаканчики. Выбирать нужно такой, который будет создавать лучшие условия для роста корней. Корневая розетка фиалки располагается в верхней части вазона. Поэтому, ей не нужно глубокие емкости.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как сажать фиалки" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-posadit-fialku_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 398px;" /></p>

<p>Для маленьких деток сначала подойдут и маленькие стаканчики, а для больших лучше выбрать немного тесноватые горшки.</p>

<p>Что касается земли для посадки, то в наше время купить ее не проблема. Почти в каждом магазине есть несколько видов почвосмеси для сенполии, то есть для фиалки. После открытия упаковки вы увидите достаточно легкий, в меру рыхлый грунт. Именно за счет этого он хорошо пропускает не только воду, но и воздух, что так важен для растения.</p>

<p>Посадка фиалок любителями растений может начинаться и с самостоятельного создания почвы. Для этого цветоводы смешивают перегной, торф, песок, мох и дерновую землю.</p>

<p>При посадке в горшок сенполии также добавляют в землю пенопластовую крошку, которая улучшает проводимость воздуха и снижает шанс загнивания корневой системы растения.</p>

<p>Если вы сделали почву самостоятельно, то желательно ее сразу обработать суперфосфатами. Кроме этого момента, удобрять необходимо при формировании цветком бутонов и после ее полного цикла цветения.</p>

<p>В холодное время года для улучшения цветения и хорошего роста растения используют дополнительную подсветку. Для этого лампы размещают за 30 сантиметров от сенполии на 10-12 часов.</p>

<p>Посадка фиалок в горшок продолжается с отбора здорового и красивого растения. Фиалка с пятнами и вмятинами может после посадки сгнить. Это касается и листочка для будущего куста. Если листок пожелтел, то его жизненные силы на исходе, поэтому его тоже не следует брать для размножения.</p>

<h2 style="text-align: center;">Рассмотрим, как правильно посадить фиалку</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="посадка фиалок" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-posadit-fialku2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h3>Данные действия могут быть необходимы если:</h3>

<ul>
	<li>завелись вредители;</li>
	<li>прошёл 1 год от посадки;</li>
	<li>тесный горшок.</li>
</ul>

<p>Прежде чем разместить сенполию на дне горшка подсыпьте под нее керамзита. Он будет выступать дренажным слоем.</p>

<p><strong>Как посадить здоровую фиалку?</strong> Если нужно всего лишь увеличить пространство для корней, то при посадке не нужно стряхивать всю землю с корней. Можно даже полностью переместить фиалку с грунтом и только досыпать новый по краям.</p>

<p><strong>Как посадить фиалку в горшок, если произошло закисание почвы? </strong>В такой ситуации необходимо ликвидировать всю землю, которая находилась в вазоне включая полное, но нежное встряхивание ее с корней сенполии. Далее подготавливаем дренаж и всыпаем вниз горшка. Вставляем фиалку и понемногу добавляем почвосмеси. Учтите, что точка роста должна находится на уровне земли.</p>

<p><strong>Как правильно сажать фиалки, чтобы они не болели?</strong> Заранее убедится, что растение здорово. Если в земле или на листьях есть вредители, то от них необходимо избавиться до пересадки. Также учтите, что нельзя оставлять тот же горшок, если было заражение грунта. Если у вас нет возможности использовать другую емкость, то заранее его промойте и обработайте дезинфицирующим средством.</p>

<p><strong>Как сажать фиалки в горшок, если отмечается увядание нижних листьев?</strong> Прежде всего необходимо убедится, что только нижние листочки отмирают, а остальные здоровы. Главное хорошо осмотреть сердцевину и корешки. Если кроме данного момента все хорошо, то просто отрываете их. Если есть подгнившие корешки, то их тоже.</p>

<p>Одним из главных особенностей в вопросе, как садить фиалки, - соблюдение на одном уровне земли с точкой роста. В случае не соблюдения данного правила, у сенполии могут сгнить корневая система или из-за нарушения устойчивости она просто сломается.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kak-izbavitsya-ot-belokryilki.html</link>
    <title>Как избавиться от белокрылки? Как бороться с белокрылкой? </title>
    <pubDate>Mon, 04 Feb 2019 5:09:25 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-izbavitsya-ot-belokryilki3_450x337_913.jpg" title="Как избавиться от белокрылки">
            </figure>
            <h1>Как избавиться от белокрылки</h1>
        </header>
        <description>
            Как избавиться от белокрылки? Как бороться с белокрылкой? Все эти вопросы интересуют вас? У вас тоже завелся этот противный вредитель? <p>Как избавиться от белокрылки? Как бороться с белокрылкой? Все эти вопросы интересуют вас? У вас тоже завелся этот противный вредитель?</p>

<p>Борьба с белокрылкой может продолжаться долго, ведь это одна из разновидностей тли, просто с белыми крыльями. Эти насекомые могут напасть на растение в очень большом количестве. Они питаются соком растения, тем самым отбирая у него жизнь. Выглядит она достаточно мелкой, ее размер составляет около двух миллиметров. Но вы заметите ее сразу, ведь нападают насекомые стаями. Белокрылка размножается катастрофически быстро. И к тому же она выделяет липкую жижу, как и тля. Из-за этой жижи на растении может образоваться грибок. Из-за этого она гибнет, ведь листья пересыхают, а фотосинтез перестает функционировать.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как бороться с белокрылкой" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-izbavitsya-ot-belokryilki2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>Белокрылка обитает на внешней стороне листьев. Любит она молодые листочки, потому что они более сочные.</p>

<h2 style="text-align: center;">Белокрылка – вредитель. Борьба, средства, как избавиться</h2>

<p>Многие часто встречаются с этой проблемой, ведь никто не хочет, чтобы их растения бесперспективно завяли в своем горшочке из-за какой-то маленькой мошки. Белокрылка и борьба с ней – частая забота садоводов. Она любит разные растения, может напасть на любое. Но не спешите выбрасывать любимое растение, его еще можно спасти! Опытные борцы с белокрылкой знают, что ее не возьмет никакое средство от вредителей. Вы испробовали все, вплоть до наполнения помещения дихлофосом, но ничего не помогает? Не беда, мы тоже долго искали средство для спасения сада, но поиски были безуспешными. Но все-таки мы нашли одно средство от белокрылки.</p>

<p>Как избавиться от белокрылки? Эффективный способ избавления – химикаты. Следует размешать химикаты с водой и нанести этот раствор на растения, которые заражены. Но не стандартный объем химикатов, а один пакетик на два литра воды.</p>

<p>Но если вы не любите обрабатывать свои растения химией, необходимо прибегать к другим методам. Не вздумайте опускать руки и переставать бороться! Тогда же белокрылка побеждает и поедает растение полностью.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="белокрылка борьба с ней" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-izbavitsya-ot-belokryilki_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 372px;" /></p>

<p>Хорошим средством будет Фитоверм. Это препарат, который способен уничтожить насекомое. Обрызгайте с утра белокрылок этим препаратом, и уже вечером вы увидите, что они на листиках мертвые. Необходимо повторять эту процедуру очень часто, потому что яйца белокрылки остаются невредимыми. Делать это лучше всего рано утром, когда еще прохладно, и все насекомые неактивны.</p>

<p>Вода, которой вы обрызгиваете, должна быть не хлорированная. Желательно кипяченная, но теплая, комнатной температуры. Брызгайте под листья, тщательно проверяйте каждый листик.</p>

<h2 style="text-align: center;">При какой температуре погибает белокрылка?</h2>

<p>Как только пригревает солнышко, белокрылка тут же появляется. Это значит, что она любит теплую погоду. Но она может напасть и осенью. При какой же температуре погибает белокрылка? Осенью вы начинаете заносить растения в дом, чтобы они не мерзли. Но при этом вы можете занести в дом и белокрылку. Она будет поражать все ваши растения.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="белокрылка как избавиться" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-izbavitsya-ot-belokryilki4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>Как только вы заметили это насекомое, немедленно принимайте меры, иначе вы можете запустить проблему, и белокрылка поразит все ваши растения. Чаще всего она поражает фуксию. Почему-то именно это комнатное растение ей приглядывается больше всего. Она наносит основной вред растениям, выпивая сок из листьев, тем самым уничтожая их. Эти насекомые очень любят молодые и сочные листики, также активно они откладывают на них яйца. Пораженные листья со временем скручиваются и вянут.</p>

<p>Желаем вам не попадать в такую ситуацию и не сталкиваться с белокрылкой. Ну а если же это случилось, то боритесь до последнего. Хорошего вам цветения и ухоженного сада!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kak-zasushit-rozyi.html</link>
    <title>Как засушить розу в домашних условиях - разберемся вместе</title>
    <pubDate>Mon, 04 Feb 2019 4:55:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-zasushit-rozyi_450x337_913.jpg" title="Как засушить розы">
            </figure>
            <h1>Как засушить розы</h1>
        </header>
        <description>
            Как засушить розу в домашних условиях? Если вы любите красивые украшения в доме или нежные аксессуары из цветов, то именно в этой статье вы прочтете об этом целую кучу советов. Как засушить лепестки роз так, чтобы они имели вид совершенно нетронутого и не завядшего цветка?<p>Как засушить розу в домашних условиях? Если вы любите красивые украшения в доме или нежные аксессуары из цветов, то именно в этой статье вы прочтете об этом целую кучу советов. Как засушить лепестки роз так, чтобы они имели вид совершенно нетронутого и не завядшего цветка?</p>

<p>Летом и весной очень много различных трав и растений, но ближе к зиме они все пропадают и вянут. Как же сделать так, чтобы они и зимой радовали глаз? Стоит засушить их, тогда они надолго станут вашем главным украшением в доме. Есть несколько способов сушки розы, мы обсудим все и выберем самый эффективный и самый не затратный. Как правильно засушить розы в домашних условиях? Сейчас все подробно расскажем и покажем!</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как засушить розу в домашних условиях" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-zasushit-rozyi2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Основные правила</h2>

<h3>Есть несколько правил, которые вы должны соблюдать перед тем, как засушить лепестки роз в домашних условиях:</h3>

<ul>
	<li>Все цветы должны быть собраны в исключительно сухую погоду;</li>
	<li>Есть цветы, которые при срыве моментально теряют свой первозданный вид. Для таких объемная сушка не подойдет, и лучше сушить их в учебниках.</li>
</ul>

<p>Итак, приступим. Перед тем, как засушить розу целиком, подготовьте все необходимые вещества, чтобы начать делать это в тот же момент, как вы сорвали розу. Нам понадобится песок. Песок вы можете взять любой, но лучше, если это будет песок для какого-то домашнего животного. Большинство производителей делают его уже подготовленным, мелким и раскалённым на огне, что упрощает вам работу. Затем возьмите любую тару, лучше взять коробку для обуви. Она доступна, и искать ее не составит труда.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как высушить розы" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-zasushit-rozyi3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 530px;" /></p>

<p>Как засушить розы? В коробку насыпьте песок, но не весь, а чтобы покрыть дно. Затем положите туда розу и засыпьте оставшимся песком. Делать это нужно очень осторожно, пока песок не покроет каждый лепесток розы. Оставьте цветок в таком виде на две недели, обязательно в прохладном месте. Спустя заданное время, сделайте дырочку в коробке и понемногу высыпайте оттуда песок. Затем аккуратно очистите розу от песка. Она будет бледной, цвет можно подарить ей с помощью специального лака для волос. Такая роза будет долго храниться у вас дома и радовать окружающих своей невероятной красотой и нежностью. Это один из самых лучших способов, как красиво засушить розы, ведь он не только сушит розу, но и оставляет ее в том виде, в котором она была изначально.</p>

<p>Еще есть несколько способов, как высушить розы. Один из них будет проще простого. Достаточно взять розу, привязать ее на нить, и повестить на крючок или гвоздь, оставив сохнуть в таком виде. Необходимо также около двух недель, чтобы она полностью высохла. Правда, этот способ не так хорош для ценителей красоты розы, потому что благодаря ему роза не сохраняет первоначальный вид, а просто сохнет.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как засушить букет цветов в домашних условиях?</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="как правильно засушить розы в домашних условиях" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-zasushit-rozyi_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 375px;" /></p>

<p>Как засушить букет цветов в домашних условиях? В современном мире это является очень популярной проблемой, ведь цветы очень быстро вянут, и их списывают. Это на самом деле обидно, поскольку они очень красивые, и можно было бы много чего придумать из завядшего цветка.</p>

<p>Как сушить лепестки роз или весь цветок целиком? Несмотря на то, что срок жизни цветов очень короткий, можно сделать много красивых подделок. Растопите воск на паровой бане, и вылейте его в емкость, которая будет такая же узкая и схожа с формой цветка. Перед тем, как опустить туда розу, убедитесь, что вы остудили воск, несколько минут будет достаточно. Окуните туда цветок и тут же вынимайте. Не стоит держать бутон там долго, иначе лепестки могут быть в ужасном состоянии. Дайте воску стечь. Затем можете его подвесить или поставить в банку вертикально.</p>

<p>Будет прекрасно, если вы опробуете все эти способы, ведь все они прекрасно сохранят красивые цветы!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/zemlerojka-kak-s-nej-borotsya.html</link>
    <title>Землеройка как с ней бороться</title>
    <pubDate>Sun, 03 Feb 2019 1:22:06 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/zemlerojka-kak-s-nej-borotsya2_450x337_913.jpg" title="Землеройка как с ней бороться">
            </figure>
            <h1>Землеройка как с ней бороться</h1>
        </header>
        <description>
            Землеройка считается одним из самых маленьких наземных млекопитающих. Но несмотря на свои крохотные размеры, она может принести большой урон сельскохозяйственным угодьям или дачному участку. <p>Землеройка считается одним из самых маленьких наземных млекопитающих. Но несмотря на свои крохотные размеры, она может принести большой урон сельскохозяйственным угодьям или дачному участку. Такое название животное получило благодаря умению перерывать верхний слой земли в поисках пропитания, основную часть которого составляют насекомые. Таким образом они нарушают корневую систему растений, что может привести к их гибели. Давайте рассмотрим, как бороться с землеройкой.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как выглядит землеройка</h2>

<p>Прежде чем перейти к радикальным мерам, необходимо убедиться, что у вас на участке завелась именно она. Наилучший способ в этом удостовериться, это непосредственно увидеть ее. Искать по норкам практически невозможно из-за их небольших размеров. Попросту их можно не заметить. Еще одной немаловажной деталью является то, что зверек не повреждает растения.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как бороться с землеройкой на огороде" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/zemlerojka-kak-s-nej-borotsya_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 375px;" /></p>

<p>Узнать проворную землеройку можно по особенным характерным признакам. Тело грызуна достигает в длину максимум 5-7 сантиметров, которое покрыто шерстью серо-коричневого и светло-коричневого цвета. Издалека ее можно спутать с обычной полевой мышью, но при близком рассмотрении станет понятно, что это не совсем она. Отличительной особенностью землеройки от мыши является более длинный и толстый хвост и вытянутая продолговатая мордочка.</p>

<p>Чем питаются землеройки? Как уже было сказано выше, что грызуны не едят растения и их корневую систему.</p>

<h3>Основную часть рациона составляют:</h3>

<ul>
	<li>насекомые и их личинки;</li>
	<li>дождевые черви;</li>
	<li>лягушки и ящерицы;</li>
	<li>детеныши мелких грызунов.</li>
</ul>

<p>В среднем мышь землеройка живет 1.5 года и отличается высокой плодовитостью. Уже через месяц-два самки могут размножаться. За год здоровая особь может приносить до четырех приплодов, в которых до 10-14 зверьков. Они появляются на свет голыми и слепыми. Млекопитающие размножаются достаточно активно. И это стоит принимать во внимание при обнаружении зверька на своем участке. Через короткий промежуток времени их может стать много. Поэтому незамедлительно необходимо переходить к борьбе с мышами.</p>

<h2 style="text-align: center;">Землеройка: как с ней бороться</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="как выглядит землеройка" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/zemlerojka-kak-s-nej-borotsya2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 362px;" /></p>

<p>При обнаружении первых признаков появления животного садоводов-огородников интересует вопрос, как бороться с землеройкой на огороде. Стоит отметить, что нет способа предотвратить появление зверька на участке. Не поможет никакой забор, ведь грызуны перемещаются под землей, и могут появиться совсем неожиданно. Рассмотрим способы, как бороться с землеройками на садовом участке. К ним относятся:</p>

<ul>
	<li>самый эффективный, но не самый гуманный метод — это применение химических ядов. Можно использовать любые средства, которые предназначены для борьбы с грызунами. В их состав входят специальные вещества, вызывающие паралич дыхательной системы или внутренние кровотечения. Этот способ помогает радикально избавиться от вредителей;</li>
	<li>установка ловушек и капканов. Механические приспособления весьма эффективны в борьбе с размножившимися зверьками;</li>
	<li>ультразвуковой отпугиватель — пожалуй самый гуманный и простой способ избавления от мышей-землероек. Принцип работы устройства основывается на использовании ультразвука на низких частотах. Этот звук вызывает неприятные ощущения и животные просто уходят. Использование прибора поможет избавиться и от других вредителей: мышей, крыс, кротов. В зависимости от модели отпугиватель может работать от сети, батареек, аккумулятора.</li>
</ul>

<p>Как избавиться от землероек на огороде, дачники придумали очень давно. Но народные методы борьбы могут быть не настолько эффективными и затратными. Стоит всегда оставаться на чеку, ведь вредоносные животные могут вернуться.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/drevovidnyij-pion-uxod-i-vyirashhivanie.html</link>
    <title>Древовидный пион уход и выращивание: уход и выращивание</title>
    <pubDate>Sat, 02 Feb 2019 4:26:34 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/drevovidnyij-pion-uxod-i-vyirashhivanie2_450x337_913.jpg" title="Древовидный пион уход и выращивание">
            </figure>
            <h1>Древовидный пион уход и выращивание</h1>
        </header>
        <description>
            Пион (ботан.) – это красивое растение, которое хотел бы иметь в своем саду каждый садовод. Эти ажурные цветочки, совершенно разной окраски, несут в дом счастье и радость. Цветок удивительной красоты становится, когда расцветает. <p><strong>Пион (ботан.)</strong> – это красивое растение, которое хотел бы иметь в своем саду каждый садовод. Эти ажурные цветочки, совершенно разной окраски, несут в дом счастье и радость. Цветок удивительной красоты становится, когда расцветает.</p>

<p>Посадка и уход за древовидным пионом отличаются от травяного вида. Травяной пион на зиму обычно отмирает, а древовидный остается зимовать, с каждым годом собирая все больше веточек. За несколько лет хорошего и качественного ухода можно вырастить вполне себе большое и красивое дерево.</p>

<p>Для посадки древовидного пиона необходимо знать несколько правил. Как правильно посадить пион, чтобы его цветение приносило удовольствие хозяйке? Необходимо подобрать ему тихое и спокойное место. Это растение любит уют и не приемлет сквозняков. Соседи у этого растения вполне могут быть, оно способно разделить свое местоположение с другими. Вместе с другими цветами он достаточно хорошо сочетается и смотрится.</p>

<h2 style="text-align: center;">Посадка и цветение</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="древовидный пион посадка и уход" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/drevovidnyij-pion-uxod-i-vyirashhivanie_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 451px;" /></p>

<p>Уход и выращивание древовидного пиона требует соблюдения определенных правил. Он любит легкий грунт и приятное солнечное место. Земля для посадки должна быть рыхлой и мягкой, чтобы растение комфортно чувствовало себя в грядке. Яма для посадки должна быть довольно-таки глубокой, чтобы пион разросся. Корни не обязательно расправлять при посадке, это не даст ровным счетом ничего. &nbsp;Уход за древовидным пионом необходим особый. Цветет он в середине мая. Это зависит от его места нахождения, ведь даже в одном дворе пионы могут цвести в разное время, все зависит от размещения растения. Его лучше садить в теньке, чтобы оно было защищено от солнечных лучей. Оно будет развиваться достаточно медленно, поэтому садите его в видном месте, чтобы всегда быть на чеку. Ждать придется долго, пока оно вырастет, но результат того будет стоить, поверьте!</p>

<p>Древесный пион цветет около двух недель, но именно сам цветок держится четыре дня. На одном большом кусте за раз может вырасти до пятидесяти цветков. Длительность цветения зависит от возраста куста. Если куст молоденький, то и цвести он будет быстро. А если куст уже большой, то цвести он будет долго, вы успеете вдоволь налюбоваться. Пионовое дерево очень красиво смотрится во дворе и всегда радует глаз хозяина.</p>

<h2 style="text-align: center;">Правила ухода</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="уход за древовидным пионом" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/drevovidnyij-pion-uxod-i-vyirashhivanie3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Уход за древовидным пионом осенью требует бдительности и внимания. Осенью, после того, как пион завершит свое цветение, необходимо привести его в порядок. После цветения необходимо делать обрезку, тогда цветение на следующий год увеличится в три раза. Но если вы неправильно обрежете пион, он может плохо перезимовать, и на следующий год цветов будет меньше.</p>

<p>Как ухаживать за древовидным пионом? Пион очень важно чем-либо подкармливать. Это могут быть разного вида подкормки, подойдет любая, не сильно влиятельная. Также можете в течение роста пиона подсыпать в грунт песок. Он запорошит все ненужные отверстия, тем самым помогая растению расти качественно и быстро.</p>

<p>Как же размножается древовидный пион? Древовидный пион размножается очень интересным способом. После того, как пион отцвел, внутри цветка остается семечко. Его необходимо просушить и всадить в землю весной, периодически поливая. Такой способ хорошо подходит как для тех, у кого есть уже куст, так и для тех, кто не имеет его, но мечтает об этом виде растения. Древовидные пионы при размножении растут очень долго, возможно понадобится даже несколько лет. Если вы посадили пион, а он не взошел на следующий год, не стоит расстраиваться. Сразу же настраивайтесь на то, что придется долго ждать.</p>

<p>Древовидный пион – это один из самых красивых кустов. Цветет он одним из самых первых. Он всегда поражал садоводов своими размерами, ведь взрослый куст вырастает не маленький. При правильном уходе древовидный пион вырастает в высоту примерно с рост человека. Желаем вам прекрасного сада и красивого цветения!</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/grunt-dlya-fialok.html</link>
    <title>Грунт для фиалок - какой должен быть грунт для фиалок</title>
    <pubDate>Fri, 01 Feb 2019 4:12:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/grunt-dlya-fialok2_450x337_913.jpg" title="Грунт для фиалок">
            </figure>
            <h1>Грунт для фиалок</h1>
        </header>
        <description>
            Фиалка или сенполия — излюбленный цветок многих цветоводов, она заслуженно является лидером среди комнатных растений по популярности. Это и неудивительно, ведь у нее красивые яркие соцветия, небольшие размеры и она проста в размножении. Но всем ценителям этого прекрасного растения известно, что красавица достаточно прихотлива в уходе. <p>Фиалка или сенполия — излюбленный цветок многих цветоводов, она заслуженно является лидером среди комнатных растений по популярности. Это и неудивительно, ведь у нее красивые яркие соцветия, небольшие размеры и она проста в размножении. Но всем ценителям этого прекрасного растения известно, что красавица достаточно прихотлива в уходе.</p>

<p>Если ухаживать за сенполией не правильно, то она в скором времени погибнет. Основой залог здорового роста и хорошего цветения — это правильно подобранный грунт для фиалок. Люди, которые давно занимаются разведением растения никогда не будут сажать его в универсальную почву или садовый грунт.</p>

<h2 style="text-align: center;">Земля для фиалок состав и свойства</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="земля для фиалок" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/grunt-dlya-fialok_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 418px;" /></p>

<p>Тех, кто решил посадить черенки растения впервые, интересует вопрос «какая земля нужна для фиалок». Чтобы сделать правильный выбор, необходимо учитывать некоторые характерные особенности и свойства грунта. Почва для фиалок должна быть:</p>

<ul>
	<li>рыхлой;</li>
	<li>влагоемкой;</li>
	<li>воздухопроницаемой.</li>
</ul>

<p>В ее состав также должны входить все необходимые минеральные вещества и микроэлементы, которые нужны для гармоничного произрастания и цветения сенполий.</p>

<p>Развитие, рост и цветение растения напрямую зависит от того, какая почва для фиалок; состав может быть разным, но основу его составляет питательный грунт и другие примеси. Для сенполий лучше всего использовать листовой грунт, который представляет собой верхний слой земли, который был взят под лиственными деревьями. Он получается из перегнивших за пару лет опавших листьев. Для обеспечения необходимых свойств в него добавляют различные примеси.</p>

<h2 style="text-align: center;">Земля для фиалок и ее примеси</h2>

<p>Чтобы сделать почвенную смесь рыхлой, в нее добавляют разрыхляющие вещества. В качестве них часто используют крупнозернистый песок, вермикулит и многое другое. Некоторые добавляют в состав смеси древесный уголь или гидрогель. Последний обеспечивает грунт для фиалки отличной гигроскопичностью.</p>

<p>Чтобы нейтрализовать повышенную кислотность, в почву добавляют доломитовую муку, скорлупу яиц или известняк, который нужно мелко измельчить. Древесный уголь поможет предотвратить закисание субстрата и обладает отличными абсорбционными свойствами.</p>

<p>Не стоит забывать, что при посадке нужно обязательно использовать дренаж. Он поможет предотвратить застой воды и загнивание корней. Его можно приобрести в специализированном магазине для садоводов или же сделать самостоятельно, например, из измельченного кирпича.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="почва для фиалок" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/grunt-dlya-fialok3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Грунт для фиалок своими руками</h2>

<p>Для начинающего садовода значительно проще приобрести готовый субстрат, но зачастую бывает, что он обладает повышенной кислотность, что влечет за собой добавление других примесей. Поэтому, выбирая субстрат, уделите внимание не только химическому, но и механическому составу.</p>

<p>Опытные разводчики сенполий стараются не высаживать своих подопечных в купленную почвенную смесь. А стараются подготовить ее самостоятельно. Отличный грунт для фиалок – тот, в состав которого входят: четыре части листовой земли, одна часть торфа и одна часть песка. Или же питательный грунт, торф и вермикулит в соотношении 1:2:1. К этим составам добавляются и другие примеси, свойства которых зависят от возраста, сортовых особенностей и состояния отдельно взятого растения. Вот такой состав и имеют смеси, которые продаются в специализированных магазинах и отделах.</p>

<p>Почва длительное время может сохранять питательные вещества при своевременной подкормке. Сенполии необходимо периодически пересаживать, делать это лучше не чаще, чем один раз в год, при этом заменяя почву. Это гарантирует полноценное развитие и цветение растения.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/glistyi-u-kur.html</link>
    <title>Глисты у кур: симптомы, лечение, заражение глистами</title>
    <pubDate>Fri, 01 Feb 2019 3:51:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/glistyi-u-kur_450x337_913.jpg" title="Глисты у кур">
            </figure>
            <h1>Глисты у кур</h1>
        </header>
        <description>
            Заражение гельминтами – одна из главных проблем птицеводства. Глисты у кур появляются в результате несоблюдения санитарных норм, а также благодаря зараженному корму. Гельминты очень опасны для здоровья птицы. От них следует избавляться немедленно. Что давать курам от глистов? Опытные птицеводы используют для этих целей специальные препараты и народные методы. <p>Заражение гельминтами – одна из главных проблем птицеводства. Глисты у кур появляются в результате несоблюдения санитарных норм, а также благодаря зараженному корму. Гельминты очень опасны для здоровья птицы. От них следует избавляться немедленно. Что давать курам от глистов? Опытные птицеводы используют для этих целей специальные препараты и народные методы.</p>

<h2 style="text-align: center;">Глисты у кур лечение</h2>

<p>Глисты у кур чем лечить? До настоящего времени было создано немало эффективных средств для борьбы с гельминтами. Особой популярностью в нашей стране пользуются препараты:</p>

<ul>
	<li>Пиперазин;</li>
	<li>Флубенвет.</li>
</ul>

<p>Данные лекарственные средства следует давать птице при наличии определенных симптомов. Глисты у курей признаки: резкий спад яйценоскости и быстрое уменьшение массы птицы. Снижение активности и отсутствие аппетита также является симптомом гельминтоза. При выявлении данных признаков болезни рекомендуется сразу начинать лечение.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="глисты у курей чем лечить" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/glistyi-u-kur2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h3>Флубенвет инструкция по применению для кур</h3>

<p>Флубенвет – один из лучших глистогонных препаратов. Он уничтожает многих паразитов такого рода. Данное средство применяется натощак. Перед его применением не следует кормить птицу около 10 часов.</p>

<p>Флубенвет используется в качестве добавки к основному корму. Рекомендованная дозировка препарата 60 г/ 20 штук птицы. Лекарственное средство следует давать курам в отдельном помещении. Курс лечения данным препаратом предусматривает недельную изоляцию больной птицы. Неправильное использование лекарства может привести к интоксикации птицы. Поэтому при его применении следует тщательно рассчитывать дозировку.</p>

<h3>Пиперазин для кур инструкция по применению</h3>

<p>Пиперазин – лекарственный препарат, применяющийся в качестве средства борьбы с гельминтами у людей и животных. Его можно легко использовать в качестве лекарства для кур. Для получения положительного эффекта следует растворять в воде треть таблетки препарата. Такая доза рассчитана на 1 кг массы птицы.</p>

<p>Не рекомендуется использовать Пиперазин для лечения ослабленных болезнью кур. Также не стоит его применять, если у птицы имеется параллельное инфекционное заболевание. Некоторые куры имеют непереносимость данного средства. Этот факт также следует учитывать при назначении лечения.</p>

<h3>Глисты у курей лечение народными средствами</h3>

<p>Отличные результаты в борьбе с гельминтами разного формата демонстрируют народные средства. Замечательными глистогонными являются чеснок, лук-порей, тыквенные семечки, шиповник и т.д. Данные продукты часто используются фермерами для профилактики. Они даются взрослым особям в вместе с основным кормом в измельчённом виде. Молодых курей чаще всего отпаивают отварами из ромашки и щавеля. Такие настои являются отличным средством в борьбе с гельминтами.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="глисты у цыплят симптомы и лечение" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/glistyi-u-kur_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 399px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Глисты у цыплят симптомы и лечение</h2>

<p>В 3-4 недели у цыплят могут появиться гельминты. Паразиты попадают в птичий организм вместе с камушками, травинками, кормом, водой. О наличии глистов в организме цыпленка говорят следующие симптомы:</p>

<ul>
	<li>птенец неохотно принимает пищу;</li>
	<li>не проявляет активности;</li>
	<li>тяжело дышит;</li>
	<li>не набирает вес.</li>
</ul>

<p>В настоящее время человечеству известно огромное количество паразитов. Молоденькие курочки могут заразиться любым из них. Поэтому для эффективного лечения от гельминтоза рекомендуется использовать универсальные препараты. Идеальным средством для лечения цыплят станут Пиперазин, Флубенвет, Левамизол. Данные средства обладают очень эффективным действием. Для исключения побочных действий, их следует использовать в строгом соответствии с инструкцией.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/gamak-svoimi-rukami.html</link>
    <title>Гамак своими руками - отличное место для релаксации</title>
    <pubDate>Fri, 01 Feb 2019 3:39:24 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/gamak-svoimi-rukami_450x337_913.jpg" title="Гамак своими руками">
            </figure>
            <h1>Гамак своими руками</h1>
        </header>
        <description>
            Отличное место для релаксации - это гамак! Комфортно, легко отдыхать на природе, качаясь в подвешенном ложе. А если сделать гамак своими руками – вдвойне приятно! <p>&nbsp;</p>

<p>Отличное место для релаксации - это гамак! Комфортно, легко отдыхать на природе, качаясь в подвешенном ложе. А если сделать гамак своими руками – вдвойне приятно!</p>

<h2 style="text-align: center;">Как сделать гамак?</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="как сделать гамак своими руками" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/gamak-svoimi-rukami2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 600px;" /></p>

<p>Нетрудно сделать гамак самому. Все, что нужно – это желание и минимум материалов, если вы хотите иметь действительно особую и индивидуальную, характерную именно для вас, составную часть вашего интерьера.</p>

<p>Гамаки бывают подвешенные, на основе каркаса, и в виде кресла.&nbsp;</p>

<p>Очень известны и привычны те, которые закрепляются между деревьями, если есть близко расположенные. А также можно прикрепить к специально сделанным для гамака столбикам. Чтобы было удобно и надежно, используйте столбы не менее <st1:metricconverter productid="80 мм" w:st="on">80 мм</st1:metricconverter> в диаметре.</p>

<p>Для кресла-гамака необходимы обручи из металла, ткань, крепкая лента.</p>

<p>Как сделать гамак своими руками за 15 минут? И не нужно ничего шить. Получается намного дешевле, чем купить готовый в магазине!</p>

<p>Необходима крепкая (возможно – подкладочная) ткань. Выбирайте натуральные ткани. Гамаки мы используем, когда жарко, и тело должно дышать. Как вариант – матрасный тик, нейлон с хлопком, бязь.</p>

<p>Размер полотна около 3м - длина, и ширина <st1:metricconverter productid="1,5 м" w:st="on">1,5 м</st1:metricconverter>. Этого вполне достаточно, чтобы было удобно лежать. Еще надо карабины, самые простые, на края. А также веревка: длина <st1:metricconverter productid="6 м" w:st="on">6 м</st1:metricconverter>, диаметр <st1:metricconverter productid="6 мм" w:st="on">6 мм</st1:metricconverter>.</p>

<p>Теперь собираем концы ткани вместе, обвязываем веревками и прикрепляем карабины с обеих сторон. Привязываем между деревьями или креплениями, где должно быть не менее <st1:metricconverter productid="3 м" w:st="on">3 м</st1:metricconverter>, и наслаждаемся отдыхом. Кстати, такой предмет интерьера можно использовать и в квартире, и на небольшом балконе. Такой гамак часто называется мексиканским, так как не используются перекладины и он очень несложен в исполнении.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как сшить гамак?</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="гамак своими руками из ткани" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/gamak-svoimi-rukami_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 384px;" /></p>

<p>Гамак своими руками из ткани также можно сделать на раме. Приготовьте ткань 2,5 – <st1:metricconverter productid="3 м" w:st="on">3 м</st1:metricconverter> длиной, шириной 130-<st1:metricconverter productid="150 см" w:st="on">150 см</st1:metricconverter>. По длинной стороне сделайте припуски-входы для веревки и зашейте их. Вместо люверсов можно сделать прочные петли из ткани, которые хорошо и надежно пришейте к краям, через которые будет входить веревка. Палки деревянные длиной 1-<st1:metricconverter productid="1,5 м" w:st="on">1,5 м</st1:metricconverter> сверлим, около 10 отверстий, от концов не менее <st1:metricconverter productid="2,5 см" w:st="on">2,5 см</st1:metricconverter> и далее по <st1:metricconverter productid="8,5 см" w:st="on">8,5 см</st1:metricconverter>. Теперь пропускаем шнур через них. Все шнуры собираются в узел и затягиваются. Очень популярное украшение для гамака – это бахрома.</p>

<p>Также можно задаться вопросом, как сплести гамак своими руками из хлопчатобумажных шнуров? Для тех, кто немного знаком с техникой вязания узлов макраме, это будет несложно. Внешне гамак напоминает сетку для спортивных соревнований.</p>

<p>Чтобы сделать гамак, требуется не меньше <st1:metricconverter productid="150 м" w:st="on">150 м</st1:metricconverter> хлопчатобумажного шнура для выполнения узора и приблизительно метров 20 для крепления к опорным столбикам или близкорасположенным деревьям. Также нужны прочные деревянные рейки длиной около <st1:metricconverter productid="1,5 м" w:st="on">1,5 м</st1:metricconverter>. В рейках сверлим отверстия, не меньше 15 штук. От концов рейки около <st1:metricconverter productid="5 см" w:st="on">5 см</st1:metricconverter>. Любой узел скрепляем из 4 веревок, ячейки делаются около 7 сантиметров. Это наиболее комфортный размер, чтобы не проваливаться в отверстия сетки.&nbsp;</p>

<p>Для того, чтобы узлы были одинаковыми, можно воспользоваться небольшой доской такого же размера - <st1:metricconverter productid="7 см" w:st="on">7 см</st1:metricconverter>. Так ячейки получаются одного размера. Очень важно работать на прочной и удобной поверхности. Узлы необходимо сильно затягивать, чтобы ваше изделие не изменило свою форму. Теперь через отверстия на рейках продеваем сделанную сетку и соединяем в узлы. Можно укрепить металлическими кольцами. Для придания формы гамаку, в последние ячейки по бокам и по всему периметру изделия пропускаем прочную веревку и крепко подтягиваем.</p>

<p>Вы убедились, сделать гамак своими руками очень просто.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kallyi-sadovyie-posadka-i-uxod.html</link>
    <title>Каллы садовые посадка и уход: базовые приемы</title>
    <pubDate>Sun, 27 Jan 2019 3:07:30 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/mozhno-li-solit-gribyi-v-plastmassovom-vedre_450x337_913.jpg" title="Каллы садовые посадка и уход">
            </figure>
            <h1>Каллы садовые посадка и уход</h1>
        </header>
        <description>
            Каллы – роскошный многолетник с длительным цветением. Особенности посадки, выбор материала. Правила ухода, полив, подкормки.<p>Среди многолетников из семейства Ароидных особой популярностью пользуются каллы, выращивание и уход в саду которых не вызывает особых сложностей. Особенно эффектно смотрятся желтые каллы, высота которых не превышает 50 см. Но, чтобы добиться длительного и обильного цветения, необходимо знать некоторые тонкости посадки и дальнейшего содержания.</p>

<h2 style="text-align: center;">Особенности &nbsp;высадки цветов в открытый грунт</h2>

<p>Такие роскошные цветы, как каллы, предпочитают расти на солнечных участках, защищенных от сквозных ветров. Не рекомендуется размещать многолетник в частично затемненном месте, но и от палящих лучей солнца растения нужно оберегать, создавая для них тень.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="каллы посадка и уход в открытом грунте" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/mozhno-li-solit-gribyi-v-plastmassovom-vedre2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 399px;" /></p>

<p>Каллы садовые активно растут и цветут на плодородных грунтах со слабокислой средой. При внесении питательных веществ стоит соблюдать дозировку, поскольку чрезмерное количество органики оказывает пагубное воздействие на культуру. При переизбытке азота растение направляет все свои силы на наращивание зеленой массы, что снижает качество цветения. Если подходящих мест нет, то глинистую почву перед высадкой удобряют торфом, песком, используемых в равных частях.</p>

<p>Оптимальные сроки посадки клубней – весна, начинать работы можно в начале мая, когда минует угроза возвратных заморозков. Чтобы выращивание в саду цветов калл было успешным, необходимо выбирать в качестве посадочного материала клубни крупных размеров без признаков болезней, сморщенности и повреждений. Лучше всего, если клубни будут из цветов, растущих в конкретном регионе – местные.</p>

<p>Сажать каллы в саду нужно на глубину 10 см, выдерживая расстояние между растениями в 35-40 см. Предварительно клубни рекомендуется обработать в растворе стимулятора роста, стратифицировать. Размещают их в подготовленные лунки бугорком вверх. В посадочные гнезда на дно стоит уложить дренаж, чтобы исключить застой влаги. В противном случае велика вероятность, загнивая корневой системы и гибели цветка.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как правильно ухаживать за каллой</h2>

<p>Не только посадка, но и уход за каллами в открытом грунте, требует соблюдения определенных агроприемов, в частности, полив, удаление сорной растительности, рыхление и подкормки.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="калы цветы выращивание в саду" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/mozhno-li-solit-gribyi-v-plastmassovom-vedre3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Первое орошение многолетника после посадки производится спустя 14 дней. За этот период у клубней начнет сформировываться корневая система, лить воду следует аккуратно, чтоб не попадать на них. Регулярное увлажнение грунта осуществляют только после образования листиков. Периодичность процедур составляет 1 раз в неделю. По такой схеме орошают все садовые каллы, и бордовые, и желтые, и белые.</p>

<p>Среди вредоносных насекомых, поражающих цветы, выделяют белокрылку. Против нее эффективно использовать инсектицидный препарат типа Командора. Для лучшего образования новых цветоносов, отцветшие нужно удалять.</p>

<p>Процедуры кормления предусматривают внесение питательных составов 1 раз в 2-3 недели. Используют для этих целей удобрения для клубнелуковичных сортов. В период цветения можно добавить в грунт 15-20 г калийного препарата.</p>

<p>Каллы садовые, посадка и уход за которыми для начинающих садоводов порой кажется сложной, на зиму выкапываются, промываются и в течение двух недель выдерживаются в помещении при температуре 5-15 градусов. Работы производят в сентябре. Когда клубни подсохнут, их отделяют от побегов, при этом обрезать полностью у основания не нужно. Зону среза обрабатывают толченным активированным углем.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="каллы выращивание и уход в саду" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/mozhno-li-solit-gribyi-v-plastmassovom-vedre4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>Хранят клубни при температуре до 12 градусов, чтобы не допустить их высыхания, сморщивания. Как вариант, можно использовать бумагу, газеты. Но во избежание запревания, их необходимо периодически проветривать. В случае появления проростков на корневой системе (при нарушении правил хранения) клубни пересаживают в горшки, а по весне пересаживают на открытую местность.</p>

<p>При выращивании калл посадку и уход за ними осуществляют с учетом их особенностей. Только при грамотном подходе этот цветок становится настоящим украшением любого сада.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kakie-czvetyi-sazhayut-osenyu.html</link>
    <title>Какие цветы сажают осенью: виды, сроки</title>
    <pubDate>Sun, 27 Jan 2019 2:55:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kakie-czvetyi-sazhayut-osenyu2_450x337_913.jpg" title="Какие цветы сажают осенью">
            </figure>
            <h1>Какие цветы сажают осенью</h1>
        </header>
        <description>
            Цветы – неотъемлемая часть каждого сада. Выбор  многолетников, однолетников. Сроки высадки, рекомендации относительно посева семян.<p>Посадка цветов осенью на даче имеет свои преимущества, прежде всего, у таких насаждений повышается устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды, недугам и вредителям. У высаженных под зиму растений наблюдается быстрый рост и развитие, цветение становится возможным уже в первый год. Чтобы обновить свой сад, необходимо знать, какие цветы можно сажать осенью под зиму.</p>

<h2 style="text-align: center;">Выбор многолетников для сада</h2>

<p>Особенно часто у новичков возникает вопрос, какие цветы сажают осенью и какие сроки оптимальны для работ. В первых числах сентября можно заниматься делением кустов и пересадкой флоксов, солидаго, рудбекии, астильбы. В августе-сентябре (первой неделе месяца) хорошо высаживать пушкинию, мускари, хионодоксы, сциллу.&nbsp;</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="какие цветы посадить осенью" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kakie-czvetyi-sazhayut-osenyu_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Во второй декаде сентября приступают к посадке нарциссов, а спустя неделю – гиацинтов. Высадку тюльпанов производят в последних числах сентября. Очень важно знать, какие цветы можно сажать осенью, чтобы получить желаемый результат. Иначе неправильно подобранные виды цветочных культур не смогут перенести низкие температуры и погибнут. Луковицы заглубляют в лунки равные трем диаметрам посадочного материала.</p>

<p>При посадке цветов осенью необходимо брать во внимание и состав грунта. Если сезон без осадков, то независимо от того, какие цветы сажаются осенью, их поливают, грунт уплотняют и накрывают мульчей.</p>

<p>В середине октября рекомендуется производить высадку гиацинтов, тюльпанов, их заглубляют на 17-18 см от донца, а экземпляры покрупнее – на 20 см. Поскольку гиацинты плохо переносят чрезмерную влажность, то их накрывают защитным материалом при дождливом сезоне. Тюльпаны отличаются более устойчивым иммунитетом и им не страшна излишняя влага в грунте, они достаточно быстро приживаются. Кроме этого, у них выше уровень сопротивляемости к основным недугам.</p>

<h2 style="text-align: center;">Посадка многолетних растений</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="какие цветы садить осенью многолетники" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kakie-czvetyi-sazhayut-osenyu3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 481px;" /></p>

<p>Не все начинающие любители садоводства знают, какие цветы из многолетников сажают осенью, что часто приводит к разочарованиям. В начале сентября активно приступают к высадке саженцев двулетних и многолетних культур, особой популярностью пользуются турецкая гвоздика, виола, маргаритки, незабудки. К концу сезона у цветов произойдет адаптация, укоренение и они спокойно смогут пережить зиму. Также в это время можно заниматься высадкой бруннеров, хостов, люпина, ирисов, астильбы, лилейников. Здесь важно обработать область среза на деленках измельченным древесным углем. В начале сентября можно использовать метод черенкования и разводить барвинок, розы. А вот размножать рудбекии, флоксы, аквилегии лучше во второй половине сентября.</p>

<p>В последних числах октября еще можно успеть высадить ландыши, поделить кусты пионов. Одним из актуальных вопросов для начинающих любителей растениеводства является вопрос, какие цветы можно посадить осенью семенами. Среди всего многообразия декоративных культур существуют разновидности, которым для лучшего прорастания необходима специальная процедура - стратификация. К такой категории садовых насаждений принадлежат: горечавка, лаванда, аквилегия, примула, морозник, дельфиниум, а также морозостойкие цикламены.</p>

<p>Под зиму оправдано производить посев таких однолетних растений, как календула, алиссум, лаватера, космея, гипсофилы, василек, годеция, нигелла, эшшольция. Высевать семена астр и хризантем осенью также эффективно.</p>

<p>Настоящим украшением сада всегда были цветочные композиции. Чтобы избежать вымерзания посадок, следует знать, какие цветы можно посадить осенью, и на какую глубину. Только комплексный подход позволит добиться высоких результатов.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/lyupinyi-mnogoletnie-posadka-i-uxod.html</link>
    <title>Люпины многолетние посадка и уход: все тонкости выращивания</title>
    <pubDate>Wed, 23 Jan 2019 11:55:16 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/lyupinyi-mnogoletnie-posadka-i-uxod_450x337_913.jpg" title="Люпины многолетние посадка и уход">
            </figure>
            <h1>Люпины многолетние посадка и уход</h1>
        </header>
        <description>
            Люпины многолетние – роскошные декоративные цветы с длительным цветением. Посадка в открытый грунт. Особенности ухода, полив, подкормки.<p>Грациозные, необычайно красивые люпины из семейства Бобовые отличаются многообразием расцветок, неприхотливостью в уходе и продолжительным цветением, до 5 лет. Эти декоративные растения способны насыщать грунт полезными веществами и препятствовать развитию сорной растительности. Люпин, посадка и уход в открытом грунте которого не требует особых знаний, предусматривает выполнение лишь базовых агроприемов: орошение, подкормки, рыхление.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="люпин многолетний" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/lyupinyi-mnogoletnie-posadka-i-uxod3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 402px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Особенности посадки</h2>

<h3>Чтобы вырастить люпин многолетний, используют несколько действенных способов:</h3>

<ul>
	<li>закладка семян в почву;</li>
	<li>рассадный метод;</li>
	<li>деление куста;</li>
	<li>черенкование.</li>
</ul>

<p>Последние два способа предполагают получение нового растения из уже сформировавшегося взрослого куста. Если нужно разнообразить цветник новыми сортами, то люпин выращивают из семян. Их срок годности 5 лет.</p>

<p>При посадке люпина из семян нужно знать, когда их сажать в открытый грунт, чтобы гарантировано получить результат. Закладку посевного материала в почву можно производить, начиная с ранней весны (апрель-май) и до осени (конец октября – начало ноября). Предварительно семена люпина обрабатывают в растворе Фундазола (50%) либо перманганата калия. Глубина посадки 1,5-2 см, присыпают сеянцы торфом. При выращивании люпина многолетнего из семян появление первых ростков можно уже через 1-2 недели. &nbsp;</p>

<h3>Алгоритм действий при рассадном способе предполагает:</h3>

<ul>
	<li>Подготовительные работы. Семена высевают в почвенный субстрат, состоящий на 2/3 из смеси торфа и грунта. Для улучшения воздухо- и влагопропускной способности в него добавляют песок. Для лучшего размножения азотопоглащающих микроорганизмов в почвосмесь следует внести корни и стебли старых растений в порошкообразном виде. Подходящие контейнеры наполняют рыхлым субстратом и закладывают семена люпина. Емкости должны быть глубокими, поскольку растение имеет длинное корневище.</li>
	<li>Проращивание посадочного материала. Перед посевом семена раскладывают на влажную салфетку и оставляют в теплом месте. Посадку осуществляют, когда они набухнут и проклюнутся.</li>
	<li>Посадочные работы. Закладку сеянцев в грунт производят в марте-апреле. После того, как семена будут разложены на увлажненную землю, их присыпают небольшим слоем грунта. Для быстрого прорастания контейнеры накрывают полиэтиленом, создавая парниковый эффект. Емкости должны находиться на свету при комнатной температуре.</li>
	<li>Высадка на постоянное место. На открытую местность саженцы определяют в фазе 2-3 листочков (настоящих). При посадке цветов люпинов расстояние между ними должно составлять 30-50 см.</li>
</ul>

<h2 style="text-align: center;">Как правильно ухаживать</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="люпин посадка и уход в открытом грунте" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/lyupinyi-mnogoletnie-posadka-i-uxod4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Люпин многолистный привлекает внимание садоводов своей способностью противостоять неблагоприятным факторам окружающей среды. Высаживать его рекомендуется на хорошо освещенных участках, но подойдут и места немного затемненные. К составу грунта растение люпин не предъявляет особых требований, но оптимальный вариант – суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной кислотностью.</p>

<p>Декоративные насаждения с благодарностью отзываются на питательные смеси органического происхождения.</p>

<h3>Основные мероприятия по уходу за цветами:</h3>

<ul>
	<li>удаление сорняков;</li>
	<li>рыхление грунта в первый год жизни растений;</li>
	<li>умеренное увлажнение;</li>
	<li>внесение минерального состава (суперфосфата) на втором году роста;</li>
	<li>подвязка цветоносов к опоре;</li>
	<li>при обнажении корней проводят окучивание кустов;</li>
	<li>удаление увядших кистей для длительного цветения;</li>
	<li>осенняя обрезка и подготовка кустов к зимовке, окучивание.</li>
</ul>

<p>Поскольку растения способны сохранять свою декоративность, произрастая на одном месте только в течение 5-7 лет, то нужно периодически омолаживать цветник.</p>

<p>Люпины многолетние, посадка и уход за которыми не забирает много сил и времени, эффектно украшают сад, добавляя некую изюминку в имеющуюся композицию.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/gibiskus-sadovyij-uxod-i-razmnozhenie.html</link>
    <title>Гибискус садовый уход и размножение: правила, способы</title>
    <pubDate>Wed, 23 Jan 2019 11:11:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/gibiskus-sadovyij-uxod-i-razmnozhenie3_450x337_913.jpg" title="Гибискус садовый уход и размножение">
            </figure>
            <h1>Гибискус садовый уход и размножение</h1>
        </header>
        <description>
            Гибискус садовый – экзотическое растение с высокими декоративными качествами. Способы размножения, сроки посадки. Особенности ухода, полив, подкормки, укрытие на зиму.<p>Свою популярность гибискус получил благодаря высоким декоративным качествам и относительной нетребовательности в уходе. Это вечнозеленое растение семейства Мальвовые активно растет и развивается в тропическом и субтропическом климате. В умеренных же широтах его можно встретить только в некоторых разновидностях: гибискус сирийский, тройчатый и гибридный (садовый). Чтобы вырастить на участке роскошное растение, необходимо знать, как посадить гибискус, и как за ним правильно ухаживать.</p>

<h2 style="text-align: center;">Способы размножения</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="гибискус посадка и уход" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/gibiskus-sadovyij-uxod-i-razmnozhenie_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 447px;" /></p>

<p>Гибискус садовый, уход и размножение которого часто вызывает много вопросов среди начинающих цветоводов, требует выполнения определенных рекомендаций для его успешного выращивания. Особенно это касается способов размножения и сроков закладки семян в грунт. При семенном методе размножения сирийской розы посев делают в конце января. Предварительно сеянцы должны пройти обработку в растворе перманганата калия (время процедуры 30 мин.). А потом в разведенном согласно инструкции стимуляторе роста (продолжительность процедуры 24 часа).</p>

<p>Подготовленный посадочный материал закладывают в почвенный субстрат из торфа и песка, которые берут в равных количествах. Для лучшего прорастания емкости &nbsp;накрывают полиэтиленом, чтобы создать парниковый эффект. Температура в помещении должна находиться в диапазоне 25-27 градусов. &nbsp;Периодически контейнеры нужно открывать, проветривать и орошать из пульверизатора. После появления первых листочков производят рассаживание по отдельным емкостям. Во избежание вытягивания растений им обеспечивают достаточное количество света. На постоянное место саженцы определяют в мае.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="гибискус садовый уход" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/gibiskus-sadovyij-uxod-i-razmnozhenie2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 398px;" /></p>

<p>Второй действенный способ размножения цветка гибискус садовый – черенкование. Для этих целей используют черенки с тремя почками. Сначала нижнюю их часть обрабатывают в растворе стимулятора роста, а потом сажают в емкости с влажной торфяной почвой. Помещают емкости в помещение с температурой 26 градусов, хорошо, если использовать для их размещения парник.</p>

<p>После укоренения черенки пересаживают в персональные горшки с почвенной смесью из торфа, дерновой земли, листовой и песка, которые берут в равном соотношении. Для создания формы гибискус древовидный и другие его разновидности следует прищипывать. Грамотная посадка и уход за гибискусом дает возможность увидеть его цветение уже в первый год выращивания. Высадку в открытый грунт производят весной, когда минует риск возвратных заморозков.</p>

<h2 style="text-align: center;">Как ухаживать за сирийской розой</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="гибискус сирийский посадка и уход" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/gibiskus-sadovyij-uxod-i-razmnozhenie3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Уход за гибискусом садовым предусматривает проведение обрезки, полив, рыхление и внесение питательных составов. Основная цель обрезки – прореживание куста и удаление сухих, поврежденных побегов. Чтобы сформировать дерево из гибискуса, высаженное растение укорачивают до трех почек, оставляя только ствол. Последующие манипуляции предусматривают удаление всех боковых побегов, пока центральный проводник не будет нужной высоты. Обрезка гибискуса садового производится по весне.&nbsp;</p>

<p>Орошение тропического растение должно быть регулярным, по мере подсыхания верхнего слоя грунта. В засушливый сезон поливы выполняют каждый день. Во избежание кислородного голодания корневой системы после увлажнения грунт рекомендуется рыхлить, удалять сорную растительность.</p>

<p>Процедуры кормления летом осуществляют при помощи фосфорных и азотных удобрений. А вот осенью, для подготовки кустов на зимовку, нужно внести фосфорно-калийный состав.</p>

<p>Посадка и уход за гибискусом – сирийской розой, не такой уж и проблематичный, как кажется на первый взгляд. Главное соблюдать основные правила выращивания и накрывать кусты на зиму сухой листвой, опилками.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/freziya-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte.html</link>
    <title>Фрезия посадка и уход в открытом грунте: главные моменты</title>
    <pubDate>Wed, 23 Jan 2019 10:47:34 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/freziya-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte_450x337_913.jpg" title="Фрезия посадка и уход в открытом грунте">
            </figure>
            <h1>Фрезия посадка и уход в открытом грунте</h1>
        </header>
        <description>
            Фрезия – экзотическое растение с длительным сроком цветения. Особенности посадки, подготовка луковиц. Тонкости ухода, полив, подкормки.<p>Фрезия, представляющая собой многолетнее клубнелуковичное растение семейства Ирисовые, получила свое название в честь немецкого врача и ботаника Ф.Фриза. Признание любителей садоводства она заслужила благодаря огромному разнообразию оттенков, выраженному изысканному аромату и роскошному внешнему виду, особенно эффектно на участке смотрится фрезия махровая. Большая часть гибридов в высоту достигает 1 м. Чтобы добиться цветения фрезии, выращивание и уход в домашних условиях должен осуществляться с учетом особенностей растения, его потребностей.</p>

<h2 style="text-align: center;">Основные правила посадки</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="фрезия посадка и уход" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/freziya-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte5_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 438px;" /></p>

<p>Часто начинающие цветоводы не знаю, когда сажать фрезию и как за ней ухаживать, что приводит к разочарованиям. Высадку экзотического растения посредством луковиц на открытую местность производят в конце мая, когда установится теплая погода. Но перед этим посадочный материал должен пройти подготовку. Его сначала осматривают, удаляют сухие чешуйки, обеззараживают, разведенным согласно инструкции Фундазолом. Потом определяют в небольшие емкости с торфяным грунтом, сажая на глубину 5 см, и размещают в теплом достаточно освещенном месте.</p>

<p>Выращивание фрезии из семян также возможно, но используют этот метод крайне редко, исключительно в целях получения определенных сортов. Посевной материал раскладывают по поверхности влажного субстрата, присыпают аккуратно грунтом (слой не более 2 см) и делают при помощи полиэтилена, стекла мини-тепличку. Такой прием позволяет ускорить процесс прорастания сеянцев. Когда появятся ростки, их прореживают, удаляя самые слабые.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="фрезия выращивание и уход в открытом грунте" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/freziya-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 600px;" /></p>

<p>Чтобы выращивание и уход в открытом грунте за фрезеей не доставлял много хлопот, необходимо еще изначально правильно выбрать место под высадку. Это должна быть полузатененная местность, иначе палящие лучи солнца часто провоцируют возникновение ожогов на листьях многолетника. Кроме этого, участок под посадку фрезии должен быть защищен от сквозных ветров, почва – рыхлая и питательная с хорошей влагопропускной способностью.</p>

<h3>Тропическое растение – фрезия белая и другие ее разновидности, высаживают по следующей схеме:</h3>

<ol>
	<li>На выбранном участке формируют посадочные гнезда глубиной 6 см. Дистанция между насаждениями должна составлять 5 см при использовании крупных луковиц, и 3 см – для мелких. Интервал между рядами 15 см.</li>
	<li>Помещают подготовленный посадочный материал в лунки.</li>
	<li>Присыпают слоем плодородного грунта.</li>
	<li>Мульчируют торфом для защиты от перегрева.</li>
</ol>

<p>Ожидать первые бутоны можно уже в августе. Если посадка и уход за фрезией были проведены грамотно, то цвести она будет до начала октября.</p>

<h2 style="text-align: center;">Секреты ухода за экзотическим растением</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="фрезия выращивание" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/freziya-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 546px;" /></p>

<p>Главные мероприятия по уходу за фрезией предусматривают регулярные поливы теплой водой, внесение питательных составов, рыхление, удаление сорной растительности. Орошение цветов нужно производить аккуратно, стараясь не затрагивать цветы. Начинают увлажнять грунт сразу после появления всходов, прекращают процедуры за 2 недели до выкопки на зиму.</p>

<p>Многолетник с благодарностью отзывается на удобрительные составы. Первую подкормку посадок делают после появления ростков, применяя аммиачную селитру. Рабочий раствор готовят из расчета 20 г средства на 10 л воды. Последующие манипуляции осуществляют два раза в месяц, используя калийную соль и суперфосфат с учетом 20 и 40 г на 10 л воды.</p>

<p>Если зимы мягкие, то выкапывать луковицы не нужно, достаточно прикрыть лапником. В суровом климате извлеченные цветы лучше хранить в помещении при температуре 20-25 градусов.</p>

<p>Фрезия, посадка и уход в открытом грунте которой требует соблюдения определенных рекомендаций, все равно остается самым любимым для большинства садоводов цветком. Это поистине роскошное экзотическое украшение любого сада.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kak-razmnozhit-kryizhovnik.html</link>
    <title>Как размножить крыжовник: эффективные способы</title>
    <pubDate>Fri, 18 Jan 2019 5:11:32 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-razmnozhit-kryizhovnik3_450x337_913.jpg" title="Как размножить крыжовник">
            </figure>
            <h1>Как размножить крыжовник</h1>
        </header>
        <description>
            Крыжовник – устойчивая и высокоурожайная культура. Особенности размножения отводками. Посадка черенками, тонкости процесса.<p>Ягодный кустарник отличается уникальной способностью быстро образовывать корни, даже при небольшом соприкосновении с грунтом. Из этих придаточных корешков через некоторое время получается сильная корневая масса. Существует несколько действенных способов, как размножить крыжовник на дачном участке, где каждый имеет свои особенности. Рассмотрев более детально каждый метод, можно в короткий срок получить новый плодоносящий кустарник.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="размножение крыжовника" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-razmnozhit-kryizhovnik3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 408px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Размножение отводками</h2>

<p>Эта технология не требует специальных навыков, и не травмирует растение в период вегетации, что немаловажно.</p>

<h3>Есть три ее разновидности:</h3>

<ul>
	<li>Горизонтальными отводками. Этот способ размножения крыжовника является самым простым. Он предусматривает формирование канавок глубиной от 10 см напротив мощных однолетних побегов, вокруг кустарника. В эти бороздки укладывают побеги и фиксируют металлическими крючками в 2-3 местах, причем они остается открытыми. Засыпают канавки перегноем (слой 6 см) только тогда, когда высота образовавшихся вертикальных побегов будет 10 см. Спустя 2 недели их еще раз на 10 см подсыпают плодородной землей. Орошение укорененных отводов производят по мере надобности, в жаркую погоду их можно накрыть сухой травой. Отрезают отводы после опадания листвы. После чего, проросшие веточки отделяют и рассаживают.</li>
	<li>Вертикальными отводками. Этот метод размножения крыжовника отводками актуален для старых насаждений. Ранней весной либо поздней осенью кустарник нужно срезать полностью, удалив все веточки. Когда молодые побеги достигнут высоты 20-25 см, их прикрывают слоем гумуса на 10-12 см. Последующий уход основывается на обильном орошении и регулярном подсыпании грунта. Если проделать канавку вокруг растения, то окучивание при поливе не будет нарушаться. По осени побеги с крепкой корневой системой определяют на постоянное место.</li>
</ul>

<p>При соблюдении технологии, даже начинающий садовод, сможет вырастить перспективную ягодную плантацию.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="размножение крыжовника черенками осенью" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kak-razmnozhit-kryizhovnik_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Размножение черенками</h2>

<p>При посадке крыжовника черенками следует использовать только качественные инструменты, прошедшие дезинфекцию. Поскольку во время проведения манипуляции надземная часть растения подвергается механическим повреждениям. Чтобы процедура прошла успешно, необходимо знать, как размножить крыжовник черенками осенью, учитывая, что способов несколько:</p>

<ul>
	<li>Зелеными черенками, где используются молодые побеги текущего года. В начале июля нужно с верхних веток кустарника срезать заготовки длиной 12-15 см, на которых должно быть 6-8 листочков. После чего, черенок погружают на 1/3 в емкость со стимулятором роста (150 г Гетероауксина на 1 л воды) и выдерживают в течение 12 часов. Затем подготовленные черенки высаживают в теплицу, заглубив на 3 см во влажную почву. Температура воздуха в ней должна быть в пределах 30-35 градусов. По истечении двух недель нужно произвести подкормку жидким азотным составом. Черенки находятся в теплице до окончания вегетации. Если размножение крыжовника черенками осенью производится в открытом грунте, то перед зимовкой их следует укрыть.</li>
	<li>Одревесневшими черенками, которые заготавливают в середине сентября. Длина срезанных заготовок должна составлять 15-20 см. Их связывают в пучки по 10-20 штук, после чего, размещают вертикально в емкости, наполненной смесью из песка и торфа (слой 20-25 см). Такой способ размножения крыжовника черенками требует наличия подходящего помещения, где черенки будут храниться почти месяц. В это время их периодически увлажняют, а затем разделяют и перекладывают влажными&nbsp; опилками, в которых они будут находиться до весны.</li>
	<li>Комбинированными черенками, длина которых 10-15 см. Побеги текущего года срезают с захватом небольшой части одревесневелой веточки (3-5 см) и помещают в емкость с водой. После появления корней, их определяют на постоянное место. Работы выполняются осенью.</li>
</ul>

<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Разобравшись, как посадить крыжовник черенками и отводками, можно смело приступать к разведению ягодной плантации.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/ukrop-vyirashhivanie-i-uxod-v-otkryitom-grunte.html</link>
    <title>Укроп выращивание и уход в открытом грунте: основные моменты</title>
    <pubDate>Thu, 17 Jan 2019 6:00:44 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/ukrop-vyirashhivanie-i-uxod-v-otkryitom-grunte_450x337_913.jpg" title="Укроп выращивание и уход в открытом грунте">
            </figure>
            <h1>Укроп выращивание и уход в открытом грунте</h1>
        </header>
        <description>
            Укроп – пряное растение с выраженным ароматом. Сроки высадки, особенности сезонного посева. Правила ухода за посадками.<p>Среди пряных ароматных растений укроп занимает одну из лидирующих позиций. Травянистое растение высаживают практически повсеместно, сбор урожая производится, начиная с ранней весны и заканчивая похолоданиями. Несмотря на относительную неприхотливость укропа, выращивание и уход в открытом грунте имеет свои особенности, знание которых увеличивает шансы на получение качественной продукции. В частности нужно ознакомиться с такими вопросами, когда и как посадить укроп на дачном участке.</p>

<h2 style="text-align: center;">Посадка укропа</h2>

<p>При возделывании пряной культуры важно не только знать, как подготовить место под посев, но и когда сажать укроп&nbsp; на открытой местности.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как посадить укроп" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/ukrop-vyirashhivanie-i-uxod-v-otkryitom-grunte4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h3>Сроки посадки в зависимости от сезона:</h3>

<ul>
	<li>Весной заделку семян в грунт выполняют в середине марта-мае.</li>
	<li>Летом высадка укропа производится в любое время, 3-4 раза в месяц с периодичностью в 15-20 дней.</li>
	<li>Осенью посевы делают в октябре-ноябре.</li>
</ul>

<p>Перед тем, как сажать укроп, нужно подготовить семена. Если высадка планируется в теплое время года, то посевной материал сначала промывают под холодной водой, потом просушивают на салфетке и, накрыв еще одной влажной салфеткой, отправляют в холодильник на несколько суток. Перед тем, как сеять укроп, его в течение двух часов выдерживают в условиях комнатной температуры.</p>

<p>Как посеять укроп осенью известно не каждому начинающему огороднику, что часто приводит к низкой всхожести семян и небольшому урожаю. Предпосевные мероприятия в эту пору не предусматривают предварительного проращивания. Их нужно помыть и подержать на влажной марле около 2-х часов.</p>

<p>Перед тем, как садить укроп, на хорошо освещенной местности нужно разрыхлить грунт и на протяжении суток проливать водой. За 1 час до посадочных работ формируют канавки, глубиной 3-5 см. На дно равномерно укладывают песок и немного минерального состава. После чего, канавку еще раз увлажняют, сеют семена, присыпают их грунтом и орошают.</p>

<p>Если предполагается предзимний посев, то нужно знать, как садить укроп в холодную пору года. Чтобы семена взошли, землю предварительно проливают кипятком, и только после этой процедуры закладывают посадочный материал в грунт.&nbsp;</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="укроп посадка и уход в открытом грунте" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/ukrop-vyirashhivanie-i-uxod-v-otkryitom-grunte2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 382px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Тонкости ухода</h2>

<h3>Выращивание укропа в открытом грунте требует соблюдения некоторых требований:</h3>

<ul>
	<li>Орошение. Полив осуществляют по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Увлажнение грядки выполняют из расчета 2-3 ведра воды на 1 кв.м.</li>
	<li>Процедуры кормления. Удобрение вносят после появления ростков, используя настой крапивы сброженный в течение 5 суток. Такой состав позволяет, и насытить растения полезными веществами, и защитить от нашествия тли. Если наблюдается пожелтение укропа, то в почву добавляют карбамид (1 ч.л. на 10 л воды).&nbsp;&nbsp;</li>
</ul>

<p>Определившись, как правильно сажать укроп, нужно рассмотреть частые недуги культуры, чтобы своевременно среагировать и спасти посадки. Опасность для растения представляют такие болезни, как мучнистая роса, ложная мучнистая роса (пероноспороз) и фомоз. При выявлении первых признаков мучнистой росы (белого налета) необходимо обработать растения серой, где на 10 л воды берут 20 г средства. Против пероноспороза (бурый оттенок на листьях) хорошо работает оксихлорид меди, раствор делают из 40 г агрохимиката и 10 л воды. Избавиться от фомоза (темных мест на кустиках) можно при помощи бордосской смеси (на 10 л воды применяют 100 г извести и 100 г медного купороса).</p>

<p>Чтобы вырастить укроп, посадку и уход в открытом грунте нужно производить в полном соответствии с вышеописанными рекомендациями. Использовать для посева следует только здоровые семена, высаживая их с соблюдением правил севооборота.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/paporotnik-sadovyij-posadka-i-uxod.html</link>
    <title>Папоротник садовый посадка и уход: основные рекомендации</title>
    <pubDate>Thu, 17 Jan 2019 5:48:05 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/paporotnik-sadovyij-posadka-i-uxod_450x337_913.jpg" title="Папоротник садовый посадка и уход">
            </figure>
            <h1>Папоротник садовый посадка и уход</h1>
        </header>
        <description>
            Папоротник садовый – декоративное растение с крупными зелеными листьями. Особенности посадки, выбор места. Секреты ухода, подкормки, полив.<p>Декоративный папоротник эффектно облагораживает не только аллеи и парки, но и приусадебные участки. Это неприхотливое растение способно прижиться даже на затемненной территории. Особенной популярностью среди садоводов пользуется папоротник Страусник, отличающийся быстрым темпом роста и нетребовательностью к освещенности. Чтобы добиться высоких результатов, необходимо знать все тонкости процесса его выращивания и ухода.&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;</p>

<h2 style="text-align: center;">Правила проведения посадочных работ</h2>

<p>Посадка и уход за папоротником в саду предусматривает выполнение определенных требований, которые позволяют вырастить роскошное зеленое насаждение. Для определения саженца можно выбирать и открытую местность, и в тени, где окрас листьев будет более насыщенным. Хорошо, если место под посадку папоротника в саду будет находиться в низине.</p>

<p>Часто у начинающих любителей растениеводства возникает вопрос, как посадить папоротник. Здесь есть некоторые тонкости: высаживать декоративное растение на песчаном и сухом грунте малоэффективно, поскольку потребуются частые поливы. Лучше отдавать предпочтение участкам с влажной почвой, степенью плодородности здесь особой роли не играет. Осуществлять посадку и уход за папоротником Страусник можно и на местности с нейтральной и слабокислой почвой.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="папоротник в саду" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/paporotnik-sadovyij-posadka-i-uxod2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>В качестве посадочного материала рекомендуется выбирать экземпляры старше 2-3 лет. Для создания объемной композиции достаточно высаживать вместе 5-7 растений, соблюдая расстояние между ними в 30-100 см, через некоторое время они быстро разрастутся и заполнять пустующее пространство. &nbsp;&nbsp;</p>

<h2 style="text-align: center;">Уход за папоротником</h2>

<p>Как и посадка Страусника обыкновенного, так и уход за ним не вызывает особых сложностей, если растение высажено на влажной земле и в тенистом месте. В жаркий и засушливый сезон полив должен производиться часто, почва не должна пересыхать. В период активной вегетации требуется еще и регулярно опрыскивать посадки. После каждого орошения вокруг кустов рекомендуется раскладывать мульчу из хвойных лап, что значительным образом снизить степень испарения влаги и сделает корневую систему кустов более мощной, выносливой.</p>

<p>При выращивании папоротника на даче посадка и уход предполагает поддержание грунта во влажном состоянии. Но допускать застоя влаги не стоит, иначе велика вероятность загнивания корней. Процедуры кормления для данной культуры не обязательны, но для исключения нехватки полезных компонентов в грунте, весной можно внести либо органический состав, либо комплексный минеральный. На дефицит питания в земле будут указывать: пожелтение и засыхание листьев, увядание куста.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="папоротник на даче" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/paporotnik-sadovyij-posadka-i-uxod3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>При высаживании папоротника на даче следует знать, что это агрессивное растение, и его нужно ограждать от других декоративных культур. Используют для создания преград шифер, любой подручный материал, причем высота над поверхностью грунта должна составлять от 10 см, и столько же вглубь. Как вариант, можно ограждать отдельные экземпляры, а не весь участок.</p>

<p>При посадке папоротника садового уход предполагает еще и регулярную пересадку, которую делают каждые 2-3 года, чтобы не допускать загущенности, образования неприглядных зарослей. Поскольку растение отличается достаточной зимостойкостью, то укрывать его дополнительно не нужно, только при очень суровых морозах.&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;</p>

<p>Выращивание папоротника на дачном участке – занятие не хлопотное, а перспективное. Благодаря его высоким декоративным характеристикам любая зона приобретает некую оригинальность и уникальность. Главное, соблюдать базовые агроприемы и результат не заставит себя ждать.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/razmnozhenie-klubniki-usami.html</link>
    <title>Размножение клубники усами: все тонкости процесса</title>
    <pubDate>Thu, 17 Jan 2019 5:39:47 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/razmnozhenie-klubniki-usami_450x337_913.jpg" title="Размножение клубники усами">
            </figure>
            <h1>Размножение клубники усами</h1>
        </header>
        <description>
            Клубника – высокоурожайная и неприхотливая культура. Размножение усами, подготовка, посадка. Полив, рыхление, подкормки.<p>Существует несколько способов увеличения площади ягодной плантации: размножение клубники делением куста, семенами и усами. Наиболее эффективный и малозатратный – последний, который позволяет сохранить сортовые характеристики маточного куста, и вырастить богатый урожай. Чтобы добиться высоких результатов, нужно знать, как размножить клубнику усами правильно.</p>

<h2 style="text-align: center;">Подготовительные и посадочные работы</h2>

<p>Размножение клубники усами предусматривает отбор самых крепких кустов, на которых были крупные ягоды. Их помечают, чтобы в следующем сезоне удалить все образовавшиеся бутоны до фазы цветения. Такой прием даст возможность получить мощный материал. Оптимальные сроки для пересадки – весна и первый месяц лета. На протяжении месяца на маточниках будут формироваться розетки. Экземпляры, расположенные ближе к нему, идеально подходят для разведения рассады. При необходимости подойдут и вторые по счету розетки.</p>

<p>Перед тем, как размножить клубнику, рекомендуется подготовить горшочки, любые подходящие емкости. Их нужно наполнить рыхлым и плодородным почвенным субстратом, к примеру, торфом, компостом, соединенным с опилками и садовым грунтом. На одном материнском растение можно оставить 2-3 клубничных уса. Обрезают ус после розетки первого порядка, оставляя кончик в 1-2 см.&nbsp;</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="размножение клубники делением куста" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/razmnozhenie-klubniki-usami2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 419px;" /></p>

<p>Отобранные дочерние розетки помещают в центр горшочка, пришпиливая ус земляники с двух сторон. Для быстрого укоренения молодой кустик каждый день орошают.</p>

<p>Зачастую начинающие огородники не знают, как размножать клубнику на грядке усами, в результате чего допускают множество ошибок. Для этого способа также потребуются крепкий, хорошо развитый материал. Плантацию готовят из воздухопроницаемого грунта с большим количеством торфа и опилок.&nbsp;</p>

<p>Выбранные усы клубники обрезают таким образом, чтобы от маточного куста остался хвостик в 20 см, а после – 1,5 см. Короткий конец будет способствовать укоренению, а длинный – защитит растение от высыхания. В почву саженец втыкают так, чтобы короткий хвостик был под землей, а длинный (маточный) – выходил из грунта. Сердцевина должна оставаться над поверхностью земли. Поливы следует делать часто и обильно, но не допускать образования луж. Как вариант, можно соорудить борта из досок, и сверху грядки натянуть полиэтиленовый материал. Такая конструкция позволит поддерживать внутри оптимальный уровень влажности, и быстрее прижиться молодым кустикам.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="размножение клубники" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/razmnozhenie-klubniki-usami3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Как ухаживать за розетками</h2>

<p>Для лучшего и эффективного укоренения розетки должны получать влагу в достаточном количестве, нельзя допускать пересыхания грунта. Во избежание образования сухой корки на поверхности грунта, которая провоцирует кислородное голодание корней, производят рыхление. Также следует контролировать появление сорной растительности на грядке, в горшочках, она только забирает полезные компоненты из почвенного субстрата, ослабляя тем самым посадки.</p>

<p>Процедуры кормления можно делать при помощи питательных специальных составов для рассады. Использовать удобрительные смеси для ягод не стоит, в них высокая концентрация калия, фосфора, железа, а молодым саженцам нужен азот.</p>

<p>При размножении клубники важно знать, что после посадки розеток в рыхлый грунт их лапка и корешки могут оголиться, что крайне нежелательно. Это происходит в результате его оседания. Поэтому при обработке земли молодые кустики нужно немного окучивать, но, не затрагивая сердечко.</p>

<p>Чтобы вырастить перспективные кустики, важно знать, как размножается земляника, и когда лучше приступать к подготовительным работам. Именно, комплексный подход позволит создать обильно плодоносящую ягодную плантацию. &nbsp;&nbsp;</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/koleus-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte.html</link>
    <title>Колеус посадка и уход в открытом грунте: базовые приемы</title>
    <pubDate>Thu, 17 Jan 2019 5:30:15 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/koleus-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte_450x337_913.jpg" title="Колеус посадка и уход в открытом грунте">
            </figure>
            <h1>Колеус посадка и уход в открытом грунте</h1>
        </header>
        <description>
            Колеус – изысканное тропическое растение с контрастной расцветкой. Особенности посева семян, высадка в открытый грунт. Полив, подкормки, обрезка.<p>Контрастный, нетребовательный к условиям произрастания колеус, привлекает внимание своими красивыми, с бархатной поверхностью, листьями. Его используют для создания оригинальных цветочных композиций вблизи домов, в качестве изюминки в ландшафтных посадках, особенно популярен колеус Блюме. Чтобы поддерживать высокие декоративные качества, необходимо знать основные моменты посадки и ухода за колеусом в открытом грунте.</p>

<h2 style="text-align: center;">Агротехника выращивания</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="растение колеус" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/koleus-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Все виды колеуса предпочтительнее высаживать на плодородном и легком грунте с рыхлой структурой. Оптимальный вариант почвенного субстрата для получения дружных всходов – смесь из равных частей садовой земли, торфа и песка. В качестве подходящей тары под закладку семян лучше выбирать неглубокий контейнер. Сроки посева – конец марта. Алгоритм посадочных работ состоит из выполнения следующих действий:</p>

<ul>
	<li>Наполнить емкость подготовленной почвосмесью, предварительно прокалив ее в духовом шкафу.</li>
	<li>Равномерно распределить семена по поверхности грунта, немного углубляя, и увлажнить посредством пульверизатора.</li>
	<li>Накрыть полиэтиленом, стеклом для создания парникового эффекта.</li>
	<li>Поместить в теплое, затененное место.</li>
	<li>Снять стекло после появления ростков.</li>
	<li>Переместить контейнер на подоконник, где показатели температуры находятся в диапазоне 17-19 градусов.</li>
	<li>После образования первой пары настоящих листочков проводят пикировку по отдельным емкостям.</li>
	<li>Когда растение колеус подрастет на высоту 10 см, его прищипывают для лучшей ветвистости.</li>
</ul>

<p>Сажать декоративную культуру можно и на солнечной местности, и слегка затемненной, под высокими насаждениями. Особенно эффектно смотрится компактный колеус Визард вблизи бордюр и дорожек. Определять рассаду на постоянное место можно после установления теплой погоды, когда минует угроза возвратных заморозков. Формировать лунки следует с учетом размера корневой системы цветка колеус. Для улучшения воздухопроницаемости грунта в ямку стоит добавить горсть торфа. Независимо от сорта колеус помещают в лунку вместе с комом земли, которая была в емкости. После перевалки грунт уплотняют и обильно увлажняют.</p>

<h2 style="text-align: center;">Тонкости ухода</h2>

<p>Чтобы колеусы в нашем саду быстро прижились и эффектно росли, необходимо регулярно и обильно производить орошение отстоянной водой. Если температура воздуха понижается до 15-16 градусов, то поливы выполняют реже. Поскольку это влаголюбивое растение, то нельзя допускать пересыхания грунта. На нехватку влаги в почве будут указывать поникшие листья куста. В жаркие дни посадки следует дополнительно опрыскивать чистой водой.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="растение колеус" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/koleus-posadka-i-uxod-v-otkryitom-grunte3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 375px;" /></p>

<p>Колеус гибридный и другие его разновидности отличаются быстрым темпом наращивания биомассы, что требует качественного питания.</p>

<h3>Процедуры кормления производят каждую неделю:</h3>

<ul>
	<li>первый раз после пикировки в рассадном возрасте (1/3 от указанной нормы цветочным удобрением);</li>
	<li>второй раз подкармливают нитрофоской, минеральным комплексным составом из расчета 20 г на 10 л воды;</li>
	<li>третий раз насыщают грунт древесной золой (1 стакан средства на 10 л воды).</li>
</ul>

<p>Последующие подкормки делают минеральным и органическим удобрением, используя их поочередно. Для приготовления рабочего раствора применяют 0,5 л куряка на 10 л воды.</p>

<p>Кроме полива и подкормок экзотическое растение прищипывают и обрезают, чтобы сформировать красивую форму цветка и улучшить отрастание боковых побегов. Если проигнорировать эти процедуры, то кусты вытянутся и утратят свою декоративность. Манипуляцию с центральным и боковыми побегами производят на 1-2 см.</p>

<p>Обрезку, так же как и прищипывание, выполняют по мере надобности, 1-2 раза в течение сезона. Срезанные черенки отлично подойдут для получения нового растения, их помещают в емкость с водой для образования корешков (7-14 дней). Также требуется удалять цветоносы, особенно у колеуса Черный дракон, которые ослабляют его.</p>

<p>Колеус – уникальное растение с высокими декоративными качествами. Для его выращивания достаточно придерживаться правильной агротехники и 1 раз в 2 года производить пересадку.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/podgotovka-gryadki-pod-chesnok-osenyu.html</link>
    <title>Подготовка грядки под чеснок: сроки, правила</title>
    <pubDate>Sun, 13 Jan 2019 6:29:30 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/podgotovka-gryadki-pod-chesnok-osenyu4_450x337_913.jpg" title="Подготовка грядки под чеснок осенью">
            </figure>
            <h1>Подготовка грядки под чеснок осенью</h1>
        </header>
        <description>
            Чеснок – пряная культура с высокой урожайностью и массой полезных свойств. Подготовка посадочного материала, выбор места. Посадка, внесение удобрений.<p>Популярная и неприхотливая культура – чеснок, выращивается практически повсеместно. Ее ценят за полезность и пряный вкус. Чтобы вырастить богатый и крупный урожай, необходимо знать, как правильно подготовить грядку под озимый чеснок.</p>

<h2 style="text-align: center;">Выбор посадочного материала</h2>

<p>Прежде чем, приступать к подготовке почвы под посадку чеснока осенью, необходимо определиться с видом посадочного материала. Для возделывания в домашних условиях подходит и озимый, и яровой чеснок. Главным отличием озимого чеснока является наличие 4-12 крупных зубчиков с розовато-фиолетовой оболочкой. Располагаются они в один ряд. Вкус у них достаточно жгучий, используется и для употребления в пищу, и в качестве посевного материала. А вот у ярового чеснока твердого стержня нет, количество маленьких зубчиков -25 штук, размещаются они в несколько рядов. По вкусу он более мягкий, чем озимый, и может храниться до весны.</p>

<h2 style="text-align: center;">Особенности подготовки грядки</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="грядка под чеснок под зиму" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/podgotovka-gryadki-pod-chesnok-osenyu5_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 401px;" /></p>

<p>Как подготовить грядку под зимний чеснок знают не все начинающие огородники, в результате чего, допускают ряд ошибок и остаются без должного урожая. Чтобы добиться высоких результатов, необходимо придерживаться определенных рекомендаций относительно:</p>

<ul>
	<li>соблюдения правил севооборота;</li>
	<li>температурного режима;</li>
	<li>состава грунта;</li>
	<li>подготовительных мероприятий.</li>
</ul>

<p>Если подготовка грядки для посадки чеснока под зиму была сделана с отклонениями от этих параметров, то качество зрелых головок снизится, и показатели продуктивности значительно уменьшатся.</p>

<h3>Выбор места</h3>

<p>Грядка для чеснока под зиму должна находиться на хорошо освещенной территории, планировать ее вдоль заборов, насаждений не желательно. Лучше отдавать предпочтение возвышенностям, поскольку в низине после таяния снега часто скапливается влага, которая только вредить посадкам. Разбивать участок рациональнее с севера на юг.</p>

<p>Также при выборе места под чеснок стоит учитывать состав грунта, оптимальным вариантом будет суглинистая почва со слабой или нейтральной кислотностью. Если грунт будет чрезмерно кислым, то пряная культура не сможет в полном объеме усвоить питательные вещества. Также ожидать желаемого эффекта от применения удобрительных смесей в таких местах не стоит. В результате все ростовые процессы у высаженных растений будут замедленными, что негативно отразиться на качестве и количестве урожая.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="подготовка грядки под чеснок" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/podgotovka-gryadki-pod-chesnok-osenyu2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<p>Определить уровень кислотности в грунте можно при помощи кислотомера либо одним из проверенных временем методом:</p>

<ol>
	<li>Если на участке из сорной растительности преобладает хвощ, лютик, подорожник, то кислотность повышенная. Если в большом количестве полевой вьюнок, крапива, клевер, мать-и-мачеха, то грунт слабокислый либо нейтральный.</li>
	<li>При регулярном рыхлении, порой трудно выявить какого сорняка много, в таких случаях пользуются обычным столовым уксусом. Его льют на землю и смотрят на реакцию: наличие шипящих пузырьков указывает на нормальный уровень кислотности, в такой почве оптимальный процент извести. Отсутствие реакции свидетельствует о чрезмерной кислотности. Снизить ее можно путем внесения золы, мела, известняка. Такой грунт требует раскисления.</li>
	<li>Еще один интересный способ – использование раствора на основе листьев черной смородины. В него нужно бросить немного земли, чтобы увидеть реакцию. Если жидкость приобрела розовый цвет, грунт среднекислый, если красный – кислый. О щелочной природе земли будет видно по окрашиванию раствора в голубой цвет, а о нейтральной – зеленый.</li>
</ol>

<p>Определившись с кислотностью грунта, можно переходить к вопросу, как подготовить грядку под озимый чеснок осенью.&nbsp; &nbsp;&nbsp;</p>

<h3>Лучшие предшественники чеснока</h3>

<p>На здоровье и продуктивность будущих посадок чеснока непосредственное влияние оказывают культуры, которые росли на этой грядке до него. Способствуют плодородию, а, следовательно, и получению обильного урожая такие растения, как кабачки, огурцы, перец, помидоры, баклажаны. Они насыщают землю органику. А вот готовить грядку под посадку чеснока под зиму, где до этого были высажены морковь, репа, картофель или редис, не желательно. Поскольку в процессе своего роста и развития они «забирают» из грунта все полезные компоненты. Также не целесообразно выращивать пряную культуру несколько раз на одном и том же месте. Это связано с размножением в грунте грибковых спор и паразитирующих особей, которые поражают новые посадки, и ставят под угрозу будущий урожай.</p>

<h3>Подготовительные мероприятия</h3>

<p>Вопрос о том, как подготовить грядку для чеснока под зиму, особенно актуален в регионах с изменчивым климатом, когда заморозки могут начаться гораздо раньше, чем должны были. В таких случаях работы можно начинать в последних числах августа, за один месяц до похолодания. При выращивании чеснока в средней полосе России посадку рекомендуется производить во второй половине сентября - в начале октября, а в южных регионах – в первых числах ноября.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="подготовка почвы под чеснок осенью" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/podgotovka-gryadki-pod-chesnok-osenyu3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 398px;" /></p>

<p>При подготовке почвы для посадки чеснока особое внимание следует уделять составу грунта. Грядку удобряют перегнившей растительностью (1 ведро), древесной золой (2 стакана), мелом (250 г), и суперфосфатом (в соответствии с указаниями производителя). Это количество полезных компонентов рассчитано на 1 кв.м. земли. Глубина перекопки должна составлять 20 см, чтобы максимально пропитать почву питательными веществами.</p>

<p>Учитывая множество нюансов возделывания пряной культуры, особенно сложно начинающим огородникам, которые не знают, как подготовить грядку под озимый чеснок. Идеально формировать грядку следующих размеров: высота 25 см, ширина 100 см. Производить посадку чеснока сразу после перекопки грунта не желательно. Поскольку после его оседания зубчики окажутся слишком заглубленными, что крайне негативно отразиться на их росте и развитии. Ускорить процесс оседания земли можно путем орошения, выполняя процедуру 2-3 раза.&nbsp;</p>

<p>Подготовка земли к посадке чеснока под зиму предусматривает и дезинфекцию грядки при помощи специальных средств:</p>

<ul>
	<li>фунгицидов типа Топсина – М, Фитоспорина, которые отличаются высокой эффективностью против грибковых инфекций;</li>
	<li>инсектицидов-антисептиков (Ридомил Голд, Акробат), выделяющихся отличными обеззараживающими свойствами и способностью работать вместе с иными агрохимикатами.</li>
</ul>

<p>Часто у новичков возникает вопрос, как подготовить грядку под чеснок под зиму при помощи перманганата калия, медного купороса и бордосской смеси. Процесс приготовления рабочей жидкости достаточно прост, необходимо знать дозировку используемого средства:</p>

<ul>
	<li>Раствор перманганата калия состоит из 1 г порошка и 1 л теплой воды. Жидкость должна иметь ярко-малиновый окрас.</li>
	<li>Медный купорос разводят из расчета 40 г средства на 10 л воды.</li>
	<li>Смесь из марганцовки (1 г), медного купороса (1 г) и борной кислоты (1 г) растворяют в 1 л воды.</li>
	<li>Бордосскую смесь применяют с учетом 100 г препарата на 10 л воды.</li>
</ul>

<p>Такая капитальная подготовка почвы под озимый чеснок позволит защитить растения на протяжении всего периода их вегетации.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="почва для чеснока" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/podgotovka-gryadki-pod-chesnok-osenyu_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h3>Организация системы полива</h3>

<p>Подготовка почвы под чеснок осенью также предполагает орошение грядки растительными средствами. В целях профилактики, против грибковых заболеваний, эффективно использовать настой на основе календулы и тысячелистника. После полива грунт следует накрыть полиэтиленовым материалом и оставить до высадки пряной культуры.</p>

<h3>Внесение удобрительных смесей</h3>

<p>Чтобы растения нормально росли и развивались, необходимо также знать, чем удобрить грядку под чеснок. Хорошо себя зарекомендовали такие варианты питательных составов, как:</p>

<ul>
	<li>калийная соль (25 г), суперфосфат в гранулированном виде (30 г), перегнившая растительность (5 кг);</li>
	<li>простой суперфосфат (20 г), калийная соль (15 г), гашеная известь (1 стакан), органическое удобрение (1 ведро);</li>
	<li>гашеная известь (1 стакан), конский навоз (1 ведро), суперфосфат (1 ст.л.), нитрофоска (12 г).</li>
</ul>

<p>Это количество ингредиентов рассчитано на 1 кв.м. обрабатываемой площади. В процессе подготовки грядки под чеснок следует обратить внимание на тип грунта. Если почва для чеснока суглинистая или песчаная, то потребуется добавление нитрофоски, суперфосфата, доломитовой муки (дозировка согласно инструкции). Если на участке глинистый грунт, то нужно внести торф, а в торфяной – суглинистый грунт.</p>

<h2 style="text-align: center;">Подготовка посадочного материала и его посадка</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="грядка под чеснок осенью" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/podgotovka-gryadki-pod-chesnok-osenyu4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 420px;" /></p>

<p>Кроме тщательной подготовки грядки под чеснок осенью, важно еще и правильно подготовить зубки, бульбочки. Первым делом необходимо произвести их отбор, калибровку, отсеивая поврежденные и больные экземпляры. Посадочный материал должен быть здоровым и крепким. После чего, удалить с каждого зубка донышко, которое в дальнейшем будет только препятствовать росту и развитию чеснока. Бульбочки рассортировывают по размерам на отдельные группы.</p>

<p>Обеззараживание посевного материала рекомендуется осуществлять за неделю до посадочных работ. Для этих целей эффективно применять слабо концентрированный раствор перманганата калия. Время процедуры составляет 24 часа. Как вариант, подойдут и зольный раствор, и раствор на основе медного купороса. Благодаря таким манипуляциям посевной материал будет продезинфицирован и полностью готов к высадке в землю.</p>

<p>В подготовленной грядке под чеснок под зиму необходимо сделать канавки глубиной 15 см, и насыпать в них песок на 3 см в высоту. После чего, борозды увлажняют и раскладывают в них зубки острой частью вверх. При этом расстояние между ними должно быть 10 см, а между рядами от 35 см. По завершении канавки закрывают перепревшим компостом и укладывают мульчирующий слой из сухой листвы, лапника, хвойных иголок, древесных опилок.</p>

<p>Если используются бульбочки, то глубина канавок составляет 5 см. Их также раскладывают на увлажненный песок, присыпают грунтом и накрывают мульчей.</p>

<p>Грамотно подготовленная грядка под чеснок осенью – залог здорового и богатого урожая. Главное использовать только качественный посевной материал, придерживаться правил плодосмены и не забывать о профилактике заболеваний. Почва под чеснок под зиму должна быть хорошо удобрена и иметь слабокислую среду. Только комплексный подход даст желаемый результат.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/kogda-peresazhivat-klubniku.html</link>
    <title>Когда пересаживать клубнику осенью: сроки, способы, уход</title>
    <pubDate>Fri, 11 Jan 2019 4:10:26 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kogda-peresazhivat-klubniku2_450x337_913.jpg" title="Когда пересаживать клубнику">
            </figure>
            <h1>Когда пересаживать клубнику</h1>
        </header>
        <description>
            Пересадка клубники – один из основных агроприемов, направленных на получение обильного урожая. Сроки проведения посадочных работ. Методы, уход за посадками. <p>При выращивании садовой земляники, несмотря на ее достаточный уровень зимостойкости и высокий иммунитет, требуется особый уход, чтобы добиться обильного и вкусного урожая. Поскольку крупные плоды ягодная культура дает только в первые 3 года. Чтобы знать, как и когда пересаживать клубнику, необходимо ознакомиться с основными моментами культивирования ее в домашних условиях.</p>

<h2 style="text-align: center;">Особенности пересадки в зависимости&nbsp; от сезона</h2>

<p>У начинающих садоводов часто возникает вопрос, когда лучше пересаживать клубнику, осенью или весной. Проводить работы можно в любой сезон, начиная с прихода тепла и заканчивая похолоданием (до октября). Крайне нежелательно переносить растения на новое место в фазе цветения, чтобы не спровоцировать снижение показателей продуктивности.</p>

<p>Пересадка клубники осенью считается оптимальным решением, ее производят, когда урожай собран и растение входит в состояние относительного покоя. Но здесь нет точной уверенности, что куст быстро приживется и успеет подготовиться к зиме. Если пересадка клубники происходит весной, то уже спустя некоторое время становится понятно, какие экземпляры укоренились, и какой объем урожая можно ожидать. При выборе сроков переноса ягодной культуры на новое место стоит ориентироваться, прежде всего, на морозостойкость сорта, скорость роста и состояние корневой системы.</p>

<h3>Весна</h3>

<p>Вопрос о том, когда лучше пересаживать клубнику, особенно актуален для садоводов северных областей, где климат не совсем благоприятный для выращивания этой теплолюбивой культуры. Рассаживать ее рекомендуется в последних числах мая, главное успеть до середины июня. А вот в средней полосе эти манипуляции можно производить до конца мая. Независимо от того, в каком регионе культивируется садовая земляника, осуществлять посадочные работы следует только при прогреве воздуха от 10 градусов, грунт также должен прогреться. В помощь садоводу будет и лунный календарь. &nbsp;</p>

<p>Производить пересадку весной лучше методом размножения куста, чтобы уже посредством отделенных побегов уже в текущем году собрать плоды. Семенной способ разведения культуры также возможен, но он потребует и терпения, и приложения определенных усилий.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="пересадка клубники осенью" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kogda-peresazhivat-klubniku6_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 346px;" /></p>

<h3>Лето</h3>

<p>В жаркую пору не все любители растениеводства знают, когда можно пересаживать клубнику, и переносят эти работы на осень или весну. Летом заниматься рассаживанием культуры в регионах средней полосы и северных широт можно в конце июля-начале августа, когда на кустах образуется множество новых саженцев с крепкой корневой системой.</p>

<p>У растений, высаженных на новое место летом, будет достаточно времени, чтобы и адаптироваться к новым условиям, и укорениться. До первых заморозков еще 2-3 месяца, погода не такая уж жаркая, более влажная и прохладная, что наилучшим образом способствует приживаемости клубники. При таком подходе богатый урожай в следующем сезоне гарантирован. Рассаживать кусты рекомендуется методом деления.</p>

<h3>Осень</h3>

<p>Чтобы получить крупный и обильный урожай, следует знать, когда пересаживать клубнику осенью. Поскольку упустив момент, саженцы не успеют прижиться и вымерзнут. Рекомендуемые сроки для пересадки клубники осенью - за 3 недели до похолодания.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="пересадка клубники" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kogda-peresazhivat-klubniku_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Способы пересадки клубники</h2>

<p>При выращивании ягодной культуры начинающие огородники часто сталкиваются с вопросом, как пересаживать клубнику, какие технологии наиболее эффективны.&nbsp; &nbsp;</p>

<h3>Деление куста</h3>

<p>Этот метод больше актуален для растений, не имеющих усов, но применять его можно для всех гибридных форм, сортов. Среди положительных характеристик этого метода опытные садоводы отмечают:</p>

<ul>
	<li>высокую степень приживаемости растений (90%);</li>
	<li>возможность выполнения сразу после съема плодов;</li>
	<li>клубничные грядки можно обновлять с апреля по октябрь;</li>
	<li>повышение продуктивности за счет посадки здоровых&nbsp; розеток.</li>
</ul>

<p>Для этих целей нужно отобрать мощные маточные кусты, извлечь из грунта розетку, срезать сухие листочки и очистить от земли. После чего, растение помещают в емкость с водой, смывают остатки грунта и разделяют на рожки. Важно, чтобы у каждого рожка были корни и верхушечная почка. Если есть недееспособные корни, то их удаляют, цветоносы также убирают. Во избежание испарения влаги листья укорачивают наполовину. Оставленные молодые корни дезинфицируют, обрабатывают стимулятором ростом (Эпином, Цирконом).</p>

<p>Перед тем, как пересадить клубнику, корневую мочку погружают в глиняно-навозную болтушку. Ее делают из глины (3 частей), навоза (1 части) и воды (добавляют такое количество, чтобы добиться консистенции сметаны). Такой прием позволит защитить корешки от пересыхания и насытить их полезными компонентами на первое время.</p>

<h3>Пересадка розеток</h3>

<p>Прежде всего, нужно выбрать наиболее сильные формирующиеся кустики на усе. Под них следует подставить емкость (пластиковый стаканчик), наполненную плодородным субстратом (грунт с компостом). Чтобы почвосмесь быстро не высыхала, стаканчик наполовину нужно заглубить в грунт.</p>

<p>Отобранную розетку размещают в центре емкости, и по обеим сторонам уса фиксируют разогнутыми канцелярскими скрепками. Когда молодой кустик хорошо укоренится (спустя примерно месяц) и у него образуются крепкие корешки, ус обрезают и определяют на новое место. В течение месяца розетку в мини-контейнерах регулярно увлажняют, в жаркую погоду – до 2-х раз в день. Чтобы получить 100% результат, необходимо знать, как правильно пересаживать клубнику по этой технологии.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как пересадить клубнику" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kogda-peresazhivat-klubniku5_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 392px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Особенности посадочных работ</h2>

<p>Чтобы пересадка клубники прошла успешно, необходимо придерживаться определенных рекомендаций.</p>

<h3>Как выбрать и подготовить место под посадку</h3>

<p>Для рассаживания садовой земляники стоит отдавать предпочтение местности с небольшим уклоном. Основные требования – защищенность от холодного ветра, достаточная освещенность в течение дня. Затененные участки с высоким уровнем влажности и возвышенности с сухим грунтом малопригодны для размещения кустов клубники. Не подходят и глинистые, торфяные, подзолистые грунты, особенно кислотные. Когда пересаживают клубнику, осенью или весной, гряды еще эффективно предварительно укрыть агроволокном. Подготовительные мероприятия следует производить заблаговременно - за 2 недели. Если их выполняют весной, то до похолодания предыдущей осенью.</p>

<p>При выборе нового места для садовой земляники нужно понимать, что оно действительно должно быть новым. Рассматривать плантации со старыми кустами не стоит, даже после внесения питательных смесей, оно не подойдет. Сажать на таком месте можно картофель, зеленые культуры, но только не клубнику. Лучшими предшественниками для нее будут растения из семейства Бобовые, салат, щавель, лук, чеснок. Если планируется рассаживание культуры на грядке, где рос скороспелый картофель, то грунт следует при помощи перегноя, компоста насытить питательными веществами за 1,5 месяца до дня посадки. Для этих целей еще применяют раствор на основе Гумата калия.</p>

<p>Когда пересаживают клубнику, после перекопки грядки удобряют перепревшим навозом из расчета 6-8 кг на 1 кв.м с добавлением 50 г суперфосфата и 20-30 г калийного состава. Оптимальная ширина гряды 50 см, а расстояние между гнездами от 30 см.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="когда пересаживать клубнику осенью в каком месяце" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/kogda-peresazhivat-klubniku4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 437px;" /></p>

<h3>Правила посадки</h3>

<p>Главное требование, которое следует выполнять при пересадке садовой земляники – нахождение корневой шейки куста на поверхности грунта. В противном случае она окажется под землей, ее листовая масса не сможет нормально расти и развиваться, что приведет к гибели растения. Также не стоит допускать, чтобы корневая шейка находилась выше уровня грунта, иначе и она, и корневая поверхностная масса начнет засыхать, ослабляя куст, а зимой и вовсе вымерзнет. Чтобы не допустить ошибок, важно знать, как правильно пересаживать клубнику и осенью, и весной.</p>

<p>Для удобства можно использовать деревянную палочку. После формирования посадочного гнезда, извлеченный грунт нужно отложить в сторону и уложить палочку на его края, должен получиться мостик. Он будет в роли ориентира, на нем и будет размещаться центральная почка саженца.</p>

<h3>Тонкости ухода за посадками</h3>

<p>Для обеспечения благоприятных для высаженных саженцев условий в первые две недели рекомендуется поддерживать умеренную влажность в грунте. Эффективно вокруг них уложить мульчу, что позволит и сохранить влагу в земле, и созревающие ягоды в чистом виде. Также важно в период плодоношения после каждого съема урожая орошать посадки, чтобы вызревающие плоды не теряли потребительских качеств. Интервал между поливами составляет 2-3 дня.</p>

<p>Выяснив, когда лучше пересаживать клубнику осенью, а именно в каком месяце, даже начинающий садовод сможет вырастить качественный урожай. Главное, выбирать здоровый посадочный материал и придерживаться основных правил посадки.&nbsp;</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/uxod-za-klubnikoj-osenyu.html</link>
    <title>Уход за клубникой осенью: особенности процесса</title>
    <pubDate>Thu, 10 Jan 2019 22:44:08 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/uxod-za-klubnikoj-osenyu_450x337_913.jpg" title="Уход за клубникой осенью">
            </figure>
            <h1>Уход за клубникой осенью</h1>
        </header>
        <description>
            Клубника – прихотливая в уходе культура, но с высокими показателями урожайности. Сроки проведения работ. Полив, подкормки, обрезка, защита от болезней и вредителей. <p>Клубника, как одна из востребованных ягод, привлекает внимание своей высокой продуктивностью и ароматными плодами. При ее выращивании очень важно придерживаться правильной агротехники и не допускать ошибок при проведении процедур кормления. Особенно нужен правильный уход за клубникой осенью при подготовке к зиме. Только комплексный подход позволит добиться желаемого результата от этой удивительной и полезной культуры.</p>

<h2 style="text-align: center;">Основные правила ухода</h2>

<p>В большинстве случаев начинающие любители растениеводства не знают, как ухаживать за клубникой осенью, и допускают ряд ошибок, которые в дальнейшем проявляются в виде ослабленных кустов и скудным урожаем. В эту пору особенно актуальны такие агротехнические приемы, как орошение, рыхление грунта, внесение сбалансированных питательных смесей. Кроме этого, рекомендуется контролировать состояние растений, на них не должно быть признаков болезней, вредоносных насекомых. Обрезка кустов является одним из важных мероприятий по уходу за клубникой осенью.</p>

<p>Приступать к подготовительным работам необходимо после сбора урожая, когда ягодная культура пребывает в состоянии относительного покоя. Благодаря проведенным манипуляциям, растения смогут быстрее восстановиться, набраться сил, чтобы благополучно пережить зимнюю стужу. При качественном уходе клубника осенью готова и для пересадки, и для рассаживания.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="обработка клубники осенью" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/uxod-za-klubnikoj-osenyu3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 331px;" /></p>

<h3 style="text-align: center;">Тонкости обрезки</h3>

<p>Уход за земляникой осенью предполагает обрезку надземной части кустов. По стандарту многие садоводы удаляют всю листовую массу, но есть и другая технология, по которой нет необходимости в полном объеме обрезать листья клубники. Поскольку при отсутствии зеленой массы кусты начнут ослабевать и будут стремиться к ее скорейшему наращиванию, что спровоцирует нехватку сил на образование цветоносов. И как следствие – снижение показателей продуктивности в следующем сезоне.&nbsp;</p>

<p>Для проведения обрезки понадобится острый садовый секатор (ножницы) хорошо заточенный. Обрывать листовые пластины руками не рекомендуется, иначе велика вероятность травмирования не только стебля, но и корневой системы. При таком способе удаления вегетативной массы часто сам куст оказывается наполовину извлеченным из грунта.</p>

<p>Лучшее время для обрезки кустов – сухая, теплая погода (утренние или вечерние часы). Учитывая высокую вероятность появления негативных последствий, необходимо более детально ознакомиться, как правильно ухаживать за клубникой осенью. Обрезку ягодной культуры следует производить в строгом соответствии со следующими рекомендациями:</p>

<ul>
	<li>Удалению в обязательном порядке подлежат больные листочки, поврежденные, имеющие пятна и те, которые контактируют с землей. Собранные листья рекомендуется вынести за пределы сада и сжечь, так удастся исключить распространение инфекции среди других насаждений.</li>
	<li>Если на кустах были выявлены признаки грибкового заболевания, то листовую массу удаляют полностью.</li>
	<li>Обрезать растения желательно на высоту от 10 см, удалять листья под корень не стоит, чтобы не задеть генеративные почки, из которых будут формироваться новые побеги.</li>
	<li>Уход за клубникой на зимой предусматривает и удаление лишних усов, если нет цели размножить посадки.</li>
	<li>В случае разведения ягодной культуры розетки оставляют, выбирают те, которые расположены на первых 2-3 усах (ближе к материнскому кусту).</li>
	<li>Производить обрезку молодых экземпляров не следует, иначе они не смогут нормально пережить минусовые температуры.</li>
	<li>В процессе обработки клубники на зиму оставлять ее открытой не стоит, лучше замульчировать срезанной сорной растительностью.</li>
</ul>

<p style="text-align: center;"><img alt="уход за клубникой осенью подготовка к зиме" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/uxod-za-klubnikoj-osenyu4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h3 style="text-align: center;">Подкормка</h3>

<p>Уход за клубникой осенью включает подкормки удобрениями, в основном органическими. Процедуры кормления осуществляют сразу после удаления листьев. Выбирают для этих целей куряк (куриный помет), древесную золу, компост, перепревший навоз.</p>

<p>Для обработки клубники осенью эффективно использовать золу в сухом виде либо в виде раствора. «Сухой» способ предполагает применение натуральной подкормки из расчета 150-200 г на 1 кв.м. Для приготовления рабочего раствора потребуется такое же количество золы развести в 10 л воды. Его добавляют под корень с учетом 0,5 л на одно насаждение. В настое содержится практически весь комплекс необходимых для земляники компонентов. Вносить после золы фосфорные или калийные составы не нужно, иначе будет переизбыток питательных веществ в грунте, что вместо пользы принесет растениям только вред.</p>

<p>Куриный помет особенно полезен для ягодных культур, он способствует повышению их урожайности. Применять его можно не только осенью, но и весной. Учитывая, что данный удобрительный состав является высококонцентрированным средством, то использовать его нужно в пропорции 1:10 (1 часть куряка и 10 частей воды). Но вносить его сразу после разведения не стоит, он должен в течение двух суток настояться. Лить рабочий раствор необходимо ближе к грунту, чтобы не задеть листья и стебли куста.</p>

<p>Компост, который состоит из разложившихся пищевых и растительных остатков, отлично насыщает ягодную культуру полезными веществами, а также способствует улучшению структуры почвы. В осеннюю пору рекомендуется применять незрелый компост, чтобы он на протяжении зимы постепенно перепревал в грунте и согревал корни растений. Его можно либо перемешать с почвой, либо просто разложить под каждым насаждением.</p>

<p>Перепревший навоз, чаще всего, применяют в жидком виде. Он оказывает благотворное воздействие на землянику, обогащая грунт питательными веществами. Готовят рабочую жидкость из расчета 1 кг основного сырья на 10 л воды. Перед использованием дают удобрению настояться, потом процеживают, и льют между рядами.</p>

<p>Грамотный уход за клубникой осенью – залог хорошей подготовки к зиме. Еще одним эффективным методом является посев сидеральных культур (сидератов). По завершению всех подготовительных работ между кустами закладывают семена пшеницы, ржи, рапса, фацелии, овса. Уже к приходу первых заморозков на плантации вырастет зеленый ковер, который и станет хорошей защитой растений от неблагоприятных факторов окружающей среды, к тому же он отлично обогатит землю.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как ухаживать за клубникой осенью" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/uxod-za-klubnikoj-osenyu2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 439px;" /></p>

<h3 style="text-align: center;">Организация системы полива</h3>

<p>Кроме обрезки и подкормок уход за клубникой осенью включает и орошение ягодной культуры. Его проводят до окончания вегетационного периода, но делают это умеренными дозами, поскольку растения уже не так остро нуждаются во влаге, как в фазе созревания плодов либо в жаркую погоду.</p>

<p>В случае регулярного выпадения атмосферных осадков, орошать ягодную плантацию нет необходимости. Дожди полностью решают вопрос насыщения кустов влагой. Если погода сухая и теплая, то полив делают. Особенно это касается молодых экземпляров, которым для быстрого и эффективного укоренения нужна небольшая влажность. Грунт после орошения необходимо рыхлить, чтобы исключить образование жесткой корки на поверхности земли. Но здесь есть один нюанс – рыхлить почву нужно отступив от куста 12-15 см, иначе можно травмировать поверхностную его корневую систему. Кроме полива и обрезки, нужно выяснить, чем обработать клубнику осенью, чтобы сохранить ее в здоровом состоянии.</p>

<h3 style="text-align: center;">Меры по защите кустов от вредителей и болезней</h3>

<p>Чтобы не допустить развития опасных заболеваний, необходимо знать, чем опрыскать клубнику осенью. Высокие результаты против заболеваний и паразитов показывает раствор бордосской жидкости 1%. Как вариант подойдет и зеленка. Готовят рабочую жидкость из расчета 10-15 капель аптечного средства на 10 л воды. Хорошо себя зарекомендовал аммиак, его разбавляют с учетом 3-4 ст.л. на 10 л воды.</p>

<p>Обработка клубники медным купоросом осенью производиться из расчета 5 г средства на 10 л воды. Агрохимикаты используют только в случае сильной необходимости. В большинстве случаев обработка клубники осенью от вредителей и болезней выполняется при помощи биопрепаратов типа Циркона, Фитоспорина, Фитоверма, Актофита.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="чем обработать клубнику осенью" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/uxod-za-klubnikoj-osenyu5_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Особенности ухода в зависимости от региона</h2>

<p>Уход за клубникой на зиму в разных регионах несколько отличается, в основном это касается сроков проведения подготовительных мероприятий. Так в Подмосковье обрезку кустов нужно закончить еще в первых числах сентября. Растениям нужно время, чтобы набраться сил о наступления заморозков.</p>

<p>На Урале, учитывая ранний приход холодов, кусты клубники не обрезают. Это связано с низкой вероятностью, что растения успеют восстановиться до морозов. Только в случае поражения посадок клещом листья полностью срезают, но делают это в июле.&nbsp;</p>

<p>В Сибири, где для получения обильного урожая выращивают сорта с ранним сроком созревания, подготовительные работы начинают сразу после съема урожая. В начале августа с кустов срезают всю старую листву и оставшиеся цветоносы, убирают и мульчирующий слой, в котором могут находиться паразитирующие особи и патогенные микроорганизмы. Обрезку зеленой массы на молодых и здоровых насаждениях не производят. В осеннюю пору клубнику только удобряют, орошают, чтобы она росла и развивалась в оставшееся до морозов время.</p>

<p>Поскольку в Ленинградской области зачастую льют дожди, землянику скашивают уже в августе. Грибковая инфекция быстро прогрессирует в условиях повышенной влажности, что может погубить все посадки. Оставлять листья не рекомендуется еще и с позиции поражения кустов различными болезнями. Плантацию укрывают после того, как грунт промерзнет, но предварительно следует удалить все старые насаждения, засохшие цветоносы, ненужные усы.</p>

<p>При выращивании ягодной культуры очень важно придерживаться базовых агроприемов и выбирать устойчивые к заболеваниям сорта. Получить качественный и количественный урожай в условиях изменчивого климата вполне реально, если знать, как обработать клубнику на зиму, и какие удобрения внести.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/podkormka-smorodinyi-osenyu.html</link>
    <title>Подкормка смородины осенью: сроки, виды, дозировка</title>
    <pubDate>Thu, 10 Jan 2019 22:13:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/podkormka-smorodinyi-osenyu3_450x337_913.jpg" title="Подкормка смородины осенью">
            </figure>
            <h1>Подкормка смородины осенью</h1>
        </header>
        <description>
            Смородина – ягодный кустарник с сильной потребностью в питательных веществах.  Сроки, проведения подкормки, периодичность процедур. Виды удобрительных смесей, дозировка рабочего раствора.<p>Свою популярность смородина завоевала благодаря относительной неприхотливости в уходе, высоким вкусовым качествам и хорошей продуктивности. Но добиться желаемых результатов удается только при грамотном использовании питательных смесей. Учитывая многообразие подкормок, порой трудно определиться, особенно начинающим садоводам, чем удобрять черную смородину осенью. Поэтому следует более подробно ознакомиться с основными видами удобрительных составов, и знать, как и в какой дозировке их применять.</p>

<h2 style="text-align: center;">Роль осеннего питания для кустов смородины</h2>

<p>Подкормка черной смородины осенью – залог качественного и количественного урожая. После летнего плодоношения кусты ослабевают, им нужна подпитка, чтобы восстановить свои силы и подготовиться к зимовке. Благодаря сбалансированной подкормке черная смородина:</p>

<ul>
	<li>имеет крепкую корневую систему;</li>
	<li>у нее значительным образом сокращается вегетационный период;</li>
	<li>повышаются показатели урожайности, потребительские характеристики;</li>
	<li>эффективнее происходит закладка почек;</li>
	<li>повышается иммунитет к основным заболеваниям, вредоносным насекомым.</li>
</ul>

<p>Кроме этого, при внесении удобрительных смесей повышается питательность грунта, весной, в период таяния снега полезные компоненты будут постепенно поступать к корневой системе и стимулировать растение к закладке будущего урожая. С приходом тепла куст быстрее пойдет в рост, новые побеги будут более крепкими и жизнеспособными. Подкормка кустов смородины осенью в основном ориентирована на активное развитие подземной и надземной части куста в весенний сезон.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="чем подкормить смородину осенью" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/podkormka-smorodinyi-osenyu2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 468px;" /></p>

<h3 style="text-align: center;">Когда нужно вносить удобрение</h3>

<p>Зная, как подкормить смородину осенью, и в какой момент, у садовода повышаются шансы на получение обильного и вкусного урожая в дальнейшем. Эта работа на перспективу, что важно понимать. Поэтому необходимо разобраться, когда следует вносить удобрение для смородины. Процедуры кормления проводят в случае:</p>

<ul>
	<li>интенсивного плодоношения ягодного кустарника;</li>
	<li>если он был высажен более 3-4 лет назад (за это время растение в процессе своего развития и плодоношения извлекло все питательные вещества).</li>
</ul>

<h3 style="text-align: center;">Сроки проведения подкормок</h3>

<p>Вносить удобрения для смородины осенью следует в строгом соответствии с графиком. Первую процедуру кормления в средней полосе производят сразу по окончанию сбора урожая – в сентябре. Следующую процедуру делают через месяц, в ноябре под куст рекомендуется внести органический состав (компост, перегнившую растительность), который начнет работать только спустя 3 месяца – весной. Благодаря такому подходу, ягодные кустарники смогут и восстановиться, и быстрее пробудиться после зимней спячки.</p>

<p>Учитывая климатические особенности северных областей, производить подготовительные работы следует раньше – в последних числах августа. А вот в южных регионах, где плодоношение ягодного кустарника происходит до конца сентября, подкормку вносят в начале октября.</p>

<p>На график внесения питательных смесей влияние оказывает и состав грунта. При выращивании смородины на супесчаной почве удобрения вносят каждый год, а на суглинистой – 1 раз в 2-3 года. Если кусты растут на плодородном черноземе, то подкормки делают каждые 3 года.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="чем удобрять смородину осенью" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/podkormka-smorodinyi-osenyu3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 401px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Виды эффективных подкормок</h2>

<p>Часто начинающие садоводы не знают, чем можно подкормить черную смородину осенью, чтобы получить достойный урожай. Кроме этого, допущенные в кормлении куста ошибки могут спровоцировать снижение устойчивости растения к болезням, паразитирующим особям, гибели. Существуют множество вариантов подкормки смородины, где применяются и органические составы, и минеральные комплексные смеси. Чтобы не нанести вреда ягодной культуре, необходимо более детально ознакомиться с особенностями каждого варианта подкормки.</p>

<p>Еще один важный момент при культивировании ягодных кустарников – это знать, как удобрять смородину осенью. Вносить питательные составы рекомендуется только после обильного орошения грунта. В противном случае велика вероятность появления ожогов на корневой системе обрабатываемых растений. Полив делают из расчета 10-20 л воды на одно садовое насаждение.</p>

<p>Для более быстрой доставки полезных компонентов к корням смородины следует выкопать канавку, и уже в нее выливать рабочий раствор. Оптимальная глубина такой борозды составляет 20-30 см. По завершении канавки присыпают грунтом и мульчируют торфом, что позволит избежать образования жесткой корки на поверхности.</p>

<h3 style="text-align: center;">Минеральные подкормки</h3>

<p>Фосфорно-калийная смесь является идеальным вариантом подкормки смородины осенью. Аммофос используют из расчета 2 ст.л. на 10 л воды, в нем содержится 52% фосфора и 12% азота. Но перед применением следует гранулы растворить в емкости с горечей водой. В рабочий раствор эффективно добавить 1 ст.л. древесной золы. Под каждое насаждение вносят 2 л питательной смеси. Только для старых кустов дозировку увеличивают до 5 л.</p>

<p>В случае дефицита калия в рабочий раствор необходимо добавить золу от сожжения лиственных деревьев. Применять золу от хвойных пород не рекомендуется, в ней высокая концентрация фосфора.</p>

<p>Мочевина, как достойная альтернатива аммофосу, также используется для подкормки смородины осенью. Рабочую жидкость готовят из мочевины (0,5 ст.л.), сульфата калия (1 ст.л.) и суперфосфата (2 ст.л.). Перед тем, как вносить питательный состав, гранулы нужно размешать до полного растворения. После увлажнения кусты подкармливают из расчета 1-2 л на каждое растение. Дозировка для активно плодоносящих кустов увеличивается в два раза. После чего, грунт следует взрыхлить и замульчировать.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="подкормка смородины осенью удобрениями" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/podkormka-smorodinyi-osenyu_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h3 style="text-align: center;">Органические удобрения</h3>

<p>Подкормка смородины осенью удобрениями может иметь и комбинированный характер. Так, органику хорошо использовать вместе минеральными комплексами. Сначала под куст нужно внести компост (перепревший перегной), а потом пролить суперфосфатом (2 ст.л. средства на 10 л воды).</p>

<p>Отличные результаты можно получить и при использовании перегноя, который рационально использовать в 3 приема:</p>

<ul>
	<li>Первую процедуру выполняют в сентябре, предварительно перекопав грунт. Навоз раскладывают вокруг каждого насаждения на расстоянии 1 м по периметру.</li>
	<li>Второй раз процедуру кормления повторяют спустя месяц.</li>
	<li>Третью обработку производят в период декабрьской оттепели.</li>
</ul>

<p>После всех процедур кормления грунт необходимо замульчировать при помощи торфа. Такой вариант удобрения для смородины осенью позволит поддержать их, простимулировать к обильному плодоношению на следующий год.&nbsp;</p>

<p>Чтобы продлить жизнь кустов и повысить показатели продуктивности, необходимо знать, чем подкормить черную смородину осенью. Отличный эффект дает применение сухого или разведенного в воде куриного помета. Если используется сухая органика, то под куст вносят 1 кг куряка, который тщательно перемешивают с землей. Грунт перекапывают на глубину свыше 15 см. Для приготовления рабочей жидкости понадобится 1 часть куряка и 15 частей воды.</p>

<p>После применения органического удобрения рекомендуется подкормить смородину минеральным составом (2 ст.л. суперфосфата, 1 ст. л. калийной соли, 10 л воды). Его используют из расчета 1-2 л питательной смеси на одно растение. Допускается внесение минеральных комплексов сразу после применения органики, но лучше сделать это через 1-2 дня.</p>

<p>В качестве дополнительной подкормки подойдут и кухонные отходы типа картофельных очисток. Для этого потребуется выкопать яму, в которую заложить остатки картофеля и присыпать землей. Также эффективно использовать питательный настой из сухой кожуры (1 л) и 10 л кипятка. Очистки запаривают, а потом в охлажденном виде используют.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="подкормка смородины" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/podkormka-smorodinyi-osenyu4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h3 style="text-align: center;">Сидераты</h3>

<p>Чтобы улучшить состояние грунта, хорошо посеять вокруг кустарников сидеральные растения типа люпина, люцерны, гороха. Семена закладывают в начале лета, а уже осенью перекапывают, стараясь не задеть корневую систему садовых насаждений. После чего, грунт нужно обильно увлажнить, а потом замульчировать.</p>

<p>Благодаря использованию питательной зелени, которая богата калием, азотом и фосфором, удается не только насытить растения полезными компонентами, но и защитить корни.</p>

<p>Если начинающие любители растениеводства не знают, чем подкормить смородину осенью и не имеют опыта в приготовлении питательных смесей, то лучшим вариантом будет применение готовых минеральных комплексов, которые представлены в торговых точках в большом ассортименте. В их составе есть калийная соль, суперфосфат, мочевина. Благодаря сбалансированности, применять такой состав не только удобно, но и эффективно.&nbsp;</p>

<p>Помимо прикорневых подкормок целесообразно производить питательные опрыскивания, поскольку надземная часть куста быстрее впитывает полезные компоненты, чем подземная. Еще одним преимуществом внекорневых обработок является дополнительная защита растений от вредоносных насекомых. Их вполне можно совмещать со стандартными процедурами кормления. К примеру, после внесения под корень органического состава производят опрыскивание калийно-фосфорным препаратом.</p>

<p>Для защиты ягодных кустарников от паразитирующих особей эффективно применять агрохимикаты типа Акарина, Фитовера, Фуфанона. Препараты способствуют повышению уровня сопротивляемости к различного рода инфекциям у садовых насаждений, их можно сочетать с питательными составами.</p>

<p>При выращивании ягодных культур требуется не только придерживаться основных правил агротехники, но и знать, чем удобрять смородину осенью. Поскольку от того насколько сильным выйдет из зимней спячки растение, будет зависеть качество и количество будущего урожая. Подкормка смородины весной также будет актуальна для ослабленных экземпляров.&nbsp; &nbsp;&nbsp;</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/peresadka-vinograda-osenyu.html</link>
    <title>Пересадка винограда осенью: сроки, способы, правила</title>
    <pubDate>Sun, 06 Jan 2019 13:57:30 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/peresadka-vinograda-osenyu_450x337_913.jpg" title="Пересадка винограда осенью">
            </figure>
            <h1>Пересадка винограда осенью</h1>
        </header>
        <description>
            В случае неудачной посадки или перепланировки участка часто возникает потребность в пересадке винограда на новое место. При правильном подходе удается не только сохранить побеги, но и продуктивность куста. <p>В случае неудачной посадки или перепланировки участка часто возникает потребность в пересадке винограда на новое место. При правильном подходе удается не только сохранить побеги, но и продуктивность куста. Главное знать, когда лучше пересаживать виноград и какую технологию применять. Особенно, актуален вопрос «Можно ли пересаживать виноград осенью?»</p>

<h2 style="text-align: center;">Пересадка винограда: сроки</h2>

<p>Чтобы добиться желаемого результата, рекомендуется знать, когда можно пересаживать виноград на другое место. Поскольку не каждая пора подходит для проведения такой процедуры, к примеру, летом осуществлять пересадку губительно практического для каждого растения.</p>

<p>Если пересадка винограда запланирована (для кустов до 3-х лет), то ее рекомендуется производить после опадания листьев. Когда растение пребывает в состоянии покоя, то любые действия, связанные с изменением условий, не вызывают у него стресс. И с приходом весны адаптировавшийся куст быстро идет в рост.</p>

<p>Когда пересаживают виноград осенью, особого ухода за ним не требуется. Почва достаточно увлажняется посредством выпадения атмосферных осадков, а прохладный влажный воздух благоприятствует укоренению. Только молодым растениям нужно будет обеспечить дополнительное укрытие на зиму, и не упустить момент снятия его весной. Иначе в условиях скопившегося конденсата под пленкой начнет развиваться грибковая инфекция, которая поставит под угрозу и саму лозу, и будущий урожай.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как пересадить виноград" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/peresadka-vinograda-osenyu1_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<p>Часто начинающие любители растениеводства задаются вопросом, когда лучше пересаживать виноград - осенью или весной. Производить посадку куста на новое место можно не только в осеннюю пору, но и весной – до начала сокодвижения. Это позволит меньше травмировать растение, и процесс укоренения будет происходить более эффективно.&nbsp; &nbsp;</p>

<p>Зная, как пересадить виноград на другое место весной, удастся создать максимально комфортную среду для корневой системы. Только в благоприятных условиях можно ожидать быстрого формирования новых корешков и нарастания надземной части.</p>

<p>Чтобы помочь растению и снизить нагрузку на корневую массу, необходимо укоротить надземную часть на высоту 20 см. У взрослых плодоносящих веток в первый год после высадки обрывают и все соцветия. Однолетние саженцы из школки, которые были определены на виноградник, в жаркий сезон требуют обильного полива. Иначе при недостатке влаги растение начнет образовывать большое количество корней в верхних слоях грунта, и в холодную малоснежную зиму их погубят сильные морозы. Как следствие – куст «пропадет». Поэтому вопрос качественного орошения для однолеток наиболее актуален.</p>

<p>Независимо от того, когда пересаживают виноград, осенью или весной, рекомендуется установить вблизи растения фрагмент трубы диаметром от 5 см. Через него легче и эффективнее напитать корни куста влагой. Поступающая через отрезок трубы вода, проникает в глубокие слои почвы, ко всем корешкам. Во избежание потери влаги и для защиты от минусовых температур пересаженный весной на новое место виноград нужно укрыть агроволокном (до конца мая). Полив насаждений на протяжении всего лета производится с периодичностью 1 раз в 10 дней, главное не допускать пересушивания грунта.</p>

<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Если есть необходимость в перемещении на другое место летом, то, необходимо знать, как правильно пересадить виноград в этот период года, чтобы он быстрее прижился. Молодое растение осторожно вынимают вместе с земляным комом и определяют на выбранный участок. Здесь главное не поливать куст за два дня до перевалки, иначе корни оголятся, что не допустимо.&nbsp;</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="когда пересаживают виноград" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/peresadka-vinograda-osenyu3_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 450px;" /></p>

<h2 style="text-align: center;">Способы пересадки винограда</h2>

<p>Выяснив, когда лучше пересаживать виноград – осенью или весной, следует более подробно изучить и варианты посадки на другое место.</p>

<h3 style="text-align: center;">Куст винограда вместе с землей</h3>

<p>Таким способом хорошо пользоваться при пересадке винограда осенью. Пошаговая инструкция включает выполнение следующих действий:</p>

<ol>
	<li>Выкопать на новом месте яму глубиной 60 см и диаметром 100 см.</li>
	<li>Внести любой комплексный минеральный состав, придерживаясь указаний производителя.</li>
	<li>Сформировать на дне ямы небольшой холмик из изъятой при выкопке земли. Когда осуществляется пересадка взрослого винограда осенью, рекомендуется добавить в яму массу из раздавленных ягод, которые были использованы для приготовления вина. Это отличный вариант подкормки.</li>
	<li>Растение обрезать секатором, оставив 1-2 рукава годичного возраста. Их также укорачивают на 2-3 почки, раневую поверхность обрабатывают садовым варом, который и обеззаразит, и обеспечит быстрое заживление.</li>
	<li>Подготовленную лозу окопать лопатой, отступив 50-60 см от места, в котором ствол выходит из земли. Подкапывают куст в основном на глубину 50 см, если он растет на песчаном грунте, то подрывать землю придется еще глубже.</li>
	<li>Когда пересаживают виноград, с его корней предварительно снимают излишки земли, чтобы выявить «неработающую» часть корневой системы. Старые корни удаляют, оставляют лишь корешки 2-3 годичного возраста. Определить их можно по более светлому окрасу и гладкой коре. &nbsp;&nbsp;</li>
	<li>Приготовить в большой таре болтушку из воды и глины, по консистенции она должна напоминать сметану. Для усиления эффекта в получившийся раствор необходимо добавить перманганат калия из расчета 1 ч.л. средства на 1 л болтушки. Сначала в емкость с жидкой глиной нужно погрузить корни извлеченного растения, а потом обернуть их мешковиной, если есть необходимость в транспортировке винограда.</li>
	<li>В центр подготовленной ямы помещают куст, расправляют его корни и присыпают грунтом.</li>
	<li>По завершении растение обильно поливают, землю мульчируют.</li>
</ol>

<p>Если данное мероприятие было выполнено весной, то все соцветия, которые появились на кустах, подлежат удалению. В следующем году на них можно оставить 1/3 плодовых кисточек. Чтобы минимизировать появление стрессовой ситуации, следует знать, как пересадить виноград на другое место осенью и весной. Только грамотный подход и соблюдение всех требований позволит сохранить плодоносящее растение при перемещении его в новые условия.</p>

<p style="text-align: center;"><img alt="как пересадить виноград осенью" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/peresadka-vinograda-osenyu4_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h3 style="text-align: center;">Пересадка посредством отводков</h3>

<p>Этот метод зарекомендовал себя, как эффективный и более щадящий для пересаживаемого растения. С его помощью можно омолодить виноградник, перенести кусты на несколько метров без ущерба для них. Но часто садоводы допускают ряд ошибок, и не знают, как пересадить виноград осенью при помощи такого способа. Данный вегетативный метод предполагает использование исключительно здоровых и сильных веток, без признаков болезней, различного рода повреждений.</p>

<p>Процесс пересадки винограда осенью состоит из следующего алгоритма действий:</p>

<ol>
	<li>Вырыть траншею в выбранном месте. Ее ширина и глубина должны составлять 40 см.</li>
	<li>Засыпать минеральный комплекс и гранулированный суперфосфат в соответствии с инструкцией к препарату. Такой прием позволит обеспечить дополнительным питанием будущие корни.</li>
	<li>Уложить отобранную лозу. При размещении нужно быть предельно аккуратными, чтобы не повредить ее. Если необходимо согнуть лозу, то делать это нужно с наименьшим риском для нее, в противном случае нарушится процесс питания, и побег погибнет.</li>
	<li>Оставить на поверхности небольшой отросток и пришпилить его. Место сгиба лозы вблизи материнского корня не должно оставаться на виду, его также следует зафиксировать посредством изогнутого колышка, проволоки.</li>
	<li>Присыпать грунтом траншею, а находящуюся над поверхностью земли вершину побега следует привязать к опоре, задавая направленность новому насаждению. Вокруг отводка рекомендуется поддерживать грунт во влажном состоянии.</li>
</ol>

<p style="text-align: center;"><img alt="как пересадить виноград на другое место" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/peresadka-vinograda-osenyu2_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 400px;" /></p>

<h3 style="text-align: center;">Отводок целым кустом</h3>

<p>Этот метод представляет собой разновидность предыдущего. Чтобы понять, как пересаживать виноград осенью кустовым способом, нужно ознакомиться с особенностями этого процесса:</p>

<ul>
	<li>Вырыть длинный ров глубиной 60 см вблизи старого растения. Планировать ее следует в направлении места желаемого размещения куста.</li>
	<li>При выкапывании глубокой и широкой траншеи корни оголяют практически до самой пятки.</li>
	<li>На дно канавы насыпать удобрительную смесь (1 часть земли и 2 части перегноя), залить воду и перевалить куст. На нем предварительно нужно удалить все глазки, оставив только самые верхние. Если проигнорировать этот момент, то побег образует ненужную поросль по всей длине.</li>
	<li>Оставленные побеги выводят на поверхность и подвязывают к установленным опорам. В конечном счете, вместо старого насаждения должно остаться несколько колышек с зафиксированными к ним верхушками, уложенной в траншею, лозы. Пока еще куст не образовал новую корневую массу, питание осуществляется за счет материнского корня.&nbsp; &nbsp;</li>
</ul>

<p>Основное преимущество вегетативного способа перемещения виноградного куста на новое место является образование корнесобственных насаждений. Кроме этого, исключается необходимость по контролю над появлением молодой поросли ниже области прививки. Позже, когда лозы окрепнут и пойдут в рост, из них можно будет брать черенки, отводки для разведения сортового винограда. Зная, как пересадить виноград отводками, даже начинающий садовод сможет без особых сложностей выполнить эту процедуру.</p>

<p>Виноград – одна из популярных культур, которая привлекает внимание любителей растениеводства своей высокой урожайностью и относительной неприхотливостью к условиям произрастания. Ее ценят и за полезность плодов, и за многообразие гибридных форм, сортов. Чтобы обновить сад, достаточно знать, как пересадить виноград на другое место, и когда.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/tamariks-posadka-i-uxod-razmnozhenie.html</link>
    <title>Тамарикс : посадка и уход, размножение в домашних условиях</title>
    <pubDate>Tue, 25 Dec 2018 20:13:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/tamariks-posadka-i-uxod-razmnozhenie4_450x337_913.jpg" title="Тамарикс посадка и уход размножение">
            </figure>
            <h1>Тамарикс посадка и уход размножение</h1>
        </header>
        <description>
            <p>Свою популярность растение тамарикс завоевало благодаря компактным размерам и высоким декоративным качествам. Морозостойкий бисерник, так еще называют этот раскидистый кустарник, эффектно смотрится в оформлении дачного участка. Он не требователен к условиям содержания, быстро приживается и нормально развивается в средней полосе. Но, чтобы вырастить роскошный тамарикс, посадку и уход нужно осуществлять с соблюдением определенных правил.</p>

<h2>Куст тамарикс: особенности посадки и ухода</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="Тамарикс посадка и уход размножение" height="423" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/tamariks-posadka-i-uxod-razmnozhenie_550x0_1a9.jpg" width="600" /></p>

<p>Лучшее время для высадки в открытый грунт тамарикса – весна, но можно и в середине осени. В первом случае саженцы быстрее укореняются и начинают активнее расти. Для кустарника предпочтительнее грунты с достаточной влаго- и воздухопропускной способностью. Если посадка будет производиться на тяжелой глинистой почве, то в яму следует добавить торф и перегной. Для размещения молодых растений рекомендуется выбирать хорошо освещенные поляны либо легкую полутень. Для выращивания в средней полосе подходят такие виды, как тамарикс ветвистый (пятитыченковый), Палласа (четырехтычинковый), изящный, опушенный, Гогенакера.</p>

<h3>Пошаговая инструкция посадки тамарикса:</h3>

<ol>
	<li>Выкопать яму размером 60x60 см и глубиной от 60 см.</li>
	<li>На дно уложить дренаж в виде керамзита, щебня или битого кирпича (слой 20 см).</li>
	<li>Поверх насыпать древесную золу, предварительно смешанную с компостом.</li>
	<li>Следующим слоем уложить смесь из равных частей земли, песка и торфа.</li>
	<li>Подготовленный саженец (его корни укорачивают до 5 см) помещают в лунку, расправляя его корни по всем сторонам.</li>
	<li>Присыпают почвенной смесью и слегка утрамбовывают. Корневая шейка должна оставаться над уровнем земли.</li>
	<li>Грунт вокруг саженца увлажняют и мульчируют органическим материалом (слой 5-7 см).</li>
</ol>

<p style="text-align: center;"><img alt="Тамарикс посадка и уход размножение" height="402" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/tamariks-posadka-i-uxod-razmnozhenie2_550x0_1a9.jpg" width="600" /></p>

<p>В первые 2-3 недели кустарник тамарикс нужно защищать от палящих лучей солнца и регулярно поливать. Как только образуются первые листочки, поливы сокращают до минимума, орошая землю только при засушливой погоде. Благодаря мульче, уложенной в приствольном круге, удается сохранять влагу в земле и экономить время на удалении сорняков. При комфортных для куста условиях влаги от естественных осадков вполне хватает, чтобы нормально расти и развиваться.</p>

<p>Многолетний тамарикс подкармливают органическим составом в начале вегетационного периода – ранней весной, и летом – минеральными комплексами, где есть калий и фосфор. Учитывая, что вечнозеленая культура отличается высоким уровнем зимостойкости, то встретить ее можно и на Урале, и в Подмосковье. Особенно морозостойкостью выделяется тамарикс изящный. В дополнительном укрытии растение нуждается только в случае морозной и бесснежной зимы. Для защиты ствола используют пленку или другой плотный материал, а для корней – еловые ветки, древесные опилки. &nbsp;</p>

<p>Обрезку тамарикса выполняют весной – до набухания почек. Удалению подлежат все старые ветви с короткими приростами. Благодаря такой манипуляции крона будет выглядеть более пышной за счет появления новых ростков. Обрезка особенно актуальна для тамарикса четырехтычинкового, поскольку у этого крупного кустарника высотой 5-10 м ветви растут изогнутой формы, и при отсутствии должного ухода сильно загущают крону.</p>

<p>Ветвистые побеги взрослых многолетников в целях омоложения обрезают почти под корень. Удаляют и ослабленные, поврежденные морозами ветки, на растении должна оставаться только здоровая древесина.</p>

<h2>Тамарикс: особенности размножения</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="Тамарикс посадка и уход размножение" height="600" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/tamariks-posadka-i-uxod-razmnozhenie3_550x0_1a9.jpg" width="600" /></p>

<p>Разводить бисерник можно и черенкованием, и посредством семян. Но эффективнее тамарикс размножать черенками, заготовку которых производят весной. Их длина должна составлять 7-10 см. Срезы нарезанных черенков обрабатывают рабочим раствором на основе стимулятора роста, и помещают в емкость с почвенным субстратом (садовая земля и песок в равном соотношении).</p>

<p>Для создания парникового эффекта контейнеры накрывают полиэтиленом или каждый черенок стеклянной банкой. На успешное укоренение будет указывать появление зеленых листочков. Окрепшие черенки определяют на открытую местность, обеспечив им надежное укрытие на зиму. Посадку на постоянное место осуществляют весной, когда минует угроза возвратных заморозков.</p>

<p>Тамарикс – это уникальное растение с достаточной степенью выносливости. Оно не требует особых условий содержания и вполне нормально растет в северных регионах. Главное, обеспечить кустарнику благоприятные условия еще на начальном этапе его развития.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/uxod-za-pionami-osenyu-podgotovka-k-zime.html</link>
    <title>Уход за пионами осенью, правильная подготовка к зиме</title>
    <pubDate>Tue, 25 Dec 2018 19:19:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/uxod-za-pionami-osenyu-podgotovka-k-zime3_450x337_9bd.jpeg" title="Уход за пионами осенью подготовка к зиме">
            </figure>
            <h1>Уход за пионами осенью подготовка к зиме</h1>
        </header>
        <description>
            <p>Пионы – цветы красивые и неприхотливые в уходе. Они редко поражаются болезнями и вредителями. Пионы могут расти на одном месте без пересадки до 15 лет. Но для этого за кустами нужно правильно ухаживать.&nbsp;</p>

<h2>Что делать с пионами осенью</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="Уход за пионами осенью подготовка к зиме" height="400" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/uxod-za-pionami-osenyu-podgotovka-k-zime2_550x0_1a9.jpg" width="600" /></p>

<p>Что делать с пионами осенью, зависит от их возраста и состояния. Кусты от 4 до 10 лет обычно не требуют пересадки. В таком случае уход за пионами осенью включает такие мероприятия:</p>

<ul>
	<li>подкормку;</li>
	<li>защиту от болезней и вредителей;</li>
	<li>обрезку травянистых пионов;</li>
	<li>защиту от морозов.&nbsp;</li>
</ul>

<p>Удобрять пионы осенью нужно на третий год после высаживания. До этого они питаются запасом полезных веществ, внесенных в яму во время посадки. Внесение удобрений позволит получить весной больше почек, цветы будут крупнее, а их расцветка – ярче. Куст будет быстрее разрастаться.&nbsp;</p>

<p>Подкормку проводят в период с третьей декады сентября до середины декабря. Этот период зависит от того, когда в регион приходит зима. Вносят удобрения за месяц-полтора до наступления морозов.&nbsp;</p>

<p>Перегной и другие удобрения, содержащие азот, осенью вносить не стоит. Они вызовут активный рост побегов, которые погибнут от мороза. Куст при этом ослабеет. Правильно внести фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, сернокислый калий. Нормы внесения под куст: 20 г фосфорных, 15 г калийных.&nbsp;</p>

<p>Удобрения вносят в жидком или сухом виде. Решающим фактором будет погода в этот период. Жидкие вносят в сухую погоду. Таким образом одновременно увлажняется почва, а к корням поступают питательные вещества. В сухую почву вносить концентрированные сухие удобрения нельзя, корни получат ожоги. Разводят 5 г калийной соли и 10 г суперфосфата на ведро воды, тщательно перемешивают и вносят по 1 литру под куст.&nbsp;</p>

<p>Сухими подкармливают, когда почва влажная или часто идут дожди. Растения хорошо реагируют на сухую подкормку гранулированными удобрениями. Гранулы медленно растворяются, поэтому действуют дольше, чем жидкие. Их рассыпают вокруг куста и слегка рыхлят почву. Так гранулы не смоет дождь, а процесс растворения начнется быстрее. Нельзя допускать, чтобы удобрения в любом виде попали на корневую шейку.&nbsp;</p>

<p>Если есть подозрение на то, что кусты пионов поражены грибковыми болезнями, после обрезки обрабатывают почву под кустами препаратами, содержащими медь. При поражении вредителями (бронзовки, тли, трипсы, клещи) проливают инсектицидами. При поражении корневыми нематодами куст выкапывают и сжигают.&nbsp;</p>

<h2>Обрезка пионов осенью и защита от морозов</h2>

<p style="text-align: center;"><img alt="Уход за пионами осенью подготовка к зиме" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/foto_stati/uxod-za-pionami-osenyu-podgotovka-k-zime_550x0_1a9.jpg" style="width: 600px; height: 415px;" /></p>

<p>Обеспечивая пионам уход осенью, обрезку проводят за пару недель до морозов. Это делают после того, как листья покраснеют и лягут на землю. Летом не обрезают, потому что в них еще не закончился процесс фотосинтеза. Ранняя обрезка может привести к снижению количества бутонов и ослабленному цветению.&nbsp;</p>

<p>Осенью срезать стебли легче, чем весной. Вместе с листьями удаляют возбудителей болезней и вредителей. Во время обрезки осенью не повреждаются молодые почки.</p>

<p>Срезают стебли на высоте 3…4 см от земли. Присыпают места среза древесной золой, чтобы уничтожить грибки. Собирают срезанные стебли с листьями и выносят с грядки. Если почва сухая, поливают кусты. Так они лучше перенесут зиму.&nbsp;</p>

<p>Почки пиона расположены близко к поверхности почвы, на глубине от 3 см. На юге они легко переносят похолодание, небольшие морозы. Но в средней полосе и северных регионах почки могут подмерзнуть.</p>

<p>Поэтому кусты пиона нужно окучить почвой и укрыть.&nbsp;</p>

<h3>Для укрытия подойдут:</h3>

<ul>
	<li>опилки;</li>
	<li>сухие листья;</li>
	<li>торф;</li>
	<li>перегной;&nbsp;</li>
	<li>лапник;</li>
	<li>нетканые укрывные материалы максимальной плотности.</li>
</ul>

<p>Последние два вида используют в регионах с очень морозными зимами. Высота слоя мульчи должна быть не меньше 15 см. Зимой можно будет добавить снега, соорудив над кустами невысокий сугроб.&nbsp;</p>

<p>Если обеспечить пиону уход осенью, правильная подготовка к зиме поможет весной получить красивые цветы.</p>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2906-baklazhanyi-ogonek-na-zimu.html</link>
    <title>Баклажаны «Огонек» на зиму, старый рецепт отоматах</title>
    <pubDate>Sun, 16 Sep 2018 19:08:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2906_450x337_913.jpg" title="Баклажаны «Огонек» на зиму">
            </figure>
            <h1>Баклажаны «Огонек» на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Предлагаем пошаговый старый рецепт отоматах приготовления с фото ароматных и сочных баклажанов под удивительным названием «Огонек». Баклажаны &quot;Огонек&quot; на зиму непременно понравится любителям острых и пикантных овощных закусок. Мне еще очень нравится такая зимняя заготовка - <a href="https://konservashka.ru/2827/Baklazhany_s_medom_na_zimu/" target="_blank">баклажаны с медом на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b9e7860374f3/5b9e77daaf810.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b9e7860374f3/5b9e77daaf810_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- баклажан спелый – 3 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сладкий болгарский перец – 1 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец острый красный (стручком) – 4 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- растительное рафинированное масло – 250 мл.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок молодой – 2 головки. ,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- столовая эссенция уксусная – 250 мл.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- поваренная крупная соль – 3 ст.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b9e7860374f3/5b9e77fe20f09.jpg" title="Нарезать баклажан"><img alt="Нарезать баклажан" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b9e7860374f3/5b9e77fe20f09_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
1. Первоначально промыли баклажаны, обсушили от влаги, нарезали кружочками или полукружочками, выложили в миску. Заливаем овощи ледяной водой, добавляем соль и оставляем постоять на 30 минут, чтобы ушла специфическая горечь. Жесткую шкуру снимаем, тоненькая – потушится. После слили воду, промыли и обсушили баклажан. На сковороде разогреваем растительное масло, выложим кружочки баклажана, будем обжаривать 3 минуты до золотистой окраски. Не забудьте присыпать овощи мукой, чтобы уменьшить расход растительного масла.<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b9e7860374f3/5b9e780c63988.jpg" title="Измельчить блендером"><img alt="Измельчить блендером" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b9e7860374f3/5b9e780c63988_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
2. Перец болгарский сладкий помыли, поделили на части, вырезали семена, нарезали овощ на кусочки и перемололи блендером в пюре. Добавим чесночную кашицу и красный горький перец стручком. Посолили и приправили овощную массу, влили столовый уксус, кипящее растительное рафинированное масло. Для необычного вкуса можно влить томатный соус/кетчуп/пасту, пчелиный мед или соевый соус.<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b9e7860374f3/5b9e7818879a1.jpg" title="Выкладываем в банки"><img alt="Выкладываем в банки" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b9e7860374f3/5b9e7818879a1_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
3. Заранее помыли и простерилизовали стеклянные банки, обсушили от жидкости. Аккуратно выкладываем кружки баклажана, сверху польем маслянистой приправленной заливкой. Вместе с баклажаном можно уложить и другие овощи: морковку, кабачок, томаты.<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b9e7860374f3/5b9e7826529fa.jpg" title="Закупориваю банки"><img alt="Закупориваю банки" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b9e7860374f3/5b9e7826529fa_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
4. В кастрюльку наливаем воду, на дно укладываем сложенное небольшое полотенце, чтобы стекло не треснуло. Поставим банку с овощами в кастрюлю. Прикроем емкость ошпаренными крышками и будем стерилизовать 20 минут. Закрываем банку герметично, переворачиваем и проверяем на подтекание рассола. Затем укутываем в плед/ватное одеяло и оставляем остывать на протяжении суток. Хранить пикантные <a href="https://konservashka.ru/2898/Baklazhany_Ogonek/" target="_blank">баклажаны "Огонек"</a> в погребе или на полке холодильника.<br />
Время приготовления: 1 час. Количество порций: 1 банка.<br />
<br />
<i><strong>Приятного Вам аппетита!</strong></i>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2905-czukatyi-iz-arbuznyix-korok.html</link>
    <title>Цукаты из арбузных корок, рецепт с фото пошагово</title>
    <pubDate>Sun, 26 Aug 2018 15:02:28 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2905_450x337_913.jpg" title="Цукаты из арбузных корок">
            </figure>
            <h1>Цукаты из арбузных корок</h1>
        </header>
        <description>
            Предлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления с фото пошагвоо цукатов из арбузных корок, которые отлично подходят к чаепитию. Сушка – идеальный способ использовать арбузные корочки. В корках содержится огромное количество питательных веществ для организма. Такое лакомство идеально подходит для питания людям, страдающим нарушением обменных процессов и запорами, заболеваниями мочевыделительной, кровеносной системы. Посмотрите как можно приготовить <a href="https://konservashka.ru/2696/Cukaty_iz_arbuznyh_korok/" target="_blank">цукаты из арбузных корок</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b82948158503/5b8293760fc0d.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b82948158503/5b8293760fc0d_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- арбуз – 2 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1,5 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лимон – 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 150 мл.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарная пудра – 2 ч.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b82948158503/5b8293dcba890.jpg" class="fancybox" title="Нарезать корку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b82948158503/5b8293dcba890_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать корку" class="content-image"/></a></span><br />
1.	Для начала помоем,  разрежем арбуз на куски, мякоть съедаем, а корки оставляем. <br />
Совет: Не забудьте срезать розовый и зеленый слои с арбузных корочек. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b82948158503/5b8293ef7a074.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в кастрюлю " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b82948158503/5b8293ef7a074_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в кастрюлю " class="content-image"/></a></span><br />
2.	Растворим в теплой воде сахарный песок, тщательно перемешиваем и варим до кипения. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b82948158503/5b8293fe229fc.jpg" class="fancybox" title="Добавить цедру" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b82948158503/5b8293fe229fc_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить цедру" class="content-image"/></a></span><br />
3.	Лимон очищаем от цедры, нарежем на кусочки небольшого размера и выкладываем в сироп. <br />
Совет: Срезанную кожуру не выбрасывать, ее можно использовать для ингредиента в домашнюю выпечку или добавлять в чай или кофе. <br />
Совет: Вместо лимона можно добавлять апельсин. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b82948158503/5b82940d90ee0.jpg" class="fancybox" title="Проварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b82948158503/5b82940d90ee0_550x0_1a9.jpg" alt="Проварить" class="content-image"/></a></span><br />
4.	Затем заливаем горячим сиропом арбузные корки и варим до кипящего состояния. Оставляем сваренный арбуз остывать. Варить по 7-9 приемов в течение 5 минут, каждый раз оставлять остывать. <br />
Совет: Предварительно окуните корки арбуза в кипяток и затем сразу опустить в холодную воду. Обязательно выложите на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b82948158503/5b82941d33fc3.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем на противень" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b82948158503/5b82941d33fc3_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем на противень" class="content-image"/></a></span><br />
5.	Застилаем противень пергаментной бумагой, выкладываем кусочки арбуза, оставляем остывать цукаты на несколько дней. <br />
Совет: Обязательно вынуть плоды из сиропа, выкладывать кусочки в один слой. Сироп не выбрасывать: используйте для варки киселя, компота, морса.<br />
Совет: Чтобы ускорить высыхание арбуза, необходимо сушить в духовом шкафу на среднем уровне при 100 градусах, на протяжении 4-х часов. Также можно сушить под прямыми солнечными лучами. Во время сушки периодически перемешивайте кусочки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b82948158503/5b82942d2f95d.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b82948158503/5b82942d2f95d_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
6.	Осталось обсыпать готовые арбузные цукаты сахарной пудрой и можно кушать. <br />
Совет: Можно использовать сушеные кусочки в качестве начинки или украшения для кондитерских изделий. <br />
Совет: Храните сладкие угощения в сухой герметичной емкости. Застелите дно листом пергаментной бумаги для выпечки. Обратите внимание на простой рецепт <a href="https://konservashka.ru/2808/Cukaty_iz_imbirya_v_domashnih_usloviyah/" target="_blank">цукатов из имбиря</a>.<br />
<br />
<i><strong>Приятного Всем аппетита!</strong></i><br />
<br />
Время приготовления: 24 часа. Количество порций: 500 гр. – 1 кг.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2903-kompot-iz-arbuza-na-zimu-v-3-litrovyix-bankax.html</link>
    <title>Компот из арбуза на зиму в 3 литровых банках, рецепт</title>
    <pubDate>Sun, 26 Aug 2018 14:27:38 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2903_450x337_913.jpg" title="Компот из арбуза на зиму в 3 литровых банках">
            </figure>
            <h1>Компот из арбуза на зиму в 3 литровых банках</h1>
        </header>
        <description>
            Предлагаем рецепт приготовления полезного освежающего компота из арбуза на зиму в 3 литровых банках. Удивительный напиток является эффективным мочегонным средством. Кушать ягоду полезно людям, которые страдают заболеваниями почек, мочевыделительной системы. Этот напиток незаменим в период простуд и нехватки витаминов. Еще посмотрите <a href="https://konservashka.ru/1585/Kak_zamorozitq_arbuznuyu_myakotq/" target="_blank">как правильно заморозить арбуз на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b82856e5fc2e/5b8285010be14.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b82856e5fc2e/5b8285010be14_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- спелый арбуз (мякоть) – 1 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 250 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода теплая отфильтрованная – 1 л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b82856e5fc2e/5b8284ee023a8.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b82856e5fc2e/5b8284ee023a8_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар" class="content-image"/></a></span><br />
1.	В эмалированную кастрюлю насыпаем сахарный песок.<br />
Совет: Вместо сахарного песка можно использовать пчелиный мед/фруктозу. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b82856e5fc2e/5b828513e5fb2.jpg" class="fancybox" title="Влить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b82856e5fc2e/5b828513e5fb2_550x0_1a9.jpg" alt="Влить воду" class="content-image"/></a></span><br />
2.	Ставим на плиту, вливаем воду и варим сироп до кипения.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b82856e5fc2e/5b82852862aa4.jpg" class="fancybox" title="Добавить арбуз" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b82856e5fc2e/5b82852862aa4_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить арбуз" class="content-image"/></a></span><br />
3.	После этого помоем арбуз струей проточной воды, срежем арбузные корочки, нарежем небольшими кубиками, удалим косточки. Затем выкладываем нарезанную мякоть в кипящий сироп, бланшируем на протяжении 2-х минут. <br />
Совет: Арбузные кубики должны быть не более 2-3 см.<br />
Совет: Хорошо комбинировать арбузный напиток с дыней, мятными листиками, имбирем. <br />
Совет: Убрать излишнюю сладость можно, если добавить лимонную кислоту, свежевыжатый лимонный или апельсиновый сок.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b82856e5fc2e/5b8285340580e.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b82856e5fc2e/5b8285340580e_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
4.	При помощи шумовки вынимаем пробланшированные куски арбуза, переложим в стерилизованную банку. Доливаем в емкость горячий сироп. Ставим банку с компотом в кастрюлю с теплой водой, включаем небольшой огонь, накроем банки крышкой и простерилизуем пару минут. Для стерилизации потребуется примерно 5 минут. <br />
Совет: Первоначально нужно стерилизовать банки над паром в течение 10 минут до тех пор, пока не испарится влага. <br />
Совет: В кастрюлю нужно налить воды на 2/3 части.<br />
Совет: Выкладывать арбуз только в сухую банку. <br />
Совет: При необходимости нужно долить кипящей воды. <br />
Совет: Чтобы компот был ароматным, необходимо добавить ванильный экстракт, гвоздику, апельсиновые/лимонные дольки. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b82856e5fc2e/5b8285417ac8d.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b82856e5fc2e/5b8285417ac8d_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span><br />
5.	Теперь осталось закрыть банки ошпаренными крышками, переворачиваем и укутываем в одеяло и оставляем. <br />
Совет: Проверяйте напиток на правильность закрытия банки так: нужно уложить емкость на бок и покачать в разные стороны. Если жидкости не выделяется – значит, компот готов. Также посмотрите как готовится <a href="https://konservashka.ru/2287/Marinovannyj_arbuz_bystrogo_prigotovleniya/" target="_blank">маринованный арбуз быстрого приготовления</a>.<br />
Совет: Хранить компот в темном прохладном месте не больше года. <br />
Совет: Рекомендуется употреблять напиток в охлажденном виде с кусочком лайма.<br />
<i><strong>Приятного Всем аппетита!</strong>	</i><br />
Время приготовления: 1 час. Выходит 1 банка.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2904-kompot-iz-revenya-na-zimu.html</link>
    <title>Компот из ревеня на зиму, рецепт с фото пошагово</title>
    <pubDate>Sun, 26 Aug 2018 14:03:24 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2904_450x337_913.jpg" title="Компот из ревеня на зиму">
            </figure>
            <h1>Компот из ревеня на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            В разгар лета не забудьте про заготовку садового растения – ревень. Многие хозяйки обходят невзрачные черешки на базаре, потому что не знают, что с ними приготовить. А ведь из ревеня можно приготовить начинки для пирогов, компот из ревеня на зиму, сочетать его с мясными и рыбными блюдами, запекать варить и даже использовать для окрошки. Полезные вещества ревеня поддержат ваш иммунитет во время долгой зимы. Предлагаю вам рецепт с фото пошагово простого компота, который не нужно стерилизовать. Принцип приготовления напитка такой же, как из ягод. Из добавок возьмите чай каркаде. Он придаст компоту красивый розовый цвет и добавит аромат. Еще посмотрите как приготовить <a href="https://konservashka.ru/2878/Kompot_iz_beloj_smorodiny_na_zimu_bez_sterilizacii/" target="_blank">компот из белой смородины</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b828644ebf9d.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b828644ebf9d_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Вам понадобится (на банку 1 литр):</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- ревень - 300 грамм,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- цветы суданской розы (каркаде) – 3 штуки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лист фиолетового базилика – 2 штуки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 50 грамм.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b82869a914f6.jpg" class="fancybox" title="Подготовить ингредиент" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b82869a914f6_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить ингредиент" class="content-image"/></a></span><br />
Ревень промыть и обсушить. Снять верхнюю кожицу. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b8286add3040.jpg" class="fancybox" title="Подготовить банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b8286add3040_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить банки" class="content-image"/></a></span><br />
Банку простерилизовать удобным для вас способом. На дно выложить чистые сухие листы базилика.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b8286d64e596.jpg" class="fancybox" title="Добавить розу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b8286d64e596_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить розу" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпать засушенные цветы розы.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b8286e97ad1a.jpg" class="fancybox" title="Нарезать ревень " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b8286e97ad1a_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать ревень " class="content-image"/></a></span><br />
Ревень нарезать тонкими слайсами.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b8286f2baf35.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b8286f2baf35_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Уложить слайсы в банку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b8286fd6e6e6.jpg" class="fancybox" title="Влить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b8286fd6e6e6_550x0_1a9.jpg" alt="Влить воду" class="content-image"/></a></span><br />
Залить доверху кипящей водой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b82870faefda.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b82870faefda_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span><br />
Прикрыть ошпаренной крышкой и укутать в полотенце. Оставить на 20 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b82871e31c6e.jpg" class="fancybox" title="Слить маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b82871e31c6e_550x0_1a9.jpg" alt="Слить маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Слить настой с помощью банки с отверстиями.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b82873043be8.jpg" class="fancybox" title="Готовим маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b82873043be8_550x0_1a9.jpg" alt="Готовим маринад" class="content-image"/></a></span><br />
В настой добавить сахар и кипятить 1 минуту.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b828741a4d54.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b8287603eded/5b828741a4d54_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
Залить кипящим сиропом заготовку, герметично закрутить крышку и укутать на 12 часов.<br />
Хранит <a href="https://konservashka.ru/2852/Kompot_iz_revenya_na_zimu/" target="_blank">компот из ревеня</a> следует обязательно в темном месте, в шкафу.<br />
Вкус у готового напитка освежающий и бодрящий. На его основе в осеннее – зимний период можно приготовить муссы и кисели, сироп использовать для пропитки бисквитных тортов. Пить компот можно в холодном и горячем виде. Кусочки ревеня отлично подойдут для приготовления смузи с цитрусовыми плодами, или как начинка для вкуснейших пирогов и блинов.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2902-varene-iz-kizila-s-kostochkoj.html</link>
    <title>Варенье из кизила с косточкой: как варить</title>
    <pubDate>Sun, 26 Aug 2018 13:49:10 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2902_450x337_913.jpg" title="Варенье из кизила с косточкой">
            </figure>
            <h1>Варенье из кизила с косточкой</h1>
        </header>
        <description>
            Варенье из кизила с косточкой должно быть в каждом доме. Как его варить я сейчас вам детально и расскажу. Ягоды кизила обладают уникальными свойствами: противовоспалительными, иммуностимулирующими, антибактериальными. <a href="https://konservashka.ru/454/Varenqe_iz_kizila/" target="_blank">Кизиловое варенье</a> – не заменимое средство в период острых респираторных болезней и дефицита витаминов.  <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b827717791d0/5b82766fa7270.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b827717791d0/5b82766fa7270_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Продукты:</strong>	<br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- плоды кизила – 1 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 400 мл.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1,2 кг.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b827717791d0/5b8276b73ae3f.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в кастрюлю " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b827717791d0/5b8276b73ae3f_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в кастрюлю " class="content-image"/></a></span><br />
1.	Для начала тщательно промоем кизил, переберем ягоды от испорченных плодов, выложим в алюминиевую кастрюлю.<br />
Совет: Обязательно обсушите ягоды от влаги. <br />
Совет: Ягода пустит сок быстрее, если ее наколоть со всех сторон зубочисткой. <br />
Совет: Можно добавить к ягодам кизила яблоки и груши. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b827717791d0/5b8276c3d665a.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b827717791d0/5b8276c3d665a_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар" class="content-image"/></a></span><br />
2.	Засыпаем кизил сахарным песком и заливаем водой. <br />
Совет: Чтобы сократить время приготовления кизилового варенья, нужно предварительно пробланшировать ягодки: опустить кизил в кипяток на две минуты. <br />
Совет: Не уменьшайте количество сахара, чтобы кизиловое варенье не покрылось плесенью. <br />
Совет: Вместо сахара можно добавить мед или фруктозу. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b827717791d0/5b8276d2d8651.jpg" class="fancybox" title="Проварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b827717791d0/5b8276d2d8651_550x0_1a9.jpg" alt="Проварить" class="content-image"/></a></span><br />
3.	Ставим емкость с кизилой на маленький огонь, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим 5 минут. Готовится кизиловое варенье в несколько этапов: 5 раз по 5 минут. Каждый раз остужать сладость в течение 5 часов. <br />
Совет: Не забывайте снимать пенку.<br />
Совет: Обязательно накрывать сладкий десерт газетой или полотенцем: масса будет томиться. <br />
Совет: Чем больше варить варенье, тем гуще оно получится. <br />
Совет: Перемешивать ягоду следует осторожно, чтобы не повредить цельность плодов. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b827717791d0/5b8276e2cb06d.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b827717791d0/5b8276e2cb06d_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
4.	Во время последней варки можно добавить имбирный порошок, мускатный орех, гвоздику или корицу. Сразу горячим перелить в стерилизованную банку. <br />
Совет: Заранее стерилизуйте емкость над паром любым способом. <br />
Совет: Наполнять доверху, наливая не спеша по столовой ложке. <br />
Совет: Для необычного аромата нужно добавить алкоголь. <br />
Совет: Для лучшей сохранности кизилового варенья нужно добавить лимонный сок или кислоту. <br />
Совет: На готовность варенья указывает густая и упругая консистенция. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b827717791d0/5b8276f0512ae.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b827717791d0/5b8276f0512ae_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span><br />
5.	Закатаем банку ошпаренной крышкой при помощи герметичного ключа. <br />
Совет: Обязательно перевернуть емкость горлышком вниз, укутать закатку и остудить вареньице в теплом помещении. <br />
Совет: Хранить <a href="https://konservashka.ru/2293/Varenqe_iz_kizila/" target="_blank">варенье из кизила</a> в холоде. <br />
<i><strong><br />
Приятного Всем аппетита!</strong>	</i><br />
Время приготовления: 4 суток. Выходит 1 банка 0,5 л.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2901-kabachki-s-ketchupom-chili-na-zimu.html</link>
    <title>Кабачки с кетчупом чили на зиму в литровых банках без стерилизации, рецепт с фото</title>
    <pubDate>Sun, 05 Aug 2018 15:29:39 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2901_450x337_913.jpg" title="Кабачки с кетчупом чили на зиму">
            </figure>
            <h1>Кабачки с кетчупом чили на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Кабачок – прекрасный универсальный овощ, который имеет необычайную способность быть вкусным практически с любым набором продуктов. Это один из самых популярных овощей, которые используются для заготовления консервации на зиму. Поэтому рецептов приготовления с фото этого зеленого овоща существует немало. Кабачки с кетчупом чили на зиму в литровых банках без стерилизации отлично подойдут для легкого ужина в кругу семьи или в качестве угощенья для нежданных гостей. Они получаются не только вкусными, но и красивыми. А заправка из острого кетчупа дарит им приятную остринку. Мне еще очень нравятся и эти <a href="https://konservashka.ru/1198/Kabachki_s_ananasovym_sokom_na_zimu/" target="_blank">кабачки с ананасовым соком на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66ea18c3ac6/5b66e900467f3.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66ea18c3ac6/5b66e900467f3_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты: (на 1 л.)</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- молодые плоды кабачка – 0,5 кг,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 1-2 зубка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- черный перец-горошек – 4-5 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 40 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль кухонная –  1/2  ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- кетчуп чили – 1,5 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус столовый – 50 мл,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 350-400 мл.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66ea18c3ac6/5b66e94a9f46c.jpg" class="fancybox" title="Нарезать чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66ea18c3ac6/5b66e94a9f46c_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
Вначале готовим тару: в чистые сухие банки кладем крупно нарезанный чеснок и перец-горошек. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66ea18c3ac6/5b66e95a0a859.jpg" class="fancybox" title="Нарезать кабачок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66ea18c3ac6/5b66e95a0a859_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать кабачок" class="content-image"/></a></span><br />
Плоды кабачка тщательно моем под проточной водичкой, срезаем плодоножки. Затем режем их колечками, толщиной примерно 1 см. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66ea18c3ac6/5b66e966f4061.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66ea18c3ac6/5b66e966f4061_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Плотно заполняем банки порезанными кабачками, время от времени встряхивая банки, чтобы максимально заполнить пространство. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66ea18c3ac6/5b66e9787b3a7.jpg" class="fancybox" title="Готовим маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66ea18c3ac6/5b66e9787b3a7_550x0_1a9.jpg" alt="Готовим маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Теперь беремся за маринад: наливаем в кастрюлю нужное количество чистой воды. После того, как вода закипит, добавляем соль, сахар и острый кетчуп. Заметьте, что уксус в кастрюлю мы не добавляем. <br />
Тщательно перемешиваем и варим еще пару минут. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66ea18c3ac6/5b66e9915c84b.jpg" class="fancybox" title="Влить уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66ea18c3ac6/5b66e9915c84b_550x0_1a9.jpg" alt="Влить уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Теперь распределяем уксус между банками и только тогда заливаем все готовым маринадом. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66ea18c3ac6/5b66e99d881ea.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66ea18c3ac6/5b66e99d881ea_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span><br />
Процесс приготовления близится к финалу – осталось только закатать баночки крышками. Накрываем закатку теплым одеялом и ждем, пока остынет. Попробуйте и эти <a href="https://konservashka.ru/2757/Kabachki_po-gruzinski_na_zimu/" target="_blank">кабачки по-грузински на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66ea18c3ac6/5b66e9a795ec6.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66ea18c3ac6/5b66e9a795ec6_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
После чего относим вкусные маринованные кабачки в подвал к остальным запасам.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2900-varene-iz-myakoti-arbuza.html</link>
    <title>Варенье из мякоти арбуза, рецепт с фото</title>
    <pubDate>Sun, 05 Aug 2018 13:57:45 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2900_450x337_913.jpg" title="Варенье из мякоти арбуза">
            </figure>
            <h1>Варенье из мякоти арбуза</h1>
        </header>
        <description>
            Рецепт с фото необычного варенья из мякоти арбуза мякоти поразит Ваших гостей и домашних удивительным вкусом. Нежный арбуз с ванильным ароматом идеально сочетается с тоненькими кружевными блинчиками и другой выпечкой. Думаю, вам понравится и это <a href="https://konservashka.ru/2641/Prostoe_varenqe_iz_arbuznyh_korok/" target="_blank">варенье из арбузных корок</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d72556da3/5b66d5ce507e4.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d72556da3/5b66d5ce507e4_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Продукты:</strong>	<br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- мякоть арбуза – 1 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарный песок – 1,2 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лимонная кислота – 3 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- ванильный сахар – щепотка.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d72556da3/5b66d604e008b.jpg" class="fancybox" title="Нарезать арбуз " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d72556da3/5b66d604e008b_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать арбуз " class="content-image"/></a></span><br />
1.	Первоначально помоем арбуз, нарезаем мякоть кубиками.<br />
Совет: Обязательно срезать с арбуза кожуру и удалить семечки. <br />
Совет: Арбуз идеально сочетается с дыней, апельсином, лимоном, тыквой, кабачком и лаймом. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d72556da3/5b66d611a48b9.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d72556da3/5b66d611a48b9_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар" class="content-image"/></a></span><br />
2.	Подготовленные арбузные кусочки засыпаем сахарным песком и оставляем настояться на протяжении 2-3 часов. <br />
Совет: Если встряхнуть емкость с арбузными кусочками, то сахар пересыплется на дно. <br />
Совет: Количество сахара можно уменьшать или увеличивать. Все зависит от степени сладости арбуза. <br />
Совет: Вместо сахара можно добавить пчелиный мед, заменитель сахара или фруктозу. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d72556da3/5b66d62334210.jpg" class="fancybox" title="Проварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d72556da3/5b66d62334210_550x0_1a9.jpg" alt="Проварить" class="content-image"/></a></span><br />
3.	Сливаем выделившийся сок в кастрюлю, доводим до кипения. Горячим сиропом заливаем куски арбуза и варим варенье в несколько приемов.<br />
Совет: Первый раз оставляем варенье остывать на протяжении 8 часов. Второй прием готовится в течение 2-х минут, оставить остужаться на 3-5 часов. <br />
Совет: Не забывайте перемешивать варенье, чтоб не пригорало. Периодически убирайте пенку, чтобы сладость при хранении не испортилась. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d72556da3/5b66d6311c51d.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d72556da3/5b66d6311c51d_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
4.	В третий раз добавляем лимонную кислоту и щепотку ванильного сахара, кипятим и сразу же разливаем варенье по стерилизованным банкам. <br />
Совет: Обязательно вымыть тару пищевой содой и поддержать над паром в течение 15 минут. Выкладывать вареньице только в сухую емкость. <br />
Совет: Проверять <a href="https://konservashka.ru/2638/Varenqe_iz_arbuza_na_zimu/" target="_blank">варенье из арбуза на зиму</a> так: капнуть с ложки на блюдце. Если капля густая и упругая, то значит, сладость готова. <br />
Совет: Заменить лимонную кислоту можно свежевыжатым соком цитрусовых фруктов. Для пряного вкуса добавьте тертый имбирь, корицу или гвоздику. <br />
Совет: Стекло банки не треснет, если наливать горячую сладкую массу по ножику или большой ложке. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d72556da3/5b66d63f07b66.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d72556da3/5b66d63f07b66_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span><br />
5.	Закрываем банку при помощи герметичного ключа, укутываем в полотенце и оставляем остывать в условиях комнатной температуры.<br />
<i>Совет: Хранить арбузный десерт в темном прохладном месте. <br />
<strong>Приятного Всем аппетита!	</strong></i><br />
<br />
Время приготовления: 3 суток. Выходит 1 литровая банка.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2899-salat-desyatka.html</link>
    <title>Салат &quot;Десятка&quot; из баклажанов на зиму, пошаговый рецепт</title>
    <pubDate>Sun, 05 Aug 2018 13:45:59 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2899_450x337_913.jpg" title="Салат &quot;Десятка&quot;">
            </figure>
            <h1>Салат &quot;Десятка&quot;</h1>
        </header>
        <description>
            Салат &quot;Десятка&quot; из баклажанов на зиму получил свое название от того, что каждый вид овоща берется в количестве десяти штук. Салат прекрасно подходит к мясным блюдам и сочетает в себе массу витаминов. В нем просто идеальное сочетание всех овощей, где каждый дополняет друг друга.<br />
Этот пошаговый рецепт салата Десятка мне перешел еще от моей мамы. Мы его всегда готовили, и я считаю, что это один из самых вкусных и удачных салатов на зиму. Сам процесс довольно быстр и легок. Овощи нужно всего лишь крупно нарезать, проварить и закатать в банки. В летний сезон этот салат получается еще и достаточно дешевым, так как овощей в избытке. Обязательно воспользуйтесь данным рецептом и насладитесь его великолепным вкусом. Попробуйте и такой не менее вкусный <a href="https://konservashka.ru/2560/Salat_Bakat/" target="_blank">салат «Бакат» из баклажан на зиму</a>.<br />
Из данного количества ингредиентов получается 5,5 литров готового салата. Если для вас этого количества много, уменьшите порцию вдвое.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d04399622.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d04399622_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- баклажаны — 10 штук,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- помидоры — 10 штук,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук репчатый — 10 штук,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- болгарский перец — 10 штук,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль — 2 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус — 100 мл.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар — 150 грамм,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- подсолнечное масло — 250 мл.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d053c67f5.jpg" class="fancybox" title="Нарезать перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d053c67f5_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать перец" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить основные ингредиенты для салата Десятка: репчатый лук, болгарский перец, помидоры и баклажаны. Все овощи хорошо промыть. Баклажаны лучше брать молодые, болгарский перец ярких цветов, а помидоры мясистые. <br />
 Болгарский перец очистить от сердцевины и нарезать крупными кусочками.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d06da0397.jpg" class="fancybox" title="Нарезать баклажан" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d06da0397_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать баклажан" class="content-image"/></a></span><br />
Отрезать от баклажанов хвостик и попку, разрезать вдоль пополам и нарезать на крупные кубики.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d077363d8.jpg" class="fancybox" title="Нарезать лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d077363d8_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать лук" class="content-image"/></a></span><br />
Лук почистить и нарезать четверть кольцами. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d082b1e4c.jpg" class="fancybox" title="Нарезать помидор" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d082b1e4c_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать помидор" class="content-image"/></a></span><br />
Помидоры взять среднего размера и также порезать большими кубиками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d08f984df.jpg" class="fancybox" title="Все соединить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d08f984df_550x0_1a9.jpg" alt="Все соединить" class="content-image"/></a></span><br />
Крупно нарезанные овощи пересыпать в большую миску и руками все хорошо перемешать.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d09bcd2bc.jpg" class="fancybox" title="Приправить специями" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d09bcd2bc_550x0_1a9.jpg" alt="Приправить специями" class="content-image"/></a></span><br />
Затем добавить соль, сахар, уксус и растительное масло. Снова перемешать.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d0adc0979.jpg" class="fancybox" title="Проварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d0adc0979_550x0_1a9.jpg" alt="Проварить" class="content-image"/></a></span><br />
Теперь можно все овощи пересыпать в большую кастрюлю и поставить ее на огонь. Если у вас нет кастрюли достаточно большого размера, чтобы все влезло, возьмите две поменьше и когда овощи начнут тушиться, и уменьшатся в объеме, пересыпать все в одну посуду. Варить на небольшом огне до закипания, периодически помешивая, используя длинную деревянную ложку. На это уйдет примерно 20 минут.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d0c160f93.jpg" class="fancybox" title="Протушить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d0c160f93_550x0_1a9.jpg" alt="Протушить" class="content-image"/></a></span><br />
За это время овощи пустят достаточно сока и будут в нем же тушиться. После закипания варить салат еще 20 минут и можно накладывать в банки.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d0dac67df.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d0dac67df_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Банки с крышками заранее простерилизовать по пять минут и налаживать в них горячий салат. Закрыть крышками, перевернуть и укутать зимним одеялом. Оставить в таком виде на сутки. Уверена, вы захотите попробовать и этот очень вкусный <a href="https://konservashka.ru/2644/Salat_Globus_na_zimu_s_baklazhanami/" target="_blank">салат «Глобус» на зиму с баклажанами</a>.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d0e827e5d.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d4718702d/5b66d0e827e5d_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
Салат Десятка из баклажанов на зиму готов. Хранить в погребе либо кладовой в квартире. Главное, чтобы место было прохладным и темным.<br />
<i><strong><br />
Приятного аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2898-baklazhanyi-ogonek.html</link>
    <title>Баклажаны &quot;Огонек&quot;, рецепт на зиму без стерилизации</title>
    <pubDate>Sun, 05 Aug 2018 13:37:45 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2898_450x337_913.jpg" title="Баклажаны &quot;Огонек&quot;">
            </figure>
            <h1>Баклажаны &quot;Огонек&quot;</h1>
        </header>
        <description>
            Для любителей пикантных салатов из баклажанов предлагаю приготовить очень вкусный салат Огонек. Эти баклажаны &quot;Огонек&quot; многим хорошо известны и любимы. Процесс приготовления достаточно прост и не составит никакого труда даже у начинающей хозяйки. Все что нужно, это обжарить баклажаны, смешать их с острым соусом и закатать. Для любителей очень острых блюд количество красного жгучего перца можно увеличить по своему вкусу. Попробуйте также и такие <a href="https://konservashka.ru/2790/Neobychnyee_baklazhany_na_zimu_pod_griby/" target="_blank">баклажаны с укропом и чесноком на зиму как грибы</a>.<br />
Из данного количества ингредиентов получается 4 литра пикантных баклажанов Огонек на зиму. Вес ингредиентов я указывала в очищенном виде. Болгарский и острый перец я брала именно красного цвета, чтобы соус к салату получился красивого и насыщенного цвета.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- баклажаны — 3 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- растительное масло — 500 мл.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль — 1 ст.л. (с горкой).</span></i><br />
<br />
Для соуса:<br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- болгарский перец — 8 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус — 225 мл.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок — 225 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль — 0,75 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- красный жгучий перец — 2 шт.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66ce52a1ac2.jpg" class="fancybox" title="Подготовить ингредиент" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66ce52a1ac2_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить ингредиент" class="content-image"/></a></span><br />
Начать процесс приготовления салата Огонек лучше всего с баклажанов, так как они должны час-два постоять с солью, чтобы вышла горечь. А за это время можно будет и банки простерилизовать и соус приготовить. Баклажаны хорошо вымыть, отрезать хвостики и «попки». Баклажаны лучше всего брать молодые, без черных семечек, они и вкуснее и красивее в разрезанном виде. Чтобы определить в каких именно баклажанах еще не созрели семечки, попробуйте их придавить. Если баклажан немного пружинистый и не слишком твердый, значит овощ еще молодой.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66ce65403f3.jpg" class="fancybox" title="Нарезать баклажан" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66ce65403f3_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать баклажан" class="content-image"/></a></span><br />
Нарезать баклажаны кружочками шириной около 5-6 миллиметров. Посыпать солью и руками хорошо перемешать. Так как баклажанов много рекомендую все делать в большой металлической или пластмассовой миске. В ней перемешивать овощи будет намного легче. Оставить баклажаны пускать сок минимум на час. Затем сок слить и обжарить с двух сторон.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66ce731cd0d.jpg" class="fancybox" title="Нарезать перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66ce731cd0d_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать перец" class="content-image"/></a></span><br />
Для того чтобы приготовить острый соус, сперва необходимо очистить болгарский и красный острый перец от сердцевины и хорошо промыть. Рекомендую чистить острый перец в перчатках, иначе потом будет жечь пальцы.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66ce7e3c2d2.jpg" class="fancybox" title="Очистить чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66ce7e3c2d2_550x0_1a9.jpg" alt="Очистить чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
Чеснок также почистить.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66ce965ad27.jpg" class="fancybox" title="Протереть " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66ce965ad27_550x0_1a9.jpg" alt="Протереть " class="content-image"/></a></span><br />
На мясорубке перемолоть два вида перца с чесноком. Опять-таки эту процедуру делать только в перчатках.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66cea41c68f.jpg" class="fancybox" title="Добавить уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66cea41c68f_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Добавить в перемолотую массу уксус и соль. Все хорошо перемешать и оставить немного настояться пока будут жариться баклажаны. Обращаю внимание, соус совершенно не требует варки, в нем достаточно уксуса, чтобы салат отлично хранился не одну зиму.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66ceb3f1a24.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем на сковородку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66ceb3f1a24_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем на сковородку" class="content-image"/></a></span><br />
Небольшое количество растительного масла разогреть на сковороде, выложить кружочки баклажанов и обжаривать на среднем огне. Я жарила овощи на двух сковородках одновременно, чтобы процесс шел быстрее.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66cebee3619.jpg" class="fancybox" title="Перевернуть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66cebee3619_550x0_1a9.jpg" alt="Перевернуть" class="content-image"/></a></span><br />
Когда овощи начнут румяниться с одной стороны, перевернуть на другую и жарить до готовности. При необходимости постоянно доливать масло, но не заливать лишним. Плавать овощи в нем не должны. Баклажаны довольно сильно впитывают масло, поэтому его понадобится немало. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66cecbbb204.jpg" class="fancybox" title="Добавить баклажан" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66cecbbb204_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить баклажан" class="content-image"/></a></span><br />
Обжаренные баклажаны сразу же со сковороды пересыпать в соус, немного смешать с ним и выкладывать в банки, которые предварительно нужно хорошо вымыть с содой и простерилизовать минимум по 5 минут каждую. Крышки проварить также минут пять.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66ced6b31d3.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66ced6b31d3_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Колечки баклажанов, перемешанные с соусом, плотно укладывать в банки и закрывать крышками (жестяными либо закручивающимися). <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66cee60f56a.jpg" class="fancybox" title="Перевернуть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66cee60f56a_550x0_1a9.jpg" alt="Перевернуть" class="content-image"/></a></span><br />
Перевернуть банки вверх дном и укутать в одеяло. Так держать пока они полностью остынут. Обязательно попробуйте и такие простые и вкусные <a href="https://konservashka.ru/2892/Baklazhany_po-tatarski_na_zimu/" target="_blank">баклажаны по-татарски на зиму</a>.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66ceef7c877.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b66d2265b29c/5b66ceef7c877_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
Баклажаны Огонек на зиму готовы. Осталось дождаться зимы и наслаждаться его вкусом. Хранить консервацию вместе с остальными закрутками в темном и прохладном месте.<br />
<br />
<i><strong>Приятного аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2897-salat-vitaminnyij-iz-kapustyi-i-morkovi.html</link>
    <title>Салат &quot;Витаминный&quot; из капусты и моркови с уксусом как в столовой</title>
    <pubDate>Sun, 22 Jul 2018 22:17:01 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2897_450x337_913.jpg" title="Салат &quot;Витаминный&quot; из капусты и моркови">
            </figure>
            <h1>Салат &quot;Витаминный&quot; из капусты и моркови</h1>
        </header>
        <description>
            Согласитесь, что салат из свежей капусты прекрасная витаминная закуска в любое время года. Хотя вкус его зависит от свежести и качества основного продукта, состава компонентов. Хрустящие перышки капусты зимой – наслаждение. Нежная светло-зеленая стружка из вилка молодого кочана со свежим укропом – верх блаженства. Придайте листочки тертой моркови – вкус совсем другой, а уж если приобщить свеклу – и вовсе метла для дисбактериоза и ностальгии. Поэтому салат &quot;Витаминный&quot; из капусты и моркови с уксусом как в столовой показан к любому блюду, понравится каждому желудку. Готовить его очень просто, а уж вилок капусты у любой хозяйки припасен всегда. А с такой закуской и надоевшие макароны идут на «ура». Воспользуйтесь нашими рекомендациями и вы сможете превратить свой традиционный салат в изящное совершенство. Посмотрите как приготовить этот не менее вкусный <a href="https://konservashka.ru/1048/Salat_iz_kapusty_Zakuson/" target="_blank">салат из капусты &quot;Закусон&quot;</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b54c6bbda9ca/5b54c5ba0ccd6.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b54c6bbda9ca/5b54c5ba0ccd6_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Вам понадобится следующие ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 600 грамм капусты,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 чайных ложки 9% уксуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- половина моркови,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1,5 чайных ложки мелкокристаллического сахара,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3 столовых ложки растительного масла,</span><br />
<span itemprop="ingredients">-  1/2  чайной ложки поваренной соли.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b54c6bbda9ca/5b54c5cbd8ffc.jpg" class="fancybox" title="нашинкуйте капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b54c6bbda9ca/5b54c5cbd8ffc_550x0_1a9.jpg" alt="нашинкуйте капусту" class="content-image"/></a></span><br />
С плотного вилка капусты снимите верхние и поврежденные листья. Мелко нарежьте. Если у вас есть шинковка – воспользуйтесь, тогда соломка получится ровной и нежной. При шинковании выделяется немного сока и нарезка становится мягкой. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b54c6bbda9ca/5b54c5da909df.jpg" class="fancybox" title="натрите морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b54c6bbda9ca/5b54c5da909df_550x0_1a9.jpg" alt="натрите морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Морковку почистите и измельчите на крупной терке или овощерезке. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b54c6bbda9ca/5b54c5fb2d51d.jpg" class="fancybox" title="соедините все" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b54c6bbda9ca/5b54c5fb2d51d_550x0_1a9.jpg" alt="соедините все" class="content-image"/></a></span><br />
Соедините с капустной стружкой.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b54c6bbda9ca/5b54c62af2c7d.jpg" class="fancybox" title="придайте соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b54c6bbda9ca/5b54c62af2c7d_550x0_1a9.jpg" alt="придайте соль" class="content-image"/></a></span><br />
Придайте соль и сахар и перемешайте, слегка перетирая массу для выделения сока. Овощной ассорти должно быть приятно влажным. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b54c6bbda9ca/5b54c66a56adb.jpg" class="fancybox" title="подлейте масло" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b54c6bbda9ca/5b54c66a56adb_550x0_1a9.jpg" alt="подлейте масло" class="content-image"/></a></span><br />
Подлейте в овощную массу уксус. Добавьте подсолнечное масло и смешайте ассорти. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b54c6bbda9ca/5b54c6969b6d2.jpg" class="fancybox" title="готовый салат" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b54c6bbda9ca/5b54c6969b6d2_550x0_1a9.jpg" alt="готовый салат" class="content-image"/></a></span><br />
Это холодное блюдо – классика. Для разнообразия можно придать измельченную зелень укропа. Я частенько приобщаю нарезанный кольцами репчатый лук, предварительно подсоленный и придавленный до выделения сока. Капустному салату он придает интересный сладковатый привкус. Зимой можно разнообразить десерт, присоединив ягоды брусники. Такой разнообразный симбиоз овощей, зелени и фруктов позволит получить широкую витаминную палитру. Притом заметьте, большинство составляющих усваиваются только после смазывания маслом. Надеюсь, вы воспользуетесь приведенными рекомендациями и сможете насладиться полезным капустным салатом. О гарнире не беспокойтесь. Компанию поддержит любой. Да и как самостоятельное блюдо этот <a href="https://konservashka.ru/1512/Salat_Vitaminnyj_na_zimu_iz_kapusty/" target="_blank">салат &quot;Витаминный&quot;</a> просто находка.<br />
<br />
<i><strong>Будьте здоровы.</strong> </i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2896-tkemali-iz-kryizhovnika.html</link>
    <title>Ткемали из крыжовника, рецепт классический</title>
    <pubDate>Fri, 20 Jul 2018 14:03:01 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2896_450x337_913.jpg" title="Ткемали из крыжовника">
            </figure>
            <h1>Ткемали из крыжовника</h1>
        </header>
        <description>
            Сегодня мы заготовим вкусный ткемали из крыжовника. Рецепт классический пряного, острого и чуть кисловатого соуса к мясу, приготовленного по мотивам грузинской кухни очень простой. Классический ткемали готовят из кислых слив ткемали, если в ваших широтах этот сорт сливы редкость, то недозрелый крыжовник с успехом их заменяет. Чтобы придать кислые нотки соусу, можно также добавить лимонный сок. Еще посмотрите как приготовить <a href="https://konservashka.ru/2044/Sous_tkemali_s_bazilikom/" target="_blank">соус ткемали с базиликом</a>.<br />
На приготовление понадобится 40 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 500 мл.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- крыжовник – 1 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 1 головка;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- мята – 50 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- кинза – 50 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- укроп, базилик, петрушка – 65 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сушеные травы (тимьян, орегано и пр.) по вкусу;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лимон – 1\2 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- молотая сладкая парика, красный перец, уцхо сунели;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль поваренная.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51bfd7ae570.jpg" class="fancybox" title="Подготовить ингредиент" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51bfd7ae570_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить ингредиент" class="content-image"/></a></span><br />
Крыжовник чистим – ножницами срезаем носики и хвостики. Процесс этот кропотливый, но лучше ягоды очистить.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51bfe4d6700.jpg" class="fancybox" title="Откинуть на дуршлаг" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51bfe4d6700_550x0_1a9.jpg" alt="Откинуть на дуршлаг" class="content-image"/></a></span><br />
Очищенный крыжовник сначала замачиваем на несколько минут в холодной воде, затем промываем проточной водой под краном.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51bff011c77.jpg" class="fancybox" title="Нарезать чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51bff011c77_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
Зубчики чеснока очищаем от шелухи, слегка придавливаем ножом, разрезаем пополам.<br />
В чашу блендера кладём ягоды и чеснок.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51c0015fce8.jpg" class="fancybox" title="Подготовить зелень" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51c0015fce8_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить зелень" class="content-image"/></a></span><br />
Всю зелень – свежую мяту, базилик, кинзу, укроп и петрушку тщательно моем, обрываем листочки со стеблей. Нарезаем листики крупно.<br />
Добавляем нарезанную зелень в блендер.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51c0138d00d.jpg" class="fancybox" title="Готовим заправку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51c0138d00d_550x0_1a9.jpg" alt="Готовим заправку" class="content-image"/></a></span><br />
Далее насыпаем в чашу блендера специи - сладкую молотую паприку, красный перец и уцхо сунели.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51c022bae2d.jpg" class="fancybox" title="Добавить приправы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51c022bae2d_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить приправы" class="content-image"/></a></span><br />
По вкусу добавляем сушеные травы – тимьян и орегано, это не обязательно, но мне, к примеру, их аромат кажется бесподобным. Также насыпаем поваренную соль по вкусу.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51c02fba76f.jpg" class="fancybox" title="Нарезать лимон" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51c02fba76f_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать лимон" class="content-image"/></a></span><br />
Если ягоды сладкие, то выжимаем в чашу сок из половинки лимона, если крыжовник кислый, то этот шаг пропускаем.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51c03a724bb.jpg" class="fancybox" title="Все измельчить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51c03a724bb_550x0_1a9.jpg" alt="Все измельчить" class="content-image"/></a></span><br />
Измельчаем ингредиенты несколькими импульсными включениями до получения густой и однородной массы.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51c048d2c77.jpg" class="fancybox" title="Довести до кипения " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51c048d2c77_550x0_1a9.jpg" alt="Довести до кипения " class="content-image"/></a></span><br />
Перекладываем соус в кастрюлю, ставим на плиту, закрываем крышкой. На маленьком огне доводим до кипения. Будьте внимательны, масса очень густая и при кипении разбрызгивается во все стороны. Берегите руки и глаза! Готовим соус 15 минут. Уверена, вам понравится и такой <a href="https://konservashka.ru/2639/Gruzinskij_sous_tkemali_iz_alychi/" target="_blank">грузинский соус ткемали из алычи</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51c05363e6e.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51c08a3e23c/5b51c05363e6e_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
Фасуем соус в сухие стерилизованные банки, плотно закрываем. Храним в холодильнике.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2895-kabachki-v-tomate-na-zimu.html</link>
    <title>Кабачки в томате на зиму, обалденный рецепт с фото</title>
    <pubDate>Fri, 20 Jul 2018 12:42:48 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2895_450x337_913.jpg" title="Кабачки в томате на зиму">
            </figure>
            <h1>Кабачки в томате на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Сегодня предлагаю вам приготовить кабачки в томате на зиму, обалденный рецепт с фото поможет вам приготовить заготовку легко и просто. Такие кабачки можно подавать даже на праздничный стол, поверьте, гостям понравится точно. У нас в семье такие кабачки долго не стоят, они сметаются с полок кладовой в первую половину зимы, и даже на следующий год, готовя двойную порцию таких кабачков, они все равно очень быстро заканчиваются. Мне кабачки нравится подавать к любым блюдам, также их можно кушать ложкой из банки – правда, с кусочком хлеба – супер! Посмотрите как приготовить <a href="https://konservashka.ru/1882/Baklazhany_v_tomate_na_zimu_Palqchiki_oblizheshq/" target="_blank">баклажаны в томате на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot;</a>.<br />
<br />
Кабачки готовить будем в томатной основе – можно использовать просто томат из свежих помидоров, но мне нравится больше томатный соус – в этом варианте вкус идеальный получается. Томатный соус можно сварить заранее – проще простого – измельчить в блендере помидоры, сладкий перец, чеснок и немного чили – сдобрить соус специями и проварить полчаса. Но если не хотите заморачиваться, просто сделайте обычный томат.<br />
 <br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- томатный соус – 1 стакан,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- кабачки – 1 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло растительное – 100 мл.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 60 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 20 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 4 зубка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 9% - 1 ст.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51ac8f33388.jpg" class="fancybox" title="Нарезать кабачок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51ac8f33388_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать кабачок" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Нарезать кабачки небольшими кубиками, предварительно их вымыв и просушив. Кабачки использовать не поздние, если они молодые и нежные, результат получится аналогичным. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51acadc2528.jpg" class="fancybox" title="Добавить масло" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51acadc2528_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить масло" class="content-image"/></a></span><br />
Сложить кабачковую нарезку в глубокую миску. Добавить в нарезанные кабачки всю порцию растительного масла. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51acc4d8155.jpg" class="fancybox" title="Оставить в покое" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51acc4d8155_550x0_1a9.jpg" alt="Оставить в покое" class="content-image"/></a></span><br />
Оставить кабачки на 40 минут в покое, за это время они пустят сок. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51acd959a91.jpg" class="fancybox" title="Влить томатный сок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51acd959a91_550x0_1a9.jpg" alt="Влить томатный сок" class="content-image"/></a></span><br />
Спустя время в кастрюлю влить стакан томатного соуса или томата. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51ace599459.jpg" class="fancybox" title="Солим" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51ace599459_550x0_1a9.jpg" alt="Солим" class="content-image"/></a></span><br />
Добавить в кастрюлю соль и сахарный песок. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51acf4108f6.jpg" class="fancybox" title="Добавить кабачки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51acf4108f6_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить кабачки" class="content-image"/></a></span><br />
Добавить кабачки вместе с маслом и соком, который они выделили. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51acff1d239.jpg" class="fancybox" title="Перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51acff1d239_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
Варить кабачки в томатном соусе 35 минут, огонь должен быть не сильно большим. В конце приготовления добавить в кастрюлю чеснок – натертый на мелкой терке или пропущенный на прессе. После добавить столовый уксус, перемешать и проварить кабачки еще 10 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51ad0b8b05f.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51ad0b8b05f_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Расфасовать <a href="https://konservashka.ru/2105/Kabachki_v_tomate_na_zimu/" target="_blank">кабачки в томате на зиму</a> по стерильным банкам и тут же закатать крышками. Поставить банки дном вверх и укрыть одеялом. Спустя сутки заготовку убрать в погреб.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51ad1a71142.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b51ad62ebb71/5b51ad1a71142_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2894-varene-iz-kryizhovnika-i-malinyi.html</link>
    <title>Варенье из крыжовника и малины, рецепт на зиму</title>
    <pubDate>Mon, 16 Jul 2018 15:35:35 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2894_450x337_913.jpg" title="Варенье из крыжовника и малины">
            </figure>
            <h1>Варенье из крыжовника и малины</h1>
        </header>
        <description>
            Варенье из крыжовника и малины на зиму имеет терпкий и немного кислый вкус. Рецепт приготовления очень простой. Но если разнообразить привычное варенье малиной, тогда получится настоящий шедевр. Зимой от этого варенья будет не оторваться. Мне очень нравится и такое <a href="https://konservashka.ru/2867/Varenqe_iz_kryzhovnika_i_chernoj_smorodiny/" target="_blank">варенье из крыжовника и черной смородины</a>.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:  </strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- малина – 300 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- крыжовник – 500 гр., </span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 800 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 50 мл.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4c902329b6e/5b4c8faa91c5b.jpg" class="fancybox" title="Откинуть на дуршлаг" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4c902329b6e/5b4c8faa91c5b_550x0_1a9.jpg" alt="Откинуть на дуршлаг" class="content-image"/></a></span><br />
Крыжовник тщательно промоем и очистим от лишних веточек. Удобно сделать это кухонными ножницами. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4c902329b6e/5b4c8fbbeb82c.jpg" class="fancybox" title="Добавить малину" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4c902329b6e/5b4c8fbbeb82c_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить малину" class="content-image"/></a></span><br />
 Малину аккуратно промоем, чтобы быть уверенными, что в ней не осталось лишних насекомых или листиков. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4c902329b6e/5b4c8fd6b31eb.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в кастрюлю " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4c902329b6e/5b4c8fd6b31eb_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в кастрюлю " class="content-image"/></a></span><br />
 Отправляем все в кастрюлю, в которой в последующем будем варить варенье, и оставляем в таком положении на 3 часа. Будем ждать, пока малина и крыжовник не пустят немного сока. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4c902329b6e/5b4c8fe40e47d.jpg" class="fancybox" title="Влить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4c902329b6e/5b4c8fe40e47d_550x0_1a9.jpg" alt="Влить воду" class="content-image"/></a></span><br />
 По истечении указанного времени добавляем в кастрюлю воду и отправляем на огонь. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4c902329b6e/5b4c8fefb13e4.jpg" class="fancybox" title="Проварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4c902329b6e/5b4c8fefb13e4_550x0_1a9.jpg" alt="Проварить" class="content-image"/></a></span><br />
 Как только варенье закипит, выключаем и оставляем его настаиваться на ночь. Утром снова вскипятить, убрать лишнюю пенку. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4c902329b6e/5b4c8ffd4fbb2.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4c902329b6e/5b4c8ffd4fbb2_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
 Банки и крышки простерилизовать любым способом и залить туда варенье. Аккуратно закрываем крышкой. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4c902329b6e/5b4c900ee8723.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4c902329b6e/5b4c900ee8723_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span><br />
Варенье переворачиваем и оставляем в таком положении на сутки. После этого отправляем в темное место дожидаться своего часа зимой. Обязательно попробуйте и это <a href="https://konservashka.ru/2866/Varenqe_iz_kryzhovnika_s_limonom_bez_varki/" target="_blank">варенье из крыжовника с лимоном без варки</a>.<br />
<br />
<i><strong>Приятного аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2892-baklazhanyi-po-tatarski-na-zimu.html</link>
    <title>Баклажаны по-татарски на зиму, лучший рецепт</title>
    <pubDate>Mon, 16 Jul 2018 15:19:23 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2892_450x337_913.jpg" title="Баклажаны по-татарски на зиму">
            </figure>
            <h1>Баклажаны по-татарски на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Один из самых быстрых и простых рецептов закуски из баклажанов на зиму – баклажаны по-татарски. В отличие от икры овощи не нужно мелко резать, обжаривать или измельчать на мясорубке. Это лучший рецепт приготовления. Баклажаны и сладкий перец режутся крупно и тушатся в соусе из разваренных помидор. Получается достаточно густая овощная масса, в которую добавляется масло, соль, сахар, чеснок и уксус. Стерилизовать заготовку не нужно, как только баклажаны станут мягкими, раскладываем по банкам и закатываем. За счет большого количества помидор и добавления уксуса закуска отлично хранится. Зимой баклажаны можно подавать как холодную закуску или как гарнир к мясу, макаронам, кашам и другим блюдам. Думаю, вам понравятся и эти <a href="https://konservashka.ru/2790/Neobychnyee_baklazhany_na_zimu_pod_griby/" target="_blank">необычные баклажаны на зиму под грибы</a>.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong> <br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- баклажаны – 500 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- помидоры сочные – 800 гр.; </span><br />
<span itemprop="ingredients">- сладкий перец – 3 шт (300 гр.);</span><br />
<span itemprop="ingredients">- растительное масло – 0,5 стакана;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – по вкусу;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 1 головка;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 9% - 60 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 2-3 ст.л. (по вкусу).</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b489fdd3ca02.jpg" class="fancybox" title="нарезали овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b489fdd3ca02_550x0_1a9.jpg" alt="нарезали овощи" class="content-image"/></a></span><br />
Помидоры нарезаем дольками или полукружьями. Если томаты не сочные, режем мелким кубиком, чтобы быстрее разварились и дали больше сока. У сладкого перца вырезаем плодоножку с семечками, мякоть режем полосками. Баклажаны от кожицы очищать не обязательно, нарезаем крупным кубиком или четвертинками колец.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b489ff0dc034.jpg" class="fancybox" title="к помидорам добавили масло" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b489ff0dc034_550x0_1a9.jpg" alt="к помидорам добавили масло" class="content-image"/></a></span><br />
В кастрюлю помещаем помидоры, добавляем соль и сахар. Вливаем растительное масло. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b48a004c6096.jpg" class="fancybox" title="развариваем помидоры" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b48a004c6096_550x0_1a9.jpg" alt="развариваем помидоры" class="content-image"/></a></span><br />
Ставим посуду на небольшой огонь, развариваем томаты почти в кашицу. Минут через 8-10 получится густое пюре с кусочками мякоти.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b48a01975076.jpg" class="fancybox" title="добавляем перец, баклажаны" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b48a01975076_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем перец, баклажаны" class="content-image"/></a></span><br />
Добавляем в томат перец и баклажаны. Придавливаем ложкой, утапливаем кусочки овощей в соусе. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b48a02d64c8b.jpg" class="fancybox" title="готовим овощи полчаса" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b48a02d64c8b_550x0_1a9.jpg" alt="готовим овощи полчаса" class="content-image"/></a></span><br />
Нагреваем до кипения, накрываем крышкой и готовим 25-30 минут. Баклажаны должны стать очень мягкими, почти развариться, перец тоже становится мягким, но не разваренным.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b48a040ae59d.jpg" class="fancybox" title="добавляем чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b48a040ae59d_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
Натираем в заготовку дольки чеснока. Одновременно ставим кипятить крышки и стерилизуем банки. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b48a0556175b.jpg" class="fancybox" title="добавляем уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b48a0556175b_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Провариваем овощи с чесноком две-три минуты. Добавляем уксус. Пробуем, корректируем на соль/сахар. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b48a06da4d50.jpg" class="fancybox" title="раскладываем по банкам, закатываем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b48a06da4d50_550x0_1a9.jpg" alt="раскладываем по банкам, закатываем" class="content-image"/></a></span><br />
Заполняем овощами пропаренные банки под самый верх, под крышку. Закручиваем банки с заготовками горячими крышками. Попробуйте и такие <a href="https://konservashka.ru/2827/Baklazhany_s_medom_na_zimu/" target="_blank">баклажаны с медом на зиму</a>.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b48a0806fbec.jpg" class="fancybox" title="баклажаны по-татарски на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b48a0bb25834/5b48a0806fbec_550x0_1a9.jpg" alt="баклажаны по-татарски на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
Укутываем банки с баклажанами пледом на сутки, после чего выносим заготовку на хранение в прохладное место. Удачных вам заготовок и приятного аппетита!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2893-salat-iz-kabachkov-i-baklazhan-na-zimu.html</link>
    <title>Салат из кабачков и баклажан на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot;</title>
    <pubDate>Mon, 16 Jul 2018 15:15:49 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2893_450x337_913.jpg" title="Салат из кабачков и баклажан на зиму">
            </figure>
            <h1>Салат из кабачков и баклажан на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Если овощи для салата нарезать не очень крупно, в готовом виде он будет скорее напоминать овощную икру, только не однородную, а кусочками. Такая закуска всегда идет на «ура» на любом застолье, на семейном ужине и как перекус или добавка к гарнирам тоже очень вкусно. Но если вы хотите заготовить именно салат, нарезайте овощи крупно и старайтесь меньше перемешивать их во время тушения. <br />
В салат из кабачков и баклажан на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot; кроме чеснока добавьте немного перца чили (свежий стручок или молотый) и черный перец – эти специи сделают вкус салата более насыщенным, ярким. Если свежих помидор у вас недостаточно, часть из них можете заменить томатным соусом или развести томатную пасту. Салат из кабачков и баклажан на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot; готовится без стерилизации, поэтому все овощи нужно довести до мягкости, до полной готовности, и для лучшей сохранности в конце приготовления добавить уксус. Посмотрите как готовится <a href="https://konservashka.ru/2789/Salat_s_fasolqyu_i_baklazhanami_na_zimu/" target="_blank">салат с фасолью и баклажанами на зиму</a>.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- кабачки – 300 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- баклажаны – 300 гр.; </span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 150 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук репчатый – 100 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сладкий перец – 150 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- помидоры – 400 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1 ст. л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – по вкусу;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 9% - 1,5 ст. л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло растительное – 4 ст. л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 3-4 крупных зубца;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец чили молотый – 1/3 ч. л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- молотый перец черный – 0,5 ч. л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0c9b8b09e.jpg" class="fancybox" title="нарезали кабачки, баклажаны" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0c9b8b09e_550x0_1a9.jpg" alt="нарезали кабачки, баклажаны" class="content-image"/></a></span><br />
Кабачки чистим от кожицы, с баклажанов ее не срезаем. Режем кабачки кубиками небольшого размера. Баклажаны нарезаем сегментами или средним кубиком (они развариваются в процессе тушения).<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0cb1a042a.jpg" class="fancybox" title="нарезали помидоры, перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0cb1a042a_550x0_1a9.jpg" alt="нарезали помидоры, перец" class="content-image"/></a></span><br />
С помидор снимаем кожицу, ошпарив томаты кипятком и затем охладив под холодной водой. Половину нарезаем кусками средней величины. Остальные измельчаем блендером в пюре. Режем соломкой сладкий перец. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0cc4e7754.jpg" class="fancybox" title="нарезали морковь, лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0cc4e7754_550x0_1a9.jpg" alt="нарезали морковь, лук" class="content-image"/></a></span><br />
Морковь шинкуем через корейскую или обычную крупную терку. Полукольцами нарезаем репчатый лук.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0cd6bf50e.jpg" class="fancybox" title="обжарили кабачки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0cd6bf50e_550x0_1a9.jpg" alt="обжарили кабачки" class="content-image"/></a></span><br />
Первыми в хорошо разогретое масло отправляем кабачки и слегка прижариваем, не доводя до румянца. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0cec4465b.jpg" class="fancybox" title="добавили баклажаны, перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0cec4465b_550x0_1a9.jpg" alt="добавили баклажаны, перец" class="content-image"/></a></span><br />
Добавляем баклажаны, следом выкладываем сладкий перец. Перемешиваем овощи с маслом, оставляем томиться минут на десять, пока не впитают масло. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0d011f621.jpg" class="fancybox" title="добавили морковь, лук, помидоры" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0d011f621_550x0_1a9.jpg" alt="добавили морковь, лук, помидоры" class="content-image"/></a></span><br />
Добавляем морковную стружку, кусочки помидор и лук. Все смешиваем. Накрываем, тушим десять минут. Раза два перемешиваем, чтобы овощи равномерно впитали масло и не сгорели.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0d14ca9ed.jpg" class="fancybox" title="добавили томат" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0d14ca9ed_550x0_1a9.jpg" alt="добавили томат" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем овощную смесь измельченными помидорами. Доводим до закипания, кладем соль, сахар, специи. Плотно накрываем и оставляем томиться на слабом огне минут на 40-45, до полной готовности овощей.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0d28af6b9.jpg" class="fancybox" title="тушим до готовности, добавляем уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0d28af6b9_550x0_1a9.jpg" alt="тушим до готовности, добавляем уксус" class="content-image"/></a></span><br />
За это время кабачки должны стать мягкими и легко разминаться при нажатии ложкой. Вливаем уксус, натираем через мелкую терку чеснок. Прогреваем овощную смесь две-три минуты. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0d3e78550.jpg" class="fancybox" title="раскладываем салат по банкам" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0d3e78550_550x0_1a9.jpg" alt="раскладываем салат по банкам" class="content-image"/></a></span><br />
Раскладываем горячий салат в подготовленные банки (емкости обязательно стерилизуем, крышки оставляем в кипящей воде). Прикрываем крышками, герметично укупориваем. Очень вкусным получается и этот <a href="https://konservashka.ru/2807/Salat_Kubanskij_bez_sterilizacii/" target="_blank">салат «Кубанский» без стерилизации</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0d51ae1a8.jpg" class="fancybox" title="салат из кабачков и баклажан на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4a0da20acbe/5b4a0d51ae1a8_550x0_1a9.jpg" alt="салат из кабачков и баклажан на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
Заворачиваем банки с салатом в два-три слоя бумаги или газеты, укутываем теплыми вещами и выдерживаем полтора-два дня, пока не остынут. Затем убираем на хранение в кладовку или в подвал. Удачных вам заготовок!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2891-xrenovina-iz-pomidor.html</link>
    <title>Рецепт хреновины из помидор на зиму, чтобы не закисла</title>
    <pubDate>Thu, 12 Jul 2018 18:51:13 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2891_450x337_913.jpg" title="Хреновина из помидор">
            </figure>
            <h1>Хреновина из помидор</h1>
        </header>
        <description>
            Рецепт, о котором хочу сегодня поведать, называется довольно прилично – соус из хрена и помидоров или <a href="https://konservashka.ru/518/Hrenovina_s_pomidorami/" target="_blank">хреновина с помидорами</a>, как называют ее большинство. Но, однажды, когда у нас дома собралось много гостей за праздничным столом, мой супруг, не найдя среди прочих блюд любимого лакомства, громко вопросил, где же его обожаемый хреновый соус. Гости переглянулись в недоумении, а я покраснела и принялась оправдываться, что соус вкусный, а называется он так потому, что в его состав входит хрен. По-моему, мне не очень поверили, пришлось быстро ставить соусницу на стол и доказывать уже, так сказать, эмпирическим методом, что приправа на самом деле хорошая. Вообще, можно с уверенностью сказать, что этот рецепт хреновины из помидор на зиму, чтобы не закисла – наш, славянский, «ответ» абхазской аджике, причем во многом даже превосходящий ее вкусовые качества и пользу. Один важный момент: если вы, приготовив соус, захотите его законсервировать на зиму, понадобится добавить один ингредиент, причем в указанном количестве, а какой – вы узнаете из рецепта.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b45ef678e6c9/5b45ee82b9815.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b45ef678e6c9/5b45ee82b9815_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- корень хрена (большого размера),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 500 грамм помидоров,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 4-5 зубцов чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 4-5 грамм соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 5 грамм 9%-го уксуса.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b45ef678e6c9/5b45ef115bca2.jpg" class="fancybox" title="измельчаем томаты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b45ef678e6c9/5b45ef115bca2_550x0_1a9.jpg" alt="измельчаем томаты" class="content-image"/></a></span><br />
Вымываем томаты в проточной воде и нарезаем частями произвольного размера так, чтобы сок из плодов не брызгал во время прокручивания на мясорубке.<br />
Очищаем от шелухи зубцы чеснока и моем.<br />
С корня хрена тонким слоем срезаем кожицу, вымываем, как можно мельче нарезаем ножом на кусочки. <br />
Измельчаем томаты в пюре с помощью мясорубки.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b45ef678e6c9/5b45ef225f529.jpg" class="fancybox" title="солим" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b45ef678e6c9/5b45ef225f529_550x0_1a9.jpg" alt="солим" class="content-image"/></a></span><br />
Солим томатную массу и вливаем уксус. Именно этот ингредиент поможет не испортиться консервации в течение всего срока хранения.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b45ef678e6c9/5b45ef439737c.jpg" class="fancybox" title="вливаем уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b45ef678e6c9/5b45ef439737c_550x0_1a9.jpg" alt="вливаем уксус" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b45ef678e6c9/5b45ef5ba081f.jpg" class="fancybox" title="добавляем хрен" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b45ef678e6c9/5b45ef5ba081f_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем хрен" class="content-image"/></a></span><br />
В миску с помидорами добавляем чеснок, измельченный также с помощью мясорубки.<br />
Таким же образом измельчаем кусочки корня хрена и высыпаем в миску с пюре из помидоров.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b45ef678e6c9/5b45eefc0cf8d.jpg" class="fancybox" title="готовая хреновина" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b45ef678e6c9/5b45eefc0cf8d_550x0_1a9.jpg" alt="готовая хреновина" class="content-image"/></a></span><br />
Хорошо все перемешиваем и соус готов! Ни кипятить, ни томить ничего не нужно!<br />
Банки для хранения соуса предварительно тщательно промываем с содой, споласкиваем и просушиваем.<br />
Готовый соус из помидоров и корня хрена распределяем в стеклянные емкости и закрываем крышками (не для закатки, а пользуемся обычными, винтовыми крышками). Также посмотрите как приготовить эту <a href="https://konservashka.ru/1782/Ostraya_zakuska_Hrenovina_na_zimu/" target="_blank">острую закуску &quot;Хреновина&quot; на зиму</a>.<br />
Банки ставим в холодное, темное место, например, в подвал или холодильник. Важно: хранить такую приправу можно в течение 6 месяцев.<br />
<br />
Вкусных вам обедов и приятного аппетита!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2890-kak-sushit-abrikosyi-na-kuragu.html</link>
    <title>Как сушить абрикосы на курагу в домашних условиях</title>
    <pubDate>Wed, 11 Jul 2018 10:38:49 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2890_450x337_913.jpg" title="Как сушить абрикосы на курагу?">
            </figure>
            <h1>Как сушить абрикосы на курагу?</h1>
        </header>
        <description>
            Спелые абрикосы долго не хранятся, высушивание плодов один из вариантов их сохранить на зиму. Курага – это поделенный на две части сушеный абрикос. Для изготовления сухофруктов берут не сочные сладкие фрукты с плотной мякотью, косточка должна отделяться легко. Используют азиатские сорта, содержание сахарозы у которых выше 18 %.<br clear="both" /><h2>Как выбирать абрикосы?</h2><br />
Плотные плоды после сушки уменьшаются в 4-5 раз. Отбирают спелые, целые абрикосы, сорванные с дерева. Поврежденные, гнилые, упавшие на землю фрукты непригодны для сушения. Нельзя использовать переспевшие мягкие плоды.<br />
<br />
Абрикосы собирают яркой, оранжевой или желтой окраски, твердые и упругие на ощупь. Внимание обращают на горечь плодов, есть гибриды с определенной горчинкой. Не следует сушить фрукты с ранними сроками созревания. Лучше брать июльские плоды, в этот период знойное солнце быстрее высушит абрикосы.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b23183b96.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b23183b96_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
<h2>При какой температуре сушить абрикосы?</h2><br />
Температура для получения сухофруктов:<br />
<br />
1. В духовке начинают высушивать фрукты при 45 градусах, затем увеличивают до 60-70 градусов.<br />
2. Абрикосы 12 дней лежат при солнечной погоде на свежем воздухе - выше 30 градусов.<br />
3. Электросушилка - температурный режим для сушилки 55-65 градусов.<br />
4. В аэрогриле включают режим 60-65 градусов.<br />
<br />
<br clear="both" /><blockquote><strong>Интересно!</strong> <br />
Ядрышки абрикосовых косточек вкусные и очень полезные.</blockquote><br />
<br />
<h2>Как сушить абрикосы на курагу?</h2><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b24e4ef70.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b24e4ef70_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Сухофрукты зимой не обрабатывают и не моют, чтобы они не потеряли полезные свойства, поэтому вымывают фрукты перед сушкой тщательно. Разделяют плоды на две части и извлекают крупную косточку.<br />
<br />
Внутри некоторых экземпляров сразу видны личинки червей и темные пятна. Такие фрукты выкидывают. Если игнорировать живность, то в дальнейшем она испортит курагу.<br />
<br />
<br clear="both" /><blockquote><strong>Внимание!</strong> <br />
Не рекомендуют мыть разрезанные плоды.</blockquote><br />
<br />
<h3>Сушка в духовке</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b25c42ada.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b25c42ada_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Противень для духовки накрыть листом пергамента, срезом вверх положить абрикосные половинки. Установить режим 40 С*. Поместить противень в духовой шкаф на среднюю полку. Через 3 часа температуру увеличить до 60 С*, дверцу слегка приоткрыть. Должен быть выход для испарений, иначе плоды запекутся. За два часа до готовности режим выставить 50 градусов. Весь процесс занимает 10-11 часов.<br />
<br />
Чтобы цвет остался более естественный, перед отправкой в духовку фрукты держат над паром или кипящей подслащенной водой в дуршлаге 10 минут. Для раскладывания большего количества плодов используют сразу несколько решеток.<br />
<br />
<br clear="both" /><blockquote><strong>Интересно!</strong> <br />
Янтарный цвет кураге дает лимонная кислота, перед сушкой плоды держат в лимонном растворе: одна ложка кислоты на 2 л воды.</blockquote><br />
<br />
<h3>Высушивание на солнце</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b26b1cd96.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b26b1cd96_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Половинки будущих сухофруктов раскладывают на участке с хорошим проветриванием, подальше от пыли и газов. Фрукты располагают неплотно вверх разрезами, на 3 часа их оставляют в тени. Затем перекладывают на решетки из металла или дерева, переносят на солнце. Металл застилают тканью. Сладкие заготовки вечером относят в помещение на случай дождя. Через 5-7 дней курага перестанет липнуть и уменьшается в размере, ее можно разложить плотнее. Высушивание длится около 13-15 суток.<br />
<br />
<h3>В микроволновке</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b2773072b.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b2773072b_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Высушить фрукты в микроволновой печи непросто, нужно постоянно следить за процессом. Микроволны быстро высушивают абрикосы, они могут сгореть. Мощность выставляют не более 300, время 3 минуты. Открывают, если процесс незавершен, то включают режим повторно, увеличивая время по 30 секунд до готовности кураги.<br />
<br />
<h3>Сушка в электросушилке</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b289c6390.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b289c6390_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>1 вариант</strong><br />
В электрической сушилке время высушивания абрикос меньше, чем на солнце. Следить за процессом необязательно, помогает автоматический режим. Отбирают, моют и освобождают от косточек фрукты. Половинки раскладывают на пластиковые подносы. Первых 1,5 часа - 50 С*, 6 часов – 65 С*, последний час – 50 С*. Если плоды маленькие, время сокращается на один час.<br />
<div style="text-align: center;"><iframe src="//www.youtube.com/embed/wEHYliBD7Xs" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div><br />
<strong>2 вариант</strong><br />
Перекладывают абрикосы в кастрюлю и пересыпают сахаром (1:1). Оставляют на 7-8 часов, чтобы появился сок. Его сливают и готовят сироп: на 2 кг плодов 2 стакана сока и столько же сахара. Проварить 3-5 минут. В горячий сироп высыпают фруктовые половинки осторожно, выжимают в сладкую массу сок лимона и отключают огонь. Остывшие плоды процеживают через дуршлаг, пока жидкость не стечет до конца. Абрикосовый сок используют для компотов, оладьей, блинов и др. Раскладывают фруктовые половинки на лоток сушилки, чтобы они не соприкасались друг с другом и не слипались во время сушки. Температурный режим:<br />
<br />
- 2 часа – 50 градусов;<br />
- 8 часов – 60 градусов;<br />
- 2 часа – 45 градусов.<br />
<br />
<br clear="both" /><blockquote><strong>Интересно!</strong> <br />
Аэрогриль – хорошая альтернатива электросушилке.</blockquote><br />
<br />
<h3>На улице на свежем воздухе</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b2963930c.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b2963930c_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Нанизать фруктовые половинки на нить, повесить сушить на освещенном участке. Можно нанизать на тонкие прутики или шпажки. Размещают их под небольшим углом. Время сушки от 10-12 дней. Высушить абрикосы возможно даже в затененном месте, главное условие - хорошее проветривание.<br />
<br />
Приспосабливают пластиковые сетки для высушивания, фрукты раскладывают между двумя сетками, кроме качественной сушки, это защита от насекомых.<br />
<br />
Блюдо с разложенными абрикосами заворачивают в марлевую ткань, которая значительно превышает размеры подноса. Четыре конца завязывают, подвешивают на подходящем участке. Длительность высушивания две недели.<br />
<br />
<h2>Хранение кураги</h2><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b2a4b177f.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b2a4b177f_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Со временем изменяется цвет кураги, сильно усыхают фрукты или заводятся жучки. Место хранения выбирают сухое, прохладное и темное.<br />
<br />
Способы хранения:<br />
<br />
- стеклянная посуда с крышкой;<br />
- пластиковая тара с крышкой, продукты в ней хранятся при 18 градусах;<br />
- в деревянных ящиках;<br />
- помещают в плотную льняную ткань, оставляют в подвешенном состоянии;<br />
- заморозка кураги - сохраняются ее полезные свойства;<br />
- сухофрукты хранят в холодильнике, используют стеклянную тару.<br />
<br />
<br clear="both" /><blockquote><strong>Важно!</strong> <br />
Хорошая герметичность тары избавит продукт от влаги и посторонних запахов.</blockquote><br />
<br />
Качественные сухофрукты имеют оранжевый, желтый, янтарный окрас, он зависит от гибрида абрикос. Курага должна быть эластичной на ощупь, при нажатии пальцем не выделять жидкость. В результате остается до 15% от первоначального количества воды.<br />
<br />
<h2>Секреты приготовления кураги</h2><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b2ce7ea94.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b45b107f3df6/5b45b2ce7ea94_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Несколько советов по приготовлению вкусной кураги:<br />
<br />
1. Крупные экземпляры долго и плохо сушатся, выбирать стоит меленькие или средние плоды.<br />
2. В духовке абрикосы теряют цвет, да и вкусовые качества хуже, чем высушенные на солнце.<br />
3. Переворачивать нужно фрукты регулярно – в духовке, на солнце.<br />
4. Необходимо накрывать марлей плоды, иначе их атакуют насекомые.<br />
5. После сушки в духовке курагу помещают в деревянный ящик и плотно закрывают на 20 суток. Этот прием позволит сохранить полезные свойства фруктов.<br />
6. Слишком высокие температуры в духовке, свыше 70 градусов вызывают прилипание плодов, они могут подгореть.<br />
<br />
Приобретенную в магазине курагу, лучше перед употреблением замочить на 20 минут в теплой воде, чтобы удалить консерванты из продукта. Домашние заготовки намного безопаснее тех, которые приобретаются в магазинах. Зимой сладкое лакомство станет угощением к чаю и помощником в борьбе с авитаминозом.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2887-marinovannyij-chesnok-na-zimu.html</link>
    <title>Маринованный чеснок на зиму, рецепт без стерилизации</title>
    <pubDate>Wed, 11 Jul 2018 0:54:39 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2887_450x337_913.jpg" title="Маринованный чеснок на зиму">
            </figure>
            <h1>Маринованный чеснок на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Чесночные дольки, которые добавляют в маринады для заготовки огурцов и помидор на зиму, исчезают из банок быстрее всех других овощей. Хрустящие, остренькие, с пряным кисло-сладким вкусом и ароматом чеснока, они не остаются незамеченными на тарелке с маринованными разносолами, всегда найдутся желающие похрустеть вкусной закуской, особенно под горячительные напитки. Так почему бы не заготовить несколько небольших баночек маринованного чеснока на зиму? К мясу и рыбе будет отличное дополнение и пикантная закуска к праздничному застолью. Основное время уйдет на чистку чесночных зубцов от шелухи, а сам процесс маринования очень быстрый. Готовим ароматную заливку с добавлением пряностей, соли, сахара и уксуса, даем покипеть несколько минут и заливаем банки с чесночными дольками. Выдерживаем сутки, укутав теплым пледом, и выносим на хранение. Рецепт без стерилизации очень простой и быстрый. Еще посмотрите как заготовить <a href="https://konservashka.ru/2371/Marinovannyj_chesnok_v_svekolqnom_marinade/" target="_blank">маринованный чеснок в свекольном маринаде</a>.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- очищенный чеснок – 250 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- свежий укроп – 3-4 веточки;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- петрушка – 2-3 веточки;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- мелкий лавровый лист – 4-5 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец горошек – 10-12 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 0,5 литра;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 9% - 1,5 ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль поваренная – 2/3 ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1 ст.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b43601833f8d/5b435f41c4b5a.jpg" class="fancybox" title="почистили чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b43601833f8d/5b435f41c4b5a_550x0_1a9.jpg" alt="почистили чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
Чистим чесночные зубцы от шелухи. Высыпаем в дуршлаг, споласкиваем под холодной водой. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b43601833f8d/5b435f60948d6.jpg" class="fancybox" title="разложили зелень в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b43601833f8d/5b435f60948d6_550x0_1a9.jpg" alt="разложили зелень в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Заготавливать чеснок удобнее и практичнее в маленьких баночках объемом 150-200 мл. Стерилизуем банки подходящим способом, крышки должны кипеть. Промываем зелень, разрезаем стебли с листьями на небольшие кусочки. Раскладываем по банкам. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b43601833f8d/5b435f7caa91a.jpg" class="fancybox" title="заполнили банки чесноком" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b43601833f8d/5b435f7caa91a_550x0_1a9.jpg" alt="заполнили банки чесноком" class="content-image"/></a></span><br />
Заполняем по самый верх чесночными зубцами, укладываем поплотнее. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b43601833f8d/5b435f922aed9.jpg" class="fancybox" title="добавили в воду лаврушку, перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b43601833f8d/5b435f922aed9_550x0_1a9.jpg" alt="добавили в воду лаврушку, перец" class="content-image"/></a></span><br />
Наливаем в ковш воду, кидаем мелкую лаврушку и горошины перца. Крупные листы лавра разламываем на куски.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b43601833f8d/5b435fa5c08dd.jpg" class="fancybox" title="добавили соль, сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b43601833f8d/5b435fa5c08dd_550x0_1a9.jpg" alt="добавили соль, сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Добавляем в маринад сахар и соль. Используем только поваренную нейодированную соль.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b43601833f8d/5b435fb8c671a.jpg" class="fancybox" title="добавили уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b43601833f8d/5b435fb8c671a_550x0_1a9.jpg" alt="добавили уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Нагреваем маринад, растворяем крупинки соли и сахара. Даем покипеть несколько минут. Вливаем уксус и снимаем маринад с огня. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b43601833f8d/5b435fccb59f1.jpg" class="fancybox" title="заливаем маринадом чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b43601833f8d/5b435fccb59f1_550x0_1a9.jpg" alt="заливаем маринадом чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем чеснок кипящим маринадом. Лаврушку проталкиваем поглубже в банки, пользуемся вилочкой, которой помешивали кипящие крышки. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b43601833f8d/5b435fe3483fc.jpg" class="fancybox" title="маринованный чеснок на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b43601833f8d/5b435fe3483fc_550x0_1a9.jpg" alt="маринованный чеснок на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
Поддеваем крышку вилкой, переносим на банку и тут же герметично закручиваем. Укутываем баночки с <a href="https://konservashka.ru/798/Marinovannyj_chesnok_v_domashnih_usloviyah/" target="_blank">маринованным чесноком</a> пледом, выдерживаем сутки. После переносим на хранение в затененное место. Удачных вам заготовок!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2888-marinovannyie-kabachki-na-zimu-palchiki-oblizhesh.html</link>
    <title>Маринованные кабачки на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot;, рецепт с фото пошагово без стерилизации</title>
    <pubDate>Wed, 11 Jul 2018 0:48:16 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2888_450x337_913.jpg" title="Маринованные кабачки на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot;">
            </figure>
            <h1>Маринованные кабачки на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot;</h1>
        </header>
        <description>
            Кабачки в последнее время стали таким продуктом, который продается практически круглый год. Зимой конечно – это тепличные овощи они вполне приемлемы для ежедневного питания, а вот в летний сезон появляется уже грунтовые кабачки, которые можно не только использовать для приготовления разнообразных блюд, их можно также закрывать на зиму и мариновать различными способами. При покупке кабачков обращайте внимание на их внешний вид: кожура должна слегка блестеть и на ней не должно быть каких-то трещин и повреждений. Такие кабачки имеют отличные вкусовые качества и подходят для множества рецептов. Из кабачков моно приготовить оладьи, запеканку, соте и вкусную икру. К тому же некоторые даже жарят блинчики из кабачков, получается кстати вкусно, я пробовала однажды в гостях у подруги. Помимо повседневных рецептов, я часто закатываю кабачки на зиму. Это очень удобно, ведь из овощей всегда получается самая вкусная домашняя закуска. Итак, мы плавно подошли к сегодняшнему рецепту с фото пошагово без стерилизации, который я часто использую. Будем мариновать кабачки на зиму, чтобы в нужный момент можно было угостить семью и всех гостей. Маринованные овощи популярны на любом застолье, а мои кабачки получаются просто отменными, даже &quot;Пальчики оближешь&quot;. Будем закатывать кабачки без стерилизации, что поможет сохранить их хрустящий вкус. Думаю, вам понравятся и такие <a href="https://konservashka.ru/1513/Marinovannyee_kabachki_kruzhochkami_na_zimu/" target="_blank">маринованные кабачки кружочками на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4360573dc06/5b435d07831e5.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4360573dc06/5b435d07831e5_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 кг. молодых кабачков,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3-4 зубчика чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2-3 зонтика укропа,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2-3 листика лавра,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 6-7 шт. перца горошком,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 10 грамм соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 600 грамм воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 15 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 50 грамм уксуса.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4360573dc06/5b4360023fdce.jpg" class="fancybox" title="Сложить специи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4360573dc06/5b4360023fdce_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить специи" class="content-image"/></a></span><br />
Заранее пропарим стеклянные банки, будем использовать литровые банки для удобства закатывания. Итак, пропарим банки, дадим им немного остыть и просохнуть. На дно отправим зонтики укропа и зубчики чищенного чеснока. Также сложим пару листиков лавра и несколько горошин черного перца. Эти специи придадут невероятны аромат кабачкам, которые изначально обладают нейтральным вкусом.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4360573dc06/5b436011533ff.jpg" class="fancybox" title="Сложить кабачки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4360573dc06/5b436011533ff_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить кабачки" class="content-image"/></a></span><br />
Нарезанные кружками кабачки отправим также в банки, укладываем слоями и поплотнее, чтобы больше поместилось.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4360573dc06/5b43602023eb3.jpg" class="fancybox" title="Залить кипятком" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4360573dc06/5b43602023eb3_550x0_1a9.jpg" alt="Залить кипятком" class="content-image"/></a></span><br />
Зальем кабачки крутым кипятком, оставим на 15 минут для размягчения.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4360573dc06/5b43602f1199d.jpg" class="fancybox" title="Добавить соль, уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4360573dc06/5b43602f1199d_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить соль, уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Воду сольем в емкость, возможно выпадут горошины черного перца, ничего страшного, мы их потом обратно вернем в банки. Из этой воды теперь приготовим маринад. Таким образом мы точно угадаем сколько воды нам потребуется для маринада и ничего лишнего у нас не останется. Снова вскипятим воду, добавим соль, сахар и уксус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4360573dc06/5b43603b2a845.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4360573dc06/5b43603b2a845_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Горячим маринадом заливаем кабачки и укупориваем банки крышками. Вот так мы с вами замариновали на зиму вкуснейшие кабачки. Предлагаю вам посмотреть как готовить <a href="https://konservashka.ru/2203/Marinovannyee_kabachki_s_ukropom_i_chesnokom/" target="_blank">маринованные кабачки с укропом и чесноком</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b4360573dc06/5b4360485cd42.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b4360573dc06/5b4360485cd42_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2889-varene-iz-zhimolosti-reczeptyi-s-foto.html</link>
    <title>Варенье из жимолости - рецепты &quot;Пятиминутка&quot; на зиму, с фото</title>
    <pubDate>Mon, 09 Jul 2018 16:38:29 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2889_450x337_913.jpg" title="Варенье из жимолости: рецепты с фото">
            </figure>
            <h1>Варенье из жимолости: рецепты с фото</h1>
        </header>
        <description>
            Жимолость – одна из самых ранних летних ягод, которая появляется уже к середине июня. Приятный аромат и терпковатый вкус являются ее отличительными особенностями. Ягоду считают полезной для здоровья, в ее состав входят витамины А, В, С, Р-активные соединения, лютеолин, кальций, калий, железо, магний. Употребление плодов снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, способствует очищению крови и кишечника. Пользу жимолости можно сохранить, приготовив из нее домашнее варенье. Оно получается очень вкусным, а готовится просто и недолго.<br clear="both" /><h2>Советы по приготовлению</h2><br />
Для варки варенья используют только свежую ягоду. Ягоду собирают с кустов в первой половине дня, сбор проводят аккуратно, чтобы не раздавить мякоть. Ягоду моют, перебирают от мусора и выкладывают на полотенце, чтобы плоды обсохли.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b436162d2bce/5b4361d7c1652.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b436162d2bce/5b4361d7c1652_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Перед приготовлением нужно учесть еще несколько моментов:<br />
<br />
- Выбор тары для хранения. Заготовку из жимолости разливают в стеклянную тару номинальной вместимостью 0,5, 1 литр. Не рекомендуется брать банки большего объема, они не практичны в использовании.<br />
<br />
- Подготовка банок. Прежде чем, приступить к варке, нужно простерилизовать банки паром. Предварительно тару обрабатывают пищевой содой, а затем ставят под горячий водяной пар и выдерживают час. Для проведения стерилизации можно использовать духовой шкаф, микроволновку.<br />
<br />
- Правильное хранение. Варенье хранят при пониженной температуре в подвале, погребе, холодильнике. Срок хранения составляет не дольше 2 лет.<br />
<br />
После соблюдения вышеописанных рекомендаций можно приступить к приготовлению. Варенье изготавливают как с цельными ягодами, так и с перетертыми плодами. Выбор основывается на вкусовых предпочтениях хозяек и домочадцев, однако не зависимо от выбранного способа, конечный продукт всегда получается сладким и ароматным.<br />
<br />
<br clear="both" /><blockquote><strong>Внимание!</strong> <br />
Для варки лучше выбирать большую глубокую емкость – это может быть большая кастрюля таз, ведро.</blockquote><br />
<br />
<h2>Рецепты</h2><br />
Помимо плодов в рецептах всегда используется сахар. Он нейтрализует лишнюю терпкость и горечь с ягоды. Не стоит переживать, что варенье получится горьким. Для варки можно использовать микроволновку или мультиварку. Обычно на приготовление уходит до 2 часов.<br />
<br />
<h3>Классический рецепт</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b436162d2bce/5b4361f6b6775.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b436162d2bce/5b4361f6b6775_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Приготовление заготовки по данному способу занимает около 2-3 часов. Готовый продукт можно подать к выпечке, блинам, оладьям.<br />
<br />
- 1,5 килограмма ягодных плодов;<br />
- сахар, 1,5 килограмма;<br />
- вода, 200 миллилитров.<br />
<br />
В кастрюлю сначала засыпают сахар, приливают воды и доводят полученную смесь до закипания. В разогретую жидкость добавляют ягодные плоды, нагрев уменьшают и варят содержимое в течение 5-6 минут. Затем нагрев прекращают, накрывают кастрюлю марлей и убирают в теплое место на 2 часа. По истечению времени содержимое кастрюли опять ставят нагреваться, варят 15-20 минут, постоянно помешивая. Когда варенье приобретет вязкую консистенцию, нагрев выключают, а готовый продукт фасуют в подготовленную тару.<br />
<br />
<h3>Без варки</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b436162d2bce/5b43620e02b95.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b436162d2bce/5b43620e02b95_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Если ягода не подвергается варке, то полезных микроэлементов и витаминов в ней содержится гораздо больше. Именно поэтому некоторые хозяйки предпочитают не варить заготовку, а просто перетирать жимолость с сахаром с помощью блендера или мясорубки. Хранится готовый продукт не более года.<br />
<br />
Ингредиенты:<br />
<br />
- килограмм сахара;<br />
- килограмм жимолости;<br />
- лимонная кислота, 2 грамма.<br />
<br />
Плоды промывают под водой, дают им немного обсохнуть. Затем их перекладывают в глубокую чашку, засыпают сахарным песком и измельчают блендером до полного растворения сахара. Когда смесь станет однородной, добавляют лимонную кислоту и разливают ее по банкам. Время, ушедшее на приготовление, занимает около получаса.<br />
<br />
<br clear="both" /><blockquote><strong>Важно!</strong> <br />
Сахар обязательно должен раствориться в ягодном соке. Плохое растворение приведет к тому, что варенье засахарится.</blockquote><br />
<br />
<h3>В мультиварке с протертыми ягодами</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b436162d2bce/5b43621c54dc3.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b436162d2bce/5b43621c54dc3_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Приготовить заготовку в мультиварке можно без всякого труда. Предварительно за 5-6 часов до начала готовки ягоды нужно засыпать сахаром, чтобы они выделили сок.<br />
<br />
- 2 килограмма жимолости;<br />
- сахар, 2 килограмма.<br />
<br />
Засыпанную сахаром жимолость перекручивают блендером, затем перекладывают в ёмкость мультиварки, закрывают крышкой и выбирают режим «тушение». Варят смесь в течение 50-60 минут, периодически открывая крышку и снимая образовавшуюся пенку. Горячее варенье разливают в подготовленную тару, остужают и убирают в холодильник или подвал.<br />
<br />
<h3>В микроволновке</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b436162d2bce/5b43622b95823.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b436162d2bce/5b43622b95823_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Приготовление в микроволновке занимает около 2 часов. Бытовой прибор должен иметь мощность около 900-1000 Вт.<br />
<br />
- жимолость, килограмм;<br />
- сахар, килограмм.<br />
<br />
Жимолость немного толкнут толкушкой, чтобы плоды размякли, засыпают сахаром и перекладывают в термостойкую посуду. Ставят в микроволновку емкость с будущей заготовкой, устанавливают максимальную мощность и включают нагрев на 10 минут. По окончанию достают содержимое, остужают в течение часа и повторяют процедуру нагрева. Заготовка на зиму разливается в банки и убирается на хранение.<br />
<br />
<h3>Густое варенье с целыми ягодами</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b436162d2bce/5b43623729cb5.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b436162d2bce/5b43623729cb5_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Чтобы варенье получилось густым, ягоды нельзя толочь. Для варки используют кастрюлю или таз, нагрев проводят на плите.<br />
<br />
- 2 килограмма жимолости;<br />
- 2 килограмма сахарного песка;<br />
- стакан воды.<br />
<br />
Засыпают сахар в кастрюлю или таз и заливают содержимое стаканом воды. Нагревают содержимое в течение 10 минут, пока сахар не растворится. Ягоду добавляют в сироп, постоянно помешивают и варят еще 15 минут. Нагрев выключают, а часть горячего сиропа сливают. Через час вновь ставят емкость с заготовкой на плиту и доводят до кипения. Продолжают уваривать смесь еще 10 минут, пока она не станет густой. Выключают огонь, горячее варенье разливают по баночкам и дают остыть.<br />
<br />
<h3>С лимонной кислотой</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b436162d2bce/5b4362a20197c.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b436162d2bce/5b4362a20197c_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Чтобы не было характерной горечи во вкусе заготовки, добавляют лимонную кислоту. Она придает пикантность продукту и приятную кислинку.<br />
<br />
Ингредиенты:<br />
<br />
- 2 килограмма сахара;<br />
- 2 килограмма жимолости;<br />
- стакан воды;<br />
- лимонная кислота, 4 грамма.<br />
<br />
Варят сироп из сахара и воды, добавляют к смесь истолчённую ягоду и продолжают нагревать еще 10 минут. Добавляют лимонную кислоту, варят содержимое 20 минут, затем выключают нагрев. Горячую смесь переливают в тару для хранения и закатывают крышками.<br />
<div style="text-align: center;"><iframe src="//www.youtube.com/embed/-Qc3tF6_jmU" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div><br />
Варенье из жимолости отлично подойдет к чаю, его можно добавлять в кашу или домашний йогурт. Сладкий приятный вкус понравится всем домочадцам, поэтому заготовка долго не простоит в холодильнике и будет сразу съедена.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2886-varene-iz-lepestkov-roz-8-reczeptov.html</link>
    <title>Варенье из розовых лепестков - 8 рецептов с фото</title>
    <pubDate>Sun, 08 Jul 2018 10:19:09 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2886_450x337_913.jpg" title="Варенье из лепестков роз: 8 рецептов">
            </figure>
            <h1>Варенье из лепестков роз: 8 рецептов</h1>
        </header>
        <description>
            Лакомство «сладкая роза», известное еще со времен Османской империи, быстро полюбилось всей Европе. Знаменитое варенье из розовых лепестков часто используют в качестве начинки для кондитерских изделий. Десерт обладает не только экзотическим вкусом, но и целебными качествами. Не сказать, что рецепты сложные. Но, если вы будете готовить розовое варенье впервые, фото и советы не помешают.<br clear="both" /><h2>Как сделать варенье из розовых лепестков</h2><br />
Прежде чем приступить к приготовлению, нужно учесть некоторые моменты:<br />
<br />
- для получения качественного десерта применять лепестки лишь с экологически чистых цветов. Не использовать растения, обработанные фунгицидами и инсектицидами;<br />
- для варки не применять цветы, продающиеся в киосках и специализированных магазинах. Ведь такие растения обрабатывают вредными газами, консервантом Е230 для увеличения сроков хранения;<br />
- хранить собранную продукцию в полиэтиленовых пакетах при температуре от +5 до нуля градусов;<br />
- использовать растения с не полностью распустившимися бутонами;<br />
- готовить варенье лучше в емкости из пищевого алюминия или нержавеющей стали.<br />
<br />
<br clear="both" /><blockquote><strong>На заметку!</strong> <br />
Перед началом приготовления продукцию обдать крутым кипятком, а после немедленно погрузить в емкость с водой и кубиками льда. Лепестки откинуть на дуршлаг и просушить на льняной материи.</blockquote><br />
<br />
<h3>Классический рецепт розового варенья</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b41ac214e78f/5b41b7bd801d6.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b41ac214e78f/5b41b7bd801d6_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
При желании приготовить вкусное и полезное лакомство, придерживаясь первоначального варианта, не составит особого труда.<br />
<br />
<strong>Компоненты:</strong><br />
<br />
- сахарный песок 700 г;<br />
- лепестки китайской (чайной) розы 350 г;<br />
- бутилированная либо фильтрованная вода 1,5 л.<br />
<br />
<strong>Приготовление:</strong><br />
<br />
Подсушенные лепесточки пересыпать 1 стаканом сахара, отставить на полчаса. После выделения сладкого сока, слить в небольшую миску.<br />
<br />
В отдельной нержавеющей кастрюльке довести до кипения воду, после чего в нее высыпать оставшийся сахарный песок. Концентрированный раствор держать на медленном огне в течение 5-10 минут, отставить, охладить. Вымоченные в сиропе лепестки залить остуженным раствором. На большом огне смесь довести до кипения, затем на малом проварить еще 5-10 минут.<br />
<br />
В процессе варки будущее варенье обязательно помешивать, образовавшуюся пену снимать в несколько приемов.<br />
<br />
<br clear="both" /><blockquote><strong>На заметку!</strong> <br />
Удаленная белая пенка очищает варенье от вредных микроорганизмов, находящихся в продуктах.</blockquote><br />
<br />
Далее емкость отставить на 5-6 часов, затем в нее вылить первоначально слитую жидкость, и всю массу снова довести до кипения, варить 15-20 минут. Загустевшую сладость разлить в подготовленную простерилизованную тару, закупорить. Укутать старыми одеялами до полного остывания банок.<br />
<br />
<h3>С лимонной кислотой</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b41ac214e78f/5b41b7cf9ef58.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b41ac214e78f/5b41b7cf9ef58_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Добавка щепотки лимонной кислоты при готовке варенья из лепестков китайской розы придает десерту приятную цитрусовую нотку. В конце приготовления десерт получается достаточно густым и идеально подходит в качестве начинки для кондитерской выпечки.<br />
<br />
<strong>Компоненты:</strong><br />
<br />
- сахарная пудра или песок 900 г;<br />
- лепестки китайской (чайной) розы 150г;<br />
- бутилированная или фильтрованная вода 300 мл;<br />
- лимонная кислота 1,5 чайные ложки (при желании можно заменить двумя столовыми ложками сока лайма или лимона).<br />
<br />
<strong>Как приготовить:</strong><br />
<br />
Подготовленные лепестки залить водой, сверху засыпать пудрой. Периодически помешивая, смесь довести до кипения, томить на очень маленьком огне в течение 20-30 минут. Отставить, остудить. Через 5-6 часов остывшую массу снова довести до температуры 90 градусов, проварить при слабом кипении 10-15 минут, отставить для остывания. Через несколько часов вновь довести до температуры в 85-90 градусов, проварить 5-10 минут. В томящуюся загустевшую массу всыпать лимонную кислоту, размешать до полного растворения кристалликов, разложить по подготовленным емкостям, закупорить.<br />
<br />
<h3>Розовое варенье с клубникой</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b41ac214e78f/5b41b7dca036d.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b41ac214e78f/5b41b7dca036d_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Лакомство из лепестков роз, дополненное ароматными ягодами, сделает десерт насыщенным и уникальным. Такое ассорти обязательно понравится не только взрослым, но и детям.<br />
<br />
<strong>Компоненты:</strong><br />
<br />
- клубника 2,5кг-3кг;<br />
- лепесточки китайской (чайной) розы 0,5 кг;<br />
- сахарный песок 3,5 кг;<br />
- фреш лимона 25 г;<br />
- вода бутилированная 200 мл.<br />
<br />
<strong>Как сварить варенье:</strong><br />
<br />
Приготовление следует начинать с тщательной подготовки ягод. Их следует обязательно промыть, удалив хвостики. Обработанный продукт переложить в дуршлаг для стекания. Чуть просохшую клубнику засыпать в емкость из нержавеющей стали либо пищевого алюминия. Туда же положить половинную дозу сахара. Смесь аккуратно встряхнуть в емкости для равномерного распределения обоих продуктов.<br />
<br />
Отдельно подготовить лепестки и сироп из оставшегося сахара. В небольшую кастрюльку или ковшик засыпать вторую половину сахара, добавить воду. Раствор довести до кипения и проварить 5-6 минут. Далее в него добавить лепестки и фреш. Контролируя процесс варки, следует несколько раз снять пену, тщательно перемешивая сироп. С лепестками массу томить в течение 5-10 минут, отставить на 1 час.<br />
<br />
После небольшого охлаждения, розовый сироп соединить с клубничными ягодами, которые к этому времени уже пустят сок. Общую смесь проварить на очень слабом огне 20-30 минут, отставить на несколько часов. После остывания варенья, процесс томления снова повторить. Помешивать десерт нужно очень аккуратно, чтобы ягодки оставались целыми и не разваливались. Готовую массу разлить по стерилизованным емкостям, закупорить.<br />
<br />
<h3>С медом без варки</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b41ac214e78f/5b41b7eea529c.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b41ac214e78f/5b41b7eea529c_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Такое варенье из розовых лепестков рекомендуется употреблять вместо сахара. Обладая бактерицидными и лечебными свойствами, мед полезен и взрослым, и детям.  Варенье, приготовленное таким способом, будет не только изысканным лакомством, но и послужит лекарем от многих заболеваний. Десерт очень долго хранится, не теряя вкусовых и полезных качеств.<br />
<br />
<strong>Компоненты:</strong><br />
<br />
- мед натуральный 0,5 кг;<br />
- лепесточки китайской (чайной) розы 0, 5 кг.<br />
<br />
<strong>Приготовление:</strong><br />
<br />
Подготовленные розовые лепестки размять руками, размешать лопаткой с медом, разлить в простерилизованные баночки «твист». Оставить на 7-10 дней в теплом темном месте. После этого, готовый десерт сохранять при температуре не выше +4 градуса.<br />
<br />
<h3>Как варить варенье из роз с лепестками шиповника</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b41ac214e78f/5b41b80db2551.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b41ac214e78f/5b41b80db2551_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
При добавлении лепестков шиповника, розовый десерт получается более полезным. А на его основе хорошо выходят компоты, напитки и морсы.<br />
<br />
<strong>Компоненты:</strong><br />
<br />
- сахарный песок 1000 г;<br />
- лепесточки шиповника 200 г;<br />
- лепесточки китайской (чайной) розы 300 г;<br />
- бутилированная или фильтрованная вода 200 мл;<br />
- фреш лимона 25 г.<br />
<br />
<strong>Приготовление:</strong><br />
<br />
Промытые, немного просушенные лепестки шиповника соединить с розовыми, перетереть с 400 г сахара, отставить на несколько часов. В отдельной емкости оставшийся сахарный песок соединить с водой и лимонным фрешем. Состав довести до кипения, томить 25-35 минут. После того, как цветочные лепестки пустят немного сока, залить их готовым сиропом, проварить на небольшом огне 35-45 минут. Готовый десерт разлить в простерилизованные емкости, закупорить. Баночки укутать одеялами до полного остывания, отправить на хранение в холодное место.<br />
<br />
<h3>Розовое варенье в мультиварке</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b41ac214e78f/5b41b827a4cb8.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b41ac214e78f/5b41b827a4cb8_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Этот рецепт значительно облегчит работу и сэкономит время. Ведь процесс приготовления варенья в мультикастрюле избавит от необходимости долгое время проводить у горячей плиты.<br />
<br />
<strong>Компоненты:</strong><br />
<br />
- сахарная пудра 2 стакана;<br />
- лепесточки китайской (чайной) розы 100г;<br />
- бутилированная вода 150 мл;<br />
- лимонный фреш 15 г.<br />
<br />
<strong>Приготовление:</strong><br />
<br />
Подготовленные продукты и воду смешать блендером до однородной массы, отправить в мультиемкость. Выставить опцию «варка с паром» и время 10-15 минут. Масса должна проходить томление в аппарате с открытой крышкой. Включив опцию «плов» на 30-40 минут, процесс варки повторить уже с закрытой крышкой. Горячий десерт раскладывать по подготовленным емкостям.<br />
<br />
<h3>Розовое варенье без термической обработки</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b41ac214e78f/5b41b844372b3.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b41ac214e78f/5b41b844372b3_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Термообработка отнимает у продуктов не только полезные, но и вкусовые качества. Поэтому такой способ приготовления варенья сохранит в нем все витамины и лечебные масла.<br />
<br />
<strong>Компоненты:</strong><br />
<br />
- пудра сахарная 400 г;<br />
- лепесточки китайской (чайной розы) 150 г;<br />
- свежевыжатый лимонный сок 50 г.<br />
<br />
<strong>Как готовить:</strong><br />
<br />
В глубокой кастрюльке размять руками подготовленные лепестки вместе с пудрой. В конце процедуры добавить фреш. Смесь настоять в теплом месте около 4-5 часов, периодически помешивать. Массу измельчить при помощи блендера до однородной консистенции, разложить по стерилизованным сухим емкостям. Хранить при температуре не выше +3 градуса.<br />
<br />
<h3>Варенье из розовых лепестков и апельсина</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b41ac214e78f/5b41b85c3c841.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b41ac214e78f/5b41b85c3c841_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Добавив в варенье кусочки апельсина и немного лимонной кислоты, можно совершенно преобразить десерт. В итоге он приобретает уникальный вкус, а консистенция в конце варки позволяет применять его как начинку в домашней выпечке.<br />
<br />
<strong>Компоненты:</strong><br />
<br />
- сахарная пудра или песок 300 г;<br />
- лепестки китайской (чайной) розы 100 г;<br />
- апельсин 1 штука;<br />
- лимонный фреш 15г;<br />
- бутилированная или фильтрованная вода 100 мл.<br />
<br />
<strong>Приготовление:</strong><br />
<br />
Смешав в емкости из нержавейки воду и фреш, довести до кипения, оставить на слабом огне на 15 минут. Подготовленные лепестки, очищенный и нарезанный кусочками апельсин опустить в кипящую массу. Варить на малом огне 35-40 минут. Разложить в подготовленную тару, закупорить.<br />
<div style="text-align: center;"><iframe src="//www.youtube.com/embed/1x1qVDCGhqA" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div><br />
<h2>Советы и секреты приготовления варенья</h2><br />
- Собирать лепестки чайной розы можно в течение всего лета. Для хорошей сохранности сырье можно пересыпать лимонной кислотой и хранить в холодильнике.<br />
<br />
- Для того, чтобы сберечь природный нежный цвет лепестков, рекомендуется в самом начале варки добавлять двойную дозу лимонной кислоты.<br />
<br />
- Чтобы лакомство не отдавало в итоге горчинкой, перед приготовлением с лепестков нужно срезать основание так, чтобы осталась лишь красно-розовая часть. А для придания сладости более экзотического вкуса, можно добавить немного мяты, розмарина, душицы.<br />
<br />
Важно знать, что для приготовления подойдут не все сорта «царицы роз». Обычные садовые розы содержат в себе большое количество эфирных масел, поэтому варенье будет иметь довольно специфический вкус и аромат. Идеально подойдут лишь гибриды.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2877-kompot-iz-vishni-s-kostochkoj-na-zimu-na-1-litrovuyu-banku.html</link>
    <title>Компот из вишни с косточкой на зиму, простой рецепт на 1 литровую банку</title>
    <pubDate>Thu, 05 Jul 2018 19:51:52 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2877_450x337_913.jpg" title="Компот из вишни с косточкой на зиму на 1 литровую банку">
            </figure>
            <h1>Компот из вишни с косточкой на зиму на 1 литровую банку</h1>
        </header>
        <description>
            Летний и освежающий компот можно заготовить на зиму, имея в наличии только вишню. Простота и легкость приготовления такого компота не может не радовать, поэтому если у вас есть свежесобранная или купленная вишня, то сразу принимайтесь готовить зимний компот из вишни с косточкой на зиму, простой рецепт на 1 литровую банку описан ниже. Вишня – ягода самодостаточная, поэтому из нее можно приготовить не только полезный компот, но и вкусное варенье. Вишня – ягода яркая, поэтому все заготовки с ее добавлением получаются насыщенного колера. К тому же вишня имеет приятный кисловатый вкус, за что и получила популярность. Добавив вишню в компот, вы можете быть уверенными на все 100 %, что напитки получатся настолько вкусными, что вы никогда не променяете их на магазинные экземпляры. В магазинах можно найти вишневый морс и компот, но вот их вкус отличается от домашних напитков, причем не в лучшую сторону. Поэтому в сезон вишни, который может длиться целый месяц, непременно закатайте пару банок вишнёвого компота. Вишня бывает ранняя, среднего срока созревания и поздняя, поэтому вы всегда успеете сделать все рецепты: компоты, варенья и джемы. Готовить компот очень легко, если вишню использовать с косточкой. Это экономит время, поэтому вы за несколько минут приготовите домашний <a href="https://konservashka.ru/2599/Kompot_iz_vishni_na_zimu_bez_sterilizacii/" target="_blank">компот из вишни</a> наилучшего качества. Приготовим простой компот из вишни с косточкой на зиму, а рецепт будет на 1 литровую банку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b39448a7c687/5b394426a10ca.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b39448a7c687/5b394426a10ca_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 200 грамм вишни,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 150 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 700 грамм воды.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b39448a7c687/5b39443726dd1.jpg" class="fancybox" title="Подготовить банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b39448a7c687/5b39443726dd1_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить банки" class="content-image"/></a></span><br />
Сразу подготовим банки для компота: вымоем литровые ёмкости с добавлением соды, хорошо прополощем водой и пропарим. Банки я стерилизую паром над чайником. Банки ставлю на чистые тряпочки и даю им полностью остыть.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b39448a7c687/5b394447016fe.jpg" class="fancybox" title="Вымыть вишни" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b39448a7c687/5b394447016fe_550x0_1a9.jpg" alt="Вымыть вишни" class="content-image"/></a></span><br />
Ягоды вишни промываем, убираем лишнюю воду, можно выложить ягоды на бумажные полотенца или взять сито.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b39448a7c687/5b3944561cca0.jpg" class="fancybox" title="Сложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b39448a7c687/5b3944561cca0_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
В подготовленную тару отправляем ягоды вишни, используем вишню с косточками. Это удобно, быстро и легко. В компоты допускается использовать ягоды с косточками и это не может не радовать, ведь все процессы сразу облегчаются и ускоряются.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b39448a7c687/5b394465bcbc1.jpg" class="fancybox" title="Всыпать сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b39448a7c687/5b394465bcbc1_550x0_1a9.jpg" alt="Всыпать сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпаем в банку и весь сахарный песок: на 1 литровую банку хватит 150 грамм сахара, чтобы компот получился приятный и сладким на вкус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b39448a7c687/5b3944741f701.jpg" class="fancybox" title="Стерилизовать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b39448a7c687/5b3944741f701_550x0_1a9.jpg" alt="Стерилизовать" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем вишни с сахаром кипятком, потом ставим компот в кастрюлю с теплой водой и стерилизуем 15 минут. Под стеклянную банку обязательно кладем кусочек тряпочки, чтобы стекло в процессе нагревания не лопнуло.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b39448a7c687/5b39448129cab.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b39448a7c687/5b39448129cab_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Готовый <a href="https://konservashka.ru/1449/Vkusnyj_kompot_iz_vishni_na_zimu/" target="_blank">компот из вишни</a> закатываем крышками при помощи специального закаточного ключа. Готовый компот в остывшем виде ставим на длительное хранение в кладовую или погреб. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2876-kompot-iz-vishni-i-smorodinyi-na-zimu-bez-sterilizaczii.html</link>
    <title>Компот из вишни и смородины на зиму, простой рецепт без стерилизации</title>
    <pubDate>Thu, 05 Jul 2018 19:45:54 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2876_450x337_913.jpg" title="Компот из вишни и смородины на зиму без стерилизации">
            </figure>
            <h1>Компот из вишни и смородины на зиму без стерилизации</h1>
        </header>
        <description>
            Для приготовления вкусного компота из вишни нужно иметь элементарные навыки, поэтому даже самые юных хозяйки смогут повторить сегодняшний простой рецепт без стерилизации. Заготовим на зиму простой компот из вишни и смородины на зиму. Эти ягоды отлично дружат, поэтому смело сочетайте их для любой консервации. Вкусным получается и варенье из вишни и смородины, но сегодня поговорим о компоте. Сладкие компоты актуальны на любом застолье, за любым обедом и ужином, поэтому непременно закатывайте такие напитки на зиму, тем более, что они полезные и вкусные. Важно для компота отобрать свежие и отборные ягоды, это нужно сделать для того, чтобы заготовки хранились всю зиму и не портились. Все подпорченные и мягкие ягоды отбрасываем. Лучше всего, чтобы вишня и смородина были свежесобранными с дерева и с куста, тогда вы точно будете уверенны в лучшем качестве ингредиентов. Смородину с куста очень легко собрать, а вот вишня порой очень высоко висит, поэтому лестница или стремянка вам пригодятся. Хотя у моей бабушки вишня растет так низко, что мне достаточно взять табурет, чтобы оборвать верхушку дерева. На рынке также можно купить свежие фрукты, поэтому в тот же день приготовьте из них зимние заготовки. Сегодня приготовим вкусный компот из вишни и смородины на зиму без стерилизации. Это простой рецепт, который вы приготовите без труда. Также попробуйте и такой <a href="https://konservashka.ru/2037/Kompot__iz_abrikosov_i_vishni/" target="_blank">компот из абрикосов и вишни</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3936d2f12c4/5b393173421d7.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3936d2f12c4/5b393173421d7_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 150 грамм вишни,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 150 грамм смородины,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 200 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 литра воды.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3936d2f12c4/5b39367226ee5.jpg" class="fancybox" title="Вымыть ягоды" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3936d2f12c4/5b39367226ee5_550x0_1a9.jpg" alt="Вымыть ягоды" class="content-image"/></a></span><br />
Ягоды перебираем, удаляем хвостики, веточки, потом промываем и даем воде стечь через сито. Вода быстро уходит, поэтому через пару минут продолжаем готовить компот.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3936d2f12c4/5b39368439c94.jpg" class="fancybox" title="Сложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3936d2f12c4/5b39368439c94_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
В пропаренные чистые банки укладываем на дно все ягоды: вишню и смородину. Из вишни можно не вынимать косточки, в компоте это не принципиально, ведь зимой можно просто перелить компот через сито.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3936d2f12c4/5b393693e3e22.jpg" class="fancybox" title="Залить кипятком" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3936d2f12c4/5b393693e3e22_550x0_1a9.jpg" alt="Залить кипятком" class="content-image"/></a></span><br />
Кипятим воду и заливаем ягоды в банке. Оставляем на 15 минут, чтобы жидкость окрасилась соком ягод.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3936d2f12c4/5b3936a30c6ab.jpg" class="fancybox" title="Сварить сироп" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3936d2f12c4/5b3936a30c6ab_550x0_1a9.jpg" alt="Сварить сироп" class="content-image"/></a></span><br />
Сливаем фруктовый сок, всыпаем туда сахарный песок и кипятим. Сахара я использовала не так много, чтобы компот получился с легкой кислинкой. Если любите очень сладкие компоты, то добавьте сахара, примерно 50-100 грамм.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3936d2f12c4/5b3936b19f9ad.jpg" class="fancybox" title="Залить сиропом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3936d2f12c4/5b3936b19f9ad_550x0_1a9.jpg" alt="Залить сиропом" class="content-image"/></a></span><br />
Кипящим сиропом заливаем ягоды, видим, что компот уже приобрел насыщенный цвет.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3936d2f12c4/5b3936bf30fd9.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3936d2f12c4/5b3936bf30fd9_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Закатываем крышками <a href="https://konservashka.ru/173/Vishnevo-smorodinovyj_kompot/" target="_blank">вишнево-смородиновый компот</a> и утепляем «шубой» из одеяла. Дам компоту остыть в таком виде в течение 5-6 часов. Ставим готовый компот на хранение в кладовую, где темно и прохладно. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2885-domashnij-naturalnyij-tertyij-xren.html</link>
    <title>Рецепт хрена тертого натурального в домашних условиях</title>
    <pubDate>Thu, 05 Jul 2018 14:03:05 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2885_450x337_913.jpg" title="Домашний натуральный тертый хрен">
            </figure>
            <h1>Домашний натуральный тертый хрен</h1>
        </header>
        <description>
            Корень хрена – продукт жгучий, ароматный и очень вкусный, если его правильно приготовить. Многие покупают уже готовый хрен в магазине, но это не так уж сложно сделать в домашних условиях. Важно поймать момент, чтобы заготовить хрен: берем крупный вызревший корешок. Корень хрена набирает все соки в конце лета и в начале осени, поэтому вовремя купите или выкопайте в огороде, если он растет у вас где-то под забором. Иногда на рынке бабушки продают корешки хрена, непременно купите их, чтобы сделать заготовку на зиму. Тертый натуральный хрен – это лучшая мужская закуска, поэтому приготовьте пару баночек жгучей приправы для своего любимого мужа. Тертый хрен прекрасно сочетается с куском прожаренного мяса или с холодцом. Холодец с хреном – это любимое блюдо для многих мужчин, поэтому используйте мой рецепт хрена тертого натурального в домашних условиях, чтобы приготовить впрок отличную закуску. Он пробуждает аппетит, делает многие блюда вкуснее и более пикантными. Также посмотрите как приготовить <a href="https://konservashka.ru/783/Svekla_s_hrenom_na_zimu/" target="_blank">свеклу с хреном на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3deebfc28f9/5b3dee269eb20.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3deebfc28f9/5b3dee269eb20_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 300 грамм корней хрена,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 10 грамм поваренной соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 15 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 50 грамм воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2-3 ст.л. растительного масла.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3deebfc28f9/5b3dee43588b7.jpg" class="fancybox" title="Нарезать хрен" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3deebfc28f9/5b3dee43588b7_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать хрен" class="content-image"/></a></span><br />
Срезаем с хрена кожуру, вырезаем все червоточины, чтобы остался чистый корешок. Почищенный хрен нарезаем ножом на мелкие кусочки. Хрен нужно предварительно измельчить, прежде чем крутить на мясорубке. Крупные куски хрена вы просто-напросто не сможете прокрутить, и они застрянут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3deebfc28f9/5b3dee5a4346d.jpg" class="fancybox" title="Измельчить на мясорубке" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3deebfc28f9/5b3dee5a4346d_550x0_1a9.jpg" alt="Измельчить на мясорубке" class="content-image"/></a></span><br />
Перекручиваем хрен через мясорубку, для удобства работаем в перчатках, чтобы руки потом не пекли. Также руками можно попасть в глаза и на слизистые оболочки и можно обжечь их, так как эфирные масла хрена очень ядреные и мощные.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3deebfc28f9/5b3dee69664c9.jpg" class="fancybox" title="Посолить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3deebfc28f9/5b3dee69664c9_550x0_1a9.jpg" alt="Посолить" class="content-image"/></a></span><br />
К тертому хрену всыпаем сахарный песок и соль, чтобы хрен приобрел необходимый вкус. Перемешиваем до появления сока.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3deebfc28f9/5b3dee7d46244.jpg" class="fancybox" title="Влить масло" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3deebfc28f9/5b3dee7d46244_550x0_1a9.jpg" alt="Влить масло" class="content-image"/></a></span><br />
Вливаем немного кипятка (воду кипятим) и растительного масла, получится более нежная структура хрена, он пропитается и станет немного мягче. Уксус я не использую, так как растительное масло, соль и сахар являются прекрасными консервантами.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3deebfc28f9/5b3dee8fce203.jpg" class="fancybox" title="Разложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3deebfc28f9/5b3dee8fce203_550x0_1a9.jpg" alt="Разложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Заполняем чистые банки тертым хреном, плотно прижимая. Стеклянные банки заранее простерилизуем и просушим.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3deebfc28f9/5b3dee9cdf435.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3deebfc28f9/5b3dee9cdf435_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Закручиваем поплотнее крышками ставим в холодильник. При случае достаем подаем к столу. Тертый натуральный хрен отлично подходит и для первых блюд: к борщу и к любому супу. Думаю, вам понравится эта <a href="https://konservashka.ru/571/Adzhika_s_hrenom_i_chesnokom_iz_pomidor_bez_varki/" target="_blank">аджика с хреном и чесноком из помидор без варки</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3deebfc28f9/5b3deead28206.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3deebfc28f9/5b3deead28206_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Такой тертый хрен может хранится до 6 месяцев в холодильнике, поэтому можете смело закрыть пару-тройку баночек, чтобы в нужный момент порадовать домочадцев и всех мужчин, которые так любят острые закуски. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2883-kompot-iz-krasnoj-smorodinyi-s-apelsinom-na-zimu-bez-sterilizaczii.html</link>
    <title>Компот из красной смородины с апельсином на зиму без стерилизации, рецепт с фото пошагово</title>
    <pubDate>Thu, 05 Jul 2018 0:29:53 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2883_450x337_913.jpg" title="Компот из красной смородины с апельсином на зиму без стерилизации">
            </figure>
            <h1>Компот из красной смородины с апельсином на зиму без стерилизации</h1>
        </header>
        <description>
            Готовить фруктовые компоты на зиму – очень легко. Если вы ни разу не делали этого и только недавно стали на кухню, то я предлагаю вам самый лучший и оригинальный рецепт: компот из красной смородины с апельсином. Причем рецепт с фото пошагово самый простой, ведь компот будет без стерилизации. Это значит, что много жара не будет и кухня не превратится в источник пара. Для компотов можно в принципе брать любые фрукты: вишню, яблоки, клубнику и даже малину. Выбирайте тот набор, которые вам больше всего нравится. В целом многие фрукты хорошо гармонируют между собой, поэтому результат вас не разочарует. Главное, чтобы фрукты были спелыми и сочными. Даже если фрукты не имеют ярко-красный цвет, как например белые яблоки или груши, компот из них выходит удивительно ароматным. А что может быть лучше, когда компот будоражит ваши вкусовые рецепторы. Красная смородина занимает одно из центральных мест в кулинарии, она имеет красивый колер и приятную кислинку. Вот и <a href="https://konservashka.ru/1885/Kompot_iz_smorodiny_s_apelqsinom/" target="_blank">компот из смородины с апельсином</a> получается отличным. Чтобы придать напитку цитрусовый оттенок, возьмем всем знакомый апельсин. Из апельсина готовят и десерты, и фреши, и даже сладкие джемы. Для десертов апельсин подходит как нельзя лучше, поэтому используем этот фрукт для компота просто не задумываясь.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a17c0349b8/5b3a135b3efa3.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a17c0349b8/5b3a135b3efa3_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1,5 литра воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 150красная смородина,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 150 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">-  1/2  апельсина.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a17c0349b8/5b3a1758ac15e.jpg" class="fancybox" title="Почистить фрукты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a17c0349b8/5b3a1758ac15e_550x0_1a9.jpg" alt="Почистить фрукты" class="content-image"/></a></span><br />
Перебираем красную смородину, веточки легко отделяются и остаются одни ягоды. Легким движением руки мы перебираем смородину, потом промываем и просушиваем на салфетках. Апельсин, сполоснув в воде, режем небольшим дольками с кожурой, чтобы компот стал еще ароматнее.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a17c0349b8/5b3a176e4e7bf.jpg" class="fancybox" title="Сложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a17c0349b8/5b3a176e4e7bf_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Укладываем фрукты в банки, которые заранее вымытым и простерилизованы. Наполняем банки фруктами на треть. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a17c0349b8/5b3a177ec30fa.jpg" class="fancybox" title="Залить кипятком" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a17c0349b8/5b3a177ec30fa_550x0_1a9.jpg" alt="Залить кипятком" class="content-image"/></a></span><br />
Воду кипятим и заливаем фрукты в банках. Оставляем так постоять на 15-20 минут, компот станет насыщенного цвета и фрукты отдадут свой сок.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a17c0349b8/5b3a178c4852e.jpg" class="fancybox" title="Всыпать сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a17c0349b8/5b3a178c4852e_550x0_1a9.jpg" alt="Всыпать сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Сливаем в посудину весь сок с фруктов, всыпаем сахарный песок, который сделает напиток более сладким и приятным на вкус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a17c0349b8/5b3a179b20883.jpg" class="fancybox" title="Залить сиропом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a17c0349b8/5b3a179b20883_550x0_1a9.jpg" alt="Залить сиропом" class="content-image"/></a></span><br />
Вскипятив сладкий сироп, заливаем его обратно в банки. Таким образом и стерилизовать компот не нужно будет.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a17c0349b8/5b3a17aa1c85d.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a17c0349b8/5b3a17aa1c85d_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Закручиваем компот крышками, проверяем на герметичность, и зимняя заготовка готова.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a17c0349b8/5b3a17b6aad81.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a17c0349b8/5b3a17b6aad81_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Зимой откупориваем <a href="https://konservashka.ru/2873/Kompot_iz_krasnoj_smorodiny_s_apelqsinom_na_zimu/" target="_blank">компот из красной смородины с апельсином</a> и подаем в охлажденном виде к столу. Ароматный и освежающий компот станет лучшим дополнением к любым десертам и тортам. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2882-abrikosovoe-varene-v-multivarke.html</link>
    <title>Варенье из абрикосов в мультиварке Редмонд</title>
    <pubDate>Thu, 05 Jul 2018 0:24:11 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2882_450x337_913.jpg" title="Абрикосовое варенье в мультиварке">
            </figure>
            <h1>Абрикосовое варенье в мультиварке</h1>
        </header>
        <description>
            Я праздную свой день рождения летом. В этом году, устав находить места для всевозможных статуэток, подушек, комплектов посуды и постельного белья, за несколько недель до праздника я ненавязчиво начала намекать своим родным, что очень устала от домашних хлопот и желаю в подарок получить что-то необычное, что даст мне возможность отдохнуть. Честно говоря, я имела в виду путевку на море, уже и место отдыха выбрала, и страничку с продажей тура мужу открытой оставляла на экране монитора…И в день рождения мои родители с мужем, помимо гипсовых фигурок слоников (вот опять!), с таинственными лицами вручили мне красиво упакованную коробку. Представьте, какой у меня был вид, когда я открыла ее в радостном предвкушении и узрела…мультиварку! Не спорю, недешевый подарок. Но ведь через некоторое время начнут спрашивать, как она в работе, и что я в ней уже приготовила! А я ведь собиралась поплескаться в морских волнах…Короче, вид у меня был разочарованный, и все бросились меня утешать и выспрашивать причину моего расстройства. Узнав обо всем, муж рассмеялся и сказал, что давно все понял и путевки уже приобретены, а мультиварка – это просто подарок в помощь мне. Праздник был спасен, а через несколько дней я убедилась в том, что мультиварка и правда хороший помощник! Время-то летнее, на зиму варенье делать нужно, вот я и решила попробовать сварить его в мультиварке, чтобы хлопот поменьше было. Почитала информацию, купила абрикосов, быстро и просто сварила замечательное, пахнущее летним солнышком варенье из абрикосов в мультиварке Редмонд.  Очень советую воспользоваться этим рецептом, не пожалеете! Попробуйте и такое <a href="https://konservashka.ru/2155/Slivovoe_varenqe_s_shokoladom_v_mulqtivarke/" target="_blank">сливовое варенье с шоколадом в мультиварке</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a12d69be4a/5b3a1223a1e06.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a12d69be4a/5b3a1223a1e06_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 250 грамм абрикосов, </span><br />
<span itemprop="ingredients">- 125 грамм сахара,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 30-35 миллилитров воды.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a12d69be4a/5b3a126c2b165.jpg" class="fancybox" title="промываем абрикосы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a12d69be4a/5b3a126c2b165_550x0_1a9.jpg" alt="промываем абрикосы" class="content-image"/></a></span><br />
Фрукты для варенья я стараюсь выбирать хорошо созревшие, но еще не слишком мягкие.<br />
Перебираем абрикосы и хорошо их промываем.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a12d69be4a/5b3a1283bfe9d.jpg" class="fancybox" title="выкладываем абрикосы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a12d69be4a/5b3a1283bfe9d_550x0_1a9.jpg" alt="выкладываем абрикосы" class="content-image"/></a></span><br />
Разделяем каждый абрикос на две половинки (можно делать это руками, но таким способом очень легко можно раздавить мякоть, поэтому проще разрезать ножом), вынимаем косточку. Каждую половинку абрикоса нужно еще раз разрезать на две части.<br />
Наливаем воду в мультиварку (в чашу) и высыпаем туда нарезанные абрикосы.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a12d69be4a/5b3a12900d5fa.jpg" class="fancybox" title="высыпаем сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a12d69be4a/5b3a12900d5fa_550x0_1a9.jpg" alt="высыпаем сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Поверх фруктов высыпаем сахар.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a12d69be4a/5b3a12ba9880c.jpg" class="fancybox" title="варенье из абрикосов достаем из мультиварки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a12d69be4a/5b3a12ba9880c_550x0_1a9.jpg" alt="варенье из абрикосов достаем из мультиварки" class="content-image"/></a></span><br />
Закрываем крышку мультиварки и начинаем варить: выбираем режим «Мультиповар» или «Тушение», выставляем показатель температуры на 100 градусов, показатель времени – на 30 минут и нажимаем «Старт».<br />
Но не отлучаемся по своим делам! Через 10-13 минут нужно снять пену с варенья и тщательно все размешать. После этого крышкой уже не закрываем, а температуру ставим на 90 градусов. В течение всего времени приготовления нужно еще несколько раз размешать варенье.<br />
Через полчаса варенье перемешиваем в последний раз и распределяем в банки, которые должны быть заранее простерилизованы. Также посмотрите как приготовить такое <a href="https://konservashka.ru/1680/Varenqe_iz_vishni_v_mulqtivarke-skorovarke/" target="_blank">варенье из вишни в мультиварке-скороварке</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a12d69be4a/5b3a12ccbf8d4.jpg" class="fancybox" title="раскладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a12d69be4a/5b3a12ccbf8d4_550x0_1a9.jpg" alt="раскладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a12d69be4a/5b3a12568329a.jpg" class="fancybox" title="готовые абрикосы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a12d69be4a/5b3a12568329a_550x0_1a9.jpg" alt="готовые абрикосы" class="content-image"/></a></span><br />
Осталось только закупорить крышками (также заранее простерилизованными) – и варенье готово!<br />
Легкой и вкусной вам готовки!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2881-kompot-iz-beloj-smorodinyi.html</link>
    <title>Компот из белой смородины на зиму на 3 литровую банку без стерилизации</title>
    <pubDate>Thu, 05 Jul 2018 0:19:21 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2881_450x337_913.jpg" title="Компот из белой смородины">
            </figure>
            <h1>Компот из белой смородины</h1>
        </header>
        <description>
            Однажды нас с мужем здорово обманул продавец саженцев смородины. Мы были тогда еще довольно неопытными, начинающими огородниками и особо в сортах этой ягоды не разбирались, поэтому поверили на слово приятной и милой женщине, которая уверяла, что продает саженцы красной смородины. Спустя некоторое время, я с удивлением обнаружила, что ягоды-то на кустарнике белые! Поначалу я, конечно же, расстроилась: ну что из таких ягод варить? Варенье будет бесцветным, компот из белой смородины на зиму на 3 литровую банку без стерилизации тоже. Пока я размышляла, жизнь подбросила еще одну неприятность – у моего ребенка обнаружилась аллергия, и мне пришлось ломать голову над проблемой выбора продуктов для питания. Сын очень любил красную смородину, но есть ее ему было нельзя, и вот тут-то и выяснилось, что очень кстати нам когда-то ошибочно продали белую! Оказывается, такой сорт смородины моему ребенку можно спокойно кушать. Обе проблемы были решены, и я с чистой совестью принялась собирать, варить, закатывать ягоды. Хочу сказать, что да, цвет компота довольно невыразительный, но вкус белой смородины это с лихвой компенсирует, а про пользу и говорить нечего! Вот попробуйте! Мне еще очень нравится и этот не менее вкусный <a href="https://konservashka.ru/2858/Kompot_iz_krasnoj_smorodiny/" target="_blank">компот из красной смородины</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0e34c7f80/5b3a0da4b4a56.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0e34c7f80/5b3a0da4b4a56_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Что понадобится из продуктов (на литровую банку):</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 300 грамм ягод белой смородины,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 250 грамм сахара</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3000 миллилитров воды.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0e34c7f80/5b3a0ddee0109.jpg" class="fancybox" title="наливаем воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0e34c7f80/5b3a0ddee0109_550x0_1a9.jpg" alt="наливаем воду" class="content-image"/></a></span><br />
Для того, чтобы компот хранился дольше, выбираем самые спелые, красивые и неиспорченные ягоды.<br />
Кладем отобранную смородину в таз или миску и промываем несколько раз, каждый раз заливая чистую воду.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0e34c7f80/5b3a0def7b40b.jpg" class="fancybox" title="отрываем ветки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0e34c7f80/5b3a0def7b40b_550x0_1a9.jpg" alt="отрываем ветки" class="content-image"/></a></span><br />
После этого, отрываем все ягоды от веток.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0e34c7f80/5b3a0e0470ef5.jpg" class="fancybox" title="выкладываем ягоды" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0e34c7f80/5b3a0e0470ef5_550x0_1a9.jpg" alt="выкладываем ягоды" class="content-image"/></a></span><br />
Стеклянные банки для консервирования моем с содой, хорошо прополаскиваем и стерилизуем. Лучше для этой цели воспользоваться способом пропаривания: подержать банки над паром несколько минут.<br />
Крышки для закатывания просто прокипятим пять минут.<br />
Ягоды высыпаем на дно банки.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0e34c7f80/5b3a0e1740f0e.jpg" class="fancybox" title="всыпаем сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0e34c7f80/5b3a0e1740f0e_550x0_1a9.jpg" alt="всыпаем сахар" class="content-image"/></a></span><br />
В кастрюлю с толстым дном или сотейник вливаем воду, кладем сахар и ставим вариться сироп. После закипания держим его на огне 2 минуты. Сахар должен растаять полностью.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0e34c7f80/5b3a0e295fa0e.jpg" class="fancybox" title="заливаем сироп" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0e34c7f80/5b3a0e295fa0e_550x0_1a9.jpg" alt="заливаем сироп" class="content-image"/></a></span><br />
Снимаем кипящий сироп с огня и сразу же вливаем его в банку со смородиной.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0e34c7f80/5b3a0a26b352b.jpg" class="fancybox" title="готовый компот" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0e34c7f80/5b3a0a26b352b_550x0_1a9.jpg" alt="готовый компот" class="content-image"/></a></span><br />
Вот и все! Сразу же закупориваем <a href="https://konservashka.ru/2878/Kompot_iz_beloj_smorodiny_na_zimu_bez_sterilizacii/" target="_blank">компот из белой смородины</a> крышкой и ставим банку крышкой вниз.<br />
Горячие банки нужно укутать пледом или полотенцем до тех пор, пока они полностью не остынут.<br />
После этого можно ставить консервацию на хранение в прохладное место с небольшой влажностью.<br />
<br />
<i><strong>Крепкого здоровья и хорошего аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2880-kompot-iz-beloj-smorodinyi-s-apelsinom-na-zimu.html</link>
    <title>Компот из белой смородины с апельсином на зиму, рецепт с фото пошагово</title>
    <pubDate>Thu, 05 Jul 2018 0:11:19 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2880_450x337_913.jpg" title="Компот из белой смородины с апельсином на зиму">
            </figure>
            <h1>Компот из белой смородины с апельсином на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Многие пишут, что белая смородина изначально произрастала в Европе и там было ее первое место жительства. Но узнав, какая она вкусная, многие стремились ее заполучить, поэтому саженцы теперь растут во многих странах, в том числе и у нас. Белая смородина имеет бледный цвет, даже кожура в ней прозрачная так, что видны все косточки внутри. На вид белая смородина очень привлекательная, поэтому издавна привлекала внимание кулинаров. Из белой смородины можно приготовить вкусные компоты, желе и джемы. Цвет заготовок и блюд получится не таким ярким, как хотелось бы, но все-таки вкус берет вершину и сложно отказаться от замечательного таких сладких десертов и лакомств. Для сегодняшнего рецепта я взяла не только белую смородину, но и апельсин. Получим отличное сочетание, которое подходит для приготовления компота из белой смородины с апельсином на зиму. Подробный рецепт приготовления с фото пошагово вкусного и ароматного компота из белой смородины с апельсинами перед вами, поэтому вооружайтесь фруктами и ягодами, и закатывайте зимние заготовки, которые не один раз выручат вас. Как приятно зимой налить бокал освежающего летнего напитка, который сможет сделать ваш обед полноценным и вкусным. Ягоды сверкают и переливаются как изумруды, поэтому драгоценный напиток сможет выделиться среди других блюд. Посмотрите как приготовить и такой <a href="https://konservashka.ru/2873/Kompot_iz_krasnoj_smorodiny_s_apelqsinom_na_zimu/" target="_blank">компот из красной смородины с апельсином на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0b1feaf98.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0b1feaf98_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 200 грамм белой смородины,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 150 грамм апельсина,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2,5 литра воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 180 грамм сахарного песка.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0d8058025.jpg" class="fancybox" title="Нарезать апельсины" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0d8058025_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать апельсины" class="content-image"/></a></span><br />
Моем апельсин, все-таки это нужно сделать, так как его будем использовать с кожурой в компоте. Вымытый апельсин нарезаем на дольки, чтобы сок и мякоть попали с компот. Также апельсин придаст компоту великолепный аромат.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0d8f5fe79.jpg" class="fancybox" title="Вымыть смородину" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0d8f5fe79_550x0_1a9.jpg" alt="Вымыть смородину" class="content-image"/></a></span><br />
Чистим от веточек, перепонок белую смородину, складываем в сито и промываем. Белая смородина легко чистится, легким движением руки. Также и моется смородина легко, вел она практически чистая, так как растет на верхушке веточек высокого куста. Грязь и земля не попадают на ягоды, поэтому они практически чистые.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0d9de6a2e.jpg" class="fancybox" title="Сложить фрукты в банку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0d9de6a2e_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить фрукты в банку" class="content-image"/></a></span><br />
Банки моем, стерилизуем над паром или в духовке кому как удобно. Банки должны постоять, остыть. В подготовленные чистые банки укладываем фрукты: белую смородину и дольки апельсин.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0dacda2db.jpg" class="fancybox" title="Всыпать сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0dacda2db_550x0_1a9.jpg" alt="Всыпать сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпать к фруктам сахарны песок, чтобы компот получился сладким.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0dbba1509.jpg" class="fancybox" title="Залить кипятком" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0dbba1509_550x0_1a9.jpg" alt="Залить кипятком" class="content-image"/></a></span><br />
Воду кипятим и в горячем виде заливаем фрукты в банках.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0dca23d57.jpg" class="fancybox" title="Стерилизовать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0dca23d57_550x0_1a9.jpg" alt="Стерилизовать" class="content-image"/></a></span><br />
Наполняем кастрюлю теплой водой, на дно кладем чистую ткань, ставим банку с компотом, только осторожно, так как мы залили ее кипятком. Стерилизуем 15 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0dd636ee5.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0dd636ee5_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Достаем банки с помощью специальных устройств или прихваток, закручиваем компот крышками, даем остыть под одеялом. Вкусным выходит и этот <a href="https://konservashka.ru/2607/Kompot_iz_abrikos_s_apelqsinom_i_limonom_na_zimu/" target="_blank">компот из абрикос с апельсином и лимоном на зиму</a>, обязательно его попробуйте.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0def490f6.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0df8c9571/5b3a0def490f6_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2879-kompot-iz-chernosliva-i-yablok.html</link>
    <title>Компот из чернослива и яблок на зиму в 3 литровых банках</title>
    <pubDate>Thu, 05 Jul 2018 0:07:22 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2879_450x337_913.jpg" title="Компот из чернослива и яблок">
            </figure>
            <h1>Компот из чернослива и яблок</h1>
        </header>
        <description>
            Рецепт компота, которым хочу поделиться сегодня с вами, пригодится любой хозяйке в любое время года! Потому что сварен он из яблок и вяленого чернослива, которые можно купить хоть зимой, хоть летом. Вообще, такой компот из чернослива и яблок на зиму в 3 литровых банках я раньше никогда не делала,  да и не собиралась, полагая, что вкус у него менее интересный и яркий, чем у компотов из других ягод и фруктов. Однако, жизнь внесла свои коррективы  посредством моей свекрови. Уж не знаю, по какой причине, но, когда родилась моя дочь, а ее внучка, мама моего супруга отчего-то решила, что чернослив – крайне необходимый и жизненно важный продукт для молодой мамы и ребенка, и принялась заваливать нас вялеными фруктами. Ни я, ни муж, ни, тем более новорожденная дочка, его не ели. Но, у свекрови очень обидчивый характер, а в гости она приходила к нам часто и, дабы не накалять обстановку, я всегда принимала пакетик с черносливом со словами благодарности и с чистой совестью прятала его в укромный уголок в кухонном шкафу, уверяя свекровь, что предыдущие дары уже съедены. В скором времени у меня накопился очень даже немаленький мешок чернослива, и пришлось заняться решением вопроса «Куда его девать?». Изучив массу рецептов в интернете, я нашла подходящий для себя способ решения проблемы и решила сварить компот из чернослива и яблок. Он получился очень нежного, приятного вкуса, поэтому теперь я уже сама покупаю чернослив и с удовольствием варю такой напиток! Очень вкусным получается и такой <a href="https://konservashka.ru/2698/Kompot_iz_vinograda_i_yablok_na_zimu/" target="_blank">компот из винограда и яблок на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0747baa8f/5b3a06eeed72f.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0747baa8f/5b3a06eeed72f_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 100 грамм вяленого чернослива,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 500 грамм свежих яблок,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар (по вашему вкусу),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3000 миллилитров воды.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0747baa8f/5b3a070e171ff.jpg" class="fancybox" title="вымываем чернослив" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0747baa8f/5b3a070e171ff_550x0_1a9.jpg" alt="вымываем чернослив" class="content-image"/></a></span><br />
Тщательно вымываем яблоки в проточной воде, если есть подпорченные участки  на плодах – обрезаем их, удаляем семечки. <br />
Чернослив также хорошо промываем, даем ему немного просохнуть.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0747baa8f/5b3a06fef404c.jpg" class="fancybox" title="выкладываем яблоки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0747baa8f/5b3a06fef404c_550x0_1a9.jpg" alt="выкладываем яблоки" class="content-image"/></a></span><br />
Берем подходящую по размеру кастрюлю, высыпаем в нее яблоки, чернослив и вливаем необходимое количество воды.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0747baa8f/5b3a072e19809.jpg" class="fancybox" title="выкладываем чернослив" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0747baa8f/5b3a072e19809_550x0_1a9.jpg" alt="выкладываем чернослив" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0747baa8f/5b3a073b8de7b.jpg" class="fancybox" title="наливаем воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0747baa8f/5b3a073b8de7b_550x0_1a9.jpg" alt="наливаем воду" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0747baa8f/5b3a071de5780.jpg" class="fancybox" title="засыпаем сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0747baa8f/5b3a071de5780_550x0_1a9.jpg" alt="засыпаем сахар" class="content-image"/></a></span><br />
После засыпаем весь сахар.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a0747baa8f/5b3a06dd7d623.jpg" class="fancybox" title="готовый компот" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a0747baa8f/5b3a06dd7d623_550x0_1a9.jpg" alt="готовый компот" class="content-image"/></a></span><br />
Ставим кастрюлю на средний огонь и кипятим компот 20 минут, хорошенько все перемешиваем.<br />
Через 5 минут снимаем кастрюлю с огня и даем минут 15-20 остынуть. Обязательно попробуйте и этот не менее вкусный <a href="https://konservashka.ru/2122/Kompot_iz_kizila_s_yablokom/" target="_blank">компот из кизила с яблоком</a>.<br />
Когда компот станет чуть теплым, его можно подавать к столу, разлив по стаканам.<br />
Будьте здоровы!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2878-kompot-iz-beloj-smorodinyi-na-zimu-bez-sterilizaczii.html</link>
    <title>Компот из белой смородины на зиму, простой рецепт без стерилизации</title>
    <pubDate>Thu, 05 Jul 2018 0:03:08 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2878_450x337_913.jpg" title="Компот из белой смородины на зиму без стерилизации">
            </figure>
            <h1>Компот из белой смородины на зиму без стерилизации</h1>
        </header>
        <description>
            Белая смородина более редкая ягода, чем красная, но тем не менее не лишена вкуса и отличается приятным ароматом. Белую смородину продают на прилавках не так часто, как красную, но все-таки есть смысл ее купить и заготовить некоторые заготовки на зиму. Я собираю белую смородину на даче, а там у меня 3 больших куста, с которых я собираю около 5 кг ягоды. А что с ней делать? Часть смородины мы с семьей просто съедаем, а другую часть используем для консервирования. Несмотря на то, что белая смородина не имеет ярко выраженного цвета, она имеет приятный сладкий вкус. Из белой смородины я закатываю на зиму компоты, причем по самому простому рецепту. Предлагаю вам свой простой рецепт приготовления без стерилизации зимнего компота из белой смородины на зиму, что порадует многих хозяек. Рецепты без стерилизации не требуют много сил, много времени и большого места на плите. Для тех, у кого нет больших кастрюль для стерилизации, мой рецепт подойдет как нельзя лучше. Также предлагаю вам заготовить не менее вкусный <a href="https://konservashka.ru/1507/Kompot_iz_beloj_smorodiny_i_ezheviki_na_zimu/" target="_blank">компот из белой смородины и ежевики на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b39f538b4274/5b39ef3bba172.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b39f538b4274/5b39ef3bba172_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 300 грамм белой смородины,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 150 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 литра воды.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b39f538b4274/5b39f4f3ca419.jpg" class="fancybox" title="Почистить смородину" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b39f538b4274/5b39f4f3ca419_550x0_1a9.jpg" alt="Почистить смородину" class="content-image"/></a></span><br />
Промываем смородины, отрываем все веточки, хвостики, чтобы остались одни ягоды. Белую смородину легко почистить, поэтому обрываем все веточки за несколько минут. Промываем также без проблем. Важно обрывать веточки перед самим приготовлением, чтобы ягоды не портились. Если вы купили белую смородину и не планируете сегодня ее готовить, то просто оставьте ее на веточках, она сохранит свою свежесть в течение 2-3 дней. И сделать заготовки можно будет через некоторое время.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b39f538b4274/5b39f503de9bf.jpg" class="fancybox" title="Залить кипятком" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b39f538b4274/5b39f503de9bf_550x0_1a9.jpg" alt="Залить кипятком" class="content-image"/></a></span><br />
Складываем ягоды на дно чистой стерилизованной стеклянной банки, которую нужно заранее пропарить над чайником. Заливаем смородину в банках крутым кипятком. Если вам не хочется чистить смородину, то просто вымойте ягоды более тщательно и закладывайте смородину с веточками сразу в банки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b39f538b4274/5b39f512ef4aa.jpg" class="fancybox" title="Слить сок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b39f538b4274/5b39f512ef4aa_550x0_1a9.jpg" alt="Слить сок" class="content-image"/></a></span><br />
Через 15-20 минут сливаем получившийся смородиновый сок, он конечно же очень светлый, но зато ароматный. В сок всыпаем сахарный песок и кипятим сладкий сироп.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b39f538b4274/5b39f520c77b1.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b39f538b4274/5b39f520c77b1_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем смородину сладким сиропом, сразу закатываем крышками и утепляем «шубой». Банки с компотом должны полностью остыть, после чего их ставим на хранение в кладовую. Думаю, вам понравится и такой <a href="https://konservashka.ru/2873/Kompot_iz_krasnoj_smorodiny_s_apelqsinom_na_zimu/" target="_blank">компот из красной смородины с апельсином на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b39f538b4274/5b39f52e1781b.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b39f538b4274/5b39f52e1781b_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Компот из белой смородины готов, храним его до зимы, а когда на улице появится белый снег, наслаждаемся вкусным и ароматным напитком, который напомнит вам про лето и сочные ягоды. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2884-malosolnyie-pomidoryi-s-chesnokom-i-zelenyu-byistryie-reczeptyi.html</link>
    <title>Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления</title>
    <pubDate>Mon, 02 Jul 2018 16:37:11 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2884_450x337_913.jpg" title="Малосольные помидоры с чесноком и зеленью: быстрые рецепты">
            </figure>
            <h1>Малосольные помидоры с чесноком и зеленью: быстрые рецепты</h1>
        </header>
        <description>
            Любители соленых помидоров по осени печальны: даже если очень постараться и закатать жестяными крышками тысячу банок с томатами, поставить на стол их удастся только через три недели. Но, оказывается, есть простой выход из этой ситуации. Малосольные томаты на вкус ничуть не хуже соленых аналогов, но побаловать ими себя и своих близких можно практически сразу после приготовления.<br clear="both" /><h2>Какие томаты подходят для быстрого маринования</h2><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a225a38bf8.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a225a38bf8_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Не каждая помидорка останется вкусной в маринованном виде. При выборе овощей для такого способа обработки важно придерживаться следующих рекомендаций:<br />
<br />
- самыми вкусными и насыщенными будут те плоды, которые созрели на грядке, в открытом грунте в естественных условиях;<br />
- кожица на них должна быть цельной: никаких трещин, признаков болезней или пятен неизвестного происхождения. Чем толще будет поверхностный слой, тем больше вероятности, что плод сохранит товарный вид после маринования;<br />
- глянцевая поверхность томата должна радовать ярким и равномерным цветом: красным, желтым или бордовым – в зависимости от сорта;<br />
- характерный запах должен чувствоваться без лишнего напряжения. Здесь не подходит вариант «еле заметный» или «абсолютно неуловимый»;<br />
- плотность плода не должна быть ни слишком сильной (что говорит о его незрелости), ни слишком слабой (в этом проявляются признаки гниения);<br />
- по размеру овощи должны быть примерно одинаковыми и ни в коем случае не крупными: такие экземпляры быстро не маринуются;<br />
- в маринованном виде вкусными получаются плоды с плотной мякотью. Если камеры заполнены соком и семечками, закуска получится водянистой.<br />
<br />
Следование этим несложным советам обеспечит пятьдесят процентов успеха. В остальном главное – выбрать удачный рецепт.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a2271e247e.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a2271e247e_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
<h2>Рецепты малосольных помидоров</h2><br />
Казалось бы, такое простое блюдо не должно отличаться обилием вариантов приготовления, а разными закуски получаются потому, что их готовят в каждой семье другие руки. Но умелые хозяйки знают точно: дело не в руках, а в нюансах. Измени ингредиент или его объём в рецепте – и на столе уже новый вкус. Давайте познакомимся с самыми интересными рецептами маринованных томатов.<br />
<br />
<h3>Быстрое приготовление в пакете</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a22be2f70f.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a22be2f70f_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Малосольные помидоры быстрого приготовления в пакете – одна из популярнейших осенних закусок. Для традиционного рецепта требуется минимум продуктов:<br />
<br />
- томаты – 1 кг;<br />
- соль поваренная – 15 г;<br />
- сахар-песок – 8 г;<br />
- чеснок – 8 долек;<br />
- половинка жгучего перца;<br />
- молодой укроп – 3 веточки.<br />
<br />
Приготовление:<br />
<br />
Даже если вам повезло, так как вы выращиваете их своими руками, и даже если они никогда в жизни не соприкасались с химическими удобрениями, тщательно промываем их под струей теплой воды. <br />
<br />
Выкладываем на полотенце, даем стечь воде и подсохнуть. Тонким ножом удаляем затвердевший участок возле плодоножки. На противоположном конце надрезаем кожицу крест-накрест. Не стоит углубляться лезвием в мякоть, иначе плод может развалиться в процессе засолки. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a228f9d2a0.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a228f9d2a0_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Берём молодой нежный чесночок, измельчаем ножом, с помощью терки или пресса.<br />
<br />
Острый перчик делим надвое и режем ножом как можно мельче.<br />
<br />
В пакет из полиэтилена отправляем подготовленные продукты: красные круглые овощи, перчик и чеснок. <br />
Только после этого отмеряем столовую ложку соли и чайную сахара, высыпаем в пакет.<br />
<br />
К молодому укропу не притрагиваемся ножом. Пушистые цельные веточки добавляем к остальным составляющим. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a22a3f2cad.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a22a3f2cad_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Завязываем пакет и помещаем его во второй такой же мешочек. Слегка перетряхиваем содержимое, чтобы все продукты разместились равномерно.<br />
<br />
При комнатной температуре овощи пропитаются солью и специями примерно через сутки. Если их отправить в холодильник, процесс засолки увеличится по времени вдвое.<br />
<br />
<h3>С чесноком и зеленью в рассоле</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a233849b60.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a233849b60_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Особенность этого рецепта не только в том, что здесь есть рассол, для которого нужна вода. Плоды для закуски выбираются из тех сортов, где кожица тонкая, но прочная. От ее качеств зависит и скорость готовности, и глубина проникновения маринада. Итак, берем помидорки одного размера и готовим следующие ингредиенты:<br />
<br />
- томаты – 1 кг;<br />
- чеснок – 5 долек;<br />
- укроп – 4 веточки;<br />
- вода фильтрованная – 1 л;<br />
- соль – 30 г;<br />
- сахар – 15 г;<br />
- уксус 9-процентный – 1 ст.л.;<br />
- лаврушка – 2 листа;<br />
- перец черный – 5 горошин.<br />
<br />
Приготовление:<br />
<br />
Вымытые и просушенные томаты прокалываем в нескольких местах зубочисткой. Это позволит рассолу быстрее пропитать овощ изнутри. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a2343b27e3.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a2343b27e3_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Срываем с грядки 4 зонтика молодого укропа, промываем под струей воды. <br />
<br />
Очищаем молодой сочный чесночок, разрезаем по длине на брусочки.<br />
<br />
На дно кастрюли выкладываем половину порезанного чеснока, 2 зонтика укропа, 1 лавровый листик и 2 горошины перца. Это будет первый слой нашего маринования. <br />
<br />
Второй слой – помидоры. Аккуратно, стараясь не нарушить структуры плодов, раскладываем их поверх специй.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a2371ebd14.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a2371ebd14_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Третий слой – пара зонтиков укропа, второй лист лавра и оставшиеся горошины черного перца.<br />
<br />
В отдельной емкости доводим до кипения воду, солим и засыпаем в нее сахар-песок. Добавляем уксус и держим на огне еще две минуты.<br />
<br />
Снимаем с плиты и заливаем подготовленные продукты в кастрюле. Накрываем их сверху крышкой или тарелкой меньшего диаметра так, чтобы рассол полностью покрыл томаты.<br />
<br />
На приготовление закуски потребуется 24 часа.<br />
<br />
<h3>В пакете за 5 минут</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a23cf2d030.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a23cf2d030_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Что может приготовить умелая хозяйка на кухне за 5 минут? Сварить яйца всмятку, вскипятить и заварить чай. А еще можно замариновать помидоры: пять минут – и они уже готовятся в полиэтиленовом пакете. На стол такое угощение можно подавать уже через час. Для приготовления понадобятся:<br />
<br />
- помидоры чуть меньше среднего размера – 1 кг;<br />
- соль крупного помола – 15 г;<br />
- сахар-песок – 8 г;<br />
- чеснок – 3 дольки;<br />
- листья смородины – 5 шт.<br />
- зелень укропа и петрушки.<br />
<br />
Приготовление:<br />
<br />
Выбор мелких по размеру плодов в этом рецепте не случаен: чем меньше помидорка, тем быстрее она маринуется. Чистые сухие овощи освобождаем от плодоножек. На переднем конце делаем неглубокие надрезы ножом. Если не нарушать целостность, товарный вид продукта сохранится, но через час такие экземпляры будут еще не готовы.<br />
<br />
Чеснок очищаем, промываем в холодной воде и мелко рубим.<br />
<br />
Чистые петрушка и укроп целыми веточками отправляются в полиэтиленовый пакет. Промываем листики смородины и добавляем к зелени. После этого в пакет складываем томаты и чеснок.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a239ea1337.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a239ea1337_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
В последнюю очередь засыпаем соль и сахар и крепко завязываем полиэтилен. Во избежание неприятных сюрпризов помещаем пакет в дополнительный полиэтиленовый мешок. Аккуратно перемешиваем продукты и оставляем на час на кухонном столе. Периодически пакет нужно переворачивать, чтобы маринад распределился равномерно. Спустя 60 минут малосольные овощи можно извлечь из полиэтилена и охладить на верхней полке холодильника, после чего закуску подавать к столу.<br />
<div style="text-align: center;"><iframe src="//www.youtube.com/embed/pbzMQDBAUH4" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div><br />
<h3>Черри с чесноком</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a23efe7636.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a23efe7636_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Маленькие, что называется «на зубок» помидорки Черри в нашем рецепте готовятся без сахара, но с добавлением гвоздики и кориандра. Специи делают закуску более ароматной и богатой на вкус. Остальные ингредиенты традиционны:<br />
<br />
- черри – 600 г;<br />
- чеснок – 8 долек;<br />
- вода;<br />
- корень петрушки и листья – пучок;<br />
- лаврушка – 4 листа;<br />
- гвоздика – 5 шт.;<br />
- семена кориандра – 1 ст.л.;<br />
- зерна горчицы – 1 ч.л.;<br />
- соль – 2 ст.л.<br />
<br />
Приготовление:<br />
<br />
Гроздья Черри промываем под струей холодной воды, избавляем их от плодоножек. Аккуратно накалываем зубочистками поверхность каждого экземпляра и помещаем в глубокую кастрюлю.<br />
<br />
Очищаем чеснок, каждый зубчик разрезаем напополам. Такое деление позволит наполнить ароматом и остротой томаты и одновременно оставить дольки хрустящими и полными витаминов. По возможности лучше брать чеснок молодой, на выходе получится более нежный и ароматный продукт. <br />
<br />
Готовим маринад: очищаем корни петрушки от верхнего слоя, разрезаем на части. Отделяем листья от стебля, добавляем его вместе с чесноком и корешками к томатам. Сюда же засыпаем положенное количество гвоздики, кориандра, лавра и горчицы. Кипятим такое количество воды, которое покроет все продукты полностью. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a24926e79d.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a24926e79d_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем кипятком закуску на пару минут, затем сливаем и удаляем из кастрюли все лишнее. Остаться должны только овощи и чеснок. Слитый маринад дополняем солью и вновь доводим до температуры закипания. Трех минут варки достаточно для того, чтобы получить готовый рассол.<br />
<br />
Перекладываем овощи в стеклянные банки, сверху кладем свежую зелень. Заливаем горячим взваром и оставляем на столе, пока закуска не остынет полностью. После этого отправляем в холодильник на пару дней.<br />
<br />
На приготовление рецепта потребуется 20 минут.<br />
<br />
<h3>В пакете за 2 часа в холодильнике</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a25d3b6258.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a25d3b6258_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Этот рецепт готовится с чесноком, дополнительная острота достигается за счет жгучего перца. Если хочется подать к столу что-то необычное, увеличьте количество приправ: горчица и перец горошком, веточка мелиссы и зелень кинзы. Отличает эту закуску и то, что в ней присутствует болгарский перец. Экспериментируйте на кухне, вкус пряных малосольных помидорчиков по нашему рецепту вас приятно удивит. <br />
<br />
Ингредиенты:<br />
<br />
- томаты – 1 кг;<br />
- чеснок – 5 долей;<br />
- сладкий перец – 1 крупный;<br />
- пучок зелени (петрушка, укроп или кинза);<br />
- зерна горчицы – 2 ст.л.;<br />
- душистый перец – 8 горошин;<br />
- жгучий красный перец – на кончике лезвия ножа;<br />
- мелисса свежая – 2 веточки;<br />
- соль – 30 г;<br />
- сахар-песок – 8 г.<br />
<br />
Приготовление:<br />
<br />
Томаты здесь подойдут такие, которые находятся на грани созревания, плотные, только начавшие краснеть. Выбираем сорта с тонкой корочкой. Чистые сухие плоды освобождаем от плодоножек и надрезаем спереди крестом. <br />
<br />
Очищенные дольки чеснока пропускаем через мелкую терку. Перец очищаем от веточки и семян, нарезаем соломкой.<br />
<br />
Отправляем овощи и чеснок в пакет.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a27373e8d4.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3a1fe5e3f3d/5b3a27373e8d4_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Промываем листья зелени. Мелиссу можно заменить на перечную мяту. Добавляем смесь трав в полиэтилен. <br />
Для дополнительной остроты можно насыпать чуть-чуть молотого жгучего перца.<br />
<br />
Заправляем продукты солью и сахаром, горошинками перца и горчицы.<br />
<br />
Оставляем смесь на полчаса в комнатной температуре. Периодически перетряхиваем продукты для более равномерного засола. Спустя 30 минут убираем закуску в холодильник на 2 часа. Смена температур благотворно скажется на вкусовых качествах овощей.<br />
<div style="text-align: center;"><iframe src="//www.youtube.com/embed/01NVjbefojQ" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div><br />
<h2>Заключение</h2><br />
Представленные рецепты малосольных закусок объединяют несколько моментов:<br />
<br />
- крупные томаты в них не используются. За короткие временные сроки они не успеют пропитаться рассолом;<br />
- для приготовления больше подойдут свежие травы и пряности. Они быстрее пропитываются и отдают друг другу ароматы и вкусовые оттенки;<br />
- в завязанном пакете с овощами всегда должно быть свободное пространство для сока, который неизменно появляется в процессе маринования;<br />
- время использования закуски – неделя, максимум десять дней. При этом следует иметь в виду, что овощи с каждым днем хранения становятся более солеными и острыми.<br />
<br />
Таким образом, малосольные помидорки – достаточно простое блюдо, но требует к себе аккуратности и предельного внимания.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2875-kompot-iz-vishni-bez-saxara-i-sterilizaczii.html</link>
    <title>Компот из вишни без сахара на зиму без стерилизации</title>
    <pubDate>Thu, 28 Jun 2018 2:46:33 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2875_450x337_913.jpg" title="Компот из вишни без сахара и стерилизации">
            </figure>
            <h1>Компот из вишни без сахара и стерилизации</h1>
        </header>
        <description>
            Вишня – ягода не только красивая, но и очень вкусная, думаю многие со мной согласятся. Когда созревает вишня, то ее нельзя не заметить: сочная, ярко-красная ягода так и манит. Ее вкус просто завораживает, поэтому вишня хороша как в свежем, так и консервированном виде. Глядя на пакеты магазинного вишневого сока, у меня мгновенно возникает аппетит и желание утолить жажду. Но зачем же покупать, если можно самим приготовить на зиму чудесные напитки. Я, например, всегда еду в деревню к бабушке и там рву несколько ведер спелой вишни. Часть из них замораживаю, часть консервирую. Долго вишня не хранится, поэтому в течение одного-двух дней нужно успеть что-то из нее приготовить. Безусловно, хороша выпечка из вишни, невероятно вкусными получаются пирожки в духовке с начинкой из вишни. Но сегодня упустим эту тему, рассмотрим варианты консервирования вишни. Итак, заготовим на зиму вкусный компот из вишни без сахара и без стерилизации. Возьмем ягоды вишни, переберем их, чтобы в компот пошли самые отборные экземпляры. Вишня имеет насыщенный вкус с кислинкой, поэтому и компоты обладает такими же свойствами. Компот из вишни отлично утоляет жажду, причём не только зимой. Порой осенью или весной стоит такая жаркая погода, что выпил бы залпом сразу два стакана воды или сока. А зачем далеко ходить, если в кладовой у вас будет стоять готовый к употреблению вишневый компот. Вот его-то мы и научимся консервировать, причем без сахара и без стерилизации. Очень вкусным получается и такой <a href="https://konservashka.ru/1448/Vishnevo-chereshnevyj_kompot_na_zimu/" target="_blank">компот из вишни и черешни на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b34075af3b6b/5b3404a8d2fa1.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b34075af3b6b/5b3404a8d2fa1_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 200 грамм вишни,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1,5 литра воды.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b34075af3b6b/5b3406f866a3a.jpg" class="fancybox" title="Вымыть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b34075af3b6b/5b3406f866a3a_550x0_1a9.jpg" alt="Вымыть" class="content-image"/></a></span><br />
Отрываем с вишни все веточки, хвостики и листья, которые могут попасться после сбора урожая. Промываем все ягоды вишни, будем использовать вишню с косточкой. Для компота можно не удалять косточки, просто перед употреблением перелить напиток через сито и у вас ничего лишнего не попадется в компоте. Закатывая вишни с косточками -  вы экономите время в 2-3 раза, а это порой важно и влияет на конечный результат.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b34075af3b6b/5b340709ec204.jpg" class="fancybox" title="Залить кипятком" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b34075af3b6b/5b340709ec204_550x0_1a9.jpg" alt="Залить кипятком" class="content-image"/></a></span><br />
Заполняем чистые стеклянные банки ягодами на треть, заливаем их крутым кипятком. Даем постоять в таком виде 15 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b34075af3b6b/5b34071b4695d.jpg" class="fancybox" title="Слить и закипятить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b34075af3b6b/5b34071b4695d_550x0_1a9.jpg" alt="Слить и закипятить" class="content-image"/></a></span><br />
Сливаем полученный сок, ставим его на огонь и кипятим 5 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b34075af3b6b/5b34072c8b50f.jpg" class="fancybox" title="Залить в банку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b34075af3b6b/5b34072c8b50f_550x0_1a9.jpg" alt="Залить в банку" class="content-image"/></a></span><br />
Снова заливаем вишни горячим соком, но теперь уже сливать ничего не надо.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b34075af3b6b/5b3407391cbca.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b34075af3b6b/5b3407391cbca_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Закатываем банки крышками и даем остыть под теплой «шубой». Закатывая <a href="https://konservashka.ru/2599/Kompot_iz_vishni_na_zimu_bez_sterilizacii/" target="_blank">компот из вишни на зиму без стерилизации</a>, вы сможете обеспечить всю семью полезным и домашним напитком на всю зиму.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b34075af3b6b/5b340748bc3f8.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b34075af3b6b/5b340748bc3f8_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2874-malosolnyie-ogurczyi-v-banke.html</link>
    <title>Малосольные огурцы в банке в холодной воде на 3 литровую банку</title>
    <pubDate>Thu, 28 Jun 2018 2:43:21 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2874_450x337_913.jpg" title="Малосольные огурцы в банке">
            </figure>
            <h1>Малосольные огурцы в банке</h1>
        </header>
        <description>
            Малосольные огурцы в банке в холодной воде на 3 литровую банку – быстрый способ приготовить вкусные хрустящие огурцы летом. Количество поваренной соли указано приблизительно, можно добавить чуть больше, если по вкусу крепко солёные заготовки, а вот уменьшать количество соли не стоит, чтобы процесс засолки прошел успешно. Еще посмотрите <a href="https://konservashka.ru/415/Prigotovlenie_hrustyawih_malosolqnyh_ogurcov_holodnym_rassolom_doma/" target="_blank">как приготовить малосольные огурцы, дома хрустящие холодным рассолом</a>.<br />
На приготовление понадобится 15 минут. Ингредиенты указаны из расчета на банку вместимостью 3 л.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- огурцы мелкие колючие – 1.5-2 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- укроп (зонтики, стебли) – 150 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 2 головки;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лист хрена – 3 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- крупная поваренная соль – 5 ст.л.</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец, специи по вкусу.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f9a7e0097/5b33f8b3af971.jpg" class="fancybox" title="Подготовить ингредиент" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f9a7e0097/5b33f8b3af971_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить ингредиент" class="content-image"/></a></span><br />
В конце июня, начале июля в наших широтах созревают первые огурчики. Для этого рецепта советую выбрать мелкие грунтовые огурчики, крепкие, колючие, только с грядки.<br />
Если нет возможности раздобыть родниковую воду, берём фильтрованную из-под крана. Наливаем воду в банку, бросаем туда же серебряную ложку, оставляем на пару часов. За это время металл улучшит вкус воды.<br />
Важный ингредиент соль. Нужна поваренная, крупная, без добавок.<br />
Также понадобится хрен (листья), укроп вместе с веточками и стеблями, можно добавить листья дуба, вишни, и смородины.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f9a7e0097/5b33f8c23601b.jpg" class="fancybox" title="Моем огурцы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f9a7e0097/5b33f8c23601b_550x0_1a9.jpg" alt="Моем огурцы" class="content-image"/></a></span><br />
Огурцы моем и предварительно замачиваем в холодной воде на пару часов, чтобы они впитали влагу, стали крепенькими. Это особенно необходимо, если урожай собирали накануне вечером.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f9a7e0097/5b33f8e610215.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f9a7e0097/5b33f8e610215_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Берём 3-х литровую банку, кладём на дно чисто вымытый лист хрена, несколько веток укропа с зонтиками, разрезанную пополам головку чеснока.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f9a7e0097/5b33f8f1ba7fd.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем огурец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f9a7e0097/5b33f8f1ba7fd_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем огурец" class="content-image"/></a></span><br />
Заполняем банку огурчиками, чередуем овощи с укропом и чесноком.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f9a7e0097/5b33f8fb4831e.jpg" class="fancybox" title="Солим" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f9a7e0097/5b33f8fb4831e_550x0_1a9.jpg" alt="Солим" class="content-image"/></a></span><br />
Насыпаем крупную поваренную соль прямо в банку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f9a7e0097/5b33f907096dd.jpg" class="fancybox" title="Влить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f9a7e0097/5b33f907096dd_550x0_1a9.jpg" alt="Влить воду" class="content-image"/></a></span><br />
Затем наливаем холодную родниковую воду почти до краёв банки, последним кладём листок хрена. Баночку закрываем обычной капроновой крышкой, интенсивно встряхиваем, чтобы растворилась соль.<br />
Снимаем крышку, укрываем банку марлей или полотенцем, оставляем при комнатной температуре на 3 дня, затем переносим в холодное место, чтобы остановить брожение. Также хочу вам рассказать как сделать вкусные <a href="https://konservashka.ru/1432/Malosolqnyee_ogurcy_v_pakete_za_2_chasa/" target="_blank">малосольные огурцы в пакете за 2 часа</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f9a7e0097/5b33f910388b9.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f9a7e0097/5b33f910388b9_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
Через три дня малосольные огурчики готовы. <br />
<i><strong>Приятного аппетита.</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2873-kompot-iz-krasnoj-smorodinyi-s-apelsinom-na-zimu.html</link>
    <title>Компот из красной смородины с апельсином на зиму на 3 литровую банку</title>
    <pubDate>Thu, 28 Jun 2018 2:39:24 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2873_450x337_913.jpg" title="Компот из красной смородины с апельсином на зиму">
            </figure>
            <h1>Компот из красной смородины с апельсином на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Есть предложение… Как на счет вкусненького компота из красной смородины с апельсином на зиму на 3 литровую банку? И по скольку варенье из нее не такое распространенное явление, кисло-сладкий компот будет в самый раз. Тем более  на случай приема гостей будет, что им предложить помимо чая. А если с банки перельете в кувшин, выглядеть будет очень хорошо, красный насыщенный цвет придаст эдакого колорита Вашему столу. Наша инструкция по приготовлению рассчитана для ленивых, чтобы процесс как и всегда оставался в удовольствие. Что касается состава, его мы просчитали с расчетом на одну трехлитровую банку.<br />
Ингредиенты можно поделить на 3 части и закатать в 3 литровые (1 л.) банки. У меня для вас есть еще один рецепт вкусного <a href="https://konservashka.ru/2582/Kompot_iz_krasnoj_smorodiny/" target="_blank">компота из красной смородины</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f7bad1018/5b33f71c532b5.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f7bad1018/5b33f71c532b5_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- смородина (у нас в рецепте красная, Вы можете использовать и черную) -500 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- спелый апельсин  - 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар - 250 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода, доведенная до состояния кипятка  - 3 литра.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f7bad1018/5b33f7562a77b.jpg" class="fancybox" title="Промыть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f7bad1018/5b33f7562a77b_550x0_1a9.jpg" alt="Промыть" class="content-image"/></a></span><br />
Начнем с &quot;водных процедур&quot;. Нашу красную смородину стоит хорошо промыть и очистить от мусора, веточки, на которых держаться ягодки можно оставить. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f7bad1018/5b33f765e78b6.jpg" class="fancybox" title="Добавить апельсин" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f7bad1018/5b33f765e78b6_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить апельсин" class="content-image"/></a></span><br />
Подсушиваем их и высыпаем в банку. Моем и режем апельсин на дольки, шкурку оставляем. Его сверх красной смородины выкладываем в банке<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f7bad1018/5b33f76fb6e51.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f7bad1018/5b33f76fb6e51_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
4 на выбор<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f7bad1018/5b33f77c8f4ed.jpg" class="fancybox" title="Накрыть крышкой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f7bad1018/5b33f77c8f4ed_550x0_1a9.jpg" alt="Накрыть крышкой" class="content-image"/></a></span><br />
Доводим до 100 градусов воду и наливаем в банку, аккуратно и по чуть-чуть, чтобы банка не лопнула.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f7bad1018/5b33f7888463c.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f7bad1018/5b33f7888463c_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар" class="content-image"/></a></span><br />
 Оставляем на минут так пятнадцать, даем напитку настояться, после чего выливаем в воду с банки обратно в посуду, в которой кипятили. Кипятим от двух до пяти минут, в этот раз делаем это с добавлением сахара. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f7bad1018/5b33f794311f1.jpg" class="fancybox" title="Перевернуть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f7bad1018/5b33f794311f1_550x0_1a9.jpg" alt="Перевернуть" class="content-image"/></a></span><br />
Когда мы получим однородный сироп, выливаем его снова в банку, и в этот раз уже окончательно. Как только мы это сделали, сразу закатываем крышкой. Последнее, что нам сейчас нужно сделать - перевернуть, чтобы банки стояли на крышках, обмотать полотенцем и ждать пока <a href="https://konservashka.ru/1141/Kompot_iz_krasnoj_smorodiny/" target="_blank">компот из красной смородины</a> полностью остынет.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f7bad1018/5b33f7a191e42.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f7bad1018/5b33f7a191e42_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
 И все, далее ставим в любое удобное для хранения место.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2872-varene-iz-cherniki-pyatiminutka-na-zimu.html</link>
    <title>Варенье из черники Пятиминутка на зиму, простой рецепт</title>
    <pubDate>Wed, 27 Jun 2018 23:54:26 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2872_450x337_913.jpg" title="Варенье из черники Пятиминутка на зиму">
            </figure>
            <h1>Варенье из черники Пятиминутка на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Не задумываясь ответьте на такой вопрос: &quot;За какой ягодой будете скучать этой зимой больше всего?&quot; Более чем уверена, что большая часть из Вас скажет, что это черника. И не зря, я, между прочим, тоже больше всего буду скучать именно за ней. Писать о том, насколько она полезная крайне банально, даже не буду затрагивать эту тему, Вы и сами все уже знаете. Но вот, что касается нашего сегодняшнего рецепта, я просто обязана уточнить, что несмотря на то, что рецепт на зиму крайне простой, именно он и рассчитан на то, чтобы вся польза осталась внутри банки, так что берите себе на заметку. Храниться такое варенье из черники &quot;Пятиминутка&quot; будет всю зиму,  за это также можно не переживать.<br />
На этом предисловии пора заканчивать, и непосредственно приступать к делу. Стоит ли говорить, что оно настолько простое, что Вы и не заметите как справитесь в два счета?! Посмотрите еще как заготовить и такое <a href="https://konservashka.ru/1604/ZHivoe_varenqe_iz_cherniki_bez_varki/" target="_blank">живое варенье из черники без варки</a><br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f0f420ae1.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f0f420ae1_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- черника (можно свежую или мороженую) – 3 стакана,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 4 стакана,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – половина стакана.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f1245fa55.jpg" class="fancybox" title="Отбрать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f1245fa55_550x0_1a9.jpg" alt="Отбрать" class="content-image"/></a></span><br />
Обратите внимание! Ягоды должны быть тщательно отобраны, и промыты. Не должно быть никакого мусора.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f131c3da9.jpg" class="fancybox" title="Откинуть на дуршлаг" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f131c3da9_550x0_1a9.jpg" alt="Откинуть на дуршлаг" class="content-image"/></a></span><br />
 После этапа очищения их стоит немного просушить.<br />
Как только мы это сделаем, можно начинать. Сперва высыпаем чернику в кастрюлю.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f1486d64e.jpg" class="fancybox" title="Влить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f1486d64e_550x0_1a9.jpg" alt="Влить воду" class="content-image"/></a></span><br />
 После  добавляем воду. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f15420009.jpg" class="fancybox" title="Довести до кипения " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f15420009_550x0_1a9.jpg" alt="Довести до кипения " class="content-image"/></a></span><br />
Ставим на огонь, доводим до кипения, аккуратно перемешиваем и ждем пока ягоды пустят сок. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f1602ff27.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f1602ff27_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Продолжаем после этого перемешиваем еще на протяжение двух-трех минут и добавляем сахар. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f16a81a92.jpg" class="fancybox" title="Перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f16a81a92_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
Мешаем, ждем пока смесь закипит. После уменьшаем огонь до самого маленького. Готовим еще 5 минут (если Вы побаиваетесь, что варение сбежит, можете кастрюлю смазать растительным маслом). И все! Варенье готово!<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f174519c9.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f174519c9_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
 Осталось его лишь перелить в стерилизованные банки и закатать крышкой, хотя и обычная пластиковая тоже подходит.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f1808d767.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b33f1a83c364/5b33f1808d767_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
Главное условие для длительного хранения - держать готовое <a href="https://konservashka.ru/1554/Varenqe_iz_cherniki_na_zimu/" target="_blank">варенье из черники на зиму</a> нужно исключительно в прохладном месте. На балконе, в кладовке, погребе.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2871-varene-iz-tyikvyi-s-apelsinom-i-limonom.html</link>
    <title>Варенье из тыквы с апельсином и лимоном, рецепт с фото</title>
    <pubDate>Wed, 27 Jun 2018 0:10:47 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2871_450x337_913.jpg" title="Варенье из тыквы с апельсином и лимоном">
            </figure>
            <h1>Варенье из тыквы с апельсином и лимоном</h1>
        </header>
        <description>
            Варенье из тыквы с апельсином и лимоном, рецепт с фото очень густого и вкусного тыквенного варенья, похожего на мармелад. Варенье по этому рецепту готовится из фруктов с кожурой. При варке в сахарном сиропе кожура цитрусовых становится жесткой, поэтому нужно очень тщательно измельчать фрукты, чтобы не оставалось крупных кусочков кожуры. Попробуйте и такое не менее вкусное <a href="https://konservashka.ru/2204/Tykvennoe_varenqe_s_kabachkami_i_apelqsinom/" target="_blank">тыквенное варенье с кабачками и апельсином</a>.<br />
На приготовление понадобится 70 минут, из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок по 0.35 л.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- тыква – 1 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- апельсин – 1 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лимон – 1 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1.5 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 100 мл.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b329775a14ac.jpg" class="fancybox" title="Натереть апельсин" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b329775a14ac_550x0_1a9.jpg" alt="Натереть апельсин" class="content-image"/></a></span><br />
Апельсин и лимон тщательно моем, так как эти фрукты обычно обрабатывают различными средствами для транспортировки и хранения. Сначала моем цитрусы горячей проточной водой, трём кожуру мочалкой. Затем кладём на пару минут в кипяток.<br />
Измельчаем апельсин с кожурой в блендере до однородности, пюре перекладываем в сотейник с широким дном.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b32978493792.jpg" class="fancybox" title="Добавить лимон" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b32978493792_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить лимон" class="content-image"/></a></span><br />
Вымытый лимон нарезаем дольками, удаляем семена. Лимон также измельчаем в блендере до получения однородного пюре.<br />
Добавляем лимонное пюре к апельсиновому.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b3297968aff5.jpg" class="fancybox" title="Очистить тыкву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b3297968aff5_550x0_1a9.jpg" alt="Очистить тыкву" class="content-image"/></a></span><br />
Спелую тыкву с ярко-желтой мякотью разрезаем на несколько частей. Чистим от кожуры овощным скребком, ложкой удаляем семена и семенную сумку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b3297a41d119.jpg" class="fancybox" title="Нарезать тыкву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b3297a41d119_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать тыкву" class="content-image"/></a></span><br />
Нарезаем тыквенную мякоть небольшими кубиками, бросаем в сотейник к цитрусовому пюре.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b3297b192bb9.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b3297b192bb9_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Насыпаем сахарный песок. Если апельсин и лимон сочные, то воду можно не добавлять, через 10-15 минут сахар сам растает под воздействием фруктового сока.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b3297cc3dd03.jpg" class="fancybox" title="Влить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b3297cc3dd03_550x0_1a9.jpg" alt="Влить воду" class="content-image"/></a></span><br />
Если фрукты не очень сочные, то наливаем воду, перемешиваем, оставляем на 10-15 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b3297d8d223b.jpg" class="fancybox" title="Проварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b3297d8d223b_550x0_1a9.jpg" alt="Проварить" class="content-image"/></a></span><br />
Ставим сотейник на плиту, на среднем огне доводим до кипения. Убавляем огонь до минимального, готовим примерно 1 час, пену снимаем ложкой. Первые полчаса можно накрыть сотейник крышкой, чтобы влага быстро не испарялась, а затем варить ещё 30 минут без крышки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b3297e42da9a.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b3297e42da9a_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовим банки - тару тщательно моем и сушим в жарочном шкафу при температуре 120 градусов по Цельсию 10 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b3297f7ab49b.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b32986b8f01d/5b3297f7ab49b_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
Фасуем кипящее <a href="https://konservashka.ru/784/Varenqe_iz_tykvy_s_apelqsinom_i_limonom/" target="_blank">варенье из тыквы с апельсином и лимоном</a> в разогретые банки. Когда оно остынет, закрываем плотно, на хранение убираем в тёмное место.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2870-konfityur-iz-kryizhovnika.html</link>
    <title>Конфитюр из крыжовника на зиму, простой рецепт</title>
    <pubDate>Wed, 27 Jun 2018 0:08:04 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2870_450x337_913.jpg" title="Конфитюр из крыжовника">
            </figure>
            <h1>Конфитюр из крыжовника</h1>
        </header>
        <description>
            А давайте мы сегодня сварим конфитюр из крыжовника на зиму? Простым рецептом с удовольствием с вами поделюсь! Этот замечательный и легкий способ  я подсмотрела в одной кулинарной передаче. В выходной день, как всегда, занималась уборкой и включила телевизор просто для фона. Когда началось кулинарное шоу, хотела переключить, но руки были, как назло, заняты, поэтому пришлось поневоле слушать. Конфитюр я раньше никогда не варила, но само это слово у меня почему-то всегда вызывало ощущение какой-то таинственности и праздника. Честно говоря, я думала, что сварить конфитюр – это сложней, чем сделать варенье, но, вполуха послушав передачу, поняла, что это совершенно не так. И, если раньше, варенье из крыжовника, которое я заготавливала на зиму, стояло у нас практически до следующего года (почему-то не особо пользовалось успехом у моих домашних), то конфитюр, благодаря своей нежной консистенции и мягкости съедается с удовольствием! Так что советую обязательно попробовать приготовить – божественный вкус и огромная польза конфитюра покорят вас! Еще посмотрите как приготовить <a href="https://konservashka.ru/2867/Varenqe_iz_kryzhovnika_i_chernoj_smorodiny/" target="_blank">варенье из крыжовника и черной смородины</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3292275e25b/5b329149ae885.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3292275e25b/5b329149ae885_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 500 грамм ягод крыжовника,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 450 грамм сахара,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 40 миллилитров воды.</span></i><br clear="both" />На начальном этапе перебираем ягоды и, попутно, отрезаем ножничками плодоножку и хвостики с каждой ягодки.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3292275e25b/5b329169907a3.jpg" class="fancybox" title="перебираем крыжовник" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3292275e25b/5b329169907a3_550x0_1a9.jpg" alt="перебираем крыжовник" class="content-image"/></a></span><br />
Пересыпаем отобранный крыжовник в миску или таз и заливаем водой, промываем. Грязную воду сливаем и вновь наливаем чистую, опять тщательно моем ягоды, сливаем.  <br />
В небольшую кастрюльку или ковш, в которой будем варить конфитюр, вливаем указанное количество воды и ставим на огонь закипать.<br />
В кипяток засыпаем крыжовник, все перемешиваем и на медленном огне кипятим 5 минут, постоянно перемешивая содержимое.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3292275e25b/5b329189a43c0.jpg" class="fancybox" title="выкладываем крыжовник" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3292275e25b/5b329189a43c0_550x0_1a9.jpg" alt="выкладываем крыжовник" class="content-image"/></a></span><br />
Крыжовник за это время пустит сок и станет мягким. Засыпаем сахар в ягоды. Не забывайте во время варки снимать сладкую пену!<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3292275e25b/5b3291968318f.jpg" class="fancybox" title="варим 5 минут" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3292275e25b/5b3291968318f_550x0_1a9.jpg" alt="варим 5 минут" class="content-image"/></a></span><br />
Добавляем сахар. Хорошенько все размешиваем, пока кристаллики сахара не растворятся. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3292275e25b/5b3291def274b.jpg" class="fancybox" title="добавляем сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3292275e25b/5b3291def274b_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Снимаем емкость с огня и с помощью сита протираем ягодную массу. Можно использовать и блендер.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3292275e25b/5b3291f823e54.jpg" class="fancybox" title="перетираем массу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3292275e25b/5b3291f823e54_550x0_1a9.jpg" alt="перетираем массу" class="content-image"/></a></span><br />
Вновь ставим пюре из крыжовника на медленный огонь на 10 минут. В течение этого времени варенье должно загустеть. <br />
Заранее стерилизуем банки и крышки для консервации.<br />
Снимаем кипящее варенье с огня и распределяем в банки. Сразу же закупориваем и оставляем остынуть.<br />
Хранить такой конфитюр нужно вдали от солнечного света и в прохладе.<br />
Вкусного чая и крепкого аппетита вам! Еще обратите внимание на рецепт вкусного <a href="https://konservashka.ru/1917/Kompot_iz_kryzhovnika_i_smorodiny/" target="_blank">компота из крыжовника и смородины</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b3292275e25b/5b32920b8c788.jpg" class="fancybox" title="готовый конфитюр" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b3292275e25b/5b32920b8c788_550x0_1a9.jpg" alt="готовый конфитюр" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2867-varene-iz-kryizhovnika-i-chernoj-smorodinyi.html</link>
    <title>Варенье из крыжовника и черной смородины, рецепт на зиму</title>
    <pubDate>Tue, 26 Jun 2018 22:12:31 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2867_450x337_913.jpg" title="Варенье из крыжовника и черной смородины">
            </figure>
            <h1>Варенье из крыжовника и черной смородины</h1>
        </header>
        <description>
            Милые хозяйки, сейчас у нас с вами горячая пора! К приготовлению повседневных завтраков, обедов и ужинов добавилась еще и необходимость основательно запастись консервированными овощами и фруктами на зиму. И при этом нужно еще успеть уделить время всем домашним и себе, любимой. Поэтому рецепты, которые не требуют долгого внимания и усилий – на вес золота. Одним из таких рецептов на зиму – варенье из крыжовника и черной смородины – я поделюсь с вами сегодня. И хоть в самом начале придется совсем немного потрудиться, дальнейшее приготовление будет быстрым. Кроме того, такое варенье убьет нескольких  зайцев сразу: это замечательное противопростудное средство, можно добавлять его в качестве начинки для блинчиков, пирожков, мороженого, да и просто поданное в пиалочке к чаю оно бесподобно вкусно! Между прочим, сочетание крыжовника и смородины более выигрышное по вкусу, чем готовить варенье из этих ягод по отдельности! Очень вкусным получается и это <a href="https://konservashka.ru/2629/Varenqe_iz_kryzhovnika_Carskoe/" target="_blank">варенье из крыжовника «Царское»</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2f8a5942fa2/5b2f8960d955c.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2f8a5942fa2/5b2f8960d955c_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Итак, что нам понадобится:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 300 грамм ягод крыжовника,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 100 грамм ягод смородины,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 20 миллилитров воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 315-320 грамм сахара.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2f8a5942fa2/5b2f89c510949.jpg" class="fancybox" title="перебираем ягоды" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2f8a5942fa2/5b2f89c510949_550x0_1a9.jpg" alt="перебираем ягоды" class="content-image"/></a></span><br />
Ягоды не смешиваем, кладем в разные мисочки и тщательно промываем. <br />
Теперь нужно будет потратить немного времени на удаление хвостиков, веточек и листьев с ягод – то, о чем я говорила в самом начале. Очень советую вооружиться небольшими ножницами – пальцами это делать дольше. Да и окрашивается кожа рук очень сильно, потом придется прятаться от окружающих или рассказывать, что во всем виновата смородина. Перебираем все ягодки, убираем подпорченные.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2f8a5942fa2/5b2f89d52e73a.jpg" class="fancybox" title="заливаем водой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2f8a5942fa2/5b2f89d52e73a_550x0_1a9.jpg" alt="заливаем водой" class="content-image"/></a></span><br />
Берем ковш или миску повместительней (таз или что-либо еще, в чем будем варить ягоды), перекладываем в нее крыжовник и заливаем водой.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2f8a5942fa2/5b2f89e7533f6.jpg" class="fancybox" title="всыпаем смородину" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2f8a5942fa2/5b2f89e7533f6_550x0_1a9.jpg" alt="всыпаем смородину" class="content-image"/></a></span><br />
Ставим емкость на слабый огонь и томим до тех пор, пока вы не заметите, что ягоды начали пускать сок.<br />
Как только поймаете этот момент, сразу же можно всыпать и смородину. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2f8a5942fa2/5b2f89fe7fa1c.jpg" class="fancybox" title="всыпаем сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2f8a5942fa2/5b2f89fe7fa1c_550x0_1a9.jpg" alt="всыпаем сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Варим уже все ягоды вместе, помешивая.<br />
Следующий на очереди сахар. Его мы будем засыпать в ягодную массу, когда кожица смородинки начнет трескаться. После засыпания сахара необходимо помешивать варенье до тех пор, пока кристаллики сахара не растают.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2f8a5942fa2/5b2f8a1306ff3.jpg" class="fancybox" title="довариваем варенье" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2f8a5942fa2/5b2f8a1306ff3_550x0_1a9.jpg" alt="довариваем варенье" class="content-image"/></a></span><br />
Как только сахар перестанет быть видным, довариваем еще минут 5-7 и снимаем варенье с огня.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2f8a5942fa2/5b2f8a2c17fd9.jpg" class="fancybox" title="распределяем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2f8a5942fa2/5b2f8a2c17fd9_550x0_1a9.jpg" alt="распределяем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Стеклянные банки и крышки для консервирования, конечно же, нужно предварительно простерилизовать.<br />
Кипящее варенье сразу же распределяем в банки и укупориваем. Хотя, если вы будете делать всего пару-тройку банок и планируете это варенье хранить меньше года – можно консервировать с помощью винтовых крышек. Очень вкусным получается и это <a href="https://konservashka.ru/1303/Varenqe_iz_kryzhovnika_s_vishnevymi_listqyami/" target="_blank">варенье из крыжовника с вишневыми листьями</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2f8a5942fa2/5b2f8a3c95f4a.jpg" class="fancybox" title="готовое варенье" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2f8a5942fa2/5b2f8a3c95f4a_550x0_1a9.jpg" alt="готовое варенье" class="content-image"/></a></span><br />
Варенье уже готово! Оставляем баночки остыть где–нибудь в темном месте и храним при температуре 20-25 градусов.<br />
Вкусного вам чая!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2866-varene-iz-kryizhovnika-s-limonom-bez-varki.html</link>
    <title>Варенье из крыжовника с лимоном, рецепт пошагово на зиму без варки</title>
    <pubDate>Tue, 26 Jun 2018 22:07:52 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2866_450x337_913.jpg" title="Варенье из крыжовника с лимоном без варки">
            </figure>
            <h1>Варенье из крыжовника с лимоном без варки</h1>
        </header>
        <description>
            Девчонки, вдруг вам придется консервировать варенье из крыжовника или просто останется немного ягод, которые уже никто не хочет есть – предлагаю воспользоваться до неприличия простым и, одновременно,  чрезвычайно полезным рецептом, о котором я вам сейчас расскажу. <br />
Некоторое время назад на меня нежданно-негаданно свалилась весьма неприятная проблема – кожа на лице начала постоянно покрываться высыпаниями. Не смертельно, конечно, но настроение портит, да и волей-неволей задумываешься о  том, что кожные проблемы-это же только следствие, а причина, скорее всего, сбой в работе каких-то внутренних органов. Благо, встретилась мне давняя подруга Надежда. Она всегда увлекалась  лекарственными травами, гомеопатией. Она-то мне и посоветовала несколько дней понемножку кушать свежее варенье из крыжовника с лимоном, рецепт пошагово на зиму без варки. К врачам мне бежать не пришлось – все наладилось и восстановилось. Кроме очевидной пользы, это варенье настолько вкусное, что мной было принято решение обязательно заготавливать его и на зиму, что и вам советую. Посмотрите как приготовить <a href="https://konservashka.ru/1286/Varenqe_iz_kryzhovnika_s_greckimi_orehami_i_limonom/" target="_blank">варенье из крыжовника с грецкими орехами и лимоном</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2f849e4c5b3/5b2f8391a52b9.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2f849e4c5b3/5b2f8391a52b9_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- пятая часть лимона,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 300 граммов крыжовника,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 500 граммов сахара.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2f849e4c5b3/5b2f83e5049f3.jpg" class="fancybox" title="оторвать хвостики" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2f849e4c5b3/5b2f83e5049f3_550x0_1a9.jpg" alt="оторвать хвостики" class="content-image"/></a></span><br />
Ягоды крыжовника перебираем, хорошенько промываем в тазу или миске. Так как варенье у нас не будет обрабатываться термически, нужно будет удалить все хвостики с обеих сторон, ветки и листочки.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2f849e4c5b3/5b2f8400b76dd.jpg" class="fancybox" title="нарезаем дольками" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2f849e4c5b3/5b2f8400b76dd_550x0_1a9.jpg" alt="нарезаем дольками" class="content-image"/></a></span><br />
Лимон тщательно вымываем, отрезаем нужное количество и острым ножом снимаем кожуру вместе с цедрой, чтобы варенье не горчило и дольше сохранилось. Нарезаем цитрусы дольками, косточки вынимаем.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2f849e4c5b3/5b2f84309fa7c.jpg" class="fancybox" title="перекручиваем ягоды и лимон" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2f849e4c5b3/5b2f84309fa7c_550x0_1a9.jpg" alt="перекручиваем ягоды и лимон" class="content-image"/></a></span><br />
Измельчаем ягоды и лимоны, прокручиваем через мясорубку в емкость с неокисляющейся поверхностью.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2f849e4c5b3/5b2f8488bbc30.jpg" class="fancybox" title="засыпаем сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2f849e4c5b3/5b2f8488bbc30_550x0_1a9.jpg" alt="засыпаем сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Засыпаем получившуюся массу сахаром, перемешиваем и оставляем емкость с вареньем  на 24 часа, при комнатной температуре. Проследите только, чтобы не попадали солнечные лучи. Желательно накрыть емкость марлей, слегка смоченной в воде, чтобы в варенье случайно не попала пыль или другой мусор.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2f849e4c5b3/5b2f83c7acb8e.jpg" class="fancybox" title="готовое варенье" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2f849e4c5b3/5b2f83c7acb8e_550x0_1a9.jpg" alt="готовое варенье" class="content-image"/></a></span><br />
Время от времени, приоткрывайте марлю и перемешивайте варенье: нужно добиться того, чтобы весь сахар растворился в ягодном соке.<br />
Стеклянные банки необходимо хорошо простерилизовать. Думаю. вам понравится и это не менее вкусное <a href="https://konservashka.ru/2863/Varenqe_iz_kryzhovnika_s_apelqsinom_i_limonom/" target="_blank">варенье из крыжовника с апельсином и лимоном</a>.<br />
Спустя положенное время распределяем варенье по банкам и закрываем крышками. Закатывать такое варенье не нужно, можно воспользоваться крышками капроновыми или винтовыми. В холодильник ставить банки не нужно, храним при температуре 20-25 градусов.<br />
Будьте здоровы и хорошего вам чая!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2869-kompot-iz-chernoj-smorodinyi-s-apelsinom.html</link>
    <title>Компот из черной смородины с апельсином на зиму на 3 литровую банку</title>
    <pubDate>Tue, 26 Jun 2018 22:03:42 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2869_450x337_913.jpg" title="Компот из черной смородины с апельсином">
            </figure>
            <h1>Компот из черной смородины с апельсином</h1>
        </header>
        <description>
            Дорогие мои хозяюшки, пока в разгаре лето, спешу поделиться с вами чудесным рецептом смородинового компота с апельсином! Я с удовольствием сама пользуюсь этим рецептом еще с прошлого года, когда на выпускной моей дочери одна родительница принесла для празднования этот компот из черной смородины с апельсином на зиму на 3 литровую банку. Наши дети отчего-то решили не отмечать в кафе свой праздник, а собраться в последний раз в своем классе и сделать сладкий стол. Жара в тот день стояла просто невыносимая, совершенно небывалая для середины июня и, по большей части, все налегали не на торты и салаты, а на прохладные напитки. Мне очень понравился цвет компотика в одном графине, я вначале решила, что он сварен из малины (компот был процеженный, без ягод), но, попробовав, вообще ничего не поняла. Вроде слышен вкус смородины, но послевкусие было какое-то совершенно незнакомое – освежающее, приятное. Мы с соседкой по столу долго пытались угадать, что еще входит в состав, но вскоре прекратили попытки и расспросили «хозяйку» компота. Оказалось, она добавляет в него апельсин! С той поры, с удовольствием заготавливаю на зиму точно такой же компот – присутствие в нем апельсина поразительно влияет на вкус! Попробуйте и такой не менее вкусный <a href="https://konservashka.ru/2607/Kompot_iz_abrikos_s_apelqsinom_i_limonom_na_zimu/" target="_blank">компот из абрикос с апельсином и лимоном на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b32415629f31/5b323e6c56745.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b32415629f31/5b323e6c56745_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 250 грамм смородины черной,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 200 грамм сахара,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- половинка апельсина.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b32415629f31/5b323fe5860ae.jpg" class="fancybox" title="закладываем ягоды в бутыль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b32415629f31/5b323fe5860ae_550x0_1a9.jpg" alt="закладываем ягоды в бутыль" class="content-image"/></a></span><br />
Стеклянные банки и крышки для закупорки стерилизуем заранее.<br />
Перебираем ягодки, убираем подпорченные.<br />
Смородину пересыпаем в сито или дуршлаг и аккуратно промываем в проточной воде. Оставляем смородину немного просохнуть.<br />
Закладываем ягоды в бутыль. Всыпаем сахар.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b32415629f31/5b32400a1012c.jpg" class="fancybox" title="всыпаем сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b32415629f31/5b32400a1012c_550x0_1a9.jpg" alt="всыпаем сахар" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b32415629f31/5b32405e47b5f.jpg" class="fancybox" title="выкладываем апельсин" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b32415629f31/5b32405e47b5f_550x0_1a9.jpg" alt="выкладываем апельсин" class="content-image"/></a></span><br />
Апельсин тщательно вымываем и минут 8-10 бланшируем (кожуру мы срезать не будем, поэтому, чтобы не было горечи, нужно слегка подержать апельсин в кипятке), отрезаем нужное количество, удаляем косточки и режем дольками. Кладем в бутыль к смородине.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b32415629f31/5b32409168879.jpg" class="fancybox" title="вливаем кипяток" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b32415629f31/5b32409168879_550x0_1a9.jpg" alt="вливаем кипяток" class="content-image"/></a></span><br />
Ставим на сильный огонь кастрюльку с водой и кипятим ее.<br />
Как только вода хорошенько закипит, выливаем ее в бутыль доверху и так оставляем на 15 минут. Затем закупориваем банки. Думаю, вам понравится и этот не менее вкусный <a href="https://konservashka.ru/2003/Koncentrirovannyj_kompot_iz_vinograda_i_apelqsina/" target="_blank">компот из винограда и апельсина на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b32415629f31/5b3240debdb25.jpg" class="fancybox" title="готовый компот" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b32415629f31/5b3240debdb25_550x0_1a9.jpg" alt="готовый компот" class="content-image"/></a></span><br />
Желательно, чтобы компот остывал в перевернутом виде, то есть крышкой вниз. Прикройте банки чем-нибудь теплым.<br />
Вот и все! Убираем готовую консервацию в кладовку!<br />
Будьте здоровы и хорошего вам аппетита!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2868-abrikosovyij-sok-s-myakotyu-na-zimu.html</link>
    <title>Абрикосовый сок с мякотью на зиму, рецепт в домашних условиях</title>
    <pubDate>Mon, 25 Jun 2018 14:40:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2868_450x337_913.jpg" title="Абрикосовый сок с мякотью на зиму">
            </figure>
            <h1>Абрикосовый сок с мякотью на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Даже если у вас нет соковыжималки или соковарки, приготовить на зиму фруктовые или овощные соки не составит труда. Воспользуйтесь блендером, измельчите мякоть в пюре и затем проварите при слабом кипении или простерилизуйте банки с соком. Такой способ заготовки подойдет практически для всех овощей, фруктов и ягод. Если хотите чтобы сок был совершенно однородным, без частичек мякоти, подойдет другой способ – сначала фрукты нужно разварить с добавлением воды, а затем протереть через мелкое сито. Этот способ трудоемкий, поэтому абрикосовый сок с мякотью на зиму, рецепт в домашних условиях, быстрее и удобнее сделать при помощи блендера. Еще посмотрите как заготовить <a href="https://konservashka.ru/2826-tyikvennyij-sok-v-domashnix-usloviyax-na-zimu-6-reczeptov-s-foto-palchiki-oblizhesh!.html" target="_blank">сок из тыквы на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot;</a>.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- абрикосы – 1 кг;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 150 гр (по вкусу);</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 1,5-2 стакана;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лимонная кислота – щепотка.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b30be95e4994/5b30bdcf5a6db.jpg" title="подготовили абрикосы"><img alt="подготовили абрикосы" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b30be95e4994/5b30bdcf5a6db_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Для сока подойдут спелые, мягкие абрикосы, можно даже придавленные или переспевшие использовать. Промываем плоды, обрезаем потемневшие места.<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b30be95e4994/5b30bde53ad62.jpg" title="удаляем косточки"><img alt="удаляем косточки" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b30be95e4994/5b30bde53ad62_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Ножом разрезаем пополам по рельефной впадинке. Проворачиваем половинки, разделяем, вынимаем косточки.<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b30be95e4994/5b30bdf91e0b2.jpg" title="измельчаем абрикосы"><img alt="измельчаем абрикосы" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b30be95e4994/5b30bdf91e0b2_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Порциями помещаем абрикосы в блендер, кухонный комбайн. Измельчаем в пюре.<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b30be95e4994/5b30be0be11e5.jpg" title="добавляем воду"><img alt="добавляем воду" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b30be95e4994/5b30be0be11e5_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Пюре получится очень густым, поэтому будущий сок нужно развести водой. Возьмем холодную воду, полтора или два стакана, смотря какой густоты хотите получить сок. Добавим в кастрюлю с пюре.<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b30be95e4994/5b30be1ed881f.jpg" title="добавляем сахар"><img alt="добавляем сахар" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b30be95e4994/5b30be1ed881f_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Сахар в абрикосовый сок добавляется в небольшом количестве. Сок нагреваем до кипения, всыпаем сахар. Размешиваем и возвращаем кастрюлю на слабый огонь.<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b30be95e4994/5b30be32a9f07.jpg" title="добавляем лимонную кислоту"><img alt="добавляем лимонную кислоту" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b30be95e4994/5b30be32a9f07_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Варим сок десять минут при слабом кипении. Поднявшуюся пену снимать не обязательно, но если она вам мешает – соберите шумовкой. Добавляем щепотку лимонной кислоты для сбалансированного вкуса и лучшей сохранности сока. Варим еще одну-две минуты.<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b30be95e4994/5b30be45c33ae.jpg" title="разливаем сок по банкам"><img alt="разливаем сок по банкам" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b30be95e4994/5b30be45c33ae_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Банки выбирайте подходящей емкости – от 0,5 до трех литров. Обязательно промываем горячей водой и стерилизуем, крышки кипятим. Разливаем кипящий сок по банкам, закручиваем. Еще посмотрите как сделать вкусные <a href="https://konservashka.ru/1529/Abrikosy_v_sobstvennom_soku_bez_kostochek_na_zimu/" target="_blank">абрикосы в собственном соку на зиму</a>.<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b30be95e4994/5b30be5b23393.jpg" title="абрикосовый сок с мякотью на зиму"><img alt="абрикосовый сок с мякотью на зиму" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b30be95e4994/5b30be5b23393_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Хранится абрикосовый сок при комнатной температуре, но место должно быть затененным, чтобы сок не потемнел. Удачных вам заготовок!
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2861-zhele-iz-krasnoj-smorodinyi.html</link>
    <title>Желе из красной смородины на зиму, простой рецепт без стерилизации</title>
    <pubDate>Fri, 22 Jun 2018 0:41:06 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2861_450x337_913.jpg" title="Желе из красной смородины">
            </figure>
            <h1>Желе из красной смородины</h1>
        </header>
        <description>
            Давным-давно, когда моей младшей дочке было чуть больше годика, была у нее небольшая проблема с пониженной кислотностью желудка, которая сопровождалась, соответственно, и нежеланием кушать, отсутствием аппетита. Наш педиатр, помимо лечения традиционными средствами, порекомендовала давать малявке красную смородину в небольших количествах. Тут тоже поджидала неприятность: ну вот невзлюбил ребенок эту ягоду, и хоть плачь. Тогда моя свекровь и посоветовала мне делать желе из красной смородины на зиму. Я воспользовалась советом, и вскоре дочь стала смородину даже не просить у меня, а требовать. Порасспросив еще свекровь, я узнала, что такое <a href="https://konservashka.ru/2615/ZHele_iz_krasnoj_smorodiny_na_zimu/" target="_blank">желе из красной смородины</a> можно делать и на зиму, просто консервировать его, как обычное варенье! Делюсь с вами этим простым рецептом без стерилизации – не только вкусно и полезно, но и подойдет для десерта на любой праздник!<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b276dc114320/5b276d4535bab.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b276dc114320/5b276d4535bab_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 100 грамм ягод,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 100 грамм сахара.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b276dc114320/5b276d5897d77.jpg" class="fancybox" title="вымываем ягоды" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b276dc114320/5b276d5897d77_550x0_1a9.jpg" alt="вымываем ягоды" class="content-image"/></a></span><br />
Смородину тщательно моем в широком дуршлаге или тазу, залив прохладной водой.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b276dc114320/5b276d66a13c9.jpg" class="fancybox" title="выкладываем ягоды" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b276dc114320/5b276d66a13c9_550x0_1a9.jpg" alt="выкладываем ягоды" class="content-image"/></a></span><br />
Перебираем ягоды, испорченные убираем. Обрываем все ягодки с веточек, пересыпаем в кастрюлю или другую посуду, в которой будем варить желе. Поскольку ягода кислая, выбирайте эмалированную емкость или сделанную из нержавеющей стали.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b276dc114320/5b276d74726db.jpg" class="fancybox" title="всыпаем сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b276dc114320/5b276d74726db_550x0_1a9.jpg" alt="всыпаем сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Высыпаем весь сахар в ягоды и перемешиваем деревянной ложкой или лопаткой, не перетираем.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b276dc114320/5b276d9a20244.jpg" class="fancybox" title="варим смородину" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b276dc114320/5b276d9a20244_550x0_1a9.jpg" alt="варим смородину" class="content-image"/></a></span><br />
Даем немного смородине постоять, снова перемешиваем. Так делаем до тех пор, пока весь сахар не увлажнится, не пропитается соком.<br />
Включаем сильный огонь и ставим смородину с сахаром на плиту. Не убавляя огонь, варим примерно 8 минут. При этом нужно постоянно размешивать массу.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b276dc114320/5b276db39c2a6.jpg" class="fancybox" title="готовое желе" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b276dc114320/5b276db39c2a6_550x0_1a9.jpg" alt="готовое желе" class="content-image"/></a></span><br />
Убираем кастрюлю с плиты  и аккуратно, чтоб не обжечься, протираем, процеживаем ягодную массу с помощью сита в другую емкость.<br />
Вновь ставим на огонь протертую смородину и еще варим 5-7 минут: так желе приобретет более густую консистенцию.<br />
Стерилизуем банки и крышки для консервирования.<br />
Как только снимаем окончательно смородину с плиты, сразу же наливаем желе в банки доверху. Закупоривать будем только тогда, когда <a href="https://konservashka.ru/2653/ZHele_iz_krasnoj_smorodiny/" target="_blank">желе из красной смородины</a> полностью остынет (это будет нескоро, у меня ушло  часов 5). После этого, закатываем крышки и убираем в кладовую.<br />
<br />
Будьте здоровы и приятного вам аппетита!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2860-marinovannyie-strelki-chesnoka.html</link>
    <title>Маринованные стрелки чеснока, пошаговый рецепт с картинками</title>
    <pubDate>Fri, 22 Jun 2018 0:36:52 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2860_450x337_913.jpg" title="Маринованные стрелки чеснока">
            </figure>
            <h1>Маринованные стрелки чеснока</h1>
        </header>
        <description>
            Чесночные стрелки – продукт специфический, поэтому подходят для тех, кто любит острые закуски и вкус самого чеснока. Стрелки съедобны, поэтому не думайте, что из них ничего нельзя приготовить. Мне всегда легко достать стрелки, ведь на даче у родителей всегда растёт чеснок. Ранней весной на чесноке вырастают стрелки, поэтому нужно успеть их сорвать. Обычно стрелки обрывают и выбрасывают, чтобы головки чеснока выросли более крупные. Но я никогда не выбрасываю стрелки, ведь из них можно приготовить массу вкусных закусок и блюд. Помимо того, что стрелки можно просто пожарить и подать в качестве оригинального гарнира, так еще их можно законсервировать на зиму. Делается это легко, поэтому зимой у вас будет самая вкусная закуска в баночках - маринованные стрелки чеснока, и вы сможете удивить своих гостей. Пошаговый рецепт с картинками поможет вам просто и быстро приготовить вкусные <a href="https://konservashka.ru/2579/CHesnochnyee_strelki_vprok/" target="_blank">чесночные стрелки</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b27698b5612a.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b27698b5612a_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 500 грамм стрелок чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 10 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 10 грамм поваренной соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 5-7 шт. перца горошком,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1-2 листика лавра,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 400 грамм воды.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b276d469ceaf.jpg" class="fancybox" title="Вымыть стрелки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b276d469ceaf_550x0_1a9.jpg" alt="Вымыть стрелки" class="content-image"/></a></span><br />
Чесночные стрелки перебрать, срезать цветоносы, промыть, разрезать на более мелкие части. Откинуть на сито, чтобы вода стекла и стрелки просушились.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b276d568e0de.jpg" class="fancybox" title="Сложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b276d568e0de_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Сложить стрелки в стеклянную чистую банку, которую нужно простерилизовать. Обычно я ставлю банку на кипящий чайник и стерилизую 2-3 минуты.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b276d65a133b.jpg" class="fancybox" title="Всыпать соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b276d65a133b_550x0_1a9.jpg" alt="Всыпать соль" class="content-image"/></a></span><br />
Приготовить маринад для стрелок: вскипятить воду, всыпать туда соль, немного сахарного песка, специи (перец горошком и лавровый лист). Проварить маринад 5 минут, размешать, чтобы кристаллы сахара и соли растворились, а специи раскрыли свой аромат.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b276d73f15f2.jpg" class="fancybox" title="Влить уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b276d73f15f2_550x0_1a9.jpg" alt="Влить уксус" class="content-image"/></a></span><br />
В конце варки влить столовый 9% уксус, сразу выключить огонь. Маринад готов, и мы продолжаем готовить.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b276d813a5e4.jpg" class="fancybox" title="Залить маринадом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b276d813a5e4_550x0_1a9.jpg" alt="Залить маринадом" class="content-image"/></a></span><br />
Залить стрелки в банках горячим маринадом, наполнить до горлышка, чтобы осталось немного места для кипения.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b276d900493f.jpg" class="fancybox" title="Стерилизовать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b276d900493f_550x0_1a9.jpg" alt="Стерилизовать" class="content-image"/></a></span><br />
Стерилизуем стрелки чеснока 15 минут. Этот процесс проходит так: на дно кастрюли сложить кусочек ткани, залить теплую воду и поставить банку на огонь. Можно наливать воду в кастрюлю сразу из-под крана, но важно наливать только теплую воду.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b276d9e2002b.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b276d9e2002b_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Готовые стерилизованные банки со стрелками чеснока закатываем крышками и даем полностью остыть. Лучше прикрыть банки одеялом и в таком виде заготовка медленно остынет, а значит еще немного простерилизуется.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b276daa9952c.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b276db2b90fd/5b276daa9952c_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Для зимы готовы чудесные <a href="https://konservashka.ru/2574/Marinovannyee_strelki_chesnoka_na_zimu_prostyee_recepty_s_foto/" target="_blank">маринованные стрелки чеснока</a> и они станут замечательным дополнением ко всем мясным блюдам. <br />
<br />
Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2865-chesnochnyie-strelki-po-korejski.html</link>
    <title>Чесночные стрелки по-корейски, рецепт</title>
    <pubDate>Fri, 22 Jun 2018 0:32:56 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2865_450x337_913.jpg" title="Чесночные стрелки по-корейски">
            </figure>
            <h1>Чесночные стрелки по-корейски</h1>
        </header>
        <description>
            Чесночные стрелки – продукт не только съедобный, но и вкусный. Также в чесночных стрелках много пользы и витаминов. Это все тот же чеснок, только в зеленом виде. Просто стрелки не такие острые, как чеснок, который растет в грунте, а в остальном стрелки такие ароматные как чеснок и слегка острые, пикантные. А если еще мы их приготовим по-корейски, то получится отличная закуска. По традиции овощи по-корейски приправляют специями: можно взять специи для корейских овощей в готовом виде, они продаются в пакетах на прилавках магазинов. Это уже готовая смесь, которую легко применять для множества блюд. Но можно взять и специи по отдельности и самостоятельно перемешать их. Корейские блюда всегда у меня вызывали бурные эмоции, так как они имеют яркий и насыщенный вкус. Как можно отказаться от такой вкусноты, тем более если ее можно приготовить в домашних условиях. Огромную роль в блюдах корейской кухни играет кориандр в молотом виде, также пригодится острый красный перец, он придаст нужную остроту блюду, ведь корейские закуски всегда острые и пикантные. У меня как раз была отличная готовая приправа для корейских овощей, притом острая. Поэтому я не ждала ни секунды, а сразу принялась готовить, ведь на ужин ждала гостей, а муж собирался жарить шашлыки. Вот как раз к мясу мои чесночные стрелки по-корейски отлично подойдут. Это будет жгучая закуска под горячее свежепожаренное мясо. В чесночных стрелках у меня нет недостатка. Когда мы приезжаем на дачу, то всегда можно насобирать их, а приготовить их не составляет труда. Готовятся <a href="https://konservashka.ru/2579/CHesnochnyee_strelki_vprok/" target="_blank">чесночные стрелки</a> быстро, поэтому насобирав стрелки в огороде, всегда их используйте на кухне и не выбрасывайте. Рецепт вкусного простого блюда я любезно для вас описала.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b6fef9834a.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b6fef9834a_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 300 грамм чесночных стрелок,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 зубка чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 чайн. л. сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 0,5 чайн. л. соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 столов. л. 9% уксуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 лавровый листик,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2-3 столов. л. растительного масла,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 чайн. л. корейской приправы.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b72f067649.jpg" class="fancybox" title="Подготовить стрелки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b72f067649_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить стрелки" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовим чесночные стрелки: срежем все цветоносы обычным ножом, остальные части стрелок годятся для кулинарии.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b72fdbe1cc.jpg" class="fancybox" title="Промыть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b72fdbe1cc_550x0_1a9.jpg" alt="Промыть" class="content-image"/></a></span><br />
Промываем стрелки, потом их немного измельчим. Получатся полоски длиной 5-6 см.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b731342441.jpg" class="fancybox" title="Обжарить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b731342441_550x0_1a9.jpg" alt="Обжарить" class="content-image"/></a></span><br />
На растительном масле начнем пассеровать стрелки, они будут выделять приятный пряный аромат.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b7325d0c16.jpg" class="fancybox" title="Выдавить чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b7325d0c16_550x0_1a9.jpg" alt="Выдавить чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
Выдавим сразу к стрелкам немного долек чеснока через пресс, добавим немного лаврового листика для запаха.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b733906c78.jpg" class="fancybox" title="Всыпать соль, сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b733906c78_550x0_1a9.jpg" alt="Всыпать соль, сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Пока стрелки жарятся, всыпаем соль, немного сахара и вливаем уксус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b73490778d.jpg" class="fancybox" title="Добавить специи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b73490778d_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить специи" class="content-image"/></a></span><br />
В конце приправляем корейскими специями и через минуту выключаем огонь. В среднем стрелки жарятся недолго, минут 15 на все блюдо.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b735726cf2.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b735726cf2_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Готовые чесночные стрелки можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде. Еще посмотрите как приготовить очень вкусные <a href="https://konservashka.ru/2574/Marinovannyee_strelki_chesnoka_na_zimu_prostyee_recepty_s_foto/" target="_blank">маринованные стрелки чеснока на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b7363e0d24.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2b73a80df48/5b2b7363e0d24_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Готовая закуска в корейском стиле не только украсит ваш стол, но и сделает обед праздничным и оригинальным. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2864-zhele-iz-chernoj-smorodinyi-na-zimu.html</link>
    <title>Желе из черной смородины на зиму, простой рецепт</title>
    <pubDate>Thu, 21 Jun 2018 0:19:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2864_450x337_913.jpg" title="Желе из черной смородины на зиму">
            </figure>
            <h1>Желе из черной смородины на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Ароматное, с приятным кисло-сладким вкусом желе из черной смородины на зиму будет отличным дополнением к чаю, полезным десертом или начинкой для пирогов и печенья. Приготовление этой заготовки довольно простое, но по сравнению с варкой варенья несколько трудоемкое. Ягоды нужно разварить, а затем протереть через сито, чтобы избавиться от мелких семечек и частичек кожицы. Еще немного поварить с сахаром и разлить по банкам. Загустеет <a href="https://konservashka.ru/1492/ZHele_iz_chernoj_smorodiny/" target="_blank">желе из черной смородины</a> через несколько дней, когда остынет до комнатной температуры и настоится. На весь процесс приготовления уйдет около часа, но зато ваше трудолюбие будет вознаграждено – на зиму вы заготовите вкуснейшее желе с натуральным вкусом и ароматом черной смородины. Простой рецепт приготовления вкусного желе я любезно для вас подготовила.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- черная смородина – 2 стакана;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 2/3 стакана;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 0,5 стакана.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2aac0f797e7/5b2aaacce80f0.jpg" class="fancybox" title="подготовили ягоды" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2aac0f797e7/5b2aaacce80f0_550x0_1a9.jpg" alt="подготовили ягоды" class="content-image"/></a></span><br />
Сухие ягоды перебираем, отделяем от веточек. Крупный мусор, веточки выбрасываем. Заливаем смородину водой, легонько перебалтываем рукой. Чистые ягоды выбираем на сито, еще раз споласкиваем.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2aac0f797e7/5b2aaae3418ed.jpg" class="fancybox" title="добавили воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2aac0f797e7/5b2aaae3418ed_550x0_1a9.jpg" alt="добавили воду" class="content-image"/></a></span><br />
Пересыпаем смородину в кастрюлю для варки варенья. Подойдет любая, кроме алюминиевой, желательно с толстым дном для равномерного прогрева. Добавляем немного воды, чтобы ягоды не пригорели пока дадут сок.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2aac0f797e7/5b2aaaf8a4f02.jpg" class="fancybox" title="варим смородину" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2aac0f797e7/5b2aaaf8a4f02_550x0_1a9.jpg" alt="варим смородину" class="content-image"/></a></span><br />
Ставим на несильный огонь. По мере нагревания ягоды буду лопаться и выделять сок. Все это время ягодную массу нужно перемешивать, слегка придавливая, чтобы смородина быстрее разварилась.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2aac0f797e7/5b2aab0e32e53.jpg" class="fancybox" title="развариваем смородину" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2aac0f797e7/5b2aab0e32e53_550x0_1a9.jpg" alt="развариваем смородину" class="content-image"/></a></span><br />
Кипеть смородина будет минут10-15, ягоды нужно хорошо разварить до размягчения кожицы – тогда протирать будет легче и быстрее. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2aac0f797e7/5b2aab210e0d3.jpg" class="fancybox" title="протираем ягоды через сито" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2aac0f797e7/5b2aab210e0d3_550x0_1a9.jpg" alt="протираем ягоды через сито" class="content-image"/></a></span><br />
Порциями перекладываем разваренную смородину в дуршлаг или на сито и протираем ложкой или лопаткой. Жмых убираем, но не выбрасываем, он имеет насыщенный вкус и будет основой для киселя или компота.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2aac0f797e7/5b2aab3542833.jpg" class="fancybox" title="добавляем в ягодное пюре сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2aac0f797e7/5b2aab3542833_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем в ягодное пюре сахар" class="content-image"/></a></span><br />
После протирания получится густая, однородная масса без частичек мякоти. Возвращаем обратно в кастрюлю, добавляем сахар. На небольшом огне прогреваем до растворения сахара. Варим ягодную массу минут десять, пока слегка не загустеет. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2aac0f797e7/5b2aab4846393.jpg" class="fancybox" title="разливаем желе по банкам" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2aac0f797e7/5b2aab4846393_550x0_1a9.jpg" alt="разливаем желе по банкам" class="content-image"/></a></span><br />
Удобнее и практичнее заготавливать желе из смородины в небольших банках с винтовыми крышками. Заранее простерилизуем емкости, прокипятим крышки. Разливаем горячее желе (оно пока жидкое) по банкам, закатываем. Думаю, вам понравится и такое <a href="https://konservashka.ru/2611/Varenqe_iz_chernoj_smorodiny/" target="_blank">варенье из черной смородины желеобразное</a>.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2aac0f797e7/5b2aab5e02bfa.jpg" class="fancybox" title="желе из черной смородины на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2aac0f797e7/5b2aab5e02bfa_550x0_1a9.jpg" alt="желе из черной смородины на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
После остывания желе приобретет нормальную плотную консистенцию. Обычно на следующий день смородина загустевает и можно переставлять банки на постоянное хранение в кладовку или шкафчики. Удачных вам заготовок!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2862-varene-iz-kryizhovnika-s-apelsinom.html</link>
    <title>Варенье из крыжовника с апельсином на зиму через мясорубку</title>
    <pubDate>Thu, 21 Jun 2018 0:15:08 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2862_450x337_913.jpg" title="Варенье из крыжовника с апельсином">
            </figure>
            <h1>Варенье из крыжовника с апельсином</h1>
        </header>
        <description>
            Рецепт варенья из крыжовника, которым поделюсь сегодня с вами, я узнала от свекрови. Дело было так: муж уехал в командировку, дочка была в гостях у моей мамы, а я скучала. Свекровь работает в школе, летом у нее всегда долгий отпуск, и она тоже не знала, чем себя занять. Мы созвонились, и я поехала к ней на чай с вареньем. А варенье она, ох, как умеет делать! В тот раз она угощала меня каким-то неизвестным, вкуснейшим вареньем. Из чего оно сварено, я понять не смогла: вроде бы виден крыжовник, но вкус...Я решила сдаться и не теряться дальше в догадках, а повыспросить, что к чему. Оказалось, в этом варенье присутствует апельсин! Вот откуда такой неземной вкус. Свекровь, кстати, очень удивилась, что я никогда такое не варю, ведь это любимое варенье ее сына и он, между прочим, тоже знает, как его готовить! Тем же вечером, вернувшись из гостей, я созвонилась со своим благоверным, и осведомилась, почему же он ни разу не сказал мне о своей любви к варенью из крыжовника и не продемонстрировал свои кулинарные способности? На что супруг ответил, что, хоть это и вкусно, но повозиться придется, и он просто меня жалел. Конечно же, я сварила варенье из крыжовника с апельсином на зиму через мясорубку, и хочу вам сказать, что разговоры о длительности и сложности процесса-весьма преувеличены, но вот что касается вкуса – попробуйте сами! Еще посмотрите как приготовить необычное <a href="https://konservashka.ru/1517/Varenqe_iz_ogurcov_i_kryzhovnika/" target="_blank">варенье из огурцов и крыжовника</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2a65f1489b0/5b2a650cb7912.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2a65f1489b0/5b2a650cb7912_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 370-375 грамм крыжовника,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- пол апельсина,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 375 грамм сахара.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2a65f1489b0/5b2a65b0a3785.jpg" class="fancybox" title="перебираем крыжовник" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2a65f1489b0/5b2a65b0a3785_550x0_1a9.jpg" alt="перебираем крыжовник" class="content-image"/></a></span><br />
Крыжовник хорошо вымываем и перебираем, удаляя все хвостики и веточки, и прокалываем иголочкой каждую ягоду (чтобы лучше пропиталась сахаром). Если попался крупный экземпляр – разрезаем немного сбоку ягоду и выдавливаем семена. Кстати, лучше  использовать для такого варенья чуть-чуть недоспевшие ягоды<br />
Апельсин также вымываем. Кожуру можно срезать, но мне больше нравится когда она остается – вкус варенья становится более изысканным. Если будете оставлять кожуру – просто опустите апельсин в кипяток минут на 15 и горечь самого верхнего слоя кожуры уйдет. Отрезаем нужное количество фрукта и удаляем семечки.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2a65f1489b0/5b2a65c04993e.jpg" class="fancybox" title="перекручиваем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2a65f1489b0/5b2a65c04993e_550x0_1a9.jpg" alt="перекручиваем" class="content-image"/></a></span><br />
Апельсин режем небольшими кусочками.<br />
Весь крыжовник и апельсин перекручиваем вместе через мясорубку. Можно воспользоваться блендером. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2a65f1489b0/5b2a65d2376c0.jpg" class="fancybox" title="всыпаем сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2a65f1489b0/5b2a65d2376c0_550x0_1a9.jpg" alt="всыпаем сахар" class="content-image"/></a></span><br />
В ковш или миску с ягодной массой высыпаем сахар, перемешиваем все, ставим на средний огонь на 15 минут, постоянно помешивая варенье.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2a65f1489b0/5b2a65e7434a4.jpg" class="fancybox" title="варим 15 минут" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2a65f1489b0/5b2a65e7434a4_550x0_1a9.jpg" alt="варим 15 минут" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2a65f1489b0/5b2a658135428.jpg" class="fancybox" title="готовое варенье" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2a65f1489b0/5b2a658135428_550x0_1a9.jpg" alt="готовое варенье" class="content-image"/></a></span><br />
Банки и крышки стерилизуем заранее.<br />
Готовое варенье снимаем с огня и горячим заливаем в банки. Сразу же закатываем.<br />
Как видите, не так уж много придется возиться – <a href="https://konservashka.ru/1407/Varenqe_iz_kryzhovnika_s_apelqsinom/" target="_blank">варенье из крыжовника с апельсином</a> готово!<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2a65f1489b0/5b2a6595231e4.jpg" class="fancybox" title="варенье в пиале" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2a65f1489b0/5b2a6595231e4_550x0_1a9.jpg" alt="варенье в пиале" class="content-image"/></a></span><br />
Хорошего вам аппетита!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2863-varene-iz-kryizhovnika-s-apelsinom-i-limonom.html</link>
    <title>Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном на зиму, рецепт</title>
    <pubDate>Wed, 20 Jun 2018 23:46:19 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2863_450x337_913.jpg" title="Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном">
            </figure>
            <h1>Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном</h1>
        </header>
        <description>
            Выдался у меня на прошлой неделе на удивление спокойный рабочий денек. В расслабленном и умиротворенном состоянии я вернулась домой и собралась немного отдохнуть, а потом уж заняться домашними хлопотами. Внезапно раздался телефонный звонок, и моя подруга Лиля с волнением сообщила, что ей нужно срочно со мной увидеться. Я знала, что она отдыхает с мужем и детьми за городом, поэтому подумала, что случилось нечто непредвиденное. Собралась кое-как и побежала к ее дому. И что я увидела? С радостной улыбкой и двумя ведерками наперевес Лилька выскочила из подъезда и вручила мне их со словами: «Вот, забирай, мы уже себе оставили, сколько нужно, помогайте!». Я заглянула внутрь ведерок – крыжовник!  Ну что ж, поблагодарив подружку, я побрела с ведрами свалившегося на голову крыжовникового счастья домой. Отдохнула, называется… Дома, перебрала, самые красивые ягодки оставила на съедение, отложила несколько мисочек еще на пару дней. Остались самые маленькие и хиленькие ягодки. Выбросить  - жалко, на стол не подашь…Куда ж их девать-то? Я схватилась за телефон и попробовала вернуть обратно Лильке лишние ягоды, она категорически отказалась. Но, при этом, подсказала мне отличную идею, как легко решить мою проблему – сварить варенье из крыжовника с апельсином и лимоном на зиму. На мое ворчание по поводу того, что мне теперь еще и варить придется, Лиля велела мне взять бумагу и ручку и записать замечательный и полезный рецепт варенья… без варки! Так что, дорогие хозяюшки, обязательно запишите и попробуйте!<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2a6962f0e74/5b2a686892241.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2a6962f0e74/5b2a686892241_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- пол килограмма ягод крыжовника,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- пол апельсина, </span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1/3 часть лимона,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 830-835 грамм сахара.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2a6962f0e74/5b2a6932bdaf6.jpg" class="fancybox" title="отрываем хвостики" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2a6962f0e74/5b2a6932bdaf6_550x0_1a9.jpg" alt="отрываем хвостики" class="content-image"/></a></span><br />
Вооружаемся терпением, тщательно моем ягоды и удаляем сухие и зеленые хвостики на каждой ягодке.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2a6962f0e74/5b2a692339685.jpg" class="fancybox" title="нарезаем дольками" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2a6962f0e74/5b2a692339685_550x0_1a9.jpg" alt="нарезаем дольками" class="content-image"/></a></span><br />
Жесткой щеточкой моем половинку апельсина, нарезаем ее дольками, удаляем косточки.<br />
Вымываем лимон и  также нарезаем дольками.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2a6962f0e74/5b2a695973505.jpg" class="fancybox" title="все перемешиваем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2a6962f0e74/5b2a695973505_550x0_1a9.jpg" alt="все перемешиваем" class="content-image"/></a></span><br />
А теперь складываем все вместе: крыжовник, апельсин и лимон и измельчаем с помощью блендера в глубокой кастрюле, тазу с нержавеющей или эмалированной поверхностью. Можно перекрутить через мясорубку.<br />
Высыпаем абсолютно весь сахар в ягодную массу и очень тщательно размешиваем деревянной лопаткой или ложкой.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b2a6962f0e74/5b2a68f5c0d6c.jpg" class="fancybox" title="готовое варенье" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b2a6962f0e74/5b2a68f5c0d6c_550x0_1a9.jpg" alt="готовое варенье" class="content-image"/></a></span><br />
Накрываем <a href="https://konservashka.ru/1407/Varenqe_iz_kryzhovnika_s_apelqsinom/" target="_blank">варенье из крыжовника с апельсином</a> марлей или другой, «дышащей» тканью и оставляем на 24 часа при комнатной температуре. Только не забываем время от времени перемешивать.<br />
Стерилизуем банки и крышки (если будете закатывать обычными, металлическими), можно облегчить себе работу и закрыть капроновыми крышками – их стерилизовать не нужно, просто хорошо вымыть.<br />
Спустя положенное время распределяем <a href="https://konservashka.ru/2172/Varenqe_iz_kryzhovnika_na_zimu/" target="_blank">варенье из крыжовника</a> в банки и закрываем крышками и отправляем храниться в кладовую или в другое место, подальше от солнца, при комнатной температуре.<br />
Вкусных вам чайных посиделок и крепкого здоровья!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2857-gustoe-varene-iz-chereshni-bez-kostochek.html</link>
    <title>Варенье из черешни без косточек на зиму, густое</title>
    <pubDate>Fri, 15 Jun 2018 2:22:17 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2857_450x337_913.jpg" title="Густое варенье из черешни без косточек">
            </figure>
            <h1>Густое варенье из черешни без косточек</h1>
        </header>
        <description>
            Когда созревает черешня, то в голове у меня сразу возникает мысль, что нужно успеть сварить из нее черешню. Хорошо, что у бабушки в саду растет огромная черешня и я всегда собираю несколько ведер большого урожая. Черешня всегда крупная, вкусная и сладкая. Сезон черешни длится около 3-х недель, поэтому мы успеваем вдоволь покушать такую ягоду, а также заготовить ее на зиму. Помню в детстве мы не слезали с деревьев черешни. Всегда срывали первые ягоды, которые только-только созрели и стали сладенькими. Потом же все дерево мгновенно становилось в темных ягодах и тут уже не обходились одним ведром. Бывало с самого утра залезем на черешню и с удовольствием собираем урожай, а к обеду бабушка звала нас к столу, но есть особо не хотелось, так как уже набили животы сладкой черешней. В общем даже если у вас нет сада, где растет черешня, все-равно ее можно купить на рынке и в сезон ее цена довольно-таки низкая. Покупайте черешню и варите из нее вкусное и густое варенье из черешни без косточек на зиму. Рецепт я вам расскажу и покажу все на фотографиях. Еще посмотрите как приготовить <a href="https://konservashka.ru/2578/Varenqe_iz_beloj_chereshni_s_limonom/" target="_blank">варенье из белой черешни без косточек с лимоном</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e256257a45.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e256257a45_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 кг. сладкой черешни,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 800 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лимонная кислота на кончике ножа.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e2d8985afe.jpg" class="fancybox" title="Вымыть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e2d8985afe_550x0_1a9.jpg" alt="Вымыть" class="content-image"/></a></span><br />
Промываем ягоды черешни, откидываем на сито, чтобы ушла вода.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e2d9e13fc2.jpg" class="fancybox" title="Удалить косточки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e2d9e13fc2_550x0_1a9.jpg" alt="Удалить косточки" class="content-image"/></a></span><br />
Вынимаем все косточки: можно использовать любые самодельные ковырялки, покупные выниматели косточек из фруктов или обычную булавку, которая тупым ушком отлично вынимает косточки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e2dae2d273.jpg" class="fancybox" title="Всыпать сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e2dae2d273_550x0_1a9.jpg" alt="Всыпать сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Засыпаем черешню сахаром и оставляем настаиваться на ночь или на 5-6 часов при комнатной температуре, прикрыв крышкой. Черешня пустит сок и в нем будем варить варенье.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e2dbcf307e.jpg" class="fancybox" title="Варить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e2dbcf307e_550x0_1a9.jpg" alt="Варить" class="content-image"/></a></span><br />
Варим варенье 40 минут при медленном кипении. Мешать и как-то на него действовать не нужно. Ягоды останутся целыми, а сироп постепенно загустеет. Если будет образовываться пенка, то снимаем ее ложкой или шумовкой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e2dcf1f8fa.jpg" class="fancybox" title="Добавить лимонную кислоту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e2dcf1f8fa_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить лимонную кислоту" class="content-image"/></a></span><br />
За 10 минут до окончания варки добавляем немного лимонной кислоты, аккуратно перемешиваем, ждем, кода варенье закипит, а потом снимаем с огня. Лимонная кислота придаст кислинку варенью, ведь черешня очень сладкая и варенье может получится приторным.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e2dde4e9ff.jpg" class="fancybox" title="Разлить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e2dde4e9ff_550x0_1a9.jpg" alt="Разлить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
В стерилизованные и высушенные банки раскладываем варенье, наполняем до верха, оставляя буквально 1 см до крышки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e2dee0ab23.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e2dee0ab23_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Закручиваем крышками, даем полностью остыть, под теплым одеялом <a href="https://konservashka.ru/2573/Varenqe_Pyatiminutka_iz_chereshni_s_kostochkoj/" target="_blank">варенье из черешни</a> остынет медленною, но в то же время лучше загустеет.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e2dfc882b6.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1e2e050f00d/5b1e2dfc882b6_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Зимой наслаждаемся вкусным густым вареньем из черешни. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2858-kompot-iz-krasnoj-smorodinyi.html</link>
    <title>Компот из красной смородины на зиму на 3 литровую банку</title>
    <pubDate>Fri, 15 Jun 2018 2:18:04 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2858_450x337_913.jpg" title="Компот из красной смородины">
            </figure>
            <h1>Компот из красной смородины</h1>
        </header>
        <description>
            Сегодня я хочу рассказать вам о рецепте компота из красной смородины на зиму на 3 литровую банку. Повозиться с ним, конечно, немного придется: все знают, что обрывать ягодки с веточек – занятие долгое и требующее терпения и времени. Но, уверяю вас, это того стоит! Если будете баловать своих родных таким компотиком – простуда будет редким гостем в вашем доме. Да и вкусно очень! А долгую возню с удалением веточек с лихвой компенсирует малое время самого процесса консервирования. Кстати, помогать маме делать такой <a href="https://konservashka.ru/1141/Kompot_iz_krasnoj_smorodiny/" target="_blank">компот из красной смородины</a> очень любит детвора – малышня проявляет чудеса усидчивости и терпеливости, осторожно отщипывая каждую ягодку. Да и гордость их переполняет – еще бы, помощники ведь, такое важное дело доверили! Особенность и немаловажное достоинство этого способа консервирования – в ягодах сохраняются практически все витамины и другие полезные вещества, их совершенно не нужно варить! <br />
Записывайте, делайте и наслаждайтесь результатом!<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1fbdff1f80e/5b1fbd558a225.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1fbdff1f80e/5b1fbd558a225_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 450-500 грамм смородины,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 230-250 грамм сахара,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода для сиропа.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1fbdff1f80e/5b1fbdb2a4c27.jpg" class="fancybox" title="перебираем ягоды" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1fbdff1f80e/5b1fbdb2a4c27_550x0_1a9.jpg" alt="перебираем ягоды" class="content-image"/></a></span><br />
Приступим к самому долгому процессу: пересыпаем аккуратно ягодки в большую миску или таз и наливаем воду так, чтобы она покрыла смородину полностью. Легонько перемешиваем руками ягоды, чтобы вся пыль и сухие листочки остались в воде.<br />
Сливаем воду и перебираем ягоды, заодно отрывая их от зеленых веточек.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1fbdff1f80e/5b1fbd7832be1.jpg" class="fancybox" title="выкладываем ягоды" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1fbdff1f80e/5b1fbd7832be1_550x0_1a9.jpg" alt="выкладываем ягоды" class="content-image"/></a></span><br />
Стерилизуем банки и крышки для закатки.<br />
Высыпаем подготовленные ягодки в банку и сверху, шапочкой, насыпаем сахар. Перемешивать не нужно, просто накрываем крышкой и оставляем постоять так.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1fbdff1f80e/5b1fbdc919afd.jpg" class="fancybox" title="вливаем воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1fbdff1f80e/5b1fbdc919afd_550x0_1a9.jpg" alt="вливаем воду" class="content-image"/></a></span><br />
Пока смородина пускает сок, ставим кастрюлю с водой на быстрый огонь и, как только водичка закипела – выливаем ее в банку со смородиной доверху. Будьте аккуратны, вливайте воду постепенно, чтобы не раскололась стеклянная банка.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1fbdff1f80e/5b1fbdde10ca2.jpg" class="fancybox" title="закупориваем крышкой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1fbdff1f80e/5b1fbdde10ca2_550x0_1a9.jpg" alt="закупориваем крышкой" class="content-image"/></a></span><br />
Ну, вот и все: в отличие от многих других рецептов, ничего мы сливать и заново кипятить уже не будем. Сразу же накрываем <a href="https://konservashka.ru/2582/Kompot_iz_krasnoj_smorodiny/" target="_blank">компот из красной смородины</a> крышкой и закупориваем.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1fbdff1f80e/5b1fbdf323010.jpg" class="fancybox" title="готовый компот" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1fbdff1f80e/5b1fbdf323010_550x0_1a9.jpg" alt="готовый компот" class="content-image"/></a></span><br />
Ставим банки «вверх ногами», то есть крышкой вниз в какое-нибудь затемненное место, утепляем пледом и оставляем, пока полностью не остынут – часов на 8-10. <br />
Летнего вам настроения на весь год и крепкого здоровья!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2859-dzhem-iz-krasnoj-smorodinyi.html</link>
    <title>Джем из красной смородины на зиму, простой рецепт</title>
    <pubDate>Thu, 14 Jun 2018 18:53:54 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2859_450x337_913.jpg" title="Джем из красной смородины">
            </figure>
            <h1>Джем из красной смородины</h1>
        </header>
        <description>
            Хозяюшки, сегодня поделюсь с вами чудным рецептом смородинового джема. Делаю такой джем из красной смородины на зиму всего лишь пару лет, до этого варила из смородины обычное варенье и компоты. Но однажды летом, уж не помню какой был праздник, мне показалось слишком просто и обыденно подать на стол запеченную курицу. Оценив другие приготовленные блюда, я пришла к выводу, что вообще вся подготовленная к застолью еда особой оригинальностью не отличалась. Поэтому я решила сделать и подать к мясу какой- нибудь неординарный соус, который бы исправил ситуацию. Покопавшись в умных книгах, я нашла этот простой рецепт и с некоторой опаской приступила к приготовлению: будет ли вкусным сочетание мяса и сладкого джема? И - победа! Было действительно вкусно и необычно, даже мой весьма привередливый муж оценил блюдо по достоинству! С тех пор я всегда оставляю красную смородину, чтоб закатать пару-тройку баночек на зиму. Не подумайте, что <a href="https://konservashka.ru/1140/Dzhem_iz_smorodiny/" target="_blank">джем из красной смородины</a> годится только в качестве соуса – он изумителен и сам по себе, и подойдет для бутерброда, выпечки сдобы.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b211d9798a55/5b211cf2e0af6.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b211d9798a55/5b211cf2e0af6_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 100 грамм ягодок (красной смородины),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 100 грамм сахара,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 20 миллилитров воды (если хотите получить более жидкую консистенцию джема).</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b211d9798a55/5b211d54dee63.jpg" class="fancybox" title="перебираем ягоды" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b211d9798a55/5b211d54dee63_550x0_1a9.jpg" alt="перебираем ягоды" class="content-image"/></a></span><br />
Перебираем тщательно ягоды, обрываем их с веточек. Пересыпаем смородину в таз или глубокую миску и заливаем водой, хорошенько промываем и сливаем воду.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b211d9798a55/5b211d0b3c5a9.jpg" class="fancybox" title="перетрите сомродину" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b211d9798a55/5b211d0b3c5a9_550x0_1a9.jpg" alt="перетрите сомродину" class="content-image"/></a></span><br />
Протираем смородину с помощью сита или растираем в ступке. Можно воспользоваться блендером, только тогда придется работать побыстрей – время соприкосновения металла и кислых ягод должно быть минимальным. Посуду для варки джема тоже подбирайте с неокисляющейся поверхностью.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b211d9798a55/5b211d1c04820.jpg" class="fancybox" title="засыпаем сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b211d9798a55/5b211d1c04820_550x0_1a9.jpg" alt="засыпаем сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Засыпаем в массу сахар и хорошенечко размешиваем. На этом этапе, если желаете сделать джем более жидким, вливаем водичку.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b211d9798a55/5b211d6e5fbc8.jpg" class="fancybox" title="вливаем воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b211d9798a55/5b211d6e5fbc8_550x0_1a9.jpg" alt="вливаем воду" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b211d9798a55/5b211d800a1e3.jpg" class="fancybox" title="варим джем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b211d9798a55/5b211d800a1e3_550x0_1a9.jpg" alt="варим джем" class="content-image"/></a></span><br />
Ставим емкость с ягодной массой на медленный огонь. Берем лопатку и стараемся почаще перемешивать, пенку – удаляем. Кипятим смородиновый джем до тех пор, пока его количество в емкости не уменьшится вдвое и он не станет густым. У меня, на обычной газовой плите это заняло около 40 минут. Кстати, если вы не любите похрустывание косточек смородины на зубах – можно готовый <a href="https://konservashka.ru/1140/Dzhem_iz_smorodiny/" target="_blank">джем из красной смородины</a> с помощью сита процедить!<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b211d9798a55/5b211d902dab9.jpg" class="fancybox" title="разливаем джем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b211d9798a55/5b211d902dab9_550x0_1a9.jpg" alt="разливаем джем" class="content-image"/></a></span><br />
Стерилизуем заранее банки и крышки для закупорки, выключаем огонь под кастрюлей с джемом и сразу же разливаем его в банки.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b211d9798a55/5b211d44a9f1a.jpg" class="fancybox" title="готовый джем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b211d9798a55/5b211d44a9f1a_550x0_1a9.jpg" alt="готовый джем" class="content-image"/></a></span><br />
Закатываем крышкой и ставим банки вверх дном. Утепляем пледом и оставляем остывать, вдали от солнечного света.<br />
<br />
Вкусного чаепития и крепкого здоровья вам!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2856-kompot-iz-vishni-na-zimu-na-3-litrovuyu-banku.html</link>
    <title>Компот из вишни на зиму на 3 литровую банку, рецепт с фото пошагово</title>
    <pubDate>Thu, 07 Jun 2018 14:45:50 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2856_450x337_913.jpg" title="Компот из вишни на зиму на 3 литровую банку">
            </figure>
            <h1>Компот из вишни на зиму на 3 литровую банку</h1>
        </header>
        <description>
            Компот из вишни на зиму заготавливают разными способами: со стерилизацией, методом двух или трехкратной заливки, добавляют лимонную кислоту, ягоды оставляют целыми или удаляют косточку. Для длительного хранения готовят вишневый компот без косточки, если заготовка храниться будет не более года, косточку можно оставить. Самый простой рецепт с фото пошагово компота из вишни с косточками - в две заливки, на третью банки закатываются крышками. Ягоды успевают прогреться, отдать часть сока и окрасить компот из вишни на зиму на 3 литровую банку в приятный рубиновый цвет. <br />
Рецепт компота дается на банку объемом три литра. Количество ягод и сахара можете увеличить, сделать <a href="https://konservashka.ru/2650/Kompot_iz_vishni/" target="_blank">компот из вишни</a> более концентрированным, а зимой развести кипяченой водой. <br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- спелая сочная вишня – 400-500 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – примерно 2,5 литра; </span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1 стакан.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b10f7000041c/5b10f6343861d.jpg" class="fancybox" title="подготовили вишню" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b10f7000041c/5b10f6343861d_550x0_1a9.jpg" alt="подготовили вишню" class="content-image"/></a></span><br />
Вишню заливаем холодной водой на пять-десять минут. Воду сливаем, обрываем плодоножки, промываем ягоды еще раз под чистой водой. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b10f7000041c/5b10f6473b416.jpg" class="fancybox" title="раскладываем вишню по банкам" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b10f7000041c/5b10f6473b416_550x0_1a9.jpg" alt="раскладываем вишню по банкам" class="content-image"/></a></span><br />
Ставим на сильный огонь одну-две кастрюли с водой. Пока вода закипает, трехлитровые банки моем горячей водой с содой, ошпариваем кипятком, чтобы стекло не лопнуло когда будем заливать в банки горячую воду. Раскладываем подготовленную вишню по банкам. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b10f7000041c/5b10f65ace025.jpg" class="fancybox" title="заливаем кипятком" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b10f7000041c/5b10f65ace025_550x0_1a9.jpg" alt="заливаем кипятком" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем ягоды кипящей водой, наполняем банки полностью, чтобы вода немного перелилась через горлышко. Накрываем крышками и оставляем пропариваться на 25-30 минут.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b10f7000041c/5b10f67356a31.jpg" class="fancybox" title="сливаем воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b10f7000041c/5b10f67356a31_550x0_1a9.jpg" alt="сливаем воду" class="content-image"/></a></span><br />
Сливаем воду, придерживая ягоды шумовкой или через крышку с дырочками. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b10f7000041c/5b10f686abfda.jpg" class="fancybox" title="делаем вторую заливку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b10f7000041c/5b10f686abfda_550x0_1a9.jpg" alt="делаем вторую заливку" class="content-image"/></a></span><br />
Кипятим еще раз, делаем вторую заливку. Выдерживаем 10-15 минут. Постепенно вода начнет окрашиваться. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b10f7000041c/5b10f69c396f9.jpg" class="fancybox" title="добавляем сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b10f7000041c/5b10f69c396f9_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Выливаем воду из банки, добавляем сахар. Ставим кастрюлю на сильный огонь, растворяем сахар и даем покипеть две-три минуты. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b10f7000041c/5b10f6b01c524.jpg" class="fancybox" title="заливаем банки сиропом, закатываем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b10f7000041c/5b10f6b01c524_550x0_1a9.jpg" alt="заливаем банки сиропом, закатываем" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем кипящий сироп в банки под горлышко. Сразу закатываем, используем те же крышки, которыми банки накрывались при заливке кипятком. Укрываем пледом, оставляем на один-два дня.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b10f7000041c/5b10f6c7cec7b.jpg" class="fancybox" title="компот из вишни на зиму на 3 литровую банку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b10f7000041c/5b10f6c7cec7b_550x0_1a9.jpg" alt="компот из вишни на зиму на 3 литровую банку" class="content-image"/></a></span><br />
Готовый <a href="https://konservashka.ru/2599/Kompot_iz_vishni_na_zimu_bez_sterilizacii/" target="_blank">компот из вишни</a> выносим на хранение в кладовую или спускаем в подвал, погреб. Удачных вам заготовок на зиму!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2855-kvashennyie-pomidoryi-v-kastryule.html</link>
    <title>Квашенные помидоры в кастрюле с холодной водой</title>
    <pubDate>Thu, 07 Jun 2018 14:39:51 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2855_450x337_913.jpg" title="Квашенные помидоры в кастрюле">
            </figure>
            <h1>Квашенные помидоры в кастрюле</h1>
        </header>
        <description>
            Квашенные помидоры в кастрюле с холодной водой будут кваситься примерно неделю, так что этот рецепт быстрым не назовешь. Но если вы любите ядреные, хорошо просоленные помидорки с кисловатым рассолом внутри – стоит подождать, потому что получатся именно такие. Для квашения отбирайте только плотные томаты, упругие, без повреждений. Если кожица повреждена, то такие экземпляры лучше оставить для других рецептов, потому что в процессе закваски кожица еще больше лопнет и весь вкусный рассол из помидор вытечет. Сорт выбирайте на свое усмотрение. Подойдут помидоры как с тонкой кожицей, так и с более плотные, мясистые. Первые пропитаются рассолом быстрее, толстокожие помидоры будут заквашиваться на несколько дней дольше. Очень вкусными получаются эти <a href="https://konservashka.ru/2357/Kvashenyee_zelenyee_pomidory_po-gruzinski/" target="_blank">квашеные зеленые помидоры по-грузински на зиму</a>. <br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong> <br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- помидоры – 1 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 1,5 литра; </span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 2 ст.л. с горкой;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец горошек (душистый) – 8-10 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист – 2 ш.т;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- зонтики и стебли сушеного укропа;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- свежий укроп, петрушка – по 5-6 веточек;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- семена белой горчицы – 0,5 ч.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b1022c1bcd62.jpg" class="fancybox" title="подготовили зелень" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b1022c1bcd62_550x0_1a9.jpg" alt="подготовили зелень" class="content-image"/></a></span><br />
Для консервирования помидор используют свежую зелень укропа, петрушки или сельдерея – выбирайте на свой вкус. Непременно добавьте несколько зонтиков сушеного укропа с семенами, а сухие стебли разломайте на кусочки. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b1022d622209.jpg" class="fancybox" title="отмерили специи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b1022d622209_550x0_1a9.jpg" alt="отмерили специи" class="content-image"/></a></span><br />
Из специй и пряностей понадобится перец душистый (ямайский) и черный горошком, семена горчицы и лавровый лист.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b1022ebc32dc.jpg" class="fancybox" title="выкладываем на дно зелень, специи, укроп" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b1022ebc32dc_550x0_1a9.jpg" alt="выкладываем на дно зелень, специи, укроп" class="content-image"/></a></span><br />
На дно широкой кастрюли кладем пряный букет зелени, разламываем лаврушку, высыпаем горчицу и перец.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b1023018adc9.jpg" class="fancybox" title="выкладываем помидоры" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b1023018adc9_550x0_1a9.jpg" alt="выкладываем помидоры" class="content-image"/></a></span><br />
На подушку из зелени и специй выкладываем промытые помидоры без плодоножек. Слоев делаем столько, чтобы заполнить почти до верха. Если емкость глубокая, каждые два-три слоя томатов прослаиваем зеленью.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b102314c61e0.jpg" class="fancybox" title="закрываем томаты зеленью" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b102314c61e0_550x0_1a9.jpg" alt="закрываем томаты зеленью" class="content-image"/></a></span><br />
Сверху закрываем помидоры таким же набором пряных приправ, как положили на дно. Можете добавить несколько долек чеснока, разрезав пластинами или колечки острого перца.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b10232959dab.jpg" class="fancybox" title="растворяем в воде соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b10232959dab_550x0_1a9.jpg" alt="растворяем в воде соль" class="content-image"/></a></span><br />
Воду немного подогреваем. Всыпаем соль крупного помола, размешиваем. Если на дне остался осадок, процеживаем воду через несколько слоев марли или осторожно сливаем в другую емкость. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b10233fc1557.jpg" class="fancybox" title="заливаем помидоры рассолом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b10233fc1557_550x0_1a9.jpg" alt="заливаем помидоры рассолом" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем рассол в кастрюлю с помидорами. Возможно, рассола понадобится больше, тогда приготовьте еще одну-две порции с такими же пропорциями воды и соли. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b102352b586e.jpg" class="fancybox" title="оставляем помидоры заквашиваться" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b102352b586e_550x0_1a9.jpg" alt="оставляем помидоры заквашиваться" class="content-image"/></a></span><br />
После того, как помидоры будут полностью покрыты рассолом, кладем сверху плоскую тарелку и ставим небольшой груз. Накрываем марлей или полотенцем. Посмотрите как заготовить не менее вкусные <a href="https://konservashka.ru/2278/Kvashenyee_bochkovyee_pomidory/" target="_blank">квашеные бочковые помидоры на зиму в банках под крышку</a>.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b102367cee36.jpg" class="fancybox" title="квашенные помидоры в кастрюле" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b1023a1d798d/5b102367cee36_550x0_1a9.jpg" alt="квашенные помидоры в кастрюле" class="content-image"/></a></span><br />
Через 4-5 дней можно переставлять помидоры в холодильник или выносить в подвал. Но прежде попробуйте – если на ваш вкус они готовы, ставьте в холод. Если считаете, что еще не набрали соли – оставьте еще на два-три дня. Окончательно просолятся помидоры примерно через две недели. Приятного аппетита!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2854-kak-posolit-ogurczyi-na-zimu.html</link>
    <title>Как посолить огурцы на зиму, самый простой рецепт пошаговый</title>
    <pubDate>Thu, 31 May 2018 15:50:46 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2854_450x337_913.jpg" title="Как посолить огурцы на зиму">
            </figure>
            <h1>Как посолить огурцы на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Самый простой и быстрый способ как посолить огурцы на зиму – заготовка без стерилизации, при которой не нужно делать несколько заливок кипятком или долго прогревать банки с огурцами.Это самый простой пошаговый рецепт. Он идеально подходит в том случае, если требуется за короткое время переработать большой урожай овощей. Чем он еще удобен - огурцы засаливаются в ведре или кастрюле, и в этой же емкости хранятся или раскладываются по банкам когда просолятся. Единственный недостаток этого метода – <a href="https://konservashka.ru/2853/Solenyee_ogurcy_na_zimu_prostym_posolom/" target="_blank">соленые огурцы</a> должны храниться в холоде. Если разложите в банки, то поместите в холодильник. А ведро или кастрюлю вынесите в подвал или спустите погреб. <br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong> <br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- огурцы свежие – 2 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 5-6 долек; </span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист – 2-3 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лист хрена – 1 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец душистый – 8-10 горошин;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец острый – 1 небольшой или 2-3 колечка;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- зелень свежего укропа – 5-6 веточек;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сухой укроп с зонтиками;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 2 литра;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль поваренная – 4 ст.л. с небольшой горкой.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0f9fe2d1af7/5b0f9f23ccd10.jpg" class="fancybox" title="подготовили огурцы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0f9fe2d1af7/5b0f9f23ccd10_550x0_1a9.jpg" alt="подготовили огурцы" class="content-image"/></a></span><br />
Огурцы выдерживаем в холодной воде два-три часа. Если собраны заранее, оставляем в воде на 4-6 часов чтобы восполнили потерю влаги. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0f9fe2d1af7/5b0f9f370a992.jpg" class="fancybox" title="выкладываем зелень, специи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0f9fe2d1af7/5b0f9f370a992_550x0_1a9.jpg" alt="выкладываем зелень, специи" class="content-image"/></a></span><br />
На дно кастрюли или ведерка кладем свежий и сушеный укроп, лист хрена, разрезанный на куски, лаврушку, горошины перца, чеснок. Для остроты можно добавить пару колечек острого перца или один маленький стручок сушеного чили. Кроме этого для засолки огурцов используют лист смородины и вишни. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0f9fe2d1af7/5b0f9f4843b7d.jpg" class="fancybox" title="выкладываем огурцы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0f9fe2d1af7/5b0f9f4843b7d_550x0_1a9.jpg" alt="выкладываем огурцы" class="content-image"/></a></span><br />
Выкладываем огурцы в один-два слоя. Для более быстрой засолки кончики можно обрезать.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0f9fe2d1af7/5b0f9f5c74ec1.jpg" class="fancybox" title="добавляем укроп, чеснок, перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0f9fe2d1af7/5b0f9f5c74ec1_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем укроп, чеснок, перец" class="content-image"/></a></span><br />
Сверху кладем слой свежего и сушеного укропа, чесночные дольки, листья хрена, перец горошком. Если солите огурцы в ведре, наполните до половины, делайте прослойку из пряной зелени, еще слой огурцов. Сверху прикройте укропом, хреном. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0f9fe2d1af7/5b0f9f6e8a36a.jpg" class="fancybox" title="растворяем соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0f9fe2d1af7/5b0f9f6e8a36a_550x0_1a9.jpg" alt="растворяем соль" class="content-image"/></a></span><br />
Для заливки воду слегка подогреваем для быстрейшего растворения соли. Всыпаем соль (крупную нейодированную), размешиваем. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0f9fe2d1af7/5b0f9f8048f10.jpg" class="fancybox" title="заливаем огурцы рассолом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0f9fe2d1af7/5b0f9f8048f10_550x0_1a9.jpg" alt="заливаем огурцы рассолом" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем холодным рассолом огурцы, полностью покрывая. Если рассола недостаточно, делаем еще порцию.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0f9fe2d1af7/5b0f9f9576d84.jpg" class="fancybox" title="накрываем тарелкой, оставляем в тепле" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0f9fe2d1af7/5b0f9f9576d84_550x0_1a9.jpg" alt="накрываем тарелкой, оставляем в тепле" class="content-image"/></a></span><br />
Накрываем перевернутой плоской тарелкой. Ставим груз, чтобы огурцы не всплывали, находились в рассоле. Выдерживаем пять дней при комнатной температуре. Примерно на третий день начнется процесс брожения, появится пена и огурцы начнут просаливаться. Через пять дней можно выносить в подвал или раскладывать по банкам, заливать рассолом и убирать в холодильник. Попробуйте и такие <a href="https://konservashka.ru/2316/Hrustyawie_ogurcy_v_listqyah_wavelya_na_zimu/" target="_blank">огурцы соленые на зиму, хрустящие в банках со щавелем</a>.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0f9fe2d1af7/5b0f9fa85dbe4.jpg" class="fancybox" title="как посолить огурцы на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0f9fe2d1af7/5b0f9fa85dbe4_550x0_1a9.jpg" alt="как посолить огурцы на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
В холоде процесс брожения замедлится, но будет продолжаться. Огурцы будут готовы через 10-14 дней. Готовность можно определить по темно-оливковому цвету и характерному кисловатому запаху рассола. Удачных вам заготовок!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2853-solenyie-ogurczyi-na-zimu-prostyim-posolom.html</link>
    <title>Как солить огурцы на зиму в банках простым посолом</title>
    <pubDate>Thu, 31 May 2018 3:55:40 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2853_450x337_913.jpg" title="Соленые огурцы на зиму простым посолом">
            </figure>
            <h1>Соленые огурцы на зиму простым посолом</h1>
        </header>
        <description>
            Думаю. вам будет интересно узнать как солить огурцы на зиму в банках простым посолом. Для приготовления на зиму вкусных соленых огурцов используйте метод простого посола. Я так делаю ежегодно: заготовка простая и абсолютно не хлопотная. Вы сможете приготовить несколько порций соленых огурцов за короткое время, так как в простом посоле используется обычная холодная вода. Выделим свободное время для заготовки и приготовим вкусные и хрустящие соленые огурчики. Также предлагаю вам заготовить <a href="https://konservashka.ru/2232/Solenyee_hrustyawie_ogurcy_s_vodkoj_na_zimu/" target="_blank">огурцы соленые на зиму хрустящие в банках с водкой</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0f2f267dc0b/5b0f2b3131636.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0f2f267dc0b/5b0f2b3131636_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1,5 кг. огурцов,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2-3 шт. зубчика чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 литр холодной воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 ст.л. каменной соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- немного веточек укропа.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0f2f267dc0b/5b0f2de4ab424.jpg" class="fancybox" title="Вымыть огурцы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0f2f267dc0b/5b0f2de4ab424_550x0_1a9.jpg" alt="Вымыть огурцы" class="content-image"/></a></span><br />
Огурцы моем, оставляем в воде полежать на 2-3 часа. Огурцы наберут влагу и будут таким образом стоять и не портятся целую зиму. Еще раз сполоснуть огурцы, и они подготовлены для приготовления сегодняшнего рецепта.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0f2f267dc0b/5b0f2df2af452.jpg" class="fancybox" title="Сложить специи на дно" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0f2f267dc0b/5b0f2df2af452_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить специи на дно" class="content-image"/></a></span><br />
Пропаренные остывшие банки наполняем необходимыми специями: кладем на дно зубки чеснок и несколько веточек укропа. Укропа берем немного, буквально 2-3 веточки, много укропа испортит вкус соленых огурцов. Так как огурцы мы будем заливать холодной водой, то класть лавровый лист и перец горошком не обязательно, так как они раскрывают полностью свой аромат в горячем маринаде. Если любите острые заготовки, то можете добавить половинку острого перчика чили.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0f2f267dc0b/5b0f2e00c4a67.jpg" class="fancybox" title="Сложить огурцы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0f2f267dc0b/5b0f2e00c4a67_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить огурцы" class="content-image"/></a></span><br />
Вымытые огурцы выкладываем поплотнее друг к дружке в банки со специями. Для заготовок подобного рода лучше использовать грунтовые огурцы небольших размеров.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0f2f267dc0b/5b0f2e10cbfe4.jpg" class="fancybox" title="Всыпать соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0f2f267dc0b/5b0f2e10cbfe4_550x0_1a9.jpg" alt="Всыпать соль" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпаем соль сразу в банки: не используем йодированную или какую-то другую соль с добавками. Берем обычную поваренную каменную соль.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0f2f267dc0b/5b0f2e1fb70dc.jpg" class="fancybox" title="Залить водой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0f2f267dc0b/5b0f2e1fb70dc_550x0_1a9.jpg" alt="Залить водой" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем огурцы холодной водой и слегка прикрываем крышкой. Оставляем банку с огурцами на сутки в комнате, но важно, чтобы на нее не попадали прямые солнечные лучи. Начнется правильный процесс брожения.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0f2f267dc0b/5b0f2e2da6a2d.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0f2f267dc0b/5b0f2e2da6a2d_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Через сутки закручиваем банки крышками и ставим в прохладное место на 2 месяца. Я использую для таких заготовок погреб. Зимой такие <a href="https://konservashka.ru/1659/Hrustyawie_pikantnyee_solenyee_ogurcy_na_zimu/" target="_blank">хрустящие соленые огурцы</a> станут изюминкой на вашем столе!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2852-kompot-iz-revenya-na-zimu.html</link>
    <title>Компот из ревеня на зиму, простой рецепт</title>
    <pubDate>Wed, 30 May 2018 22:23:41 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2852_450x337_913.jpg" title="Компот из ревеня на зиму">
            </figure>
            <h1>Компот из ревеня на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Попробуйте вкуснейший компот из ревеня на зиму, простой рецепт, рассчитанный на одну 3-х литровую банку или 3 банки вместимостью по 1 литру. Ревеневый компот – приятный светло-розовый напиток, который получится более ароматным, если в процессе приготовления добавить в него немного специй. Гвоздика, палочка корицы и несколько коробочек кардамона придадут напитку своеобразный аромат.<br />
Для заготовки подходит любой ревень, однако цвет стеблей влияет на цвет напитка. Если стебли зелёные с красными разводами – цвет получится светло-розовым. Из окрашенных в бордовый цвет черешков получится напиток насыщенного розового цвета. При этом вкус компота получается одинаковым, окрас черешков на него влияния не оказывает. Еще хочу вашему вниманию представить <a href="https://konservashka.ru/2844/Varenqe_iz_revenya_s_apelqsinom/" target="_blank">рецепт варенья из ревеня с апельсином</a>.<br />
На приготовление понадобится 30 минут. Из указанных ингредиентов получится 3 литра.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- ревень – 450 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарный песок – 300 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 3 л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- корица – 5 см.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- гвоздика – 6 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- кардамон – 6 шт.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef838ae58e.jpg" class="fancybox" title="Подготовить ингредиент" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef838ae58e_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить ингредиент" class="content-image"/></a></span><br />
Для заготовки ревеня пригодны только черешки, листья в пищу не годятся. Итак, обрываем листья, черешки скоблим, если на них есть пятна, моем холодной водой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef845b5a30.jpg" class="fancybox" title="Нарезать ревень " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef845b5a30_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать ревень " class="content-image"/></a></span><br />
Нарезаем ревень кубиками размером около сантиметра.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef885c3510.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в кастрюлю " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef885c3510_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в кастрюлю " class="content-image"/></a></span><br />
Для варки берём глубокую кастрюлю из нержавеющей стали или эмалированную.<br />
Бросаем нарезанные черешки в кастрюлю.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef89732f2d.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef89732f2d_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Насыпаем сахарный песок из расчета 100 г сахара на 1 литр воды.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef8a3a17ab.jpg" class="fancybox" title="Приправить специями" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef8a3a17ab_550x0_1a9.jpg" alt="Приправить специями" class="content-image"/></a></span><br />
Наливаем в кастрюлю воду. Добавляем корицу, несколько бутончиков гвоздики и коробочки кардамона.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef8b93fa0a.jpg" class="fancybox" title="Приварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef8b93fa0a_550x0_1a9.jpg" alt="Приварить" class="content-image"/></a></span><br />
Ставим компот на огонь. Готовим 5 минут после закипания, снимаем с плиты.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef8c659a44.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef8c659a44_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Банки для консервации моем в тёплой воде с добавлением пищевой соды. Вымытые банки споласкиваем кипятком начисто. Стерилизуем вымытые баночки паром.<br />
Заполняем тару кипящим компотом.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef8df94347.jpg" class="fancybox" title="Перевернуть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef8df94347_550x0_1a9.jpg" alt="Перевернуть" class="content-image"/></a></span><br />
Закрываем плотно. Стерилизуем тару вместимостью 1 л – 8 минут, 3 л – 15 минут.<br />
Стерилизованные банки с компотом переворачиваем на крышки. Остужаем до комнатной температуры, потом убираем в тёмное прохладное место.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef8f0b009f.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef8f0b009f_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
Я всегда наливаю немного больше воды в кастрюлю, чем вмещается в банки. Предлагаю вам еще заготовить очень вкусное <a href="https://konservashka.ru/101/Varenqe_iz_klubniki_i_revenya/" target="_blank">варенье из клубники с ревенем</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef902a0c8b.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0ef925ef2d0/5b0ef902a0c8b_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
Когда дело сделано, и заготовки можно отправлять в погреб, чашка ароматного освежающего напитка будет кстати.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2851-pomidoryi-xolodnyim-rassolom-pod-kapronovuyu-kryishku.html</link>
    <title>Помидоры холодным рассолом под капроновую крышку</title>
    <pubDate>Mon, 28 May 2018 15:30:02 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2851_450x337_913.jpg" title="Помидоры холодным рассолом под капроновую крышку">
            </figure>
            <h1>Помидоры холодным рассолом под капроновую крышку</h1>
        </header>
        <description>
            Соленые помидоры – это одна из самых распространенных закусок на нашем столе и не важно какой день или праздник. Так уж повелось, что без соленых помидор не обходится ни одно застолье. В моей семье любят соленые помидоры все гости, поэтому я стараюсь побольше заготовить маринованных овощей, чтобы в нужный момент всех угостить. Как только зреют помидоры на огородах, значит пора солить овощи. Лучше всего подходят для засолки грунтовые помидоры и огурцы, так как они идеально хранятся всю зиму и не портятся. Помидоры в банках многие просто обожают, а моя мама даже за стол не сядет, если нет чего-то солёненького. Именно моя мама и научила меня солить помидоры и когда она приходит ко мне в гости, я всегда угощаю ее помидорчиками собственного производства. А делаю я это под обычную капроновую крышку. Такой вид соления очень простой и не требует особенных затрат и хлопот. Помидоры холодным рассолом под капроновую крышку получаются не только вкусными, но и очень быстрыми в приготовлении. Пробуйте солить помидоры вместе со мной, и я уверенная, что вы запишите этот рецепт в список своих любимых. Еще посмотрите как приготовить <a href="https://konservashka.ru/834/Gorchichnyee_zelenyee_pomidory/" target="_blank">зеленые помидоры с горчицей холодным способом</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0b38f8a8be6/5b0b35fad5fd1.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0b38f8a8be6/5b0b35fad5fd1_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты на 1 литр воды:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1,5 кг спелых ароматных помидор,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 столов. л. крупной каменной соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 5-6 зубков чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 5-6 веточек укропа.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0b38f8a8be6/5b0b38a5475e4.jpg" class="fancybox" title="Сложить специи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0b38f8a8be6/5b0b38a5475e4_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить специи" class="content-image"/></a></span><br />
На дно стеклянной и вымытой в содовом растворе банки укладываем ароматный укроп и почищенные зубки чеснока. Можно количество зубчиков разделить на две банки, если вам будет сильно много. Так как помидоры солятся в холодном рассоле, то добавлять пряные специи, такие как лавровый лист и перец горошком, не обязательно, ведь в холодной воде они абсолютно не раскроют свой аромат. Если любите аромат болгарского перца, то положите небольшую полоску на дно, он придаст соленым томатам особенный аромат, хотя я нередко делаю такой рецепт и без него.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0b38f8a8be6/5b0b38b49fa96.jpg" class="fancybox" title="Сложить помидоры" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0b38f8a8be6/5b0b38b49fa96_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить помидоры" class="content-image"/></a></span><br />
Промываем помидоры, если есть хвостики, то отрываем их, не повредив кожицу помидор. Укладываем помидоры в банки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0b38f8a8be6/5b0b38c55e8f8.jpg" class="fancybox" title="Всыпать соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0b38f8a8be6/5b0b38c55e8f8_550x0_1a9.jpg" alt="Всыпать соль" class="content-image"/></a></span><br />
Сверху на помидоры, прямо в банку, засыпаем соль, используем обычную каменную.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0b38f8a8be6/5b0b38d510437.jpg" class="fancybox" title="Залить холодной водой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0b38f8a8be6/5b0b38d510437_550x0_1a9.jpg" alt="Залить холодной водой" class="content-image"/></a></span><br />
Теперь заливаем помидоры в банках холодной, но заранее кипяченной водой. Соль в оде быстро растворится, так что не волнуйтесь.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0b38f8a8be6/5b0b38e17b57e.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0b38f8a8be6/5b0b38e17b57e_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Закрываем <a href="https://konservashka.ru/2200/Solyonyee_pomidory_holodnym_sposobom_na_zimu/" target="_blank">солёные помидоры в банках холодным способом без уксуса</a> капроновыми крышками и ставим в прохладное место: это может быть холодильник или погреб. На даче у меня есть погреб, так что я всегда выделяю там отдельную полочку для банок с солеными помидорами.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b0b38f8a8be6/5b0b38ef0a4b4.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b0b38f8a8be6/5b0b38ef0a4b4_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Такие помидоры отлично хранятся до самого Нового года, но в моей семье бывает и такое, что все съедают раньше. Чем дольше стоят помидоры в банках, тем больше они становятся похожими на квашеные. А через 2-3 недели помидоры будут малосольными. Выбирайте на свой вкус, сколько хранить такую заготовку, но в любом случае получается отличная овощная заготовка.<br />
<br />
<i><strong>Bon Appetite!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2848-marinovannaya-kapusta-na-zimu.html</link>
    <title>Вкусная маринованная капуста хрустящая в банке на зиму</title>
    <pubDate>Fri, 25 May 2018 8:37:50 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2848_450x337_913.jpg" title="Маринованная капуста на зиму">
            </figure>
            <h1>Маринованная капуста на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Вкусная маринованная капуста по этому рецепту получается еще хрустящая и сочная. Ее очень легко приготовить в банке на зиму. Вы знаете, хочу заметить, что очень удобно использовать данную капусту. Ну, вот, к примеру, пришли к вам нежданно гости, а холодильник, как назло пустой. Вы быстренько отварили картофель или же пожарили ее, открыли баночку маринованной капусты и уже есть чем гостей угостить. Да и в целом намного удобнее открыть уже готовую капусту, нежели ее квасить и тратить на это время.<br />
Необходимые составляющие:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- половина кочана капусты,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 морковь,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 чайная ложка соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- немного молотого перца,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 6 столовых ложек растительного масла,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 50 миллилитров уксуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 700 миллилитров воды.</span></i><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02f758a5f4c/5b02f65e24002.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02f758a5f4c/5b02f65e24002_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />Возьмите глубокую кастрюлю и влейте в нее воду. Лучше использовать фильтрованную воду или родниковую.<br />
Всыпьте соль, молотый перчик, влейте сразу же подсолнечное масло.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02f758a5f4c/5b02f66e5b475.jpg" class="fancybox" title="всыпьте соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02f758a5f4c/5b02f66e5b475_550x0_1a9.jpg" alt="всыпьте соль" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02f758a5f4c/5b02f67fcfd57.jpg" class="fancybox" title="влейте масло " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02f758a5f4c/5b02f67fcfd57_550x0_1a9.jpg" alt="влейте масло " class="content-image"/></a></span><br />
Все жидкие компоненты доведите до полного кипения. В завершение влейте уксус и, сразу же отключите печку. Это очень важный момент. Дело в том, что, если дать уксусу прокипеть, то он потеряет свои свойства и вкус полностью. А еще, это очень опасно для здоровья, так как пары уксуса, испаряясь ядовиты. Поэтому совет – поставив на плиту маринад и доведя его до кипения, не отходите от него. Влейте уксус и сразу же отключите конфорку.<br />
Нашинкуйте овощи. Можете их предварительно в миске перемешать или выложить слоями в стеклянную и хорошо вымытую банку. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02f758a5f4c/5b02f69357cbc.jpg" class="fancybox" title="перемешайте овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02f758a5f4c/5b02f69357cbc_550x0_1a9.jpg" alt="перемешайте овощи" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02f758a5f4c/5b02f6a27c4b7.jpg" class="fancybox" title="выложите в банку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02f758a5f4c/5b02f6a27c4b7_550x0_1a9.jpg" alt="выложите в банку" class="content-image"/></a></span><br />
В завершение залейте овощи подготовленным вкусным маринадом.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02f758a5f4c/5b02f6b2a1013.jpg" class="fancybox" title="залейте маринадом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02f758a5f4c/5b02f6b2a1013_550x0_1a9.jpg" alt="залейте маринадом" class="content-image"/></a></span><br />
Каждую банку накройте металлической крышкой, ее же закупорьте специальным ключом.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02f758a5f4c/5b02f6533dac9.jpg" class="fancybox" title="готовая капуста" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02f758a5f4c/5b02f6533dac9_550x0_1a9.jpg" alt="готовая капуста" class="content-image"/></a></span><br />
Так же попробуйте приготовить <a href="https://konservashka.ru/2493/Marinovannaya_cvetnaya_kapusta_s_morkovkoj_na_zimu/" target="_blank">маринованную цветную капусту на зиму</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2850-top-6-reczeptov-marinovannogo-luka-byistrogo-prigotovleniya.html</link>
    <title>Маринованный лук быстрого приготовления, ТОП -6 рецептов с фото пошагово</title>
    <pubDate>Tue, 22 May 2018 10:29:45 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2850_450x337_913.jpg" title="ТОП-6 рецептов маринованного лука быстрого приготовления">
            </figure>
            <h1>ТОП-6 рецептов маринованного лука быстрого приготовления</h1>
        </header>
        <description>
            Лук кушают в любой семье. Его используют для приготовления первых и вторых блюд, салатов, разнообразных закусок, кушают в свежем виде, а также маринуют. Последний вариант вызывает много вопросов, а главное, что правила его приготовления знают немногие. Рассмотрим лучшие рецепты маринования лука и секреты, которые помогут добиться наилучшего результата.<br clear="both" /><h2>Маринованный лук - лучшая закуска</h2><br />
Популярность овоща объясняется его способностями и в первую очередь антибактериальными. Но в свежем виде его кушают редко, разве что с супом или борщом, да и запах после еды остается характерный, что далеко не каждому нравится.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c234e0c24.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c234e0c24_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Маринование решает сразу несколько вопросов. Вкус лука смягчается, он становится не таким жгучим, уходит неприятный запах, а польза сохраняется практически на 100%.<br />
<br />
<br clear="both" /><blockquote>Обратите внимание! Лук можно купить в любое время года, но больше всего в нем полезный веществ после сбора урожая. Поэтому любителям этой закуски рекомендуется заготовить маринованный лук впрок.</blockquote><br />
<br />
Отдельно следует остановиться на луке, который маринуется в процессе приготовления рыбы и мяса. Запомните! Его кушать нельзя ни в коем случае. В рецептах маринада он выполняет функцию губки, впитывающей в себя все вредные вещества и токсины, содержащиеся в этих продуктах. После маринования его надо выбросить.<br />
<br />
А вот пока основное блюдо доходит до требуемой консистенции, отдельно приготовить можно и лучок.<br />
<br />
Для маринования подойдет и красный, и белый, и даже севок, но чаще всего используется репчатый.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c250f3135.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c250f3135_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Готовится лук разными способами. В некоторых используется уксус, а в некоторых нет, в некоторых на маринование требуется совсем немного времени, а в некоторых оставляют его на несколько часов или даже на сутки. <br />
<br />
<h2>Маринованный лук быстрого приготовления к шашлыку</h2><br />
Приготовленный по этому рецепту лук можно использовать не только для шашлыка, но также для салатов, бутербродов, шаурмы и пр. Готовить его можно двумя способами. Первый – сухой. На пять головок лука среднего размера понадобятся:<br />
<br />
 - 1,5-2 стол. ложки виноградного или яблочного уксуса;<br />
<br />
 -  1/2  чайн. ложки соли;<br />
<br />
 - 1-1,5 чайн. ложки сахара.<br />
<br />
Лук очистить, нарезать кольцами или полукольцами средней толщины, отжать руками. Добавить остальные ингредиенты, тщательно вымешать и оставить на 15-20 минут. Маринованный лук быстрого приготовления готов!<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c263788c6.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c263788c6_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Второй, жидкий способ, потребует чуть больше времени. На три большие головки лука понадобятся:<br />
<br />
 - вода – 250 мл;<br />
<br />
 - уксус 9% - 7 стол.ложек;<br />
<br />
 - 1-3 листка лаврушки;<br />
<br />
 - чайн. ложка соли;<br />
<br />
 - 3-5 горошинок душ.перца.<br />
<br />
Лук очистить, нарезать кольцами или полукольцами, выложить в контейнер с закрывающейся крышкой, добавить лаврушку и перец. В воде растворить соль и сахар, вылить уксус, все перемешать и залить лук. Содержимое контейнера несколько раз встряхнуть, оставить в теплом месте на 1-3 часа. Если лук готовится на завтра, убрать в холодильник.<br />
<br />
Перед употреблением жидкость слить.<br />
<br />
<br clear="both" /><blockquote>Совет! Добавьте в маринованный лук немного свежей зелени. Так он станет более ароматным.</blockquote><br />
<div style="text-align: center;"><iframe src="//www.youtube.com/embed/-NAWPhHBOZE" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div><br />
<h2>Маринованный лук быстрого приготовления к селедке</h2><br />
Селедка без маринованного лука - обычное повседневное блюдо, а с таким дополнение она мгновенно переходит в разряд праздничного. Главное, его правильно приготовить, и тогда рыбка станет более нежной и ароматной, более аппетитной и более полезной.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c2b44ecea.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c2b44ecea_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Самый быстрый рецепт маринования очень прост. Нужно очистить 3 большие луковицы, промыть их и тонко нашинковать, полукольцами или кольцами, отжать и выложить в глубокую миску. Добавить 6 ложек воды, 3 ложки 9% уксуса, 1 ложку сахара и  1/2  ложки горчицы. Все перемешать и оставить на 10 минут. Перед употреблением слить лишнюю жидкость. Приготовленный таким образом лук получается довольно острым. Если нужен более мягкий рецепт попробуйте следующий.<br />
<br />
Нужно взять две луковицы: одну красную, одну репчатую. Очистить их и нарезать полукольцами или четверть кольцами, отжать руками. Выложить в дуршлаг и ошпарить кипятком. Пока лук остывает, приготовить маринад. Для этого смешать стакан воды, чайн. ложку сахара, 2,5 стол.ложек уксусной кислоты. Маринадом залить лук, перемешать и оставить на 15 минут, потом добавить мелко нарубленный укроп, еще раз хорошенько вымешать. Через 10 минут слить лишнюю жидкость, посыпать селедку и можно подавать на стол.<br />
<br />
<h2>Маринованный лук быстрого приготовления для салата</h2><br />
Этот лук отлично дополняет вкус салатов из свежих или консервированных овощей, придает им пикантность и очень приятный аромат.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c2c3b724f.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c2c3b724f_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Три луковицы среднего размера очистить, нарезать полукольцами, слегка отжать, выложить в стеклянную банку. В миску вылить стакан воды, добавить 3 стол. ложек сахара и  1/2  стол. ложки, на медленном огне довести практически до кипения, влить 70 мл уксуса и залить приготовленным маринадом лук. Банку закрыть крышкой и хорошенько потрусить.<br />
<br />
Тем, кто не любит использовать уксус, можно заменить его лимонным соком. Количество лука такое же, как и в предыдущем рецепте, а маринад отличается.<br />
<br />
Сок одного лимона разбавить 50 мл горячей воды, перемешать с чайн. ложкой соли, стол. ложкой сахара, чайн. ложкой раст. масла. Можно добавить щепотку черного молотого перца и свежую зелень.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c2e1ebf27.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c2e1ebf27_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Готовой смесью залить лук и оставить на полчаса. Перед употреблением сливать жидкость не надо, пусть она послужит заправкой для салата.<br />
<br />
<h2>Маринованный лук быстрого приготовления без уксуса</h2><br />
Приготовленный без уксуса маринованный лук не так агрессивно воздействует на слизистую желудка и других органов ЖКТ, а вкус его от этого хуже не становится.<br />
<br />
Попробуйте эти рецепты, вам обязательно понравится.<br />
<br />
<h3>С соевым соусом</h3><br />
Четыре луковицы среднего размера очистить и нарезать полукольцами. Залить соевым соусом на 10 минут. Потом поставить на медленный огонь и варить до тех пор, пока все не вспенится. Добавить полстакана раст. масла, выключить. Через 5 минут добавить щепотку красного молотого перца, перемешать. Получается очень вкусно. Можно подавать как самостоятельную закуску.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c2f2e4556.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c2f2e4556_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
<h3>С лимоном</h3><br />
Этот рецепт не подходит для сладких сортов лука. Лучше использовать только дл маринования репчатого. На 100 гр нашинкованного овоща нужно взять чайн. ложку соли, сок одного лимона и 50 мл воды. Ингредиенты просто перешиваются и настаиваются примерно час.<br />
<br />
<br clear="both" /><blockquote>Совет! Перед тем как выжимать сок из лимона, помойте его и уберите влажным на несколько минут в холодильник, а потом покатайте по столу или разделочной досточке. Так и сока больше отожмется и вкус у него будет более насыщенным.</blockquote><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c301e9814.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c301e9814_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
<h3>С чесноком</h3><br />
Любителям остренького понравится этот способ маринования лука. Нужно очистить 4 луковицы, нарезать кольцами или полукольцами, слегка отжать. Крупную головку также очистить и нарезать тонкими кольцами. Выложить овощи в стеклянную банку, чередуя слои.<br />
<br />
Сок одного лимона слегка подогреть, добавить к нему чайн.ложку сахар,  1/2  чайн. ложки соли, 3 стол. ложки раст масла. Маринадом залить овощи, встряхнуть банку, чтобы он равномерно распределился, и убрать на ночь в холодильник.<br />
<br />
<h3>С виноградом</h3><br />
Этот рецепт мы позаимствовали из грузинской кухни. На две большие луковицы нужно взять 6-8 виноградин, стакан воды, 100 мл лимонного сока, половинку чайн. ложки соли, стол. ложку сахара и 2 стол. ложки раст. масла.<br />
<br />
Лук очистить и тонко нашинковать. Ягоды промыть и разрезать на несколько частей. Перемешать. Воду нагреть, растворить в ней сахар и соль, добавить лимонный сок и масло. Залить лук с виноградом маринадом. Кушать можно через 2-3 часа.<br />
<br />
<h2>Маринованный лук быстрого приготовления с яблочным уксусом</h2><br />
Яблочный уксус намного полезнее столового. Он нормализует пищеварение, не является таким острым, более щадящее воздействует на организм. Только помните, что использовать можно натуральный, а не обычный столовый с добавлением ароматизаторов.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c3164f8be.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c3164f8be_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Можно мариновать по этому рецепту и красный и белый лук, но вкуснее всего получится их смесь. Лучок будет мягким, но при этом хрустящим, очень ароматным и сочным.<br />
<br />
4 луковицы среднего размера надо нарезать, выложить в удобную емкость, немного пожать руками. Добавить стол.ложку сахара, треть стол. ложки соли и 2 стол. ложки уксуса, перемешать. Минут через 15, когда выделится достаточное количество сока, перемешать и добавить немного свежей зелени. Еще через 5 минут уже можно кушать.<br />
<div style="text-align: center;"><iframe src="//www.youtube.com/embed/X4hL5XAGiKU" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div><br />
<h2>Маринованный лук рецепт в уксусе быстрый рецепт за 5 минут</h2><br />
Практически все рецепты, рассмотренные в статье, являются быстрыми, но этот прямо таки мгновенный. Он на самом деле готовится за 5 минут.<br />
<br />
Лучше всего использовать сладкий лук, он более сочный и быстрее пропитывается, но и репчатый подойдет. Его надо очистить, тонко нашинковать и выложить ровным слоем на любую поверхность. Затем сбрызнуть 6% уксусом (идеально, если есть винный) и хорошенько промять при помощи толкушки или любого другого подручного средства.<br />
<br />
Уксус берется из расчета стол ложка на одну небольшую луковицу. Через 5 минут можно добавлять в салат, селедку, подавать к шашлыку и т.п.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c39df18b5.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c39df18b5_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
<h2>Советы и рекомендации</h2><br />
Рецепты маринования лука во многом схожи, поэтому и рекомендации по приготовлению общие. Хозяюшки, берите на заметку:<br />
<br />
 - Для маринования подходит лук любых сортов и размеров. Главное, чтобы плоды были плотными, без пятен, гнили и др. дефектов.<br />
<br />
 - Целиком маринуют только севок, да и то в основном на зиму. Чаще лук шинкуют кольцами или полукольцами.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c3aad448c.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c3aad448c_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
 - Важно точно соблюдать пропорции, указанные в рецептах, и выдерживать указанное время.<br />
<br />
 - Опытные повара советуют заменить 9% уксус на винный, яблочный, рисовый или бальзамический. Они не настолько резки и более мягко воспринимаются организмом.<br />
<br />
 - Любой маринованный лук можно хранить до 2-х недель в холодильнике в закупоренной емкости, но только после удаления лишней жидкости.<br />
<br />
 - Соль используется в маринадах редко, но даже если она и присутствует в списке ингредиентов, лучше выбирать мелкую и не йодированную.<br />
<br />
 - Если готовится большое количество лука, важно обеспечить комфортные условия для себя. Чтобы он не щипал глаза, попробуйте:<br />
<br />
   1. регулярно промывать в холодной воде нож и сами луковицы;<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c3b5c35bc.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c3b5c35bc_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
   2. положить очищенные луковицы в холодильник на несколько минут перед нарезкой;<br />
<br />
   3. надеть защитные очки;<br />
<br />
   4. смазать лимоном разделочную досточку и нож;<br />
<br />
   5. жевать петрушку, набрать полный рот воды, зажать во рту пять спичек головками наружу. Последние способы могут вызвать улыбку, но они на самом деле помогают;<br />
<br />
 - Если в рецепте написано нагреть маринад, ни в коем случае не доводите его до кипения.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c3c7e5f3f.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b03be4e3c311/5b03c3c7e5f3f_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
 - Если маринованный лук получился слишком кислый, промойте его в теплой воде.<br />
<br />
 - Не обдавайте лук кипятком, так он приобретет вкус и аромат вареного.<br />
<br />
Маринованный лук надо уметь готовить каждой хозяйке. Подавать его можно и к шашлыку, и к селедке, и к салатам, да и как самостоятельное блюдо он также может быть подан. Испытайте предложенные рецепты, чтобы выбрать наиболее подходящий для себя.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2847-kislo-sladkaya-kapusta-byistrogo-prigotovleniya.html</link>
    <title>Кисло-сладкая капуста быстрого приготовления без уксуса</title>
    <pubDate>Mon, 21 May 2018 18:06:32 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2847_450x337_913.jpg" title="Кисло-сладкая капуста быстрого приготовления">
            </figure>
            <h1>Кисло-сладкая капуста быстрого приготовления</h1>
        </header>
        <description>
            Если ваши закрома заполнены численными заготовками, тогда наверняка рацион достаточно разнообразен, но если вы не делаете зимние запасы, а салаты и закуски любите, вот вам простой и быстрый рецепт – кисло-сладкая капуста быстрого приготовления без уксуса. Такая <a href="https://konservashka.ru/2514/Malosolqnaya_kvashennaya_kapusta/" target="_blank">капуста</a> готова будет в течение нескольких часов. К столу капусту можно подавать с мясом, птицей, кашами, картофелем и т.д. Также такую капусту можно использовать для приготовления салатов или для начинки лаваша. Маринад, который мы приготовим для капусты, по своему вкусу можно сдобрить массой разнообразных пряностей и специй. Итак, если вы немного заинтересовались рецептом, тогда милости прошу на кухню. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02c29241d64/5b02b52a22a15.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02c29241d64/5b02b52a22a15_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- капуста белокочанная – 0,5 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- болгарский перец –  1/2  шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лимон – 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 0,5 л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 1,5 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло растительное -4 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец молотый – по вкусу,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- зелень – для подачи.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02c29241d64/5b02b561a54ea.jpg" class="fancybox" title="Шинкуем капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02c29241d64/5b02b561a54ea_550x0_1a9.jpg" alt="Шинкуем капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить капусту – верхние листья оборвать и выбросить, после капусту нашинковать тонкой соломкой. Если у вас есть специальная терка для капусты – отлично, можно воспользоваться ею, или же, нарезать капусту вручную.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02c29241d64/5b02b57e57327.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем на тарелку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02c29241d64/5b02b57e57327_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем на тарелку" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить большую стеклянную миску, или можно использовать небольшую кастрюлю. Переложить капусту в миску.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02c29241d64/5b02b58a3f4c8.jpg" class="fancybox" title="Добавить перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02c29241d64/5b02b58a3f4c8_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить перец" class="content-image"/></a></span><br />
Болгарский перец задает капусте особый приятный привкус, поэтому, если вы любите аромат и вкус перца, непременно добавьте его. Перец очистить от семян, сполоснуть и просушить, нарезать полосками и добавить к капусте.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02c29241d64/5b02b59f709f6.jpg" class="fancybox" title="Добавить морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02c29241d64/5b02b59f709f6_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Очистить одну небольшую морковь, сполоснуть и  просушить. Натереть морковь мелкой стружкой и переложить в  миску. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02c29241d64/5b02b5abd0c7f.jpg" class="fancybox" title="Добавить сок лимона" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02c29241d64/5b02b5abd0c7f_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сок лимона" class="content-image"/></a></span><br />
Выдавить также в миску с овощами сок одного небольшого лимона. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02c29241d64/5b02b5b898795.jpg" class="fancybox" title="Влить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02c29241d64/5b02b5b898795_550x0_1a9.jpg" alt="Влить воду" class="content-image"/></a></span><br />
На плите соединить воду, масло, соль, сахар и специи по вкусу – прокипятить пару минут и залить горячий маринад в капусту. После установить миску на капусту и поставить гнет – оставить капусту до полного охлаждения. Спустя 3 часа слить маринад, <a href="https://konservashka.ru/755/Kvashenaya_kapusta_bystrogo_prigotovleniya/" target="_blank">хрустящую и сочную капусту</a> переложить на блюдо, по желанию притрусить зеленью.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02c29241d64/5b02b5c521fc8.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02c29241d64/5b02b5c521fc8_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2846-kompot-iz-klubniki-na-zimu.html</link>
    <title>Компот из клубники на зиму на 3 литровую банку, пошаговый рецепт с фото</title>
    <pubDate>Mon, 21 May 2018 15:17:14 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2846_450x337_913.jpg" title="Компот из клубники на зиму">
            </figure>
            <h1>Компот из клубники на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Компот из клубники на зиму на 3 литровую банку – один из самых вкусных, с чудесным ароматом свежих ягод. И настолько простой в приготовлении, что заготовить несколько баночек не составит никакого труда даже тем, кто никогда заготовками не занимался. Ягоды нужно вымыть, удалить подпорченные. Мятые и придавленные оставить – они дадут сок и компот быстрее окрасится в яркий цвет. Рассыпать клубнику по банкам, сделать горячую заливку, слить воду обратно в кастрюлю, добавить сахар еще раз закипятить. Второй раз залить и закатать. На этом все – <a href="https://konservashka.ru/1142/Kompot_iz_klubniki/" target="_blank">компот из клубники на зиму</a> заготовили. Настаиваться он будет недели две-три, набирая за это время вкус и цвет. Удобнее заготавливать в банках по три литра – там и ягод достаточно, и компота много. Подробный пошаговый рецепт с фото детально вам поможет с легкостью приготовить данный вкусный компот.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты на одну банку:</strong> <br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- клубника – 0,5 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 250 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – примерно 2,5 литра.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02a963677de/5b02a8a940a00.jpg" class="fancybox" title="перебираем ягоды" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02a963677de/5b02a8a940a00_550x0_1a9.jpg" alt="перебираем ягоды" class="content-image"/></a></span><br />
Клубнику для компота не нужно так тщательно сортировать, как для других заготовок. Осматриваем, выбрасываем подпорченные ягоды, остальные промываем под водой, отрывая хвостики. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02a963677de/5b02a8bbb1c61.jpg" class="fancybox" title="наполняем банку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02a963677de/5b02a8bbb1c61_550x0_1a9.jpg" alt="наполняем банку" class="content-image"/></a></span><br />
Емкость перед закладкой ягод тщательно промываем горячей водой с любым моющим средством. Если клубника крупная, разрезаем на дольки или пополам, средние и мелкие ягоды высыпаем в банку целыми. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02a963677de/5b02a8cdad9a4.jpg" class="fancybox" title="заливаем кипятком" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02a963677de/5b02a8cdad9a4_550x0_1a9.jpg" alt="заливаем кипятком" class="content-image"/></a></span><br />
Кипятим в большой кастрюле воду из расчета примерно по 2,5 литра на банку. Заливаем клубнику. Кладем сверху крышку, оставляем ягоды распариваться на 20-30 минут. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02a963677de/5b02a8df4a74a.jpg" class="fancybox" title="сливаем воду в кастрюлю" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02a963677de/5b02a8df4a74a_550x0_1a9.jpg" alt="сливаем воду в кастрюлю" class="content-image"/></a></span><br />
Остывшую воду сливаем через специальную крышку с дырками или придерживаем ягоды ложкой. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02a963677de/5b02a8f1ddbed.jpg" class="fancybox" title="добавляем сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02a963677de/5b02a8f1ddbed_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Слитую воду вновь кипятим, добавляем сахар. Даем покипеть несколько минут. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02a963677de/5b02a9024c0b0.jpg" class="fancybox" title="заливаем клубнику" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02a963677de/5b02a9024c0b0_550x0_1a9.jpg" alt="заливаем клубнику" class="content-image"/></a></span><br />
Делаем повторную заливку, наполняя банки под самый верх. Сразу закручиваем крышками при помощи машинки. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02a963677de/5b02a91852917.jpg" class="fancybox" title="компот из клубники на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02a963677de/5b02a91852917_550x0_1a9.jpg" alt="компот из клубники на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
Накрываем банки с компотом пледом или старым одеялом, курткой, оставляем на сутки. Потом переставляем в защищенное от прямого солнечного света место (кладовка, шкафчики) или выносим в подвал. Набирать вкус и настаиваться напиток будет две-три недели. Ягоды постепенно осядут на дно, а <a href="https://konservashka.ru/2565/Kompot_iz_klubniki_bez_sterilizacii/" target="_blank">компот из клубники</a> окрасится  в светло-рубиновый цвет.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2845-kapusta-s-perczem-i-morkovyu-na-zimu.html</link>
    <title>Капуста с перцем и морковью быстрого приготовления на зиму</title>
    <pubDate>Mon, 21 May 2018 15:12:30 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2845_450x337_913.jpg" title="Капуста с перцем и морковью на зиму">
            </figure>
            <h1>Капуста с перцем и морковью на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            В зимнее время маринованная капуста с перцем и морковью быстрого приготовления на зиму станет отличной альтернативой капустным салатам. Маринуют ее разными способами: заливают горячим или холодным рассолом, добавляют лаврушку, специи и пряности, чеснок, сладкий перец, морковь, свеклу, клюкву, яблоки. В нашем рецепте капуста маринуется вместе с морковкой и сладким перцем. Закуска получается яркой, аппетитной, с приятным кисло-сладким вкусом. Маринованная капуста хорошо хранится в холодильнике в закрытой банке или контейнере, так что можно наготовить с запасом и у вас под рукой всегда будет вкусная добавка к мясу, картошке, кашам и другим блюдам. Очень вкусной получается и эта <a href="https://konservashka.ru/2396/Marinovannaya_kapusta_s_gorchicej/" target="_blank">маринованная капуста быстрого приготовления с горчицей на зиму</a>.<br />
Чтобы капуста быстрее пропиталась маринадом, ее нужно достаточно тонко нашинковать, слегка перетереть с солью и залить горячей заливкой. <br />
<br />
<strong>Ингредиенты: </strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- белокочанная капуста – 1 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 1-2 шт.; </span><br />
<span itemprop="ingredients">- сладкий перец – по 0,5 разного цвета или 1 крупный;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 0,5 литра;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 9% - 5 ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 1,5 ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 3-4 ст.л. (по вкусу);</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист – 1-2 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец душистый – 4-5 шт.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02a802669ea/5b02a74a206d2.jpg" class="fancybox" title="шинкуем капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02a802669ea/5b02a74a206d2_550x0_1a9.jpg" alt="шинкуем капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Если готовите большую порцию капусты, шинковать ее удобнее при помощи специальной терки, шинковки или насадки для кухонного комбайна. Для одной-двух баночек можно обойтись острым кухонным ножом. Нарезаем капусту тонкими полосками. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02a802669ea/5b02a75d8c9cc.jpg" class="fancybox" title="перетираем капусту с солью" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02a802669ea/5b02a75d8c9cc_550x0_1a9.jpg" alt="перетираем капусту с солью" class="content-image"/></a></span><br />
Перекладываем в миску, добавляем соль и слегка перетираем ладонями, чтобы капуста немного размягчилась, отдала сок.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02a802669ea/5b02a76fa34ac.jpg" class="fancybox" title="измельчаем морковь, перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02a802669ea/5b02a76fa34ac_550x0_1a9.jpg" alt="измельчаем морковь, перец" class="content-image"/></a></span><br />
Сладкий перец лучше брать яркого цвета, чтобы был заметен в капусте. Можно взять один крупный или по половинке желтого и красного. Режем перец соломкой или некрупными кусочками произвольной формы. Натираем на крупной терке морковь.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02a802669ea/5b02a7816e820.jpg" class="fancybox" title="добавляем перец, морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02a802669ea/5b02a7816e820_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем перец, морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Добавляем перец и морковь в капусту. Перемешиваем овощи ложкой или руками (перетирать капусту уже не нужно). <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02a802669ea/5b02a7929ded3.jpg" class="fancybox" title="раскладываем по банкам" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02a802669ea/5b02a7929ded3_550x0_1a9.jpg" alt="раскладываем по банкам" class="content-image"/></a></span><br />
Банку моем, споласкиваем кипятком. Заполняем овощной смесью, уплотняя слегка и оставляя немного места от края.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02a802669ea/5b02a7a3d8205.jpg" class="fancybox" title="готовим маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02a802669ea/5b02a7a3d8205_550x0_1a9.jpg" alt="готовим маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Воду для заливки кипятим, кидаем лаврушку, горошины душистого перца. Добавляем сахар. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02a802669ea/5b02a7b561387.jpg" class="fancybox" title="заливаем маринадом капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02a802669ea/5b02a7b561387_550x0_1a9.jpg" alt="заливаем маринадом капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Даем маринаду покипеть две-три минуты пока не растворится сахар. Снимаем с плиты, вливаем уксус. Заливаем маринад в банку с капустой, заполняем до края, чтобы все овощи были закрыты маринадом. Прикрываем крышкой, оставляем на несколько часов остывать. Предлагаю вам посмотреть как приготовить <a href="https://konservashka.ru/2795/Marinovannaya_kapusta_so_svyokloj_na_zimu_v_bankah/" target="_blank">маринованную капусту со свёклой на зиму в банках</a>.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b02a802669ea/5b02a7c71dde1.jpg" class="fancybox" title="Капуста с перцем и морковью на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b02a802669ea/5b02a7c71dde1_550x0_1a9.jpg" alt="Капуста с перцем и морковью на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
Когда остынет, переставляем в холодильник, плотно закрыв крышкой. В принципе, маринованная капуста уже готова, можно пробовать. Если нравится более насыщенный вкус, оставьте при комнатной температуре еще на 4-6 часов или на ночь и затем убирайте в прохладное место. Приятного аппетита!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2844-varene-iz-revenya-s-apelsinom.html</link>
    <title>Варенье из ревеня с апельсином, рецепт с фото пошагово</title>
    <pubDate>Mon, 21 May 2018 3:08:08 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2844_450x337_913.jpg" title="Варенье из ревеня с апельсином">
            </figure>
            <h1>Варенье из ревеня с апельсином</h1>
        </header>
        <description>
            Сегодня представлен рецепт с фото пошагово, который вам поможет приготовить вкусное, кисло-сладкое варенье с ярко выраженным апельсиновым ароматом. Ревень сам по себе ничем не пахнет, на вкус кислый. Из-за этого десерты с ревенём требуют каких-то ароматических добавок, подходит апельсиновая или лимонная цедра, душистые яблоки, восточные специи – барбарис, кардамон, словом что-нибудь душистое и подходящее по вкусу. Заготовки можно хранить в квартире, к примеру, в тёмной и сухой кладовой. Чтобы приготовить варенье из ревеня с апельсином понадобится 30 минут, из указанных ингредиентов получится несколько банок по 0.45 л. Время подготовки 10 часов. Мне еще очень нравится и это <a href="https://konservashka.ru/1477/Varenqe_iz_kryzhovnika_i_revenya/" target="_blank">варенье из крыжовника с ревенем</a>.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- ревень – 800 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- апельсины – 200 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарный песок – 1.8 кг.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01dda984ca2.jpg" class="fancybox" title="Нарезать " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01dda984ca2_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать " class="content-image"/></a></span><br />
Обрываем листья ревеня, срезаем со стеблей плотную нижнюю часть с видимыми прожилками. Для варенья используем молодые растения, так как стебли взрослых растений имеют жёсткие прожилки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01ddb74f055.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем на тарелку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01ddb74f055_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем на тарелку" class="content-image"/></a></span><br />
Стебли моем холодной водой, нарезаем небольшими ломтиками.<br />
Кладём нарезанный ревень в глубокую миску.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01dde02a245.jpg" class="fancybox" title="Добавить цедру" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01dde02a245_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить цедру" class="content-image"/></a></span><br />
Апельсины кладём в кипяток на пол минуты, затем тщательно моем щеткой, ополаскиваем кожуру чистой водой. Снимаем тонкий слой оранжевой цедры или натираем её на мелкой тёрке. Добавляем тёртую цедру к ревеню.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01ddebba21e.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01ddebba21e_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Теперь насыпаем сахарный песок. Ревень очень кислый, поэтому сахар следует добавлять в пропорции 1 к 2.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01de0345afe.jpg" class="fancybox" title="Добавить сок лимона" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01de0345afe_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сок лимона" class="content-image"/></a></span><br />
Выжимаем в миску сок из апельсинов. Белая мякоть апельсиновой кожуры в этом рецепте не пригодится, она очень долго варится.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01de0f4f04a.jpg" class="fancybox" title="Перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01de0f4f04a_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
Перемешиваем ингредиенты и оставляем на 10 часов при комнатной температуре, чтобы растаял сахарный песок.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01de2018d14.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в сотейник " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01de2018d14_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в сотейник " class="content-image"/></a></span><br />
На следующий день ставим варенье на плиту, на умеренном огне доводим до кипения. Снимаем образовавшуюся пену.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01de2de0eb2.jpg" class="fancybox" title="Проварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01de2de0eb2_550x0_1a9.jpg" alt="Проварить" class="content-image"/></a></span><br />
Варим примерно 25 минут на маленьком огне, как только кусочки ревеня станут прозрачными, снимаем варенье с плиты. Посмотрите еще как приготовить <a href="https://konservashka.ru/101/Varenqe_iz_klubniki_i_revenya/" target="_blank">варенье из клубники с ревенем</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01de3df2f53.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01de67d979c/5b01de3df2f53_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
Готовое варенье фасуем в сухие стерилизованные банки, после остывания банки завязываем пергаментом, сложенным в несколько слоёв. Убираем на хранение в сухое тёмное место. Температура до +20 градусов Цельсия. Подобные заготовки в холодильнике не хранят.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2843-varene-iz-abrikosov-dolkami.html</link>
    <title>Варенье из абрикосов дольками, рецепт с фото</title>
    <pubDate>Mon, 21 May 2018 3:04:28 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2843_450x337_913.jpg" title="Варенье из абрикосов дольками">
            </figure>
            <h1>Варенье из абрикосов дольками</h1>
        </header>
        <description>
            Рецепт с фото прозрачного густого варенья с целыми дольками абрикосов несложный и достаточно быстрый в приготовлении. Чтобы приготовить вкусное варенье из абрикосов дольками рекомендую подготовить фрукты вечером, оставить их в сахаре на ночь, а на следующий день сварить. За ночь дольки впитают сахар и при варке не развалятся. Выбирайте немного недозрелые ярко-оранжевые фрукты для этого рецепта. Предлагаю вам попробовать и такое <a href="https://konservashka.ru/1733/Varenqe_iz_abrikosov_Pyatiminutka/" target="_blank">варенье из абрикосов без косточек &quot;Пятиминутка&quot;</a>.<br />
На приготовление понадобится 12 часов, из указанных ингредиентов получится 3 банки вместимостью по 0.45 л.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- абрикосы – 1 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарный песок – 820 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- бадьян, корица.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01dd17cb534/5b01dc907292a.jpg" class="fancybox" title="Нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01dd17cb534/5b01dc907292a_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
Фрукты кладём в таз с холодной водой, тщательно моем, перекладываем в дуршлаг и ещё раз промываем проточной холодной водой. Затем разрезаем абрикосы пополам, удаляем косточки, нарезаем половинки на небольшие дольки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01dd17cb534/5b01dc9ba3882.jpg" class="fancybox" title="Взвесить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01dd17cb534/5b01dc9ba3882_550x0_1a9.jpg" alt="Взвесить" class="content-image"/></a></span><br />
Очищенные от косточек и нарезанные дольками абрикосы взвешиваем, чтобы точно знать количество сахарного песка. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01dd17cb534/5b01dcaf04163.jpg" class="fancybox" title="Отмерить ингредиент" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01dd17cb534/5b01dcaf04163_550x0_1a9.jpg" alt="Отмерить ингредиент" class="content-image"/></a></span><br />
Отмеряем сахарный песок. В этом рецепте пропорция фрукты – сахар 1 к 1.<br />
Смешиваем сахарный песок с нарезанными фруктами, оставляем на 10-12 часов при комнатной температуре.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01dd17cb534/5b01dcbc4d8d4.jpg" class="fancybox" title="Все соединить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01dd17cb534/5b01dcbc4d8d4_550x0_1a9.jpg" alt="Все соединить" class="content-image"/></a></span><br />
Я оставляю фрукты в сахаре на ночь, а утром варю варенье. За ночь они выделяют сок, сахар почти полностью растворяется.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01dd17cb534/5b01dcd15f03b.jpg" class="fancybox" title="Приправить специями" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01dd17cb534/5b01dcd15f03b_550x0_1a9.jpg" alt="Приправить специями" class="content-image"/></a></span><br />
Добавляем несколько звёздочек бадьяна и палочку корицы, ставим посуду на плиту, нагреваем до кипения на умеренном огне. После закипания убавляем газ, варим 25-30 минут. Аккуратно снимаем пенку в процессе варки. Это варенье лучше не перемешивать ложкой, а просто встряхивать таз или покачивать из стороны в сторону.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01dd17cb534/5b01dcdc37214.jpg" class="fancybox" title="Перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01dd17cb534/5b01dcdc37214_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовим посуду для заготовок. Небольшие баночки тщательно моем, затем стерилизуем над паром или сушим в жарочном шкафу при температуре около 100 градусов по Цельсию.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01dd17cb534/5b01dceab210d.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01dd17cb534/5b01dceab210d_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
В сухие тёплые банки раскладываем горячую массу так, чтобы она доходила до плечиков банки.<br />
Накрываем банки чистой тканью, оставляем остывать при комнатной температуре.<br />
Остывшее варенье закрываем плотно несколькими слоями вощеного пергамента, завязываем бечевкой или резинкой. Думаю, вам понравится и это не менее вкусное <a href="https://konservashka.ru/1647/Gustoe_varenqe_iz_abrikosov_na_zimu/" target="_blank">густое варенье из абрикосов без косточек</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5b01dd17cb534/5b01dd000c473.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5b01dd17cb534/5b01dd000c473_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
Убираем на хранение в кухонный шкаф, расположенный вдали от нагревательных приборов или в тёмную, сухую кладовку.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2842-kak-konservirovat-berezovyij-sok-v-domashnix-usloviyax.html</link>
    <title>Как консервировать березовый сок в домашних условиях, как собирать в этом году и как хранить</title>
    <pubDate>Sat, 12 May 2018 18:14:11 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2842_450x337_913.jpg" title="Как консервировать березовый сок в домашних условиях">
            </figure>
            <h1>Как консервировать березовый сок в домашних условиях</h1>
        </header>
        <description>
            Березовый сок – это освежающий натуральный напиток, который собирают только весной. Чтобы сохранить «березовую воду» продолжительное время, её поддают термической обработке или замораживают. Рассмотрим, где и как собирать березовый сок, и какие есть рецепты консервирования напитка в домашних условиях.<br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e4c0e324b.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e4c0e324b_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
<h2>Сбор березового сока</h2><br />
Движение сока у берез начинается с первых оттепелей, а заканчивается, когда почки полностью распускаются. Начало сбора сока напрямую зависит от климатических условий региона. В южных районах сбор приходиться на первую декаду марта, в средней полосе сокодвижение начинается с конца марта, начало апреля, а на Севере в конце апреля. Проверяют сокодвижение дерева шилом, которое втыкают в кору, а потом вытаскивают и смотрят, если капля образовалась сразу, то дерево готово к отдаче сока.<br />
<br />
Собирать напиток в черте города запрещается, так как береза впитывает все вредные вещества, которые выделяют заводы, мимо проезжающие автомобили. Лучшим местом сбора является местность, которая находится далеко от автомобильных трасс, промышленных зон. Рассмотрим пошаговую инструкцию сбора напитка:<br />
<br />
 - Необходимо подобрать подходящее дерево, с которого вы будете собирать березовый «нектар». Выбирают растение не молодое, но и не старое. Диаметр ствола должен быть 20-30 сантиметров.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e4e7c10f6.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e4e7c10f6_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
 - Чтобы аккуратно сделать отверстие, вам понадобиться дрель со сверлом 5-10 миллиметров. Такой способ сбора самый безвредный для растения, на следующий год дырочка зарастет.<br />
<br />
 - Чтобы сок стекал в банку или пластмассовую баклажку, в отверстие вставляется пластмассовая трубка или желоб, по которому сок будет попадать в подставленную емкость.<br />
<br />
 - Когда сокодвижение останавливается, ранку необходимо залечить. В проделанное отверстие вбивается пробка из дерева, или ранка замазывается пчелиным воском, садовым варом.<br />
 <br />
<h2>Консервирование березового сока</h2><br />
Употреблять сок с березы можно не только свежесобранный, но и консервированный. Рассмотрим популярные рецепты по консервированию древесного сока в условиях обычного домохозяйства.<br />
<br />
<h3>Лимонад березовый без кипячения</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e4fae5b27.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e4fae5b27_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Хранение березового сока ограничено во времени. После сбора напитка, его можно употреблять только первые два дня, после чего он начнет бродить и превращаться в квас. Приготовление лимонада без кипячения является альтернативным вариантом. Для этого вам потребуется большая морозилка. Собранный березовый сок разбавляют с небольшим количеством натурального сока лимона,  разливают в пластмассовые бутылки, помещают в морозильную камеру. Храниться такой сок будет всю зиму.<br />
<br />
Второй вариант сохранения березового сока. Свежесобранный напиток доводят до 80°С, и разливают в стерилизованные баночки. Хранится такой сок на протяжении двух-трех месяцев в погребе или очень прохладном месте без попадания солнечных лучей.<br />
<br />
<h3>Березовый сок с лимоном</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e50d76875.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e50d76875_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Сделать березовый сок более насыщенным по вкусу позволит лимон. Для приготовления вам потребуется на три литра березового сока: 3 столовых ложки сахара, один крупный лимон, 1-2 леденца со вкусом яблока, мяты.<br />
<br />
<i>Консервирование:</i><br />
<br />
Собранный сок необходимо процедить через сито или марлю. Подготовленный напиток переливают в кастрюлю, добавляют сахар, нарезанный лимон, леденцы. Емкость со всеми ингредиентами ставится на слабый огонь. Сок не рекомендовано доводить до кипения, главное чтобы сахар и леденцы растворились.<br />
<br />
Разливать можно после того, как вы увидите на поверхности кастрюли образование небольших пузырьков. Полученный напиток процеживают через сито и разливают в простерилизованные банки, после чего закатывают крышкой и переворачивают банки дном вверх. Все перевернутые банки укутывают в плед и оставляют остывать на сутки. На следующий день сок убирают в погреб или холодильник.<br />
<br />
<h3>Березовый сок с мёдом</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e527b3d66.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e527b3d66_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Березовый сок с мёдом еще называют березовый квас с медом. Продлить срок хранения березового напитка позволит добавление мёда. Для приготовления вам понадобиться: 10 литров березового сока, свежие дрожжи (в расчете на 10 литров составляет 50 грамм), 50 грамм мёда и 30 грамм изюма для придания более яркого вкуса.<br />
<br />
Все компоненты смешивают и оставляют выстаиваться на протяжении двух недель в темном и прохладном месте. После того как напиток настоится, его нужно процедить и разлить по банкам, поставить в прохладное место. Употреблять можно на протяжении всего летнего периода.<br />
<br />
<h3>Березовый сок с апельсином</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e66b9982d.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e66b9982d_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Разнообразить вкусовые качества натурального напитка позволит добавление апельсина. Для приготовления вам понадобиться в расчете на три литра сока: 250 грамм сахара, чайная ложка лимонной кислоты, один кругляш апельсина.<br />
<br />
<i>Консервирование напитка:</i><br />
<br />
Простерилизуйте тару и крышки.<br />
<br />
Разлейте сок по кастрюлям и поставьте на сильный огонь, чтобы жидкость быстрее закипела.<br />
<br />
В каждую трёхлитровую банку насыпают сахар, лимонную кислоту, бросают отрезанную дольку апельсина.<br />
<br />
Когда появятся первые пузырьки, напиток выключают и разливают в банки, после чего их закатывают и переворачивают дном вверх. Тару с напитком накрывают теплым пледом, фуфайкой на сутки, после остывания их нужно спустить в погреб. Сок прекрасно хранится на протяжении двух лет без потери вкусовых качеств.<br />
 <br />
<h3>Консервирование березового сока с лимонной кислотой на зиму</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e5f6a26f8.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e5f6a26f8_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Чтобы березовый сок сохранился до зимы, его консервируют с различными ингредиентами. Самым распространенным рецептом является древесный напиток с лимонной кислотой. Чтобы приготовить напиток, вам понадобиться на 5 литров березового сока: 600 грамм сахара и 25 грамм лимонной кислоты.<br />
<br />
<i>Приготовление напитка:</i><br />
<br />
Сок процеживают, разливают в кастрюли, ставят на слабый огонь. Доводить до кипения не нужно, напиток снимают с огня перед началом кипения.<br />
В горячий напиток высыпают сахар и лимонную кислоту, размешивают до полного растворения. Полученную смесь разливают в стерилизованные банки и закатывают. После остывания их размещают в прохладном месте.<br />
 <br />
<h3>Березовый напиток с изюмом</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e61c8b3ab.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e61c8b3ab_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Консервировать березовый сок можно, как в чистом виде, так и с добавлением различных компонентов. Так, например, добавление изюма сделает вкус напитка более насыщенным. Чтобы приготовить его, вам необходимо проделать ряд мероприятий:<br />
<br />
Собрать березовый сок, купить изюм и сахар.<br />
<br />
Сок процеживается и переливается в кастрюли. Жидкость нужно кипятить на протяжении двух минут. За тем добавляют изюм (расход полтора стакана изюма на 10 литров), продолжая кипятить сок на протяжении 5 минут. Перед тем как выключить плиту, в кастрюлю нужно всыпать сахар (по две столовые ложки на каждый литр напитка). После чего его нужно разлить в стерилизованные банки и закрутить крышками, дать остыть, спустить его в подвал.<br />
 <br />
<h3>Квас из сока березы</h3><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e632bb9d0.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5af6e69feef57/5af6e632bb9d0_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Березовый сок можно не только употреблять в свежем виде, но использовать за основу приготовления освежающего кваса. Рецептов приготовления кваса большое количество, представим один из самых неординарных, но вкусных.<br />
<br />
Вам потребуется: 2-3 литра березового сока, три корочки черного хлеба, 150 грамм сахара, 50 грамм изюма, 50 грамм зерен кофе.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
Сок березы процеживают через сито или марлю.<br />
Кофейные зерна обжаривают на протяжении 3-4 минут. Изюм промывают и просушивают.<br />
В банку насыпают подготовленный сахар, обжаренный кофе и изюм, корочки хлеба, заливают березовым соком.<br />
<br />
На банку надевают резиновую медицинскую перчатку, когда начинается брожение, она поднимается вверх, через несколько дней она должна опуститься, после чего напиток ставят в холодильник. Через сутки квас готов к употреблению.<br />
<br />
Хранить консервированный березовый сок необходимо в прохладном темном месте. Идеально подходит подвал или холодильник. Потрудившись весной над сбором и консервацией натурального напитка, вы получите годовой запас полезных витаминов на весь год.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2841-varene-iz-zamorozhennyix-apelsin.html</link>
    <title>Варенье из замороженных апельсин (с кардамоном и каркаде)</title>
    <pubDate>Thu, 03 May 2018 22:51:33 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2841_450x337_913.jpg" title="Варенье из замороженных апельсин">
            </figure>
            <h1>Варенье из замороженных апельсин</h1>
        </header>
        <description>
            Варенье из замороженных апельсин с кардамоном и каркаде - вкусное и душистое, одно из любимейших сладостей детей и взрослых. Обычно приходиться снимать цедру у плода перед варкой (она горчит). Предлагаю вам безотходный способ приготовления варенья из замороженных апельсин. Также добавим к варенью кардамон и душистый перец, которые придадут десерту небольшую пикантную нотку и сушеные цветы гибискуса. Они дадут варенью легкую кислинку и окрасят готовый продукт в более насыщенный цвет. Думаю, вам понравится и такое вкусное <a href="http://konservashka.ru/2002/Slivovo-apelqsinovoe_varenqe/" target="_blank">варенье из сливы с апельсином</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb01f832822.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb01f832822_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Вам понадобится:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- апельсины – 4 штуки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 0,5 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- желирующая смесь –  1/2  пачки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- каракаде – 4 бутона,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- кардамон – 5 штук,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- душистый перец – 2 горошины.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb02430804b.jpg" class="fancybox" title="Заморозить " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb02430804b_550x0_1a9.jpg" alt="Заморозить " class="content-image"/></a></span><br />
Апельсины вымыть, обсушить и заморозить в течение 12 часов.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb024eba4f6.jpg" class="fancybox" title="Нарезать апельсин" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb024eba4f6_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать апельсин" class="content-image"/></a></span><br />
Слегка разморозить фрукты и нарезать ломтиками. Обязательно удалить косточки. Удобно это делать пока апельсины не до конца разморожены.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb025eed98d.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb025eed98d_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Добавить пару ложек сахара и оставить апельсины для размораживания.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb026a70509.jpg" class="fancybox" title="Измельчить " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb026a70509_550x0_1a9.jpg" alt="Измельчить " class="content-image"/></a></span><br />
Измельчить апельсины погружным блендером.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb027540ab8.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb027540ab8_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпать оставшийся сахар. Оставить на 1 час.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb0286ce871.jpg" class="fancybox" title="Проварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb0286ce871_550x0_1a9.jpg" alt="Проварить" class="content-image"/></a></span><br />
Варить в 2 подхода по 5 - 7 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb029361f46.jpg" class="fancybox" title="Приправить специями" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb029361f46_550x0_1a9.jpg" alt="Приправить специями" class="content-image"/></a></span><br />
Добавить кардамон, перец и каркаде. Варить 5 минут. Удалить специи.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb029e3b463.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb029e3b463_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Разложить варенье по стерильным банкам. Хранить при комнатной температуре.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb02a88e5d6.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeb02b7b558d/5aeb02a88e5d6_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
Подавайте варенье к печенью, оладьям и твердым сырам. Уверена, вам понравится и это <a href="http://konservashka.ru/2800/Varenqe_iz_apelqsinov_i_limonov_s_kozhuroj/" target="_blank">варенье из апельсинов и лимонов с кожурой</a>.<br />
На вкус варенье получается с привычным ярким вкусом апельсинов, и легкими нотками специй. Варенье достаточно густое, его можно использовать для начинки песочных и дрожжевых пирогов. Это варенье отлично оттеняет острые сыры и подходит для сырной тарелки.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2840-varene-iz-oduvanchikov.html</link>
    <title>Варенье из одуванчиков, пошаговый рецепт с фото</title>
    <pubDate>Thu, 03 May 2018 22:46:36 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2840_450x337_913.jpg" title="Варенье из одуванчиков">
            </figure>
            <h1>Варенье из одуванчиков</h1>
        </header>
        <description>
            Сезон сладких заготовок на зиму открывает варенье из одуванчиков. Очень ароматное, янтарного цвета, по консистенции и по вкусу оно скорее похоже на жидкий мед, и привкус у варенья тоже медовый. Кроме замечательных вкусовых качеств, варенье из одуванчика еще и очень полезное даже несмотря на то, что сироп проходит тепловую обработку. Пошаговый рецепт с фото подробно разъясняет все этапы приготовления этого необычного <a href="http://konservashka.ru/1182/Varenqe_iz_oduvanchikov_s_limonom/" target="_blank">варенья из одуванчиков</a>.<br />
Цветки для варенья собирают утром, когда они полностью раскрыты и на них много пыльцы. Имейте в виду, что раскрываются одуванчики только в солнечную погоду. Когда пасмурно, лепестки скрыты под зелеными чашелистиками, для варенья такие цветы не годятся. После сборки сырье не моют, поэтому собирать одуванчики нужно за городом, на лугах, полях или вдали от дорог. <br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- цветки одуванчика – 200 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 250 мл.; </span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 150-200 гр. (по вкусу);</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лимонная кислота – на кончике чайной ложки.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeaf5f376111/5aeaf1a6a0500.jpg" class="fancybox" title="собираем одуванчики" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeaf5f376111/5aeaf1a6a0500_550x0_1a9.jpg" alt="собираем одуванчики" class="content-image"/></a></span><br />
Собираем крупные цветки одуванчиков, полностью раскрытые. Обрываем только головки. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeaf5f376111/5aeaf1e69fdba.jpg" class="fancybox" title="отделяем лепестки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeaf5f376111/5aeaf1e69fdba_550x0_1a9.jpg" alt="отделяем лепестки" class="content-image"/></a></span><br />
Сразу после сборки нужно отделить желтые лепесточки, зеленая часть цветков в варенье не используется. Если цветки оставить даже на полчаса, они подвянут и начнут закрываться, обрывать лепестки будет сложнее. Можно обрезать основание с кусочком стебля ножницами и затем выбрать желтые лепестки. Или выщипать лепестки руками, оставляя зеленую чашечку.  <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeaf5f376111/5aeaf258642d5.jpg" class="fancybox" title="заливаем водой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeaf5f376111/5aeaf258642d5_550x0_1a9.jpg" alt="заливаем водой" class="content-image"/></a></span><br />
Помещаем лепестки в кастрюлю или миску, в которой будет вариться варенье. Промывать не нужно, чтобы не смыть пыльцу. Заливаем стаканом холодной воды и ставим на медленный огонь.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeaf5f376111/5aeaf2a416057.jpg" class="fancybox" title="варим варенье из одуванчиков" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeaf5f376111/5aeaf2a416057_550x0_1a9.jpg" alt="варим варенье из одуванчиков" class="content-image"/></a></span><br />
Перемешиваем несколько раз. Постепенно лепестки намокнут, потемнеют. Вода начнет кипеть. С начала кипения засекаем десять минут, во время варки продолжаем перемешивать цветки, чтобы были покрыты водой. Выключаем, накрываем и оставляем до утра или на 6-8 часов при комнатной температуре. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeaf5f376111/5aeaf31b4d0e0.jpg" class="fancybox" title="процеживаем отвар, добавляем сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeaf5f376111/5aeaf31b4d0e0_550x0_1a9.jpg" alt="процеживаем отвар, добавляем сахар" class="content-image"/></a></span><br />
После настаивания отвар процеживаем через мелкое сито. Жмых отжимаем и выбрасываем. Добавляем в отвар сахар. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeaf5f376111/5aeaf391c29be.jpg" class="fancybox" title="добавляем лимонную кислоту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeaf5f376111/5aeaf391c29be_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем лимонную кислоту" class="content-image"/></a></span><br />
На небольшом огне доводим до кипения. Затем пламя укручиваем до минимального и продолжаем варить варенье 20-30 минут, пока не загустеет. Во время варки помешиваем. Лимонную кислоту добавляем за три-пять минут до окончания варки. После добавления сахара и лимонной кислоты варенье станет более светлым, с приятным медовым оттенком. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeaf5f376111/5aeaf4081539c.jpg" class="fancybox" title="разливаем по банкам" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeaf5f376111/5aeaf4081539c_550x0_1a9.jpg" alt="разливаем по банкам" class="content-image"/></a></span><br />
Баночки берем небольшого объема по 200-250 мл. Обязательно пропариваем или стерилизуем как вам удобно. Разливаем кипящий сироп по банкам, закручиваем крышками с резьбой. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aeaf5f376111/5aeaf47bcbf09.jpg" class="fancybox" title="варенье из одуванчиков" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aeaf5f376111/5aeaf47bcbf09_550x0_1a9.jpg" alt="варенье из одуванчиков" class="content-image"/></a></span><br />
На следующий день <a href="http://konservashka.ru/104/Varenqe_iz_cvetov_oduvanchika/" target="_blank">варенье из цветов одуванчика</a> остынет и можно будет переставить на хранение в шкафчик. Зимой у вас будет ароматная добавка к блинчикам, сироп для пропитки бисквитов и просто вкусное полезное лакомство. Удачных вам заготовок!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2839-salat-«beregis-vodka»-na-zimu.html</link>
    <title>Салат «Берегись водка» на зиму: 1 кг капусты, 1 кг моркови и 1 кг лука</title>
    <pubDate>Wed, 25 Apr 2018 15:58:17 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2839_450x337_913.jpg" title="Салат «Берегись водка» на зиму">
            </figure>
            <h1>Салат «Берегись водка» на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Салат «Берегись водка» на зиму состоит из 1 кг капусты, 1 кг моркови и 1 кг лука и ещё немного разных овощей и приправ, чтобы было вкусно! <a href="http://konservashka.ru/347/Salat_iz_kapusty_s_bolgarskim_percem_na_zimu/" target="_blank">Салат на зиму из капусты, перца, моркови и лука</a> зарекомендовал себя как великолепная овощная закуска по водочку. С такими заготовками получится накрыть скромный, но вкусный стол за несколько минут – нарезал домашнего солёного сальца, достал несколько банок салатика «Берегись водка!», к этому великолепию добавил буханку свежего ржаного хлеба, пучок зелёного лука и можно приглашать гостей к столу.<br />
На заготовку закуски также не потребуется много времени. Самый трудоёмкий процесс - чистка и нарезка овощей. Дальше всё просто – измельченные овощи выделяют сок под воздействием соли, сахара и уксуса. Затем смесь овощей в собственном соку доводится до кипения и фасуется в стерильные банки.<br />
На приготовление понадобится 120 минут. Из указанных ингредиентов получится 4 банки по 500 г.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- белокочанная капуста – 1 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук – 1 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковка – 1 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец оранжевый сладкий – 650 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- помидоры – 1 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус яблочный – 210 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарный песок – 110 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- поваренная соль – 22 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- подсолнечное масло нерафинированное – 250 гр.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3db5d9262.jpg" class="fancybox" title="Шинкуем капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3db5d9262_550x0_1a9.jpg" alt="Шинкуем капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Из вилка белокочанной капусты вырезаем кочерыжку. Шинкуем капусту тонкими полосками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3dc2cb362.jpg" class="fancybox" title="Нарезать морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3dc2cb362_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Морковку режем соломкой. Лучше взять овощерезку или тёрку для корейской моркови.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3dd113505.jpg" class="fancybox" title="Нарезать лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3dd113505_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать лук" class="content-image"/></a></span><br />
Репчатый лук чистим от шелухи, нарезаем луковицы тонкими колечками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3ddcea6e1.jpg" class="fancybox" title="Нарезать перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3ddcea6e1_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать перец" class="content-image"/></a></span><br />
Очищенный от семян и плодоножек оранжевый перец промываем проточной водой, чтобы смыть остатки семян. Мякоть перца режем тонкими ломтиками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3de78a53b.jpg" class="fancybox" title="Нарезать помидор" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3de78a53b_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать помидор" class="content-image"/></a></span><br />
Вырезаем плодоножку с уплотнением из помидоров. Режем помидоры круглыми ломтиками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3df0cf65f.jpg" class="fancybox" title="Все соединить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3df0cf65f_550x0_1a9.jpg" alt="Все соединить" class="content-image"/></a></span><br />
Помещаем измельченные овощи в глубокую посуду.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3dfc3b0d9.jpg" class="fancybox" title="Приправить специями" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3dfc3b0d9_550x0_1a9.jpg" alt="Приправить специями" class="content-image"/></a></span><br />
Насыпаем поваренную соль, сахарный песок, наливаем яблочный уксус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3e0707605.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3e0707605_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Тщательно перемешиваем овощи, оставляем на 1 час, чтобы выделился сок. Затем добавляем нерафинированное подсолнечное масло (то, что пахнет семечками).<br />
Ставим <a href="http://konservashka.ru/2433/Salat_iz_kapusty_perca_morkovi_i_luka/" target="_blank">салат на зиму из капусты, перца, моркови и лука</a> на плиту, доводим до кипения, кипятим 5 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3e17646c9.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf3e4017ef8/5adf3e17646c9_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
Фасуем в стерильные банки, закрываем плотно, стерилизуем банки вместимостью пол литра 10-12 минут. Остужаем заготовки и убираем в холодное место на хранение.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2838-kapusta-po-gurijski-so-svyokloj.html</link>
    <title>Капуста по-гурийски со свёклой, пошаговый рецепт с фото</title>
    <pubDate>Tue, 24 Apr 2018 15:57:56 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2838_450x337_913.jpg" title="Капуста по-гурийски со свёклой">
            </figure>
            <h1>Капуста по-гурийски со свёклой</h1>
        </header>
        <description>
            Капуста по-гурийски со свёклой очень вкусная заготовка, которую вы просто и быстро сможете приготовить. Пошаговый рецепт с фото очень вкусной маринованной капусты, приготовленной по рецепту гурийской кухни, я любезно для вас описала. На нарезку овощей и приготовление маринада уйдёт менее получаса, после этого салат оставляют при комнатной температуре на сутки. Если вы нарежете вилок очень крупно, к примеру, четвертинками, то мариновать нужно 2 дня.<br />
Можно добавить к овощам измельченный стручок перца чили, получится жгучий вариант закуски.<br />
Этот салат хранится в холодильнике 6-7 дней, при этом не теряет вкус. Обязательно попробуйте и такую <a href="http://konservashka.ru/2346/Marinovannaya_kapusta_so_svekloj/" target="_blank">маринованную капусту быстрого приготовления со свеклой кусками</a>.<br />
На приготовление понадобится 30 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 10 порций.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- капуста белокочанная – 2 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- свёкла – 150 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 250 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 1 головка.</span></i><br />
<br />
Для маринада:<br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- вода – 1 л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- винный уксус – 200 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарный песок – 180 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль каменная – 25 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- подсолнечное или оливковое масло – 250 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист, черный перец, тмин.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf19c89af29.jpg" class="fancybox" title="Нарезать капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf19c89af29_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Для маринования выбираем плотный белый вилок капусты с мясистыми листьями. Вырезаем кочерыжку, листья режем квадратами размером 2-3 сантиметра.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf19d9b5648.jpg" class="fancybox" title="Добавить чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf19d9b5648_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
Чистим от шелухи головку чеснока, режем зубцы тонкими пластинками и отправляем в миску.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf19e742d3c.jpg" class="fancybox" title="Добавить морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf19e742d3c_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Сладкую морковку скоблим, тщательно моем и шинкуем очень тонкими полосками. Добавляем нарезанную морковь в миску.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf19fcaac9f.jpg" class="fancybox" title="Добавить свеклу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf19fcaac9f_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить свеклу" class="content-image"/></a></span><br />
Сырую свеклу чистим от кожуры, шинкуем также тонко как морковь, добавляем к остальным овощам.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf1a0a18bd7.jpg" class="fancybox" title="Готовим маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf1a0a18bd7_550x0_1a9.jpg" alt="Готовим маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Делаем маринад. Наливаем в кастрюлю воду, насыпаем каменную соль и сахарный песок. Кладём в маринад лавровые листики, чайную ложку горошин черного перца, и чайную ложку тмина.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf1a1549385.jpg" class="fancybox" title="Добавить уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf1a1549385_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Наливаем в кастрюлю винный уксус и оливковое или подсолнечное масло. Ставим маринад на плиту, доводим до кипения, кипятим 2 минуты.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf1a551d2ea.jpg" class="fancybox" title="Добавить к маринаду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf1a551d2ea_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить к маринаду" class="content-image"/></a></span><br />
В кипящий маринад бросаем измельченные овощи и сразу снимаем кастрюлю с огня. Тщательно перемешиваем.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf1a62be4fa.jpg" class="fancybox" title="Придавить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf1a62be4fa_550x0_1a9.jpg" alt="Придавить" class="content-image"/></a></span><br />
Кладём на овощи тарелку, сверху ставим груз, и оставляем при комнатной температуре на сутки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf1a6e7687b.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf1a6e7687b_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Готовый салат раскладываем в чистые и сухие банки, храним в холодильнике.<br />
В сезон шашлыков эта овощная закуска отличная идея для пикника! На зиму предлагаю вам приготовить отличный <a href="http://konservashka.ru/1111/Konservirovannyj_salat_iz_kapusty_i_svekly/" target="_blank">салат из капусты со свеклой</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf1a8034a36.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5adf1ac012d75/5adf1a8034a36_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2837-chereshnya-v-sobstvennom-soku-na-zimu.html</link>
    <title>Черешня в собственном соку на зиму, рецепт</title>
    <pubDate>Mon, 23 Apr 2018 19:38:46 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2837_450x337_913.jpg" title="Черешня в собственном соку на зиму">
            </figure>
            <h1>Черешня в собственном соку на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Для приготовления черешни в собственном соку на зиму подойдут любые сорта этой вкусной ягоды, но если есть выбор, то отдайте предпочтение поздним сортам с крупными мясистыми ягодами, в которых большое количество сока. Перед началом приготовления отсортируйте черешню по степени зрелости, отберите самые спелые ягоды, и убедитесь, что среди них нет поврежденных, подгнивших и червивых. Сам процесс заготовки очень простой: удаляем косточки, раскладываем ягоды по банкам, добавляем сахар, лимонную кислоту (она выступает в качестве консерванта) и стерилизуем. Зимой консервированную черешню можно использовать в выпечке (открытые пироги, штрудели), добавлять в десерты, делать смузи, желе, варить компоты, кисели. Как готовится черешня в собственном соку на зиму расскажет мой подробный рецепт, который вы увидите ниже. Не менее вкусной получается и эта <a href="http://konservashka.ru/1333/Pryanaya_chereshnya_s_koricej_i_gvozdikoj/" target="_blank">пряная черешня с корицей и гвоздикой на зиму</a>.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong> <br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- черешня – 0,5 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – по 1-2 ст.л. на пол-литровую банку;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лимонная кислота – по щепотке на банку.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5addbb09af7f8/5addba68634c5.jpg" class="fancybox" title="сортируем черешню" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5addbb09af7f8/5addba68634c5_550x0_1a9.jpg" alt="сортируем черешню" class="content-image"/></a></span><br />
Ягоды перебираем. Отделяем плодоножки, помещаем в холодную воду на несколько минут. Затем перекладываем в дуршлаг, обдаем чистой водой. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5addbb09af7f8/5addba7a6ba4c.jpg" class="fancybox" title="удаляем косточки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5addbb09af7f8/5addba7a6ba4c_550x0_1a9.jpg" alt="удаляем косточки" class="content-image"/></a></span><br />
Удаляем косточки специальным приспособлением (машинкой) или при помощи булавки, шпильки. Желательно сохранить ягоды целыми, не разделяя их на половинки.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5addbb09af7f8/5addba8c441eb.jpg" class="fancybox" title="раскладываем по банкам" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5addbb09af7f8/5addba8c441eb_550x0_1a9.jpg" alt="раскладываем по банкам" class="content-image"/></a></span><br />
Консервировать черешню удобнее и практичнее в небольших банках вместимостью 0,5-0,7 литра, чтобы использовать за один раз. Тщательно моем банки и крышки, обдаем кипятком, крышки кипятим. Раскладываем черешню по банкам, слегка уплотняя ягоды и заполняя под горлышко. При нагревании черешня будет терять объем, и чтобы банка не оказалась полупустой, заполнять ее нужно плотно. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5addbb09af7f8/5addba9f17696.jpg" class="fancybox" title="добавляем сахар, лимонную кислоту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5addbb09af7f8/5addba9f17696_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем сахар, лимонную кислоту" class="content-image"/></a></span><br />
В каждую банку всыпаем по две ложки сахара (если черешня сладкая, без кислинки, достаточно одной ложки) и добавляем по щепотке лимонной кислоты. Сахар и кислота относятся к натуральным консервантам, обеспечивающим длительную сохранность заготовок. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5addbb09af7f8/5addbab3c6d9c.jpg" class="fancybox" title="помещаем банки в кастрюлю" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5addbb09af7f8/5addbab3c6d9c_550x0_1a9.jpg" alt="помещаем банки в кастрюлю" class="content-image"/></a></span><br />
На дно кастрюли с толстым дном кладем свернутую ткань или полотенце. Ставим банки так, чтобы они не касались друг друга и стенок кастрюли. Наливаем воды до уровня плечиков банок (место, где банка начинает сужаться). Прикрываем крышками, не закручивая. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5addbb09af7f8/5addbac819106.jpg" class="fancybox" title="стерилизуем черешню, закатываем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5addbb09af7f8/5addbac819106_550x0_1a9.jpg" alt="стерилизуем черешню, закатываем" class="content-image"/></a></span><br />
Включаем сильный огонь. Как только вода начнет кипеть, уменьшаем пламя и при тихом кипении стерилизуем пол-литровые банки с черешней 10-15 минут. Достаем по одной, придерживая под донышко. Сразу закручиваем крышками, переворачиваем вверх дном для проверки герметичности закрутки. Оставляем остывать. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5addbb09af7f8/5addbad9665cd.jpg" class="fancybox" title="черешня в собственном соку на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5addbb09af7f8/5addbad9665cd_550x0_1a9.jpg" alt="черешня в собственном соку на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
На следующий день банки с <a href="http://konservashka.ru/201/CHereshnya_v_sladkom_sirope_s_kardamonom/" target="_blank">консервированной черешней</a>. можно переносить на место постоянного хранения: подвал, погреб или кладовку. Также обязательно приготовьте <a href="https://namenu.ru/b3186/Varenqe_iz_chereshni_s_kostochkoj_na_zimu_recepty_s_foto" target="_blank">безумно вкусное варенье из черешни с косточками</a>. Удачных вам заготовок!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2836-skumbriya-v-chajnoj-zavarke.html</link>
    <title>Скумбрия в чайной заварке, рецепт с фото пошагово</title>
    <pubDate>Fri, 20 Apr 2018 21:39:58 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2836_450x337_913.jpg" title="Скумбрия в чайной заварке">
            </figure>
            <h1>Скумбрия в чайной заварке</h1>
        </header>
        <description>
            Выбирая рыбу, я частенько отдаю предпочтение именно скумбрии. Она практически не имеет мелких костей, поэтому ее можно готовить различными способами. Если рыбу отварить или запечь в духовке, - она полностью сохранит все свои полезные свойства. Польза копченой макрели может быть оспорена диетологами. А вот маринованная скумбрия представляет собой кладезь бесценных витаминов. При употреблении хотя бы один раз в неделю, очень скоро вы сможете похвастаться состоянием кожных покровов, улучшением памяти и мозгового кровообращения, снижением уровня сахара в крови. Засолка скумбрии в домашних условиях позволит вам получить вкусный и качественный рыбный деликатес быстро и без особых хлопот. Скумбрия в чайной заварке очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Детальный рецепт с фото пошагово поможет вам быстро и легко ее приготовить. Имеет <a href="http://konservashka.ru/332/Marinovannaya_skumbriya/" target="_blank">несравненный вкус соленая скумбрия рецепт в домашних условиях</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b55611513.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b55611513_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span> <br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">-  1/2  тушки скумбрии,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 столовая ложка сухой чайной заварки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1,5 столовых ложки сахарного песка (без горки),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 500 миллилитров воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1,5 столовых ложки поваренной соли без верха.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b578164c7.jpg" class="fancybox" title="добавьте сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b578164c7_550x0_1a9.jpg" alt="добавьте сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Очистите не до конца оттаявшую тушку. Промойте рыбу, отрежьте голову, хвост и плавники. <br />
Для приготовления маринадной заливки вскипятите воду, придайте соль и сахар. Туда же присоедините заварку и размешайте. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b5898d5c1.jpg" class="fancybox" title="добавьте соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b5898d5c1_550x0_1a9.jpg" alt="добавьте соль" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b59f2d70d.jpg" class="fancybox" title="добавьте заварку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b59f2d70d_550x0_1a9.jpg" alt="добавьте заварку" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b5b40e311.jpg" class="fancybox" title="заварите маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b5b40e311_550x0_1a9.jpg" alt="заварите маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Заливка должна иметь темный, насыщенный цвет чая. Если у вас получился слабый раствор – подбросьте еще немного чайной заварки без добавок и ароматизаторов. Убавьте огонь до минимального и размешайте раствор до полного растворения сладких и соленых компонентов. Снимите с огня и оставьте до полного остывания.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b5c96a0fd.jpg" class="fancybox" title="выложите рыбу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b5c96a0fd_550x0_1a9.jpg" alt="выложите рыбу" class="content-image"/></a></span><br />
Приготовьте удобную посуду: банку или судочек прямоугольной формы. Уложите скумбрию, которую сражу же нарежьте на кусочки и залейте маринадом так, чтобы рыбка была полностью покрыта рассолом. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b5ddde1c1.jpg" class="fancybox" title="процедите маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b5ddde1c1_550x0_1a9.jpg" alt="процедите маринад" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b5ee20c01.jpg" class="fancybox" title="рыба в маринаде" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b5ee20c01_550x0_1a9.jpg" alt="рыба в маринаде" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b54a6dc83.jpg" class="fancybox" title="готовая скумбрия" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ad8b6461b617/5ad8b54a6dc83_550x0_1a9.jpg" alt="готовая скумбрия" class="content-image"/></a></span><br />
Поставьте в холодильник на три дня. По истечении времени слейте маринадную заливку. Приготовьте гарнир из картофельного пюре, или сварите картофель в мундирах. Рыбную нарезку сдобрите полукольцами лука, сбрызните уксусом, при желании добавьте подсолнечное масло. Бокал холодного пива позволит вам насладиться вкусом отличной соленой рыбы. Еще я для вас подготовила вкусный <a href="http://konservashka.ru/1362/Skumbriya_s_chernoslivom/" target="_blank">рецепт с фото соленой скумбрии с черносливом</a>.<br />
<br />
Приятного аппетита!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2835-gorbusha-solenaya-v-domashnix-usloviyax.html</link>
    <title>Горбуша соленая в домашних условиях, очень вкусная как семга</title>
    <pubDate>Fri, 13 Apr 2018 15:35:24 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2835_450x337_913.jpg" title="Горбуша соленая в домашних условиях">
            </figure>
            <h1>Горбуша соленая в домашних условиях</h1>
        </header>
        <description>
            Однажды мои гости чуть ли не до драки спорили, что они едят - горбушу или семгу, и отказывались верить, что такую вкусную малосольную рыбку можно легко приготовить дома. Если хотите получить за одну ночь вкуснейший деликатес, приготовьте недорогую горбушу по этому рецепту - от семги не отличить! Такая горбуша соленая в домашних условиях, очень вкусная как семга станет отличной закуской на праздничный стол. Посмотрите как готовится <a href="http://konservashka.ru/2802/Solenaya_gorbusha_v_masle_s_lukom/" target="_blank">соленая горбуша в масле с луком в домашних условиях</a>.<br />
<br />
Время приготовления: 12 часов<br />
Количество порций: 6<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ad09b3dc2ab2/5ad09aacec3b8.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ad09b3dc2ab2/5ad09aacec3b8_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- горбуша тушка целиком - около 1 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- оливковое масло для жарки (без запаха),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль крупного помола,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец черный молотый, перец розовый и белый горошком, лавровый лист.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ad09b3dc2ab2/5ad09af40877c.jpg" class="fancybox" title="Моем рыбу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ad09b3dc2ab2/5ad09af40877c_550x0_1a9.jpg" alt="Моем рыбу" class="content-image"/></a></span><br />
1. Горбушу моем, чистим, потрошим. Отрезаем хвост и голову (из них потом можно сварить отличную уху). Срезаем на спине и брюшке плавники. Моем еще раз снаружи и внутри, обсушиваем полотенцем.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ad09b3dc2ab2/5ad09b00da6d5.jpg" class="fancybox" title="Подготовить приправы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ad09b3dc2ab2/5ad09b00da6d5_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить приправы" class="content-image"/></a></span><br />
2. Вынимаем крупные и мелкие кости и позвоночник. Разрезаем тушку вдоль позвоночника на две половинки филе.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ad09b3dc2ab2/5ad09b0ceae4e.jpg" class="fancybox" title="Солим" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ad09b3dc2ab2/5ad09b0ceae4e_550x0_1a9.jpg" alt="Солим" class="content-image"/></a></span><br />
3. Соль (обязательно крупного помола, можно также использовать крупную морскую) смешиваем с перцем. Сверху кладем лавровый лист. Закрываем лоток крышкой и хорошенько встряхиваем, чтобы все перемешалось.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ad09b3dc2ab2/5ad09b1966f1f.jpg" class="fancybox" title="Свернуть рулет" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ad09b3dc2ab2/5ad09b1966f1f_550x0_1a9.jpg" alt="Свернуть рулет" class="content-image"/></a></span><br />
4. Шкуркой вниз выкладываем на соль рыбу. Накрываем крышкой и убираем в холодильник на 6 часов.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ad09b3dc2ab2/5ad09b244b9b7.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ad09b3dc2ab2/5ad09b244b9b7_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
5. Через 6 часов рыба даст сок, который и служит рассолом для засолки. Перевернем ее на другую сторону и оставляем еще на 4-6 часов.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ad09b3dc2ab2/5ad09b2ed2bc1.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ad09b3dc2ab2/5ad09b2ed2bc1_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
6. За час до подачи заливаем рыбу оливковым маслом, это сделает ее жирнее нежнее и сохранит витамины. Через час можно нарезать филе на кусочки и подавать к столу. Уверена, вам понравится и эта не менее вкусная <a href="http://konservashka.ru/1033/Domashnyaya_solenaya_gorbusha_pod_semgu/" target="_blank">солёная горбуша под сёмгу в домашних условиях со шкуркой</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2832-xe-iz-skumbrii.html</link>
    <title>Хе из скумбрии, классический рецепт с фото</title>
    <pubDate>Fri, 06 Apr 2018 10:35:54 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2832_450x337_913.jpg" title="Хе из скумбрии">
            </figure>
            <h1>Хе из скумбрии</h1>
        </header>
        <description>
            Для любителей вкусных закусок и рыбных блюд в стиле «корейских» салатов, сегодня предлагаю  приготовить хе из скумбрии. Классический рецепт закуски вам понравится, а благодаря фото вы легко сможете приготовить блюдо. Такое хе у меня частый гость на столе, и попробовав хотя бы один раз, у вас рыбка также будет частым гостем. Скумбрия получается гастрономически вкусной, с каждым кусочком хочется все больше и больше наслаждаться этой рыбой. Даже на праздничном столе такая скумбрия не затеряется, а уйдет в первых рядах. Самый идеальный гарнир – воздушное картофельное пюре или жареный картофель, но также можно просто кушать рыбку с кусочком хлеба. Непременно опробуйте рецепт, я уверена, вам понравится. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac668f537f67/5ac6680b96dc5.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac668f537f67/5ac6680b96dc5_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- скумбрия – 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук репчатый – 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло растительное – 80 мл,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- томатная паста – 1 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 1 ч.л. (без горки),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- паприка, черный молотый перец – по вкусу.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac668f537f67/5ac6687e940f1.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем на тарелку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac668f537f67/5ac6687e940f1_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем на тарелку" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить все необходимые ингредиенты. Заранее разморозить скумбрию на нижней полке холодильника. После скумбрию необходимо очистить, снять кожу, удалить внутренности и хребет. Нарезать чистое филе рыбы кусочками и переложить в глубокую миску. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac668f537f67/5ac66892099b0.jpg" class="fancybox" title="Нарезать лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac668f537f67/5ac66892099b0_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать лук" class="content-image"/></a></span><br />
Луковицу очистить и сполоснуть, нарезать полукольцами, отправить лук к рыбе.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac668f537f67/5ac668a233faf.jpg" class="fancybox" title="Натереть морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac668f537f67/5ac668a233faf_550x0_1a9.jpg" alt="Натереть морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Морковь очистить и вымыть, просушить, натереть морковь на терке для корейской моркови. Переложить морковь к луку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac668f537f67/5ac668b57ea7b.jpg" class="fancybox" title="Довести до кипения " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac668f537f67/5ac668b57ea7b_550x0_1a9.jpg" alt="Довести до кипения " class="content-image"/></a></span><br />
В сковороду влить растительное масло, добавить томатную пасту, специи. Прогреть хорошенько все ингредиенты, довести практически до кипения.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac668f537f67/5ac668c320047.jpg" class="fancybox" title="Добавить томатную пасту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac668f537f67/5ac668c320047_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить томатную пасту" class="content-image"/></a></span><br />
Переложить томатную заправку в емкость с рыбой и овощами, добавить уксус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac668f537f67/5ac668cf97e3b.jpg" class="fancybox" title="Все перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac668f537f67/5ac668cf97e3b_550x0_1a9.jpg" alt="Все перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
Тщательно перемешать все и поставить в холод на 8-10 часов. Спустя указанное время смело снимайте пробу, рыбка очень вкусная и аппетитная. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac668f537f67/5ac668dd42b43.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac668f537f67/5ac668dd42b43_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного вам аппетита!</strong><br />
</i><br />
А вот так можно приготовить <a href="http://konservashka.ru/916/He_iz_tolstolobika/" target="_blank">хе из толстолобика</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2831-xrustyashhaya-kapusta-na-zimu-v-bankax.html</link>
    <title>Как квасить капусту на зиму в банках, чтобы была хрустящей</title>
    <pubDate>Fri, 06 Apr 2018 10:19:27 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2831_450x337_913.jpg" title="Хрустящая капуста на зиму в банках">
            </figure>
            <h1>Хрустящая капуста на зиму в банках</h1>
        </header>
        <description>
            Хрустящая квашеная капуста – это верный способ удивить гостей. Безусловно, сейчас все чаще можно купить готовую <a href="http://konservashka.ru/2779/Marinovannaya_kapusta_po-korejski/" target="_blank">маринованную капусту</a> на рынке, но вкус ее абсолютно не тот, какой хотелось бы. Именно маринованную капусту продают на рынках, ведь она готовится быстрым способом с добавлением уксуса. А как квасить капусту на зиму в банках, чтобы была хрустящей? В настоящую квашеную капусту уксус не добавляют, что делает её вкус просто незабываемым. Капуста сама должна бродить и квасится, тогда она будет максимально полезной для нашего организма. Именно квашеную капусту готовили все наши бабушки и я лично до сих пор помню тот вкус. Именно бабушка научила меня готовить квашенную капусту на зиму. Это очень удобно и не приходится переживать, если внезапно нагрянули гости, у меня в кладовой всегда найдется отличная закуска в виде хрустящей квашеной капусты. Мой рецепт перед вами, надеюсь, вы непременно им воспользуетесь.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac55ece96f6a.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac55ece96f6a_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
Необходимые продукты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 кг белокочанной капусты,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 70 грамм почищенной морковки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 столов. л. поваренной соли.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac5623e5b3c5.jpg" class="fancybox" title="Измельчить капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac5623e5b3c5_550x0_1a9.jpg" alt="Измельчить капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Срезать кочерыжку в капусты, а листья измельчить. Я натираю через шинковку, вы может смело ножом нашинковать, если у вас это получается тонко и красиво. Капуста должна быть нарезана почти как ниточки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac5625923f38.jpg" class="fancybox" title="Натереть морковку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac5625923f38_550x0_1a9.jpg" alt="Натереть морковку" class="content-image"/></a></span><br />
Почищенную морковку также натираю: должна получиться тонкая стружка.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac562686292d.jpg" class="fancybox" title="Смешать овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac562686292d_550x0_1a9.jpg" alt="Смешать овощи" class="content-image"/></a></span><br />
Беру глубокую емкость и в ней перемешиваю капусту с морковкой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac562770d369.jpg" class="fancybox" title="Добавить соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac562770d369_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить соль" class="content-image"/></a></span><br />
Кладу к овощам соль: перетираю чистыми руками, чтобы овощи стали мягкими и выпустили немного сока.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac5628fe8b14.jpg" class="fancybox" title="Поставить под гнет" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac5628fe8b14_550x0_1a9.jpg" alt="Поставить под гнет" class="content-image"/></a></span><br />
Теперь прикрываю грузом, чтобы капуста оказалась под гнетом.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac562a3ceb20.jpg" class="fancybox" title="Заквасить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac562a3ceb20_550x0_1a9.jpg" alt="Заквасить" class="content-image"/></a></span><br />
В таком виде квасим капусту 2-3 дня при комнатной температуре. Иногда протыкаем деревянной зубочисткой, чтобы удалить скопившийся газ.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac562b1db9fe.jpg" class="fancybox" title="Сложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac562b1db9fe_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Утрамбовываем капусту в стеклянные банки: кладем вместе с соком, который уже образовался.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac562c1f227b.jpg" class="fancybox" title="Стерилизовать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac562c1f227b_550x0_1a9.jpg" alt="Стерилизовать" class="content-image"/></a></span><br />
Стерилизуем капусту 10 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac562d4364d0.jpg" class="fancybox" title="Закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac562d4364d0_550x0_1a9.jpg" alt="Закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Закатываем крышками и ставим под ткань до полного остывания.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac562e30a0c5.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac562f48f4a9/5ac562e30a0c5_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Зимой такая капуста станет для вас вкусным дополнением к любому обеду или ужину. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2834-salatyi-iz-sveklyi-na-zimu-reczeptyi-s-foto-samyie-vkusnyie.html</link>
    <title>Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото</title>
    <pubDate>Thu, 05 Apr 2018 23:08:28 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2834_450x337_913.jpg" title="Салаты из свеклы на зиму: рецепты с фото самые вкусные">
            </figure>
            <h1>Салаты из свеклы на зиму: рецепты с фото самые вкусные</h1>
        </header>
        <description>
            Салаты из свеклы на зиму – это не только отличная закуска, но и кладовая витаминов, которых так не хватает в зимний период. Заботливые хозяйки ищут самые вкусные рецепты, как сделать оригинальную и аппетитную заготовку.<br clear="both" />Свекла относится к одному из самых полезных и доступных по цене корнеплодов. Этот овощ богат витаминами В и РР. Его полезно есть для улучшения пищеварения и общего укрепления организма. Регулярное употребление свеклы снижает риск развития онкологических заболеваний. Полезна она при болезнях сердца и сосудов. А, кроме того, это овощ красоты. Свекла содержит в себе большое количество фолиевой кислоты, которая способствует омоложению организма. Ее используют не только для борща, из свеклы можно приготовить разнообразные салаты.<br />
<br />
<h2>Салат из свеклы в мультиварке</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67a3ab3405.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67a3ab3405_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Из свеклы и овощей можно приготовить замечательный салат, который можно использовать как в качестве гарнира, так и к его дополнению. Для приготовления салата в мультиварке потребуются следующие продукты:<br />
<br />
•	500 г сладкой свеклы;<br />
•	2 штуки болгарского перца;<br />
•	1 морковь;<br />
•	1 репчатый лук;<br />
•	250 г помидоров. Нужно выбирать самые сочные;<br />
•	2 зубчика чеснока;<br />
•	свежая зелень по вкусу;<br />
•	4 чайные ложки 9% уксуса;<br />
•	смесь перцев.<br />
<br />
Очень важно, чтобы все овощи были спелыми и свежими. Только тогда салат получится вкусным.<br />
<br />
<i>Этапы приготовления:<br />
</i><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67a5bb8767.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67a5bb8767_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
1.	Овощи необходимо хорошо промыть и очистить.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67a9b21e92.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67a9b21e92_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.       Нарезать можно несколькими способами. Такой салат можно измельчить блендером, мелко нарезать вручную, натереть на терке. Каждый выбирает для себя самый удобный вариант.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67ab6cbec2.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67ab6cbec2_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.       В первую очередь в чашу мультиварки загружается порезанные болгарский перец, морковь и лук.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67ad2e78a4.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67ad2e78a4_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.       Следующим слоем идет свекла.<br />
<br />
5.       Из помидоров нужно приготовить томатное пюре, предварительно сняв с них кожуру. Это можно сделать, ошпарив их кипятком.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67b24af7ab.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67b24af7ab_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
6.       Все овощи высыпаем в чашу мультиварки, солим по вкусу, добавляем смесь перцев.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67b46c2fb3.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67b46c2fb3_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
7.       Готовится салат будет в режиме «Тушение» в течение 50 минут. За пять минут до готовности в салат добавляется уксус и зелень. Благодаря уксусу он будет дольше сохраняться.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67b5cefe5c.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67b5cefe5c_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
После того как время приготовления будет завершено, салат нужно разложить по стерилизованным банкам и закрутить крышками. Такой витаминный салатик станет настоящим помощником в зимнее время.<br />
<h2><br />
Салат из зеленых помидоров и свеклы</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67c8802c0d.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67c8802c0d_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Сладкая свекла очень хорошо гармонирует по вкусовым качествам с зелеными помидорами. Для приготовления салата из этих овощей потребуется:<br />
<br />
•	зеленые помидоры – 400 г;<br />
•	2 моркови;<br />
•	1 лук репчатый;<br />
•	столовая свекла сладкая 1 штука;<br />
•	лавровый лист;<br />
•	1 столовая ложка сахарного песка;<br />
•	1 столовая ложка соли;<br />
•	3 столовые ложки уксуса 9%.<br />
<i><br />
Шаги приготовления:</i><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67cae5b6cf.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67cae5b6cf_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
1.       Зеленые помидоры необходимо нарезать дольками, обязательно удаляя плодоножку. Рекомендуется брать именно зеленые помидоры, но для салата могут подойти и бурые. Зеленый сорт хорош именно тем, что они сохраняют свою форму после обработки.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67cc12324a.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67cc12324a_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.       Лук шинкуется полукольцами, морковь и свекла натираются на терке.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67cd15cdad.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67cd15cdad_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.       Все компоненты соединяются между собой, добавляется сахарный песок и соль.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67d0b3d160.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67d0b3d160_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.       Овощи нужно полить растительным маслом и поставить тушиться. Время приготовления должно составлять 15 минут. Затем горячий салат раскладывается по банкам, добавляется лавровый лист.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67d1e963fd.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67d1e963fd_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.       Салат в банке стерилизуется еще в течение 15 минут. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67d39a036f.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67d39a036f_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Банку предварительно ставят в горячую воду, как только вода закипает, засекают время. После завершения стерилизации добавляется уксус.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67d4d29305.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67d4d29305_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Такой салат станет отличной закуской круглый год.<br />
<br />
<h2>Свекольный салат с яблоками на зиму</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67e8cc4948.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67e8cc4948_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Очень вкусным и необычным получается салат из свеклы и яблок. В качестве ингредиентов потребуется:<br />
<br />
•	3 килограмма свеклы Бордо;<br />
•	2 килограмма яблок;<br />
•	морковь - 1 килограмм;<br />
•	6 столовых ложек соли;<br />
•	3 стакана воды;<br />
•	подсолнечное масло.<br />
<br />
<i>Шаги приготовления:</i><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67ea774905.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67ea774905_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
1.       Свеклу нужно отварить, очистить и натереть на терке.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67eb58b8a8.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67eb58b8a8_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.       Морковь используется сырая. Ее также нужно натереть и перемешать со свеклой.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67ec63872c.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67ec63872c_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.       Очищенные яблоки натирают и добавляют в овощи.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67ed8e51b5.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67ed8e51b5_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.       В смесь выливается вода, растительное масло и соль.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67eec89fb5.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67eec89fb5_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.       Все компоненты нужно проварить в течение 10 минут.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67efc3e3a9.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67efc3e3a9_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Готовый салат закрывают в банки. Его можно заготавливать как с маринадом, так и без него.<br />
<h2><br />
Салат из свеклы и капусты на зиму по-чешски</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67fef3ec9a.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67fef3ec9a_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Из свеклы и капусты можно приготовить кисло-сладкий салатик по рецепту чешской кухни. Для приготовления потребуется:<br />
<br />
•	1 кг белокочанной капусты;<br />
•	400 г свеклы;<br />
•	400 г репчатого лука;<br />
•	красный перец чили – 3 штуки.<br />
<br />
<i>Для приготовления маринада потребуется:</i><br />
<br />
•	1 литр воды;<br />
•	100 г соли;<br />
•	400 мл винного уксуса;<br />
•	200 г сахарного песку.<br />
<br />
<i>Этапы приготовления:<br />
</i><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67fffa87c7.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac67fffa87c7_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
1.       Белокочанную капусту нужно тонко нашинковать, сняв с нее верхние листья. Бланшируем капусту в воде не более 4 минут, затем перекидываем в дуршлаг.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac68010c9019.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac68010c9019_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.       Небольшие луковицы нужно очистить от шелухи и нарезать колечками. Кольца также необходимо бланшировать.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac68020eeca2.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac68020eeca2_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.       Свеклу отваривают 30-40 минут и нарезать тонкой соломкой.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac6804a12502.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac6804a12502_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.       Острые перцы кладем в кипяток на 0.5 минут. Затем выкладываем салат в банку слоями. Первым слоем идет капуста, затем лук, стручок перца, слой свеклы. Овощи слегка посаливаем и прижимаем.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac6806512916.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac6806512916_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.       Салат можно залить любым маринадом кроме уксуса. Для приготовления заливки нужно смешать воду и винный уксус, добавить сахарный песок и соль. Маринад нужно закипятить и кипящий влить в банки.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac6807edff9f.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac6807edff9f_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
6.       Банки с салатом нужно пастеризовать при температуре 90 градусов в течении 25 минут.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac68093a708d.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac68093a708d_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Получается не только очень вкусный, но и красивый салат, который будет украшением любого стола круглый год.<br />
<h2><br />
Салат из свеклы и морковки</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac6817165be1.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac6817165be1_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Салаты из овощей – это настоящая кладовая витаминов в долгие зимние месяцы. Кроме того, это бюджетная закуска, которую можно приготовить из овощей со своего огорода. <br />
<br />
<i>Для приготовления салата на зиму потребуется:</i><br />
<br />
•	3 кг свеклы;<br />
•	1 кг моркови;<br />
•	помидоры – 1 кг;<br />
•	чеснок – 100 г;<br />
•	растительное масло – половина стакана;<br />
•	сахар – 125 г;<br />
•	перец красный – 5 г;<br />
•	соль – 1,5 ст. л.;<br />
•	уксусная эссенция (70-процентная) – 30 мл.<br />
<br />
<i>Шаги приготовления:</i><br />
<br />
1.       Очистить свеклу и морковь, натереть овощи на крупной терке.<br />
<br />
2.       Вымыть помидоры, сделать крестообразные надрезы и поместить в кипящую воду на 2 минуты. Это необходимо для того, чтобы снять кожуру. После нужно нарезать их кубиками.<br />
<br />
3.       В кастрюле разогревается масло, туда выкладывается половина свеклы, добавляется сахар и соль, уксус и перец. Свеклу нужно потушить на медленном огне.<br />
<br />
4.       Затем нужно доложить оставшуюся свеклу и морковь, добавить в кастрюлю помидоры.<br />
<br />
5.       Очистить чеснок, измельчить его в блендере и добавить в салат.<br />
<br />
6.       Продолжать готовить 10 минут.<br />
<br />
7.       Банки для хранения необходимо предварительно промыть с содой. Затем их можно наполнить получившейся закуской и закрутить крышками.<br />
<br />
8.       24 часа они должны стоять, укутанные одеялом. Затем их можно убрать в темное место.<br />
<br />
Готовый салат станет хорошей закуской зимой.<br />
<br />
<h2>Свекла с чесноком</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac6818429955.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac6818429955_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Добавлять овощи в качестве ингредиентов можно любые. Хорошо сочетается свекла с белокочанной капустой. Из такой заготовки получится не только хороший салат, но и заправка для борща.<br />
<br />
•	свекла – 1 кг;<br />
•	капуста белокочанная  – 1 кг;<br />
•	лук – 100 г;<br />
•	вода – 0,3 л;<br />
•	столовый уксус (9-процентный) – 50 мл;<br />
•	сахар – 150 г;<br />
•	соль – 20 г.<br />
<br />
<i>Шаги приготовления:</i><br />
<br />
1.       Свеклу нужно тщательно вымыть и отварить.<br />
<br />
2.       Остывшую свеклу нужно очистить и натереть на крупной терке.<br />
<br />
3.       С кочана капусты необходимо снять верхние листы и нарезать его соломкой.<br />
<br />
4.       Репчатый лук очищается и нарезается полукольцами.<br />
<br />
5.       Все овощи нужно сложить в кастрюлю и тщательно перемешать.<br />
<br />
6.       Пока овощи тушатся, нужно заняться приготовлением маринада. В отдельной посуде перемешивается уксус, вода и соль с сахаром. Маринад нужно прокипятить и залить им овощи. Посуду с овощами в маринаде нужно накрыть и поместить на ночь в холодильник.<br />
<br />
7.       На следующий день салат перекладывают в банки и закрывают крышками.<br />
<br />
8.       Банки нужно поставить на дно большой кастрюли. Предварительно туда постелить кухонное полотенце.<br />
<br />
9.       Кастрюлю наполняют теплой водой и ставят на медленный огонь на 30 минут.<br />
<br />
10.   После обработки банки вынимаются и закручиваются крышками.<br />
<br />
Банки нужно оставить в перевернутом состоянии до тех пор, пока они не остынут.<br />
<h2><br />
Салат из свеклы и болгарского перца</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac68196a6c61.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac68196a6c61_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Полезный и ароматный получится салат из свеклы на зиму в сочетании с болгарским перцем.<br />
<br />
<i>Для его приготовления понадобится:</i><br />
<br />
•	свекла – 2 кг;<br />
•	помидоры – 750 г;<br />
•	болгарский перец – 250 г;<br />
•	лук репчатый – 250 г;<br />
•	чеснок – 1 головка;<br />
•	соль – 1 ч. л.;<br />
•	сахар – 125 г;<br />
•	уксус столовый (9-процентный) – 35 мл.<br />
<br />
<i>Приготовление салата производится следующим образом:<br />
</i><br />
1.       Сырую свеклу нужно хорошо промыть, почистить и натереть на крупной терке.<br />
<br />
2.       С помидоров необходимо снять кожицу. Для этого их обдают кипятком, предварительно сделав небольшие надрезы.<br />
<br />
3.       Из перца вынимаются семена, и он нарезается соломкой.<br />
<br />
4.       Чеснок очищается и раздавливается.<br />
<br />
5.       Репчатый лук нужно мелко порезать.<br />
<br />
6.       Все овощи помещаются в кастрюлю, хорошо перемешиваются. Добавляется соль, сахар и уксус.<br />
<br />
7.       Кастрюлю с овощами нужно поставить на медленный огонь и тушить в течение 20 минут.<br />
<br />
Получившиеся закуски раскладывают по банкам и закручивают крышками. Их нужно оставить остывать, перевернув.<br />
<h2><br />
Салат «Аленка»</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac681d237fd0.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac678885e1fe/5ac681d237fd0_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Порадовать всю семью можно вкусным салатом с оригинальным названием Аленка.<br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	свекла – 4 кг;<br />
•	перец болгарский – 500 г;<br />
•	помидоры – 2,5 кг;<br />
•	чеснок – 2 головки;<br />
•	лук – 200 г;<br />
•	соль – 1,5 ст. л.;<br />
•	сахар – 30 г;<br />
•	подсолнечное масло нерафинированное – 250 мл;<br />
•	уксус столовый 9% – 80 мл.<br />
<i><br />
Этапы приготовления:</i><br />
<br />
1.       Томаты нужно хорошо промыть и измельчить в блендере.<br />
<br />
2.       Свекла очищается и натирается на терке.<br />
<br />
3.       Лук нужно мелко нарезать, затем измельчить чеснок.<br />
<br />
4.       Перец хорошо намывается, из него необходимо удалить семена и нарезать его кубиками.<br />
<br />
5.       Все овощи нужно положить в кастрюлю, добавить уксус, масло, соль и сахарный песок.<br />
<br />
6.       Овощи нужно протушить в течение 30 минут на слабом огне.<br />
<br />
Полученный салат раскладывается по банкам. Затем его нужно оставить остывать, предварительно перевернув банки.<br />
<br />
Все что растет на грядках, может быть использовано для приготовления салатов. Это получится самая вкусная, а главная полезная закуска.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2833-kak-zamorozit-shpinat-na-zimu-v-domashnix-usloviyax.html</link>
    <title>Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты</title>
    <pubDate>Thu, 05 Apr 2018 22:03:48 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2833_450x337_913.jpg" title="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях">
            </figure>
            <h1>Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях</h1>
        </header>
        <description>
            Советы по поводу того, как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях наверняка пригодятся всем желающим обеспечить витаминной продукцией семейный рацион круглый год. Заготавливать листовой продукт можно в неограниченных количествах и хранить его без опаски до 10 месяцев в условиях бытового холодильника.<br clear="both" />Заморозка шпината на зиму не требует больших финансовых затрат и проводится очень быстро. Важно использовать самую свежую зелень, которую только можно найти на прилавках овощного рынка. Идеально, если растение является постоянным жителем собственного огорода или дачи. В этом случае сбор урожая следует проводить рано утром, при этом годятся для приготовления заготовки шпината на зиму путем заморозки только здоровые, молодые листья.<br />
<br />
<strong>Важно:</strong> Если растение выбросило цветоносы, следует полностью срезать весь урожай и утилизировать его – у такой продукции повышено содержание щавелевой кислоты, в пищу оно не годится. Можно хорошенько полить оставшиеся в земле корешки и вскоре на грядке появятся новые, молодые листочки.<br />
<br />
Заготавливать на зиму замороженный шпинат удобно двумя способами:<br />
<br />
<h2>№1 - Пюре из свежей зелени</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac6705b3c760.jpg" class="fancybox" title="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac6705b3c760_550x0_1a9.jpg" alt="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
В этом случае понадобится мощный блендер или мясорубка. Овощ не проходит предварительную тепловую обработку, что позволяет сохранить все полезные микроэлементы и витамины в составе полученной продукции.  Процесс подготовки овоща происходит в следующем порядке:<br />
<br />
<br />
1.	Перебрать собранные листья шпината, выбросить пожелтевшие листочки и зелень с тлей.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac6706ceb40a.jpg" class="fancybox" title="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac6706ceb40a_550x0_1a9.jpg" alt="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.	Срезать черешки в этом случае не нужно, просто промойте растение листик за листиком и сложите в глубокую емкость.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac67080a9bd6.jpg" class="fancybox" title="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac67080a9bd6_550x0_1a9.jpg" alt="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.	Нужно залить подготовленную зелень холодной водой и оставить на несколько часов, чтобы шпинат вобрал в себя как можно больше влаги и стал более сочным.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac670918ee14.jpg" class="fancybox" title="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac670918ee14_550x0_1a9.jpg" alt="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.	Нарезать заготовку крупными кусками и перебить в пюре блендером или мясорубкой.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac670a3ea1ba.jpg" class="fancybox" title="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac670a3ea1ba_550x0_1a9.jpg" alt="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.	Разложить массу в формочки для льда и отправить в морозилку.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac670bc909c7.jpg" class="fancybox" title="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac670bc909c7_550x0_1a9.jpg" alt="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
6.	Как только пюре превратиться в плотные кубики, держащие форму, переложить их в пакетики с зиплоком и доставать по мере необходимости из камеры.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac670cf55db0.jpg" class="fancybox" title="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac670cf55db0_550x0_1a9.jpg" alt="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Использовать шпинат, замороженный таким образом, можно для приготовления соусов или различных дополнений к бутербродным пастам. К примеру, можно смешать творог с витаминным пюре и смазать им лаваш или хлебцы.<br />
<br />
<h2>№2. Шпинатные шарики</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac67199adf2b.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac67199adf2b_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Если хочется получить более цельную массу при заморозке, не обязательно перемалывать свежую зелень. Предварительная обработка делает овощ более эластичным, что важно для экономии места в домашнем холодильнике.<br />
<br />
<i>Способ заготовки:<br />
</i><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac67236c7359.jpg" class="fancybox" title="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac67236c7359_550x0_1a9.jpg" alt="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
1.	Тщательно перебрать собранные молодые листочки, выбросить испорченные и срезать черешки. Их не обязательно выбрасывать, можно отправить в мясорубку и дополнить пюре из овоща.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac6725fb84d9.jpg" class="fancybox" title="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac6725fb84d9_550x0_1a9.jpg" alt="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.	Листики залить кипятком на несколько минут, затем горячую воду слить и опустить промытый шпинат в ледяную воду.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac67272698b9.jpg" class="fancybox" title="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac67272698b9_550x0_1a9.jpg" alt="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.	Как только продукт остынет, воду слить. Перед тем, как замораживать шпинат, следует аккуратно отжать зеленную массу от лишней жидкости.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac6728e3e2da.jpg" class="fancybox" title="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac6728e3e2da_550x0_1a9.jpg" alt="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.	Руками свернуть ошпаренное растение в плотный комочек желаемого размера и положить на разделочную доску. Провести подобные манипуляции со всей массой, располагая каждую заготовку на расстоянии друг от друга.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac672a962ebb.jpg" class="fancybox" title="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac672a962ebb_550x0_1a9.jpg" alt="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.	Отправить комочки в морозильную камеру, как только они станут твердыми сложить в подходящий контейнер или пакетики с зип-локом.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac672c30259d.jpg" class="fancybox" title="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac66c2564d50/5ac672c30259d_550x0_1a9.jpg" alt="Как заморозить шпинат на зиму в домашних условиях: рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Показателем правильной заготовки витаминного растения является его насыщенно-зеленый цвет. Использовать замороженные листочки нужно без предварительного оттаивания для приготовления первых и вторых блюд.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2830-shampinonyi-marinovannyie-po-korejski.html</link>
    <title>Шампиньоны маринованные по-корейски, рецепт с фото</title>
    <pubDate>Wed, 04 Apr 2018 17:22:32 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2830_450x337_913.jpg" title="Шампиньоны маринованные по-корейски">
            </figure>
            <h1>Шампиньоны маринованные по-корейски</h1>
        </header>
        <description>
            Шампиньоны маринованные по-корейски, приготовленные в домашних условиях, уже давно не для кого не диковинка. А вот если приготовить их с приправой по-корейски, как в нашем рецепте с фото, то у маринованных шампиньонов будет совершенно новый, очень интересный вкус. Такая закуска наверняка понравится и вашим домашним, и гостям, с этими грибами можно готовить различные салаты или вторые блюда. Готовые шампиньоны можно хранить в холодильнике 2 недели (что очень удобно: заранее перед праздником можно сделать заготовку прекрасной закуски). Очень вкусными получаются и такие <a href="http://konservashka.ru/232/Marinovannyee_griby_s_imbirem/" target="_blank">маринованные грибы с имбирем</a>.<br />
Из указанного в рецепте количества ингредиентов получается 500-550 мл маринованных грибов. Приправу для моркови по-корейски можно не класть, в таком случае кориандра надо положить больше (примерно 1,5 чайной ложки), добавить 1/3 чайной ложки  черного молотого перца и пару щепоток красного острого перца.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 0,5 кг шампиньонов;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 5 зубков чеснока;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 чайные ложки сахара;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1-2 столовые ложки соевого соуса;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3-4 шт душистого перца горошком;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1,5-2 чайные ложки приправы для моркови по-корейски;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 щепотки кориандра;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2-3 лавровых листа;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1,5 чайных ложки кунжута;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 50 мл растительного масла;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1-2 столовые ложки 6% уксуса.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac203d601e21.jpg" class="fancybox" title="Подготовить ингредиент" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac203d601e21_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить ингредиент" class="content-image"/></a></span><br />
Шампиньоны для маринования отбираем свежие, плотные, небольшого размера. Прежде всего шампиньоны хорошенько промываем в холодной воде и очищаем (при необходимости) от остатков почвенной смеси. Если шампиньоны совсем маленькие, оставляем их целыми, шампиньоны покрупнее разрезаем на 2 или 4 части. Только помним, что после варки шампиньоны несколько уменьшатся в объеме, поэтому особо мелко нарезать не следует.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac203dea6283.jpg" class="fancybox" title="Влить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac203dea6283_550x0_1a9.jpg" alt="Влить воду" class="content-image"/></a></span><br />
Шампиньоны выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой так, чтобы все грибы были покрыты. Ставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем пену, добавляем лавровый лист и варим минут 5-7 на среднем огне.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac203eab3866.jpg" class="fancybox" title="Откинуть на дуршлаг" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac203eab3866_550x0_1a9.jpg" alt="Откинуть на дуршлаг" class="content-image"/></a></span><br />
Затем шампиньоны откидываем на дуршлаг, даем стечь воде. Выкладываем в миску и оставляем там до полного  остывания. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac203f3f1199.jpg" class="fancybox" title="Пассеруем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac203f3f1199_550x0_1a9.jpg" alt="Пассеруем" class="content-image"/></a></span><br />
Кунжут слегка обжариваем на сухой сковороде до светло-золотистого цвета. Будьте внимательны, не передержите кунжут. Если кунжут потемнеет, станет коричневатого цвета, он придаст горчинку грибам.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac203ff0d662.jpg" class="fancybox" title="Добавить чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac203ff0d662_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
Чеснок очищаем от кожицы и пропускаем через пресс или мелко нарезаем. На шампиньоны высыпаем все  сухие специи, кладем чеснок. Наливаем уксус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac2040db4369.jpg" class="fancybox" title="Добавить масло" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac2040db4369_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить масло" class="content-image"/></a></span><br />
На сухой  сковороде растительное масло доводим почти до кипения и сразу же заливаем им шампиньоны, стараясь, чтобы все масло попало на чеснок. В этом случае чеснок отдает все ароматы растительному маслу и маринованные шампиньоны становятся гораздо вкуснее.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac2041717439.jpg" class="fancybox" title="Перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac2041717439_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
Хорошенько перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac2042170505.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac2042170505_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Перекладываем шампиньоны и маринад в банку, закрываем крышкой и помещаем в холодильник на 8-10 часов.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac2042bb67a1.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5ac20435a9510/5ac2042bb67a1_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
После чего <a href="http://konservashka.ru/838/Marinovannyee_griby_Bystryee/" target="_blank">маринованные грибы быстрого приготовления</a> пробуем. В случае необходимости можно добавить соль или уксус (по вкусу). Маринованные шампиньоны можно сразу подавать на стол.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2829-lecho-iz-bolgarskogo-percza-i-pomidor-na-zimu.html</link>
    <title>Лечо из болгарского перца и помидор на зиму, классический рецепт</title>
    <pubDate>Fri, 30 Mar 2018 23:49:33 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2829_450x337_913.jpg" title="Лечо из болгарского перца и помидор на зиму">
            </figure>
            <h1>Лечо из болгарского перца и помидор на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Шикарное лечо можно приготовить впрок, чтобы зимой делать свои блюда разнообразными, ароматными, вкусными и яркими. Сегодня я хочу вам предложить заготовить лечо из болгарского перца и помидор на зиму, классический рецепт простой, классический, без дополнительных добавок. Готовить лечо можно как исключительно  из томатов и перцев, так и с добавлением моркови, лука, кабачков, баклажанов. Изобретательные хозяюшки уже придумали столько вариаций лечо, что можно одними этими заготовками заставить весь погреб. Простой вариант лечо из помидоров и перца можно добавлять в супы, борщи, рагу, мясо, можно его подать к кашам, картофелю, птице и т.д. Вкуснейшее лечо можно кушать просто ложкой, а шикарный соус вымакивать мякишем свежего хлеба. Хочу еще обратить ваше внимание на <a href="http://konservashka.ru/2181/Recept_prigotovleniya_lecho/" target="_blank">простой рецепт лечо на зиму из помидор и перца</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5abea0bbeb349/5abea01ae1392.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5abea0bbeb349/5abea01ae1392_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- помидоры – 0,5 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- томатный соус или томатный сок – 0,5 л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец болгарский – 2 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- острый перец – по вкусу,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 0,5 ч.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло растительное – 2 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 3 зубчика,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец ч.м. – щепоть,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус – 1 ст.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5abea0bbeb349/5abea05ddf3dc.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в кастрюлю " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5abea0bbeb349/5abea05ddf3dc_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в кастрюлю " class="content-image"/></a></span><br />
Для приготовления вкуснейшего лечо нужно брать отборные томаты и самый вкуснейший томатный соус или сок. Основу нужно использовать натуральную, домашнего приготовления, если у вас есть соковыжималка – отлично, из свежих помидоров выдавить сок, он получится чистейшим и густым, как в моем варианте. Также помидоры можно пропустить на мясорубке. В томатную основу добавить дольки помидоров, которые предварительно нужно вымыть, просушить, нарезать. Сразу можно влить пару ложек растительного масла.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5abea0bbeb349/5abea06a13251.jpg" class="fancybox" title="Добавить перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5abea0bbeb349/5abea06a13251_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить перец" class="content-image"/></a></span><br />
Болгарский перец очистить от семян и удалить все перегородки. Перец нужно нарезать крупными лепестками, добавить перец в кастрюлю с томатами.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5abea0bbeb349/5abea07a2228c.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5abea0bbeb349/5abea07a2228c_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпать в кастрюлю сразу сахарный песок, соль и щепотку молотого перца. Убрать кастрюлю на огонь. Варить лечо в течение одного часа на умеренном огне. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5abea0bbeb349/5abea08f78ebb.jpg" class="fancybox" title="Добавить чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5abea0bbeb349/5abea08f78ebb_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
В конце приготовления добавить в кастрюлю горсть нарезанного чеснока, влить уксус. Перемешать и проварить пару минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5abea0bbeb349/5abea099dca74.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5abea0bbeb349/5abea099dca74_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span><br />
Разложить лечо по стерильным банкам, закатать герметично крышками и выставить донышком вверх. Укрыть лечо одеялом, оставить до полного остывания. Хранить заготовку в прохладном помещении. Предлагаю вам попробовать не менее вкусное <a href="http://konservashka.ru/2028/Lecho_iz_struchkovoj_fasoli_na_zimu/" target="_blank">лечо со стручковой фасолью на зиму</a>.<br />
<i><br />
<strong>Приятного аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2828-lecho-iz-baklazhanov.html</link>
    <title>Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму, рецепт с фото</title>
    <pubDate>Fri, 30 Mar 2018 23:45:09 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2828_450x337_913.jpg" title="Лечо из баклажанов">
            </figure>
            <h1>Лечо из баклажанов</h1>
        </header>
        <description>
            Сегодня предлагаю вам приготовить простую и вкусную заготовку впрок – лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot;. Вариаций лечо существует большое количество, и мне кажется, каждая из них хороша по-своему. Везде основой выступает сладковатый томатный соус, в сочетании с перцем и другими овощами, соус сочетается отлично. Баклажаны сюда вписываются великолепно, еще немного лука добавит лечо более приятного вкуса. Такой вариант лечо станет полноценным блюдом или закуской, лечо можно подать даже к праздничному столу, наряду с мясными сытными салатами некоторые гости могут отдать предпочтение баклажанному лечо, несмотря на простоту, вкус выходит богатым. Лечо прекрасно подойдет к картофелю или любой каше, мясу или рыбе. Подробный рецепт с пошаговыми фото поможет вам быстро и просто заготовить вкусное лечо. Советую ва попробовать и такое <a href="http://konservashka.ru/2761/Lecho_iz_bolgarskogo_perca_s_chesnokom_na_zimu_Palqchiki_oblizheshq/" target="_blank">лечо из болгарского перца с чесноком</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9f085c79e.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9f085c79e_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- баклажаны – 500 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сладкий перец – 2 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук репчатый – 150 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- томатный сок – 300 мл.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соли – 0,5 ч.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 2-3 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус столовый – 1 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 3-4 зубчика,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- острый перец – по вкусу.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9f666774a.jpg" class="fancybox" title="Нарезать баклажан" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9f666774a_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать баклажан" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить баклажаны – вымыть и просушить, если баклажаны горчат, их можно нарезать кусочками и сложить в миску с соленой водой – на литр воды взять столовую ложку соли. Вымочить баклажаны 15 минут, промыть и отжать. Если баклажаны не горчат, нарезать их небольшими кусочками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9f705f4c4.jpg" class="fancybox" title="Нарезать лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9f705f4c4_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать лук" class="content-image"/></a></span><br />
Очистить репчатый лук и сладкий перец, сполоснуть овощи и просушить, лук нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой или лепестками. По желанию можно взять парочку колец чили перца. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9f82ee67e.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в кастрюлю " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9f82ee67e_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в кастрюлю " class="content-image"/></a></span><br />
Переложить все овощи в кастрюлю или рабочую миску для варки заготовок. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9f8fbac1f.jpg" class="fancybox" title="Добавить томатную пасту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9f8fbac1f_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить томатную пасту" class="content-image"/></a></span><br />
Влить к овощам домашний томат, добавить сразу соль и сахар, в процессе варки можно будет отрегулировать вкус заготовки. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9f9a4100d.jpg" class="fancybox" title="Перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9f9a4100d_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
Переставить емкость со всеми ингредиентами на огонь, варить лечо примерно 25-30 минут на небольшом огне. Снять пробу.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9fa453c56.jpg" class="fancybox" title="Добавить чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9fa453c56_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
Очистить и нарезать молодой чеснок, нарезать мелкими кусочками. Переложить чеснок в емкость с тушеными ингредиентами. Влить порцию уксуса и прокипятить полминуты. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9fae608b9.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9fae608b9_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
К этому моменту должны быть подготовлены стерильные баночки, аккуратно переложить лечо в банки и сразу же закатать. Проверить герметичность, если все в порядке, остудить заготовку в перевернутом виде, укутав ее одеялом. Хранить <a href="http://konservashka.ru/651/Vkusnoe_lecho_iz_perca_na_zimu/" target="_blank">лечо из болгарского перца на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot;</a> в погребе.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9fbbb6b30.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5abe9fc6cf03a/5abe9fbbb6b30_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong><br />
Приятного аппетита!<br />
</strong><br />
</i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2827-baklazhanyi-s-medom-na-zimu.html</link>
    <title>Баклажаны с медом на зиму, рецепт с фото</title>
    <pubDate>Tue, 27 Mar 2018 14:12:49 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2827_450x337_913.jpg" title="Баклажаны с медом на зиму">
            </figure>
            <h1>Баклажаны с медом на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Я очень сильно люблю баклажаны, поэтому, стараюсь заготовить их впрок в различных вариациях. Сегодня я хочу вам предложить просто бесподобный рецепт с фото – баклажаны с медом на зиму. В результате вы получите шикарную закуску – кусочки обжаренных баклажанов будут в томатной заливке, которая по вкусу получится сладко-острая. Закуска прекрасно подойдет для постного меню, также такие баклажаны достойно оценят вегетарианцы, а вообще, именно такой вариант приходится по вкусу всем. К столу баклажаны нужно подавать именно с соусом, в котором они будут, дополнить жареной или запеченной картошечкой, соленым огурчиком – получится простой и вкусный обед или ужин. Также такие баклажаны можно подать к мясу. Заготовка отличная, надеюсь, вам она понравится. Обязательно попробуйте и эти <a href="http://konservashka.ru/2120/Baklazhany_v_tomate_s_bolgarskim_percem/" target="_blank">баклажаны в томате с болгарским перцем на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba1fdeb271b.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba1fdeb271b_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- мед – 100 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус – 1/4 стакана,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 1 головка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 1 ч.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- острый перец – 1 стручок,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- растительное масло – 70 мл.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- баклажаны – 1 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- томатно-перечный сок – 0,5 л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba20137fbbd.jpg" class="fancybox" title="Нарезать баклажан" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba20137fbbd_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать баклажан" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить баклажаны – сполоснуть и просушить, нарезать баклажаны крупными кусками или пластинами. Если баклажаны горчат, сложить их в миску и пересыпать солью. Оставить баклажаны на 15 минут, после промыть от соли и просушить. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba201d6752f.jpg" class="fancybox" title="Солим" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba201d6752f_550x0_1a9.jpg" alt="Солим" class="content-image"/></a></span><br />
Приготовить заливку – в миску ввести мед и толченый чеснок, перемешать, добавить растительное масло – 50 мл, уксус и соль.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba2028c3830.jpg" class="fancybox" title="Добавить перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba2028c3830_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить перец" class="content-image"/></a></span><br />
Добавить в миску перец чили, нарезав его кружочками или кубиками, как вам больше нравится. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba2035b4fac.jpg" class="fancybox" title="Добавить сок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba2035b4fac_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сок" class="content-image"/></a></span><br />
Влить томатно-перечный сок. Сок приготовить заранее – пропустить на мясорубке помидоры и перец, процедить смесь и проварить один час. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba20a0c853e.jpg" class="fancybox" title="Обжарить " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba20a0c853e_550x0_1a9.jpg" alt="Обжарить " class="content-image"/></a></span><br />
Баклажаны обжарить в оставшемся растительном масле. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba20b001b1d.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba20b001b1d_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Перемешать баклажаны и приготовленную заливку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba20bb6b1d6.jpg" class="fancybox" title="Стерилизую банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba20bb6b1d6_550x0_1a9.jpg" alt="Стерилизую банки" class="content-image"/></a></span><br />
Стерилизовать баклажаны 20 минут. На дно кастрюли не забыть уложить кухонное полотенце. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba20d37f2ca.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba20d37f2ca_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span><br />
Спустя время баклажаны закатать герметично. Поставить заготовку донышком вверх и укрыть теплым пледом. Спустя время заготовку убрать в кладовку или погреб. Настоятельно рекомендую вам заготовить хоть несколько баночек <a href="http://konservashka.ru/2790/Neobychnyee_baklazhany_na_zimu_pod_griby/" target="_blank">баклажанов с укропом и чесноком на зиму как грибы</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba20e2bcf88.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aba212aa7924/5aba20e2bcf88_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong><br />
Приятного аппетита!<br />
</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2826-tyikvennyij-sok-v-domashnix-usloviyax-na-zimu-6-reczeptov-s-foto-palchiki-oblizhesh!.html</link>
    <title>Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!</title>
    <pubDate>Thu, 22 Mar 2018 12:29:06 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2826_450x337_913.jpg" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов с фото пальчики оближешь!">
            </figure>
            <h1>Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов с фото пальчики оближешь!</h1>
        </header>
        <description>
            Тыкву многие недооценивают и не знают, насколько она полезна при заболеваниях ЖКТ, беременным именно она помогает справиться с симптомами токсикоза. Этот овощ обладает мочегонным действием, а также способствует выведению токсинов из организма и излишек холестерина. И это далеко не весь список полезных свойств.<br clear="both" />Тыква считается диетическим продуктом, так как содержит в 100 граммах всего 23 килокалории. Такой овощ как тыква называют пищей богов, она отличается большой урожайностью, а еще очень неприхотлива в выращивании и хранении.<br />
Тыква содержит в себе множество витаминов таких групп как А, С, Е, К, Т и В именно поэтому соки из тыквы так популярны в зимнее время. Сезон тыквы считается осень, именно поэтому многие хозяйки запасаются ей и замораживают этот овощ на зиму. Но есть еще один вариант использования тыквы, это приготовление соков, которые пополнят запасы организма витаминами в зимнее время. Приготовить их в домашних условиях очень просто и финансово не затратно.<br />
<br />
<h2>Морковно-тыквенный сок на зиму с яблоком</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab454f1b67c1.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab454f1b67c1_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Этот рецепт уникален тем, что помимо того, что полезные свойства можно получить из тыквы, так помимо нее в списке ингредиентов присутствуют не менее нужные нашему ослабшему зимой организму питательные вещества и витамины.<br />
<i><br />
Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	500 грамм тыквы;<br />
•	500 грамм моркови;<br />
•	3 штуки яблока зеленого;<br />
•	300 грамм сахара.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab455a8705e6.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab455a8705e6_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
1.	Тыкву следует очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками, главное чтобы они не были слишком толстыми, если у вас не имеется профессионального блендера.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab455b9713ee.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab455b9713ee_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.	Яблоко очистить от кожуры и нарезать можно более крупно, так как оно более мягкое.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab455c8e1953.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab455c8e1953_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.	С морковью поступить аналогично, очистить и нарезать.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab455dc42c26.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab455dc42c26_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.	Измельчить все нарезанные ингредиенты в блендере до состояния кашицы.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab455f10cba5.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab455f10cba5_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.	Подготовить марлю и выложить в середину массу, выдавить сок через нее. После высыпать сахар и хорошо перемешать.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab455ff46b32.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab455ff46b32_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
6.	Вылить сок в кастрюлю и поставить на средний огонь, после закипания его уменьшить и поварить приблизительно 17-22 минуты.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab4560fce4b0.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab4560fce4b0_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
7.	После того как время истекло, вылить сок в заранее подготовленную и хорошо промытую банку и хорошо закрутить ее.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab456214f75f.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab456214f75f_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь! " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
8.	Из данного количества ингредиентов получиться должно примерно 1 литр сока. Хранить его следует исключительно в холодильнике.<br />
<br />
<h2>Сок из тыквы с лимоном и корицей</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab4573118fa3.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab4573118fa3_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Следующий вариант сока достаточно интересен по вкусу, он в меру с кислинкой, но особую пряную нотку ему дает корица.<br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	1 килограмм тыквы;<br />
•	2,5 литра воды;<br />
•	половина лимона;<br />
•	150 грамм сахара;<br />
•	щепотка корицы;<br />
•	1 звездочка бадьяна.<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45740b7976.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45740b7976_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
1.	Тыкву следует хорошо промыть и очистить от кожуры и семечек. Далее натереть на мелкой терке, но обязательно надо следить за тем, чтобы сок оставался в чашке, он обязательно нужен.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab457532fd7c.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab457532fd7c_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.	В кастрюлю приблизительно объемом 6 литров залить воду и всыпать сахарный песок. Поставить на огонь и дождаться пока масса закипит, варить примерно 7-10 минут пока не получится сироп.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45773a8156.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45773a8156_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.	Только после истечения времени следует отправить туда мякоть, засечь 15-20 минут проварить будущий сок на маленьком огне.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab4578df0066.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab4578df0066_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.	Лимон нарезать большими кубиками и вместе с соком отправить в кастрюлю к тыкве, далее посыпаем все корицей и выкладываем бадьян.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab457a68e3ad.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab457a68e3ad_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.	Как только время истекло, газ следует выключить и вынуть из смеси лимон и бадьян. Далее, тыквенную мякоть вынуть ситом и переложить в блендер, все перемолоть и полученную кашицу выложить обратно в кастрюлю поставить на огонь на 2-3 минуты.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab457d56eb33.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab457d56eb33_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
6.	Приблизительно на данное количество ингредиентов получится 1 литр сока, банку, перед тем как заливать в нее сок следует хорошо простерилизовать вместе с крышкой. Разлить сок, крепко закрутить крышку и перевернуть ее вверх дном.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45813b70db.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45813b70db_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
7.	Если вы хотите чтобы сок был ее более кислым, можно вместо лимона использовать лайм. Его следует взять в таком же количестве, как и лимон.<br />
<br />
<h2>Тыквенный сок с мякотью на зиму<br />
</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab4595b433bf.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab4595b433bf_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
По названию уже понятно, что этот вариант рецепта придется по вкусу людям, которые любят соки с мякотью. Получается такой сок очень вкусным и хорошо удаляет жажду. Хранить его надо в прохладном месте. Несмотря на то, что в рецепте указано кипятить сок перед закручиванием, что и повышает его срок годности, в теплоте он быстро испортится. Этот рецепт также можно легко назвать классическим, так как варится он на основе исключительно одной тыквы, без добавления других овощей или фруктов.<br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	500 грамм тыквы;<br />
•	200 грамм сахара;<br />
•	300 миллилитров воды.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab459e3a1d71.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab459e3a1d71_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
1.	Тыкву очистить от кожуры и семечек. Нарезать небольшими кубиками.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab459ad3a47c.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab459ad3a47c_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.	Залить водой и поставить на огонь. Проварить приблизительно 15 минут. Вода обязательно должна кипеть постоянно.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab459f70de3a.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab459f70de3a_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.	После того как тыква стала очень мягкой ее следует протереть через сито и засыпать сахаром.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45a46816f1.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45a46816f1_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.	Вылить 300 миллилитров воды и хорошо перемешать смесь. Поставить снова на огонь и дать покипятиться в течение 15 минут. Далее можно разливать по стерилизованным банкам.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45a547698e.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45a547698e_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45a963ced5.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45a963ced5_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.	Крышку обязательно следует плотно закрывать и после поставить сок в банках под теплое одеяло.<br />
<br />
<h2>Бодрящий тыквенный сок с апельсином</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45ddf91924.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45ddf91924_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Такой сок будет в самый раз пить зимой утром перед едой или за завтраком, он отлично очищает сосуды и кишечник. Его полезность в современном мире особенно ценится, так как сделан он своими руками и из натуральных продуктов без добавления ароматизаторов и прочей химии. Но для приготовления сока по данному рецепту обязательно понадобится соковыжималка.<br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	800 грамм тыквы;<br />
•	1 апельсин большой;<br />
•	250 грамм сахара;<br />
•	200 грамм воды.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45def0b2d6.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45def0b2d6_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
1.	Тыкву обязательно очистить от кожуры и семян, хорошо промыть и осушить бумажным полотенцем. Далее, нарезать на бруски. Так удобнее будет их пропускать через соковыжималку.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45e05c6ef1.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45e05c6ef1_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.	Сок, выжатый из тыквы после соковыжималки вылить в кастрюлю.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45e164b397.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45e164b397_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.	Порезать апельсин на тонкие ломтики, а потом на треугольники.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45e24c2dc8.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45e24c2dc8_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.	Выложить нарезанный апельсин в кастрюлю с соком и поставить на огонь. Варить следует сок примерно 12-15 минут.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45e468c826.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45e468c826_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.	Далее высыпать в сок сахар и хорошо перемешать. Добавить воды, перемешать.  Оставить на медленном огне еще на пару минут. Выключить огонь.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45e581ee93.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45e581ee93_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45e6aae947.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45e6aae947_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
6.	Теперь можно разливать готовый сок по стерилизованным банкам и поставить остывать под теплое покрывало. Хранить в прохладном месте.<br />
<br />
<h2>Тыквенный сок с апельсином</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45c715a9f0.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45c715a9f0_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
В этом рецепте не понадобится соковыжималка как в предыдущем, тут, несмотря на то, что ингредиенты все одинаковые, способ приготовления немного отличается.<br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	500 грамм тыквы;<br />
•	200 грамм апельсинов;<br />
•	250 грамм сахара;<br />
•	500 миллилитров воды.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45c9814d33.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45c9814d33_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
1.	Тыкву обязательно очистить от кожуры и семечек, промыть и просушить бумажным полотенцем. Нарезать кубиками небольшими.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45ca85ec5e.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45ca85ec5e_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.	Далее тыкву поместить в воду и поставить на огонь, дать ей 15-20 минут свариться. Вода должна обязательно кипеть все время.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45cde0870e.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45cde0870e_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.	После того как время истекло, а тыква стала очень мягкой следует ее откинуть на сито и протереть через него. Можно отправить овощи в блендер, но после него обязательно удалить лишнюю мякоть через сито.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45ceb83a46.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45ceb83a46_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.	Апельсин разрезать на две части и выжать сок и отправить его в тыквенный сок. Все хорошо перемешать.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45cf84e61e.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45cf84e61e_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.	Всыпать сахар в тыквенно-апельсиновый сок и хорошо перемешать. Поставить на огонь и поварить все приблизительно 15 минут.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45d04b03e3.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45d04b03e3_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45d14689bf.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45d14689bf_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
6.	Далее, можно разливать сок по стерилизованным банкам. Плотно закрыть крышку и оставить его остывать под теплым полотенцем или одеялом.<br />
<br />
<h2>Тыквенный сок с яблоком и лимоном</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45f651989f.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45f651989f_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Для тех людей, кому надоели компоты в банках, на зиму есть отличная альтернатива, это сок из тыквы и яблока. В данном рецепте еще и предусмотрен лимон, он придает напитку нотки свежести и хорошо позволяет побороть жажду.<br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	500 грамм тыквы;<br />
•	300 грамм яблок;<br />
•	половина лимона;<br />
•	250 грамм сахара;<br />
•	500 грамм воды.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45fa2d7cb4.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45fa2d7cb4_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
1.	Тыкву нарезать кусочками, предварительно ее следует очистить от кожуры и семечек, а также промыть и обсушить бумажным полотенцем.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45fe63ba5e.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45fe63ba5e_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.	Переложить тыкву в кастрюлю и залить водой. Поставить на огонь и отварить ее до мягкого состояния. На это понадобится примерно 15 минут.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45ff7d5cf5.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab45ff7d5cf5_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.	Далее, через сито следует хорошо перетереть отваренную тыкву.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab460179fc82.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab460179fc82_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.	Яблоки надо пропустить через соковыжималку. Соединить два вида сока вместе и перемешать.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab4602ee81d6.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab4602ee81d6_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.	Далее, засыпать сок сахаром и хорошо перемешать.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab460428509c.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab460428509c_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
6.	После выжать лимон, главное чтобы не было в соке косточек. Перелить его в тыквенный напиток. Хорошо перемешать.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab4607ff2f72.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab4607ff2f72_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
7.	Поставить на огонь и поварить приблизительно 15 минут.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab4608f3ee96.jpg" class="fancybox" title="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aadade3b6286/5ab4608f3ee96_550x0_1a9.jpg" alt="Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: 6 рецептов пальчики оближешь!" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
8.	Теперь можно разливать сок по банкам, которые следует заранее простерилизовать.<br />
<br />
<h2>Советы</h2><br />
<br />
В тыквенный сок вместо сахара можно добавлять мед. Он придаст напитку ее более интересный вкус.<br />
Мякоть, которая остается после соковыжималки не стоит выбрасывать, удивите своих родных выпечкой, где одним из ингредиентов и будет мякоть.<br />
<br />
Тыквенный сок разрешается пить даже маленьким деткам, так как он практически не вызывает аллергии. А также такой напиток отлично способствует снижению газообразования в кишечнике.<br />
Беременным женщинам полезен тыквенный сок в сезон респираторных заболеваний, так как именно он отлично повышает иммунитет.<br />
<br />
<h2>Противопоказания</h2><br />
<br />
Пить тыквенный сок не следует людям, у кого имеются такие заболевания как гастрит, а также тем, кто страдает частой диареей.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2825-pomidoryi-v-zhele-s-lukom-na-zimu.html</link>
    <title>Помидоры в желе с луком на зиму &quot;Обалденные&quot;</title>
    <pubDate>Fri, 16 Mar 2018 22:47:42 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2825_450x337_913.jpg" title="Помидоры в желе с луком на зиму">
            </figure>
            <h1>Помидоры в желе с луком на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            А вы пробовали помидоры в желе с луком на зиму &quot;Обалденные&quot;? Если такой заготовки еще не было на полках ваших закромов, тогда пришло самое время, сегодня я вам расскажу, как сделать заготовку просто и быстро. Для приготовления такой консервации необходимо использовать мелкие помидоры, отлично подойдут черри, но если вы не нашли черри, тогда берите средние по размеру помидоры, их нужно будет нарезать на 2-3 части. Лук в этом рецепте вносит особый вкус маринаду, поэтому, пренебрегать им не стоит. Желе получается само по себе вкусным, оно отлично подойдет в качестве закуски, вместе с помидорами – отличный вариант. Уверена, вам понравятся и такие не менее вкусные <a href="http://konservashka.ru/2658/Obaldennyee_pomidory_v_zhele_na_zimu/" target="_blank">помидоры в желе на зиму &quot;Обалденные&quot; без стерилизации</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac64b25a63.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac64b25a63_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- помидоры черри – 300 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук – 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 500 мл.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 0,5 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 2 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- желатин – 1 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус – 2 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист – 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- душистый перец, чеснок, чили, зерна горчицы – по вкусу.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac688ece83.jpg" class="fancybox" title="Добавить лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac688ece83_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить лук" class="content-image"/></a></span><br />
Все ингредиенты подготовить по списку. Первым делом необходимо вымыть и простерилизовать банки. После подготовить необходимо томаты – крупные помидоры вымыть и нарезать на 2-4 части, если используются черри – оборвать хвостики и вымыть помидоры. Лук репчатый очистить от шелухи и сполоснуть. Нарезать лук пластинами или кружочками. На дно банки бросить немного лука.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac694b79f7.jpg" class="fancybox" title="Добавить помидор" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac694b79f7_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить помидор" class="content-image"/></a></span><br />
Поверх лука уложить немного помидоров. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac6a26b8f0.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac6a26b8f0_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Снова уложить слой лука, после помидоры. Таким образом необходимо наполнить всю банку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac6adc5c20.jpg" class="fancybox" title="Добавить желатин" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac6adc5c20_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить желатин" class="content-image"/></a></span><br />
Прямо в банку всыпать порцию сухого желатина. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac6b921d86.jpg" class="fancybox" title="Готовим маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac6b921d86_550x0_1a9.jpg" alt="Готовим маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Параллельно приготовить маринад – в воду бросить все специи, по желанию добавить немного чили, чесночка, соль и сахар всыпать также сразу. Проварить маринад пару минут и добавить уксус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac6c46c476.jpg" class="fancybox" title="Влить маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac6c46c476_550x0_1a9.jpg" alt="Влить маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Влить маринад в банку с помидорами и луком. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac6cd0b5d8.jpg" class="fancybox" title="Стерилизую банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac6cd0b5d8_550x0_1a9.jpg" alt="Стерилизую банки" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить объемную кастрюлю, устелить дно кастрюлю тканью или полотенцем. Поставить банку с заготовкой и влить теплую воду. Стерилизовать помидоры 15-20 минут, в процессе набросить стерильную крышку. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac6d568038.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac6d568038_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span><br />
После банку герметично закатать, поставить дном вверх, укрыть одеялом и оставить на сутки, спустя время перенести заготовку в погреб. Еще у меня есть очень интересный рецепт <a href="http://konservashka.ru/1906/Pomidory_po-latyshski/" target="_blank">помидоров в желе по-латышски</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac6de74c32.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac6ebe1fe9/5aaac6de74c32_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного вам аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2824-pomidoryi-v-zhele-na-zimu.html</link>
    <title>Помидоры в желе на зиму, простой рецепт без замачивания желатина</title>
    <pubDate>Fri, 16 Mar 2018 8:16:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2824_450x337_913.jpg" title="Помидоры в желе на зиму">
            </figure>
            <h1>Помидоры в желе на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Сегодня предлагаю сделать необычную заготовку из томатов – помидоры в желе на зиму, рецепт очень простой, без замачивания желатина и прочих мудрых манипуляций. Такие томаты непременно удивят ваших гостей, они получаются очень интересными, красивыми и вкусными. Сам вкус желе выходит ярким, по сути, это выходит зажелированный маринад, поэтому его вкус вы можете заведомо понимать, еще на стадии варки маринада. Если вы будете использовать крупные томаты, их лучше разрезать на 3-4 части, мелкие помидоры оставить нужно в целом виде, будет ну очень красиво. Помимо помидоров я всегда добавляю немного лука, он вносит свою характерную нотку во вкус маринада. Итак, если вы немного заинтригованы, тогда приступим.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac5146fbc2.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac5146fbc2_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- помидоры черри – 300 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук репчатый – 1/3 часть,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- желатин – 1 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 500 мл,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист – 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль –  1/2  ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- душистый перец – 2 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 9% - 2 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец чили, зерна горчицы, чеснок – по вкусу.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac55610b15.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac55610b15_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить все необходимые ингредиенты. Банки заранее вымыть с содой, после их необходимо стерилизовать, сделать можно так, как вам удобнее – в духовке, над паром, или в микроволновке. Помидоры выбрать мелкие и цельные, без повреждений. Оборвать хвостики у помидоров черри, вымыть томаты. Наполнить банку помидорами, после немного встряхнуть, чтобы помидоры плотно легли друг к другу. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac5623db28.jpg" class="fancybox" title="Добавить лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac5623db28_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить лук" class="content-image"/></a></span><br />
Очистить репчатый лук, нарезать полосками. Взять немного лука и разложить поверх помидоров, также здесь можно добавить немного болгарского перца. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac56ceb7b1.jpg" class="fancybox" title="Добавить желатин" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac56ceb7b1_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить желатин" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпать в банку сухой желатин. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac57ad24ba.jpg" class="fancybox" title="Готовим маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac57ad24ba_550x0_1a9.jpg" alt="Готовим маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Приготовить маринад – влить воду в ковшик, всыпать соль, сахар и все специи, проварить маринад пару минут, добавить уксус. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac587351cf.jpg" class="fancybox" title="Влить маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac587351cf_550x0_1a9.jpg" alt="Влить маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Горячий маринад залить в банку с помидорами. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac592b3b84.jpg" class="fancybox" title="Стерилизую банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac592b3b84_550x0_1a9.jpg" alt="Стерилизую банки" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить кастрюлю – дно устелить тканью, влить теплую воду и установить банку с будущей заготовкой. Стерилизовать томаты примерно 15 минут с момента закипания. В процессе накрыть банку стерильной крышкой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac59bbaa8a.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac59bbaa8a_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span><br />
После помидоры закатать герметично и поставить дном вверх. Укрыть томаты одеялом и оставить на сутки, хранить заготовку в погребе. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac5b51c58f.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aaac5c54393c/5aaac5b51c58f_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного вам аппетита!</strong></i><br />
Так же попробуйте приготовить <a href="http://konservashka.ru/1790/ZHelejnyj_ovownoj_salat_na_zimu/" target="_blank">желейный овощной салат на зиму</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2823-solyanka-na-zimu-s-kapustoj-i-ogurczom.html</link>
    <title>Солянка на зиму в банках, рецепт с капустой и огурцом</title>
    <pubDate>Mon, 12 Mar 2018 20:03:59 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2823_450x337_913.jpg" title="Солянка на зиму с капустой и огурцом">
            </figure>
            <h1>Солянка на зиму с капустой и огурцом</h1>
        </header>
        <description>
            Заполненные закрома всегда упрощают нашу жизнь зимой, так или иначе под рукой всегда есть готовые блюда или основа для приготовления большей части блюд. Так, к примеру, сегодня я хочу вам предложить приготовить вкуснейшую солянку на зиму в банках, рецепт очень простой, справится с ним каждый. Солянку предлагаю готовить с огурчиками и капустой. Что касается уже применения заготовки, так здесь точно не возникнет вопрос, так как солянка на зиму в банках с капустой и огурцом подойдет просто в качестве дополнения к любой каше или картофелю. Такая солянка может послужить прекрасной начинкой для пирогов, а еще можно приготовить отменное первое, для солянки нужно отварить бульон – грибной или мясной, добавить картофель, после всыпать содержимое банки в кастрюлю и отрегулировать на соль, перец. Очень вкусной выходит и эта <a href="http://konservashka.ru/1835/Gribnaya_solyanka_na_zimu/" target="_blank">грибная солянка на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa69f81a63fd.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa69f81a63fd_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- капуста – 0,5 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 0,3 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- огурцы свежие – 0,2 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук репчатый – 0,2 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец болгарский – 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- томатный сок – 700 мл.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1,5 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 1 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксусная эссенция – 1 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- растительное масло –  1/2  стакана,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец молотый – 1/3 ч.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa69fc0a1417.jpg" class="fancybox" title="Шинкуем капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa69fc0a1417_550x0_1a9.jpg" alt="Шинкуем капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить обычную белокочанную капусту, оборвать верхние листья, удалить кочерыжку, капусту нашинковать полосками. Также можно воспользоваться специальной теркой для капусты, если регулируется ширина затвора в такой терке, сделать ее не сильно маленькой. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa69fcb53ac0.jpg" class="fancybox" title="Натереть морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa69fcb53ac0_550x0_1a9.jpg" alt="Натереть морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Морковь очистить и вымыть, просушить. Лук очистить и сполоснуть, просушить. Нарезать луковицу кубиками, морковь натереть продолговатой стружкой. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa69fdb96d32.jpg" class="fancybox" title="Обжарить " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa69fdb96d32_550x0_1a9.jpg" alt="Обжарить " class="content-image"/></a></span><br />
В порции растительного масла обжарить капусту, морковь и лук. Обжарить примерно 10 минут на среднем огне.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa69fe58f30d.jpg" class="fancybox" title="Добавить огурец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa69fe58f30d_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить огурец" class="content-image"/></a></span><br />
После необходимо подготовить огурцы – обрезать хвостики с обеих сторон, вымыть и просушить. Огурцы нарезать кубиками и добавить нарезку к капусте. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa69ff35e83c.jpg" class="fancybox" title="Добавить перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa69ff35e83c_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить перец" class="content-image"/></a></span><br />
Сладкий перец нарезать кубиками и добавить следом за огурцами. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa6a0012e8dd.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa6a0012e8dd_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпать порцию сахарного песка и поваренной соли, уже в процессе приготовления эти компоненты можно будет подрегулировать. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa6a017ae7fe.jpg" class="fancybox" title="Добавить томатный сок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa6a017ae7fe_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить томатный сок" class="content-image"/></a></span><br />
Влить томатный сок, здесь идеально подойдет домашний сок, для приготовления которого нужна соковыжималка, но также можно использовать томатную пасту. Перемешать все и тушить под крышкой солянку в течение 45 минут. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa6a0243e5f3.jpg" class="fancybox" title="Добавить уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa6a0243e5f3_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить уксус" class="content-image"/></a></span><br />
В конце приготовления добавить к капусте уксусную эссенцию. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa6a02d8f368.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa6a02d8f368_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Разложить солянку по заранее простерилизованным банкам, после герметично затянуть банки стерильными крышками. Поставить банки с солянкой вверх дном и укрыть одеялом, оставить на сутки. Спустя время убрать солянку на хранение в кладовку или погреб. Уверена, вам понравится и такая не менее вкусная <a href="http://konservashka.ru/2742/Solyanka_iz_kapusty_s_gribami_na_zimu/" target="_blank">солянка из капусты с грибами на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa6a036b35fb.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa6a0aab465b/5aa6a036b35fb_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного вам аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2822-kak-zasolit-seledku-doma-vkusno-v-rassole.html</link>
    <title>Как засолить селедку дома вкусно в рассоле, очень вкусный рецепт</title>
    <pubDate>Sun, 11 Mar 2018 16:13:22 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2822_450x337_913.jpg" title="Как засолить селедку дома вкусно в рассоле">
            </figure>
            <h1>Как засолить селедку дома вкусно в рассоле</h1>
        </header>
        <description>
            Большинство людей очень любят селедку. Она используется в праздничных салатах и рыбных нарезках подается на фуршетах и просто на ужин. Иногда в магазинах попадается некачественная сельдь - пересоленная, с неприятным запахом или просто разваливающаяся. Для того, чтобы избежать неприятностей с готовым продуктом, можно засолить сельдь в домашних условиях. Результат вас порадует. Отнеситесь внимательно к выбору сельди для засолки. Чаще всего она продается в мороженом виде. Тушка должна быть несмятой, кожица неповрежденной и не желтой. Глаза должны быть выпуклыми, а плавники прижаты к туловищу. Купленную рыбу разморозьте в течение суток в холодильнике при температуре +5 градусов. Как быстро засолить селедку дома вкусно в рассоле покажет мой детально описанный очень вкусный рецепт. Также предлагаю вам просмотреть еще один <a href="http://konservashka.ru/176/Kak_bystro_zasolitq_seledku_v_domashnih_usloviyah/" target="_blank">пошаговый рецепт как засолить селёдку в домашних условиях быстро</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa5289741ef9.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa5289741ef9_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Вам понадобиться:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- кориандр — 1 чайная ложка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- укроп сушеный — 1 веточка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- петрушка сушеная 2 веточки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец горошком - 6 штук,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- гвоздика - З цветочка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- розмарин — щепотка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сельдь - 1 штука,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль — 2,5 столовые ложки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар — 1 столовая ложка.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa528c6e69a6.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в кастрюлю " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa528c6e69a6_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в кастрюлю " class="content-image"/></a></span><br />
Приготовьте рассол. Все специи соль и сахар сложите в кастрюлю.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa528f1ba1ce.jpg" class="fancybox" title="Влить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa528f1ba1ce_550x0_1a9.jpg" alt="Влить воду" class="content-image"/></a></span><br />
Залейте горячей водой и прокипятите в течение 2 минут. Рассол остудите до комнатной температуры.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa528d25ff09.jpg" class="fancybox" title="Удалить жабры" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa528d25ff09_550x0_1a9.jpg" alt="Удалить жабры" class="content-image"/></a></span><br />
У сельди удалите жабры. Рыбу промойте и обсушите с помощью бумажных полотенец.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa5291c70721.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa5291c70721_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
В стеклянную банку уложите селедку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa5292956b95.jpg" class="fancybox" title="Влить рассол " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa5292956b95_550x0_1a9.jpg" alt="Влить рассол " class="content-image"/></a></span><br />
Залейте в банку холодный рассол, закройте капроновой крышкой и оставьте в холодильник: на трое суток.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa52943269bf.jpg" class="fancybox" title="Достать рыбу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa52943269bf_550x0_1a9.jpg" alt="Достать рыбу" class="content-image"/></a></span><br />
Через положенное время достаньте сельдь из рассола. Обсушите бумажным полотенцем.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa529519c7b3.jpg" class="fancybox" title="Очистить рыбу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa529519c7b3_550x0_1a9.jpg" alt="Очистить рыбу" class="content-image"/></a></span><br />
У рыбы удалите голову и кожицу. Выпотрошите. Удалите хребет и кости. Если внутри сельди есть икра и молока — не выбрасывайте, они вкусны и просолены.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa52962ac7cc.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5aa52978ef812/5aa52962ac7cc_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
Готовые филе нарежьте на порции. Икру выложите отдельно. Украсьте лимоном и зеленью.<br />
Сверху селедку смажьте растительным маслом и выложите немного французской горчицы. Подавайте с тонко нарезанным черным хлебом. В готовом рассоле в холодильнике сельдь может храниться около недели.<br />
Рыба не станет пересоленной. В первые три дня она возьмет соли столько сколько нужно. По этому рецепту рыба получается малосольная, упругая и с запахом пряностей. Также обязательно посмотрите как приготовить <a href="http://konservashka.ru/1189/Seledka_zasolennaya_v_rassole_celikom/" target="_blank">селедка в рассоле целиком</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2821-ogurczyi-po-korejski-s-myasom.html</link>
    <title>Огурцы по-корейски с мясом, самый вкусный рецепт</title>
    <pubDate>Mon, 05 Mar 2018 21:28:01 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2821_450x337_913.jpg" title="Огурцы по-корейски с мясом">
            </figure>
            <h1>Огурцы по-корейски с мясом</h1>
        </header>
        <description>
            Сегодня я готовила очень необычное блюдо – огурцы по-корейски с мясом. Вы знаете, данное блюдо посоветовала мне приготовить моя любимая мамочка. У него ежегодно на дачу вырастает куча огурцов. Именно поэтому, мама постоянно экспериментирует и делает различные и новые блюда. Вот так, совершенно случайно, ей попался в каком-то журнале самый вкусный рецепт огурцов по-корейски с мясом. Маму он привлек своим внешним видом. Скажу честно, когда мама приготовила данную закуска, она тут час же позвонила мне и порекомендовала ее тоже приготовить. Всем членам моей семьи данные огурчики очень понравились. Поэтому, хочу сказать огромное спасибо моей любимой мамочке за такой прекрасный рецептик.<br />
В качестве мяса подойдет то, которое вы любите больше всего. В моем случае – это свинина. Мне кажется, что именно данное мясо более ароматное и вкусное. Однако, куриное филе или же говядина также могут быть использованы. Думаю. вам понравятся и такие <a href="http://konservashka.ru/248/Bystryee_ogurcy_po-korejski/" target="_blank">огурцы по-корейски</a>.<br />
Огурцы у меня в это раз средние по размеру. Лучше, конечно, использовать данный овощ средний по размеру, а еще лучше отборной – мелкий. Так такого рода закуска будет намного выигрышней смотреться на столе.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a9d753dcdcea/5a9d749ad1120.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a9d753dcdcea/5a9d749ad1120_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 3 крупных огурца (или 6-7 мелких),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 70-100 грамм мяса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 столовых ложки соевого соуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 долька чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 4 столовых ложки растительного масла,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 столовая ложка уксуса.</span></i><br clear="both" />Вымойте овощи, срежьте с двух сторон концы. Разрежьте огурцы пополам, а затем на ломтики. Выложите овощи в миску.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a9d753dcdcea/5a9d74adbbd3b.jpg" class="fancybox" title="нарежьте овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a9d753dcdcea/5a9d74adbbd3b_550x0_1a9.jpg" alt="нарежьте овощи" class="content-image"/></a></span><br />
Мясо нарежьте соломкой.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a9d753dcdcea/5a9d74c57072b.jpg" class="fancybox" title="нарежьте мясо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a9d753dcdcea/5a9d74c57072b_550x0_1a9.jpg" alt="нарежьте мясо" class="content-image"/></a></span><br />
Выложите его в сковороду, налив в нее растительное масло. Обжарьте мясо до полной готовности, посолив его. В конце приготовления влейте соевый соус.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a9d753dcdcea/5a9d74d6ed744.jpg" class="fancybox" title="влейте соус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a9d753dcdcea/5a9d74d6ed744_550x0_1a9.jpg" alt="влейте соус" class="content-image"/></a></span><br />
Кусочки огурцов выложите на блюдо.<br />
Сверху залейте их соусом из мяса.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a9d753dcdcea/5a9d74ebc46af.jpg" class="fancybox" title="залейте соусом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a9d753dcdcea/5a9d74ebc46af_550x0_1a9.jpg" alt="залейте соусом" class="content-image"/></a></span><br />
Затем выложите сверху кусочки мяса. Подавайте блюдо пока мясо горячее. Думаю, вы захотите попробовать и эти <a href="http://konservashka.ru/1364/Vkusnyee_ogurcy_po-korejski/" target="_blank">огурцы по-корейски</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a9d753dcdcea/5a9d7505ca6e7.jpg" class="fancybox" title="готовые огурцы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a9d753dcdcea/5a9d7505ca6e7_550x0_1a9.jpg" alt="готовые огурцы" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2820-kak-zasolit-golcza.html</link>
    <title>Как засолить гольца в домашних условиях вкусно</title>
    <pubDate>Sat, 10 Feb 2018 13:12:13 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2820_450x337_913.jpg" title="Как засолить гольца">
            </figure>
            <h1>Как засолить гольца</h1>
        </header>
        <description>
            Голец - малосоленый вид красной рыбы. Засоленный голец – изысканная морская закуска экспресс-приготовления. Засаливание разновидности красной рыбы – лучший способ подачи рыбы на праздничный стол. Нежный легкий вкус необычной рыбы непременно понравится близким и гостям. Поэтапный рецепт с фото на нашем сайте кулинарных блюд, подскажет правильный процесс приготовления рыбной тушки. Как засолить гольца в домашних условиях вкусно сейчас я вам поддробно расскажу. Думаю, вам будет интересно узнать <a href="http://konservashka.ru/765/Skumbriya_malosolqnaya_za_12_chasov/" target="_blank">как засолить скумбрию дома вкусно в рассоле</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7ec3205cc8c/5a7ec18c002aa.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7ec3205cc8c/5a7ec18c002aa_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong><br />
Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- свежемороженый голец – 1 тушка.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- поваренная соль крупного помола – 2 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1 ст.л.</span></i><br />
<br />
Важные данные.<br />
Процесс засаливания занимает приблизительно два дня.<br />
Соленые куски необходимо хранить только в холодильнике не более четырех суток. После этого рыбу держат в морозильнике в пакете из целлофана.<br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7ec3205cc8c/5a7ec2246ff0b.jpg" class="fancybox" title="Очистить рыбу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7ec3205cc8c/5a7ec2246ff0b_550x0_1a9.jpg" alt="Очистить рыбу" class="content-image"/></a></span><br />
1.	Вначале тушку подготавливают хорошенько. Вынуть из рыбки внутренности, обрезать хвостовую и головную часть, плавники и жабры. После этого промыть куски водой, высушить на полотенце из бумаги от лишних капель жидкости.<br />
Совет: Замороженную рыбу не рекомендуется размораживать. Это сделает куски плотными и цельными.<br />
Рекомендация: Рыбные остатки не следует выкидывать, их можно использовать в приготовлении наваристой свежей ухи.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7ec3205cc8c/5a7ec2397afa4.jpg" class="fancybox" title="Посыпать сахаром" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7ec3205cc8c/5a7ec2397afa4_550x0_1a9.jpg" alt="Посыпать сахаром" class="content-image"/></a></span><br />
2.	Выкладываем кусочки рыбы в пластмассовую коробку, посыпаем сахарным песком и крупной солью, хорошенько закрываем крышкой. Тщательно перемешиваем и ставим на полку в холодильнике для настаивания в течение двух дней.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7ec3205cc8c/5a7ec24fe02a7.jpg" class="fancybox" title="Солим" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7ec3205cc8c/5a7ec24fe02a7_550x0_1a9.jpg" alt="Солим" class="content-image"/></a></span><br />
Рекомендация: Солить красную рыбу следует исключительно в пластиковом контейнере. Пластмасса по сравнению с иными материалами не дает специфического привкуса и запаха.<br />
Рекомендация: Для придания легкого цитрусового аромата и  насыщенного пряного вкуса, приправьте рыбу лимонным перцем.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7ec3205cc8c/5a7ec28e2f30f.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в коробку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7ec3205cc8c/5a7ec28e2f30f_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в коробку" class="content-image"/></a></span><br />
3.	Ежедневно следует открывать контейнер и размешивать куски.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7ec3205cc8c/5a7ec2de560ac.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7ec3205cc8c/5a7ec2de560ac_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
4.	После двух дней засаливания необходимо вынуть рыбу из коробки. Также посмотрите <a href="http://konservashka.ru/2803/Solenaya_semga_v_domashnih_usloviyah/" target="_blank">как засолить семгу в домашних условиях вкусно и быстро</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7ec3205cc8c/5a7ec2edae207.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем на тарелку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7ec3205cc8c/5a7ec2edae207_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем на тарелку" class="content-image"/></a></span><br />
5.	Перекладываем на тарелочку, украсив верхушечку свежей рубленой зеленью, оливками и маслинами.<br />
Рекомендация: Для дополнительного украшения прекрасно подойдет репчатый лук, нарезанный в виде колец.<br />
<br />
<i><strong>Желаем приятного аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2819-solenyie-ogurczyi-goryachim-sposobom.html</link>
    <title>Как солить огурцы на зиму в банках горячим способом</title>
    <pubDate>Fri, 09 Feb 2018 18:02:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2819_450x337_913.jpg" title="Соленые огурцы горячим способом">
            </figure>
            <h1>Соленые огурцы горячим способом</h1>
        </header>
        <description>
            Заготовки на зиму – привычное дело. Обычно к нему готовятся заренее. Прекрасная половина человечества в середине июля начинают ежедневный утренний мониторинг цен на сезонные овощи, обмен самыми интересными записями. А если учесть, что готовить маринованные зеленцы начали еще до нашей эры, то можно смело сказать, что тут уж действительно открыт широкий простор для экспериментов и совершенству предела по-прежнему нет. Кто знает, как сложилась бы карьера Наполеона, если бы не его страсть к пупырчатым в маринаде. Может причиной разносторонних дарований Юлия Цезаря была любовь к острым соленьям. Возможно толчком к  развитию промышленности на Руси стал  растущий спрос на деревянные кадки для посола. Сегодня для этого используют стеклянную тару. Сегодня я расскажу вам как солить огурцы на зиму в банках горячим способом. Это прекрасное дополнение к горячим блюдам в холодное время года, великолепный компонент для салатов. Мне также очень нравятся эти <a href="http://konservashka.ru/2162/Ogurcy_solenyee/" target="_blank">вкусные маринованные огурчики на зиму хрустящие без стерилизации</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8a6a8d76f.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8a6a8d76f_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1,5 килограмма огурцов с пупырышками,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 4 чесночных дольки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 40 грамм поваренной соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 5 горошин черного перца,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3 лавровых листа,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3 ветки зеленого укропа,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 литр воды.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8a963b5cf.jpg" class="fancybox" title="выложите зелень" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8a963b5cf_550x0_1a9.jpg" alt="выложите зелень" class="content-image"/></a></span><br />
Новой губкой вымоем небольшие плотные огурцы, удаляя загрязнения, отрежем шляпки с хвостиками.<br />
Свежий укроп опускаем в емкость с холодной водой, через несколько минут моем под проточной струей. <br />
На дно вымытых баллонов укладываем зелень, несколько горошин черного перца, чеснок. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8ac199ed7.jpg" class="fancybox" title="выложите перец горошком" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8ac199ed7_550x0_1a9.jpg" alt="выложите перец горошком" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8afd85615.jpg" class="fancybox" title="добавляем лист" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8afd85615_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем лист" class="content-image"/></a></span><br />
Затем добавляем лавровый лист. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8b16a7e6a.jpg" class="fancybox" title="выложите огурцы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8b16a7e6a_550x0_1a9.jpg" alt="выложите огурцы" class="content-image"/></a></span><br />
Нежные зеленцы-огурцы располагаем вертикально, по возможности плотно друг к другу, не нарушая целостности покрова.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8b4767cea.jpg" class="fancybox" title="подготавливаем крышки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8b4767cea_550x0_1a9.jpg" alt="подготавливаем крышки" class="content-image"/></a></span><br />
Для сухой стерилизации используем обычный кипяток. Заливаем подготовленные плоды и накрываем крышками, в течение нескольких минут обработанными кипятком. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8b614e8a6.jpg" class="fancybox" title="заливаем огурцы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8b614e8a6_550x0_1a9.jpg" alt="заливаем огурцы" class="content-image"/></a></span><br />
Выдержав заливку 3 минуты, с помощью пластиковой крышки с отверстиями слейте воду в кастрюлю. Доведите жидкость до кипения и повторите процесс термической обработки в течение 5 минут.    <br />
Для рассола закипятите воду, растворите поваренную соль. Залейте огурцы и быстро закатайте. Также хочу обратить ваше внимание и на эти <a href="http://konservashka.ru/2643/Ogurcy_solyonyee_na_zimu_hrustyawie_v_bankah/" target="_blank">огурцы солёные на зиму хрустящие в банках для хранения в квартире</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8b95bc2b6.jpg" class="fancybox" title="закупориваем банки крышками" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8b95bc2b6_550x0_1a9.jpg" alt="закупориваем банки крышками" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8bf82359c.jpg" class="fancybox" title="готовые огурцы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7c8c5af04a1/5a7c8bf82359c_550x0_1a9.jpg" alt="готовые огурцы" class="content-image"/></a></span><br />
Переверните банки и оставьте для естественного охлаждения, проверив герметичность. Хранить такие заготовки необходимо в прохладном помещении со стабильными влажностью и температурой.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2818-neobyichnoe-varene-iz-mandarina.html</link>
    <title>Варенье из мандарина, очень вкусное и необычайно красивое</title>
    <pubDate>Thu, 08 Feb 2018 15:36:55 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2818_450x337_913.jpg" title="Необычное варенье из мандарина">
            </figure>
            <h1>Необычное варенье из мандарина</h1>
        </header>
        <description>
            Чтобы продлить ощущение новогодних праздников до самой весны, приготовьте очень вкусное и необычайно красивое варенье из мандарина. Варить мандариновое варенье будем в несколько этапов, но они довольно просты, так что каждая хозяйка сможет повторить мой рецепт. Из мандарина можно приготовить несколько видов варенья. Варенье из целых плодов, из отдельных долек и нарезанных на кружки мандаринов. Сегодня я вам предложу необычный способ приготовления мандаринового варенья, которое будет готовится кружками. Таким образом получается очень красивое по внешнему виду варенье, оно будет переливаться яркими красками и привлекать внимание. От такой баночки варенья сложно удержаться. Когда пора новогодних и рождественских праздников прошла, а хочется поднять себе настроение, то вкусное мандариновое варенье прекрасно с этим справится. Каждая долька мандарина получается, как мармелад, пропитанный медом. Настоящее экзотическое лакомство, вкус которого очень трудно передать словами. Хочется отметить, что после Нового года цена на мандарины значительно снижается, так что вы сможете заготовить в два раза больше вкусного и красивого варенья. Также вы сможете приготовить <a href="http://konservashka.ru/2528/Varenqe_iz_mandarinovyh_korochek/" target="_blank">варенье из мандариновых корок</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b58a8372b4.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b58a8372b4_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 800 грамм мандарин,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 700 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 800 грамм воды.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b60d0c5256.jpg" class="fancybox" title="Залить водой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b60d0c5256_550x0_1a9.jpg" alt="Залить водой" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем чистые мандарины водой и даем им таким образом полежать 2-3 часа. Кожура наполнится водой и мандарины станут более сочными, вся горечь из кожуры уйдет. Каждую мандаринку накалываем зубочисткой в нескольких местах. Даем мандаринам еще полежать в воде минут 40-50.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b60e1ed264.jpg" class="fancybox" title="Нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b60e1ed264_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
Сливаем всю воду с мандарин. Подготовленные мандарины нарезаем кружками, чтобы толщина была не более 1,5 см.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b60f79d0b5.jpg" class="fancybox" title="Сварить сироп" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b60f79d0b5_550x0_1a9.jpg" alt="Сварить сироп" class="content-image"/></a></span><br />
Варим из сахара и воды сладкий сироп, варим пока сахарный песок полностью не растает.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b6108d4e09.jpg" class="fancybox" title="Добавить мандарины" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b6108d4e09_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить мандарины" class="content-image"/></a></span><br />
Закладываем в кипящий сироп кружки мандаринов и варим варенье 10 минут. Потом снимаем с плиты. Даем долькам мандарина полностью остыть, пропитаться сиропом.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b611bdcc35.jpg" class="fancybox" title="Сварить варенье" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b611bdcc35_550x0_1a9.jpg" alt="Сварить варенье" class="content-image"/></a></span><br />
После остывания, ставим опять вариться мандарины и после закипания засекаем 15 минут. Повторяем процесс остывания и снова провариваем 15 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b613277fd9.jpg" class="fancybox" title="Разложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b613277fd9_550x0_1a9.jpg" alt="Разложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Горячее мандариновое варенье раскладываем в стерильные баночки: кладем и сироп, и кружочки мандарин.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b614832ff6.jpg" class="fancybox" title="Закатать крышками" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b614832ff6_550x0_1a9.jpg" alt="Закатать крышками" class="content-image"/></a></span><br />
Закатываем крышками и обязательно накрываем теплым одеялом. Медленное остывание способствует тому, что сироп загустеет. Мне еще очень нравится и такое <a href="http://konservashka.ru/986/Varenqe_iz_celyh_mandarin_v_karameli/" target="_blank">варенье из мандаринов целиком с карамелью</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b616aef110.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a7b617cef478/5a7b616aef110_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2817-kvashenaya-krasnokochannaya-kapusta-s-tminom.html</link>
    <title>Квашеная краснокочанная капуста быстрого приготовления, рецепт с тмином</title>
    <pubDate>Sun, 04 Feb 2018 13:59:41 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2817_450x337_913.jpg" title="Квашеная краснокочанная капуста с тмином">
            </figure>
            <h1>Квашеная краснокочанная капуста с тмином</h1>
        </header>
        <description>
            Квашеная краснокочанная капуста быстрого приготовления с тмином – один из способов навести порядок в рационе питания, и укрепить иммунитет всего организма без всякихлекарств! Сегодня существуют огромные подборки рецептур и технологий квашения капусты, каждый выбирает под вкус, возможности и желания. Сегодня мы предлагаем вам заквасить капусту краснокочанную, которая особо богата на микроэлементы, минералы, витамины и столь полезную молочную кислоту. Самое главное, что отличает ее от белокочанной «родни» - вещество антоциан, придающее не только великолепный цвет, но и имеющее для человеческого организма уникальные свойства повышать противовоспалительный барьер и улучшать функции кишечника. Обязательно запомните рецепт краснокочанной квашеной капусты и чередуйте его со своими любимыми способами засолки обычной капусты – отменное здоровье вам гарантировано! Попробуйте и такую <a href="http://konservashka.ru/1060/Bystraya_kvashenaya_kapusta_bez_uksusa/" target="_blank">капусту квашеную быстрого приготовления в рассоле без уксуса</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74b93a6d8ee.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления краснокачанной квашеной капусты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74b93a6d8ee_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления краснокачанной квашеной капусты" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74ba52099fe.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления краснокачанной квашеной капусты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74ba52099fe_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления краснокачанной квашеной капусты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
- капуста краснокочанная – 1 кочан;<br />
- вода – 1 л;<br />
- соль – 1 ст.л.;<br />
- сахар – 1,5 ст.л.;<br />
- тмин – 1 ч.л.<br />
<br />
Время приготовления: 30 минут плюс время на квашение 2-4 дня<br clear="both" />1. Перед тем как шинковать красную капусту приготовим рассол, который будет способствовать процессу квашения: в литреобычной кипяченой воды растворяем соль и сахар, мешаем ложкой до тех пор, пока абсолютно все кристаллы не растворятся. Желательно для квашения выбрать обычную не йодированную соль, чтобы результат брожения был прогнозируемым.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74b9637be4b.jpg" class="fancybox" title="капусту нашинковать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74b9637be4b_550x0_1a9.jpg" alt="капусту нашинковать" class="content-image"/></a></span><br />
2. Принимаемся за кочан красной капусты и шинкуем ее полосками. Так как краснокочанная капуста сама по себе более твердая и более упругая, чем белокочанная, постарайтесь нашинковать ее мелко, так как крупные сегменты будут плохо отдавать сок и плохо проквашиваться.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74b9771d419.jpg" class="fancybox" title="добавить тмин" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74b9771d419_550x0_1a9.jpg" alt="добавить тмин" class="content-image"/></a></span><br />
3. Чтобы ускорить процесс выделения капустного сока нарезку жмем руками, одновременно подсыпая зерна ароматного тмина. Тмин просто великолепен к любой (не только квашеной) капусте, но если вы не переносите его в любом виде – замените эту пряность другой, которая вам больше по душе – кориандром, зернами укропа или фенхеля.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74b993be807.jpg" class="fancybox" title="добавить рассол" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74b993be807_550x0_1a9.jpg" alt="добавить рассол" class="content-image"/></a></span><br />
4. Заливаем красную капусту с тмином подготовленным рассолом, стараемся «утопить» в нем всю капусту, хорошо прижимая и утрамбовывая в емкости для квашения. Кстати, о емкости для капусты. Она должна быть пластиковой, стеклянной либо специально предназначенной для пищевых продуктов нержавейкой, чтобы неизвестные металлы не входили в реакцию с молочной кислотой, которая выделится в большом количестве через 1-2 дня всего процесса.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74b9b07ae1e.jpg" class="fancybox" title="ставим груз и прижимаем ее сверху" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74b9b07ae1e_550x0_1a9.jpg" alt="ставим груз и прижимаем ее сверху" class="content-image"/></a></span><br />
5. Для большей уверенности, что капуста у вас находится полностью погруженной в рассол – ставим груз и прижимаем ее сверху. В таком виде оставляем в теплом помещении на сутки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74b9c8491fa.jpg" class="fancybox" title="на поверхности рассола появятся пузырьки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74b9c8491fa_550x0_1a9.jpg" alt="на поверхности рассола появятся пузырьки" class="content-image"/></a></span><br />
6. Через сутки (возможно двое, если в помещении у вас холодно) заглядываем в кастрюлю – на поверхности рассола появятся пузырьки, свидетельствующие, что процессы брожения начались.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74b9eb88d70.jpg" class="fancybox" title="Лучиной делаем отверстия" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74b9eb88d70_550x0_1a9.jpg" alt="Лучиной делаем отверстия" class="content-image"/></a></span><br />
 Лучиной делаем отверстия, выпуская углекислый газ, и затем в течение еще суток (двое) периодически выполняем такие же манипуляции. Попутно можно пробовать капусту, осматривать и наблюдать изменения в ее цвете. Под действием появляющихся кислот она перестает быть фиолетовой и становится более светлой и более красной.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74ba0db03d3.jpg" class="fancybox" title="дать постоять 3 либо 4 суток" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74ba0db03d3_550x0_1a9.jpg" alt="дать постоять 3 либо 4 суток" class="content-image"/></a></span><br />
7. Через 3 либо 4 суток, когда капуста полностью проквасится, будет вас устраивать по вкусу и хрусту, она станет единой массой цвета фуксии. Также хочу обратить ваше внимание на этот рецепт <a href="http://konservashka.ru/2812/Kvashenaya_kapusta_v_banke/" target="_blank">квашеной капусты в банке на 3 литра быстрого приготовления</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74ba3c728c7.jpg" class="fancybox" title="Квашеная краснокочанная капуста с тмином" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74ba3c728c7_550x0_1a9.jpg" alt="Квашеная краснокочанная капуста с тмином" class="content-image"/></a></span><br />
8. Такую красную квашеную капусту уже можно переложить в холодильник на хранение вместе с рассолом. Краснокочаннаяквашеная капуста готова!<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74ba6db7aa3.jpg" class="fancybox" title="рецепт квашеной краснокочанной капусты с тмином" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a74ba96d2d7d/5a74ba6db7aa3_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт квашеной краснокочанной капусты с тмином" class="content-image"/></a></span><br />
Приятного вам аппетита!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2816-ogurczyi-po-bolgarski.html</link>
    <title>Огурцы по-болгарски, самый вкусный рецепт на зиму</title>
    <pubDate>Sun, 04 Feb 2018 13:52:27 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2816_450x337_913.jpg" title="Огурцы по-болгарски">
            </figure>
            <h1>Огурцы по-болгарски</h1>
        </header>
        <description>
            Этот славный крепыш был известен человеку еще в начале третьего тысячелетия до нашей эры. Его родиной считается далекая Индия. Там же, в Мессопотамии почти сразу же его стали солить. В страны европейского континента корнишон пришел гораздо позже и стал самым популярным блюдом. На длительное хранение заготавливали его в дубовых бочках, обработанных кипятком. Небольшие по размеру плоды располагали вертикально, перемежая листьями хрена, черной смородины, дуба, ветками эстрагона, семенами укропа. Соленые огурцы ели с куском хлеба, рассол добавляли в первые блюда и применяли в качестве лекарства от похмелья. Очень скоро он стал одним из самых востребованных продуктов для салатов. Хрустящие огурцы по-болгарски на зиму можно использовать для самых холодных и горячих закусок, бутербродов, сборных солянок на основе рыбы и мяса. Уложенные аппетитной горкой на праздничном столе - расходятся мгновенно. Такой способ приготовления нежных зеленцов популярен не только в моей семье. Попробуйте сделать хотя бы одну баночку объемом 1 литр и я уверяю вас, до зимы она не достоит. Самый вкусный рецепт заготовки из огурцов обязательно сохраните в свою кулинарную копилочку. Предлагаю вам заготовить и <a href="http://konservashka.ru/recipes-show_sub_category/id/100/" target="_blank">перец на зиму</a>, получается очень вкусно.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a73106e9e0df.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a73106e9e0df_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 килограмм огурцов,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 долька чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 чайных ложки мелкокристаллического сахара-песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 4 столовых ложки столового 9% уксуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 чайных ложки поваренной соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 5 горошин черного перца (я сфотографировала молотый, но добавлять нужно горошком),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 500 грамм очищенной воды.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a7311b7435d2.jpg" class="fancybox" title="выложите зелень" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a7311b7435d2_550x0_1a9.jpg" alt="выложите зелень" class="content-image"/></a></span><br />
Предварительно вымытые огурцы одинакового размера залейте водой и пусть стоят 5 часов. При таком способе заготовки они будет хрустящими, без пустой полости внутри. Очистите чеснок и помойте. На литровую банку лучше не добавлять больше 1 зубка чеснока, поскольку этот ароматный малыш делает корнишоны мягкими. <br />
В чисто вымытые банки положите подготовленные дольку чеснока, черный перец, несколько листочков лаврового листа. На свое усмотрение можете добавить зелень и другие ароматные специи. Я обычно кладу укроп. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a7311c8e0688.jpg" class="fancybox" title="выложите чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a7311c8e0688_550x0_1a9.jpg" alt="выложите чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a7311db72187.jpg" class="fancybox" title="добавьте лавровый лист" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a7311db72187_550x0_1a9.jpg" alt="добавьте лавровый лист" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a7311f7994cd.jpg" class="fancybox" title="выложите огурцы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a7311f7994cd_550x0_1a9.jpg" alt="выложите огурцы" class="content-image"/></a></span><br />
У огурцов срежьте шляпки с двух сторон и расположите стоя, стараясь не оставлять не заполненные пространства. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a73121584523.jpg" class="fancybox" title="добавьте соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a73121584523_550x0_1a9.jpg" alt="добавьте соль" class="content-image"/></a></span><br />
Для приготовления маринада в кастрюлю вылейте профильтрованную воду, доведите до кипения и добавьте поваренную соль и сахарный песок. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a731227973d8.jpg" class="fancybox" title="добавьте уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a731227973d8_550x0_1a9.jpg" alt="добавьте уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Размешайте до растворения и влейте 9% уксус. Попробуйте и такие <a href="http://konservashka.ru/1888/Ogurcy_i_patissony_marinovannyee_po-bolgarski/" target="_blank">маринованные огурцы с патиссонами</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a73143022206.jpg" class="fancybox" title="влейте маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a73143022206_550x0_1a9.jpg" alt="влейте маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Дайте заливке закипеть и осторожно налейте в стеклянную емкость, наполненную душистым зеленым ассорти.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a7313e90eac6.jpg" class="fancybox" title="готовые огурцы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a73143fb3308/5a7313e90eac6_550x0_1a9.jpg" alt="готовые огурцы" class="content-image"/></a></span><br />
В жаропрочную емкость налейте воду и нагрейте до 80-90 градусов. Постелите полотенце на дно и поставьте горячие банки. Стерилизуйте 10 минут, учитывая время с момента закипания жидкости. Герметично укупорьте баллоны, и, убедившись в отсутствии капелек воды и пузырьков воздуха, охладите. Храните в кладовой или прохладном помещении. Зимой вы с удовольствием попробуете отменные соленые огурцы.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2815-kak-solit-kapustu-na-zimu-v-bankax.html</link>
    <title>Как солить капусту на зиму в банках, простой рецепт</title>
    <pubDate>Tue, 30 Jan 2018 20:59:49 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2815_450x337_913.jpg" title="Как солить капусту на зиму в банках">
            </figure>
            <h1>Как солить капусту на зиму в банках</h1>
        </header>
        <description>
            Капусту готовят самыми разнообразными способами, и она всегда хороша. Капусту жарят, тушат и конечно же солят на зиму. Но как солить капусту на зиму в банках? Есть ответ на этот вопрос, и он будет ниже с подробным ответом и простым рецептом. Солить капусту многие умеют, а вот засолить ее банках не каждая хозяйка знает, как это сделать. Чтобы засолить капусту на зиму в банках нужны самые простые компоненты: капуста, соль, сахар, воду и уксус. Заготовив капусту таким способом, вы сможете избавить себя от хлопот квасить капусту каждый месяц, вы просто будете откупоривать готовую баночку с соленьем и кушать его с удовольствием. Соленая капуста в банках получается просто идеальной на вкус, остается хрустящей и слегка кисленькой. Обязательно приготовьте этот <a href="http://konservashka.ru/recipes-show_category/id/101/Perec_v_tomate/" target="_blank">перец в томате на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a709523a4e4b/5a70944c9ef76.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a709523a4e4b/5a70944c9ef76_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 кг белокочанной капусты,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1-2 шт. морковки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 столов. л. сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 столов. л. соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 0,7 литра воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 столов. л.  столового 9% уксуса.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a709523a4e4b/5a7094b28df47.jpg" class="fancybox" title="Нашинковать капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a709523a4e4b/5a7094b28df47_550x0_1a9.jpg" alt="Нашинковать капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Для рецепта нам понадобится белокочанная засолочная капуста. Есть такие сорта, которые так и называются. Такая капуста плотная, белая и упругая. Она идеально подходит для засолки. Шинкуем капусту тонкими полосками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a709523a4e4b/5a7094c321a08.jpg" class="fancybox" title="Натереть морковку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a709523a4e4b/5a7094c321a08_550x0_1a9.jpg" alt="Натереть морковку" class="content-image"/></a></span><br />
Почищенную морковку натираем через крупную терку. Если морковка крупная, то используем одну штуку, если средние и небольшие, то берем две, чтобы капуста получилась вкусной и красивого желтоватого оттенка.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a709523a4e4b/5a7094d2334e3.jpg" class="fancybox" title="Сложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a709523a4e4b/5a7094d2334e3_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Подготавливаем банки для сегодняшней заготовки: пропариваем их над чайником, просушиваем. Потом в них плотно утрамбовываем капусту, смешанную с морковкой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a709523a4e4b/5a7094e309ef9.jpg" class="fancybox" title="Сварить маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a709523a4e4b/5a7094e309ef9_550x0_1a9.jpg" alt="Сварить маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Готовим заливку-маринад: кипятим воду и в ней растворяем соль и сахарный песок. Кипятим пару секунд, вливаем уксус и выключаем огонь. Остужаем маринад до комнатной температуры.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a709523a4e4b/5a7094f5c9be0.jpg" class="fancybox" title="Залить капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a709523a4e4b/5a7094f5c9be0_550x0_1a9.jpg" alt="Залить капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем капусту маринадом и оставляем в комнате на сутки. Капуста начнёт солиться.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a709523a4e4b/5a709505e1002.jpg" class="fancybox" title="Стерилизовать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a709523a4e4b/5a709505e1002_550x0_1a9.jpg" alt="Стерилизовать" class="content-image"/></a></span><br />
Потом на следующий день ставим банки с капустой стерилизоваться в воду на 15 минут. Посмотрите <a href="http://konservashka.ru/2448/Kak_bystro_zasolitq_kapustu/" target="_blank">как быстро засолить капусту в домашних условиях за 2 часа</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a709523a4e4b/5a709516a8d2e.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a709523a4e4b/5a709516a8d2e_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Простерилизованную капуст закатываем крышками, утепляем теплой тканью и ждем полного остывания. Таким образом мы заготовили капусту в банках на зиму. Храним такую капусту в прохладном месте. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2814-pomidoryi-v-sobstvennom-soku-na-zimu-bez-sterilizaczii.html</link>
    <title>Помидоры в собственном соку на зиму без стерилизации с томатной пастой</title>
    <pubDate>Sun, 28 Jan 2018 16:21:53 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2814_450x337_913.jpg" title="Помидоры в собственном соку на зиму без стерилизации">
            </figure>
            <h1>Помидоры в собственном соку на зиму без стерилизации</h1>
        </header>
        <description>
            Какие же вкусные получаются помидоры, если замариновать их не в маринаде, а в собственном соку с томатной пастой. Такие помидоры в собственном соку на зиму без стерилизации с томатной пастой просто идеально подходят для приготовления пасты, всевозможных соусов, их просто можно переложить из банки в сковороду, добавить поджаренный лук и чеснок, по желанию бросить фарш или бекон – бесподобный соус готов. Рецепт очень простой, здесь не нужно использовать дополнительную стерилизацию, что уже сохранит вам силы и время, а это очень важно, согласитесь. Существует очень много различных рецептов заготовок, в некоторых помидоры нужно очистить от кожицы, в некоторых томаты нарезаются. Я предлагаю использовать помидоры с очень тонкой кожицей, в таком случае их можно разрезать и заготовить прямо со шкуркой, уже в готовом виде кожица не будет слишком ощутима. Не менее вкусным получается и <a href="http://konservashka.ru/recipes-show_category/id/101/Perec_v_tomate/" target="_blank">перец в томате на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcbbaa41ba.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcbbaa41ba_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- помидоры – 600 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 0,5 л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- паста томатная – 100 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 1 ч.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксусная эссенция 70% - 1 десертная ложка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист – 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – по вкусу.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcbf201e2f.jpg" class="fancybox" title="Нарезать помидор" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcbf201e2f_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать помидор" class="content-image"/></a></span><br />
Выбрать самые сладкие и самые вкусные помидоры – вымыть и просушить, после разрезать каждый помидор на 4 части. Если томаты у вас с жесткой и толстой кожурой, тогда сделайте крестообразные надрезы на каждом помидоре, опустите томаты в кипяток и оставьте пропариться пару минут, после с легкостью снимите кожицу. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcbf9d8c25.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcbf9d8c25_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить емкости для заготовки помидоров – банки тщательно вымыть со специальным моющим средством, также можно воспользоваться проверенной содой. Прополоскать банки и стерилизовать в духовке или над паром. После наполнить банки помидорами.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcc03347de.jpg" class="fancybox" title="Накрыть крышкой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcc03347de_550x0_1a9.jpg" alt="Накрыть крышкой" class="content-image"/></a></span><br />
На плите довести до кипения чистую фильтрованную воду, залить помидоры и оставить в покое на 10 минут. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcc0db8b43.jpg" class="fancybox" title="Готовим маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcc0db8b43_550x0_1a9.jpg" alt="Готовим маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Тем временем отдельно приготовить маринад – довести до кипения чистую порцию воды, сдобрить солью и сахарным песком. Добавить один лавровый лист. Проварить маринад пару минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcc173e42d.jpg" class="fancybox" title="Добавить томатную пасту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcc173e42d_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить томатную пасту" class="content-image"/></a></span><br />
После добавить в маринад томатную пасту и влить уксусную эссенцию. Проварить маринад еще 1-2 минуты, снять с огня.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcc2d149f4.jpg" class="fancybox" title="Влить в банку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcc2d149f4_550x0_1a9.jpg" alt="Влить в банку" class="content-image"/></a></span><br />
Воду с банок слить, сразу помидоры залить маринадом. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcc3873c1e.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcc3873c1e_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span><br />
Моментально набросить на горлышко стерильную крышку, закатать помидоры и поставить остывать вверх дном, укутав все заготовки теплым одеялом. Спустя сутки перенести <a href="http://konservashka.ru/779/Pomidory_v_sobstvennom_soku_bez_sterilizacii/" target="_blank">помидоры в собственном соку на зиму без стерилизации</a> в погреб или кладовку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcc43a7f26.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6dcc4ff287a/5a6dcc43a7f26_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного вам аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2813-adzhika-s-yablokami.html</link>
    <title>Аджика с яблоками, помидорами, морковью и перцем</title>
    <pubDate>Sat, 27 Jan 2018 19:55:54 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2813_450x337_913.jpg" title="Аджика с яблоками">
            </figure>
            <h1>Аджика с яблоками</h1>
        </header>
        <description>
            Приготовить вкуснейшую аджику из яблок, помидоров, перца и моркови, может каждый. Уже ни для кого давно не секрет, что фруктовые добавки прекрасно сочетаются с овощами, они их раскрывают по-новому, делают вкусовой букет более богатым, ярким и ароматным. Сегодняшний вариант приготовления аджики исключением не будет, получится все очень-очень вкусно, ярко и достойно. Такая пикантная аджика с яблоками, помидорами, морковью и перцем идеально подходит к мясу, она достойно украсит своим вкусом птицу, запеченный картофель, также ее можно просто намазать на хлебушек, кушать как бутерброд. Что касается дополнительных специй и пряностей, можете использовать их на свое усмотрение. Обязательно заготовьте и этот <a href="http://konservashka.ru/recipes-show_category/id/101/Perec_v_tomate/" target="_blank">перец в томате на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6cad3cb34d7/5a6cac577ab7a.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6cad3cb34d7/5a6cac577ab7a_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- помидоры – 300 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сладкий перец – 80-90 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 4-5 зубчика,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- яблоки – 300 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 150 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- растительное масло – 80 мл.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус – 80 мл.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 1 ч.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 80-100 гр.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6cad3cb34d7/5a6cac9073ea7.jpg" class="fancybox" title="Нарезать помидор" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6cad3cb34d7/5a6cac9073ea7_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать помидор" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить первым делом все ингредиенты – помидоры, перец, яблоки вымыть и просушить. Нарезать помидоры на 4-6 частей, яблоки очистить от сердцевины, нарезать яблоки произвольно. Сладкий перец почистить от  семян, удалить белые мясистые перегородки. Нарезать перец произвольно. Очистить морковь и разрезать пополам. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6cad3cb34d7/5a6cac9ff2f47.jpg" class="fancybox" title="Добавить перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6cad3cb34d7/5a6cac9ff2f47_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить перец" class="content-image"/></a></span><br />
На мясорубке установить самую мелкую сетку, пропустить на мясорубке все подготовленные ингредиенты. Если есть желание, ко всем вышеперечисленным овощам и фруктам, можно добавить острый перчик. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6cad3cb34d7/5a6cacab23301.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в кастрюлю " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6cad3cb34d7/5a6cacab23301_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в кастрюлю " class="content-image"/></a></span><br />
Переложить фруктово-овощную смесь в сотейник или кастрюлю, поставить на огонь и варить 20 минут. В процессе кипения периодически помешивать массу лопаткой или ложкой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6cad3cb34d7/5a6cacb91d16b.jpg" class="fancybox" title="Добавить масло" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6cad3cb34d7/5a6cacb91d16b_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить масло" class="content-image"/></a></span><br />
Спустя указанное время всыпать в емкость сахар и соль, добавить пропущенный на прессе чеснок, перемешать. Добавить всю порцию растительного масла, влить уксус. Перемешать ингредиенты и варить еще полчаса аджику. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6cad3cb34d7/5a6caccd3344d.jpg" class="fancybox" title="Добавить аджику " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6cad3cb34d7/5a6caccd3344d_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить аджику " class="content-image"/></a></span><br />
В конце приготовления обязательно снять пробу аджики на вкус, при надобности добавить соли или сахара. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6cad3cb34d7/5a6cad00b83b2.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6cad3cb34d7/5a6cad00b83b2_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
К этому моменты уже должны быть готовы банки. Для заготовки впрок баночки нужно тщательно вымыть и просушить, после обязательно стерилизовать над паром или в духовке. Крышки проварить в кипятке 10 минут. Наполнить кипящей аджикой стерильные банки, сразу герметично закатать банки крышками и поставить вверх дном, накинуть одеяло, оставить на сутки. Спустя указанное время <a href="http://konservashka.ru/2750/Adzhika_s_yablokami_i_pomidorami_na_zimu_luchshie_recepty_s_foto/" target="_blank">аджику с яблоками и помидорами</a> перенести в погреб или кладовку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6cad3cb34d7/5a6cad0d93f1b.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6cad3cb34d7/5a6cad0d93f1b_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного вам аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2812-kvashenaya-kapusta-v-banke.html</link>
    <title>Квашеная капуста в банке на 3 литра быстрого приготовления</title>
    <pubDate>Fri, 26 Jan 2018 23:16:24 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2812_450x337_913.jpg" title="Квашеная капуста в банке">
            </figure>
            <h1>Квашеная капуста в банке</h1>
        </header>
        <description>
            Квашеная капуста в банке на 3 литра быстрого приготовления. Вы можете готовить хрустящую капусту в любое время года. В отличие от традиционного квашения, в этом рецепте овощи заквашиваются в рассоле с добавлением сахара, за счет чего процесс ускоряется. Однако ускорение процесса никак не влияет на вкус готового блюда. Обычно квасят зимние сорта овощей, ранние сорта непригодны для этого рецепта.<br />
На приготовление понадобится 20 минут. Ингредиенты указаны из расчёта на 1 банку вместимостью 3 литра. не менее вкусной получается и такая <a href="http://konservashka.ru/2779/Marinovannaya_kapusta_po-korejski/" target="_blank">маринованная капуста по-корейски быстрого приготовления</a>.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- белокочанная капуста - 1,8 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 250 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- кипяченая вода – 1 л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль поваренная – 30 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарный песок – 15 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- тмин, зерна горчицы, кориандр по вкусу.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6b7cfdb5733/5a6b7c635893e.jpg" class="fancybox" title="Шинкуем капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6b7cfdb5733/5a6b7c635893e_550x0_1a9.jpg" alt="Шинкуем капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Шинкуем капусту тонкими полосками острым ножом или при помощи шинковки. Полоски не должны быть шире половины сантиметра.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6b7cfdb5733/5a6b7c71e8189.jpg" class="fancybox" title="Натереть морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6b7cfdb5733/5a6b7c71e8189_550x0_1a9.jpg" alt="Натереть морковь" class="content-image"/></a></span><br />
На тёрке для корейской морковки трём морковь, смешиваем овощи. Обычная овощная тёрка тоже подойдет, но с корейской получается красивее.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6b7cfdb5733/5a6b7c8008b92.jpg" class="fancybox" title="Готовим маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6b7cfdb5733/5a6b7c8008b92_550x0_1a9.jpg" alt="Готовим маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Делаем рассол. Нагреваем воду до кипения, насыпаем сахарный песок и поваренную соль. Готовый рассол остужаем до комнатной температуры.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6b7cfdb5733/5a6b7c969603a.jpg" class="fancybox" title="Перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6b7cfdb5733/5a6b7c969603a_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
Перемешиваем овощи в кастрюле, по вкусу добавляем семена кориандра, зёрна горчицы или тмин. Специи можно не добавлять, но они придают пикантность готовому блюду.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6b7cfdb5733/5a6b7ca9a203b.jpg" class="fancybox" title="Залить рассолом " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6b7cfdb5733/5a6b7ca9a203b_550x0_1a9.jpg" alt="Залить рассолом " class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем овощи остывшим рассолом, снова основательно перемешиваем.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6b7cfdb5733/5a6b7cb8c0766.jpg" class="fancybox" title="Утрамбовываем " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6b7cfdb5733/5a6b7cb8c0766_550x0_1a9.jpg" alt="Утрамбовываем " class="content-image"/></a></span><br />
Укладываем на дно банки слой овощей, трамбуем, наливаем немного рассола, заполняем баночку до самого верха, вливаем всю жидкость.<br />
Прикрываем соленье чистой салфеткой, ставим в глубокую тарелку и оставляем в тепле на 3-е суток.<br />
В процессе брожения овощи дадут сок, и жидкость может переливаться через край. Следите за процессом, сливайте жидкость, чтобы в кухне не образовывался неприятный запах.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6b7cfdb5733/5a6b7cdece2ba.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем на тарелку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6b7cfdb5733/5a6b7cdece2ba_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем на тарелку" class="content-image"/></a></span><br />
Через 3 дня протыкаем овощи длинной деревянной лучиной до самого дна баночки, чтобы выпустить образовавшиеся газы.<br />
Можно подавать <a href="http://konservashka.ru/755/Kvashenaya_kapusta_bystrogo_prigotovleniya/" target="_blank">квашеную капусту быстрого приготовления</a> к столу – квашение готово!<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a6b7cfdb5733/5a6b7cf690e9c.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a6b7cfdb5733/5a6b7cf690e9c_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
Этот вкусный овощной салат нужно хранить в холодильнике или прохладной кладовке!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2811-eti-12-produktov-stoit-obyazatelno-zamorozit-na-zimu.html</link>
    <title>Заготовки на зиму: какие продукты нужно заморозить</title>
    <pubDate>Fri, 19 Jan 2018 9:18:18 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2811_450x337_913.jpg" title="Эти 12 продуктов стоит обязательно заморозить на зиму">
            </figure>
            <h1>Эти 12 продуктов стоит обязательно заморозить на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Наши бабушки делали бесчисленные закатки на зиму. Это был целый процесс: вся семья чистила, резала, мыла, варила, разливала, закручивала, ставила на хранение, чтобы зимой открыть к столу. Процесс очень долгий и откровенно не стоящий тех трудозатрат, которые на него идут.<br clear="both" />Наши бабушки делали бесчисленные закатки на зиму. Это был целый процесс: вся семья чистила, резала, мыла, варила, разливала, закручивала, ставила на хранение, чтобы зимой открыть к столу. Процесс очень долгий и откровенно не стоящий тех трудозатрат, которые на него идут. Кроме того, нужно было использовать различные консерванты, а сами заготовки нередко портились, да и при термической обработке теряется множество питательных веществ.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a618ce0a876c/5a618d392ad1f.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a618ce0a876c/5a618d392ad1f_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Существуют альтернативные способы хранить продукты: сушка и заморозка. Эти способы, помимо своей легкости и сохранения большего числа витаминов, позволяют занимать продуктам меньше места. Если вы сохраните летние продукты, то зимой сможете насладиться их вкусом и получить много витаминов.<br />
<br />
<h2>Как нужно замораживать различные продукты</h2><br />
<br />
<strong>Сливы и абрикосы.</strong> Сладкие медовые плоды всегда приятны на вкус. Фрукты следует хорошо промыть, извлечь косточки, положить в пластиковую упаковку, которая герметично закрывается, и поставить в морозильник.<br />
<br />
<strong>Яблоки, груши, айва.</strong> Помимо того что они вкусны, эти фрукты являются прекрасными источниками железа. Плоды трудно освободить от косточек, поэтому придется их разрезать на дольки, и из каждой дольки уже извлекать сердцевину. Чтобы железо сохранилось, побрызгайте дольки соком лимона. Замораживать можно в пластиковых контейнерах или пластиковых пакетах. Посуда для заморозки должна плотно закрываться.<br />
<br />
<strong>Фасоль, горошек, кукуруза, бобы.</strong> Культуры, богатые белком. Чтобы они не утратили питательных свойств, их нужно вначале бланшировать, затем положить на естественную просушку. Затем все разложить по пластиковым пакетам и заморозить.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a618ce0a876c/5a618d9841d49.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a618ce0a876c/5a618d9841d49_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Сладкий болгарский перец.</strong> Вырежьте семечки и отрежьте хвостик. Должны получиться «колпачки». Теперь более мелкие перчики вкладывайте в более большие, как в матрешке. Такие матрешки упаковываете в пакеты и замораживаете.<br />
<br />
<strong>Морковь. </strong>Хранить ее лучше в натертом виде или в форме кубиков. Натрите морковь, промокните салфеткой от лишней жидкости, в пакеты – и в морозилку.<br />
<br />
<strong>Кабачки, баклажаны.</strong> Просто порезать кубиками или кружочками, положить в тару и заморозить.<br />
<br />
<strong>Цветная капуста. </strong>Обратите внимание, что она замораживается не так, как брокколи. Цветную капусту помыть, отбланшировать, разобрать на кустики, далее – в тару и в морозилку.<br />
<br />
<strong>Брокколи.</strong> Их не нужно бланшировать – они достаточно прочны. Помыть, просушить, разделить на кустики, в контейнер – и в морозилку.<br />
<br />
<strong>Помидоры.</strong> Сорт черри можно замораживать как есть. Чтобы они в процессе заморозки не потрескались, каждую помидорку прокалывают зубочисткой. Большие помидоры морозят либо, нарезав кусочками, либо измельчив до состояния кашицы.<br />
<div style="text-align: center;"><iframe src="//www.youtube.com/embed/B183kgRMPBU" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div><br />
<strong>Грибы.</strong> Отлично сохраняют внешний вид при заморозке. Не нужно их сильно измельчать – достаточно порезать на такие куски, которые не будут занимать лишний объем. Грибы следует помыть, очистить и только после этого морозить.<br />
<br />
<strong>Ягоды.</strong> Богатые витаминами, они так необходимы и желанны именно зимой. Замораживать можно абсолютно любые ягоды в том виде, в каком они есть.<br />
<br />
<strong>Зелень.</strong> Промыть, нарезать крупно, положить в пластиковые контейнеры, заморозить.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2810-tushenka-iz-krolika-v-domashnix-usloviyax.html</link>
    <title>Тушенка из кролика в домашних условиях с пошаговым рецептом</title>
    <pubDate>Mon, 15 Jan 2018 21:18:11 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2810_450x337_913.jpg" title="Тушенка из кролика в домашних условиях">
            </figure>
            <h1>Тушенка из кролика в домашних условиях</h1>
        </header>
        <description>
            Тушенка из кролика в домашних условиях получается питательно и вкусно. С пошаговым рецептом, фото и советами вы легко приготовите полезный продукт. Ведь мясо крольчатины славится отменными вкусовыми качествами и массой полезных веществ, благотворно влияющих на организм. При этом учтите, что этот пушистый зверек отмечен знаками зодиака по китайскому гороскопу, благодаря сильным задним ногам обладает невероятной стартовой скоростью, а внимательность и сообразительность позволяют косому вовремя убежать от преследователей. Высушенные заячьи лапки служат талисманом и, согласно преданиям, защищают владельца и наделяют его недюжинной силой. Использование этого невероятно нежного мясного продукта, содержащего целый арсенал витаминных комплексов, в диетическом, спортивном, детском питании, - делает его очень востребованным. <br />
Ингредиенты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 свежий кролик,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 200 грамм свиного сала, </span><br />
<span itemprop="ingredients">-  1/2  чайной ложки крупной поваренной соли, </span><br />
<span itemprop="ingredients">- черный перец горошком,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- высушенный лавровый лист</span></i><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5cd679a3831/5a5cd4c9b9b2f.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5cd679a3831/5a5cd4c9b9b2f_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />Промоем кроличью тушку холодной водой и разрежем на кусочки среднего размера.  <br />
Мясо поместим в удобную емкость, зальем очищенной водой и оставим на несколько часов. Воду необходимо поменять не менее двух раз. Вымытые мясные кусочки  промокнем чистой салфеткой и чуть-чуть посолим. На горячую, смазанную жиром сковороду выложим мясо и обжарим на среднем огне со всех сторон до изменения первоначального цвета.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5cd679a3831/5a5cd59dab969.jpg" class="fancybox" title="обжарьте мясо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5cd679a3831/5a5cd59dab969_550x0_1a9.jpg" alt="обжарьте мясо" class="content-image"/></a></span><br />
Помытое сало нарежем некрупной соломкой и выложим на дно формы мультиварки. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5cd679a3831/5a5cd5c4c09a4.jpg" class="fancybox" title="нарежем сало" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5cd679a3831/5a5cd5c4c09a4_550x0_1a9.jpg" alt="нарежем сало" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5cd679a3831/5a5cd5d921f2e.jpg" class="fancybox" title="выложим в мультиварку сало" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5cd679a3831/5a5cd5d921f2e_550x0_1a9.jpg" alt="выложим в мультиварку сало" class="content-image"/></a></span><br />
Сверху разместим кусочки обжаренного мяса, лавровый лист, горошинки перца, оставшуюся соль. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5cd679a3831/5a5cd5f80cb8a.jpg" class="fancybox" title="добавим соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5cd679a3831/5a5cd5f80cb8a_550x0_1a9.jpg" alt="добавим соль" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5cd679a3831/5a5cd60e0dd05.jpg" class="fancybox" title="добавим перец горошком" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5cd679a3831/5a5cd60e0dd05_550x0_1a9.jpg" alt="добавим перец горошком" class="content-image"/></a></span><br />
Герметично закроем чашу, с помощью электронного дисплея выставим режим тушения длительностью не более 5 часов. <br />
После завершения первой заданной программы на 60 минут включим режим подогрева.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5cd679a3831/5a5cd63e66bd9.jpg" class="fancybox" title="тушенка после подогрева" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5cd679a3831/5a5cd63e66bd9_550x0_1a9.jpg" alt="тушенка после подогрева" class="content-image"/></a></span><br />
Вкус и качество тушенки из кролика гарантированы, благодарность родных вам обеспечена.    <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5cd679a3831/5a5cd627d2f2b.jpg" class="fancybox" title="готовая тушенка" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5cd679a3831/5a5cd627d2f2b_550x0_1a9.jpg" alt="готовая тушенка" class="content-image"/></a></span><br />
А вот так готовится <a href="http://konservashka.ru/464/Domashnyaya_tushenka_iz_kuricy/" target="_blank">тушенка из курицы</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2809-kapusta-provansal-s-yablokom-i-klyukvoj.html</link>
    <title>Капуста &quot;Провансаль&quot;, классический рецепт с клюквой</title>
    <pubDate>Mon, 15 Jan 2018 17:38:50 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2809_450x337_913.jpg" title="Капуста &quot;Провансаль&quot; с яблоком и клюквой">
            </figure>
            <h1>Капуста &quot;Провансаль&quot; с яблоком и клюквой</h1>
        </header>
        <description>
            Честно признаюсь - это мой самый любимый рецепт быстрого маринованного овощного салата в сезон капусты. Готовлю я его почти каждую пятницу - на субботу и воскресенье. Готовить <a href="http://konservashka.ru/867/Kapusta_marinovannaya_bystrogo_prigotovleniya__Provansalq/" target="_blank">капусту &quot;Провансаль&quot; быстрого приготовления</a> по этому классическому рецепту одно удовольствие - просто и очень быстро, а результат получается на столько вкусным, что салат редко &quot;доживает&quot; до обеда или ужина - его начинают таскать за долго до полного приготовления. Эта удивительная капуста &quot;Провансаль&quot; с клюквой нравится всем моим домашним.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca46446f48.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca46446f48_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<i><span itemprop="ingredients"></span><br />
<span itemprop="ingredients">- капуста - 2 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь большая - 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- яблоко зеленое - 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- клюква - 200 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок - 3 зубчика,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист - 3-4 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец горошком - 6-8 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- гвоздика - 1-2 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 6% (можно яблочный) - неполный стакан,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар - 120-150 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло растительное - 50 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль - 2 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода - 1 л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca4ec0bd19.jpg" class="fancybox" title="Подготовить ингредиент" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca4ec0bd19_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить ингредиент" class="content-image"/></a></span><br />
Капусту помойте, обсушите, нарежьте крупным кубиком, сложите в удобную глубокую посуду. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca4fabceea.jpg" class="fancybox" title="Натереть морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca4fabceea_550x0_1a9.jpg" alt="Натереть морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Морковь почистите, помойте, натрите на терке для корейской моркови или нарежьте тоненькой соломкой. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca50e312fd.jpg" class="fancybox" title="Добавить яблоки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca50e312fd_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить яблоки" class="content-image"/></a></span><br />
Яблоко очистите от семечек, нарежьте тонкими ломтиками, добавьте к овощам.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca52083126.jpg" class="fancybox" title="Добавить клюкву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca52083126_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить клюкву" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпьте клюкву. Если клюква заморожена - ее нужно предварительно разморозить, если свежая - помыть и слегка обсушить. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca52eeb7ca.jpg" class="fancybox" title="Готовим маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca52eeb7ca_550x0_1a9.jpg" alt="Готовим маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Теперь приготовим маринад. В глубокий сотейник нужно влить 1 литр воды, добавить лавр, соль, сахар, гвоздику, перец горошком и нарезанный пластинками чеснок. Количество сахара можно уменьшить, если не любите сладковатый привкус, нам 150 г на это количество продуктов в самый раз. Как только сахар и соль растворятся а вода закипит, влейте масло, уксус и дайте закипеть, сразу же выключите маринад. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca54078c40.jpg" class="fancybox" title="Влить маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca54078c40_550x0_1a9.jpg" alt="Влить маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Залейте горячим маринадом капусту. Сначала может показаться что маринада маловато, пусть вас это не смущает, спустя час-два капуста пустит сок и маринада станет более, чем достаточно. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca55187f1f.jpg" class="fancybox" title="Накрыть крышкой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca55187f1f_550x0_1a9.jpg" alt="Накрыть крышкой" class="content-image"/></a></span><br />
Накройте емкость блюдом и установите гнет, оставьте капусту мариноваться на сутки. Спустя сутки перемешайте содержимое и можно подавать. Яблоки съедаются моментально, поэтому их количество можете смело увеличить.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca564854c8.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5ca589f3283/5a5ca564854c8_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
Разложите <a href="http://konservashka.ru/442/Kapusta_Provansalq_na_skoruyu_ruku/" target="_blank">капусту &quot;Провансаль&quot;</a> по баночкам и храните в холодильнике. Дольше 3-4 дней у меня она не стоит, поэтому точное время хранения сказать не могу. Готовую капусту &quot;Провансаль&quot;, маринованную с клюквой подавайте как салат к основным блюдам.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2808-czukatyi-iz-imbirya-v-domashnix-usloviyax.html</link>
    <title>Цукаты из имбиря в домашних условиях, рецепт</title>
    <pubDate>Sat, 13 Jan 2018 14:01:55 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2808_450x337_913.jpg" title="Цукаты из имбиря в домашних условиях">
            </figure>
            <h1>Цукаты из имбиря в домашних условиях</h1>
        </header>
        <description>
            Цукаты из имбиря в домашних условиях - вкуснейший десерт в восточном стиле. На его приготовление не нужно тратить много сил, важно следить за процессом. Желательно оставить имбирь в сиропе на сутки, чтобы он хорошо сильно пропитался сахаром и стал прозрачным. На приготовление понадобится 6 часов. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 5 порций. Обязательно приготовьте и такие <a href="http://konservashka.ru/1127/Cukaty_iz_korok_grejpfruta/" target="_blank">цукаты из грейпфрутовых корок</a>.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- имбирный корень – 250 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарный песок – 300 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода фильтрованная – 600 мл. + 150 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарная пудра – 50 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- бадьян, корица.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e438072b8.jpg" class="fancybox" title="Подготовить ингредиент" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e438072b8_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить ингредиент" class="content-image"/></a></span><br />
Свежий имбирный корень без повреждений и признаков увядания моем холодной водой, срезаем мелкие почки, чтобы было легче чистить.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e453924b5.jpg" class="fancybox" title="Очистить имбирь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e453924b5_550x0_1a9.jpg" alt="Очистить имбирь" class="content-image"/></a></span><br />
Скоблим корешок ножом, также как обычную морковку. Тонкая кожица со свежего корня счищается очень легко.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e462dd238.jpg" class="fancybox" title="Нарезать имбирь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e462dd238_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать имбирь" class="content-image"/></a></span><br />
Очищенный корень нарезаем круглыми ломтиками толщиной 3 миллиметра. Чем толще нарезка, тем больше время варки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e47263337.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в кастрюлю " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e47263337_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в кастрюлю " class="content-image"/></a></span><br />
Кладём ломтики имбиря в сотейник, наливаем 2 стакана холодной воды, варим на маленьком огне 2 часа. Сотейник закрываем плотно крышкой, если вода выкипает, подливаем кипяток.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e4819477b.jpg" class="fancybox" title="Добавить корицу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e4819477b_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить корицу" class="content-image"/></a></span><br />
Делаем сахарный сироп. Насыпаем сахарный песок, бросаем палочку корицы, добавляем 150 мл воды. На маленьком огне доводим сироп до кипения.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e48fe5b26.jpg" class="fancybox" title="Откинуть на дуршлаг" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e48fe5b26_550x0_1a9.jpg" alt="Откинуть на дуршлаг" class="content-image"/></a></span><br />
Варёные ломтики имбиря откидываем на сито. Воду, в которой они варились, выливаем – отвар очень едкий, в пищу не пригоден.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e49c9b2e7.jpg" class="fancybox" title="Проварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e49c9b2e7_550x0_1a9.jpg" alt="Проварить" class="content-image"/></a></span><br />
Кладём ломтики в сахарный сироп, добавляем звёздочки бадьяна, снова ставим сотейник на плиту. Варим на маленьком огне 1 час, оставляем на 3 часа при комнатной температуре.<br />
Если вы не торопитесь, то советую оставить имбирь в сиропе на ночь, на следующий день ещё раз вскипятить и остудить, так цукаты получатся более прозрачными.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e4a97ca94.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем на пергамент" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e4a97ca94_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем на пергамент" class="content-image"/></a></span><br />
Выкладываем цукаты на пергамент, оставляем сохнуть на 30 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e4c21284a.jpg" class="fancybox" title="Обвалять в сахаре " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e4c21284a_550x0_1a9.jpg" alt="Обвалять в сахаре " class="content-image"/></a></span><br />
Подсохшие цукаты перекладываем в тарелку с сахарной пудрой, обваливаем со всех сторон.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e4ce360a0.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e4ce360a0_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
Готовое блюдо хранится в банке в кухонном шкафчике. Кстати, сироп, в котором варился имбирь, тоже вещь полезная и вкусная. Я для вас еще подготовила <a href="http://konservashka.ru/777/Cukaty_iz_tykvy_s_limonom/" target="_blank">рецепт цукатов из тыквы с лимоном в домашних условиях</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e4dd67bdf.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a59e5050b4de/5a59e4dd67bdf_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
На его основе можно приготовить освежающий напиток или разбавить водой и использовать как пропитку для бисквита.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2807-salat-«kubanskij»-bez-sterilizaczii.html</link>
    <title>Салат «Кубанский» на зиму без стерилизации</title>
    <pubDate>Wed, 10 Jan 2018 16:50:29 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2807_450x337_913.jpg" title="Салат «Кубанский» без стерилизации">
            </figure>
            <h1>Салат «Кубанский» без стерилизации</h1>
        </header>
        <description>
            Салат «Кубанский» на зиму без стерилизации относится к категории овощных заготовок, в которых максимально сохраняются полезные микроэлементы, витамины, а самое главное – вкус и аромат свежих овощей. Встречаются разные названия этого блюда – салат «Донской», овощи по-кубански. В рецептах незначительно изменяются ингредиенты, к примеру, в этом рецепте салат без огурцов, иногда его готовят без капусты, однако принцип приготовления один и тот же. Думаю, вам понравится и этот <a href="http://konservashka.ru/recipes-show_category/id/99/Iz_zelyonyh_pomidorov/" target="_blank">очень вкусный салат из зелёных помидоров на зиму</a>.<br />
На приготовление нужно 120 минут. Из ингредиентов, указанных в этом рецепте, получится несколько банок по 450 г.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- капуста – 2.5 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук – 700 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- болгарский перец – 1.5 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- помидоры – 2 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец чили – 2 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- петрушка или кинза – 100 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 500 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- подсолнечное масло – 0.5 л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 9% - 0.2 л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль поваренная – 45 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарный песок – 210 гр.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a5617ebb804c.jpg" class="fancybox" title="Шинкуем капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a5617ebb804c_550x0_1a9.jpg" alt="Шинкуем капусту" class="content-image"/></a></span><br />
С вилков белокочанной капусты снимаем верхние листья, разрезаем вилки пополам. Вырезаем кочерыжки, тонко шинкуем капусту.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a5617fa99654.jpg" class="fancybox" title="Нарезать лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a5617fa99654_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать лук" class="content-image"/></a></span><br />
Чистим от шелухи головки репчатого лука, режем лучок тонкими колечками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a56180c712c5.jpg" class="fancybox" title="Нарезать помидор" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a56180c712c5_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать помидор" class="content-image"/></a></span><br />
Красные спелые помидоры нарезаем круглыми ломтиками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a56181b9f053.jpg" class="fancybox" title="Нарезать перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a56181b9f053_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать перец" class="content-image"/></a></span><br />
Красный или оранжевый перец чистим от семян, промываем под краном, режем колечками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a561834828d7.jpg" class="fancybox" title="Нарезать морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a561834828d7_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Мелко шинкуем очищенную морковку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a56184a55dd8.jpg" class="fancybox" title="Нарезать зелень" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a56184a55dd8_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать зелень" class="content-image"/></a></span><br />
Стручки зелёного чили режем колечками, если перчик не сильно жгучий, то можно резать вместе с семенами. «Злой» чили советую почистить от семян и мембраны.<br />
Пучок свежей кинзы или петрушки рубим вместе со стебельками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a56185fbd512.jpg" class="fancybox" title="Все соединить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a56185fbd512_550x0_1a9.jpg" alt="Все соединить" class="content-image"/></a></span><br />
В большую кастрюлю кладём нашинкованную капусту. Насыпаем 1\2 соли и разминаем капусту с солью, чтобы выделился капустный сок.<br />
Затем кладём остальные измельченные овощи.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a56186e939c6.jpg" class="fancybox" title="Солим" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a56186e939c6_550x0_1a9.jpg" alt="Солим" class="content-image"/></a></span><br />
Вливаем подсолнечное или любое растительное масло, 9%-й уксус. Всыпаем остальную соль и сахар.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a56187ce22ce.jpg" class="fancybox" title="Перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a56187ce22ce_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
Тщательно перемешиваем ингредиенты. Оставляем при комнатной температуре на 1 час. Затем ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения. Готовим 15 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a56188f85b27.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a56188f85b27_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Банки и крышки для заготовки <a href="http://konservashka.ru/1057/Salat_Kubanskij_na_zimu/" target="_blank">салата &quot;Кубанский&quot;</a> стерилизуем в духовом шкафу или над паром.<br />
Фасуем горячие овощи в тёплые банки, сразу закупориваем плотно и укутываем тёплым пледом.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a5618a831522.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a5619216456f/5a5618a831522_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
Оставляем заготовки под пледом на ночь, затем переносим на хранение в холодный погреб или тёмную, прохладную кладовку.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2806-klassicheskaya-kvashenaya-kapusta.html</link>
    <title>Квашеная капуста, рецепт классический, пошаговый рецепт с фото</title>
    <pubDate>Wed, 10 Jan 2018 15:29:42 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2806_450x337_913.jpg" title="Классическая квашеная капуста">
            </figure>
            <h1>Классическая квашеная капуста</h1>
        </header>
        <description>
            очень вкусной получается эта квашеная капуста. Пошаговый рецепт с фото, по которому начинающий домашний повар легко заготовит капусту на зиму, я подробно для вас описала. Этому традиционному способу заготовки много лет, ведь во все времена люди задумывались, как сохранить урожай овощей до весны.<br />
На приготовление понадобится 40 минут. Капуста будет готова через 14 дней. Ингредиенты указаны для заготовки 10 кг овощей. Классический рецепт капусты еще моя бабушка использовала, получается очень вкусно. Думаю, вам понравится и эта <a href="http://konservashka.ru/1068/Kvashenaya_kapusta_suhogo_posola/" target="_blank">квашеная капуста сухого посола</a>.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- капуста белокочанная – 9 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 800 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль каменная поваренная – 230 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- тмин – 30 гр.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a560438b9f8d/5a5603764380c.jpg" class="fancybox" title="Шинкуем капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a560438b9f8d/5a5603764380c_550x0_1a9.jpg" alt="Шинкуем капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Плотные вилки капусты очищаем от верхних листьев, разрезам на четыре части, вырезаем кочерыжки. Затем шинкуем листья полосками шириной не более половины сантиметра.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a560438b9f8d/5a56038371fa9.jpg" class="fancybox" title="Солим" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a560438b9f8d/5a56038371fa9_550x0_1a9.jpg" alt="Солим" class="content-image"/></a></span><br />
Кладём шинкованную капусту в таз, пересыпаем крупной поваренной солью без добавок. Для квашения нельзя применять йодированную, морскую соль или, к примеру, соль с селеном, только обычную каменную соль крупного помола.<br />
Перетираем капусту с солью, пока она не даст сок.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a560438b9f8d/5a5603925b420.jpg" class="fancybox" title="Натереть морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a560438b9f8d/5a5603925b420_550x0_1a9.jpg" alt="Натереть морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Морковь тщательно моем, скоблим, шинкуем тонкими ломтиками, отправляем в таз.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a560438b9f8d/5a5603a129291.jpg" class="fancybox" title="Приправить специями" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a560438b9f8d/5a5603a129291_550x0_1a9.jpg" alt="Приправить специями" class="content-image"/></a></span><br />
Затем насыпаем тмин и тщательно перемешиваем ингредиенты руками. Соблюдать стерильность при квашении овощей не нужно, так как в процессе брожения погибают все патогенные бактерии. Однако нужно поддерживать элементарные правила гигиены – овощи, посуда и руки должны быть чисто вымыты.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a560438b9f8d/5a5603c8bed3a.jpg" class="fancybox" title="Перекладываем в кастрюлю" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a560438b9f8d/5a5603c8bed3a_550x0_1a9.jpg" alt="Перекладываем в кастрюлю" class="content-image"/></a></span><br />
Перекладываем овощи в эмалированное ведро или деревянный бочонок, утрамбовываем так, чтобы выделившийся сок покрывал содержимое ведра примерно на сантиметр.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a560438b9f8d/5a5603d810697.jpg" class="fancybox" title="Накрыть крышкой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a560438b9f8d/5a5603d810697_550x0_1a9.jpg" alt="Накрыть крышкой" class="content-image"/></a></span><br />
Кладём на овощи тарелку, прижимаем грузом, оставляем при комнатной температуре на 3-4 дня. Каждый день протыкаем содержимое ведра чистой деревянной лучиной, чтобы дать возможность выделится образовавшимся газам. Газы начинают образовываться на 2-3 сутки в зависимости от температуры в помещении. Одновременно с газами на поверхности появляется пенка из пузырьков.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a560438b9f8d/5a5603e413143.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a560438b9f8d/5a5603e413143_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
Через 4 дня убираем капусту в прохладный погреб или подвал. Молочнокислое брожение завершится через 7-8 дней, опять же, в зависимости от температуры в помещении. Хочу обратить ваше внимание и на этот <a href="http://konservashka.ru/2769/Kvashenaya_kapusta_hrustyawaya_i_sochnaya/" target="_blank">очень простой способ квашеной капусты хрустящей и сочной</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a560438b9f8d/5a5603f4812f0.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a560438b9f8d/5a5603f4812f0_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
Через две недели квашеная капуста готова!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2805-salat-oranzhevoe-chudo-iz-morkovi-na-zimu.html</link>
    <title>Салат &quot;Оранжевое чудо&quot; из моркови на зиму, рецепт</title>
    <pubDate>Wed, 10 Jan 2018 15:15:25 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2805_450x337_913.jpg" title="Салат &quot;Оранжевое чудо&quot; из моркови на зиму">
            </figure>
            <h1>Салат &quot;Оранжевое чудо&quot; из моркови на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Салаты из морковки всегда ценились и были максимально полезными. Чаще всего салаты с морковкой готовят в свежем виде, но вот в зиму умелые хозяйки заготавливают морковку впрок. Это и удобно, и вкусно. Если у вас нет подходящего места для хранения морковки, то лучше по осени ее закатать в банки.  Я много лет пыталась сохранить морковку до весны, но не получалось: морковка весной уже была вся в ростках и очень мягкой. Корнеплоды теряют свою сочность и весной морковка уже не годится для салатов. В таком случае я решила больше не хранить морковку, а приготовить салат &quot;Оранжевое чудо&quot; из моркови на зиму. По вкусу он выходит просто замечательным и называется такой салат очень оригинально - &quot;Оранжевое чудо&quot;. Я научу вас его готовить и сразу скажу, что это не так уж сложно. Запаситесь сочной морковкой и закатайте несколько баночек впрок на зиму. Рецепт приготовления очень простой. Также посмотрите и другие <a href="http://konservashka.ru/recipes-show_sub_category/id/30/" target="_blank">рецепты с фото самых вкусных салатов на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553dfe465e9.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553dfe465e9_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 800 грамм морковки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2- зубка чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">-  1/2  столов. л. соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 щепотки сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 500 мл томатного сока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 15 грамм 9% уксуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 80 грамм растительного масла.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553e14525c9.jpg" class="fancybox" title="Нарезать морковку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553e14525c9_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать морковку" class="content-image"/></a></span><br />
Чистим морковку специальной овощной экономкой: она идеально срезает кожуру. Морковку нарезаю небольшими брусочками, чтобы они помещались в мясорубку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553e262260f.jpg" class="fancybox" title="Перекрутить через мясорубку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553e262260f_550x0_1a9.jpg" alt="Перекрутить через мясорубку" class="content-image"/></a></span><br />
Прокручиваем брусочки морковки на мясорубке, чтобы получилась заготовка для салата.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553e4b08225.jpg" class="fancybox" title="Добавить томатный сок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553e4b08225_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить томатный сок" class="content-image"/></a></span><br />
Вливаем томатный сок к морковке. Томаты лучше прокрутить через соковыжималку, чтобы получился чистый сок без зернышек. Начать тушить салат.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553e59b0643.jpg" class="fancybox" title="Влить масло" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553e59b0643_550x0_1a9.jpg" alt="Влить масло" class="content-image"/></a></span><br />
Когда салат закипит, вливаем растительное масло и перемешиваем.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553e6b06949.jpg" class="fancybox" title="Всыпать соль, сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553e6b06949_550x0_1a9.jpg" alt="Всыпать соль, сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпаем туда же соль и немного сахарного песка, размешиваем и тушим 30 минут на медленном огне. Когда салат будет готов, доливаем уксус, ждем, когда масса закипит и снимаем с плиты.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553e7b55fa4.jpg" class="fancybox" title="Разложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553e7b55fa4_550x0_1a9.jpg" alt="Разложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Перекладываем салат в пропаренные баночки, наполняем до верха.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553e8ae3295.jpg" class="fancybox" title="Закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553e8ae3295_550x0_1a9.jpg" alt="Закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Закатываем крышками и даем остыть банкам под «шубой» из любого одеяла. Обязательно приготовьте и этот <a href="http://konservashka.ru/recipes-show_category/id/99/Iz_zelyonyh_pomidorov/" target="_blank">салат из зелёных помидоров на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553e98bde71.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a553ea32f870/5a553e98bde71_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Готовый салат подаем к столу в охлажденном виде. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2804-zakuska-minskaya-iz-svezhej-kapustyi-s-perlovkoj.html</link>
    <title>Закуска &quot;Минская&quot; из свежей капусты с перловкой, рецепт на зиму</title>
    <pubDate>Tue, 09 Jan 2018 14:30:13 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2804_450x337_913.jpg" title="Закуска &quot;Минская&quot; из свежей капусты с перловкой">
            </figure>
            <h1>Закуска &quot;Минская&quot; из свежей капусты с перловкой</h1>
        </header>
        <description>
            Вкусная и простая закуска &quot;Минская&quot; из свежей капусты с перловкой на зиму, однозначно не простоит у вас на полке закромов без дела. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый. Такая закуска спасет вас в самые неловкие моменты, к примеру, если нет времени и сил на приготовление обеда, можно будет просто подать закуску к столу как салат, а можно добавить ее в бульон, получится вкусный суп. Наверняка закуска «Минская» продается в любом супермаркете, в отделе с консервацией, но вот вряд ли она будет такой же вкусной, как приготовленная закуска своими руками, еще и из свежих продуктов. Итак, все-таки давайте приготовим вкусную закуску впрок. Обязательно приготовьте <a href="http://konservashka.ru/742/Salat_iz_kapusty_Zakusonchik/" target="_blank">салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a55a54e9e.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a55a54e9e_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- капуста свежая – 500 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перловка вареная – 1,5 стакана,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук репчатый – 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- томатная паста – 2-3 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло растительное – 80 мл,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус столовый – 30 мл,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль, перец – по вкусу,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 2 ч.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист – 2 шт.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a5a7e165a.jpg" class="fancybox" title="Шинкуем капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a5a7e165a_550x0_1a9.jpg" alt="Шинкуем капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить все ингредиенты, перловую крупу необходимо заранее отварить до полной готовности. Белокочанную капусту выбрать тугую, плотную, снять и выбросить верхние листья с головки капусты. Капусту разрезать пополам и нашинковать. Сложить капустную нарезку в миску.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a5b551fad.jpg" class="fancybox" title="Натереть морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a5b551fad_550x0_1a9.jpg" alt="Натереть морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Морковь очистить и вымыть, после просушить. Натереть морковь средней стружкой. Переложить морковную стружку в миску к капусте.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a5c09acc5.jpg" class="fancybox" title="Добавить лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a5c09acc5_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить лук" class="content-image"/></a></span><br />
Взять крупную репчатую луковицу, очистить ее и сполоснуть. Нашинковать лук небольшими кубиками, добавить к остальным овощам.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a5ccd7de7.jpg" class="fancybox" title="Перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a5ccd7de7_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
Перемешать овощи и сложить в толстостенную кастрюлю, сразу влить все растительное масло. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a5e10a83a.jpg" class="fancybox" title="Добавить перловку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a5e10a83a_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить перловку" class="content-image"/></a></span><br />
Готовую перловку добавить к овощам, количество перловой каши можно увеличить на свое усмотрение.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a5f12879a.jpg" class="fancybox" title="Добавить томатную пасту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a5f12879a_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить томатную пасту" class="content-image"/></a></span><br />
Сразу добавить томатную пасту, также всыпать соль, сахар и черный молотый перец по вкусу, бросить лавровый лист. Влить в кастрюлю немного теплой воды, чтобы она доходила до половины ингредиентов. Перемешать все ингредиенты и тушить на среднем огне 50 минут. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a5fd00081.jpg" class="fancybox" title="Перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a5fd00081_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
За 5-7 минут до окончания приготовления влить в кастрюлю уксус и перемешать, снять пробу закуски на соль, перец, при надобности отрегулировать вкус. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a6069867f.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a6069867f_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Разложить закуску по стерильным банкам, тут же закатать стерильными крышками и поставить дном вверх. Укрыть банки одеялом и оставить на сутки. Спустя время убрать банки на хранение в погреб. Очень вкусной получается и эта <a href="http://konservashka.ru/2787/Solyanka_iz_kapusty_s_tomatnoj_pastoj/" target="_blank">солянка из капусты на зиму как магазинная с томатной пастой</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a61352890.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a54a68cba192/5a54a61352890_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
<i><br />
<strong>Приятного вам аппетита!</strong><br />
</i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2803-solenaya-semga-v-domashnix-usloviyax.html</link>
    <title>Как засолить семгу в домашних условиях, вкусно и быстро</title>
    <pubDate>Tue, 09 Jan 2018 14:24:30 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2803_450x337_913.jpg" title="Соленая семга в домашних условиях">
            </figure>
            <h1>Соленая семга в домашних условиях</h1>
        </header>
        <description>
            Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым и простым рецептом засолки семги в домашних условиях. Как засолить семгу в домашних условиях вкусно и быстро сейчас я вам подробно расскажу. Наверняка вы знаете, что покупать уже соленую готовую рыбу в разы дороже, нежели взять свежую и засолить ее самостоятельно. Так зачем же тогда переплачивать сумасшедшие деньги, ведь процесс засолки настолько прост, что справится с ним даже ребенок. Стоять в холодильнике такая рыбка может около семи дней, но я вас уверяю, что исчезнет она в первые дни после маринования. Семга прекрасно подойдет для праздничных бутербродов или салатов, также ее можно подать как нарезку, чтобы гости сами могли собрать свой любимый бутерброд, а можно рыбу использовать для сендвичей или бургеров. Солить рыбу будем с солью, сахаром и водкой, именно водка и сахар здесь являются консервантами, плюс водка убивает все микробы, но не переживайте, какого-то алкогольного привкуса в рыбке не будет. Итак, приступим. Думаю, вам понравится эта <a href="http://konservashka.ru/1033/Domashnyaya_solenaya_gorbusha_pod_semgu/" target="_blank">солёная горбуша под сёмгу в домашних условиях со шкуркой</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a549d5220ffd/5a549cf99becc.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a549d5220ffd/5a549cf99becc_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- свежая семга – 300-400 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 2-3 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1 ч.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- водка – 2 ч.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a549d5220ffd/5a549cf0d6bc0.jpg" class="fancybox" title="Подготовить ингредиент" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a549d5220ffd/5a549cf0d6bc0_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить ингредиент" class="content-image"/></a></span><br />
Выбрать самую свежую семгу, которую при вас продавец разрезает на стейки. Хороший кусочек семги, весом 300-400 граммов, отлично подходит для засолки. Рыбу промокнуть бумажными салфетками. Посыпать рыбу солью, хорошо втереть соль в кожу рыбы и мясо. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a549d5220ffd/5a549d0b1dd10.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a549d5220ffd/5a549d0b1dd10_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Следом присыпать рыбу сахарным песком. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a549d5220ffd/5a549d223944b.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в форму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a549d5220ffd/5a549d223944b_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в форму" class="content-image"/></a></span><br />
Водку выбрать качественную, по желанию заменить ее коньяком. При помощи силиконовой кисти смазать семгу водкой со всех сторон. Теперь запечатать емкость с рыбой пищевой пленкой и убрать в холодильник на двое суток. За это время рыбу несколько раз достать из холодильника и перевернуть, чтобы она равномерно просолилась. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a549d5220ffd/5a549d2f85163.jpg" class="fancybox" title="Слить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a549d5220ffd/5a549d2f85163_550x0_1a9.jpg" alt="Слить воду" class="content-image"/></a></span><br />
Спустя указанное время слить жидкость, которая образовалась в емкости, рыбу не мыть, а лишь убрать излишки влаги и соли/сахара при помощи бумажного кухонного полотенца. Вот и все, зачистить <a href="http://konservashka.ru/1239/Solenaya_semga_Pikantnaya/" target="_blank">семгу соленую в домашних условиях</a> от костей и нарезать кусочками, теперь смело подавать рыбу к столу.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a549d5220ffd/5a549d3b51df7.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a549d5220ffd/5a549d3b51df7_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного вам аппетита!<br />
</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2802-solenaya-gorbusha-v-masle-s-lukom.html</link>
    <title>Соленая горбуша в масле с луком в домашних условиях</title>
    <pubDate>Fri, 05 Jan 2018 1:18:52 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2802_450x337_913.jpg" title="Соленая горбуша в масле с луком">
            </figure>
            <h1>Соленая горбуша в масле с луком</h1>
        </header>
        <description>
            Чтобы засолить <a href="http://konservashka.ru/1104/Solenaya_gorbusha_v_domashnih_usloviyah/" target="_blank">очень вкусную горбушу в домашних условиях</a> существует масса методов, но я расскажу вам как это сделать не только вкусно, но и впрок. Если кто-то считает, что соленая рыба больше 2-х дней не пролежать в холодильнике, то посмотрите как готовится вкуснейшая соленая горбуша в масле с луком в домашних условиях. Чтобы рыбе придать некоторую пикантность и остроту, я кладу к горбуше репчатый лук. Попробуйте засолить горбушу в масле с луком, и вы не раз вспомните меня и мой отличный рецепт.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a4e8019061a1/5a4e7cf447fe8.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a4e8019061a1/5a4e7cf447fe8_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 500 грамм размороженного филе горбуши,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 средние репчатые луковицы,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 30-40 грамм растительного масла</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 5-7 шт. перца горошком,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 шт. лавровых листика,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 60 грамм соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 10 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 700 грамм воды.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a4e8019061a1/5a4e7fc86c07f.jpg" class="fancybox" title="Засолить рыбу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a4e8019061a1/5a4e7fc86c07f_550x0_1a9.jpg" alt="Засолить рыбу" class="content-image"/></a></span><br />
Чтобы ускорить процесс маринования, сразу засолим горбушу в маринаде. Для этого кипятим воду, растворяем в ней сахар, соль и закладываем специи. Хорошо подходят перец горошком и лавровые листики. Даем маринаду остыть. В охлажденный маринад кладем филе горбуши на 2 часа и ставим в холодильник. Для маринования я использовала рыбу с кожурой, чтобы было потом легче нарезать рыбу и не помять ее руками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a4e8019061a1/5a4e7fd8da02f.jpg" class="fancybox" title="Нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a4e8019061a1/5a4e7fd8da02f_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
Просоленную рыбу нарезаю на тонкие кусочки, как бы срезая с кожуры, что ее не использовать. Таким образом филе горбуши у нас уже будет почти готово к употреблению.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a4e8019061a1/5a4e7ff1ccb4b.jpg" class="fancybox" title="Добавить лук и масло" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a4e8019061a1/5a4e7ff1ccb4b_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить лук и масло" class="content-image"/></a></span><br />
Берем стеклянную банку и в нее поочередно складываем кусочки горбуши и тонко нарезанный полукольцами репчатый лук. Рыбу поливаем маслом, чтобы она красиво блестела. Ставим горбушу в холодильник для охлаждения. Также предлагаю вам посмотреть как готовится такая <a href="http://konservashka.ru/1033/Domashnyaya_solenaya_gorbusha_pod_semgu/" target="_blank">солёная горбуша под сёмгу в домашних условиях со шкуркой</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a4e8019061a1/5a4e7ffed2318.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a4e8019061a1/5a4e7ffed2318_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Через час рыбу можно подавать к столу и угощать всех собравшихся гостей. Такая горбуша будет хранится без проблем до 5 дней в холодильнике, ведь в нее мы добавили отличный консервант – растительное масло. В моей семье такая рыба не лежит 5 дней, мы ее очень быстро съедаем и облизываемся.Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2801-tushenka-iz-svininyi-v-domashnix-usloviyax.html</link>
    <title>Тушенка из свинины в домашних условиях в духовке в банках</title>
    <pubDate>Thu, 28 Dec 2017 0:11:14 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2801_450x337_913.jpg" title="Тушенка из свинины в домашних условиях">
            </figure>
            <h1>Тушенка из свинины в домашних условиях</h1>
        </header>
        <description>
            Тушенка из свинины в домашних условиях в духовке в банках – просто отличный вариант для разнообразия меню и быстрого приготовления обеда/ужина. Часто бывает, что времени на готовку буквально считанные минуты, в это время можно сварить макароны или подогреть  вчерашнюю кашу, картофель, а вот что же подать мясного, и тут вам на помощь придут баночки из закромов, потому что вкуснее домашней тушенки нет ничего. Один раз можно постараться, да и то, стараться не над чем, просто нарезать мясо, разложить его по банкам и отправить в духовку. Спустя 2-3 часа закатать банки стерильными крышками, и все – запас мясного деликатеса домашнего производства готов к зиме. Одним словом, была бы тушенка, а уж куда ее применить, уверенна вопросом не будет. Уверена, вам понравится и эта <a href="http://konservashka.ru/1192/Tushenka_iz_kuricy_v_domashnih_usloviyah_na_zimu/" target="_blank">тушенка из курицы в домашних условиях на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a43ab79b0dc2/5a43aaab77d81.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a43ab79b0dc2/5a43aaab77d81_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- свинина – 0,5 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 1 ч.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- смесь перцев горошком – 0,3 ч.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- душистый перец горошком – 2 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сало – 100 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист – по вкусу.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a43ab79b0dc2/5a43aadd0ecb0.jpg" class="fancybox" title="Нарезать мясо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a43ab79b0dc2/5a43aadd0ecb0_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать мясо" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить кусок мяса – вымыть и просушить его немного, после нарезать свинину средними кусками. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a43ab79b0dc2/5a43aae764a4f.jpg" class="fancybox" title="Приправить специями" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a43ab79b0dc2/5a43aae764a4f_550x0_1a9.jpg" alt="Приправить специями" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить любые стеклянные банки, предварительно обработав их – вычистить с содой и вымыть тщательно. Объем банок может быть любым, выбирайте удобный размер под себя. На дно банок бросить перец горошком и душистый перчик. По желанию бросить листочек лаврового листа. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a43ab79b0dc2/5a43aaf239642.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем мясо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a43ab79b0dc2/5a43aaf239642_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем мясо" class="content-image"/></a></span><br />
Наполнить банку мясом, но не до самого верха. Каждый слой мяса немного присолить. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a43ab79b0dc2/5a43ab0507a49.jpg" class="fancybox" title="Добавить сало" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a43ab79b0dc2/5a43ab0507a49_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сало" class="content-image"/></a></span><br />
Нарезать сало крупными кусочками, уложить поверх мяса. По желанию сало вообще можно оставить в стороне, уже перед закаткой его можно растопить в сковороде и залить в банку, так что, делайте так, как вам будет удобнее. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a43ab79b0dc2/5a43ab115e03e.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем на противень" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a43ab79b0dc2/5a43ab115e03e_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем на противень" class="content-image"/></a></span><br />
Банку с мясом нужно обязательно поставить в противень, по желанию противень заполнить на треть солью или водой. Благодаря соли банка ваша не лопнет, а мясо, которое находится на дне, не пригорит. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a43ab79b0dc2/5a43ab1b4c323.jpg" class="fancybox" title="Накрыть фольгой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a43ab79b0dc2/5a43ab1b4c323_550x0_1a9.jpg" alt="Накрыть фольгой" class="content-image"/></a></span><br />
Если крышки используете обычные, тогда из них нужно вытащить резинки, перед закаткой резинки с крышками простерилизовать, вернуть резинки на место. Проще пользоваться крышками с закруткой, также, в процессе готовки банку можно накрыть пищевой фольгой для запекания.  Поставить форму в духовку, включить духовку, установить 250 градусов, спустя некоторое время, когда духовка прогреется, огонь уменьшить, ориентироваться по своей духовке – мясо не должно сильно бурлить, жидкость, котрая в банке образуется, должна еле-еле кипеть. Готовить тушенку 4 часа, после аккуратно достать из духовки, закрутить стерильными крышками и убрать в погреб. Обязательно посмотрите как готовится <a href="http://konservashka.ru/1793/Ovownaya_tushenka_na_zimu/" target="_blank">овощная тушенка на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a43ab79b0dc2/5a43ab279ce99.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a43ab79b0dc2/5a43ab279ce99_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2800-varene-iz-apelsinov-i-limonov-s-kozhuroj.html</link>
    <title>Варенье из апельсинов и лимонов с кожурой: подробный рецепт</title>
    <pubDate>Tue, 26 Dec 2017 3:01:21 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2800_450x337_913.jpg" title="Варенье из апельсинов и лимонов с кожурой">
            </figure>
            <h1>Варенье из апельсинов и лимонов с кожурой</h1>
        </header>
        <description>
            Сегодня я подготовила для вас подробный рецепт моего любимого варенья. Приготовить вкуснейшее варенье из цитрусовых – проще простого! Так как цитрусы невероятно ароматные фрукты, можно уже сразу догадаться, что варенье получится просто превосходным, насыщенным и вкусным. Сегодня я предлагаю остановить свой взгляд на апельсинах и лимонах, будем готовить варенье именно из этих ингредиентов, также добавим немного приятного аромата клубники, сделаем это за счет добавления чая, который будет в нашем случае основой сиропа. Ведь наверняка вы согласитесь, что сироп на простой воде уже не очень интересно готовить, особенно, когда такое разнообразие всяких добавок. Варенье из апельсинов и лимонов с кожурой прекрасно подойдет к чашечке чая, также его можно использовать в качестве начинки для пирогов или песочных корзинок. Если вы любите апельсины и лимоны, непременно попробуйте такое лакомство. Очень быстро вы сможете приготовить такое <a href="http://konservashka.ru/1595/Kabachkovoe_varenqe_s_apelqsinom_i_limonom_v_mulqtivarke/" target="_blank">варенье из кабачков с лимоном и апельсином в мультиварке</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a415cdd01c4f/5a415c0a4a5ab.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a415cdd01c4f/5a415c0a4a5ab_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong><br />
Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- апельсины – 200 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лимоны – 200 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 400 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 250 мл.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чай – 2 щепотки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- агар-агар – 2 щепотки.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a415cdd01c4f/5a415c4406a65.jpg" class="fancybox" title="Подготовить ингредиент" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a415cdd01c4f/5a415c4406a65_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить ингредиент" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить цитрусы – вымыть и просушить, вымыть обязательно с моющим средством для овощей/фруктов, тщательно потереть мочалкой, чтобы удалить восковый поверхностный слой. После ошпарить апельсины и лимоны крутым кипятком. Просушить цитрусы бумажными полотенцами.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a415cdd01c4f/5a415c5138be3.jpg" class="fancybox" title="Нарезать апельсин" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a415cdd01c4f/5a415c5138be3_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать апельсин" class="content-image"/></a></span><br />
После того, как цитрусы будут обработаны, необходимо их нарезать – кубиками или полосками – как больше нравится. Нарезанные лимоны и апельсины отставить на некоторое время в сторону.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a415cdd01c4f/5a415c66bda11.jpg" class="fancybox" title="Готовим сироп" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a415cdd01c4f/5a415c66bda11_550x0_1a9.jpg" alt="Готовим сироп" class="content-image"/></a></span><br />
Отдельно сварить сироп из сахарного песка, воды и чая. Сначала вскипятить воду и чай, прокипятить пару минут, после всыпать сахар, продолжить варить сироп еще 3-4 минуты, пока кристаллы сахара полностью не растворятся. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a415cdd01c4f/5a415c7532f17.jpg" class="fancybox" title="Добавить апельсин" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a415cdd01c4f/5a415c7532f17_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить апельсин" class="content-image"/></a></span><br />
Переложить нарезанные цитрусы в емкость к сиропу. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a415cdd01c4f/5a415c8062d4c.jpg" class="fancybox" title="Проварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a415cdd01c4f/5a415c8062d4c_550x0_1a9.jpg" alt="Проварить" class="content-image"/></a></span><br />
Проварить цитрусы в сиропе примерно 12-15 минут, периодически помешивать. За пару минут до окончания варки, распылить немного агар-агара по поверхности сиропа. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a415cdd01c4f/5a415c952f563.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a415cdd01c4f/5a415c952f563_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Если варенье будет заготавливаться впрок, разложить его по заранее простерилизованным банкам, герметично закупорить банки стерильными крышками, поставить вверх дном, укрыть одеялом и оставить на сутки. Хранить в погребе или кладовке. Если варенье готовилось не впрок, тогда его достаточно остудить и подавать к столу. Хочу предложить вам приготовить такое <a href="http://konservashka.ru/1763/Varenqe_iz_kabachkov_s_limonom_i_apelqsinom/" target="_blank">варенье из кабачков с лимоном и апельсином кусочками</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a415cdd01c4f/5a415ca758725.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a415cdd01c4f/5a415ca758725_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного вам аппетита!</strong><br />
</i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2799-kapusta-«provansal»-s-klyukvoj.html</link>
    <title>Капуста «Провансаль» с клюквой, виноградом и яблоками</title>
    <pubDate>Sun, 24 Dec 2017 16:29:36 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2799_450x337_913.jpg" title="Капуста «Провансаль» с клюквой">
            </figure>
            <h1>Капуста «Провансаль» с клюквой</h1>
        </header>
        <description>
            Капуста «Провансаль» с клюквой, виноградом и яблоками – отличный способ быстро заготовить и сохранить овощи и фрукты. Этот салат можно есть примерно через 3 дня после приготовления. <a href="http://konservashka.ru/867/Kapusta_marinovannaya_bystrogo_prigotovleniya__Provansalq/" target="_blank">Капуста &quot;Провансаль&quot; быстрого приготовления</a>, приготовленная по этому рецепту, хранится в холодильнике 1 месяц, не теряя вкусовые качества. Большинство витаминов и полезных микроэлементов также сохраняется при этом способе приготовления.<br />
На приготовление понадобится 25 минут. Из указанных ингредиентов получится несколько банок по 0.7 л.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- капуста – 2 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 300 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- виноград – 100 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- клюква замороженная – 50 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 10 зуб.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист – 4 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- тмин – 1 ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус винный – 140 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло оливковое – 200 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 180 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 25 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 1 л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3ea08a703de/5a3e9ffd0ebcb.jpg" class="fancybox" title="Шинкуем капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3ea08a703de/5a3e9ffd0ebcb_550x0_1a9.jpg" alt="Шинкуем капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Белокочанную капусту нарезаем полосками шириной около сантиметра, кладём в глубокую миску или кастрюлю.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3ea08a703de/5a3ea01bc8516.jpg" class="fancybox" title="Добавить виноград" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3ea08a703de/5a3ea01bc8516_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить виноград" class="content-image"/></a></span><br />
Виноградины разрезаем пополам, достаём косточки. Это блюдо можно готовить как с зелёным, так и с красным виноградом. Кстати, зелёный виноград киш-миш без косточек, так что его не придётся чистить.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3ea08a703de/5a3ea02a7862d.jpg" class="fancybox" title="Добавить морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3ea08a703de/5a3ea02a7862d_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Морковь нарезаем тонкой соломкой или натираем на тёрке для корейской моркови. Добавляем нарезанную морковку к капусте и винограду.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3ea08a703de/5a3ea03b9bbca.jpg" class="fancybox" title="Добавить клюкву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3ea08a703de/5a3ea03b9bbca_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить клюкву" class="content-image"/></a></span><br />
Затем насыпаем в миску горсть замороженной клюквы, никакой разницы между свежими и замороженными ягодами нет.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3ea08a703de/5a3ea04863751.jpg" class="fancybox" title="Готовим маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3ea08a703de/5a3ea04863751_550x0_1a9.jpg" alt="Готовим маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Для заливки растворяем в воде сахар и соль, добавляем лавровые листочки, насыпаем тмин, кладём несколько горошин черного перца, наливаем винный уксус, доводим заливку до кипения, вливаем оливковое масло. Вместо оливкового можно использовать любое растительное масло – подсолнечное, кукурузное или рапсовое.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3ea08a703de/5a3ea056edcf1.jpg" class="fancybox" title="Залить маринадом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3ea08a703de/5a3ea056edcf1_550x0_1a9.jpg" alt="Залить маринадом" class="content-image"/></a></span><br />
Выливаем кипящую заливку в ёмкость с овощами, хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты распределились равномерно.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3ea08a703de/5a3ea06838713.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3ea08a703de/5a3ea06838713_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Раскладываем овощи в чистые банки, оставляем сверху 2-3 сантиметра свободными. Затем вливаем заливку так, чтобы овощи полностью скрылись под слоем жидкости.<br />
Закрываем банки крышками, оставляем при комнатной температуре на 24 часа, затем убираем в холодильник. Чрез 3 дня <a href="http://konservashka.ru/912/Kapusta_Provansalq/" target="_blank">классическую капусту &quot;Провансаль&quot;</a> можно подавать к столу. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3ea08a703de/5a3ea0753742c.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3ea08a703de/5a3ea0753742c_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
<i><br />
<strong>Приятного аппетита.</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2798-tomatnyij-sous-s-chesnokom-i-koriczej.html</link>
    <title>Томатный соус с чесноком и винным уксусом, рецепт с корицей</title>
    <pubDate>Sat, 23 Dec 2017 1:49:13 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2798_450x337_913.jpg" title="Томатный соус с чесноком и корицей">
            </figure>
            <h1>Томатный соус с чесноком и корицей</h1>
        </header>
        <description>
            Любите вкусные ароматные соусы, которые можно подать к рыбе, мясу или овощам? Тогда приготовьте их сами. Только в домашних условиях можно приготовить настоящий томатный соус с чесноком и винным уксусом, с корицей, который захочется просто так намазать на кусочек свежего хлеба и съесть. Вот это и будет лучшей оценкой. Рецепт приготовления я подробно описала. приготовьте и такой <a href="http://konservashka.ru/2156/Tomatnyj_sous_s_solyonymi_ogurcami_v_mulqtivarke_Philips_HD3039/" target="_blank">томатный соус с солеными огурцами в мультиварке</a>.<br />
<br />
<strong>Для приготовления необходимы такие ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 250 мл. пюре из томатов (консервированного или свежего),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 5-10 зубков чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- четверть небольшой луковицы.</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 ст.л. растительного масла (лучше оливкового, но можно взять подсолнечное ароматное),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 ч.л. белого винного уксуса (если томатное пюре кислое, то можно заменить лимонным соком),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль по вкусу,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1-2 ст.л. сахара,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1/3 ч.л. корицы.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d8542b0850.jpg" class="fancybox" title="томатное пюре" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d8542b0850_550x0_1a9.jpg" alt="томатное пюре" class="content-image"/></a></span><br />
1.	Берем томатное пюре. Летом это может быть пюре из свежих томатов, а зимой – консервированное.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d85549ef63.jpg" class="fancybox" title="добавить чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d85549ef63_550x0_1a9.jpg" alt="добавить чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
2.	Чистим чеснок и добавляем в тарелку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d855f5b8f5.jpg" class="fancybox" title="добавить лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d855f5b8f5_550x0_1a9.jpg" alt="добавить лук" class="content-image"/></a></span><br />
3.	Очищаем луковицу. Четвертую часть нарезаем на небольшие кусочки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d856c00f6a.jpg" class="fancybox" title="добавить соль, сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d856c00f6a_550x0_1a9.jpg" alt="добавить соль, сахар" class="content-image"/></a></span><br />
4.	Добавляем соль и сахара по вкусу (зависит от того, насколько кислым получилась томатная масса).<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d8585d10ad.jpg" class="fancybox" title="добавить корицы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d8585d10ad_550x0_1a9.jpg" alt="добавить корицы" class="content-image"/></a></span><br />
5.	Теперь чуток корицы для аромата.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d8596a75b3.jpg" class="fancybox" title="добавить уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d8596a75b3_550x0_1a9.jpg" alt="добавить уксус" class="content-image"/></a></span><br />
6.	Заливаем уксус (или лимонный сок).<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d85a2e3615.jpg" class="fancybox" title="добавить масло" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d85a2e3615_550x0_1a9.jpg" alt="добавить масло" class="content-image"/></a></span><br />
7.	Теперь подсолнечное масло.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d85b384203.jpg" class="fancybox" title="взбить до однородности блендером" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d85b384203_550x0_1a9.jpg" alt="взбить до однородности блендером" class="content-image"/></a></span><br />
8.	Перебиваем массу в однородное пюре с помощью погружного блендера. Пробуем на соль, сахар.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d85c464549.jpg" class="fancybox" title="Томатный соус с чесноком и корицей" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d85c464549_550x0_1a9.jpg" alt="Томатный соус с чесноком и корицей" class="content-image"/></a></span><br />
9.	Соусу лучше дать настояться минут двадцать, после чего можно подавать к столу. Также хочу научить вас готовить и такой <a href="http://konservashka.ru/2639/Gruzinskij_sous_tkemali_iz_alychi/" target="_blank">грузинский ткемали из алычи</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d85d409a7e.jpg" class="fancybox" title="рецепт томатного соуса с чесноком и корицей" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3d862039d97/5a3d85d409a7e_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт томатного соуса с чесноком и корицей" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2797-ochen-vkusnaya-solenaya-skumbriya.html</link>
    <title>Скумбрия соленая в домашних условиях, очень вкусная</title>
    <pubDate>Wed, 20 Dec 2017 17:49:33 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2797_450x337_913.jpg" title="Очень вкусная соленая скумбрия">
            </figure>
            <h1>Очень вкусная соленая скумбрия</h1>
        </header>
        <description>
            Такая соленая скумбрия в домашних условиях очень вкусная и нежная. Намного лучше покупной. Она отлично подойдет к картошечке, для бутербродов, а также в качестве закуски. Приготовить ее очень легко и быстро, намного длительней процесс засолки самой скумбрии. Но ожидания того стоят. Имеет несравненный вкус и такая <a href="http://konservashka.ru/332/Marinovannaya_skumbriya/" target="_blank">соленая скумбрия в домашних условиях</a>.<br />
<br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- скумбрия замороженная – 2-3 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 3 л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 6 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 10 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец душистый (горошком) – 8-10 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист – 3-5 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- зерна кориандра – 1 -2 ч.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3a7723cdf40/5a3a76c53029b.jpg" class="fancybox" title="Готовим маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3a7723cdf40/5a3a76c53029b_550x0_1a9.jpg" alt="Готовим маринад" class="content-image"/></a></span><br />
1.	Для засолки скумбрии нужно приготовить маринад. В кастрюлю налейте холодную воду, добавьте сахар и соль в данных пропорциях, а также лавровый лист, горошки душистого перца и зерна кориандра. Тщательно перемешайте и поставьте на огонь. От момента закипания варите маринад в течение 3 минут. Снимите с огня и охладите.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3a7723cdf40/5a3a76d9de9be.jpg" class="fancybox" title="Подготовить рыбу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3a7723cdf40/5a3a76d9de9be_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить рыбу" class="content-image"/></a></span><br />
2.	Тем временем подготовьте скумбрию. Если она замороженная, предварительно ее разморозьте. Удалите внутренности и голову, срежьте  плавники и жесткую хвостовую часть. Тушки хорошо промойте. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3a7723cdf40/5a3a76ec15af8.jpg" class="fancybox" title="Влить маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3a7723cdf40/5a3a76ec15af8_550x0_1a9.jpg" alt="Влить маринад" class="content-image"/></a></span><br />
3.	Когда маринад полностью остынет, погрузите в нем подготовленную скумбрию. При необходимости можете придавить каким–либо прессом (тарелкой, небольшой дощечкой и т. п.), чтобы рыба оказалась полностью покрыта маринадом. Кастрюлю накройте крышкой и уберите в холодильник на 3-4 дня (лучше на неделю). За это время желательно рыбу изредка переворачивать со стороны в сторону, чтобы она равномерно приготовилась. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a3a7723cdf40/5a3a76ff2df26.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a3a7723cdf40/5a3a76ff2df26_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
4.	Скумбрия соленая в домашних условиях, очень вкусная и нежная. Если ее не использовать сразу, то она может храниться в маринаде в течение месяца. Хочу обратить ваше внимание и на такой <a href="http://konservashka.ru/1362/Skumbriya_s_chernoslivom/" target="_blank">рецепт с фото соленой скумбрии с черносливом</a>.<br />
<i><strong>Приятного аппетита!<br />
</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/977-prostaya-i-byistraya-morkov-po-korejski-v-domashnix-usloviyax.html</link>
    <title>Корейская морковь в домашних условиях, рецепт с фото</title>
    <pubDate>Fri, 15 Dec 2017 16:29:21 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/977_450x337_913.jpg" title="Простая и быстрая морковь по-корейски в домашних условиях">
            </figure>
            <h1>Простая и быстрая морковь по-корейски в домашних условиях</h1>
        </header>
        <description>
            Было время, когда такую вкусную острую закуску можно было купить только на рынке и то далеко не все продавцы имели такой товар. Ведь как готовится в домашних условиях корейская морковь знали лишь торговцы. Как они готовили ее, никто не знал, интернета еще не было, в кулинарных книгах таких рецептов понятное дело не было. Немногим счастливчикам удавалось узнать тайну приготовления всенародно любимой пикантной закуски. <br />
<br />
Но, даже, когда рецепт заветного блюда был в кармане, это еще было только полдела. Это сейчас никого не удивишь ассортиментом специй и приправ, как на восточных рынках, так и в отделах любого супермаркета. А много лет назад, название таких специй как барбарис, зира, кориандр, шафран и другие могло просто довести до слез любую хозяйку. Нарезать морковку тонкой длинной соломкой без специальной шинковки тоже задача была не из простых, но без набора специй не было смысла и готовить эту закуску.<br />
<br />
Ну, это было давно, сейчас нам все доступно: и рецепт, и шинковка, и специи для приготовления такой замечательной закуски, как корейская морковь. Кстати, в Корее есть масса рецептов приготовления не только моркови, но и других овощей со специями, и из них готовят множество вкусных блюд.<br />
<br />
Чтобы приготовить острую, пряную закуску из моркови, нам нужно запастись набором приправ. Можете купить уже готовые смеси для этого блюда, а можете смешать по своему вкусу самостоятельно. В данном рецепте с фото используется облегченный вариант приправ для <a href="http://konservashka.ru/51/Morkovq_po-korejski/" target="_blank">пикантной моркови</a>, состоящий из кориандра, молотого перца, перца чили. Для большей остроты мы добавим еще свежий чеснок и столовый уксус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56781ce282e29/56781bd112891.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления моркови по-корейски" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56781ce282e29/56781bd112891_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления моркови по-корейски" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- корнеплод моркови - 3 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- свежий чеснок - 3 зубка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар - 1 ст. л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- кориандр молотый -  1/4  ч. л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль -  1/2  ч. л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец черный молотый - 1/5 ч. л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- столовый уксус - 2-3 ст. л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец чили молотый -  1/4  ч. л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- подсолнечное масло - 5 ст.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56781ce282e29/56781be48683d.jpg" class="fancybox" title="морковь натереть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56781ce282e29/56781be48683d_550x0_1a9.jpg" alt="морковь натереть" class="content-image"/></a></span><br />
Свежие корнеплоды моркови тщательно промываем и очищаем от кожуры. Чтобы морковка была более сочной и хрустящей, ее можно предварительно замочить в холодной воде на несколько часов. Затем измельчаем морковь на специальной шинковке.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56781ce282e29/56781bf3361b1.jpg" class="fancybox" title="добавляем сахарный песок, соль и смесь перцев, посыпаем кориандром" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56781ce282e29/56781bf3361b1_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем сахарный песок, соль и смесь перцев, посыпаем кориандром" class="content-image"/></a></span><br />
Складываем морковку в емкость, добавляем сахарный песок, соль и смесь перцев, посыпаем кориандром и вливаем уксус. Перемешиваем, чтобы сахар полностью растворился.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56781ce282e29/56781bfff3bc5.jpg" class="fancybox" title="На сковороде разогреваем подсолнечное масло" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56781ce282e29/56781bfff3bc5_550x0_1a9.jpg" alt="На сковороде разогреваем подсолнечное масло" class="content-image"/></a></span><br />
На сковороде разогреваем подсолнечное масло, чтобы не успело закипеть.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56781ce282e29/56781c763f24f.jpg" class="fancybox" title="влить масло на чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56781ce282e29/56781c763f24f_550x0_1a9.jpg" alt="влить масло на чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
Из морковной массы формируем горочку, на вершину которой кладем пропущенный через пресс свежий чеснок и поливаем горячим маслом.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56781ce282e29/56781c833b363.jpg" class="fancybox" title="Все перемешиваем, закрываем посуду крышкой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56781ce282e29/56781c833b363_550x0_1a9.jpg" alt="Все перемешиваем, закрываем посуду крышкой" class="content-image"/></a></span><br />
Все перемешиваем, закрываем посуду крышкой и ставим в холодное место примерно на сутки. Минимум на пару часов.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56781ce282e29/56781c99bd675.jpg" class="fancybox" title="Морковь по корейский рецепт настоящий рецепт" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56781ce282e29/56781c99bd675_550x0_1a9.jpg" alt="Морковь по корейский рецепт настоящий рецепт" class="content-image"/></a></span><br />
Приятного аппетита!<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56781ce282e29/56781cb5f25e3.jpg" class="fancybox" title="рецепт моркови по корейский рецепт настоящий рецепт" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56781ce282e29/56781cb5f25e3_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт моркови по корейский рецепт настоящий рецепт" class="content-image"/></a></span><br />
Также делимся более простым вариантом приготовления <a href="http://konservashka.ru/188/Morkovq_po-korejski/" target="_blank">морковки по-корейски</a>, если нет желания особо заморачиваться.<br />
Старинская Леся<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/51-morkov-po-korejski-s-chesnokom.html</link>
    <title>Морковь по-корейски с чесноком в домашних условиях, рецепт фото</title>
    <pubDate>Fri, 15 Dec 2017 16:27:53 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/51_450x337_913.jpg" title="Морковь по-корейски с чесноком">
            </figure>
            <h1>Морковь по-корейски с чесноком</h1>
        </header>
        <description>
            Предлагаю приготовить морковь по-корейски с чесноком в домашних условиях в праздничном варианте. Такой вкусный и аппетитный салат завоевал большую популярность в разных уголках мира. Он украсит любой праздничный стол, будет уместен к домашнему обеду или ужину. Морковь по-корейски можно подать на праздничный обед или ужин на день Святого Валентина, оформив его в виде сердечка и украсив свежей зеленью. Это блюдо можно отнести к холодной закуске или салатам. В моей семье такую морковку поедают большими порциями, так что приходится готовить часто и много. Вариантов приготовления морковки по-корейски очень много. Её можно приготовить с орехами, мясом, черносливом, бужениной. Она входит в состав многих салатов, её используют для приготовления разных салатов, бутербродов, начинки для свежих рулетов, шаурмы. Советуем к приготовлению еще один замечательный рецепт с фото<a href="http://konservashka.ru/47/Ostraya_fasolq_po-korejski/" target="_blank">фасоли по-корейски</a>, пусть закуски на вашем столе будут более разнообразными. А теперь давайте готовить.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5570c69219265/5570c60fe5273.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления морковки по-корейски" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5570c69219265/5570c60fe5273_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления морковки по-корейски" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- морковка 600 грамм,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок 3 зубка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- приправа для морковки 2 столовые ложки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 2 столовые ложки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло подсолнечное 50 мл,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- орехи грецкие 60 грамм,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар по вкусу.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5570c69219265/5570c621615d3.jpg" class="fancybox" title="Морковку натереть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5570c69219265/5570c621615d3_550x0_1a9.jpg" alt="Морковку натереть" class="content-image"/></a></span><br />
Для приготовления нужно использовать среднюю морковку, плотную на ощупь. Она должна быть вкусная и хрустящая. Выкладываем морковь в дуршлаг и тщательно промоем в тёплой воде. Можно воспользоваться щёточкой или мочалкой, чтобы удалить всю грязь и пыль. Обсушиваем и очищаем от кожицы. Для измельчения есть несколько вариантов. Можно использовать специальную тёрку для приготовления корейской морковки, обычную среднюю тёрку или кухонный комбайн со средней тёрочкой. Измельчаем морковь, удобным для вас способом и помещаем в подходящую посуду. Насыпаем приправу для моркови. Она бывает острая и неострая. Я предпочитаю первый вариант. Хорошо перемешиваем.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5570c69219265/5570c62c41ae0.jpg" class="fancybox" title="добавить чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5570c69219265/5570c62c41ae0_550x0_1a9.jpg" alt="добавить чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
 Очищаем чеснок, который можно регулировать на свой вкус. Измельчаем с помощью средней тёрки или чеснокодавки. Можно нарезать маленькими кубиками. Добавляем к морковке. Наливаем уксус столовый. Перемешиваем. На этом этапе можно добавить немного сахара.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5570c69219265/5570c63db84f0.jpg" class="fancybox" title="Орехи грецкие подсушиваем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5570c69219265/5570c63db84f0_550x0_1a9.jpg" alt="Орехи грецкие подсушиваем" class="content-image"/></a></span><br />
 Орехи грецкие подсушиваем на сковороде, можно немного измельчить, остужаем и насыпаем к морковке. Перемешиваем.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5570c69219265/5570c654b0339.jpg" class="fancybox" title="морковь перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5570c69219265/5570c654b0339_550x0_1a9.jpg" alt="морковь перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
На сковороду наливаем подсолнечное масло, очень хорошо его раскаляем до потрескивания. Наливаем к морковке.  Перемешиваем и маринуем около 1-2 часов, хотя её сразу можно кушать. Морковь по-корейски, рецепт приготовления которой вы увидели получается сочной, в меру острой и очень вкусной. Накладываем ее  в красивую тарелочку и подаём к столу. Или храним в холодильнике. Рекомендуем также рецепт приготовления <a href="http://konservashka.ru/32/Marinovannaya_morkovq_s_chesnokom/" target="_blank">маринованной моркови с чесноком</a>, это тоже вкусная и полезная закуска. Приятного аппетита!<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5570c69219265/5570c66e04c05.jpg" class="fancybox" title="рецепт моркови по-корейски" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5570c69219265/5570c66e04c05_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт моркови по-корейски" class="content-image"/></a></span><br />
с уваж. Svetlaya74<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5570c69219265/5570c68aba1df.jpg" class="fancybox" title="рецепт маринованной моркови по-корейски" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5570c69219265/5570c68aba1df_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт маринованной моркови по-корейски" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/621-morkov-po-korejski-v-domashnix-usloviyax.html</link>
    <title>Морковь по-корейски, рецепт в домашних условиях быстро с фото пошагово</title>
    <pubDate>Tue, 12 Dec 2017 18:15:44 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/621_450x337_913.jpg" title="Морковь по-корейски в домашних условиях">
            </figure>
            <h1>Морковь по-корейски в домашних условиях</h1>
        </header>
        <description>
            Острые овощные закуски нравятся и вегетарианцам и мясоедам. Из них особое место на столе занимает витаминный и невероятно вкусный салатик из пряной моркови, нашинкованной тонкой соломкой, дополненной чесноком и заправленной подсолнечным маслом. Морковь по-корейски — рецепт в домашних условиях к вашему вниманию. Приготовление корейской моркови не такое уж и хлопотное. Как может показаться на первый взгляд. Достаточно запастись специальной приправой, а всё остальное найдется в холодильнике у любой хозяйки.<br />
<br />
Итак, готовим морковь по-корейски в домашних условиях.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c10f0633f.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c10f0633f_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
Ингредиенты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- морковь средних размеров – 500 грамм;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- поваренная соль – по вкусу;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксусная кислота –  1/4  чайной ложки;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- корейская приправа (сухая) – 20 грамм;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук репчатый – 2 головки;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – по вкусу;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- подсолнечное масло – 50-70 мл.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c11eaa54e.jpg" class="fancybox" title="Потрем морковь " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c11eaa54e_550x0_1a9.jpg" alt="Потрем морковь " class="content-image"/></a></span><br />
Предварительно очищенная морковь пропускается через терку со специальной насадкой. Она так и называется – для корейской моркови. После этого тонкую морковную соломку нужно посолить и помять руками до образования сока.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c1445775c.jpg" class="fancybox" title="Добавим специи " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c1445775c_550x0_1a9.jpg" alt="Добавим специи " class="content-image"/></a></span><br />
Далее добавляются ароматные корейские специи и всё перемешивается. Приобрести такую приправу можно в готовой упаковке либо на рынке в развесном варианте. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c1545d321.jpg" class="fancybox" title="Добавим чеснок " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c1545d321_550x0_1a9.jpg" alt="Добавим чеснок " class="content-image"/></a></span><br />
Чеснок необходимо очистить, измельчить и добавить вслед за приправой. Три-четыре крупных зубчика на полкило моркови будет достаточно.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c164a93aa.jpg" class="fancybox" title="Пожарим лук " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c164a93aa_550x0_1a9.jpg" alt="Пожарим лук " class="content-image"/></a></span><br />
Репчатый лук в это время шинкуется соломкой или мелкими кубиками, а затем поджаривается в большом количестве подсолнечного масла до золотистости.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c182e9ad8.jpg" class="fancybox" title="Морковь по-корейски " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c182e9ad8_550x0_1a9.jpg" alt="Морковь по-корейски " class="content-image"/></a></span><br />
Перемешиваем чеснок с морковкой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c19a481f6.jpg" class="fancybox" title="Добавим масло с луком " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c19a481f6_550x0_1a9.jpg" alt="Добавим масло с луком " class="content-image"/></a></span><br />
Добавляем кипящее масло вместе с луком.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c1a9b86f8.jpg" class="fancybox" title="Морковь по-корейски " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c1a9b86f8_550x0_1a9.jpg" alt="Морковь по-корейски " class="content-image"/></a></span><br />
Быстро всё снова перемешиваем. Настаиваем салат 4 часа. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c3028140e.jpg" class="fancybox" title="Морковь по-корейски " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c3028140e_550x0_1a9.jpg" alt="Морковь по-корейски " class="content-image"/></a></span><br />
Морковь по-корейски, приготовленная в домашних условиях готова! Если вы хотите запастись такой закуской впрок, уложите морковь под гнет еще на 4 часа, а затем перенесите в стерильные банки и прокипятите в кастрюле с водой до горлышка. Закройте крышками. Храните в холодильнике. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c1e17dc50.jpg" class="fancybox" title="Морковь по-корейски, рецепт в домашних условиях " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5612c262ec10d/5612c1e17dc50_550x0_1a9.jpg" alt="Морковь по-корейски, рецепт в домашних условиях " class="content-image"/></a></span><br />
Рекомендуем вам есть такой салатик с гарниром, свежими овощами или зеленью. Приятного аппетита!<br />
А еще вы можете приготовить <a href="http://konservashka.ru/47/Ostraya_fasolq_po-korejski/" target="_blank">острую фасоль по-корейски</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/1062-vyalenoe-kurinoe-file.html</link>
    <title>Вяленая куриная грудка в домашних условиях, рецепт</title>
    <pubDate>Tue, 12 Dec 2017 18:15:17 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/1062_450x337_913.jpg" title="Вяленое куриное филе">
            </figure>
            <h1>Вяленое куриное филе</h1>
        </header>
        <description>
            Сейчас на прилавках магазинов и супермаркетов можно увидеть огромный ассортимент колбас и других мясных изделий, но вот быть уверенным в качестве этих продуктов мы не можем. Иногда на первый взгляд, нам кажется, что это действительно качественный продукт, а прочитав состав колбасы, мы встретим большое количество ароматизаторов и стабилизаторов. Но лишать себя возможности полакомиться этим вкусным продуктом очень не хочется. Однажды мне попался на глаза рецепт приготовления сыро-вяленого мяса из курицы. Сначала я критически к нему отнеслась, ведь приготовить его в домашних условиях, без дополнительного оборудования, казалось, нереальным, но все же, я решила попробовать. И результат превзошел все мои ожидания! Мясо получилось очень вкусным и пикантным, в тоже время я уверенна. Что там нет лишних ароматизаторов и других химических добавок. Это блюдо стало изюминкой праздничного стола, а главное приготовить его можно элементарно просто. Достаточно промыть мясо, засыпать его специями и приправами, добавить несколько ложек коньяка и оставить на некоторое время. Вот так просто можно приготовить вкусный и безвредный продукт. Кстати, думаем вам пригодится совет, <a href="http://konservashka.ru/19/Kak_pravilqno_zamorozitq_myaso/" target="_blank">как правильно заморозить мясо</a>?<br />
Количество порций: 5 порций.<br />
Время приготовления: 37 часов.<br />
Для приготовления сыро-вяленного мяса из курицы нам потребуются следующие ингредиенты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- филе куриной грудки- 500 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль каменная- 2 ст. л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар- песок- 2 ст. л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- приправа универсальная- 1 ст. л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- коньяк- 4 ст. л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- смесь перцев молотая- 0,5 ст. л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- душистый перец горошком- 4 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист- 2 шт.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5ed73cbeea.jpg" class="fancybox" title="промыть филе курицы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5ed73cbeea_550x0_1a9.jpg" alt="промыть филе курицы" class="content-image"/></a></span><br />
Для начала нужно тщательно промыть филе курицы под проточной водой, очистить его от пленочек и жира.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5edf95209b.jpg" class="fancybox" title="смешиваем специи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5edf95209b_550x0_1a9.jpg" alt="смешиваем специи" class="content-image"/></a></span><br />
В миске смешиваем каменную соль, сахар-песок, универсальную приправу (ее можно заменить приправой для курицы), смесь перцев молотую, душистый перец горошком(его нужно раздавить немного, чтобы мясо было ароматнее), измельченный лавровый лист. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5ee3a3ae1f.jpg" class="fancybox" title="Добавляем коньяк" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5ee3a3ae1f_550x0_1a9.jpg" alt="Добавляем коньяк" class="content-image"/></a></span><br />
Добавляем 3-4 ложки коньяка и, полученную смесь, перемешиваем до появления однородной массы.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5ee5b00d39.jpg" class="fancybox" title="Обмазываем филе курицы специями" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5ee5b00d39_550x0_1a9.jpg" alt="Обмазываем филе курицы специями" class="content-image"/></a></span><br />
 Обмазываем филе курицы со всех сторон маринадом и укладываем в судочек, который плотно закрывается крышкой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5ee6f3319c.jpg" class="fancybox" title="Отправляем в холодильник на 12 часов" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5ee6f3319c_550x0_1a9.jpg" alt="Отправляем в холодильник на 12 часов" class="content-image"/></a></span><br />
Отправляем в холодильник на 12 часов. Чтобы филе равномерно промариновалось, его нужно периодически переворачивать. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5ee89ec1b7.jpg" class="fancybox" title="промываем под проточной водой куриное филе" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5ee89ec1b7_550x0_1a9.jpg" alt="промываем под проточной водой куриное филе" class="content-image"/></a></span><br />
Спустя указанное время достаем куриное филе и промываем под проточной водой, чтобы смыть все специи.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5ee991c98a.jpg" class="fancybox" title="Промытое филе курицы просушиваем на бумажном полотенце" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5ee991c98a_550x0_1a9.jpg" alt="Промытое филе курицы просушиваем на бумажном полотенце" class="content-image"/></a></span><br />
Промытое филе курицы просушиваем на бумажном полотенце, чтобы ушла лишняя влага, и отправляем в холодильник еще на 24 часа, крышку судочка лучше не закрывать, чтобы был постоянный доступ кислорода. Также можно мясо повесить в хорошо проветриваемом помещении, если вы хотите, чтобы оно получилось более засушенным.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5f11f1fac3.jpg" class="fancybox" title="Сыро-вяленное мясо из курицы." data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5f11f1fac3_550x0_1a9.jpg" alt="Сыро-вяленное мясо из курицы." class="content-image"/></a></span><br />
Вот так просто можно приготовить сыро-вяленое мясо из курицы в домашних условиях.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5f138ed1df.jpg" class="fancybox" title="рецепт сыро-вяленного мяса из курицы." data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5f138ed1df_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт сыро-вяленного мяса из курицы." class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5f148cedfe.jpg" class="fancybox" title="рецепт сыро-вяленного мяса из курицы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56c5f17f2e838/56c5f148cedfe_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт сыро-вяленного мяса из курицы" class="content-image"/></a></span><br />
Напоминаем, что в прошлый раз мы готовили <a href="http://konservashka.ru/108/Pikantnaya_marinovannaya_seledka_na_korejskij_maner/" target="_blank">пикантную маринованную сельдь на корейский манер</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/1033-domashnyaya-solenaya-gorbusha-pod-semgu.html</link>
    <title>Солёная горбуша под сёмгу в домашних условиях со шкуркой</title>
    <pubDate>Tue, 12 Dec 2017 1:28:53 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/1033_450x337_913.jpg" title="Домашняя соленая горбуша под семгу">
            </figure>
            <h1>Домашняя соленая горбуша под семгу</h1>
        </header>
        <description>
            По данному рецепту можно солить не только горбушу, но и любую другую <a href="http://konservashka.ru/953/Forelq_solenaya_kusochkami_Pryanaya/" target="_blank">красную рыбку</a>. Солёная горбуша со шкуркой под сёмгу в домашних условиях получается нежной и очень вкусной. Также этот рецепт отлично подойдет нетерпеливым любителям солененькой рыбки, ведь не нужно ждать несколько дней, пока рыба будет готова, наслаждаться любимым лакомством можно уже через несколько часов.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- свежемороженая горбуша – 1000 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 60 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 25 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- приправа для рыбы (по желанию).</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70c3a3cc8b.jpg" class="fancybox" title="отрезать голову и хвост." data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70c3a3cc8b_550x0_1a9.jpg" alt="отрезать голову и хвост." class="content-image"/></a></span><br />
1.	Рыбу оставить при комнатной температуре, чтобы она полностью оттаяла, распотрошить, отрезать голову и хвост.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70c47f0dc1.jpg" class="fancybox" title="прорезать хвостовую часть до конца" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70c47f0dc1_550x0_1a9.jpg" alt="прорезать хвостовую часть до конца" class="content-image"/></a></span><br />
2.	Со стороны брюшка прорезать хвостовую часть до конца. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70c580aff8.jpg" class="fancybox" title="вынуть реберную часть хребта рыбы." data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70c580aff8_550x0_1a9.jpg" alt="вынуть реберную часть хребта рыбы." class="content-image"/></a></span><br />
3.	Отделить брюшко от костей с двух сторон, для этого ножом нужно подцепить и вынуть реберную часть хребта рыбы.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70cba9db98.jpg" class="fancybox" title="отделить филе от остальной части хребта" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70cba9db98_550x0_1a9.jpg" alt="отделить филе от остальной части хребта" class="content-image"/></a></span><br />
4.	Затем приподняв брюшную часть филе острым ножом отделить филе от остальной части хребта. В итоге должна получиться цельное филе на кожице. Если остались кости, их можно удалить пинцетом.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70c6c2b64b.jpg" class="fancybox" title="Филе промыть и тщательно промокнуть салфеткой " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70c6c2b64b_550x0_1a9.jpg" alt="Филе промыть и тщательно промокнуть салфеткой " class="content-image"/></a></span><br />
5.	Филе промыть и тщательно промокнуть салфеткой, чтобы удалить всю лишнюю влагу.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70ccb2ed65.jpg" class="fancybox" title="Соль смешать с сахаром" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70ccb2ed65_550x0_1a9.jpg" alt="Соль смешать с сахаром" class="content-image"/></a></span><br />
6.	Соль смешать с сахаром. Часть этой смеси насыпать на дно формы, в которой горбуша будет солиться.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70cdb41845.jpg" class="fancybox" title="посыпать сахарно-соляной смесью филе рыбы изнутри." data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70cdb41845_550x0_1a9.jpg" alt="посыпать сахарно-соляной смесью филе рыбы изнутри." class="content-image"/></a></span><br />
7.	Тщательно и равномерно посыпать сахарно-соляной смесью филе рыбы изнутри.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70cebcf375.jpg" class="fancybox" title="атем тушку сложить пополам и положить в форму с солью" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70cebcf375_550x0_1a9.jpg" alt="атем тушку сложить пополам и положить в форму с солью" class="content-image"/></a></span><br />
8.	Затем тушку сложить пополам и положить в форму с солью. Сверху посыпать оставшейся смесью. Посуду накрыть крышкой или обернуть пленкой пищевой и поставить в прохладное место. Через 12 часов вкусная рыбка готова.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70d0399f0f.jpg" class="fancybox" title="рецепт малосоленой горбуши" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70d0399f0f_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт малосоленой горбуши" class="content-image"/></a></span><br />
Не забудьте посмотреть, как можно еще <a href="http://konservashka.ru/849/Kak__prosto_i_bystro_zasolitq_krasnuyu_rybu/" target="_blank">просто и быстро засолить красную рыбу</a>Приятного аппетита!<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70d20bacc7.jpg" class="fancybox" title="как приготовить горбушу слабосоленую" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56b70d2f6b4b7/56b70d20bacc7_550x0_1a9.jpg" alt="как приготовить горбушу слабосоленую" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/1120-reczept-zasolki-gobushi-pod-semgu-v-domashnix-usloviyax.html</link>
    <title>Горбуша под семгу быстрее не бывает, рецепт засолки с фото</title>
    <pubDate>Mon, 11 Dec 2017 21:04:34 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/1120_450x337_913.jpg" title="Рецепт засолки гобуши под семгу в домашних условиях">
            </figure>
            <h1>Рецепт засолки гобуши под семгу в домашних условиях</h1>
        </header>
        <description>
            С недавних пор я начала готовить невероятно вкусную рыбную закуску. Мне очень нравится этот рецепт, потому что рыбка получается нежной, со свойственным ей натуральным ароматом. А самое главное, что готовится очень быстро, я бы никогда даже и не подумала, что за такое короткое время можно приготовить солёную рыбу.<br />
Обычно <a href="http://konservashka.ru/907/Kak_zasolitq_forelq_v_domashnih_usloviyah/" target="_blank">на засолку</a> у меня уходило 10-12 часов, а тут не прошло и часа, как мы уже дегустировали очень вкусный рыбный деликатес. Конечно, по всем правилам, за такое короткое время рыба не успевает просолиться, но, к моему удивлению, горбуша получилась просто отменной.<br />
Я по этому рецепту готовила уже много раз и всегда получалось очень вкусно, а вот моя кума недавно таким способом засолила форель и похвасталась результатом - прислала мне фото, где они с мужем поедают бутерброды с этой рыбкой. Судя по выражению их лиц, мне несложно было догадаться о вкусе горбуши.<br />
Чтобы приготовить такую закуску, прежде всего, нужно купить хорошую рыбину. Понятное дело, что горбуша в нашем регионе не ловится, поэтому, к сожалению, в свежем виде её купить невозможно. Зато можно выбрать свежемороженую тушку. Обратите внимание, чтобы она была именно сухой заморозки. Как правило, такая рыба покрыта тонким слоем инея, и тушки не заморожены друг с другом.<br />
Дома такую рыбку нужно разморозить, но не пытайтесь ускорить это процесс. Не нужно класть рыбу в холодную воду или в микроволновую печь, потому что размороженная таким способом рыба потеряем практически все свои гастрономические качества, и вместо потрясающе вкусного блюда вы приготовите просто еду.<br />
Когда рыба полностью разморозится, её нужно разделать. Для этого сначала отрезаем голову, затем плавнички и хвост. Далее снимаем кожицу и разделываем её на филе. Это несложно сделать, но нужно иметь хороший острый нож. Вынимаем хребет и кости и нарезаем рыбку на кусочки.<br />
Как видите, ничего сложного в процессе разделки рыбы нет, со временем можно научиться это делать в считанные минуты с закрытыми глазами.<br />
Соленая горбуша под семгу быстрее не бывает. Рецепт засолки с фото приготовления, которой я предлагаю, засаливается не так, как обычно. Сначала замачивается в крепком солевом растворе, а затем заливается маслом и ставится в холодное место.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56f6d5f754cec/56f6d1a3d828f.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления горбуши под семгу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56f6d5f754cec/56f6d1a3d828f_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления горбуши под семгу" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- рыба горбуша -1 -2 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль - 6 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода (кипячёная) - 1 л,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло (растительное, оливковое) - 5 ст.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56f6d5f754cec/56f6d58762179.jpg" class="fancybox" title="рыбу очистить и нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56f6d5f754cec/56f6d58762179_550x0_1a9.jpg" alt="рыбу очистить и нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
Прежде всего, подготовим рыбу для засолки: если у вас филе, то просто нарезаем его кусочками, а если тушка, то разделываем на филе, и тогда уже режем небольшими кусочками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56f6d5f754cec/56f6d597abba8.jpg" class="fancybox" title="добавить в воду соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56f6d5f754cec/56f6d597abba8_550x0_1a9.jpg" alt="добавить в воду соль" class="content-image"/></a></span><br />
Теперь наливаем в емкость (1 л.) охлаждённую кипячёную воду, добавляем соль, размешиваем.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56f6d5f754cec/56f6d5a5a1aba.jpg" class="fancybox" title="Заливаем рыбу рассолом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56f6d5f754cec/56f6d5a5a1aba_550x0_1a9.jpg" alt="Заливаем рыбу рассолом" class="content-image"/></a></span><br />
 Заливаем рыбу рассолом, чтобы он полностью ее покрыл. Оставляем её на 10 минут для засолки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56f6d5f754cec/56f6d5b295d79.jpg" class="fancybox" title="Вынимаем кусочки горбуши из рассола" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56f6d5f754cec/56f6d5b295d79_550x0_1a9.jpg" alt="Вынимаем кусочки горбуши из рассола" class="content-image"/></a></span><br />
Вынимаем кусочки горбуши из рассола.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56f6d5f754cec/56f6d5cb2edc9.jpg" class="fancybox" title="заливаем рыбу любым растительным маслом." data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56f6d5f754cec/56f6d5cb2edc9_550x0_1a9.jpg" alt="заливаем рыбу любым растительным маслом." class="content-image"/></a></span><br />
Далее выкладываем кусочки рыбы в контейнер так, чтобы она была одним слоем, и заливаем любым растительным маслом.<br />
Ставим рыбу в холодное место на 40 минут, за это время несколько раз перемешивая её.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56f6d5f754cec/56f6d5d74924d.jpg" class="fancybox" title="Горбуша соленая под семгу рецепт с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56f6d5f754cec/56f6d5d74924d_550x0_1a9.jpg" alt="Горбуша соленая под семгу рецепт с фото" class="content-image"/></a></span><br />
Если вы не знаете, как <a href="http://konservashka.ru/39/Kak_zasolitq_krasnuyu_rybu_s_gvozdikoj/" target="_blank">как засолить красную рыбу с гвоздикой</a>, то обязательно обратитесь к нашему рецепту. Приятного аппетита!<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56f6d5f754cec/56f6d5ea3f25f.jpg" class="fancybox" title="рецепт засолки горбуши под семгу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56f6d5f754cec/56f6d5ea3f25f_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт засолки горбуши под семгу" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2796-czukatyi-iz-tyikvyi-v-domashnix-usloviyax.html</link>
    <title>Цукаты из тыквы в домашних условиях, рецепт в сушилке</title>
    <pubDate>Tue, 05 Dec 2017 22:38:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2796_450x337_913.jpg" title="Цукаты из тыквы в домашних условиях">
            </figure>
            <h1>Цукаты из тыквы в домашних условиях</h1>
        </header>
        <description>
            Наверняка, большинство запасливых хозяюшек готовят цукаты в домашних условиях в сушилке. Я в этом плане не исключение и предлагаю приготовить полезные цукаты из тыквы. Рецепт предназначен для приготовления в сушилке, хотя при отсутствии этой техники, можно использовать духовой шкаф с минимальной температурой, или же сушить при комнатной температуре, но это значительно дольше. В магазине не всегда можно купить продукцию данного направления, да и о качестве остается только мечтать. А вот домашние цукаты совсем безопасные и их без опасения можно давать не только взрослым, но и детям. Они отлично подойдут на завтрак к чашке кофе или чая, их удобно взять с собой на работу или в дорогу. Обязательно приготовьте и такой <a href="https://konservashka.ru/2826-tyikvennyij-sok-v-domashnix-usloviyax-na-zimu-6-reczeptov-s-foto-palchiki-oblizhesh!.html" target="_blank">сок из тыквы на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot;</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f3059825b.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f3059825b_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- тыква 1 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар 500 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода 250 мл.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- апельсин 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лимон 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- корица 1 палочка.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f33e52762.jpg" title="Нарезать тыкву"><img alt="Нарезать тыкву" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f33e52762_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Тыкву хорошо промойте и обсушите полотенцем. Очистите от семян, внутренних волокон и кожуры. Нарежьте произвольными кусочками, примерно, 2х3 см.<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f349c00f6.jpg" title="Добавить сахар"><img alt="Добавить сахар" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f349c00f6_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Переложите подготовленные тыквенные ломтики в подходящую кастрюлю, пересыпая сахарным песком, и оставьте на 3-4 часа, чтобы тыква пустила сок.<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f360d9b81.jpg" title="Снять цедру"><img alt="Снять цедру" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f360d9b81_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
А пока ошпарьте кипятком лимон и апельсин. Обсушите полотенцем. Снимите цедру, используя мелкую терку. Чтобы сохранить максимум цедры, используйте пергаментную бумагу, которую присоедините к используемой терке. Фрукты разрежьте пополам и выдавите сок удобным для вас способом.<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f37691c79.jpg" title="Закипятить"><img alt="Закипятить" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f37691c79_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Через данное время тыквенные кусочки пустили достаточно много сока и весь сахар полностью растворился. Добавьте цедру лимона и апельсина, выдавленный сок, корицу и воду. Перемешайте и отправьте на огонь. Закипятите и проварите на умеренном огне 5 минут. Отключите огонь и оставьте остывать на 3-4 часа.<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f3821340c.jpg" title="Проварить"><img alt="Проварить" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f3821340c_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Такую процедуру повторите 4 раза. С каждым разом кусочки все больше напитывают сахар и выделяют сок и становятся более прозрачными. Между каждой варки время остывания около 3-4 часов.<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f3905f365.jpg" title="Откинуть на дуршлаг"><img alt="Откинуть на дуршлаг" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f3905f365_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
После четверного остывания откиньте тыкву на дуршлаг и оставьте на 3 -4 часа, чтобы хорошо стек сироп, который можно использовать для приготовления других кулинарных изделий и кусочки немного подсохли.<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f3b6e7abe.jpg" title="Подсушить"><img alt="Подсушить" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f3b6e7abe_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Тыкву уложите на поддон сушилки, оставляя небольшие отверстия, чтобы проходил теплый воздух. Установите в сушилку. Время подсушивания зависит от размера и влажности тыквенных кусочков. В данном случае, понадобилось 5-7 часов при 60 градусах, чтобы тыква хорошо подсохла.<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f3c62a603.jpg" title="Готовое блюдо"><img alt="Готовое блюдо" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f3c62a603_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Тыква достаточно подсохла. Кусочки не липнут к рукам.<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f3d49cc9e.jpg" title="Подаем к столу"><img alt="Подаем к столу" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a26f4134e33c/5a26f3d49cc9e_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Запанируйте в сахарной пудре и подайте к сладкому столу. Храните в плотно закрывающей таре хоть до следующего года, если получится. <a href="http://konservashka.ru/1041/Cukaty_iz_tykvy_na_zimu/" target="_blank">Цукаты из тыквы</a> готовы.<br />
<br />
<i><strong>Приятного чаепития!</strong></i>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2795-marinovannaya-kapusta-so-svyokloj-na-zimu-v-bankax.html</link>
    <title>Маринованная капуста со свёклой на зиму в банках, рецепт с фото</title>
    <pubDate>Sun, 03 Dec 2017 17:00:08 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2795_450x337_913.jpg" title="Маринованная капуста со свёклой на зиму в банках">
            </figure>
            <h1>Маринованная капуста со свёклой на зиму в банках</h1>
        </header>
        <description>
            Очень вкусной получается эта маринованная капуста со свёклой на зиму в банках. Рецепт с фото, который поможет вам приготовить хрустящую <a href="http://konservashka.ru/2396/Marinovannaya_kapusta_s_gorchicej/" target="_blank">маринованную капусту</a> быстро и вкусно, я подробно подготовила. Этот маринованный салат можно подать на гарнир к жареной курочке или к шашлыку. Заготовки хранятся в прохладном помещении несколько месяцев, при этом не теряют вкус и цвет.<br />
На приготовление понадобится 30 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 3 банки по 500 мл.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- капуста – 1 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- свёкла – 200 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец чили – 1 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 1 головка.</span></i><br />
<br />
<strong>Состав заливки:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- лавровый лист, перец горошек;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус – 500 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 500 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль поваренная – 25-30 гр.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a2400de8ff5e/5a240039ec6cc.jpg" class="fancybox" title="Нарезать капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a2400de8ff5e/5a240039ec6cc_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать капусту" class="content-image"/></a></span><br />
С кочана снимаем 2 верхних листа. Разрезаем кочан пополам, вырезаем кочерыжку. Шинкуем капусту полосками толщиной не больше половины сантиметра.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a2400de8ff5e/5a24004da66ea.jpg" class="fancybox" title="Влить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a2400de8ff5e/5a24004da66ea_550x0_1a9.jpg" alt="Влить воду" class="content-image"/></a></span><br />
Наливаем в кастрюлю 2 литра воды, доводим до кипения, бросаем шинкованную капустку в кипящую воду, бланшируем 3 минуты, отбрасываем на сито.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a2400de8ff5e/5a240059bf50e.jpg" class="fancybox" title="Приправить специями" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a2400de8ff5e/5a240059bf50e_550x0_1a9.jpg" alt="Приправить специями" class="content-image"/></a></span><br />
К бланшированной капустке добавляем нарезанный тонкими пластинками чеснок и перчик чили. Перчики чили очищаем от семян и мембраны, так как эти части чили содержат жгучее вещество капсаицин.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a2400de8ff5e/5a24006778809.jpg" class="fancybox" title="Добавить свеклу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a2400de8ff5e/5a24006778809_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить свеклу" class="content-image"/></a></span><br />
Свёклу чистим от кожуры, режем тонкой соломкой. Бланшируем нарезанную свёклу в кипятке 2-3 минут, отбрасываем на сито, добавляем к остальным ингредиентам.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a2400de8ff5e/5a240087ea657.jpg" class="fancybox" title="Перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a2400de8ff5e/5a240087ea657_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
Чистой и сухой ложкой тщательно перемешиваем овощи.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a2400de8ff5e/5a24009348843.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a2400de8ff5e/5a24009348843_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Банки стерилизуем над паром. Крышки кипятим. Фасуем овощи в сухие банки не очень плотно.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a2400de8ff5e/5a2400a16e9c2.jpg" class="fancybox" title="Готовим маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a2400de8ff5e/5a2400a16e9c2_550x0_1a9.jpg" alt="Готовим маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Делаем заливку. Наливаем в сотейник воду, добавляем поваренную соль без добавок, кладём лавровый лист и несколько горошин черного перца. Кипятим заливку 2 минуты, снимаем с огня, наливаем уксус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a2400de8ff5e/5a2400af3637a.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a2400de8ff5e/5a2400af3637a_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
Наливаем горячую заливку в банки с овощами, закрываем крышками неплотно. Помещаем банки в ёмкость для стерилизации, наливаем в ёмкость горячую воду (температура 50 градусов). Постепенно доводим воду до кипения, стерилизуем 10 минут тару вместимостью 500 мл.<br />
Готовые <a href="http://konservashka.ru/1190/Marinovannaya_kapusta_s_morkovqyu/" target="_blank">консервы</a> закручиваем плотно, переворачиваем вверх дном.<br />
Остывшие банки убираем в прохладную кладовку или погреб на хранение.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2794-varene-iz-xurmyi.html</link>
    <title>Варенье из хурмы, самый вкусный рецепт</title>
    <pubDate>Fri, 01 Dec 2017 9:09:02 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2794_450x337_913.jpg" title="Варенье из хурмы">
            </figure>
            <h1>Варенье из хурмы</h1>
        </header>
        <description>
            Так как сезон созревания хурмы длится недолго, от двух до трех месяцев, то конечно хочется сделать из нее всевозможные заготовки впрок. Зима длинная и порой затяжная, поэтому яркие и вкусные <a href="http://konservashka.ru/recipes-show_sub_category/id/29/" target="_blank">сладкие заготовки</a>ой как пригодятся. Я хурму просто обожаю и готова ее есть в любом виде. Я в последнее время стала заготавливать варенье из хурмы, и сегодня предлагаю вашему вниманию самый вкусный рецепт из всех, что я знаю. В свежем виде хурма недолго хранится. Поэтому рецепт варенья мне пришелся очень кстати. И вся моя семья просто обожает такое экзотическое варенье: оно сладкое, вкусное и имеет красивый, привлекательный вид. Есть еще один способ сохранить и заготовить хурму впрок, я такой способ видела в одной передаче по телевизору, - это сушка плодов хурмы. Но сушить хурму нужно при определенной температуре, при определенных условиях влажности, поэтому я сразу исключила этот метод. Теперь просто закатываю баночки варенья из хурмы на зиму и наслаждаюсь им до самой весны. Что и вам советую.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a407033b7.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a407033b7_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
Необходимые продукты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 800 грамм хурмы,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 500 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 палочка корицы,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 щепотка лимонной кислоты,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 щепотки ванильного сахара.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a41f5047a.jpg" class="fancybox" title="Срезать хвостики" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a41f5047a_550x0_1a9.jpg" alt="Срезать хвостики" class="content-image"/></a></span><br />
Промываю хурму и срезаю хвостики. Если плоды мягкие, то хвостик сами отходят от плода. Хурму для варенья лучше брать хорошо зрелую и даже мягковатую. Мягкая хурма имеет насыщенный вкус и приятную не вяжущую мякоть.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a42ea599d.jpg" class="fancybox" title="Нарезать кубиками" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a42ea599d_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать кубиками" class="content-image"/></a></span><br />
Теперь мякоть нарезаю средними кусочками. Если попадаются косточки, то удаляю их.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a43e1a7e4.jpg" class="fancybox" title="Засыпать сахаром" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a43e1a7e4_550x0_1a9.jpg" alt="Засыпать сахаром" class="content-image"/></a></span><br />
Пересыпаю хурму сахарным песком, даю настояться 6-8 часов.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a44d6792d.jpg" class="fancybox" title="Варить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a44d6792d_550x0_1a9.jpg" alt="Варить" class="content-image"/></a></span><br />
Потом варю при медленном огне, редко помешивая 45 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a45d374c6.jpg" class="fancybox" title="Добавить ванильный сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a45d374c6_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить ванильный сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Потом всыпаю немножко ванильного сахара для придания дополнительного аромата.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a46d3e2f9.jpg" class="fancybox" title="Всыпать лимонную кислоту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a46d3e2f9_550x0_1a9.jpg" alt="Всыпать лимонную кислоту" class="content-image"/></a></span><br />
Добавляю щепотку лимонной кислоты, чтобы варенье стало с маленькой кислинкой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a47c620bd.jpg" class="fancybox" title="Добавить палочку корицы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a47c620bd_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить палочку корицы" class="content-image"/></a></span><br />
После того, как варенье прокипит с ванильным сахаром и лимонной кислотой 5-7 минут, я кладу в горячее варенье палочку корицы. Кипячу еще 10 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a493645cc.jpg" class="fancybox" title="Разложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a493645cc_550x0_1a9.jpg" alt="Разложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Перед тем как разлить варенье по баночкам, вынимаю из него корицу, ее хорошо будет видно. Наполняю пропаренные и высушенные банки сладким и вкусным хурмовым вареньем. Именно так его называют мои дети. Они говорят: «Мама, когда ты откроешь хурмовое варенье».<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a4a54bd74.jpg" class="fancybox" title="Закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a4a54bd74_550x0_1a9.jpg" alt="Закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Пока варенье еще горячее, то закатываю его крышками, укутываю «шубой» и даю остыть. Когда варенье остывает, оно становится более густым и ароматным. Попробуйте также приготовить не менее вкусное и яркое <a href="http://konservashka.ru/984/Varenqe_iz_hurmy_i_grejpfruta/" target="_blank">варенье из хурмы и грейпфрута</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a4b7ea637.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a20a4c152d52/5a20a4b7ea637_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2792-varene-iz-tyikvyi-s-kuragoj.html</link>
    <title>Тыквенное варенье с курагой, рецепт</title>
    <pubDate>Thu, 30 Nov 2017 11:21:52 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2792_450x337_913.jpg" title="Варенье из тыквы с курагой">
            </figure>
            <h1>Варенье из тыквы с курагой</h1>
        </header>
        <description>
            Как же хорошо ездить летом и осенью в деревню или на дачу! Фруктовые деревья, кусты различных ягод, овощи на грядках – все, выращенное собственными силами и с душой, приносит не только радость, но и пользу любому человеку. В детстве никто из нас не жаловал земледельческие «дела», даже по просьбе мамы не хотелось собирать фрукты на компот или варенье, другое дело – их есть прямо с куста! Но время бежит, и чем старше мы становимся, тем больше пониманием: «А мама была права!».  Законсервированные еще в летне-осеннее время <a href="http://konservashka.ru/recipes-show_sub_category/id/31/" target="_blank">компоты</a>, с огромным удовольствием выпиваются дождливой поздней осенью и морозной зимой. В такие холодные дни вспоминаются самые теплые моменты из детства: мама вечером заботливой рукой поит из ложечки теплым не крепким чаем с <a href="http://konservashka.ru/1627/Varenqe_iz_maliny_na_zimu/" target="_blank">малиновым вареньем</a>, нежно целует и желает сладких снов. Теперь уже своим деткам мы дарим такие воспоминания в жизни. И все таки, каждая мама старается разнообразить рацион своему чаду. Из всех рецептов варенья интересным, ярким, необычным по вкусовым качествам и, конечно же, очень полезным считается рецепт тыквенного варенья с курагой. <br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 килограмм очищенной от кожуры и семян тыквы (предпочтительнее брать тыкву грушевидной формы, она более «мясистая», но это не обязательно),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 350-400 грамм кураги,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 4 стакана сахарного песка.</span></i><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb15a21cac.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb15a21cac_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />Уже очищенную тыкву нарежьте некрупными кубиками (они должны быть приблизительно одного размера, около 1 сантиметра).<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb1ddac0b3.jpg" class="fancybox" title="нарежьте тыкву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb1ddac0b3_550x0_1a9.jpg" alt="нарежьте тыкву" class="content-image"/></a></span><br />
Выложите ее слоями, пересыпая сахарным песком, в большую емкость для варки с толстыми стенками. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb1f75a399.jpg" class="fancybox" title="выложите тыкву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb1f75a399_550x0_1a9.jpg" alt="выложите тыкву" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb2062c63e.jpg" class="fancybox" title="пересыпайте ее сахаром" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb2062c63e_550x0_1a9.jpg" alt="пересыпайте ее сахаром" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb21b6892e.jpg" class="fancybox" title="тыква с сахаром" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb21b6892e_550x0_1a9.jpg" alt="тыква с сахаром" class="content-image"/></a></span><br />
Отставьте тыкву в сторону на час или больше, она должна пустить сок.<br />
В это время курагу вымойте и нарежьте такими же кубиками. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb232a49b3.jpg" class="fancybox" title="нарежьте курагу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb232a49b3_550x0_1a9.jpg" alt="нарежьте курагу" class="content-image"/></a></span><br />
Поставьте тыкву на медленный огонь, как закипит, добавьте к ней курагу и перемешайте. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb263951b7.jpg" class="fancybox" title="добавьте курагу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb263951b7_550x0_1a9.jpg" alt="добавьте курагу" class="content-image"/></a></span><br />
Все вместе варите еще минут 15, затем выключите газ и оставьте варенье остывать на 3 часа. После чего варите его еще в течение 15 минут на медленном огне. Следите за тыквой: она не должна развариваться. При необходимости повторите те же действия еще раз через 5 часов. Перед закатыванием варенья в банки прокипятите его в течение 5-7 минут. Банки используйте простерилизованные. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb27ac15bd.jpg" class="fancybox" title="варите варенье" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb27ac15bd_550x0_1a9.jpg" alt="варите варенье" class="content-image"/></a></span><br />
Наслаждайтесь ароматным тыквенным вареньем с курагой!<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb2d91c521.jpg" class="fancybox" title="готовое варенье" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1eb2fa79aac/5a1eb2d91c521_550x0_1a9.jpg" alt="готовое варенье" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2791-tyikvennoe-pyure-na-zimu.html</link>
    <title>Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях</title>
    <pubDate>Thu, 30 Nov 2017 11:15:16 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2791_450x337_913.jpg" title="Тыквенное пюре на зиму">
            </figure>
            <h1>Тыквенное пюре на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Тыква всегда ценилась нашими предками, они ее всегда выращивали, хранили и употребляли в пищу всю зиму. Так, наверное, происходит и сегодня, но выращивают тыкву те, у кого есть свой участок. А в квартирных условиях сильно долго тыкву не сохранишь, а вот заготовить тыкву впрок очень легко. Предлагаю заготовить на зиму вкусное тыквенное пюре. Сделать это легко в любых домашних условиях. Для данной заготовки вам непосредственно понадобится тыква, а также сахар и лимонная кислота. Благодаря ним тыква будет хранится долго и пюре никак не изменит свой вкус. Тыква редко, когда продается в магазинах весной, а у вас в кладовой будет стоять яркое пюре из натуральной тыквы. Тыквенное пюре удобно заготавливать на зиму, а потом угощать всю семью. Особенно такое пюре любят дети, поэтому вам не нужно будет покупать его в магазинах, где оно стоит на порядок дороже, чем если вы приготовите его самостоятельно. А для сладкоежек можно приготовить ароматные <a href="http://konservashka.ru/866/Cukaty_iz_tykvy_v_domashnih_usloviyah/" target="_blank">цукаты из тыквы</a>, они будут очень довольны!<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1df1a62706c/5a1df1288a988.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1df1a62706c/5a1df1288a988_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Необходимые ингредиенты:</strong><br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 кг тыквы,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 250 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 щепотка лимонной кислоты.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1df1a62706c/5a1df1428479f.jpg" class="fancybox" title="Нарезать тыкву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1df1a62706c/5a1df1428479f_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать тыкву" class="content-image"/></a></span><br />
Мою тыкву, срезаю всю кожуру, удаляю внутренние семечки и все мягкие волокна. Потом нарезаю почищенную тыкву на средние кусочки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1df1a62706c/5a1df155a30d0.jpg" class="fancybox" title="Запечь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1df1a62706c/5a1df155a30d0_550x0_1a9.jpg" alt="Запечь" class="content-image"/></a></span><br />
Запекаю в духовке до мягкости. Это занимает около 40-50 минут. Таким образом в тыкве будет наименьшее количество влаги, поэтому пюре будет максимально сухим и без лишней влаги. Когда тыкву варят, в нее впитывается много воды, а значит пюре будет состоять из воды, а это уже не так вкусно, вернее имеет разбавленный вкус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1df1a62706c/5a1df167dafcb.jpg" class="fancybox" title="Сложить в чашу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1df1a62706c/5a1df167dafcb_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить в чашу" class="content-image"/></a></span><br />
Перекладываю запеченную, остывшую тыкву в чашу блендера.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1df1a62706c/5a1df179c8ea9.jpg" class="fancybox" title="Взбить блендером" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1df1a62706c/5a1df179c8ea9_550x0_1a9.jpg" alt="Взбить блендером" class="content-image"/></a></span><br />
Взбиваю погружным блендером до состояния пюре.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1df1a62706c/5a1df18c312c4.jpg" class="fancybox" title="Всыпать сахар, лимонную кислоту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1df1a62706c/5a1df18c312c4_550x0_1a9.jpg" alt="Всыпать сахар, лимонную кислоту" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпаю сахарный песок, лимонную кислоту. Теперь ставлю пюре варится на 15 минут на средний огонь. Благодаря сахару пюре идеально стоит в кладовой, сахар – это лучший консервант для фруктов. А лимонная кислота придаст заготовке приятную кислинку, которая так нужна тыкве.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1df1a62706c/5a1df19dea296.jpg" class="fancybox" title="Сложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1df1a62706c/5a1df19dea296_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Затем горячее пюре из тыквы перекладываю в подготовленные стерильные и чистые банки, наполняю до верха. Закатанные баночки с тыквенным пюре отлично сохраняются на протяжении всей зимы и весны, и вы при случае сможете полакомиться чудесным натуральным продуктом. Так же несложно готовиться и <a href="http://konservashka.ru/2140/Tykvenno-slivovoe_pyure_na_zimu_detskoe_pitanie/" target="_blank">тыквенно-сливовое пюре на зиму</a>, полезный и вкусный продукт для детского питания. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2793-marinad-dlya-pomidorov.html</link>
    <title>Маринад для помидоров на 1 литр воды</title>
    <pubDate>Thu, 30 Nov 2017 10:34:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2793_450x337_913.jpg" title="Маринад для помидоров">
            </figure>
            <h1>Маринад для помидоров</h1>
        </header>
        <description>
            Думаю, мало кому известно происхождение такого овоща как помидор. Мне кажется, это должно быть интересно. Ведь этот овощ едят в каждом доме то ли в свежем виде, то ли в <a href="http://konservashka.ru/1875/Konservirovannyee_pomidory_v_medovom_marinade/">консервированном.</a> Яркий красный томат может служить и съедобным украшением любому блюду. Родиной помидоров считаются Галапагосские острова – это территория нынешней Мексики. Изначально, их считали целебным растением и использовали при разных заболеваниях, а запахом отпугивали вредных насекомых. Уже позднее, когда томат получил свое распространение на других континентах, его стали использовать в пищу. И не зря! Каждый плод содержит большое количество клетчатки, пектина, минеральных веществ, витамина В4 – вещества, которое оберегает наш организм от вредного холестерина, к тому же, помидоры - низкокалорийные овощи. Их очень любят тех, кто пытается похудеть, и вынужден из-за этого сидеть на диете.<br />
На данный момент существуют даже сорта помидор, идеально подходящих для засолки. Их плоды отличаются своей структурой – они очень плотные, не трескаются при консервации, зато свой вкус раскрывают не в свежем виде, а в рассоле. В осеннее время года воспользуйтесь этой информацией.<br />
Подобрав правильно томаты, выберите лучший рецепт маринада для помидоров на 1 литр воды.<br />
<br />
<strong> Ингредиенты:</strong><br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 литр очищенной воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 столовые ложки белого сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 столовая ложка поваренной соли (если у вас соль крупная, то наберите ложку с горкой, если мелкая, то – без горки),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 столовая ложка 9% уксуса.</span></i><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1eb4f2eef75/5a1eb44de780a.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1eb4f2eef75/5a1eb44de780a_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />Наберите в кастрюлю 1 литр воды, всыпьте в нее нужное количество соли и сахарного песка. Доведите до кипения маринад. Варите его до полного растворения соли и сахара (около 5-7 минут).<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="center"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1eb4f2eef75/5a1eb46ec4c2b.jpg" title="налейте литр воды"><img alt="налейте литр воды" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1eb4f2eef75/5a1eb46ec4c2b_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="center"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1eb4f2eef75/5a1eb47f6bd36.jpg" title="всыпьте соль"><img alt="всыпьте соль" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1eb4f2eef75/5a1eb47f6bd36_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="center"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1eb4f2eef75/5a1eb48e6c8ce.jpg" title="всыпьте сахар"><img alt="всыпьте сахар" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1eb4f2eef75/5a1eb48e6c8ce_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
В конце влейте столовую ложку уксуса. Очень важно помнить, что и у уксуса есть срок годности – открытая бутылка может храниться не больше года! Поэтому лучше заранее приобретите новый уксус, чтобы не испортить помидоры. Помидоры заливают кипящим маринадом.<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="center"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1eb4f2eef75/5a1eb4a08fca0.jpg" title="влейте уксус"><img alt="влейте уксус" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1eb4f2eef75/5a1eb4a08fca0_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
<a href="https://namenu.ru/9429/Marinad_dlya_pomidorov_s_uksusom_na_litr_vody/" target="_blank">Расчет маринада: для 1-литровой банки</a> используйте 600 миллилитров маринада, для 3-хлитровой банки – 1,5 литра. Очень вкусной получается и <a href="http://konservashka.ru/1092/Kapusta_v_pryanom_marinade_s_koricej/" target="_blank">капуста в пряном маринаде</a>, стоит взять и этот рецепт на заметку.<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="center"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1eb4f2eef75/5a1eb4beb9b30.jpg" title="готовый маринад"><img alt="готовый маринад" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1eb4f2eef75/5a1eb4beb9b30_550x0_1a9.jpg" /></a></span>
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2790-neobyichnyie-baklazhanyi-na-zimu-pod-gribyi.html</link>
    <title>Баклажаны с укропом и чесноком на зиму как грибы</title>
    <pubDate>Sat, 25 Nov 2017 5:12:23 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2790_450x337_913.jpg" title="Необычные баклажаны на зиму под грибы">
            </figure>
            <h1>Необычные баклажаны на зиму под грибы</h1>
        </header>
        <description>
            Грибы не всегда получается закрыть на зиму, так как выехать в лес за свежими опятами или маслятами, не всегда получается, особенно если живешь в городе. Но хозяйки всегда придумают как выйти из такого положения. Можно закатать на зиму баклажаны с укропом и чесноком и они на вкус получатся как настоящие грибы. Узнав о таком рецепте,  я сразу решила его приготовить. Я мгновенно захотела, чтобы на моем столе в зимнее время появились грибочки, но не простые, а из баклажанов. Закатав несколько банок, одну из них я поставила в холодильники через месяц планировала использовать. Ведь предстоял день рождения моего мужа. На стол я подала баклажаны, но никому не сказала, как называется закуска. Очень было смешно, когда муж попросил меня принести еще таких грибочков, так как одну порцию уже съели. Вот так можно приготовить <a href="http://konservashka.ru/1573/Baklazhany_kak_griby_na_zimu/" target="_blank">баклажаны</a>, чтобы все подумали, что это грибы. Ниже расскажу, как я их приготовила и закатала на зиму.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a4f8c422f.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a4f8c422f_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 кг. баклажанов,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 60 грамм чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 50 грамм укропа,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1,5 столов. л. соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 60 грамм растительного масла,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 литр воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 80 грамм 9% уксуса.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a511f3c5d.jpg" class="fancybox" title="Нарезать баклажаны" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a511f3c5d_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать баклажаны" class="content-image"/></a></span><br />
Нарезать баклажаны кубиками среднего размера, но не забывайте, что после варки они станут меньше, но все-таки должны сохранить средний размер.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a523b9d0c.jpg" class="fancybox" title="Сварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a523b9d0c_550x0_1a9.jpg" alt="Сварить" class="content-image"/></a></span><br />
Вскипятить 1 литр воды, посолить, влить уксус, вложить осторожно кубики баклажанов в кипящую жидкость. Варить 5-6 минуты.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a53283a32.jpg" class="fancybox" title="Измельчить укроп и чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a53283a32_550x0_1a9.jpg" alt="Измельчить укроп и чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
Пока варятся баклажаны, накрошить вымытый и высушенный укроп, а также выдавить к укропу через чесночный пресс дольки чеснока.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a542be91d.jpg" class="fancybox" title="Смешать ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a542be91d_550x0_1a9.jpg" alt="Смешать ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
Сваренные баклажаны откинуть на дуршлаг, остудить и смешать в миске овощи и зелень с укропом. Перемешать, но так, чтобы баклажаны не сильно распались.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a5526592b.jpg" class="fancybox" title="Полить маслом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a5526592b_550x0_1a9.jpg" alt="Полить маслом" class="content-image"/></a></span><br />
Полить баклажаны маслом, чтобы баклажаны стояли всю зиму и не прокисли.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a5615063a.jpg" class="fancybox" title="Стерилизовать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a5615063a_550x0_1a9.jpg" alt="Стерилизовать" class="content-image"/></a></span><br />
Сложить <a href="http://konservashka.ru/1997/Bystryee_i_vkusnyee_baklazhany_na_zimu_pod_griby/" target="_blank">баклажаны</a> в стеклянные пропаренные банки, слегка придавить, чтобы поплотнее заполнить емкости. Чем меньше воздуха, тем лучше будет хранится заготовка. Простерилизовать баклажаны 15 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a57114d59.jpg" class="fancybox" title="Закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a57114d59_550x0_1a9.jpg" alt="Закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Закатать крышками и прикрыть «шубой» из теплого одеяла.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a58161f83.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a18a58975f76/5a18a58161f83_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Удивительно вкусные баклажаны как грибы готовы! Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2789-salat-s-fasolyu-i-baklazhanami-na-zimu.html</link>
    <title>Салат с фасолью и баклажанами на зиму, очень вкусный</title>
    <pubDate>Thu, 23 Nov 2017 14:23:21 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2789_450x337_913.jpg" title="Салат с фасолью и баклажанами на зиму">
            </figure>
            <h1>Салат с фасолью и баклажанами на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Баклажаны продаются до глубокой осени, и я могу купить на рынке пару килограмм в любой момент и приготовить из них замечательный <a href="http://konservashka.ru/1131/Salat_s_gribami_i_fasolqyu_na_zimu/" target="_blank">салат</a> на зиму. В последнее время я полюбила фасоль и использую ее не только при приготовлении борща, но и для зимних закаток. Салаты с фасолью очень сытные, питательные, и не лишены особого вкуса. Сама фасоль может пресновата на вкус, но зато в сочетании с баклажанами она приобретает новые оттенки, которыми раньше не была богата. Сочетайте фасоль с различными продуктами, готовьте с удовольствием и делайте зимние заготовки, используя кормилицу фасоль. Кроме как кормилицей, фасоль трудно назвать, она действительно кормит всю семью, очень доступна и в продаже, и ее легко очень вкусный вырастить на своем участке. Из фасоли можно приготовить массу блюд. А сегодня я вам расскажу, как закрыть салат с фасолью и баклажанами на зиму. Получится и салат, а даже второе блюдо. Ведь такой салат можно открыть зимой и просто кушать ложками, отрезав кусочек свежего хлеба.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160cf6bf8ce.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160cf6bf8ce_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1,5 кг. баклажанов,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 250 грамм сырой фасоли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 300 грамм сладкого перца,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 кг. спелых помидор,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 250 грамм морковки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2-3 зубчика чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 50 грамм столового уксуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 150 грамм растительного масла,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1,5 ст.л. соли.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d0fad443.jpg" class="fancybox" title="Сварить фасоль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d0fad443_550x0_1a9.jpg" alt="Сварить фасоль" class="content-image"/></a></span><br />
Сразу отвариваю сырую фасоль до мягкости. Лучше на ночь ее замочить, а утром сварить за 40 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d209d3b9.jpg" class="fancybox" title="Нарезать баклажаны" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d209d3b9_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать баклажаны" class="content-image"/></a></span><br />
Нарезаю потом вымытые баклажаны на небольшие кубики.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d301fa44.jpg" class="fancybox" title="Нарезать перец " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d301fa44_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать перец " class="content-image"/></a></span><br />
Затем чищу сладкий перец и режу его кубики небольшой величины.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d432cf00.jpg" class="fancybox" title="Натереть морковку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d432cf00_550x0_1a9.jpg" alt="Натереть морковку" class="content-image"/></a></span><br />
Натираю морковку при помощи терки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d57c6d56.jpg" class="fancybox" title="Смешать ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d57c6d56_550x0_1a9.jpg" alt="Смешать ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
Отправляю в кастрюлю овощи (баклажаны, перец, морковку, чеснок) и фасоль.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d6ac5bf1.jpg" class="fancybox" title="Добавить томатный сок, уксус, масло, чеснок,соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d6ac5bf1_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить томатный сок, уксус, масло, чеснок,соль" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаю томатным соком (я перекрутила помидоры через соковыжималку). Солю получившийся салат, вливаю уксус и масло. Тушу салат 35 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d7a53e22.jpg" class="fancybox" title="Разложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d7a53e22_550x0_1a9.jpg" alt="Разложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
В горячем виде накладываю <a href="http://konservashka.ru/1210/Karri-salat_iz_struchkovoj_fasoli/" target="_blank">салат</a> в простерилизованные баночки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d8a961a4.jpg" class="fancybox" title="Закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d8a961a4_550x0_1a9.jpg" alt="Закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Закатываю крышками и утепляю. Для утепления использую одеяло.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d9ace82f.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a160da221a2e/5a160d9ace82f_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Надеюсь, что мой рецепт пригодится вам. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2788-rassolnik-na-zimu-iz-svezhix-ogurczov.html</link>
    <title>Рассольник на зиму из свежих огурцов с перловкой и томатной пастой</title>
    <pubDate>Wed, 22 Nov 2017 16:16:10 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2788_450x337_913.jpg" title="Рассольник на зиму из свежих огурцов">
            </figure>
            <h1>Рассольник на зиму из свежих огурцов</h1>
        </header>
        <description>
            Рассольник на зиму из свежих огурцов с перловкой и томатной пастой – вкуснейшая заправка для сытного первого блюда, которое всегда получается превосходным, густым, наваристым и ароматным. Не знаю как у вас, но в моей семье рассольник всегда в приоритете, этот суп родные готовы есть каждый день. Предлагаю для данной вариации рассольника брать свежие огурчики, в процессе приготовления и консервирования они полностью промаринуются. С приходом холодов, или просто когда будет отсутствовать лишнее время, достаточно просто взять баночку, открыть и переложить содержимое в кастрюлю с бульоном и картофелем. Рассольник очень вкусным получается и в постной вариации, поэтому время приготовления горячего супа может состоять из 10 минут, разве это не повод пополнить закрома несколькими баночками <a href="http://konservashka.ru/2752/Rassolqnik_iz_svezhih_ogurcov_s_perlovkoj_na_zimu/" target="_blank">рассольника</a>. Итак, приступим.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a1563f712e6b.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a1563f712e6b_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- перловка вареная – 2 стакана;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- огурцы свежие – 200 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- томатная паста – 3 ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь и лук – по 100 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло растительное – 50 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1 ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 1 ч.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 100 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 9% - 3 ст.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a15643a92aa4.jpg" class="fancybox" title="Нарезать лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a15643a92aa4_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать лук" class="content-image"/></a></span><br />
Очистить одну крупную морковь и одну крупную луковицу, сполоснуть и просушить. Морковь натереть крупной стружкой, луковицу нарезать кубиком. Прогреть сковороду с растительным маслом, переложить овощи и жарить 3-5 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a1564506d3fc.jpg" class="fancybox" title="Отварить перловку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a1564506d3fc_550x0_1a9.jpg" alt="Отварить перловку" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить заранее перловку – промыть кашу в прохладной воде, переложить в кастрюлю, залить водой, согласно инструкции на упаковке варить кашу до готовности, желательно на маленьком огне. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a15646aea4a3.jpg" class="fancybox" title="Добавить овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a15646aea4a3_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить овощи" class="content-image"/></a></span><br />
К перловке добавить поджаренные овощи со сковороды. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a156478b878c.jpg" class="fancybox" title="Добавить огурец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a156478b878c_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить огурец" class="content-image"/></a></span><br />
Также сразу будем добавлять огурцы, для этого их следует вымыть, просушить, обрезать хвостики с обеих сторон, нарезать огурцы небольшими кубиками. Переложить огурцы в кастрюлю с остальными ингредиентами.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a156486ccaf0.jpg" class="fancybox" title="Добавить томатную пасту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a156486ccaf0_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить томатную пасту" class="content-image"/></a></span><br />
Добавить томатную пасту, добавить соль и сахарный песок.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a156493658ab.jpg" class="fancybox" title="Перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a156493658ab_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
Влить буквально 100 мл теплой воды, перемешать все и томить на медленном огне 15 минут. В конце приготовления добавить столовый уксус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a15649db9caf.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a15649db9caf_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Разложить заготовку по стерильным банкам и сразу закатать крышками. Поставить рассольник крышками вниз. Укрыть баночки одеялом и оставить на сутки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a1564aa20f78.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a1564aa20f78_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span><br />
После убрать <a href="http://konservashka.ru/2495/Zapravka_dlya_rassolqnika_na_zimu_iz_svezhih_ogurcov/" target="_blank">рассольник</a> в погреб или кладовку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a1564b62108c.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a1564fc300be/5a1564b62108c_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного вам аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2787-solyanka-iz-kapustyi-s-tomatnoj-pastoj.html</link>
    <title>Солянка из капусты на зиму как магазинная с томатной пастой</title>
    <pubDate>Wed, 22 Nov 2017 9:05:34 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2787_450x337_913.jpg" title="Солянка из капусты с томатной пастой">
            </figure>
            <h1>Солянка из капусты с томатной пастой</h1>
        </header>
        <description>
            Люблю капусту в любом виде. Так что почти все блюда, которые я готовлю для своей семьи, содержат этот овощ. Вы спросите, а где же можно найти такое количество рецептов? Скажу честно, некоторые я нахожу на просторах интернета, но они не все получаются достаточно вкусными. Ну, а, когда мне хочется чего-то особенного, то я иду на кухню и создаю сама кулинарный шедевр. Один из них - солянка из капусты на зиму с томатной пастой получается как магазинная. <br />
Вы знаете, я, да и члены моей семьи, просто в большущем восторге от данной вкусности. По вкусу капуста напоминает немного тушеную и в то же время немного квашенную. В общем, скажем так – в одном блюде два вкуса. Советую вам приготовить такую солянку и использовать ее для приготовления не только первых  блюд, но и в качестве оригинальной закуски. Кстати, можно приготовить <a href="http://konservashka.ru/2742/Solyanka_iz_kapusty_s_gribami_na_zimu/" target="_blank">солянку из капусты с грибами</a>.<br />
Необходимые составляющие:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 500 грамм капусты,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 250 грамм моркови,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 250 грамм лука,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 125 миллилитров растительного масла,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 300 миллилитров фильтрованной воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 125 грамм томатной пасты,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 столовой ложки уксуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль по вкусу</span></i><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a14655d979a5.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a14655d979a5_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />Сразу же нашинкуйте тонко капусту.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a146577542c9.jpg" class="fancybox" title="нашинкуйте капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a146577542c9_550x0_1a9.jpg" alt="нашинкуйте капусту" class="content-image"/></a></span><br />
После этого, очистите лук и морковь.  Лук нарежьте, а морковь можете, как натереть на терке, так и нарезать просто соломкой.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a14658d6d7ad.jpg" class="fancybox" title="нарежьте овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a14658d6d7ad_550x0_1a9.jpg" alt="нарежьте овощи" class="content-image"/></a></span><br />
В сковороду влейте масло, затем выложите подготовленные овощи: морковь, лук и нашинкованную тонко капусту.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a1465e2d3ed5.jpg" class="fancybox" title="выложите овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a1465e2d3ed5_550x0_1a9.jpg" alt="выложите овощи" class="content-image"/></a></span><br />
Сразу же добавьте воду и соль.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a1465fe8f766.jpg" class="fancybox" title="добавьте воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a1465fe8f766_550x0_1a9.jpg" alt="добавьте воду" class="content-image"/></a></span><br />
Тушите овощи, пока они не станут немного мягкими.<br />
После этого добавьте томатную пасту и выдержите овощи еще минуты три на печке.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a1466203d07b.jpg" class="fancybox" title="добавьте томатную пасту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a1466203d07b_550x0_1a9.jpg" alt="добавьте томатную пасту" class="content-image"/></a></span><br />
В завершение влейте уксус. Перемешайте хорошенько овощи.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a1466331c2d3.jpg" class="fancybox" title="влейте уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a1466331c2d3_550x0_1a9.jpg" alt="влейте уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Стеклянные банки вымойте хорошо с любым моющим средством или же самой обычной содой.<br />
Затем отправьте банки в микроволновку на 20 секунд. Таким образом, они пройдут процесс стерилизации.<br />
Разложите солянку из капусты с томатной пастой в банки. Закрутите их крышками.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a1466538b588.jpg" class="fancybox" title="готовая солянка" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a1466538b588_550x0_1a9.jpg" alt="готовая солянка" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a1466dcc32f0.jpg" class="fancybox" title="готовая солянка" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a146748b8766/5a1466dcc32f0_550x0_1a9.jpg" alt="готовая солянка" class="content-image"/></a></span><br />
А еще попробуйте <a href="http://konservashka.ru/588/Solyanka_iz_kabachkov_na_zimu/" target="_blank">солянку из кабачков</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2786-oblepixa-s-saxarom-na-zimu.html</link>
    <title>Облепиха с сахаром на зиму без варки</title>
    <pubDate>Tue, 21 Nov 2017 20:17:02 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2786_450x337_913.jpg" title="Облепиха с сахаром на зиму">
            </figure>
            <h1>Облепиха с сахаром на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Облепиха с сахаром на зиму без варки – это не только отличная иммунная вкусность, но еще и незаменимая добавка в чай. Если вы никогда в жизни не пробовали блюда из данной красивой и насыщенно яркой по цвету ягоде, тогда скажу, что вы многое потеряли. Я уже более двух лет подряд закатываю из облепихи варенья и соки, и знаете, они всегда выпиваются за зиму, а иногда их даже не хватает. Приобретаю я облепиху на рынке, правда в этом году немного упустила момент, и пришлось покупать облепиху уже не такую красивую по виду, как обычно, да и мелкая она какая-то оказалась. Ну, ничего! Из-за этого ее полезные свойства не уменьшились, это точно!<br />
Сегодня я предлагаю вам приготовить вместе со мной не варенье и не сок из данной ягоды, а несколько необычный рецепт – <a href="http://konservashka.ru/465/Oblepiha_s_saharom/" target="_blank">облепиху с сахаром</a>. Вы знаете, мне нравится данный рецепт тем, что он очень простой. Но, больше всего мне нравится то, что такая облепиха не подается какой-либо термической обработке, соответственно все ее полезные свойства сохраняются.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a145d0319ebe/5a145b95bdcb6.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a145d0319ebe/5a145b95bdcb6_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые составляющие:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 250 грамм облепихи,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 250 грамм сахарного песка (если у вас есть возможность, можете использовать коричневый сахарный песок).</span></i><br clear="both" />Итак, сразу же вымойте стеклянную баночку с подходящим объемом. Затем поставьте ее в разогретую духовку, чтобы она полностью и быстро высохла внутри и снаружи.<br />
За это время вымойте облепиху. Желательно, дать ей полностью обсохнуть после данной процедуры, иначе при выкладывании ягод в банку вместе с сахаром он станет мокрым.<br />
Итак, выложите часть высушенных ягод облепихи на дно сухой стеклянной банки.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a145d0319ebe/5a145bd2b953c.jpg" class="fancybox" title="выложите часть облепихи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a145d0319ebe/5a145bd2b953c_550x0_1a9.jpg" alt="выложите часть облепихи" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a145d0319ebe/5a145c5524c57.jpg" class="fancybox" title="облепиха на дне банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a145d0319ebe/5a145c5524c57_550x0_1a9.jpg" alt="облепиха на дне банки" class="content-image"/></a></span><br />
Сверху насыпьте сахарный песок.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a145d0319ebe/5a145c6e1998e.jpg" class="fancybox" title="насыпьте сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a145d0319ebe/5a145c6e1998e_550x0_1a9.jpg" alt="насыпьте сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Затем снова выложите облепиху, а затем снова сахар.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a145d0319ebe/5a145ca2b1494.jpg" class="fancybox" title="затем снова выложите облепиху" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a145d0319ebe/5a145ca2b1494_550x0_1a9.jpg" alt="затем снова выложите облепиху" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a145d0319ebe/5a145cb91b5ed.jpg" class="fancybox" title="снова выложите сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a145d0319ebe/5a145cb91b5ed_550x0_1a9.jpg" alt="снова выложите сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Таким образом, у вас получится банка с облепихой, которая как бы пересыпана сахарным песком. Очень вкусным получается и <a href="http://konservashka.ru/2456/Sok_naturalqnyj_iz_oblepihi/" target="_blank">натуральный сок из облепихи с медом на зиму</a>.<br />
Банку в коне просто закрутите крышкой и храните облепиху в холодном месте по срокам не дольше 1 месяца.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a145d0319ebe/5a145ccceb825.jpg" class="fancybox" title="готовая облепиха" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a145d0319ebe/5a145ccceb825_550x0_1a9.jpg" alt="готовая облепиха" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2785-marinovannaya-tyikva-kak-ananas.html</link>
    <title>Маринованная тыква на зиму как ананас</title>
    <pubDate>Tue, 21 Nov 2017 8:46:16 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2785_450x337_913.jpg" title="Маринованная тыква как ананас">
            </figure>
            <h1>Маринованная тыква как ананас</h1>
        </header>
        <description>
            Маринованная тыква на зиму получается, как ананас, поэтому вся ваша семья оценит такую заготовку.<br />
Тыкву многие привыкли обходить стороной, а зря. Этот овощ имеет такие достоинства, что сразу все трудно рассказать. Один яркий цвет тыквы чего стоит. Чистить тыкву конечно сложновато, но в данном случае можно попросить мужа или отца, чтобы вам почистили тыкву от жесткой кожуры. Внутренность тыквы также нужно удалять для любого рецепта, но вы с этим с легкостью справитесь, семечки тыквы с мягкой внутренней частью очень легко срезаются ножом. В остальном тыква имеет ряд преимуществ. Ее мякоть прекрасно сохраняет форму в заготовках и ее цвет (тыква богата каротином, как и морковка) не меняется в баночках. По витаминам тыква обходит все овощи и многие фрукты. Но есть один нюанс, некоторые не любят запах тыквы. Чтобы тыква не имела неприятный аромат, к ней нужно просто добавлять специи. Гвоздика, имбирь и корица прекрасно с этим справляются. Прекрасный десерт зимой согреет вас и вашу семью, наполнив дом теплом и радостью. Советую так же приготовить <a href="http://konservashka.ru/45/Tykvennyj_konfityur_s_limonom/" target="_blank">тыквенный конфитюр с лимоном</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a136caa3486e/5a136c22019df.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a136caa3486e/5a136c22019df_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
Необходимые продукты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 кг тыква,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 300 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3 столов. л. яблочного уксуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 500 грамм воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 чайн. л. молотой корицы,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3-4 бутончика гвоздики,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 0,5 чайн. л. молотого имбиря.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a136caa3486e/5a136c47c7725.jpg" class="fancybox" title="Нарезать тыкву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a136caa3486e/5a136c47c7725_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать тыкву" class="content-image"/></a></span><br />
Нарезаем тыкву на крупные кубики, предварительно срезав кожуру и мякоть вместе с семечками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a136caa3486e/5a136c5a5112f.jpg" class="fancybox" title="Сварить сироп" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a136caa3486e/5a136c5a5112f_550x0_1a9.jpg" alt="Сварить сироп" class="content-image"/></a></span><br />
Варим из воды и сахарного песка сладкий сироп. Доводим до кипения эту жидкость.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a136caa3486e/5a136c6a31c78.jpg" class="fancybox" title="Всыпать специи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a136caa3486e/5a136c6a31c78_550x0_1a9.jpg" alt="Всыпать специи" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпаем специи для данного рецепта: гвоздику, корицу и имбирь. Снимаем маринад с плиты.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a136caa3486e/5a136c7e04239.jpg" class="fancybox" title="Замариновать тыкву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a136caa3486e/5a136c7e04239_550x0_1a9.jpg" alt="Замариновать тыкву" class="content-image"/></a></span><br />
Закладываем кубики тыквы в маринад и оставляем мариноваться на 4-6 часов. Затем кипятим тыкву в маринаде 7 минут, вливаем яблочный уксус и еще через 2 минутки снимаем с огня. Тыква станет мягче и еще больше пропитается специями.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a136caa3486e/5a136c8cdcc3a.jpg" class="fancybox" title="Сложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a136caa3486e/5a136c8cdcc3a_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Раскладываем тыкву вместе с горячим маринадом по стерильно вымытым баночкам. Ложкой наполняем, зачерпывая и кусочки тыквы, и пряный маринад.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a136caa3486e/5a136c9f78cdb.jpg" class="fancybox" title="Закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a136caa3486e/5a136c9f78cdb_550x0_1a9.jpg" alt="Закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Закатываем крышками и блюдо готово. Дождитесь зимы наслаждайтесь вкусом маринованной тыквы, которая на вкус получается, как ананас. Bon Appetite!<br />
А еще попробуйте приготовить <a href="http://konservashka.ru/1020/Tykva_po-polqski/" target="_blank">тыкву по-польски</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2784-solyanka-iz-kapustyi-na-zimu.html</link>
    <title>Солянка на зиму в банках, рецепты с капустой, простой рецепт</title>
    <pubDate>Fri, 17 Nov 2017 13:32:34 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2784_450x337_913.jpg" title="Солянка из капусты на зиму">
            </figure>
            <h1>Солянка из капусты на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Рецепты солянок несложные, но этот простой рецепт мне нравится больше всего. Если вы любите овощные зимние салаты, то солянка из капусты на зиму в банках вам придется по душе. В моей семье её любят и муж, и дети. Каждый накладывает себе в тарелку по две-три ложки и за ужин мы съедаем одну пол-литровую баночку. Очень удобно, так как ставить в холодильник и хранить солянку больше не надо. Остальные баночки ждут своего времени в прохладной темной кладовой. Я подаю <a href="http://konservashka.ru/2742/Solyanka_iz_kapusty_s_gribami_na_zimu/" target="_blank">солянку</a> в спагетти, к картофельному пюре и все остаются довольны и сыты. Чтобы зимой стол был разнообразным, я всегда откупориваю всякие вкусности вся семья всегда меня благодарит. Я с радостью все лето консервирую, а зимой мы дружно выбираем что будет открывать. Но солянка из капусты всегда вызывает массу позитива, и все часто просят к ужину достать из погреба именно ее. Я храню все заготовки в погребе, там и температура хорошая, и места хватает. Уж смастерил много полок и теперь я красиво сортирую всю консервацию: отдельно фрукты, овощи и всевозможные салаты. Сегодня приготовим солянку из капусты, от которой пальчики оближешь.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0e03128ed30/5a0e023e0d6ad.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0e03128ed30/5a0e023e0d6ad_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 2 кг. белокочанной капусты,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 500 грамм морковки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 350 грамм лука,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3-5 шт. перец горошком,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 лавровых листика,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 20 грамм соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 10 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1,5 литра томатного сока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 15 грамм 9% уксуса.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0e03128ed30/5a0e026586b89.jpg" class="fancybox" title="Нарезать капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0e03128ed30/5a0e026586b89_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Для <a href="http://konservashka.ru/969/Solyanka_s_gribami_na_zimu/" target="_blank">солянки</a> шинкуем капусту, чтобы получились длинные тонкие полосочки. Это легко сделать острым ножом с тонким лезвием. Перед нарезкой капусты натачиваем нож, вытираем его тряпочкой и режем капусту.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0e03128ed30/5a0e02bf58158.jpg" class="fancybox" title="Измельчить лук и морковку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0e03128ed30/5a0e02bf58158_550x0_1a9.jpg" alt="Измельчить лук и морковку" class="content-image"/></a></span><br />
Измельчаем полукольцами очищенный лук, а морковку, опять же почищенную, натираем через терку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0e03128ed30/5a0e02d21f031.jpg" class="fancybox" title="Посолить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0e03128ed30/5a0e02d21f031_550x0_1a9.jpg" alt="Посолить" class="content-image"/></a></span><br />
Высыпаем овощи в кастрюлю, солим и добавляем для баланса всех вкусов сахарный песок.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0e03128ed30/5a0e02e4b6777.jpg" class="fancybox" title="Влить томатный сок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0e03128ed30/5a0e02e4b6777_550x0_1a9.jpg" alt="Влить томатный сок" class="content-image"/></a></span><br />
Вливаем томатный сок (я сразу указала томатный сок, так как помидор обычно нужно брать больше) и тушим 35-40 минут, в конце процесса тушения вливаем 9% уксус и через 2-3 минутки снимаем с огня.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0e03128ed30/5a0e02f3ec2a8.jpg" class="fancybox" title="Разложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0e03128ed30/5a0e02f3ec2a8_550x0_1a9.jpg" alt="Разложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Горячий салат осторожно ложкой накладываем в баночки и закатываем их крышками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0e03128ed30/5a0e03099ccb4.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0e03128ed30/5a0e03099ccb4_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2783-universalnyij-salat-iz-sveklyi-«alenka».html</link>
    <title>Салат из свеклы «Аленка», рецепт с фото очень вкусный на зиму</title>
    <pubDate>Fri, 17 Nov 2017 13:07:15 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2783_450x337_913.jpg" title="Универсальный салат из свеклы «Аленка»">
            </figure>
            <h1>Универсальный салат из свеклы «Аленка»</h1>
        </header>
        <description>
            Салат из свеклы «Аленка» на зиму отличается приятным вкусом и легким приготовлением. Благодаря свекле данный салат имеет изумительный привлекательный оттенок и после консервирования становится еще более насыщенный. Свекла превращается в настоящий драгоценный камень рубин. Салат имеет не только богатый и нарядный цвет, но и имеет приятный вкус. Свекла придает всей заготовке сладковатый привкус и всем, кто любит свеклу, это понравится. <a href="http://konservashka.ru/2747/Salaty_iz_svekly_na_zimu_samyee_vkusnyee_recepty_s_foto_poshagovo/" target="_blank">Салат</a> идеально подходит для зимней трапезы, ведь зимой так не хватает овощей. Я часто подаю такой салат к спагетти или к отварной картошке в качестве соуса. Любая каша станет вкуснее, если вы к ней подадите очень вкусный салат «Аленка». Свекла имеет не только красивый цвет, но и обладает приятным вкусом, поэтому заготовка получается непревзойденной. Овощные салаты зимой часто пользуются спросом, поэтому я всегда закрываю множество салатов, чтобы каждый смог выбрать тот, который ему по душе. Есть еще один секрет в данном салате. Его можно использовать для борща. Если у вас закончилась свела и томатная паста, то смело открывайте «Аленку» и кладите пару ложек в борщ. Борщ мгновенно преобразится, станет вкуснее и ярче. Рецепт с фото этой универсальной заготовки вы можете лицезреть уже сейчас.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0dfe785681b/5a0dfdc3deaf0.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0dfe785681b/5a0dfdc3deaf0_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1,5 кг. свеклы,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 300 грамм сладкого перца,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 200 грамм репчатого лука,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 80 грамм чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 20 грамм соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 80 грамм 9% уксуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 80 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 600 грамм томатного сока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 80 грамм растительного масла.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0dfe785681b/5a0dfdecad097.jpg" class="fancybox" title="Натереть свеклу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0dfe785681b/5a0dfdecad097_550x0_1a9.jpg" alt="Натереть свеклу" class="content-image"/></a></span><br />
Беру металлическую терку и на крупной стороне натираю почищенную свеклу. Получается подходящая стружка для салата, которая быстро приготовится.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0dfe785681b/5a0dfdfcc3e05.jpg" class="fancybox" title="Нарезать перец и лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0dfe785681b/5a0dfdfcc3e05_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать перец и лук" class="content-image"/></a></span><br />
Нарезаю все оставшиеся овощи, которые к тому времени я уже почистила: сладкий перец, лук и чеснок. Чеснок можно нарезать или выдавить через чесночницу.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0dfe785681b/5a0dfe1095585.jpg" class="fancybox" title="Добавить соль и сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0dfe785681b/5a0dfe1095585_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить соль и сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Смешиваю все получившиеся ингредиенты в кастрюле и добавляю к ним для вкуса соль, а потом и весь сахарный песок. Сахара кладу больше, чем соли, так как салат получится нежным и приятным на вкус. Так как в салате присутствует уксус, то сахар перебьет кислотность.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0dfe785681b/5a0dfe23cce71.jpg" class="fancybox" title="Влить масло" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0dfe785681b/5a0dfe23cce71_550x0_1a9.jpg" alt="Влить масло" class="content-image"/></a></span><br />
Вливаю растительное масло, чтобы салат подольше хранился, а вернее хранился всю зиму. Масло идеально консервирует овощи.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0dfe785681b/5a0dfe35b8aa1.jpg" class="fancybox" title="Влить томатный сок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0dfe785681b/5a0dfe35b8aa1_550x0_1a9.jpg" alt="Влить томатный сок" class="content-image"/></a></span><br />
Вливаю томатный сок к овощам и начинаю тушить.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0dfe785681b/5a0dfe478f488.jpg" class="fancybox" title="Разложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0dfe785681b/5a0dfe478f488_550x0_1a9.jpg" alt="Разложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Продолжаю тушение 40-45 минут, а за 5 минут до финала вливаю уксус. Для консервирования подходит 9% столовый уксус. Перекладываю <a href="http://konservashka.ru/888/Salat_na_zimu_iz_svyokly_s_kapustoj_CHeshskaya_kuhnya/" target="_blank">салат</a> в банки и сразу закатываю.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0dfe785681b/5a0dfe60e8907.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0dfe785681b/5a0dfe60e8907_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Готовый салат после полного остывания переставляю в кладовку, где он будет ждать своего часа. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2780-xe-iz-ryibyi.html</link>
    <title>Хе из рыбы, рецепт классический, пошаговый рецепт с фото</title>
    <pubDate>Tue, 14 Nov 2017 16:57:44 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2780_450x337_913.jpg" title="Хе из рыбы">
            </figure>
            <h1>Хе из рыбы</h1>
        </header>
        <description>
            Подготовила я для вас классический рецепт приготовления хе из рыбы. В качестве рыбы я сегодня использовала путассу – это любимая рыба в нашей семье. Именно из нее я делаю практически все рыбные блюда: и хе, и запеканки, и котлеты и многие другие блюда. По вкусу рыбка нам напоминает хека или же минтая, однако муж всегда говорит, что ему больше все же нравится путассу, так как она более сочная по вкусу.<br />
Я чаще всего готовлю <a href="http://konservashka.ru/2623/He_iz_selqdi_po-korejski/" target="_blank">хе из рыбы по-корейски</a> с добавлением моркови, однако сегодня я решила приготовить его по классическому рецепту, без добавления моркови. Вы знаете, скажу честно, блюдо получилось отменным, я даже не ожидала такого результат. Единственное, я не рассчитала количество порции, и блюдо было съедено в нашей семье за один раз. Ну, ничего, в следующий раз я точно его приготовлю в два, а то и три раза больше! Мой пошаговый рецепт с фото поможет вам быстро и легко приготовить это удивительное блюдо. <br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09cc9b70da8/5a09cce3b2645.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09cc9b70da8/5a09cce3b2645_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые составляющие:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- несколько штук путассу (они не особо крупные по размеру),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 лук,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 долька чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 острый перец,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- несколько веток петрушки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">-  1/2  чайной ложки соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">-  1/2  чайной ложки сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 столовая ложка любого укуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3 столовых ложки соевого соуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 столовых ложки подсолнечного масла,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- молотый красный перец по вкусу.</span></i><br clear="both" />Рыбу очищаю, нарезаю кусочками, предварительно выбрав все косточки и хребет.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09cc9b70da8/5a09cb4525c5d.jpg" class="fancybox" title="нарезаю рыбу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/noimage_550x0_1a9.jpg" alt="нарезаю рыбу" class="content-image"/></a></span><br />
Лук и перец нарезаю, чеснок выдавливаю через пресс.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09cc9b70da8/5a09cb98dd09f.jpg" class="fancybox" title="нарезаю овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09cc9b70da8/5a09cb98dd09f_550x0_1a9.jpg" alt="нарезаю овощи" class="content-image"/></a></span><br />
В миску выкладываю кусочки рыбы, добавляю соль, сахар и молотый перец.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09cc9b70da8/5a09cbac30bdb.jpg" class="fancybox" title="добавляю соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09cc9b70da8/5a09cbac30bdb_550x0_1a9.jpg" alt="добавляю соль" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09cc9b70da8/5a09cbd01992f.jpg" class="fancybox" title="добавляю перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09cc9b70da8/5a09cbd01992f_550x0_1a9.jpg" alt="добавляю перец" class="content-image"/></a></span><br />
Затем вливаю уксус и соевый соус.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09cc9b70da8/5a09cbfb91431.jpg" class="fancybox" title="добавляю уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09cc9b70da8/5a09cbfb91431_550x0_1a9.jpg" alt="добавляю уксус" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09cc9b70da8/5a09cc235c195.jpg" class="fancybox" title="добавляю соевый соус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09cc9b70da8/5a09cc235c195_550x0_1a9.jpg" alt="добавляю соевый соус" class="content-image"/></a></span><br />
После этого нагреваю подсолнечное масло и заливаю его сразу же к рыбе. Таким образом она пройдет элементарную термическую обработку и данная процедура довольно важна.<br />
Нарезаю петрушку, выкладываю ее сверху на рыбу и все перемешиваю.<br />
Даю <a href="http://konservashka.ru/2559/He_iz_ryby_po-korejski/" target="_blank">хе</a> настояться в течение пару часов, а еще лучше 12, а затем подаю ее к столу.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09cc9b70da8/5a09cc4548817.jpg" class="fancybox" title="подаю хе к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09cc9b70da8/5a09cc4548817_550x0_1a9.jpg" alt="подаю хе к столу" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2782-gribnaya-ikra-iz-varenyix-gribov.html</link>
    <title>Грибная икра из вареных грибов, самый вкусный рецепт</title>
    <pubDate>Tue, 14 Nov 2017 16:51:59 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2782_450x337_913.jpg" title="Грибная икра из вареных грибов">
            </figure>
            <h1>Грибная икра из вареных грибов</h1>
        </header>
        <description>
            Грибы раньше были очень популярны. Многие выезжали в леса и собирали там огромные корзины грибов. Сейчас же, когда многие перебрались в города, у многих нет возможности выбраться в лес. Но это не беда. Нас выручают грибы, которые выращивают на производстве. Это шампиньоны. Именно их этих грибов получаются вкуснейшие блюда, в том числе европейской кухни. Но сегодня я вам расскажу, как заготовить на зиму грибы. Но не простые, а в виде <a href="http://konservashka.ru/2708/Gribnaya_ikra_iz_gruzdej_na_zimu_palqchiki_oblizheshq_recepty/" target="_blank">икры</a>. Будем закатывать на зиму грибную икру из вареных грибов. Получится самый вкусный рецепт, которым вы будете часто пользоваться. Безусловно, если вы насобирали грибочки в чистом лесу вдали от города, то смело их используйте для рецепта. У меня нет возможности выезжать в экологически чистые районы, поэтому я покупаю безопасные шампиньоны и делаю из них чудесное блюдо, которое зимой идет нарасхват.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a27329a1fe.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a27329a1fe_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 800 грамм грибов (у меня шампиньоны),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 150 грамм лука,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 150 грамм морковки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1-2 лавровых листика,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3-4 шт. перца горошком,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль по вкусу,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 70 грамм растительного масла,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 столов. л. 9% уксус.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a27797e825.jpg" class="fancybox" title="Сварить грибы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a27797e825_550x0_1a9.jpg" alt="Сварить грибы" class="content-image"/></a></span><br />
Промываю грибы, заливаю чистой водой и начинаю варить. Как только грибы закипят, снимаю пенку, делаю огонь потише. Всыпаю немного соли, добавляю перец горошком и лавровый листик, чтобы грибы стали более ароматными. Варю грибы 35 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a27898bbbf.jpg" class="fancybox" title="Нарезать овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a27898bbbf_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать овощи" class="content-image"/></a></span><br />
Пока варятся грибы, занимаюсь овощами. Крошу лук, натираю на треке морковку. Эти овощи будут отличным дополнением к грибам.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a279ec89ac.jpg" class="fancybox" title="Обжарить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a279ec89ac_550x0_1a9.jpg" alt="Обжарить" class="content-image"/></a></span><br />
Наливаю половину от нормы масла и жарю до мягкости овощи.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a27b1325ad.jpg" class="fancybox" title="Перекрутить через мясорубку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a27b1325ad_550x0_1a9.jpg" alt="Перекрутить через мясорубку" class="content-image"/></a></span><br />
Сваренные и остывшие грибы перекручиваю через мясорубку, получается заготовка для икры.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a27c43210b.jpg" class="fancybox" title="Смешать с овощами" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a27c43210b_550x0_1a9.jpg" alt="Смешать с овощами" class="content-image"/></a></span><br />
Добавляю к грибам обжаренные овощи.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a27d7a7da6.jpg" class="fancybox" title="Тушить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a27d7a7da6_550x0_1a9.jpg" alt="Тушить" class="content-image"/></a></span><br />
Кладу икру на сковородку, доливаю оставшееся масло и начинаю тушить на медленном огне. Тушу минут 10.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a27eab42a1.jpg" class="fancybox" title="Добавить соль, уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a27eab42a1_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить соль, уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Икру солю, чтобы сбалансировать вкус. За минуту до готовности добавляю столовый уксус, чтобы икра хранилась всю зиму.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a27fd0e6ed.jpg" class="fancybox" title="Разложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a27fd0e6ed_550x0_1a9.jpg" alt="Разложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Грибную икру в горячем виде складываю в баночки и закатываю.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a280f8c937.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a0a2818745d2/5a0a280f8c937_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Грибная икра из вареных грибов - это не только вкусная заготовка, но и универсальное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Никто не останется голодным, я вас уверяю. Такой <a href="http://konservashka.ru/1181/Ikra_iz_veshenok_na_zimu/" target="_blank">икрой</a> можно намазывать хрустящие и свежие тосты, чтобы полноценно поесть или перекусить. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2781-assorti-iz-ogurczov-i-pomidor.html</link>
    <title>Ассорти помидоры и огурцы на зиму, рецепт на 1 литровую банку</title>
    <pubDate>Tue, 14 Nov 2017 15:31:13 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2781_450x337_913.jpg" title="Ассорти из огурцов и помидор">
            </figure>
            <h1>Ассорти из огурцов и помидор</h1>
        </header>
        <description>
            Овощное ассорти удобно тем, что не придется открывать несколько банок с разносолами чтобы угодить всем гостям. Достаточно выложить на блюдо <a href="http://konservashka.ru/2692/Marinovannyee_ogurcy_s_pomidorami_assorti_na_zimu/" target="_blank">ассорти</a> из маринованных овощей и стол преображается: яркие помидорки и хрустящие огурчики выглядят очень аппетитно и по-домашнему уютно. <br />
Приготовить ассорти из огурцов и помидор на зиму не сложнее, чем консервировать овощи по отдельности. Готовим маринад, добавляем любимые специи и пряности, заполняем банки овощами – вот и весь алгоритм действий. Очень важно подобрать подходящие для заготовок овощи – если огурцы будут переросшими или мягкими, а помидоры переспевшими, то все старания напрасны. Выбирайте крепкие небольшие огурчики и помидоры средней спелости с плотной кожицей и мясистой мякотью. Рецепт, который я для вас сегодня подготовлен, рассчитан на 1 литровую банку.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты: </strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- огурцы – 700 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- помидоры – 800 гр.; </span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 1 головка;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- укроп сухой (зонтики) – по 2 шт. на банку;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лист хрена – 1 крупный;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец душистый и черный горошком – по 5-6 шт. на банку;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сельдерей – 2-3 веточки; </span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – примерно 1 литр (сколько войдет в банку с овощами);</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль поваренная – 2 ст.л. с маленькой горкой;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 2 ст.л. с горкой;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 9% – 4 ст.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09df3a155a1/5a09de697606b.jpg" class="fancybox" title="кладем в банку зелень, специи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09df3a155a1/5a09de697606b_550x0_1a9.jpg" alt="кладем в банку зелень, специи" class="content-image"/></a></span><br />
Для ассорти берем банки емкостью один литр. На дно чистой банки кладем сельдерей, хрен, сухой укроп. Добавляем перец горошком и чеснок. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09df3a155a1/5a09de7d4d4f7.jpg" class="fancybox" title="укладываем слой огурцов" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09df3a155a1/5a09de7d4d4f7_550x0_1a9.jpg" alt="укладываем слой огурцов" class="content-image"/></a></span><br />
Огурцы предварительно выдерживаем в холодной воде хотя бы два-три часа. Затем тщательно промываем, укладываем в банку вертикально. Если небольшие, то под углом или кладем слоями. Огурцы могут занимать треть или половину банки – смотря что вы больше любите: помидоры или огурцы.  <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09df3a155a1/5a09de935cb7c.jpg" class="fancybox" title="накалываем помидоры" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09df3a155a1/5a09de935cb7c_550x0_1a9.jpg" alt="накалываем помидоры" class="content-image"/></a></span><br />
Помидоры обдаем холодной водой, удаляем веточки. Вокруг того места, где прикреплялась плодоножка, делаем проколы зубочисткой, чтобы кожица не лопнула при заливке кипятком.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09df3a155a1/5a09dea6552fb.jpg" class="fancybox" title="добавляем в банку помидоры" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09df3a155a1/5a09dea6552fb_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем в банку помидоры" class="content-image"/></a></span><br />
Заполняем оставшееся место помидорами. Сверху прикрываем зеленью, кидаем дольку чеснока, горошины перца. Так заполняем все банки.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09df3a155a1/5a09deb86e6a5.jpg" class="fancybox" title="два раза заливаем кипятком" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09df3a155a1/5a09deb86e6a5_550x0_1a9.jpg" alt="два раза заливаем кипятком" class="content-image"/></a></span><br />
Наливаем в кастрюлю немногим больше литра воды, кипятим. Заливаем кипятком банки с овощами под самый край, даже чтобы вода перелилась. Кладем сверху крышки, оставляем пропариваться на 15-20 минут в зависимости от вместимости банок. Сливаем остывшую воду, снова кипятим и разливаем по банкам. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09df3a155a1/5a09dec9b4e43.jpg" class="fancybox" title="добавляем в воду соль, сахар, кипятим" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09df3a155a1/5a09dec9b4e43_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем в воду соль, сахар, кипятим" class="content-image"/></a></span><br />
После того, как слили воду второй раз, добавляем в нее соль и сахар. Растворяем, доводим до кипения и даем покипеть две-три минуты. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09df3a155a1/5a09dedd823fa.jpg" class="fancybox" title="добавляем уксус, разливаем по банкам, закатываем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09df3a155a1/5a09dedd823fa_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем уксус, разливаем по банкам, закатываем" class="content-image"/></a></span><br />
Снимаем с огня, вливаем уксус и тут же, пока маринад горячий, разливаем по банкам. Закручиваем крышками, переворачиваем чтобы убедиться в герметичности укупорки. Затем кладем на бок или оставляем перевернутыми и укрываем теплым пледом на сутки. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09df3a155a1/5a09def5874f4.jpg" class="fancybox" title="ассорти из огурцов и помидор" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09df3a155a1/5a09def5874f4_550x0_1a9.jpg" alt="ассорти из огурцов и помидор" class="content-image"/></a></span><br />
Когда банки с <a href="http://konservashka.ru/2659/Assorti_pomidory_i_ogurcy_na_zimu/" target="_blank">ассорти</a> остынут до комнатной температуры, выносим на постоянное хранение в прохладное затененное место. Готовы овощи будут через 1-1,5 месяца, когда хорошо пропитаются маринадом. Удачных вам заготовок!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2779-marinovannaya-kapusta-po-korejski.html</link>
    <title>Маринованная капуста по-корейски быстрого приготовления</title>
    <pubDate>Tue, 14 Nov 2017 15:24:45 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2779_450x337_913.jpg" title="Маринованная капуста по-корейски">
            </figure>
            <h1>Маринованная капуста по-корейски</h1>
        </header>
        <description>
            Маринованная капуста по-корейски быстрого приготовления – закуска «с огоньком» для любителей остренького. Такая <a href="http://konservashka.ru/2390/Kapusta_marinovannaya_bystrogo_prigotovleniya/" target="_blank">капуста</a> прекрасно подойдет к любому блюду, учитывая то, что закуска острая, она отлично подойдет к мясу или рыбе. Конечно же, остроту салата вы можете регулировать под свой вкус, то есть маринад сделать более острым, или же напротив – слегка острым, и добавить больше сладкой нотки. Для приготовления такой капусты можно использовать готовый набор специй для корейских салатов, а можно обойтись теми, которые есть у вас под рукой. Корейской капустой можно начинять лаваш или использовать для приготовления разнообразных салатов.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09b4e565a1f/5a09b477424f3.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09b4e565a1f/5a09b477424f3_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- капуста – 300 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 100 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус – 30 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 400 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 1,5 ч.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1,5 ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- кориандр, карри, острый перец, паприка – по вкусу.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09b4e565a1f/5a09b4881e55f.jpg" class="fancybox" title="Шинкуем капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09b4e565a1f/5a09b4881e55f_550x0_1a9.jpg" alt="Шинкуем капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить капусту – снять верхние листы, саму капусту сполоснуть и немного просушить, нарезать тонкой соломкой. Сгрузить капустную нарезку в миску или кастрюлю – как вам будет удобнее.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09b4e565a1f/5a09b490d58d6.jpg" class="fancybox" title="Натереть морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09b4e565a1f/5a09b490d58d6_550x0_1a9.jpg" alt="Натереть морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Морковь очистить и вымыть, немного просушить. После морковь натереть на крупной терке, по желанию можно использовать терку со специальной насадкой для корейских салатов. Сгрузить морковную стружку в миску.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09b4e565a1f/5a09b49d5fa29.jpg" class="fancybox" title="Готовим маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09b4e565a1f/5a09b49d5fa29_550x0_1a9.jpg" alt="Готовим маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Приготовить маринад – в кастрюле слегка подогреть воду, буквально до комнатной температуры, всыпать соль и сахар. Также добавить немного уксуса, всыпать кориандр, карри, острый перец и паприку по вкусу. Хорошо перемешать все составляющие маринада, снять пробу. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09b4e565a1f/5a09b4ad06a00.jpg" class="fancybox" title="Влить маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09b4e565a1f/5a09b4ad06a00_550x0_1a9.jpg" alt="Влить маринад" class="content-image"/></a></span><br />
После маринадом залить капусту и оставить на 3-4 часа. Спустя время можно пробовать <a href="http://konservashka.ru/77/Marinovannaya_kapusta_bystrogo_prigotovleniya/" target="_blank">капусту</a>, при подаче к столу сбрызнуть растительным маслом. Вот и все, как видите, достаточно быстро можно приготовить вкуснейшую капусту по-корейски в домашних условиях. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a09b4e565a1f/5a09b4bfd4205.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a09b4e565a1f/5a09b4bfd4205_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного вам аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2778-marinovannyij-luk-na-zimu-bez-sterilizaczii.html</link>
    <title>Маринованный лук на зиму без стерилизации, рецепт с фото</title>
    <pubDate>Tue, 14 Nov 2017 15:21:33 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2778_450x337_913.jpg" title="Маринованный лук на зиму без стерилизации">
            </figure>
            <h1>Маринованный лук на зиму без стерилизации</h1>
        </header>
        <description>
            Я часто кладу лук в банки, когда мариную помидоры, огурцы и другие овощи на зиму. И не один раз замечала, что все с удовольствием вылавливают хрустящий маринованный лучок. Маринованный лук всем нравится и каждый стремится его заполучить. Лук чаще всего находится на самом дне банки под всеми овощами, но это никого не останавливает. Поэтому я сделала такой вывод, что нужно замариновать лук в чистом виде на зиму, чтобы никто не мучился и подготовила для вас простой и подробный рецепт с фото. Маринованный лук без стерилизации хорош сам по себе, имеет отличные вкусовые качества, но также идеально подходит для закуски. Если вы подадите его к столу, притрусите свежей зеленью и украсите, то все ваши гости скажут вам только слова благодарности за такую вкусную заготовку. Отлично будет если вы нажарите на мангале шашлычков, а к ним подадите уже готовый <a href="http://konservashka.ru/1683/Marinovannyj_luk/" target="_blank">маринованный лук</a>. Лучшего блюда и не придумаешь. Мы с семьей в любую погоду можем нажарить мяса на костре, а у меня в погребе всегда стоит баночка маринованного лука. В этот момент я откупориваю баночку и к мясу подаю замечательную закуску. Надеюсь, что вам пригодится мой рецепт.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a08b9a0abc62/5a08b91ed6219.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a08b9a0abc62/5a08b91ed6219_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 500 грамм лука (белого или фиолетового),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2-3 лавровых листочка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 4-5 шт. перца горошком,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3-4 шт. сушеной гвоздики,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 300 грамм воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 20 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 15 грамм соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 20 грамм растительного масла,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3 столов. л. яблочного 6% уксуса.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a08b9a0abc62/5a08b9443d172.jpg" class="fancybox" title="Нарезать лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a08b9a0abc62/5a08b9443d172_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать лук" class="content-image"/></a></span><br />
Нарезаю фиолетовый лук. Традиционно шинкую полуколечками. Такой лук сочный, вкусный и немного сладковатый. Он имеет приятный вкус как в свежем, так и в маринованном виде.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a08b9a0abc62/5a08b956b0603.jpg" class="fancybox" title="Всыпать соль, сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a08b9a0abc62/5a08b956b0603_550x0_1a9.jpg" alt="Всыпать соль, сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Теперь приступаю к маринаду. Кипячу воду и туда сыплю сахарный песок, соль. Эти добавки придадут луку нужный вкус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a08b9a0abc62/5a08b966e9938.jpg" class="fancybox" title="Добавить специи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a08b9a0abc62/5a08b966e9938_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить специи" class="content-image"/></a></span><br />
Кладу специи: перец горошком и сушеную гвоздику. Пряности сделают лук еще лучше.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a08b9a0abc62/5a08b97833376.jpg" class="fancybox" title="Влить масло, уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a08b9a0abc62/5a08b97833376_550x0_1a9.jpg" alt="Влить масло, уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Вливаю растительное масло, уксус и снова доводу до кипения. Потом через минутку снимаю с плиты.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a08b9a0abc62/5a08b98693160.jpg" class="fancybox" title="Залить маринадом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a08b9a0abc62/5a08b98693160_550x0_1a9.jpg" alt="Залить маринадом" class="content-image"/></a></span><br />
Лук укладываю в банку, заливаю горячим маринадом и оставляю на 5 минут. Затем маринад сливаю снова в миску и опять кипячу. Второй раз заливаю лук горячим маринадом.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a08b9a0abc62/5a08b999113e2.jpg" class="fancybox" title="Закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a08b9a0abc62/5a08b999113e2_550x0_1a9.jpg" alt="Закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Закатываю банки с <a href="http://konservashka.ru/932/Luk_marinovannyj/" target="_blank">маринованным луком</a>. Получается процесс без стерилизации и это очень удобно. Надеюсь, что такой несложный рецепт вам пригодится и вы сможете им воспользоваться. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/777-czukatyi-iz-tyikvyi-s-limonom.html</link>
    <title>Цукаты из тыквы с лимоном в домашних условиях, рецепт</title>
    <pubDate>Mon, 13 Nov 2017 20:31:25 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/777_450x337_913.jpg" title="Цукаты из тыквы с лимоном">
            </figure>
            <h1>Цукаты из тыквы с лимоном</h1>
        </header>
        <description>
            Когда мы говорим о заготовках на зиму, мы почему-то считаем, что к заготовкам относят – <a href="http://konservashka.ru/7/Marinovannyee_ogurcy/" target="_blank">маринованные огурцы</a>, помидоры, овощные салаты, компоты, повидла, варенья и тому подобное. Но мало кто вспомнит о такой заготовке на зиму, как цукаты из тыквы с лимоном в домашних условиях, рецепт которых вы увидите ниже. Их можно предлагать как «сладкое» к чаю, так и  в качестве конфеты своим детям. Ну а прежде всего мы ознакомимся со списком необходимых ингредиентов.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56406a24547a7/564068eaaacb9.jpg" class="fancybox" title="ингредиенты для цукатов" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56406a24547a7/564068eaaacb9_550x0_1a9.jpg" alt="ингредиенты для цукатов" class="content-image"/></a></span> <br />
<strong>Для приготовления цукатов из тыквы с лимоном нам понадобятся:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- тыква – 1 кг,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лимон – 1 шт,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 200 мл,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарный песок -  800 граммов.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56406a24547a7/56406908b050e.jpg" class="fancybox" title="чистим тыкву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56406a24547a7/56406908b050e_550x0_1a9.jpg" alt="чистим тыкву" class="content-image"/></a></span><br />
Отбираем тыкву зрелую, без повреждений. Мякоть должна быть достаточно плотная. Тщательно промываем ее под холодной проточной водой. Затем очищаем тыкву от кожуры.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56406a24547a7/564069180aa69.jpg" class="fancybox" title="нарезаем тыкву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56406a24547a7/564069180aa69_550x0_1a9.jpg" alt="нарезаем тыкву" class="content-image"/></a></span><br />
Разрезаем ее на части. Удаляем все семена и волокна около семян. Нарезаем тыкву на небольшие кубики, как видно на фотографии.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56406a24547a7/56406965eea5e.jpg" class="fancybox" title="засыпаем тыкву сахаром" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56406a24547a7/56406965eea5e_550x0_1a9.jpg" alt="засыпаем тыкву сахаром" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовленную нарезанную кубиками  тыкву складываем в кастрюлю и посыпаем сахарным песком  (100-150 граммов). Выдерживаем ее  в таком состоянии до выделения сока.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56406a24547a7/564069e06dab1.jpg" class="fancybox" title="нарезаем лимон" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56406a24547a7/564069e06dab1_550x0_1a9.jpg" alt="нарезаем лимон" class="content-image"/></a></span><br />
Затем переходим к лимону. Лимон споласкиваем в горячей воде. Даем воде стечь. Нарезаем его на кубики вместе с кожурой. Удаляем все семена. В отдельную кастрюлю наливаем воду и доведем ее до кипения. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56406a24547a7/564069f295e75.jpg" class="fancybox" title="провариваем лимон" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56406a24547a7/564069f295e75_550x0_1a9.jpg" alt="провариваем лимон" class="content-image"/></a></span><br />
Измельченный лимон помещаем в кипящую воду и варим смесь  примерно около 7-10 минут. Затем добавляем в кастрюлю сахарный песок. Помешивая, варим сироп с лимоном еще примерно 4-5 минут. С емкости, в которой находится тыква, сливаем выделившийся сок. Заливаем кусочки тыквы кипящим сахарным сиропом. Охлаждаем его до 30-40 градусов. Снова ставим на огонь и провариваем тыквенную массу на небольшом огне до загустения сиропа. Охлаждаем массу. Вынимаем кусочки тыквы и подсушиваем их. Потом обваливаем их в сахаре и высушиваем до конца. Сушить цукаты можно в духовке при температуре 30-40 градусов или на солнце. Цукаты храним в стеклянной сухой посуде или в фанерных ящиках. Плотно закрываем посуду крышкой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56406a24547a7/56406a01b98a5.jpg" class="fancybox" title="цукаты из тыквы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56406a24547a7/56406a01b98a5_550x0_1a9.jpg" alt="цукаты из тыквы" class="content-image"/></a></span><br />
И вот еще одна очень вкусная и полезная заготовка на зиму у нас с вами готова.<br />
Напоминаю, в прошлый раз мы с вами <a href="http://konservashka.ru/640/Marinovannaya_tykva_na_zimu/" target="_blank">мариновали на зиму тыкву</a>.<br />
<br />
Приятного  вам аппетита!<br />
Автор: arivederchy<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2398-tyikvennyij-sok-s-myakotyu-na-zimu.html</link>
    <title>Сок из тыквы с мякотью в домашних условиях на зиму, рецепт пальчики оближешь</title>
    <pubDate>Mon, 13 Nov 2017 18:02:05 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2398_450x337_913.jpg" title="Тыквенный сок с мякотью на зиму">
            </figure>
            <h1>Тыквенный сок с мякотью на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            В это раз я покажу вам, как готовится сок из тыквы с мякотью в домашних условиях на зиму, рецепт пальчики оближешь мой самый любимый. Напиток получается вкусным и ароматным. Полезные соки можно перечислить на пальцах и в этом состоит их ценность, что их мало. Самыми полезными считаются соки их тыквы, морковки, свеклы и яблок (рецепт смотрите <a href="http://konservashka.ru/928/Sok_iz_yablok/" target="_blank">здесь</a>). Все это продукты доступны в сезон, поэтому не составит труда запастись такими овощами и фруктами, чтобы заготовить их на зиму. Соки всегда приятно пить и тем более, если они приготовлены в домашних условиях. Если сравнивать магазинный тыквенный сок и домашний, то это небо и земля. Домашний сок и пахнет иначе и вкус его более натуральный. Зимой, когда не хватает солнечных денечков, солнышко будет стоять у вас в кладовой в банке в виде тыквенного сока.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fd256c89d.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fd256c89d_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 500 грамм тыквы;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 200 грамм сока;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 300 грамм воды.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fd6e5be20.jpg" class="fancybox" title="Нарезать тыкву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fd6e5be20_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать тыкву" class="content-image"/></a></span><br />
Тыкву, почистив от кожуры, нарезаю обычными кубиками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fd81e608f.jpg" class="fancybox" title="Добавить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fd81e608f_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить воду" class="content-image"/></a></span><br />
Отвариваю до готовности. Заливаю водой полностью и провариваю на среднем огне, чтобы тыква все время кипела.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fd94b503d.jpg" class="fancybox" title="Перетереть " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fd94b503d_550x0_1a9.jpg" alt="Перетереть " class="content-image"/></a></span><br />
После - протираю через мягкую тыкву через крупное сито, чтобы и сока вышло максимум и осталась мякоть. Для тех, кто любит соки с мякотью, ведь это самое ценное и вкусное, такой сок подойдет как нельзя лучше.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fdaa995c3.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fdaa995c3_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар " class="content-image"/></a></span><br />
Всыпаю сахарный песок, но немного, чтобы в соке была нотка сладости, но он не был переслащенным. Должен оставаться натуральный вкус тыквы, а не сахара.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fdbf3f184.jpg" class="fancybox" title="Влить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fdbf3f184_550x0_1a9.jpg" alt="Влить воду" class="content-image"/></a></span><br />
Вливаю воды, чтобы сок не был слишком концентрированным и приятно пился потом.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fde372e80.jpg" class="fancybox" title="Перелить в банку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fde372e80_550x0_1a9.jpg" alt="Перелить в банку" class="content-image"/></a></span><br />
Провариваю сок 15 минут и разливаю по банкам. Кипятить долго сок не надо, достаточно просто поднять его температуру до 100 градусов, чтобы он зимой хорошо стоял и хранился в банках.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fdf57f032.jpg" class="fancybox" title="Укупориваем крышками " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fdf57f032_550x0_1a9.jpg" alt="Укупориваем крышками " class="content-image"/></a></span><br />
Закрываю крышками и ставлю остывать под «шубу». Настолько солнечный выходит сок, что глаз радуется.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fe26d7f48.jpg" class="fancybox" title="Поставить в холодное место" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fe26d7f48_550x0_1a9.jpg" alt="Поставить в холодное место" class="content-image"/></a></span><br />
Готовый сок из тыквы можно ставить на хранение дома в любое прохладное место.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fe5c110f3.jpg" class="fancybox" title="Рецепт сока из тыквы с мякотью в домашних условиях" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5852fe7a99053/5852fe5c110f3_550x0_1a9.jpg" alt="Рецепт сока из тыквы с мякотью в домашних условиях" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i><strong>Bon Appetite!</strong></i><br />
Так же рекомендую приготовить <a href="http://konservashka.ru/859/Kompot_iz_tykvy/" target="_blank">компот из тыквы</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2776-salo-v-rassole.html</link>
    <title>Сало соленое в рассоле, рецепт с чесноком</title>
    <pubDate>Sun, 12 Nov 2017 17:21:13 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2776_450x337_913.jpg" title="Сало в рассоле">
            </figure>
            <h1>Сало в рассоле</h1>
        </header>
        <description>
            Сало можно засолить разными способами в зависимости от того, сколько времени у вас есть и, какой способ засолки вам больше нравится. Сало соленое в рассоле один из лучших вариантов. Рецепт с чесноком и специями мне нравится больше всего, поэтому предлагаю его и вам. <br />
 Для приготовления вам нужно будет около 3-4 дней. После этого хранить <a href="http://konservashka.ru/112/Solenoe_salo_v_rassole/" target="_blank">соленое сало</a> можно в морозильной камере не более полугода.<br />
Специи, которые будут использоваться в рассоле, можно назвать стандартными, но вы смело можете добавлять и те, которые вам нравятся. Чеснок придаст салу интересный вкус и не более того. То есть сало при засолке не будет иметь резко чесночный привкус, он даст лишь аромат, поэтому не бойтесь добавлять чеснок в рассол.<br />
<br />
Ингредиенты<br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- сало – 2 кусочка (примерно 300 граммов),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- кипяток – 750 мл,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 1,5-2 ч. ложки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист – 3 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- гвоздика – 10 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 1 зубчик,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- мускатный орех – 2 ч. ложки.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a04396f4cacd.jpg" class="fancybox" title="сало нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a04396f4cacd_550x0_1a9.jpg" alt="сало нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовьте сало. Заранее нарежьте его на крупные куски, которые потом при засолке будете нарезать более мелко. Сделайте на каждом куске сала надрезы одинакового размера, чтобы сало лучше просолилось. Можно использовать как обычное сало, так и сало с мясной прослойкой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a0439803a07e.jpg" class="fancybox" title="Натрите сало мускатным орехом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a0439803a07e_550x0_1a9.jpg" alt="Натрите сало мускатным орехом" class="content-image"/></a></span><br />
Натрите сало мускатным орехом со всех сторон.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a0439d9d5265.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a0439d9d5265_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Теперь приготовьте маринад. В чашку налейте кипяток.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043a11a2030.jpg" class="fancybox" title="добавить соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043a11a2030_550x0_1a9.jpg" alt="добавить соль" class="content-image"/></a></span><br />
Засыпьте в кипяток соль и хорошо помешайте. Дождитесь, пока соль растворится.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043a2032ab1.jpg" class="fancybox" title="положите лавровый лист" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043a2032ab1_550x0_1a9.jpg" alt="положите лавровый лист" class="content-image"/></a></span><br />
В удобную емкость, в которой будете солить сало, положите лавровый лист.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043a2fc7c77.jpg" class="fancybox" title="Добавьте гвоздику" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043a2fc7c77_550x0_1a9.jpg" alt="Добавьте гвоздику" class="content-image"/></a></span><br />
Добавьте гвоздику.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043a4618982.jpg" class="fancybox" title="Вставьте пластинки чеснока в сало" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043a4618982_550x0_1a9.jpg" alt="Вставьте пластинки чеснока в сало" class="content-image"/></a></span><br />
Чеснок очистите и нарежьте пластами. Вставьте пластинки чеснока в сало. Можно не в каждый проем, а через одну.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043a5c346ba.jpg" class="fancybox" title="залейте кипяток в емкость с лавровым листом и гвоздикой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043a5c346ba_550x0_1a9.jpg" alt="залейте кипяток в емкость с лавровым листом и гвоздикой" class="content-image"/></a></span><br />
Когда соль растворится, залейте кипяток в емкость с лавровым листом и гвоздикой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043a718152d.jpg" class="fancybox" title="Выложите в емкость сало" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043a718152d_550x0_1a9.jpg" alt="Выложите в емкость сало" class="content-image"/></a></span><br />
Выложите в емкость сало, которое вы подготовили. Если воды не хватило, то долейте столько кипятка, чтобы покрыть сало. Накройте емкость крышкой, остудите и уберите в холодильник на 3-4 дня. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043a834ea6c.jpg" class="fancybox" title="дать постоять 3-4 дня" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043a834ea6c_550x0_1a9.jpg" alt="дать постоять 3-4 дня" class="content-image"/></a></span><br />
После этого достаньте сало из рассола, хорошо промойте водой от специй, уберите чеснок. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043a9d2aca6.jpg" class="fancybox" title="Сало в рассоле" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043a9d2aca6_550x0_1a9.jpg" alt="Сало в рассоле" class="content-image"/></a></span><br />
Нарежьте пласты соломкой и подавайте к столу. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043abb15898.jpg" class="fancybox" title="рецепт сала в рассоле" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a043adfde05b/5a043abb15898_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт сала в рассоле" class="content-image"/></a></span><br />
А вот еще один <a href="http://konservashka.ru/1346/Vkusnyj_i_bystryj_sposob_zasolki_sala/" target="_blank">вкусный и быстрый способ засолки сала</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2777-sous-iz-terna.html</link>
    <title>Соус из терна на зиму, простой рецепт</title>
    <pubDate>Sun, 12 Nov 2017 15:36:38 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2777_450x337_913.jpg" title="Соус из терна">
            </figure>
            <h1>Соус из терна</h1>
        </header>
        <description>
            Соус из терна я закатываю ежегодно на зиму, а в зимнее время года, когда я запекаю мясо, я всегда потом открываю баночку с данным соусом и поливаю ним готовое блюдо. Вы знаете, я раньше никогда не подавала мясо с соусами. Простой рецепт вам очень понравится. После того, как я отведала в одном из ресторанов своего города безумно вкусный стейк с соусом из терна, я была безумно поражена изумительному вкусу блюда. Притом, не только стейк был вкусным, а и соус.  После того, как я оплатила за вкусный стейк, я поинтересовалась рецептом именно соуса и, на мое удивление, повар со мной поделился ним. Теперь я дома всегда подаю мясо с соусом из терна, и вы знаете, все, начиная от членов моей семьи и заканчивая гостями, просто в восторге от его вкуса. <br />
Соус можно готовить не только на зиму, но и так. К примеру, я чаще всего делаю соус именно тогда, когда запекаю мясо в духовке. Соус готовится быстро и просто. Вы, наверное, сейчас подумали о том, как же можно в зимнее время года приготовить данный соус? Все просто! Я всегда замораживаю в морозильной камере терн, а затем, когда необходимо, использую его для приготовления данного соуса. Конечно, когда я жду гостей, я всегда открываю баночку с данной консервацией, которая у меня занимает почетное место на полке в кладовке. Также предлагаю вам приготовить <a href="http://konservashka.ru/1175/Varenqe_iz_terna/" target="_blank">варенье из терна</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05ad4a4852c.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05ad4a4852c_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 250 грамм терна,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 лук,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- щепотка мускатного ореха,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- щепотка горчичного порошка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- щепотка молотого имбиря,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 горький перец,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 100 миллилитров уксуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 4-6 штук перца горошком,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль и сахарный песок по вкусу</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05ad6438d35.jpg" class="fancybox" title="выложите терн" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05ad6438d35_550x0_1a9.jpg" alt="выложите терн" class="content-image"/></a></span><br />
В ковш выложите терн.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05ad821135d.jpg" class="fancybox" title="добавьте горький перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05ad821135d_550x0_1a9.jpg" alt="добавьте горький перец" class="content-image"/></a></span><br />
К нему добавьте горький перец, мускатный орех, горчичный порошок, имбирь, перец горошком.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05adac5c999.jpg" class="fancybox" title="добавьте горчичный порошок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05adac5c999_550x0_1a9.jpg" alt="добавьте горчичный порошок" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05adbe4f2cd.jpg" class="fancybox" title="нарежьте лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05adbe4f2cd_550x0_1a9.jpg" alt="нарежьте лук" class="content-image"/></a></span><br />
Лук нарежьте произвольными кусками и выложите также в ковш.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05add2a21ec.jpg" class="fancybox" title="выложите в ковш" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05add2a21ec_550x0_1a9.jpg" alt="выложите в ковш" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05ade905d01.jpg" class="fancybox" title="превратите массу в пюре" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05ade905d01_550x0_1a9.jpg" alt="превратите массу в пюре" class="content-image"/></a></span><br />
Проварите все компоненты 15 минут. Затем извлеките косточки из терна. С помощью погружного блендера превратите массу в пюре.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05adfc4c4eb.jpg" class="fancybox" title="добавьте уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05adfc4c4eb_550x0_1a9.jpg" alt="добавьте уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Проварите соус еще 15-20 минут, в конце добавьте уксус,<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05ae0f543aa.jpg" class="fancybox" title="разложите в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05ae0f543aa_550x0_1a9.jpg" alt="разложите в банки" class="content-image"/></a></span><br />
перемешайте и закатайте его в банки. Также предлагаю вам приготовить очень вкусный <a href="http://konservashka.ru/1800/Kompot_iz_terna_i_zheltoj_alychi_na_zimu/" target="_blank">компот из терна и алычи на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05ae342427a.jpg" class="fancybox" title="готовый соус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a05ae7282e8c/5a05ae342427a_550x0_1a9.jpg" alt="готовый соус" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2390-kapusta-marinovannaya-byistrogo-prigotovleniya.html</link>
    <title>Маринованная капуста в банке на 3 литра быстрого приготовления</title>
    <pubDate>Fri, 10 Nov 2017 21:09:32 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2390_450x337_913.jpg" title="Капуста маринованная быстрого приготовления">
            </figure>
            <h1>Капуста маринованная быстрого приготовления</h1>
        </header>
        <description>
            Сделать маринованную капусту быстрого приготовления просто, важно правильно подобрать пропорцию соли и сахара на 3 литра. После заквашивания придётся выждать три-четыре дня, пока капуста будет полностью готова, так что не рассчитывайте, что уже через час после готовки можете звать гостей. А в остальном все достаточно просто: шинкуем хороший плод капусты поздних сортов (я люблю брать крупный кочан белого цвета; когда я сжимаю его в руках, он немного скрипит, как снег зимой под ногами), смешиваем с измельчённой морковью и закладываем в банку. Особенно не утрамбовываем, а просто приминаем довольно плотно, добавляя немного лавровых листьев и горошин чёрного перца. Затем заливаем готовым рассолом и оставляем кваситься закуску на пару дней в тепле. Как только <a href="http://konservashka.ru/902/Kvashenaya_kapusta_s_yablokami/" target="_blank">квашеная капуста</a> будет готова, выносим её для хранения в подвал. Далее можно использовать такую закуску для приготовления салатов, начинки для пирогов и других блюд. <br />
Квасить капусту нужно в определённые дни недели и при этом обращать внимание на небо, потому как всё, что будет заквашено на полнолуние, быстро скиснет, поэтому важно не пропустить тот момент, когда на небе только появляется тонкий серп месяца. Это наиболее благоприятное время для засолки любых овощей, равно как и для любого начинания в жизни. По тому, как будет расти луна на небе, так и дела, начатые в этот период, будут спориться. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc81e5277f.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc81e5277f_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты: </strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- капуста поздних сортов – 2-2,3 кг, </span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь (крупный плод) – 2 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- листок лавра, сушёный – 3-4 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец чёрный, горошина – 2-3 шт.,</span></i><br />
<br />
<strong>- для рассола: </strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- вода – 1,5 л, </span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар белый – 2 ст.л., </span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль кухонная мелкого помола (нейодированная) – 2 ст.л. </span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc85b8dc08.jpg" class="fancybox" title="Шинкуем капусту " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc85b8dc08_550x0_1a9.jpg" alt="Шинкуем капусту " class="content-image"/></a></span><br />
С капусты снимаем верхние листочки, обычно они побитые или сильно повреждены. Затем разрезаем вилок надвое, чтобы было удобнее с ним работать. <br />
После при помощи шинковки нарезаем капусту соломкой. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc86a2580a.jpg" class="fancybox" title="Шинкуем морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc86a2580a_550x0_1a9.jpg" alt="Шинкуем морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Чистим морковь от кожицы и измельчаем на тёрке. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc87b14bcd.jpg" class="fancybox" title="Все смешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc87b14bcd_550x0_1a9.jpg" alt="Все смешать" class="content-image"/></a></span><br />
Смешиваем морковь и капусту и закладываем овощи в сухую чистую банку. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc88eb7c3b.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc88eb7c3b_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки " class="content-image"/></a></span><br />
Делаем закладку без утрамбовки, добавляем листья лавра и горошины перца. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc8a249246.jpg" class="fancybox" title="Готовим рассол " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc8a249246_550x0_1a9.jpg" alt="Готовим рассол " class="content-image"/></a></span><br />
Затем готовим рассол: в охлаждённую кипячёную или фильтрованную воду всыпаем соль и сахар, перемешиваем, пока они полностью не растворятся. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc8b2a5b72.jpg" class="fancybox" title="Залить рассолом " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc8b2a5b72_550x0_1a9.jpg" alt="Залить рассолом " class="content-image"/></a></span><br />
Этим рассолом заливаем овощи в банке до самого верха. <br />
Ставим банку в глубокую тарелку, накрываем горлышко марлей и в тёплом месте выдерживаем 3-4 дня. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc8d1644f2.jpg" class="fancybox" title="Протыкаем капусту " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc8d1644f2_550x0_1a9.jpg" alt="Протыкаем капусту " class="content-image"/></a></span><br />
Периодически протыкаем капусту деревянной палочкой до самого дна банки, чтобы дать выйти скопившимся газам. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc8df9469c.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем на тарелку " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc8df9469c_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем на тарелку " class="content-image"/></a></span><br />
Как только маринованная капуста быстрого приготовления будет готова, переносим баночку в подвал для хранения. <a href="http://konservashka.ru/54/Kapusta_kvashenaya_s_klyukvoj/" target="_blank">Капуста, квашеная с клюквой</a> тоже получается очень вкусной, сочной, если приготовить ее по нашему рецепту.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc90374fe3.jpg" class="fancybox" title="Рецепт капусты маринованной быстрого приготовления " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/584dc91b9581c/584dc90374fe3_550x0_1a9.jpg" alt="Рецепт капусты маринованной быстрого приготовления " class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного аппетита! </strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/765-skumbriya-malosolnaya-za-12-chasov.html</link>
    <title>Как засолить скумбрию дома вкусно в рассоле, очень вкусный рецепт</title>
    <pubDate>Fri, 10 Nov 2017 21:02:24 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/765_450x337_913.jpg" title="Скумбрия малосольная за 12 часов">
            </figure>
            <h1>Скумбрия малосольная за 12 часов</h1>
        </header>
        <description>
            Бывают в жизни такие моменты, когда чего - то хочется, но сам не знаешь что. Заглядываешь в холодильник и начинаешь перебирать продуктами, и это не то и это. А тут вдруг берешь в руки баночку с малосольной скумбрией, и понимаешь - вот оно! Именно так часто и происходит с нами. <br />
Конечно, <a href="http://konservashka.ru/111/Solenaya_skumbriya/" target="_blank">скумбрию</a> можно купить готовую в магазине, но это будет совершенно другой вкус. Не поленитесь, приготовьте такую рыбку сами. Я расскажу вам, как засолить скумбрию дома вкусно в рассоле, уверяю вас, это очень вкусный рецепт.<br />
Самое главное, купить хорошую, качественную скумбрию. Для засолки нам нужна свежемороженая рыба, поэтому идем в супермаркет и внимательно изучаем предлагаемый товар в рыбной витрине. Обратите внимание, что витрина должна быть с холодильником, а рыба в ней хранится на подушке изо льда. Качественная свежемороженая скумбрия имеет яркую окраску, а ее жабры светло розового цвета, без слизи и посторонних запахов. При нажатии на тушку рыбы, должна образоваться небольшая ямочка, которая быстро исчезнет, если рыбка действительно свежая.<br />
Малосоленая скумбрия прекрасная закуска для вашего стола. Нарезаем ее небольшими ломтиками, сверху посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и укропом, поливаем оливковым маслом, а на гарнир готовим картофельное пюре.<br />
Если хотите, из скумбрии можно приготовить множество закусок, рулеты, форшмак, паштеты.<br />
Например, очень быстрая и вкусная закуска для разнообразия. Мелко нарезаем малосоленое филе скумбрии, добавляем к нему натертое кислое яблочко и нарезанный лук, заправляем сметаной, перемешиваем и ставим в холодильник на 30 минут. За это время нарезаем тосты из черного хлеба, подсушиваем их в духовке или в тостере. На горячие ароматные тосты выкладываем холодную смесь из скумбрии яблок и лука и подаем сразу к столу.<br />
Держать малосоленую скумбрию нужно в холодильнике, обязательно в рассоле, не более 5-ти суток. С каждыми сутками скумбрия будет все солонее и солонее.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/563cb411d350b/563cb071abebb.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления малосольной скумбрии" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/563cb411d350b/563cb071abebb_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления малосольной скумбрии" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<i><span itemprop="ingredients">- свежемороженая рыба скумбрия - 1-2 шт.</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода - 1 л</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль кухонная среднего помола - 3-4 ст.л</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лист лавровый сушеный - 1-2 шт.</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар -1 ст.л</span><br />
<span itemprop="ingredients">- плоды черного перца -5 горошин</span><br />
<span itemprop="ingredients">- плоды душистого перца -2 горошины</span><br />
<span itemprop="ingredients">- гвоздика - 1-2 шт.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/563cb411d350b/563cb28c6bae7.jpg" class="fancybox" title="тушку скумбрии очистить и нарезать ломтиками" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/563cb411d350b/563cb28c6bae7_550x0_1a9.jpg" alt="тушку скумбрии очистить и нарезать ломтиками" class="content-image"/></a></span><br />
Свежемороженую тушку скумбрии промываем в воде, отрезаем ей голову или просто вынимаем жабры, вспарываем брюшко и вынимаем внутренности. Тщательно еще раз промываем рыбу и просушиваем. Разрезаем пополам или сразу же нарезаем порционными кусочками.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/563cb411d350b/563cb33c94b02.jpg" class="fancybox" title="Кусочки скумбрии выкладываем в  стеклянную баночку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/563cb411d350b/563cb33c94b02_550x0_1a9.jpg" alt="Кусочки скумбрии выкладываем в  стеклянную баночку" class="content-image"/></a></span><br />
Кусочки скумбрии выкладываем в  стеклянную баночку. 1 скумбрия помещается в пол литровую банку. Рассола хватит на 1 литровую банку, так что можно засаливать 2 -3 скумбрии сразу.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/563cb411d350b/563cb34ae1499.jpg" class="fancybox" title="Готовим рассол" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/563cb411d350b/563cb34ae1499_550x0_1a9.jpg" alt="Готовим рассол" class="content-image"/></a></span><br />
Готовим рассол, для этого в кипящую воду кладем кухонную соль, сахарный песок, душистый перец, черный перец, гвоздику. Остужаем его до комнатной температуры.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/563cb411d350b/563cb3731cb02.jpg" class="fancybox" title="Заливаем  рыбу полностью остывшим  маринадом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/563cb411d350b/563cb3731cb02_550x0_1a9.jpg" alt="Заливаем  рыбу полностью остывшим  маринадом" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем  рыбу полностью остывшим  маринадом. Накрываем баночку крышкой.<br />
Ставим ее с рассолом в холодильник на 12 часов.<br />
Перед подачей сливаем маринад с баночки, выкладываем кусочки малосольной скумбрии на тарелку, поливаем растительным маслом и посыпаем лучком. Советуем также взять на заметку рецепт приготовления <a href="http://konservashka.ru/105/Solenaya_selqdq/" target="_blank">соленой сельди</a> в домашних условиях.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/563cb411d350b/563cb402c3ae9.jpg" class="fancybox" title="рецепт скумбрии малосоленой за 12 часов" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/563cb411d350b/563cb402c3ae9_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт скумбрии малосоленой за 12 часов" class="content-image"/></a></span><br />
Приятного аппетита!<br />
Старинская Леся<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2775-svekla-na-zimu-bez-sterilizaczii.html</link>
    <title>Свекла на зиму, рецепт очень вкусно без стерилизации</title>
    <pubDate>Thu, 09 Nov 2017 7:55:05 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2775_450x337_913.jpg" title="Свекла на зиму без стерилизации">
            </figure>
            <h1>Свекла на зиму без стерилизации</h1>
        </header>
        <description>
            Не проходите мимо свеклы. Если вы не знали, то это не только полезный продукт, насыщенный витаминами, но и вкусный овощ, который обладает приятным сладковато-пряным привкусом. Свекла имеет ярко-бордовый оттенок и все блюда из нее выходят очень красивыми и аппетитными. Хороша свекла как в свежем, так и в маринованном виде. Давайте заготовим свеклу на зиму. Рецепт покажет, как сделать это очень вкусно без стерилизации. Из обычного корнеплода можно приготовить изысканную закуску. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037efbc7bb8.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037efbc7bb8_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
Необходимые продукты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 кг свеклы,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 20 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 10 грамм соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 500 грамм воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 7-8 шт. перца горошком,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2-3 лавровых листа,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3-4 бутончика гвоздики,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 100 грамм 9% столового уксуса.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037f24a3418.jpg" class="fancybox" title="Вымыть свеклу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037f24a3418_550x0_1a9.jpg" alt="Вымыть свеклу" class="content-image"/></a></span><br />
Промываю свеклу в холодной воде, чтобы корнеплоды стали чистыми, без грязи и пыли.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037f33ad31d.jpg" class="fancybox" title="Сварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037f33ad31d_550x0_1a9.jpg" alt="Сварить" class="content-image"/></a></span><br />
Отвариваю свеклу в кастрюле с добавлением большого количества воды. Варю до мягкости около 45 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037f4167c4c.jpg" class="fancybox" title="Всыпать сахар, соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037f4167c4c_550x0_1a9.jpg" alt="Всыпать сахар, соль" class="content-image"/></a></span><br />
Ставлю воду на огонь и кипячу для маринада, добавляю туда весь сахар и соль.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037f4fe36d7.jpg" class="fancybox" title="Добавить специи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037f4fe36d7_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить специи" class="content-image"/></a></span><br />
Добавляю в получившийся маринад специи (перец горошком, гвоздику, лавровые листики) и кипячу еще 5 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037f5fdab94.jpg" class="fancybox" title="Нарезать свеклу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037f5fdab94_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать свеклу" class="content-image"/></a></span><br />
Нарезаю сваренную и почищенную свеклу брусочками.<br />
Удобно будет остудить в течение 30-40 минут корнеплоды, чтобы руки не обжечь в процессе чистки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037f71a17ec.jpg" class="fancybox" title="Сложить в банку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037f71a17ec_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить в банку" class="content-image"/></a></span><br />
Складываю свекольные брусочки в банку. Н сильно трамбую, чтобы не поломать брусочки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037f81900ca.jpg" class="fancybox" title="Залить маринадом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037f81900ca_550x0_1a9.jpg" alt="Залить маринадом" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаю свеклу горячим маринадом. Даю постоять таким образом минут 10-15.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037f91057ca.jpg" class="fancybox" title="Слить и добавить уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037f91057ca_550x0_1a9.jpg" alt="Слить и добавить уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Сливаю осторожно в миску полученный маринад, снова кипячу его и добавляю столовый уксус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037fa643344.jpg" class="fancybox" title="Закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037fa643344_550x0_1a9.jpg" alt="Закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаю второй раз свеклу и теперь окончательно закатываю.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037fbc3844d.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5a037fc6853de/5a037fbc3844d_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Приятного вам аппетита!<br />
А вот так можно сделать <a href="http://konservashka.ru/1290/Marinovannaya_svyokla_s_lukom_na_zimu/" target="_blank">маринованную свеклу с луком на зиму</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2457-sok-iz-tyikvyi-s-apelsinom.html</link>
    <title>Сок из тыквы с апельсином в домашних условиях на зиму, рецепт с фото</title>
    <pubDate>Wed, 08 Nov 2017 15:30:02 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2457_450x337_913.jpg" title="Сок из тыквы с апельсином">
            </figure>
            <h1>Сок из тыквы с апельсином</h1>
        </header>
        <description>
            Из многих овощей и фруктов, тыква порой несправедливо отходит на второй план. Ее могут заменить огурцы, картофель, а также другие фрукты. Но, не спешите отодвигать тыкву в сторонку. Она уже набирает популярность и многие рестораны массово закупают тыкву, чтобы готовить из нее всевозможные сладкие пироги, булочки с яркой тыквенной начинкой, а также свежие фреши. Зимой может фреши и трудно приготовить, но можно заранее осенью закатать несколько баночек яркого и полезного напитка, поэтому я и готовлю тыквенный сок из тыквы с апельсином в домашних условиях на зиму, рецепт с фото прилагается ниже. Это настоящий кулинарный шедевр. Все мои родные, которые и на дух не могут переносить тыкву, поменяли о ней мнение. Не менее вкусным и полезным будет и <a href="http://konservashka.ru/972/Holodnoe_varenqe_iz_tykvy/" target="_blank">холодное варенье из тыквы</a>, советую обратить внимание на рецепт его приготовления.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af7596dc49.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af7596dc49_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 500 грамм тыквы;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 200 грамм апельсинов;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 250 грамм сахарного песка;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 500 грамм воды для бланшировки.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af8967e88b.jpg" class="fancybox" title="Нарезать тыкву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af8967e88b_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать тыкву" class="content-image"/></a></span><br />
Тыкву нарезаю произвольными кусочками, срезав жесткую кожуру и удалив сразу все семена. Семена можно промыть и просушить в духовке. Полезные, домашние тыквенные семечки всегда пригодятся. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af8bbf36fa.jpg" class="fancybox" title="Налить воду " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af8bbf36fa_550x0_1a9.jpg" alt="Налить воду " class="content-image"/></a></span><br />
Бланширую в воде тыкву до полной мягкости. За 15-20 минут тыква станет очень мягкой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af8dfd5369.jpg" class="fancybox" title="Скинуть на дуршлаг " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af8dfd5369_550x0_1a9.jpg" alt="Скинуть на дуршлаг " class="content-image"/></a></span><br />
Кладу в сито мягкие кубики бланшированной тыквы и просто перетираю их в сок. Можно перемолоть блендером, а потом все равно перелить через сито, чтобы в соке не было чрезмерно много тыквенной мякоти.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af8f4986fc.jpg" class="fancybox" title="Выжать сок " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af8f4986fc_550x0_1a9.jpg" alt="Выжать сок " class="content-image"/></a></span><br />
Из апельсинов выжимаю сок.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af920cdb8a.jpg" class="fancybox" title="Пробуем на вкус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af920cdb8a_550x0_1a9.jpg" alt="Пробуем на вкус" class="content-image"/></a></span><br />
Сока не должно быть слишком много или слишком мало. Апельсиновый сок должен подчеркивать вкус тыквы, но не перебивать ее. Поэтому пробуйте сок на вкус. Также можно немного разбавить сок водой, чтобы он не был таким концентрированным.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af933a4e88.jpg" class="fancybox" title="Соединить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af933a4e88_550x0_1a9.jpg" alt="Соединить" class="content-image"/></a></span><br />
Вливаю апельсиновый сок к тыквенному. Размешиваю и еще раз пробую на вкус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af94b25be2.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af94b25be2_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар " class="content-image"/></a></span><br />
Всыпаю сахарный песок и ставлю вариться на огонь. Варю сок после закипания минут 15.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af9633ff93.jpg" class="fancybox" title="Перелить в банку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af9633ff93_550x0_1a9.jpg" alt="Перелить в банку" class="content-image"/></a></span><br />
Простерилизованный таким образом сок разливаю по чистым стеклянным банкам.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af97ff0b83.jpg" class="fancybox" title="Укупориваем крышками " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af97ff0b83_550x0_1a9.jpg" alt="Укупориваем крышками " class="content-image"/></a></span><br />
Остывший тыквенный сок с апельсинами отправляю в кладовку и когда будет желание откупориваю баночку и наслаждаюсь натуральным соком.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af9a0df661.jpg" class="fancybox" title="Прячем в кладовку " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af9a0df661_550x0_1a9.jpg" alt="Прячем в кладовку " class="content-image"/></a></span><br />
Перед употреблением немного охлаждаю. Как же красиво выглядит сок, а насколько он полезный и передать трудно. Советую также посмотреть, как можно приготовить <a href="http://konservashka.ru/505/Tykvenno-yablochnoe_povidlo/" target="_blank">тыквенно-яблочное повидло</a>, которое тоже не будет лишним в зимнее время года.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af9bb81f73.jpg" class="fancybox" title="Рецепт тыквенного сока с апельсином " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af9da22ad3/585af9bb81f73_550x0_1a9.jpg" alt="Рецепт тыквенного сока с апельсином " class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Bon Appetite!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/913-czukatyi-iz-tyikvyi-s-apelsinom-i-koriczej.html</link>
    <title>Цукаты из тыквы с апельсином и корицей в духовке, рецепт с фото</title>
    <pubDate>Mon, 06 Nov 2017 14:30:25 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/913_450x337_913.jpg" title="Цукаты из тыквы с апельсином и корицей">
            </figure>
            <h1>Цукаты из тыквы с апельсином и корицей</h1>
        </header>
        <description>
            Если вы хотите правильно питаться, начните с малого. Давайте приготовим очень вкусные <a href="http://konservashka.ru/777/Cukaty_iz_tykvy/" target="_blank">цукаты</a> и будем их кушать вместо конфет и сахара. Технология приготовления цукатов настолько проста, что их даже когда то готовили бабушки в деревнях. У них не было кухонных комбайнов, микроволновых печек, мультиварок и духовок с конвектором. Кусочки фруктов долго варили в сахарном сиропе в печи, потом томили там же еще несколько дней. А затем просто раскладывали на бумагу и сушили либо на солнце, либо на печи.<br />
Такие вкусные засахаренные фрукты и ягоды складывали в стеклянные банки и хранили в кладовой, целую зиму, лакомясь такими вкусными цукатами. Причем лучше всего, для таких сладостей выбирать ее сладких мускатных сортов. Такие тыковки легко отличить от твердокорых по форме и по размеру. А еще у них более сладкая и сочная мякоть красивого оранжевого цвета. По этому и получаются такие вкусные цукаты из тыквы с апельсином и корицей в духовке, рецепт с фото сморите ниже.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/565894b90870c/5658931dcadc4.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления цукатов из тыквы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/565894b90870c/5658931dcadc4_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления цукатов из тыквы" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<i><span itemprop="ingredients">- мякоть очищенной от кожуры тыквы - 800 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарный песок - 1 кг,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода - 250 мл,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- ванилин 10 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- спелый плод апельсина - 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- молотая корица - 1-2 ч. л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/565894b90870c/5658933a15d9b.jpg" class="fancybox" title="тыкву нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/565894b90870c/5658933a15d9b_550x0_1a9.jpg" alt="тыкву нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
Спелую красивую тыкву разрезаем пополам, вынимаем из нее семена и волокна. Острым ножом осторожно снимаем с тыквы кожуру и нарезаем ее на кубики примерно по 1,5-2 см. Помним о том, что цукаты будут увариваться, а затем сушиться, поэтому существенно уменьшаться в размерах.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/565894b90870c/5658934d7d13d.jpg" class="fancybox" title="Складываем тыкву в кастрюлю, заливаем водой, добавляем сахар и апельсин" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/565894b90870c/5658934d7d13d_550x0_1a9.jpg" alt="Складываем тыкву в кастрюлю, заливаем водой, добавляем сахар и апельсин" class="content-image"/></a></span><br />
Складываем тыкву в кастрюлю, заливаем водой, добавляем сахар и порезанный дольками плод апельсина.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/565894b90870c/5658935c7ba47.jpg" class="fancybox" title="кипятим тыкву в сиропе 15 минут" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/565894b90870c/5658935c7ba47_550x0_1a9.jpg" alt="кипятим тыкву в сиропе 15 минут" class="content-image"/></a></span><br />
 На небольшом огне кипятим тыкву в сиропе 15 минут, а затем даем ей полностью остыть.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/565894b90870c/5658936eac361.jpg" class="fancybox" title="Снова ставим на огонь, кипятим 15 минут" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/565894b90870c/5658936eac361_550x0_1a9.jpg" alt="Снова ставим на огонь, кипятим 15 минут" class="content-image"/></a></span><br />
Снова ставим на огонь, кипятим 15 минут и остужаем. Этот процесс повторяем 3-5 раз, пока тыква полностью не уварится. В последний раз добавляем в сироп ванилин и корицу.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/565894b90870c/56589400d8d3b.jpg" class="fancybox" title="Процеживаем тыкву от сиропа" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/565894b90870c/56589400d8d3b_550x0_1a9.jpg" alt="Процеживаем тыкву от сиропа" class="content-image"/></a></span><br />
Процеживаем тыкву от сиропа, для этого откидываем тыкву на дуршлаг и даем стечь всему сиропу.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/565894b90870c/565894133f68d.jpg" class="fancybox" title="выложить тыкву на фольгу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/565894b90870c/565894133f68d_550x0_1a9.jpg" alt="выложить тыкву на фольгу" class="content-image"/></a></span><br />
Теперь выстилаем пергаментной бумагой противень и осторожно кладем на него кусочки засахаренной тыквы.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/565894b90870c/5658943734edd.jpg" class="fancybox" title="сушим 3-5 часов" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/565894b90870c/5658943734edd_550x0_1a9.jpg" alt="сушим 3-5 часов" class="content-image"/></a></span><br />
Ставим противень в духовой шкаф на самый маленький огонь, примерно 80 - 100 градусов и сушим 3-5 часов. Очень хорошо, если у вас есть функция конвектора, тогда сушка цукатов пройдет намного быстрее и эффективнее. Еще лучше сушить цукаты в электрической сушилке, там вы можете выставить нужную вам температуру и не беспокоиться, что цукаты пригорят.<br />
<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/565894b90870c/56589487f33fe.jpg" class="fancybox" title="цукаты посыпать сахаром" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/565894b90870c/56589487f33fe_550x0_1a9.jpg" alt="цукаты посыпать сахаром" class="content-image"/></a></span><br />
Готовые цукаты снимаем с противня, пока они еще теплые, чтобы не присохли к бумаге, посыпаем сахарной пудрой или корицей и складываем в баночку.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/565894b90870c/5658949708ace.jpg" class="fancybox" title="Цукаты из тыквы простой рецепт в духовке" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/565894b90870c/5658949708ace_550x0_1a9.jpg" alt="Цукаты из тыквы простой рецепт в духовке" class="content-image"/></a></span><br />
Попробуйте также приготовить <a href="http://konservashka.ru/865/Marmelad_iz_tykvy/" target="_blank">мармелад из тыквы</a>, это тоже очень вкусно и полезно. Приятного аппетита!<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/565894b90870c/565894a714346.jpg" class="fancybox" title="рецепт ароматных цукатов из тыквы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/565894b90870c/565894a714346_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт ароматных цукатов из тыквы" class="content-image"/></a></span><br />
Старинская Леся<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/866-czukatyi-iz-tyikvyi-v-domashnix-usloviyax.html</link>
    <title>Цукаты из тыквы в домашних условиях, рецепт с фото пошагово</title>
    <pubDate>Mon, 06 Nov 2017 2:23:17 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/866_450x337_913.jpg" title="Цукаты из тыквы в домашних условиях">
            </figure>
            <h1>Цукаты из тыквы в домашних условиях</h1>
        </header>
        <description>
            Для меня всегда самым загадочным лакомством оставались цукаты. Никогда не понимала, как, а главное из чего можно приготовить такую вкусноту. Яркие цветные засахаренные кусочки фруктов, это не просто атрибутика зимних вечеров, это целый пласт детских воспоминаний, особенное состояние комфорта и неподдельно восторга, которые присущи только детской психике.<br />
Такие замечательные сладости и сейчас приносят не менее удовольствия. Зима, на улице метель и холод, а в доме приятное тепло и запах ароматных ванильных свежеиспеченных булочек. Потрескивают дрова в камине, на столе стоит заварник с душистым травяным чайком и вазочка с вкуснейшими пряными цукатами из тыквы. Мы будем пить чай и наслаждаться каждым моментом нашей жизни, пусть даже таким обыденным, но таким неповторимым и прекрасным.<br />
Не нужно ждать, что кто-то сделает для вас, что нибудь приятное. Позвольте себе быть немножко волшебником и самому создавать такое сказочное настроение еще и окружающим вас людям. Ведь для этого так мало нужно, просто поверить в себя, жить в постоянном предвкушении радостных событий и всегда улыбаться. А чтобы радость эта была неподдельной, пусть на вашем столе всегда будут вкусные тыквенные цукаты. В каждом из которых осталась частичка летнего солнышка, смешанная с цитрусовым ароматом лимона и жгучим ярким вкусом гвоздики и корицы. Итак, готовим цукаты из тыквы в домашних условиях, рецепт с фото пошагово приготовления которых предлагается ниже. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5650cffc187eb/5650cf348daa8.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления цукатов из тыквы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5650cffc187eb/5650cf348daa8_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления цукатов из тыквы" class="content-image"/></a></span><br />
Ингредиенты:<br />
<br />
- <span itemprop="ingredients">тыква мускатная - 1 кг</span><br />
- <span itemprop="ingredients">спелый плод лимона</span><br />
- <span itemprop="ingredients">сахарный песок -1 кг</span><br />
- <span itemprop="ingredients">вода - 700 мл</span><br />
- <span itemprop="ingredients">молотая корица – 1 щепотка</span><br />
- <span itemprop="ingredients">гвоздика – 3 бутончика</span><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5650cffc187eb/5650cf7735733.jpg" class="fancybox" title="тыкву нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5650cffc187eb/5650cf7735733_550x0_1a9.jpg" alt="тыкву нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
Берем хорошую, спелую тыкву, лучше мускатных сортов, имеющую сладкую сочную мякоть и мягкую, тонкую кожуру. Острым ножом, очень аккуратно срезаем с тыквы кожуру. Затем разрезаем ее на небольшие кусочки, примерно по 1-2 см.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5650cffc187eb/5650cf8d65d15.jpg" class="fancybox" title="в ароматный сироп вложить тыкву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5650cffc187eb/5650cf8d65d15_550x0_1a9.jpg" alt="в ароматный сироп вложить тыкву" class="content-image"/></a></span><br />
В кастрюлю наливаем воду и добавляем сахарный песок, когда сироп будет закипать, добавляем в него щепотку корицы, несколько бутончиков гвоздики, кубики тыквы. А затем выжимаем сок из лимона и добавляем сюда же в сироп вместе с отжатой цедрой. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5650cffc187eb/5650cf99804ab.jpg" class="fancybox" title="Варим тыкву в сиропе 5-6 минут" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5650cffc187eb/5650cf99804ab_550x0_1a9.jpg" alt="Варим тыкву в сиропе 5-6 минут" class="content-image"/></a></span><br />
Варим тыкву в сиропе 5-6 минут, снимаем с огня и охлаждаем.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5650cffc187eb/5650cfad21061.jpg" class="fancybox" title="проварить еще 3 раза" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5650cffc187eb/5650cfad21061_550x0_1a9.jpg" alt="проварить еще 3 раза" class="content-image"/></a></span><br />
Этот процесс мы повторяем еще 3 раза.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5650cffc187eb/5650cfb8f14f2.jpg" class="fancybox" title="выкладываем кубики тыквы на противень" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5650cffc187eb/5650cfb8f14f2_550x0_1a9.jpg" alt="выкладываем кубики тыквы на противень" class="content-image"/></a></span><br />
А затем выкладываем кубики тыквы на противень, застеленный пергаментной бумагой.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5650cffc187eb/5650cfcebf91f.jpg" class="fancybox" title="подсушить цукаты в духовке" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5650cffc187eb/5650cfcebf91f_550x0_1a9.jpg" alt="подсушить цукаты в духовке" class="content-image"/></a></span><br />
Включаем духовой шкаф на температуру 150 градусов с конвектором и ставим сушиться цукаты. Это процесс длительный, за ним нужно наблюдать, чтобы цукаты не подгорели. <br />
Вы можете высушить цукаты и просто без подогрева, при комнатной температуре засахаренная тыква превратится в цукат примерно за несколько дней.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5650cffc187eb/5650cfdfafb44.jpg" class="fancybox" title="Цукаты из тыквы в домашних условиях рецепт" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5650cffc187eb/5650cfdfafb44_550x0_1a9.jpg" alt="Цукаты из тыквы в домашних условиях рецепт" class="content-image"/></a></span><br />
Готовые <a href="http://konservashka.ru/777/Cukaty_iz_tykvy/" target="_blank">цукаты из тыквы</a> обваливаем в сахарной пудре и храним в стеклянной банке. Из этого замечательного овоща можно приготовить <a href="http://konservashka.ru/865/Marmelad_iz_tykvy/" target="_blank">мармелад</a> - еще одно вкусное лакомство для всей семьи.<br />
Приятного аппетита!<br />
Старинская Леся<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/663-sok-ix-tyikvyi-s-limonom.html</link>
    <title>Тыквенный сок в домашних условиях на зиму, очень вкусный сок</title>
    <pubDate>Sun, 05 Nov 2017 22:44:34 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/663_450x337_913.jpg" title="Сок их тыквы с лимоном">
            </figure>
            <h1>Сок их тыквы с лимоном</h1>
        </header>
        <description>
            Осенью начинается сезон тыквы. Ее продают на каждом шагу. Стоимость этого продукта небольшая и вы можете найти ее даже в местных супермаркетах. Но, готовить  из нее можно не только каши. Ее можно добавлять в супы, каши, пирожки, делать из нее <a href="http://konservashka.ru/107/Varenqe_iz_tykvy_s_limonom/" target="_blank">варенье</a> и много других вкуснейших блюд. К тому же, тыква обладает достаточным количеством витаминов и минералов, которые необходимы для правильного пищеварения. Предлагаем вам заготовить тыквенный сок в домашних условиях на зиму. Смотрите рецепт, который поможет вам в домашних условиях приготовить полезный напиток для всей семьи. <br />
Детей очень сложно приучить к таким продуктам, как тыква. кабачки и тому подобное, так как чаще всего они являются не особо вкусными. Очень вкусный сок тыквенный сок же наоборот, не только имеет отличный вкус, но еще и имеет очень яркий вид. В связи с этим, дети от подобного напитка не откажутся точно. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/561eb74ba743b/561eb6d7b8f8e.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления сока из тыквы на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/561eb74ba743b/561eb6d7b8f8e_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления сока из тыквы на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- свежая тыква – около 1 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 2,5 л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- половинка лимона или лайма,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 150 гр. (по вкусу),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- щепотка  корицы,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- звездочка бадьяна (анис).</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/561eb74ba743b/561eb6e6aaf98.jpg" class="fancybox" title="Натираем тыкву на терке" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/561eb74ba743b/561eb6e6aaf98_550x0_1a9.jpg" alt="Натираем тыкву на терке" class="content-image"/></a></span><br />
Первым делом вымываем тыкву, чистим ее от кожуры и выбираем из нее мякоть с семечками. Эти ее части нам не понадобятся.<br />
Натираем тыкву на терке, следите за тем, чтобы весь сок тыквы остался в одной емкости с ее мякотью.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/561eb74ba743b/561eb6f7e5bd0.jpg" class="fancybox" title="Добавляем в сироп тыкву и варим ее в течение 15-20 минут" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/561eb74ba743b/561eb6f7e5bd0_550x0_1a9.jpg" alt="Добавляем в сироп тыкву и варим ее в течение 15-20 минут" class="content-image"/></a></span><br />
Берем большую кастрюлю, заливаем туда воду и добавляем сахар. Кипятим все это, чтобы получился некий сахарный сироп. <br />
Добавляем в сироп тыкву и варим ее в течение 15-20 минут на медленном огне. <br />
<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/561eb74ba743b/561eb7024594d.jpg" class="fancybox" title="добавляем лимон" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/561eb74ba743b/561eb7024594d_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем лимон" class="content-image"/></a></span><br />
После этого добавляем лимон или лайм кусочками, бадьян, а также корицу и провариваем полученный сок в течение 2-3 минуты. Постарайтесь добавлять лимон такими кусками, чтобы вы смогли потом достать его из сока без труда. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/561eb74ba743b/561eb711ec3c5.jpg" class="fancybox" title="измельчаем тыквенную мякоть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/561eb74ba743b/561eb711ec3c5_550x0_1a9.jpg" alt="измельчаем тыквенную мякоть" class="content-image"/></a></span><br />
После приготовления сока, специи и лимон из него необходимо достать. Возьмите ложку или сито, но постарайтесь не прихватить мякоть тыквы, она нам еще понадобиться.<br />
Берем блендер и измельчаем тыквенную мякоть. Предварительно можно слить жидкость через сито в отдельную посуду и измельчить только мякоть, чтобы сок вам не мешал. <br />
<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/561eb74ba743b/561eb71c6387e.jpg" class="fancybox" title="Смешиваем полученное пюре с соком" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/561eb74ba743b/561eb71c6387e_550x0_1a9.jpg" alt="Смешиваем полученное пюре с соком" class="content-image"/></a></span><br />
Смешиваем полученное пюре с соком и провариваем еще несколько минут на медленном огне.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/561eb74ba743b/561eb7307f62a.jpg" class="fancybox" title="Заливаем в банки горячий сок и закатываем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/561eb74ba743b/561eb7307f62a_550x0_1a9.jpg" alt="Заливаем в банки горячий сок и закатываем" class="content-image"/></a></span><br />
Берем банки небольшой емкости, стерилизуем их, провариваем крышки. Заливаем туда горячий сок и закатываем. Переворачивать банки вверх донышком обязательно, а вот укутывать их можно по желанию. <br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/561eb74ba743b/561eb73fbcbe3.jpg" class="fancybox" title="тыквенный сок в домашних условиях на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/561eb74ba743b/561eb73fbcbe3_550x0_1a9.jpg" alt="тыквенный сок в домашних условиях на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
Подобный сок является не только вкусным, но еще и очень полезным. Мы уверены в том, что даже дети будут пить его с большим удовольствием. Так как в соке есть мякоть, перед употреблением его лучше всего немного взболтать. Советуем также приготовить на зиму <a href="http://konservashka.ru/640/Marinovannaya_tykva_na_zimu/" target="_blank">маринованную тыкву</a>, этот овощ хорош в любом виде.<br />
Приятного аппетита.<br />
<br />
8 -9.<br />
Старинская Леся<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2455-sok-iz-tyikvyi-s-yablokami-na-zimu.html</link>
    <title>Сок из тыквы с яблоками на зиму, рецепт пальчики оближешь</title>
    <pubDate>Sun, 05 Nov 2017 18:24:24 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2455_450x337_913.jpg" title="Сок из тыквы с яблоками на зиму">
            </figure>
            <h1>Сок из тыквы с яблоками на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Оказывается, тыква я яблоками дружат очень хорошо и сочетаются наилучшим образом. Мне такой рецепт подсказала знакомая на работе. У нее, как и у меня есть участок земли с садом. Урожай мы с ней собираем всегда богатый. И вот мы как-то разговорились, что яблок уродилось много, а тыква тоже лежит и не знает, как себя выставить в лучшем свете. А я как раз и думала-гадала что делать с тыквой и яблоками, которые у меня лежали без дела. Я решила приготовить этот необычный сок из тыквы с яблоками на зиму, рецепт пальчики оближешь. Советую также обратить внимание на рецепт приготовления <a href="http://konservashka.ru/505/Tykvenno-yablochnoe_povidlo/" target="_blank">тыквенно-яблочного повидла</a>, это тоже несложно и вкусно.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af30ed305c.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af30ed305c_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 500 грамм тыквы;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 300 грамм яблок;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- Половинка лимона;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 250 грамм сахарного песка;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 500 грамм воды для отваривания тыквы.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af383731b8.jpg" class="fancybox" title="Нарезать тыкву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af383731b8_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать тыкву" class="content-image"/></a></span><br />
Тыкву режу кубиками, чтобы можно было поскорее отварить. Купно нарезанная тыква будет вариться в два раза дольше. Но и мельчить слишком тыкву не надо.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af3963ecd4.jpg" class="fancybox" title="Отварить  " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af3963ecd4_550x0_1a9.jpg" alt="Отварить  " class="content-image"/></a></span><br />
Отвариваю в воде до готовности. Тыква должна стать мягкой. Проверяю готовность ножом.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af3b283963.jpg" class="fancybox" title="Протиреть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af3b283963_550x0_1a9.jpg" alt="Протиреть" class="content-image"/></a></span><br />
Протираю тыкву через сито или продавливаю через слой марли. Руки мужа в данном случае пригодятся.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af3cd5becf.jpg" class="fancybox" title="Налить сок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af3cd5becf_550x0_1a9.jpg" alt="Налить сок" class="content-image"/></a></span><br />
Получается прекрасный оранжевый тыквенный сок. Уже выглядит аппетитно.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af3efe3465.jpg" class="fancybox" title="Пропустить через соковыжималку " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af3efe3465_550x0_1a9.jpg" alt="Пропустить через соковыжималку " class="content-image"/></a></span><br />
Яблоки пропускаю через соковыжималку, чтобы сок был светлым и без крупинок и осадка.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af40369379.jpg" class="fancybox" title="Все соединить " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af40369379_550x0_1a9.jpg" alt="Все соединить " class="content-image"/></a></span><br />
Соединяю тыквенный и яблочный соки. На вкус даже сейчас можно понять, что сок не только безумно полезный, но и очень вкусный.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af43f52761.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af43f52761_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар " class="content-image"/></a></span><br />
Всыпаю сахарны песок и ставлю на огонь вариться. Помешиваю ложкой, чтобы сахарный песок поскорее растворился.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af48c6318a.jpg" class="fancybox" title="Добавить лимонный сок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af48c6318a_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить лимонный сок" class="content-image"/></a></span><br />
Выдавливаю в сок еще и лимонный сок, но слежу, чтобы маленькие косточки из лимона не попадали в сок.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af49cabdbc.jpg" class="fancybox" title="Налить в баночки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af49cabdbc_550x0_1a9.jpg" alt="Налить в баночки" class="content-image"/></a></span><br />
В общем сок должен проварится 15-20 минут, хорошо прокипеть, чтобы сахар полностью растворился.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af4ad89243.jpg" class="fancybox" title="Закупориваем банки " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af4ad89243_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваем банки " class="content-image"/></a></span><br />
Горячий сок осторожно разливаю в банки. Банки я заранее мою, стерилизую и просушиваю.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af4c1b7a26.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af4c1b7a26_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
Готовый сок из тыквы и яблок на зиму ставлю крышкой вниз, укутываю «шубкой» и оставляю полностью остывать.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af4ecba789.jpg" class="fancybox" title="Рецепт сока из тыквы и яблок на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/585af50eacb31/585af4ecba789_550x0_1a9.jpg" alt="Рецепт сока из тыквы и яблок на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
Приготовленный таким образом сок не только украсит ваш праздничный стол, но и добавит здоровья, настроения и позитива! Попробуйте также приготовить очень вкусный и полезный <a href="http://konservashka.ru/559/Sok_iz_oblepihi/" target="_blank">сок из облепихи</a> по нашему рецепту.<br />
<br />
<i><strong>Bon Appetite!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2774-adzhika-ostraya.html</link>
    <title>Аджика острая, пошаговый рецепт с фото</title>
    <pubDate>Sun, 05 Nov 2017 17:04:51 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2774_450x337_913.jpg" title="Аджика острая">
            </figure>
            <h1>Аджика острая</h1>
        </header>
        <description>
            Для всех любителей острых соусов смотрите как готовится аджика острая, пошаговый рецепт с фото смотрите ниже. Будем заготавливать ее на зиму, поэтому немного проварим, чтобы соус хранился всю зиму, и вы смогли им лакомиться в любой момент. Лакомством это, конечно, трудно назвать, так как аджику получается ядреной и порой ударяет в нос. Некоторые любят острую аджику, поэтому с уважением к ней относятся. Мой отец, например, сам лично готовит аджику и не доверяет это дело маме, так как она может уменьшить острые составляющие, так как женщины любят <a href="http://konservashka.ru/2102/Adzhika_ostraya_s_kabachkami/" target="_blank">аджику</a> не такую острую. Бывает аджика мужская и женская Мужская готовится с максимальным количеством жгучего перца и чеснока. А в женскую кладут сливы и яблоки, чтобы соус получился пряным и приятным на вкус. Я, например, люблю острую аджику и всегда готовлю ее острую, наверное, в отца пошла. Зимой я люблю подавать аджику к холодцу, к заливному. Также хорошо сочетается аджику с борщом. Кусочек хлеба намазываю аджикой и ем в прикуску с борщом. Получается чудная аджику, которую мы съедаем до весны.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3d268d3bd.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3d268d3bd_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 кг спелых красных помидор,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 4 головки чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 200 грамм сладкого красного перца,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 200 грамм острого перца,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 столов. л. растительного масла,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 10 грамм поваренной соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 5 грамм сахарного песка.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3d5b6b65f.jpg" class="fancybox" title="Нарезать помидоры" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3d5b6b65f_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать помидоры" class="content-image"/></a></span><br />
Чтобы приготовить аджику, понадобится мясорубка, а значит овощи нужно нарезать так, чтобы они по размеру поместились в этом механизм. Нарезаем помидоры крупными дольками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3d6d81a10.jpg" class="fancybox" title="Пропустить через мясорубку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3d6d81a10_550x0_1a9.jpg" alt="Пропустить через мясорубку" class="content-image"/></a></span><br />
Прокручиваем томаты на мясорубке, чтобы получилось своеобразное пюре-основа для аджики.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3d82ea5cf.jpg" class="fancybox" title="Подготовить чеснок, перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3d82ea5cf_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить чеснок, перец" class="content-image"/></a></span><br />
Продолжаем работать с овощами. Чистим чеснок, нарезаем острый и сладкий перец на дольки. Сладкий перец я почистила, а острый просто вымыла и нарезала колечками вместе с семенами. Эти семечки дадут дополнительную остроту.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3d95f0655.jpg" class="fancybox" title="Пропустить чеснок и перец через мясорубку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3d95f0655_550x0_1a9.jpg" alt="Пропустить чеснок и перец через мясорубку" class="content-image"/></a></span><br />
Отправляем чеснок и перцы в мясорубку и крутим на средней решетке.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3da7b2ef1.jpg" class="fancybox" title="Всыпать соль, сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3da7b2ef1_550x0_1a9.jpg" alt="Всыпать соль, сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпаем соль и сахарный песок.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3dbcc619e.jpg" class="fancybox" title="Влить масло и сварить аджику" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3dbcc619e_550x0_1a9.jpg" alt="Влить масло и сварить аджику" class="content-image"/></a></span><br />
Далее вливаем растительное масло и ставим аджику на огонь. В процессе варки сахар и соль растворятся. Варить аджику желательно, так как она готовится без уксуса и может прокиснуть. Варим аджику на среднем огне 20 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3dcd287f9.jpg" class="fancybox" title="Разложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3dcd287f9_550x0_1a9.jpg" alt="Разложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Перекладываем горячую аджику в баночки, делаем это не спеша, чтобы не обжечься.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3de2419e2.jpg" class="fancybox" title="Закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3de2419e2_550x0_1a9.jpg" alt="Закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Закатываем банки с <a href="http://konservashka.ru/1441/Ostraya_adzhika_na_skoruyu_ruku/" target="_blank">аджикой</a> и как положено в таких случаях укутываем одеялом до полного остывания.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3df644037.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3e12cf9d0/59fe3df644037_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Перед подачей охлаждаем аджику в холодильнике, перекладываем в емкости для соуса и подаем к столу. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2773-salat-na-zimu-s-kapustoj-i-ovoshhami.html</link>
    <title>Салат на зиму с капустой и овощами в банке без стерилизации</title>
    <pubDate>Sun, 05 Nov 2017 17:00:16 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2773_450x337_913.jpg" title="Салат на зиму с капустой и овощами">
            </figure>
            <h1>Салат на зиму с капустой и овощами</h1>
        </header>
        <description>
            Капуста – это тот продукт, который поддается любым термическим обработкам. Капуста – это такой универсальный овощ, который можно варить, квасить, мариновать и закрывать на зиму. <a href="http://konservashka.ru/2031/Salat_iz_kapusty_pomidor_i_perca/" target="_blank">Салаты из капусты</a> всегда вкусны и многим нравятся, поэтому салат на зиму с капустой и овощами в банке без стерилизации займет достойное место в копилке ваших рецептов. Важным моментом сегодняшнего рецепта является то, что салат будет без стерилизации. Это удобно для каждой хозяйки, поэтому я думаю вы оцените мой рецепт.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3a92f1856.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3a92f1856_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 800 грамм капусты,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 150 грамм лука,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 150 грамм морковки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 200 грамм сладкого перца,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 литр воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 70 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 25 грамм соли,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 шт. лаврового листа,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 5-6 шт. перца горошком,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 40 грамм 9% уксус.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3ad02f154.jpg" class="fancybox" title="Нарезать капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3ad02f154_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Нашинкуем белокочанную капусту тоненькой стружкой. Возьмите сперва маленький кусочек капусты и потренируйтесь ее нарезать, чтобы получились тонкие волокна. Потом нашинкуйте всю часть кочана.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3ae7d32e1.jpg" class="fancybox" title="Натереть морковку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3ae7d32e1_550x0_1a9.jpg" alt="Натереть морковку" class="content-image"/></a></span><br />
Натираем очищенную и вымытую морковку, чтобы получилась стружка. Крупная сторона терки будет идеально подходить.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b00067e4.jpg" class="fancybox" title="Измельчить лук и перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b00067e4_550x0_1a9.jpg" alt="Измельчить лук и перец" class="content-image"/></a></span><br />
Измельчаем соответственно лук и перец, но только в форме полуколечек, чтобы они гармонично сочетались с капустой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b13b6a86.jpg" class="fancybox" title="Смешать овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b13b6a86_550x0_1a9.jpg" alt="Смешать овощи" class="content-image"/></a></span><br />
Перемешиваем все овощи и слегка прижимаем руками, чтобы овощи обмякли и начали пускать сок.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b2e7d706.jpg" class="fancybox" title="Утрамбовать в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b2e7d706_550x0_1a9.jpg" alt="Утрамбовать в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Утрамбовать салат в стерильно вымытые банки, набить до верха, так как салат еще осядет. Если наполнить банки не придавливая, то в результате у вас получился полбанки салата, а этого маловато будет. Поэтому не боясь наталкивайте овощи в банки. Удобно взять деревянную ступку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b3fabffa.jpg" class="fancybox" title="Залить кипятком" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b3fabffa_550x0_1a9.jpg" alt="Залить кипятком" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем крутым кипятком, но только понемногу.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b544dc5d.jpg" class="fancybox" title="Слить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b544dc5d_550x0_1a9.jpg" alt="Слить воду" class="content-image"/></a></span><br />
Сливаем воду из банок и готовим маринад. Сыплем соль, сахар. Ставим на огонь кипятиться снова.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b63cd241.jpg" class="fancybox" title="Добавить специи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b63cd241_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить специи" class="content-image"/></a></span><br />
Вливаем уксус, добавляем все специи. Кипятим маринад 5 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b7997b0f.jpg" class="fancybox" title="Залить маринадом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b7997b0f_550x0_1a9.jpg" alt="Залить маринадом" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем горячим маринадом салат в банках.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b8b0bf77.jpg" class="fancybox" title="Закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b8b0bf77_550x0_1a9.jpg" alt="Закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Закупориваем <a href="http://konservashka.ru/2433/Salat_iz_kapusty_perca_morkovi_i_luka/" target="_blank">салат из капусты с овощами</a> крышками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b9d15b64.jpg" class="fancybox" title="Приятного аппетита" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fe3ba77dfa5/59fe3b9d15b64_550x0_1a9.jpg" alt="Приятного аппетита" class="content-image"/></a></span><br />
Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2772-pelengas-v-duxovke-izyiskannoe-blyudo-dlya-lyubogo-stola.html</link>
    <title>Самые интересные рецепты приготовления пеленгаса в духовке</title>
    <pubDate>Sat, 04 Nov 2017 17:49:27 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2772_450x337_913.jpg" title="Пеленгас в духовке - изысканное блюдо для любого стола">
            </figure>
            <h1>Пеленгас в духовке - изысканное блюдо для любого стола</h1>
        </header>
        <description>
            Пеленгас – это мягкая и нежная рыба, в которой практически нет косточек. Она не только имеет приятную структуру и неповторимый вкус, но и полезна для здоровья. Такие легкие виды рыбы часто используют в рационе здорового питания, диетах для похудения или лечения. Особенно популярен способ приготовления в духовке.<br clear="both" /><h2>Классическая рецептура</h2><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fdd354177d9/59fdd323227f5.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fdd354177d9/59fdd323227f5_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Классический <a href="https://tutknow.ru/cookery/second_dishes/8672-zapechennyy-pelengas-v-duhovke.html" target="_blank">рецепт пеленгаса в духовке</a> – это простой и недорогой способ приготовить вкусную рыбку. Для этого понадобятся такие ингредиенты:<br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">пеленгас – 1 кг;</span><br />
<span itemprop="ingredients">лимон – 1 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">сметана – 40 г;</span><br />
<span itemprop="ingredients">репчатый лук – 1 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">зелень;</span><br />
<span itemprop="ingredients">соль и специи по вкусу.</span></i><br />
<br />
Рыбу очищают и потрошат, удаляют плавники и голову. Разделанную тушку тщательно промывают под холодной водой. После – разрезают на длинные полоски средней ширины. В среднем получается 4-5 кусков.<br />
Из лимона выдавливают сок. Каждый кусочек пеленгаса обмакивают в лимонный сок, натирают специями и солью. Отставляют на некоторое время для маринования – на 15-20 минут. Пока рыба маринуется, лук нарезают полукольцами, заливают его сметаной и хорошо разминают.<br />
Замаринованную рыбку выкладывают на смазанную маслом форму для выпекания, сверху выкладывают лук и поливают остатками сметаны. Выпекают 30-35 минут. Перед подачей посыпают зеленью.<br />
<h2><br />
Филе пеленгаса с сочными помидорами</h2><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fdd354177d9/59fdd32db7746.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fdd354177d9/59fdd32db7746_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Для приготовления филе пеленгаса с помидорами понадобятся такие ингредиенты:<br />
<i><span itemprop="ingredients"></span><br />
<span itemprop="ingredients">филе пеленгаса – 2 кг;</span><br />
<span itemprop="ingredients">оливки – 100 г;</span><br />
<span itemprop="ingredients">лимон – 2 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">маслины – 100 г;</span><br />
<span itemprop="ingredients">оливковое масло – 80 мл;</span><br />
<span itemprop="ingredients">специи и соль по вкусу;</span><br />
<span itemprop="ingredients">помидоры – 1,5 кг;</span><br />
<span itemprop="ingredients">зелень – петрушка, укроп, базилик, проч.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">мука для обволакивания филе.</span></i><br />
<br />
Филе рыбки натирают специями и солью. Отставляют на пару минут, чтобы оно промариновалось. Помидоры очищают от кожицы, опускают на несколько минут в горячую воду, после чего кожица легко снимается. Помидор нарезают на 4 дольки. Цедру с одного лимона тоже снимают, нарезают кружочками. Со второго выжимают сок. Маслины и оливки нарезают толстыми колечками.<br />
Оливковое масло разогревают. Филе обволакивают в муке и жарят на сковородке по минуте на сторону. После – выкладывают на форму для выпекания, сверху выкладывают нарезанный лимон, помидоры, зелень, оливки и маслины. Сверху сбрызгивают оливковым маслом и лимонным соком. Выпекают 20-25 минут.<br />
Любое из блюд можно украшать петрушкой или листиками базилика. Они могут быть отдельным блюдом или дополняться гарниром из риса или картошки. Запеченный пеленгас отлично подходит для праздничного или будничного стола.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2771-marinovannyie-pomidoryi-s-limonnoj-kislotoj.html</link>
    <title>Маринованные помидоры с лимонной кислотой, рецепт на зиму на 1 литр</title>
    <pubDate>Sat, 04 Nov 2017 12:22:36 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2771_450x337_913.jpg" title="Маринованные помидоры с лимонной кислотой">
            </figure>
            <h1>Маринованные помидоры с лимонной кислотой</h1>
        </header>
        <description>
            Предлагаю заготовить вкусные маринованные помидоры с лимонной кислотой, и даю вам рецепт на зиму на 1 литр. Здесь вполне можно обойтись без уксуса. Его заменит лимонная кислота. Она не дает такого резкого привкуса, как уксус, совершенно безопасна и как консервант зарекомендовала себя с лучшей стороны. Баночки с маринадами хранятся при комнатной температуре, ничего не темнеет, не портится, и что особенно важно – маринад со временем не меняет вкус и цвет. Он остается таким же кисло-сладким, прозрачным, зелень и овощи не темнеют. Конечно, правила хранения необходимо соблюдать: прятать баночки от прямых солнечных лучей, постараться не допускать резкой смены температур и не хранить овощные заготовки больше двух лет. <br />
<br />
Ингредиенты на банку 1 литр:<br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- спелые помидоры – 600-700 гр (сколько войдет в банку); </span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец черный горошек – 8-10 шт;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 3 дольки; </span><br />
<span itemprop="ingredients">- укроп свежий и сухой;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сельдерей – 2 веточки;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лист хрена – небольшой кусочек;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 700 мл;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- кислота лимонная – 2/3 ч. л;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 1 ст. л. без горки;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 2 ст. л. с горкой.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fc6fda20025/59fc6efb3596a.jpg" class="fancybox" title="подготовили помидоры" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fc6fda20025/59fc6efb3596a_550x0_1a9.jpg" alt="подготовили помидоры" class="content-image"/></a></span><br />
Банки и крышки нужно тщательно вымыть горячей водой с содой и затем сполоснуть под чистой проточной водой. Крышки можно прокипятить, банки стерилизовать не обязательно. Подготавливаем помидоры: отбираем по возможности плотные, одного размера, без повреждений. Промываем под проточной водой. Чтобы кожица при заливке кипятком не лопнула, накалываем зубочисткой там, где прикреплялась плодоножка. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fc6fda20025/59fc6f10a8898.jpg" class="fancybox" title="подготовили приправы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fc6fda20025/59fc6f10a8898_550x0_1a9.jpg" alt="подготовили приправы" class="content-image"/></a></span><br />
Если листья и веточки свежей зелени крупные, разрезаем на несколько частей. Чесночные дольки режем пластинами. Отмеряем остальные приправы. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fc6fda20025/59fc6f2b46493.jpg" class="fancybox" title="в банку положили зелень, перец, чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fc6fda20025/59fc6f2b46493_550x0_1a9.jpg" alt="в банку положили зелень, перец, чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
На дно банки кидаем несколько горошин перца, чесночные пластины, зонтик сушеного укропа и половину зелени.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fc6fda20025/59fc6f4262754.jpg" class="fancybox" title="заполнили банки помидорами" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fc6fda20025/59fc6f4262754_550x0_1a9.jpg" alt="заполнили банки помидорами" class="content-image"/></a></span><br />
Заполняем емкости помидорами, между ними кладем немного зелени, чеснок, перец. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fc6fda20025/59fc6f5a62260.jpg" class="fancybox" title="сделали двукратную заливку кипятком" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fc6fda20025/59fc6f5a62260_550x0_1a9.jpg" alt="сделали двукратную заливку кипятком" class="content-image"/></a></span><br />
Кипятим воду, достаточное количество. Заливаем кипящей водой помидоры, прикрываем крышками, которыми позднее будем закатывать банки. Оставляем на 15 минут. Сливаем из банки воду в кастрюлю, ставим на самый сильный огонь и еще раз заливаем. Второй раз оставляем помидоры на 10 минут. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fc6fda20025/59fc6f6fdd069.jpg" class="fancybox" title="в слитую воду добавили соль, сахар, лимонку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fc6fda20025/59fc6f6fdd069_550x0_1a9.jpg" alt="в слитую воду добавили соль, сахар, лимонку" class="content-image"/></a></span><br />
На третий раз в слитую с помидор воду добавляем соль с сахаром и лимонную кислоту. Нагреваем, перемешиваем до растворения. Ждем интенсивного кипения. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fc6fda20025/59fc6f860d3ac.jpg" class="fancybox" title="вскипятили маринад, залили в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fc6fda20025/59fc6f860d3ac_550x0_1a9.jpg" alt="вскипятили маринад, залили в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Как только вода начнет бурлить, заливаем банки с помидорами под самую крышку. Закручиваем или закатываем машинкой, переворачиваем на крышку и укутываем для лучшего прогрева. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fc6fda20025/59fc6fa4400bc.jpg" class="fancybox" title="маринованные помидоры с лимонной кислотой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fc6fda20025/59fc6fa4400bc_550x0_1a9.jpg" alt="маринованные помидоры с лимонной кислотой" class="content-image"/></a></span><br />
На следующий день банки с помидорами остынут. Обтираем влажной тканью или губкой и переставляем в темное прохладное помещение, где оставляем минимум на месяц. Окончательно готовы маринованные помидоры с лимонной кислотой будут через 30-45 дней. Удачных заготовок!<br />
А еще очень вкусно получаются <a href="http://konservashka.ru/2194/Marinovannyee_pomidory_v_yablochnom_soke/" target="_blank">помидоры в яблочном соке</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2770-marinad-dlya-ogurczov-na-litr-vodyi.html</link>
    <title>Маринад для огурцов, рецепт на 1 литр воды</title>
    <pubDate>Sat, 04 Nov 2017 12:17:26 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2770_450x337_913.jpg" title="Маринад для огурцов на литр воды">
            </figure>
            <h1>Маринад для огурцов на литр воды</h1>
        </header>
        <description>
            Хочу показать вам, как готовить слегка островатый с пряными нотками маринад для огурцов, рецепт рассчитан на 1 литр воды. В любом маринаде главное правильно подобрать пропорции соли, сахара, уксуса или лимонной кислоты. Пряные добавки подкорректировать куда проще – тут можно все положить «на глазок». Ведь даже если будет многовато укропа или чеснока, это не так критично, как если положить мало соли или переложить сахара. <br />
Конечно, многое зависит и от правильно выбранного сорта огурцов. Вялые или переросшие огурцы никакой маринад не сделает вкусными, поэтому для заготовок на зиму выбирайте только засолочные сорта. Как правило, такие огурчики небольшие, с пупырышками, ярко-зеленые или зеленовато-белые. А из переросших сделайте <a href="http://konservashka.ru/1897/Salat_iz_pererosshih_ogurcov_na_zimu/" target="_blank">салат</a>.<br />
<br />
Ингредиенты: <br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- холодная вода – 1 литр;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- огурцы - сколько войдет в банку;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 3 ст. л. без горки; </span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 2 ст. л. без горки;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 9% - 30 мл. (на каждую литровую банку огурцов);</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец душистый и черный горошком – по 3-4 шт;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- зерна белой горчицы – 0,5 ч. л;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист – 2 листика.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fc6ddf83c77/59fc6d10efc58.jpg" class="fancybox" title="подготовили огурцы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fc6ddf83c77/59fc6d10efc58_550x0_1a9.jpg" alt="подготовили огурцы" class="content-image"/></a></span><br />
Огурцы сортируем, отбираем подходящие для засолки и заливаем холодной водой минимум на два часа. Затем раскладываем по банкам, чередуя с пряной зеленью, чесноком и кружочками перца. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fc6ddf83c77/59fc6d2382fe6.jpg" class="fancybox" title="наливаем воду в кастрюлю" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fc6ddf83c77/59fc6d2382fe6_550x0_1a9.jpg" alt="наливаем воду в кастрюлю" class="content-image"/></a></span><br />
Наливаем в кастрюлю литр холодной воды, желательно фильтрованной или отстоянной. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fc6ddf83c77/59fc6d34b7f3d.jpg" class="fancybox" title="добавляем специи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fc6ddf83c77/59fc6d34b7f3d_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем специи" class="content-image"/></a></span><br />
Ставим на средний огонь, доводим до кипения. Как только появятся пузырьки, закладываем в воду лавровый лист, горошины перца и семена горчицы. Даем покипеть несколько минут. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fc6ddf83c77/59fc6d472fb31.jpg" class="fancybox" title="добавляем соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fc6ddf83c77/59fc6d472fb31_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем соль" class="content-image"/></a></span><br />
Добавляем соль. Для любых заготовок соль рекомендуется брать только нейодированную (поваренная соль крупного помола). <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fc6ddf83c77/59fc6d5922513.jpg" class="fancybox" title="добавляем сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fc6ddf83c77/59fc6d5922513_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Вслед за солью высыпаем в кастрюлю с маринадом сахар. Размешиваем, Оставляем покипеть на одну-две минуты. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fc6ddf83c77/59fc6d6c2efb6.jpg" class="fancybox" title="делаем две заливки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fc6ddf83c77/59fc6d6c2efb6_550x0_1a9.jpg" alt="делаем две заливки" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаем кипящим <a href="https://namenu.ru/9428/Marinad_dlya_ogurcov_s_uksusom/" target="_blank">маринадом банки с огурцами</a>. Прикрываем крышками (они должны быть заранее вымыты и простерилизованы), оставляем на 20 минут прогреваться. Затем воду сливаем, снова кипятим и делаем повторную заливку. Оставляем на десять минут. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fc6ddf83c77/59fc6d7e18f57.jpg" class="fancybox" title="добавляем уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fc6ddf83c77/59fc6d7e18f57_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Третий раз кипятим маринад. Заливаем банки с огурцами до верха, в каждую вливаем уксус. Чтобы вам было легче ориентироваться и не перелить уксуса -  30 мл. это примерно 2 ст. ложки ( в одной столовой ложке от 15 до 18 мл. жидкости). <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59fc6ddf83c77/59fc6d995346b.jpg" class="fancybox" title="маринад для огурцов на литр воды" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59fc6ddf83c77/59fc6d995346b_550x0_1a9.jpg" alt="маринад для огурцов на литр воды" class="content-image"/></a></span><br />
На этом приготовление закончено. Закручиваем потуже банки крышками или закатываем при помощи машинки (ключа). Переворачиваем на крышку и укутываем чем-то теплым для лучшего прогрева. Остывшие банки с огурцами убираем на хранение. Готовы <a href="http://konservashka.ru/2751/Hrustyawie_marinovannyee_ogurcy/" target="_blank">маринованные огурцы</a> будут не раньше чем через месяц. Удачных и вкусных вам заготовок!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2769-kvashenaya-kapusta-xrustyashhaya-i-sochnaya.html</link>
    <title>Квашеная капуста хрустящая и сочная, очень простой способ</title>
    <pubDate>Tue, 31 Oct 2017 18:08:39 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2769_450x337_913.jpg" title="Квашеная капуста хрустящая и сочная">
            </figure>
            <h1>Квашеная капуста хрустящая и сочная</h1>
        </header>
        <description>
            С приходом холодного времени года, многие хозяюшки заготавливают капусту. Это довольно просто и быстро и не нужно переплачивать в ближайшем супермаркете. Предлагаю приготовить <a href="http://konservashka.ru/755/Kvashenaya_kapusta_bystrogo_prigotovleniya/" target="_blank">квашеную капусту</a> хрустящую и сочную, по очень простому рецепту. Всего лишь несколько ингредиентов, пару дней на процесс созревания и полезный витаминный салат из  капусты с ароматным лучком, свежей зеленью у вас на обеденном столе, да еще и с отварной картошечкой.<br />
Для квашения используйте среднепоздние и поздние сорта. Выбирайте кочаны слегка приплюснутые, плотные и белой окраской. Такая квашеная капуста хрустящая и сочная, очень простой способ которой я длва с описала, точно будет хрустеть. Замечательный сорт для закваски «Слава». При выборе овоща нажмите на него, он слегка должен похрустывать, но не быть рыхлым. Кочерыжка должна быть сочной и плотной.<br />
Для хранения отлично подойдут деревянные емкости, стеклянные банки или эмалированная тара, только без трещин.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88c9625552.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88c9625552_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- капуста белокочанная 2 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь 150 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль 45 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар 1 ч.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88cd363fd9.jpg" class="fancybox" title="Нарезать капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88cd363fd9_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Итак, кочан капусты промойте под струей холодной воды. Обсушите полотенцем. Удалите верхние зеленые листья. Разрежьте для удобства на четыре части. Из каждой вырежьте остатки кочерыжки. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88ce4478ff.jpg" class="fancybox" title="Шинкуем капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88ce4478ff_550x0_1a9.jpg" alt="Шинкуем капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Теперь четвертинки нужно нарезать соломкой, но не очень тонкой. Если нарезка будет очень тонкая, то капуста получится мягкой. Для этого воспользуйтесь специальной шинковкой, кухонным комбайном или острым ножом. Заранее подготовьте подходящий,  по размеру таз, в котором будет удобно перемешивать все ингредиенты.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88cf2a3b01.jpg" class="fancybox" title="Добавить морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88cf2a3b01_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Промытую и очищенную морковь натрите на крупной терке. Добавьте к капусте. Теперь чистыми руками нужно хорошо помять капусту с морковкой, чтобы она стала более сочной.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88d027f182.jpg" class="fancybox" title="Солим" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88d027f182_550x0_1a9.jpg" alt="Солим" class="content-image"/></a></span><br />
Добавьте соль. Теперь опять же нужно хорошо помять и перемешать по всей массе.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88d0eacdb4.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88d0eacdb4_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Насыпьте сахарный песок. Перемешайте.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88d226ca03.jpg" class="fancybox" title="Перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88d226ca03_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
Теперь нужно подобрать небольшую емкость, в которой будет кваситься капуста. Чем она меньше, тем лучше. Хорошо трамбуем, чтобы сверху появился сок.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88d2eb57ee.jpg" class="fancybox" title="Придавить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88d2eb57ee_550x0_1a9.jpg" alt="Придавить" class="content-image"/></a></span><br />
Накройте чистой тканевой салфеткой. Сверху уложите плоскую тарелку. На миску установите банку с водой. Отправьте емкость в теплое место на 2-3 дня.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88da54ef8c.jpg" class="fancybox" title="Проткнуть " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88da54ef8c_550x0_1a9.jpg" alt="Проткнуть " class="content-image"/></a></span><br />
На следующий день уберите ткань и сделайте проколы в нескольких местах. Делайте эту процедуру два раза на день. Если этого не сделать капуста будет слегка горчить.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88d4a2a837.jpg" class="fancybox" title="Убрать ткань" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88d4a2a837_550x0_1a9.jpg" alt="Убрать ткань" class="content-image"/></a></span><br />
Когда капуста достаточно прокваситься храните её в холодильнике. <a href="http://konservashka.ru/56/Prostoj_recept_hrustyawej_kvashenoj_kapusty/" target="_blank">Квашеная капуста</a>  готова. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88dbe0b832.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем на тарелку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f88e03cf39b/59f88dbe0b832_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем на тарелку" class="content-image"/></a></span><br />
<i><br />
<strong>Приятного хруста!</strong><br />
</i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2768-malosolnyie-ogurczyi-s-chesnokom-i-zelenyu.html</link>
    <title>Огурцы в пакете с чесноком и укропом, рецепт быстрого приготовления</title>
    <pubDate>Tue, 31 Oct 2017 16:12:56 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2768_450x337_913.jpg" title="Малосольные огурцы с чесноком и зеленью">
            </figure>
            <h1>Малосольные огурцы с чесноком и зеленью</h1>
        </header>
        <description>
            Огурцы в пакете с чесноком и укропом, рецепт быстрого приготовления которой вы увидите ниже, самая вкусная закуска, которая подойдет абсолютно к любому блюду – шашлык, птица, картофель пюре, любая каша или макароны. Готовятся огурчики очень быстро, буквально 3-4 часа, и подавать к столу можно смело. В качестве маринада использовать будет соль, сахар, перец, чеснок, перед подачей можно сбрызнуть вкусным оливковым маслом. Зелень выберем укроп – он гармонично подчеркнет вкус огурцов, сделает закуску вкусной и ароматной. Предлагаем засолить <a href="http://konservashka.ru/2674/Bystryee_malosolqnyee_ogurcy_v_pakete/" target="_blank">огурчики в пакете</a>, но по желанию можно использовать кастрюлю. Итак, если у вас есть в закромах хотя бы пол килограмма свежих огурцов, давайте приготовим их быстренько к ужину. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f875954393e/59f874c34f62e.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f875954393e/59f874c34f62e_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- огурцы свежие – 500-600 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- укроп свежий – 1 пучок;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль –  1/2  ч.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1 ч.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- молотый черный перец –  1/2  ч.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист – 1 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- душистый перец – 2 шт.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f875954393e/59f8751da390e.jpg" class="fancybox" title="Нарезать огурец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f875954393e/59f8751da390e_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать огурец" class="content-image"/></a></span><br />
Вымыть огурчики в прохладной воде, обрезать хвостики с обеих сторон, после нарезать огурцы на четыре продолговатые части. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f875954393e/59f8752a51f86.jpg" class="fancybox" title="Подготовить ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f875954393e/59f8752a51f86_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить все для засола огурчиков – отмерить соль, сахар, перец, лавровый лист разломать на 2-3 части, подготовить горошины душистого перца, очистить зубчики чеснока, натереть их на самой мелкой терке.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f875954393e/59f8753a31496.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в пакет" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f875954393e/59f8753a31496_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в пакет" class="content-image"/></a></span><br />
Взять чистый целлофановый пакет, сложить в него огурцы, добавить все специи.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f875954393e/59f8754618201.jpg" class="fancybox" title="Добавить укроп" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f875954393e/59f8754618201_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить укроп" class="content-image"/></a></span><br />
Свежий укроп сполоснуть и стряхнуть лишние капли воды, нарезать укроп мелко-мелко. Добавить укроп в пакет к огурчикам. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f875954393e/59f87553b532a.jpg" class="fancybox" title="Перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f875954393e/59f87553b532a_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
После пакет закрыть и хорошо перемешать все. Убрать пакет с огурцами на самую нижнюю полку холодильника. Оставить огурчики на 3-4 часа. Спустя время переложить <a href="http://konservashka.ru/2633/Ogurcy_malosolqnyee_v_pakete/" target="_blank">огурцы</a> на тарелку и подавать к столу.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f875954393e/59f8755de3951.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем на тарелку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f875954393e/59f8755de3951_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем на тарелку" class="content-image"/></a></span><br />
<i><br />
<strong>Приятного вам аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2767-zasolka-zelyonyix-pomidor-na-zimu.html</link>
    <title>Засолка зелёных помидор на зиму в банках горячим способом</title>
    <pubDate>Tue, 31 Oct 2017 15:19:23 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2767_450x337_913.jpg" title="Засолка зелёных помидор на зиму">
            </figure>
            <h1>Засолка зелёных помидор на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Засолка зелёных помидор на зиму в банках горячим способом – очень вкусные, хрустящие овощи в кисло-сладком маринаде с лимонной кислотой!<br />
На приготовление понадобится 35 минут. Из ингредиентов, приведённых в списке, выйдет 3-4 банки вкуснейших <a href="http://konservashka.ru/2670/Zelyonyee_pomidory_marinovannyee_na_zimu/" target="_blank">помидоров</a> объёмом по 450 мл.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- зелёные помидоры – 1.5 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- мелкий лук – 200 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- мелкая морковка – 150 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 1 головка;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- горький перец – 2-3 стручка.</span></i><br />
<br />
<strong>Для маринадной заливки:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- соль поваренная – 35 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 50 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- кислота лимонная – 5 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- фенхель, зира, кориандр, черный перец, вода.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f8682131d03.jpg" class="fancybox" title="Нарезать помидор" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f8682131d03_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать помидор" class="content-image"/></a></span><br />
Помидоры моем, кладём на несколько секунд в кипящую воду, после охлаждаем в миске с холодной водой. Разрезаем крупные овощи на несколько частей, мелкие режем пополам или оставляем целыми.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f8682f23a6f.jpg" class="fancybox" title="Добавить лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f8682f23a6f_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить лук" class="content-image"/></a></span><br />
Мелкие луковицы чистим от шелухи, режем пополам или на четыре части, добавляем к нарезанным помидорам.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f8684143c22.jpg" class="fancybox" title="Добавить чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f8684143c22_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
Зубчики чеснока разрезаем вдоль пополам, чтобы высвободить чесночный аромат.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f868529aeb0.jpg" class="fancybox" title="Добавить морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f868529aeb0_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Маленькую морковку тщательно моем губкой с абразивом, ополаскиваем проточной водой, отправляем к нарезанным овощам.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f8686f965a0.jpg" class="fancybox" title="Добавить перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f8686f965a0_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить перец" class="content-image"/></a></span><br />
Стручки горького перца чистим от семян, режем полосками, добавляем к остальным ингредиентам.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f8687e17334.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f8687e17334_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Банки для консервации моем тёплой водой с содой, после ополаскиваем чистой водой, затем обдаём кипятком. Крышки кипятим.<br />
В чистые банки кладём овощную смесь плотно. Заполняем банки почти до самого верха.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f8688a9e2e2.jpg" class="fancybox" title="Влить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f8688a9e2e2_550x0_1a9.jpg" alt="Влить воду" class="content-image"/></a></span><br />
Кипятим фильтрованную воду, наливаем в банку, сразу же сливаем в сотейник, а банки с томатами заполняем новой порцией кипящей воды, которая будет нагревать овощи, пока готовится маринад.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f868a25c1eb.jpg" class="fancybox" title="Солим" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f868a25c1eb_550x0_1a9.jpg" alt="Солим" class="content-image"/></a></span><br />
Насыпаем в сотейник соль, лимонную кислоту и сахар. Добавляем по одной чайной ложке зиры, фенхеля и черного перца (горошины).<br />
Ставим сотейник на огонь, кипятим заливку 1-2 минуты.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f868bb0885b.jpg" class="fancybox" title="Влить маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f868bb0885b_550x0_1a9.jpg" alt="Влить маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Сливаем воду с овощей, наливаем маринадную заливку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f868cbe5580.jpg" class="fancybox" title="Стерилизую банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f868cbe5580_550x0_1a9.jpg" alt="Стерилизую банки" class="content-image"/></a></span><br />
Закручиваем крышки. Ставим банки в ёмкость для стерилизации на плотную ткань. Вливаем горячую воду, постепенно доводим до кипения. Стерилизуем 15 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f868df6c531.jpg" class="fancybox" title="Перевернуть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f868df6c531_550x0_1a9.jpg" alt="Перевернуть" class="content-image"/></a></span><br />
Переворачиваем <a href="http://konservashka.ru/2657/Marinovannyee_pomidory_s_zelenqyu_i_chesnokom/" target="_blank">помидоры</a> к верху дном, закутываем одеялом, оставляем на ночь. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f868f242da5.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f868fca3a29/59f868f242da5_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
На хранение убираем в прохладную кладовку.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2766-morkov-po-korejski-na-zimu-v-bankax.html</link>
    <title>Морковь по-корейски на зиму в банках, рецепт очень вкусно</title>
    <pubDate>Sat, 28 Oct 2017 17:17:40 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2766_450x337_913.jpg" title="Морковь по-корейски на зиму в банках">
            </figure>
            <h1>Морковь по-корейски на зиму в банках</h1>
        </header>
        <description>
            Приготовьте эту морковь по-корейски на зиму в банках, получается очень вкусно – сегодня только здесь, и только для вас, дорогие читатели! Рецепт заготовки очень простой. Конечно же, тут назревает вопрос, буквально моментально – зачем корейскую морковь заготавливать впрок, и если вы в сомнениях, поспешим их развеять. Во-первых, в летний период морковь сама по себе намного вкуснее, она более сочная, сладковатая, во-вторых, вы намного сэкономите себе время, так как готовая закуска всегда будет под рукой. <a href="http://konservashka.ru/621/Morkovq_po-korejski_v_domashnih_usloviyah/" target="_blank">Корейская морковь</a> отлично подойдет не только ко всем абсолютно блюдам, но также ее можно использовать для салатов или приготовления домашних хот-догов, к примеру. В общем, корейская морковь, заготовленная впрок, отличная и невероятно вкусная закуска, которая всегда будет у вас под рукой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f484c841824/59f48439269f1.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f484c841824/59f48439269f1_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- морковь – 1 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 1 головка;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- кориандр –  1/2  ч.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 9% - 3 ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло растительное – 1 стакан;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 6 ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 3 ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- черный молотый перец – по вкусу.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f484c841824/59f484682489b.jpg" class="fancybox" title="Натереть морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f484c841824/59f484682489b_550x0_1a9.jpg" alt="Натереть морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовить морковь – очистить ее и тщательно вымыть, слегка просушить. Натереть всю морковь на специальной терке. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f484c841824/59f4847096616.jpg" class="fancybox" title="Солим" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f484c841824/59f4847096616_550x0_1a9.jpg" alt="Солим" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпать в морковь соль и сахарный песок. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f484c841824/59f4847828e24.jpg" class="fancybox" title="Приправить специями" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f484c841824/59f4847828e24_550x0_1a9.jpg" alt="Приправить специями" class="content-image"/></a></span><br />
Добавить кориандр, желательно использовать кориандр в зернах, его предварительно измельчить в кофемолке. Если вы желаете, можно добавлять обычный готовый набор специй для корейской моркови. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f484c841824/59f484854e89b.jpg" class="fancybox" title="Добавить чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f484c841824/59f484854e89b_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
Добавить натертый на мелкой терке чеснок, влить растительное масло. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f484c841824/59f484957bfb6.jpg" class="fancybox" title="Добавить уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f484c841824/59f484957bfb6_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Следом влить уксус, перемешать морковь и оставить на 6-8 часов.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f484c841824/59f484a742c5a.jpg" class="fancybox" title="Пустит сок " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f484c841824/59f484a742c5a_550x0_1a9.jpg" alt="Пустит сок " class="content-image"/></a></span><br />
Спустя время морковь пустит очень много сока. Этого сока будет достаточно для консервирования моркови.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f484c841824/59f484b1a79f2.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f484c841824/59f484b1a79f2_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Наполнить сухие стерильные банки морковью и соком, утрамбовать морковь достаточно плотно. После стерилизовать заготовку десять минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f484c841824/59f484b9f03ba.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f484c841824/59f484b9f03ba_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span><br />
После закатать банку стерильной крышкой, поставить вверх дном и оставить на сутки под одеялом. Вот и все, перенести <a href="http://konservashka.ru/1262/Nastoyawij_recept_morkovi_po-korejski/" target="_blank">морковь</a> в погреб для длительного хранения.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f484c841824/59f484c385611.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем на тарелку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f484c841824/59f484c385611_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем на тарелку" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong><br />
Приятного вам аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2765-kapusta-na-zimu.html</link>
    <title>Капуста на зиму, рецепт очень вкусно в банке как салат</title>
    <pubDate>Fri, 27 Oct 2017 15:24:34 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2765_450x337_913.jpg" title="Капуста на зиму">
            </figure>
            <h1>Капуста на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Капуста на зиму, рецепт очень вкусно в банке как салат, который можно подать на гарнир к мясу, курочке или рыбе. Салат кисло-сладкий, с винным уксусом и подсолнечным маслом, поэтому не нуждается в дополнительной заправке. Очень вкусной получается <a href="http://konservashka.ru/646/Kapusta_so_svekloj_v_bankah_krupnymi_kuskami/" target="_blank">капуста со свеклой в банках крупными кусками</a>.<br />
Хранить такие заготовки нужно при температуре не выше +10 градусов Цельсия.<br />
На приготовление понадобится 45 минут, из указанных ингредиентов получится несколько банок по 0.5 л.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- капуста белокочанная – 1.5 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец красный сладкий – 500 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук репчатый – 300 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 300 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- зелень петрушки и сельдерея – 50 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 5 гр.</span></i><br />
<br />
<strong>Для маринадной заливки:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- вода – 500 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль поваренная – 20 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарный песок – 30 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус винный – 150 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло подсолнечное – 200 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- черный перец – 10 горошин.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f32337f272c/59f322b3e4fda.jpg" class="fancybox" title="Шинкуем капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f32337f272c/59f322b3e4fda_550x0_1a9.jpg" alt="Шинкуем капусту" class="content-image"/></a></span><br />
С вилка капусты снимаем верхние листья, затем режем кочан на четыре части, удаляем кочерыжку. Шинкуем капусту тонкими полосками, перекладываем в глубокую посуду, добавляем поваренную соль. Перетираем капусту с солью, пока не даст сок.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f32337f272c/59f322c327a67.jpg" class="fancybox" title="Добавить перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f32337f272c/59f322c327a67_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить перец" class="content-image"/></a></span><br />
Стручки красного сладкого перца разрезаем пополам, вырезаем плодоножку с семенами, затем промываем овощи под краном. Нарезаем перец соломкой, добавляем к капусте.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f32337f272c/59f322d0f1902.jpg" class="fancybox" title="Добавить лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f32337f272c/59f322d0f1902_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить лук" class="content-image"/></a></span><br />
Снимаем шелуху с головок репчатого лука, нарезаем лучок полукольцами, отправляем в миску.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f32337f272c/59f322e12deff.jpg" class="fancybox" title="Добавить морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f32337f272c/59f322e12deff_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Морковь скоблим или снимаем тонкий слой кожицы овощным ножом. Трём морковь на тёрке, добавляем к остальным овощам.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f32337f272c/59f322ed4cf34.jpg" class="fancybox" title="Добавить зелень" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f32337f272c/59f322ed4cf34_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить зелень" class="content-image"/></a></span><br />
Мелко рубим пучок свежей зелени. В этом рецепте петрушка и сельдерей, однако, можно добавить любую зелень по своему вкусу. Перемешиваем ингредиенты ложкой, чтобы всё распределилось равномерно.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f32337f272c/59f322fc0be68.jpg" class="fancybox" title="Подготовить ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f32337f272c/59f322fc0be68_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
Готовим маринадную заливку. Наливаем в сотейник фильтрованную воду, насыпаем поваренную соль, сахар, горошины черного перца, добавляем подсолнечное масло, доводим заливку до кипения, наливаем винный уксус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f32337f272c/59f3230849ae3.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f32337f272c/59f3230849ae3_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Фасуем салат в сухие банки, овощи укладываем свободно, трамбовать не нужно!<br />
Заливаем <a href="http://konservashka.ru/2540/Domashnyaya_kvashenaya_kapusta_v_banke/" target="_blank">капусту как салат</a> горячей маринадной заливкой, встряхиваем, чтобы жидкость заполнила пустоты, сначала закрываем крышками неплотно.<br />
Стерилизуем пол литровые банки 20 минут, завинчиваем крышки. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f32337f272c/59f3231c168da.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f32337f272c/59f3231c168da_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
Храним в холодном помещении.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2764-gribnaya-ikra-iz-suxix-gribov.html</link>
    <title>Грибная икра из сухих грибов, самый вкусный рецепт</title>
    <pubDate>Fri, 27 Oct 2017 14:32:27 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2764_450x337_913.jpg" title="Грибная икра из сухих грибов">
            </figure>
            <h1>Грибная икра из сухих грибов</h1>
        </header>
        <description>
            Грибная икра из сухих грибов, самый вкусный рецепт которой вы найдете ниже, отличная закуска, красивая и вкусная. Готовить такую икру довольно просто, главное – это хорошие грибы. Чаще всего для икры используют сушеные белые грибы, подосиновики, лисички, моховики, маслята и т. д. Если грибы сушились крупные, для икры лучше использовать только шляпки. Можно готовить <a href="http://konservashka.ru/1181/Ikra_iz_veshenok_na_zimu/" target="_blank">грибную икру</a> и из смеси сухих грибов. В этот раз я готовила из сушеных лисичек.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 стакан сухих лесных грибов;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 головка репчатого лука;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 небольшая морковь;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 столовые ложки растительного масла; </span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 2-3 щепотки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- специи – по желанию.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f317988c6ba.jpg" class="fancybox" title="Подготовить ингредиент" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f317988c6ba_550x0_1a9.jpg" alt="Подготовить ингредиент" class="content-image"/></a></span><br />
Грибы для икры могут быть собраны лично вами или куплены в магазине. У проверенного поставщика. В этот раз у меня были магазинные лисички.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f317a357a16.jpg" class="fancybox" title="Промыть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f317a357a16_550x0_1a9.jpg" alt="Промыть" class="content-image"/></a></span><br />
Сушеные грибы промываем и замачиваем в холодной воде на 3-4 часа, можно – на ночь.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f317b2f1919.jpg" class="fancybox" title="Гриб набух" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f317b2f1919_550x0_1a9.jpg" alt="Гриб набух" class="content-image"/></a></span><br />
За это время грибы заметно изменятся – поменяют цвет, набухнут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f317bfb5411.jpg" class="fancybox" title="Проварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f317bfb5411_550x0_1a9.jpg" alt="Проварить" class="content-image"/></a></span><br />
Затем воду, в которой замачивались грибы, процеживаем через 2 слоя марли. В процеженную <br />
воду кладем грибы и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим на среднем огне до мягкого состояния, примерно 1 час. Затем отвар сливаем (его можно использовать для приготовления других блюд).<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f317cfba05b.jpg" class="fancybox" title="Пассеруем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f317cfba05b_550x0_1a9.jpg" alt="Пассеруем" class="content-image"/></a></span><br />
Лук и морковь очищаем от кожицы и промываем. Лук нарезаем кубиками, а морковь натираем на крупную терку. На растительном масле пассируем лук и морковь до мягкости, минут 8-10. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f317def035b.jpg" class="fancybox" title="Добавить грибы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f317def035b_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить грибы" class="content-image"/></a></span><br />
Затем в сковороду добавляем отваренные грибы, тушим минут 5, до испарения влаги.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f318060253f.jpg" class="fancybox" title="Пропустить через мясорубку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f318060253f_550x0_1a9.jpg" alt="Пропустить через мясорубку" class="content-image"/></a></span><br />
Далее грибы с морковью и луком дважды припускаем через мясорубку, используя насадку для <br />
паштета – с мелкими отверстиями. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f3181484c50.jpg" class="fancybox" title="Приправить специями" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f3181484c50_550x0_1a9.jpg" alt="Приправить специями" class="content-image"/></a></span><br />
По вкусу добавляем соль и другие специи, например, смесь перцев, перемешиваем.  <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f3181fba332.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем на тарелку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f31840699b7/59f3181fba332_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем на тарелку" class="content-image"/></a></span><br />
Вот и все, грибная икра готова.<br />
<br />
Очень хороша она в качестве намазки на бутерброд.<br />
<br />
Хозяйке на заметку:<br />
Вместо мясорубки можно использовать блендер. Можно грибы  с морковью и луком рубить ножом, но это займет больше времени, да и будут оставаться небольшие кусочки.<br />
Такую <a href="http://konservashka.ru/337/Gribnaya_ikra_na_zimu/" target="_blank">грибную икру</a> можно готовить и из свежих грибов, но икра из сушеных грибов получается вкуснее и ароматнее. Морковь в икру добавлять не обязательно, но с нею икра получается более аппетитной и нежной.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2763-marinovannyie-slivyi-na-zimu-bez-sterilizaczii.html</link>
    <title>Маринованные сливы на зиму без стерилизации с косточкой</title>
    <pubDate>Fri, 27 Oct 2017 11:43:04 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2763_450x337_913.jpg" title="Маринованные сливы на зиму без стерилизации">
            </figure>
            <h1>Маринованные сливы на зиму без стерилизации</h1>
        </header>
        <description>
            Среди множества фруктов я чаще всего отдаю предпочтение сливам. Они имеют насыщенный вкус и цвет, поэтому зимние заготовки из них получаются просто замечательные. Все привыкли закрывать из сливы <a href="http://konservashka.ru/2005/Kompot_iz_sliv_i_apelqsina/" target="_blank">компот</a>, сладкие варенья и джемы. Эти заготовки многим известным и сегодня никого не удивишь сливовым вареньем или насыщенным бордовым компотом. Эта консервация всем знакома с детства. Мой сегодняшний рецепт многих удивит, так как не каждая хозяйка готовит маринованные сливы на зиму без стерилизации с косточкой. Рецепт осилит каждая хозяюшка. На вкус сливы получаются пряными, ароматными и непередаваемо вкусными. Их можно предлагать каждому гостю и быть уверенной, что всем понравится. Удобно и быстро закрывать на зиму сливы с косточкой, поэтому время на закатывание у вас уйдет минимум. Я часто привожу сливы от бабушки, ведь у нее в саду растет три дерева сливы. Я собираю целое ведро слив и на электричке везу их домой. Дома без проблем закатываю всяческие рецепты на зиму. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f25751abba7.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f25751abba7_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
Необходимые продукты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 кг синих слив,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 литр обычной воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 300 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3 горошина душистого перца,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 150 грамм столового уксуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 6-7 бутонов сушеной гвоздики,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 чайн. л. молотой корицы.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f257ad7550d.jpg" class="fancybox" title="Всыпать сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f257ad7550d_550x0_1a9.jpg" alt="Всыпать сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Для того, чтобы заготовить маринованные сливы, мне понадобится маринад. Начинаю его приготовление с сахарного сиропа. Кипячу воду и всыпаю туда сахар. Несколько раз размешиваю, чтобы сахар растаял полностью.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f257bf6e48f.jpg" class="fancybox" title="Добавить специи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f257bf6e48f_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить специи" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпаю в маринад пряные специи: душистый горошек (несколько горошин), молотую корицу и гвоздику. Специи идеально подходят к сливам.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f257d1484fa.jpg" class="fancybox" title="Сварить маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f257d1484fa_550x0_1a9.jpg" alt="Сварить маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Кипячу маринад, потом снимаю с огня.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f257e7ee16c.jpg" class="fancybox" title="Промыть сливы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f257e7ee16c_550x0_1a9.jpg" alt="Промыть сливы" class="content-image"/></a></span><br />
Промываю водой сливы, и они готовы для закатывания.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f257f9207e6.jpg" class="fancybox" title="Сложить в банку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f257f9207e6_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить в банку" class="content-image"/></a></span><br />
Сразу укладываю сливы в стерильно вымытые банки. Наполняю банки сливам до верхушки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f2580c41323.jpg" class="fancybox" title="Залить сливы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f2580c41323_550x0_1a9.jpg" alt="Залить сливы" class="content-image"/></a></span><br />
Заливаю сливы ароматным маринадом и даю постоять в таком виде 10-15 минут. Сливы дадут сок и маринад начнет приобретать багровый оттенок.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f25822ae1d6.jpg" class="fancybox" title="Слить маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f25822ae1d6_550x0_1a9.jpg" alt="Слить маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Сливаю маринад из банки и снова его кипячу, так как он порядком подостыл. На этом этапе вливаю в маринад уксус.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f2583aaf3ac.jpg" class="fancybox" title="Снова залить маринадом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f2583aaf3ac_550x0_1a9.jpg" alt="Снова залить маринадом" class="content-image"/></a></span><br />
Второй раз заливаю сливы горячим маринадом с уксусом.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f2584c5e062.jpg" class="fancybox" title="Закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f2584c5e062_550x0_1a9.jpg" alt="Закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Закручиваю, закатываю банки крышками. Осталось утеплить банки «шубой».<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f2586792edd.jpg" class="fancybox" title="Готово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f2587e688dd/59f2586792edd_550x0_1a9.jpg" alt="Готово" class="content-image"/></a></span><br />
Замаринованные сливы с косточкой таким образом буду храниться у вас всю зиму и при любом случае открывайте вкусный деликатес и всех угощайте. Bon Appetite!<br />
А еще попробуйте обязательно <a href="http://konservashka.ru/2030/Slivovyj_dzhem_s_greckimi_orehami/" target="_blank">сливовый джем с грецкими орехами</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2762-salat-xalyavka-na-zimu.html</link>
    <title>Салат &quot;Халявка&quot; на зиму, рецепт с фото с огурцами</title>
    <pubDate>Thu, 26 Oct 2017 16:28:20 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2762_450x337_913.jpg" title="Салат &quot;Халявка&quot; на зиму">
            </figure>
            <h1>Салат &quot;Халявка&quot; на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Сегодня предлагаю пополнить закрома бюджетным вариантом заготовки - салат &quot;Халявка&quot; на зиму с огурцами, рецепт с фото смотрите ниже. Прелесть этого салата состоит в том, что для приготовления понадобятся самые простые сезонные овощи, никаких «заморских» специй и непонятных процессов, все быстро, просто и доступно – как многие любят. В состав салата входят помидоры, перец, лук, морковь и огурцы – все овощи, которые доступны нам в летнее время и даже с наступлением осени. Салат прекрасно подходит к любым блюдам, для разнообразия зимнего рациона – то, что нужно! Итак, предлагаю от слов перейти к делу. Предлагаю вам приготовить и этот <a href="http://konservashka.ru/2672/Salat_Damskie_palqchiki/" target="_blank">очень вкусный салат &quot;Дамские пальчики&quot; из огурцов на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f1d429f3774/59f1d38d25ecd.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f1d429f3774/59f1d38d25ecd_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- помидоры – 4-5 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- болгарский перец – 2 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- репчатый лук – 1 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 1 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- огурцы – 4-5 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар –  1/2  ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль –  1/2  ч.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус – 1,5 ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло растительное – 70 мл;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- кориандр, лавровый лист, перец горошком – по вкусу.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f1d429f3774/59f1d3c8826a8.jpg" class="fancybox" title="Нарезать морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f1d429f3774/59f1d3c8826a8_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Все овощи необходимо вымыть, морковь, лук и перец очистить, просушить. Нарезать морковь небольшими брусочками, помидоры нарезать дольками, болгарский перец нарезать полосками. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f1d429f3774/59f1d3d6e5e0c.jpg" class="fancybox" title="Все соединить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f1d429f3774/59f1d3d6e5e0c_550x0_1a9.jpg" alt="Все соединить" class="content-image"/></a></span><br />
Сложить овощи в миску, добавить средне нашинкованный кубиками репчатый лук. Огурцы вымыть и просушить, проверить на горечь. Обрезать у огурцов хвостики, нарезать огурцы небольшими кусочками, по желанию – кружочками. Сложить огурцы и лук к остальным овощам.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f1d429f3774/59f1d3dfeca0b.jpg" class="fancybox" title="Солим" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f1d429f3774/59f1d3dfeca0b_550x0_1a9.jpg" alt="Солим" class="content-image"/></a></span><br />
Добавить в овощную смесь соль и сахар, также добавить немного кориандра, перца горошком и лавровый лист. Влить растительное масло. Перемешать ингредиенты и оставить при комнатной температуре на 30-40 минут. За это время овощи пустят сок. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f1d429f3774/59f1d3e9603bb.jpg" class="fancybox" title="Проварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f1d429f3774/59f1d3e9603bb_550x0_1a9.jpg" alt="Проварить" class="content-image"/></a></span><br />
Спустя время переставить емкость на плиту, проварить овощи 7 минут, влить уксус. Проварить салат с уксусом еще пару минут. Думаю. вы захотите приготовить и этот <a href="http://konservashka.ru/2663/Salat_iz_ogurcov_s_gorchicej_na_zimu/" target="_blank">салат из огурцов с горчицей на зиму, рецепт без стерилизации</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f1d429f3774/59f1d3f160a29.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f1d429f3774/59f1d3f160a29_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Расфасовать салат по стерильным банкам и тут же герметично закатать. Поставить заготовку вверх дном, укрыть пледом и оставить на сутки. После убрать салат в погреб или подвал.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f1d429f3774/59f1d3fd712f9.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f1d429f3774/59f1d3fd712f9_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span> <br />
<i><br />
<strong>Приятного вам аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2761-lecho-iz-bolgarskogo-percza-s-chesnokom-na-zimu-palchiki-oblizhesh.html</link>
    <title>Лечо из болгарского перца с чесноком на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot;</title>
    <pubDate>Thu, 26 Oct 2017 15:11:31 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2761_450x337_913.jpg" title="Лечо из болгарского перца с чесноком на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot;">
            </figure>
            <h1>Лечо из болгарского перца с чесноком на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot;</h1>
        </header>
        <description>
            Лечо из болгарского перца с чесноком на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot; придется по вкусу всем ценителям перцев. Такое лечо готовится очень быстро, оно получается очень ароматным и вкусным. Перцы заготавливаются крупными пластинами, соус выходит немного сладковатым, с ярким перечным вкусом. Такое лечо отлично подходит к пасте, также томатный соус бесподобно подойдет для пиццы или домашних бутербродов/бургеров. Лечо с перцами отлично сочетается с любым мясом, а можно его добавить в горячие супы или борщ – аромат будет такой, что на кухню сбегутся все члены семьи. Итак, если вы любите <a href="http://konservashka.ru/1869/Lecho_iz_perca_i_pomidor/" target="_blank">лечо</a>, давайте вместе заготовим его для зимнего рациона.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f1cf25eeb80/59f1ceab88521.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f1cf25eeb80/59f1ceab88521_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- вода – 350 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- томатная паста – 2 ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль –  1/2  ч.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1 ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- болгарский перец – 4 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 3 зубчика;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус – 30 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло растительное – 50 мл.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f1cf25eeb80/59f1cee18cd25.jpg" class="fancybox" title="Влить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f1cf25eeb80/59f1cee18cd25_550x0_1a9.jpg" alt="Влить воду" class="content-image"/></a></span><br />
В кастрюлю или миску влить воду и добавить томатную пасту. Томатную пасту необходимо использовать густую, вкусную и качественную. Разбавить пасту водой, чтобы получилась густая томатная основа. По желанию всегда можно использовать помидоры – перекрутить на мясорубке и процедить через сито.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f1cf25eeb80/59f1ceee6bc3e.jpg" class="fancybox" title="Добавить масло" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f1cf25eeb80/59f1ceee6bc3e_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить масло" class="content-image"/></a></span><br />
Добавить в томат растительное масло, соль и сахарный песок. В лечо желательно не добавлять ярких по вкусу пряностей, чтобы не перебить вкус самого перца. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f1cf25eeb80/59f1cefa670ec.jpg" class="fancybox" title="Добавить перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f1cf25eeb80/59f1cefa670ec_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить перец" class="content-image"/></a></span><br />
Болгарские перцы очистить от семян, удалить мембраны, нарезать перцы крупными пластинами. Переложить перец в томат, проварить в течение 15-20 минут. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f1cf25eeb80/59f1cf0921390.jpg" class="fancybox" title="Добавить уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f1cf25eeb80/59f1cf0921390_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Спустя время добавить в перцы уксус и мелко нарезанный чеснок. Проварить перцы еще пару минут. Снять пробу на соль/сахар, при надобности выровнять вкус до желаемого. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f1cf25eeb80/59f1cf12a6b8e.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f1cf25eeb80/59f1cf12a6b8e_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Расфасовать лечо по стерильным банкам, тут же закатать их стерильными крышками. Поставить лечо дном вверх и укутать пледом. Оставить <a href="http://konservashka.ru/2739/Lecho_iz_perca_i_pomidorov_s_chesnokom/" target="_blank">лечо</a> на сутки, после хранить в погребе или кладовке. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59f1cf25eeb80/59f1cf1eec943.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59f1cf25eeb80/59f1cf1eec943_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного вам аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/372-samaya-vkusnaya-adzhika-iz-kabachkov.html</link>
    <title>Домашняя аджика из кабачков, рецепт самой вкусной аджики</title>
    <pubDate>Mon, 23 Oct 2017 22:28:37 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/372_450x337_913.jpg" title="Самая вкусная аджика из кабачков">
            </figure>
            <h1>Самая вкусная аджика из кабачков</h1>
        </header>
        <description>
            Вариация на тему аджики! Очень вкусная острая приправа на основе кабачков. Этот соус готовится из мелко нарезанных овощей, куда входят и сочные помидоры, и сладкая морковь, и острый пряный чесночок. А сами кабачки придают аджике отличительную нежность. Чтобы она получилась жгучей, мы прибавляем немного молотого перца. И в результате у вас будет оригинальная приправа - аджика из кабачков на зиму, которую вкусно подавать не только к мясу, но и к овощным блюдам. А еще совет – просто намажьте нетолстым слоем на ломоть свежего хлеба. Такой бутербродик и выглядит аппетитно, и на вкус – потрясающий. Попробуйте также приготовить <a href="http://konservashka.ru/263/Ovownaya_zapravka_dlya_supov/" target="_blank">овощную заправку для супов</a>, это тоже несложно и полезно.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d24803d96.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления аджики" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d24803d96_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления аджики" class="content-image"/></a></span><br />
Вам понадобятся:<br />
- <span itemprop="ingredients">1кг кабачков</span><br />
- <span itemprop="ingredients">200 г морковки</span><br />
- <span itemprop="ingredients">250 г томатов</span><br />
- <span itemprop="ingredients">60-70 г чеснока</span><br />
- <span itemprop="ingredients">100 мл подсолнечного масла</span><br />
- <span itemprop="ingredients">2 ст.л. сахарного песка</span><br />
- <span itemprop="ingredients">2 ч.л. соли (можно с горкой)</span><br />
- <span itemprop="ingredients">2 ст.л. уксуса</span><br />
- <span itemprop="ingredients"> 1/2  ч.л. молотого черного перца</span><br />
- <span itemprop="ingredients">100 мл. воды</span><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d375a7a15.jpg" class="fancybox" title="кабачки измельчить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d375a7a15_550x0_1a9.jpg" alt="кабачки измельчить" class="content-image"/></a></span><br />
Прежде, чем взвесить кабачки, очищаем их от кожицы. Затем измельчаем, пропуская через мясорубку.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d3948887a.jpg" class="fancybox" title="морковь измельчить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d3948887a_550x0_1a9.jpg" alt="морковь измельчить" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Точно также поступаем и с морковью. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d39e35fc9.jpg" class="fancybox" title="Томаты очистить и измельчить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d39e35fc9_550x0_1a9.jpg" alt="Томаты очистить и измельчить" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Томаты нам нужны будут без шкурки. Поэтому сначала ошпариваем их кипятком или окунаем просто на несколько секунд в горячую воду. После этого кожица легко снимается. Мякоть пропускаем через ту же мясорубку.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d3a75d88f.jpg" class="fancybox" title="Добавляем туда соль, сахар, черный перец, подсолнечное масло и воду. " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d3a75d88f_550x0_1a9.jpg" alt="Добавляем туда соль, сахар, черный перец, подсолнечное масло и воду. " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
 <br />
Выбираем посуду, в которой будем варить аджику. Самая подходящая – это кастрюля с толстым дном. Так соус не будет пригорать. Выкладываем туда все измельченные овощи и немного перемешиваем при помощи лопатки. Добавляем туда соль, сахар, черный перец, подсолнечное масло и воду. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d3b0b973d.jpg" class="fancybox" title="продукты протушить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d3b0b973d_550x0_1a9.jpg" alt="продукты протушить" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Включаем огонь на средний и ждем, пока аджика закипит. После этого варим еще на маленьком огне с полчаса. Готовить нужно под крышкой, чтобы продукты протушивались и томились, а не поджаривались. Несколько раз стоит помешать. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d3be970fc.jpg" class="fancybox" title="добавить чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d3be970fc_550x0_1a9.jpg" alt="добавить чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Очищенный от шелухи чеснок пропускаем через пресс или натираем на терке. Главное, чтобы получился мелкий фарш.<br />
Потом добавляем уксус и чеснок.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d3c9b45f6.jpg" class="fancybox" title="прикрыв банки крышками, стерилизуем в течение 10-15 минут." data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d3c9b45f6_550x0_1a9.jpg" alt="прикрыв банки крышками, стерилизуем в течение 10-15 минут." class="content-image"/></a></span><br />
<br />
 Оставляем готовиться еще на полчаса, но уже без крышки.<br />
Тем временем простерилизуем банки и крышки. Делайте это по любому из известных вам способов: кипятите, прокаливайте в духовке, нагревайте в микроволновке.<br />
Горячую, почти готовую аджику разливаем по подготовленной таре. Прикрыв банки крышками, стерилизуем в течение 10-15 минут.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d3d3bbd6e.jpg" class="fancybox" title="Закрутку надо остужать в теплом месте, прикрыв полотенцем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d3d3bbd6e_550x0_1a9.jpg" alt="Закрутку надо остужать в теплом месте, прикрыв полотенцем" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<br />
Аджику из кабачков надо остужать в теплом месте, прикрыв полотенцем. Пока банки не охладятся, они должны стоять вверх дном.Очень вкусными получаются <a href="http://konservashka.ru/193/Baklazhany_v_adzhike_v_mulqtivarke/" target="_blank">баклажаны в аджике</a>, советуем взять на заметку этот рецепт.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d3f6241e7.jpg" class="fancybox" title="реепт аджики из кабачков" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55c0d423d7497/55c0d3f6241e7_550x0_1a9.jpg" alt="реепт аджики из кабачков" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Приятного аппетита.<br />
Старинская Леся<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/636-reczeptyi-ochen-vkusnoj-kvashenoj-kapustyi-na-zimu.html</link>
    <title>Капуста квашеная на зиму: рецепты, очень вкусно</title>
    <pubDate>Mon, 23 Oct 2017 17:48:37 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/636_450x337_913.jpg" title="Рецепты очень вкусной квашеной капусты на зиму">
            </figure>
            <h1>Рецепты очень вкусной квашеной капусты на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Одной из любимых заготовок для многих является именно квашеная капуста. Чтобы ее приготовить, не нужно иметь навыки стерилизации банок и даже закаточного ключа. Но, несмотря на простоту, вариантов приготовления квашеной капусты может быть много.<br clear="both" />Капуста квашеная на зиму: рецепты, очень вкусно помогут приготовить этот продукт. Сразу хочется отметить, что в этом овоще содержится рекордное количество витамина С, даже больше, чем в популярных лимонах или апельсинах. <br />
<br />
Капуста, даже в квашеном виде, дает человеку много полезных минералов, которые вносят свой вклад в нормализацию кислотно-щелочного баланса. При заготовке на зиму этот уникальный овощ не теряет витамины и полезные элементы. К тому же, в белокочанной капусте совершенно не содержится жира.<br />
<br />
<i>Интересно!</i> В квашеной капусте есть витамин U, препятствующий образованию язвы желудка. Получающийся в процессе квашения рассол тоже нельзя недооценивать, он является прекрасным косметическим и отбеливающим средством. Вы знаете, как сделать  <a href="http://konservashka.ru/378/Assorti_iz_ogurcov_i_pomidorov_na_zimu/" target="_blank">ассорти из огурцов и помидоров на зиму самый вкусный</a> рецепт?<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56178000a75be/56177fd670cd3.jpg" class="fancybox" title="квашеная капуста" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56178000a75be/56177fd670cd3_550x0_1a9.jpg" alt="квашеная капуста" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Какие сорта выбирать</strong><br />
<br />
Чтобы сделать очень вкусную капусту квашеную на зиму по любому рецепту, нужно правильно выбрать сорта овоща. Лучше всего покупать поздние белокочанные сорта, крупные по размеру.<br />
<br />
Чтобы квашеная капуста на зиму получилась очень вкусной к ней можно добавлять морковку и яблоки, такие кислые ягоды как клюква или брусника, пряность тмин. Приготовление капусты, как правило, занимает 15 дней. Нужно держать ее при комнатной температуре, а потом отправить в холод. Тут все уже зависит от конкретного рецепта приготовления.<br />
<br />
<strong>Рецепт, как заквасить капусту:</strong><br />
<br />
1.	Очистить кочаны от верхних листиков, нарубить на части и удалить кочерыжку. Мелко нашинковать, смешать с солью. На 10 кг капусты берется стакан соли.<br />
2.	На дно кастрюли выложить слой ржаной муки и капустные листья. Сверху положить саму капусту. Овощ выкладывать слоями по 5 см.<br />
3.	Когда сосуд заполнится доверху, выложить капустные листья и ткань. Поверх положить груз. Грузом может быть кирпич, банка с соком. Под действием груза капуста осядет и появится рассол. Если в течение нескольких часов рассол не появляется, нужно увеличить вес груза.<br />
Первые пенные выделения при квашении капусты на зиму появляются где-то на третий день закваски. Постепенно пена будет исчезать, что является верным признаком готовности продукта.<br />
<br />
<i>Важно!</i> В процессе квашения капуста будет выделять газы. Нужно периодически протыкать ее пластиковой спицей, чтобы сок равномерно распределился по всему объему овоща.<br />
Малосольная капуста<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56178000a75be/56177fe2c6111.jpg" class="fancybox" title="квашеная на зиму капуста" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56178000a75be/56177fe2c6111_550x0_1a9.jpg" alt="квашеная на зиму капуста" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Итак, <a href="http://konservashka.ru/606/Marinovannaya_cvetnaya_kapusta_s_lukom_i_percem_na_zimu/" target="_blank">капуста квашеная</a> на зиму: рецепт очень вкусного приготовления указан выше, но придется ждать две недели. Если хочется лакомиться закуской быстрее, то можно рассмотреть малосольный вариант приготовления овоща.<br />
<br />
Для этого капусту нашинковать, опустить перед закваской в кипяток и откинуть на дуршлаг. Промыть продукт под холодной водой, а затем заложить в кастрюлю. Высыпать соль и расчета 20 граммов соли на килограмм нашинкованной капусты. Готовится такая капуста в течение пяти дней в комнатных условиях.<br />
<br />
<strong>Закваска цельными кочанами</strong><br />
<br />
Интересен рецепт закваски капусты кочанами. Кочан где-то в 18 см в диаметре можно смело разрезать на две или четыре части и квасить овощ в таком виде. Разрезав, капусту уложить в кастрюлю, чередуя слои целого и нашинкованного овоща. Добавить 30 граммов соли в расчете на килограмм капусты. Сверху прикрыть листьями и залить рассол, чтобы он полностью покрыл капусту. Для приготовления рассол на 10 литров воды берется 0,8 кг соли.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56178000a75be/56177fef5ae12.jpg" class="fancybox" title="как заквасить капусту на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56178000a75be/56177fef5ae12_550x0_1a9.jpg" alt="как заквасить капусту на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Маринованная капуста</strong><br />
<br />
Приготовить маринованию капусту можно достаточно быстро, приветствуется добавление дополнительных овощей. Первоначально готовится маринад. Для килограмма капусты требуется маринад из 250 мл уксуса, трех стаканов воды, 200 граммов сахара и трех лавровых листиков. Смесь прокипятить и охладить.<br />
<br />
Пока маринад охлаждается, капусту нужно мелки нашинковать и протереть с солью. Переложить в банку, залить остывшим маринадом, прикрыть листом тонкой бумаги. Отправить в холодное место на семь дней.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56178000a75be/56177ffd57edd.jpg" class="fancybox" title="рецепты квашеной капусты на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56178000a75be/56177ffd57edd_550x0_1a9.jpg" alt="рецепты квашеной капусты на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Это варианты, как <a href="http://konservashka.ru/408/Kvashenaya_kapusta_bystrogo_prigotovleniya/" target="_blank">готовить капусту</a> квашеную на зиму: рецепты очень вкусного приготовления мы не держим в тайне, а спешим поделиться с каждой хозяйкой. Белокочанная капуста в любом виде является полезным видом закуски!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2515-varene-iz-ajvyi-s-limonom-i-imbirem.html</link>
    <title>Варенье из айвы с лимоном, самый вкусный рецепт</title>
    <pubDate>Mon, 23 Oct 2017 17:34:17 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2515_450x337_913.jpg" title="Варенье из айвы с лимоном и имбирем">
            </figure>
            <h1>Варенье из айвы с лимоном и имбирем</h1>
        </header>
        <description>
            Наверное, не совсем правильно назвать это варенье таковым. Закусочный десерт из айвы – вот более точное название зимнего лакомства варенья из айвы с лимоном, самый вкусный рецепт которого я подробно описала ниже. Крупные плоды айвы притягивают взгляды, но с удовольствием откусить кусочек получится не у каждого! Айва отличается твердостью, терпким вкусом и запоминающимся ароматом. Даже зрелые осенне-зимние плоды айвы можно употреблять в пищу лишь после термической обработки, в качестве желе, варенья, чатни, мармеладов, цукатов, напитков и компотов. Из айвы варят оригинальные десерты-приправы к птице и мясу. Прозрачные кусочки в янтарном сиропе – вкусное дополнение в вашем меню. Советую также приготовить и такое <a href="http://konservashka.ru/877/Varenqe_iz_ajvy_s_greckimi_orehami/" target="_blank">варенье из айвы с грецкими орехами</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18b6b3d16c.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления варенья из айвы с имибрем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18b6b3d16c_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления варенья из айвы с имибрем" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- айва спелая (желтая) – 1 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарный песок белый – 1 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лимон – 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- имбирь – 1 корешок (3-5 см),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сухая гвоздика – 5-8 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец острый – по желанию,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода – 200 мл.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18b5119fa5.jpg" class="fancybox" title="очистить айву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18b5119fa5_550x0_1a9.jpg" alt="очистить айву" class="content-image"/></a></span><br />
В сотейник с толстым дном высыпать сахарный песок и залить чистую воду. Размешать и довести до кипения. <br />
Айву тщательно помыть теплой водой щеткой. Плоды айвы разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами и твердой частью. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18bb125e20.jpg" class="fancybox" title="Нарезать айву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18bb125e20_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать айву" class="content-image"/></a></span><br />
Нарезать айву вместе с кожурой небольшими кусочками. Варенье можно варить и без кожуры – в этом случае плоды перед нарезкой освободить от кожуры.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18bc0c0801.jpg" class="fancybox" title="добавить айву в сироп" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18bc0c0801_550x0_1a9.jpg" alt="добавить айву в сироп" class="content-image"/></a></span><br />
Высыпать подготовленную айву в кипящий сироп. Добавить звездочки сухой гвоздики.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18be2d7674.jpg" class="fancybox" title="добавить имбирь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18be2d7674_550x0_1a9.jpg" alt="добавить имбирь" class="content-image"/></a></span><br />
Варить на не большом огне в течение 30-40 минут, не накрывая крышкой. Пенку снимать не надо. Уваривать до полупрозрачности кусочков айвы. За это время (30-40 минут) айва станет мягкой. Пробуйте на вкус и готовность. Важно айву не переварить. <br />
Имбирь натереть на крупной терке, из половинки лимона выжать сок. Снять варенье с огня, добавить имбирь и сок лимона. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18bf24671d.jpg" class="fancybox" title="разложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18bf24671d_550x0_1a9.jpg" alt="разложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Проварить в течение 5-ти минут, затем убрать с плиты. Горячее варенье десерт разложить в небольшие порционные емкости, чтобы в дальнейшем ради пары ложек не открывать большие банки. Баночки закрыть плотными крышками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18c479ea6b.jpg" class="fancybox" title="Варенье из айвы с имбирем и лимоном" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18c479ea6b_550x0_1a9.jpg" alt="Варенье из айвы с имбирем и лимоном" class="content-image"/></a></span><br />
Готовая айва с имбирем и лимоном имеет примерно такой вид: полупрозрачные кусочки в густом янтарном сиропе.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18c5d14507.jpg" class="fancybox" title="рецепт варенья из айвы с имбирем и лимоном" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18c5d14507_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт варенья из айвы с имбирем и лимоном" class="content-image"/></a></span><br />
Варенье десерт после остывания хранить в холодильнике. Время хранения в закрытом виде – до 12 месяцев. Для любителей сладко-пряно-острого в баночку добавить колечко жгучего красного перца, но без семян. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18c86c81cf.jpg" class="fancybox" title="как приготовить варенье из айвы с имбирем и лимоном" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58b18cab0a985/58b18c86c81cf_550x0_1a9.jpg" alt="как приготовить варенье из айвы с имбирем и лимоном" class="content-image"/></a></span> <br />
А знаете ли вы:<br />
В древности плоды айвы считали символом любви и плодородия.<br />
Семена и листья айвы широко применяются в медицинской и аптечной практике.<br />
Семена и плоды также используются для приготовления растворов для укрепления волос и в других косметических целях.<br />
Деревья айвы используют в качестве живых изгородей.<br />
Автор: Полина Калинина<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/755-kvashenaya-kapusta-byistrogo-prigotovleniya.html</link>
    <title>Квашеная капуста быстрого приготовления: хрустящая и сочная</title>
    <pubDate>Mon, 23 Oct 2017 11:25:25 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/755_450x337_913.jpg" title="Квашеная капуста быстрого приготовления">
            </figure>
            <h1>Квашеная капуста быстрого приготовления</h1>
        </header>
        <description>
            Квашеная капуста быстрого приготовления, хрустящая и сочная, получается всего за сутки. Капуста – овощ очень популярный у славян, с ней связано много салатов, закусок и вкусной выпечки. Даже просто так заправьте эту капусту ароматным маслом подсолнечным, немного лука добавьте и подавайте на стол. Закуска отменная, под любые блюда. По этому рецепту <a href="http://konservashka.ru/36/Kvashenaya_kapusta/" target="_blank">квашеная капуста</a> получается хрустящая, сочная и очень ароматная. Мы добавим немного пряных специй, морковку, чтоб улучшить вкус овоща.<br />
<br />
Для приготовления капусты за сутки нам необходимо – 10 часов, количество порций – 5.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56392bbe4dcef/5639284441b5d.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления хрустящей капусты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56392bbe4dcef/5639284441b5d_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления хрустящей капусты" class="content-image"/></a></span><br />
Ингредиенты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- капуста сочная – 500 грамм,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковка сладкая – 1 штука,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- яблоко сорт Джонатан – 1 штука,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавр благородный – 2 листа,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сельдерей сушёный, чёрный перец, душистый, орегано – по вкусу</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус обычный – 3 столовые ложки,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль крупная – 1 столовая ложка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар белый – 1 столовая ложка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- вода питьевая – 500 миллилитров.</span></i><br clear="both" />Капусту приготовить дома очень просто и быстро. Качан должен быть целый, не порезанный, капусту лучше купить зимнего сорта, тогда она получится хрустящей, не мягкой. Для пикантности я добавляю ещё яблоко кислое, любимый сорт – Джонатан. Плоды этой яблони  сочные, твёрдые и очень ароматные.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56392bbe4dcef/5639290c4706d.jpg" class="fancybox" title="морковку натереть, яблоки нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56392bbe4dcef/5639290c4706d_550x0_1a9.jpg" alt="морковку натереть, яблоки нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
Морковку нужно почистить и потереть на тёрке для корейской морковки, яблоки просто порезать дольками тонкими, кожуру не очищать. Можно морковь и просто так на тёрке потереть, не принципиально.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56392bbe4dcef/5639295a4c6b8.jpg" class="fancybox" title="Тонкой соломкой нарезаем капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56392bbe4dcef/5639295a4c6b8_550x0_1a9.jpg" alt="Тонкой соломкой нарезаем капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Верхние листы с капусты снять, отрезать кусочек овоща, я мариную литровую банку и пол литровую всего, потом лучше ещё сделаю, чтоб свежая была. <br />
Тонкой соломкой нарезаем овощ, высыпаем в миску глубокую, перемешиваем с морковкой и яблоком. Пусть капуста «Подышит»  15 минут, просто оставьте её на столе. Добавьте пару листов лавра.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56392bbe4dcef/56392b4059ea0.jpg" class="fancybox" title="раскладываем не сильно плотно в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56392bbe4dcef/56392b4059ea0_550x0_1a9.jpg" alt="раскладываем не сильно плотно в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Время прошло, добавляем к капусте специи – можно просто чёрным молотым перцем присыпать и душистым в горошке, но нам нравится более изысканные варианты этой закуски. Все любят в моей семье орегано и сельдерей, эти травы не испортят, а только обогатят вкус капусты маринованной. Перемешиваем со специями овощи и раскладываем не сильно плотно в банки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56392bbe4dcef/56392b5390047.jpg" class="fancybox" title="готовим маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56392bbe4dcef/56392b5390047_550x0_1a9.jpg" alt="готовим маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Быстренько готовим маринад. В сотейник наливаем воду питьевую, добавляем крупную соль, сахар или сахарный песок. Ставим сотейник на плиту, и ждём, когда маринад закипит, потом вливаем уксус и ждем, когда маринад будет комнатной температуры. И только тогда мы заливаем капусту маринадом.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56392bbe4dcef/56392b5fbcf1b.jpg" class="fancybox" title="Хрустящая капуста за сутки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56392bbe4dcef/56392b5fbcf1b_550x0_1a9.jpg" alt="Хрустящая капуста за сутки" class="content-image"/></a></span><br />
Маринуется капуста ровно сутки просто на подоконнике.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56392bbe4dcef/56392b7c030fb.jpg" class="fancybox" title="рецепт хрустящей капусты за сутки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56392bbe4dcef/56392b7c030fb_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт хрустящей капусты за сутки" class="content-image"/></a></span><br />
Хрустящая капуста готова! <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56392bbe4dcef/56392b8a187f2.jpg" class="fancybox" title="рецепт хрустящей капусты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56392bbe4dcef/56392b8a187f2_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт хрустящей капусты" class="content-image"/></a></span><br />
Вот еще один рецепт <a href="http://konservashka.ru/408/Kvashenaya_kapusta_bystrogo_prigotovleniya/" target="_blank">быстрой квашеной капусты</a>.<br />
Приятного аппетита.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2435-tyikvennyij-sok-s-apelsinom.html</link>
    <title>Тыквенный сок с апельсинами на зиму, рецепт</title>
    <pubDate>Sun, 22 Oct 2017 23:51:16 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2435_450x337_913.jpg" title="Тыквенный сок с апельсином">
            </figure>
            <h1>Тыквенный сок с апельсином</h1>
        </header>
        <description>
            Тыква по полезным своим качествам опережает многие фрукты и овощи. Сколько полезного она делает для нашего организма! Главное, что очищает наши сосуды и кишечник. Поэтому советую готовить из тыквы не только каши, <a href="http://konservashka.ru/866/Cukaty_iz_tykvy/" target="_blank">цукаты</a>, но и соки. Тыквенный сок с апельсинами на зиму, рецепт которого предлагается, можно заготовить и в домашних условиях. Если обычный сок из тыквы не каждого уговоришь выпить, то с добавлением апельсина сок становится настолько вкусным, что я не успеваю наполнять бокалы для всех желающих. Это и хорошо, на здоровье! Здоровье всегда ценно, поэтому я закатываю такого сока побольше, благо моя соковыжималка меня не подводит. Особенно меня радует цвет такого сока: он насыщенный, яркий и натуральный! Натуральность имеет в последнее время самое важное значение.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b03e21afa.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b03e21afa_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Необходимые продукты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 800 грамм тыквы;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 апельсин;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 250 грамм сахарного песка;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 200 грамм воды.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b06ecc16c.jpg" class="fancybox" title="Нарезать тыкву" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b06ecc16c_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать тыкву" class="content-image"/></a></span><br />
Тыкву очищаю от семян и кожуры. Нарезаю удобными пластинками, чтобы пропустить через соковыжималку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b0813214d.jpg" class="fancybox" title="Сделать сок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b0813214d_550x0_1a9.jpg" alt="Сделать сок" class="content-image"/></a></span><br />
Пропускаю тыкву через соковыжималку, а получившийся сок выливаю в глубокую посуду.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b0928a382.jpg" class="fancybox" title="Нарезать апельсин " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b0928a382_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать апельсин " class="content-image"/></a></span><br />
Апельсин мою и нарезаю крупными треугольничками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b0b1af208.jpg" class="fancybox" title="Кладем в сок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b0b1af208_550x0_1a9.jpg" alt="Кладем в сок" class="content-image"/></a></span><br />
Кусочки апельсина кладу в тыквенный сок. Провариваю его 15 минут. Апельсины добавят тыквенному соку приятного и вместе с тем экзотического, цитрусового вкуса.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b0c61ef02.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b0c61ef02_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар " class="content-image"/></a></span><br />
Всыпаю нужное мне количество сахарного песка. Если вы любите очень сладкие напитки, то кладите сахара больше. У меня сок выходит в меру сладким и таким, что его будет приятно пить.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b0dce12f2.jpg" class="fancybox" title="Добавить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b0dce12f2_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить воду" class="content-image"/></a></span><br />
Провариваю сок еще раз минут 3-5 вместе с сахаром, чтобы он растворился, помешиваю со дна. Затем вливаю немного воды, чтобы сок вышел не слишком концентрированным.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b1055e715.jpg" class="fancybox" title="Разлить по банкам" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b1055e715_550x0_1a9.jpg" alt="Разлить по банкам" class="content-image"/></a></span><br />
Разливаю горячий сок в приготовленные, вымытые и простерилизованные баночки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b11929a03.jpg" class="fancybox" title="Закупориваем банки " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b11929a03_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваем банки " class="content-image"/></a></span><br />
Закатываю крышками и все готово! Остывает сок у меня обычно под теплым покрывалом.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b1374cbd6.jpg" class="fancybox" title="Нужно охладить " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b1374cbd6_550x0_1a9.jpg" alt="Нужно охладить " class="content-image"/></a></span><br />
Перед употреблением советую такой сок немножечко охладить.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b164abecc.jpg" class="fancybox" title="Рецепт сока из тыквы с апельсином" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5856b17f78b20/5856b164abecc_550x0_1a9.jpg" alt="Рецепт сока из тыквы с апельсином" class="content-image"/></a></span><br />
Насыщенный, вкусный, ярко-оранжевый сок из тыквы с апельсином на зиму готов! Он и глаз радует и насколько он вкусный, вам не предать. <a href="http://konservashka.ru/2398/Tykvennyj_sok_s_myakotqyu_v_domashnih_usloviyah/" target="_blank">Тыквенный сок с мякотью</a> тоже несложно приготовить в домашних условиях. Приготовьте и вы!<br />
<br />
<i><strong>Bon Appetite!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2540-domashnyaya-kvashenaya-kapusta-v-banke.html</link>
    <title>Капуста квашеная на зиму, рецепт очень вкусно в банке</title>
    <pubDate>Sun, 22 Oct 2017 18:43:39 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2540_450x337_913.jpg" title="Домашняя квашеная капуста в банке">
            </figure>
            <h1>Домашняя квашеная капуста в банке</h1>
        </header>
        <description>
            Капуста квашеная на зиму, рецепт очень вкусно в банке<br />
Квашеная капуста на зиму в моей семье всегда уходит &quot;на ура!&quot;. Предлагаю вам рецепт, по которому капусту можно заготовить очень вкусно в банке. Когда самостоятельно квасишь её, то с нетерпением ждешь её приготовления, чтобы на столе была домашняя закуска в виде капусты. От нее просто невозможно отказаться. Я всегда накладываю в тарелочку побольше капусты, так как знаю. Что желающих будет масса, да и я сама не отказываюсь от добавочки. Я всегда знаю, что моя квашеная капуста получится хрустящей, ароматной с кислинкой, как это и положено. Никакого уксуса, а только за натуральное брожение. Я не фанат уксуса и быстрого заквашивания, поэтому пользуюсь старым проверенным рецептом, который никогда меня не подводит. Чем проще рецепт квашеной домашней капусты, очень вкусной, сочной, тем аппетитнее она получается. Сама по себе свежая капуста не имеет ярко выраженный вкус, но после процесса брожения она слово преображается, становится неимоверно вкусной, сочной, звонкой и даже на вид яркой. А всего лишь к капусте стоит добавить морковку, соль и сахар. Эти все продукты настолько неказисты, что никогда не подумал, что из них получается лучшая и вкуснейшая <a href="http://konservashka.ru/55/Kvashenaya_kapusta_s_yablokami/" target="_blank">квашеная капуста</a>. Итак, приступим к приготовлению.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58d00b8557e63/58d00a98b88c1.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58d00b8557e63/58d00a98b88c1_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Необходимые продукты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 700 грамм белокочанной капусты;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 200 грамм сладкой морковки;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1,5 столов. л. крупной поваренной соли;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 неполная столов. л. сахарного песка.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58d00b8557e63/58d00ad6603c3.jpg" class="fancybox" title="Нарезать капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58d00b8557e63/58d00ad6603c3_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Белокочанную капустку чищу, срезав лишь несколько верхних листьев, так как они могут быть загрязнены. А в остальном капуста уже готова к использованию. Шинкую ее тоненько, как только возможно, чтобы волокна капусты были похожи на паутинку. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58d00b8557e63/58d00af33eb48.jpg" class="fancybox" title="Натереть морковку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58d00b8557e63/58d00af33eb48_550x0_1a9.jpg" alt="Натереть морковку" class="content-image"/></a></span><br />
С морковки срезаю кожуру и тру через крупную сторону тёрочки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58d00b8557e63/58d00b0d1f3e2.jpg" class="fancybox" title="Смешать овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58d00b8557e63/58d00b0d1f3e2_550x0_1a9.jpg" alt="Смешать овощи" class="content-image"/></a></span><br />
Смешиваю подготовленные капусту и морковку, хорошенько перетираю их чистыми руками, чтобы капуста и морковка выпустили овощной сок.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58d00b8557e63/58d00b2a2f652.jpg" class="fancybox" title="Посолить, добавить сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58d00b8557e63/58d00b2a2f652_550x0_1a9.jpg" alt="Посолить, добавить сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпаю соль, сахарный песок и продолжаю разминать руками. Эта процедура очень важна. Чем лучше размять капусту, тем больше в ней будет сока. А значит она наилучшим образом заквасится.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58d00b8557e63/58d00b43745b0.jpg" class="fancybox" title="Сложить плотно в банку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58d00b8557e63/58d00b43745b0_550x0_1a9.jpg" alt="Сложить плотно в банку" class="content-image"/></a></span><br />
Трамбую капусту в стеклянную баночку, плотно прижимая. Оставляю в комнате на 2 дня, прикрыв хлопчатобумажной тканью. Как только появится сок на верхушке, прокалываю в середине деревянной ложкой. Это делается, чтобы выходили продукты брожения и образующийся углекислый газ.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58d00b8557e63/58d00b5be79d0.jpg" class="fancybox" title="Закрыть крышкой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58d00b8557e63/58d00b5be79d0_550x0_1a9.jpg" alt="Закрыть крышкой" class="content-image"/></a></span><br />
После этого закрываю баночку крышкой и ставлю в холодильник еще на 2 дня.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/58d00b8557e63/58d00b7272bbc.jpg" class="fancybox" title="Капуста готова" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/58d00b8557e63/58d00b7272bbc_550x0_1a9.jpg" alt="Капуста готова" class="content-image"/></a></span><br />
Охлажденную готовую домашнюю квашеную капусту пробую на вкус и если она прекрасно засолилась, то подаю к столу. Bon Appetite!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2760-salat-s-risom-na-zimu.html</link>
    <title>Салат с рисом на зиму очень вкусный</title>
    <pubDate>Thu, 19 Oct 2017 22:56:22 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2760_450x337_913.jpg" title="Салат с рисом на зиму">
            </figure>
            <h1>Салат с рисом на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Такой салат с рисом на зиму очень вкусный - отличная закуска к любому столу, его можно подать как для домашней трапезы, так и для праздничного обеда. Ведь он имеет очень приятный аромат, красивый яркий внешний вид и потрясающий вкус. Довольно редкое сочетание овощного микса с отварным рисом создаёт изумительно вкусное и сытное блюдо.<br />
Технология готовки <a href="http://konservashka.ru/692/Salat_na_zimu_s_risom_i_ovowami/" target="_blank">салата</a> в принципе несложная, так как не предусматривает процесс стерилизации. Но учитывая многокомпонентность закуски, подготовительный процесс будет довольно трудоёмким – необходимо очистить и измельчить овощи (морковь, репчатый лук, перец салатный и томаты). Далее нужно поочерёдно добавлять ингредиенты в казан с маслом и тушить, пока они не будут готовы.<br />
Для вкуса в овощную массу добавляются приправы, можно поэкспериментировать с разными вкусами (хмели-сунели, розмарин, карри, шафран). Что касается уксуса, то его добавление зависит сугубо от вашего вкуса - если нужно добавить остроты и пряности.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e8fff7dd8f3.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e8fff7dd8f3_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- томаты (любых сортов) – 2,5 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец салатный – 1 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 1 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук-репка – 1 кг.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- рис (длиннозернистый) – 1,5 ст.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло рафинированное – 250 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 3 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль каменная – 2 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- приправы по вкусу,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус столовый (9%) – 3 ст.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e90075b475b.jpg" class="fancybox" title="Нарезать лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e90075b475b_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать лук" class="content-image"/></a></span><br />
Очищаем лук от шелухи, затем меленько его шинкуем.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e90080e0b86.jpg" class="fancybox" title="Натереть морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e90080e0b86_550x0_1a9.jpg" alt="Натереть морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Чистим морковь, измельчаем её на тёрке.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e9008d98770.jpg" class="fancybox" title="Нарезать перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e9008d98770_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать перец" class="content-image"/></a></span><br />
Перец режем полосками или кубиками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e900982dfd3.jpg" class="fancybox" title="Измельчить " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e900982dfd3_550x0_1a9.jpg" alt="Измельчить " class="content-image"/></a></span><br />
Томаты измельчаем удобным способом – режем на дольки либо перебиваем при помощи блендера в томатное пюре.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e900aa15811.jpg" class="fancybox" title="Промыть рис" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e900aa15811_550x0_1a9.jpg" alt="Промыть рис" class="content-image"/></a></span><br />
Рис промываем (лучше брать длиннозернистый, чтобы он после готовки был рассыпчатым). Затем заливаем кипящей водой и оставляем на полчаса, чтобы он пропарился.<br />
Готовим салат в большой кастрюле, добавляя по очереди компоненты. Масло подливаем частями по мере необходимости.<br />
Кладём лук в разогретое масло и пассеруем 3-5 минут, пока он не станет прозрачным.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e900b996172.jpg" class="fancybox" title="Добавить морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e900b996172_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Затем прибавляем морковь, продолжаем готовку 5 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e900c463b8f.jpg" class="fancybox" title="Перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e900c463b8f_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
Теперь кладём порезанный перец и обжариваем ещё 5-10 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e900d235147.jpg" class="fancybox" title="Добавить томат" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e900d235147_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить томат" class="content-image"/></a></span><br />
Далее прибавляем томаты, тушим овощи 40 минут на умеренном нагреве.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e900e2dc42f.jpg" class="fancybox" title="Добавить рис" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e900e2dc42f_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить рис" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпаем в овощи рис, соль, песок сахарный, можно приправы и уксус,<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e900eeecf53.jpg" class="fancybox" title="Перемешать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e900eeecf53_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать" class="content-image"/></a></span><br />
 а после тушим закуску ещё 15 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e90109db701.jpg" class="fancybox" title="Протушить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e90109db701_550x0_1a9.jpg" alt="Протушить" class="content-image"/></a></span><br />
Перекладываем <a href="http://konservashka.ru/568/Ovownoj_salat_s_risom/" target="_blank">салат</a> по стерилизованным банкам, <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e9011a6d83c.jpg" class="fancybox" title="Закупориваю банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e9011a6d83c_550x0_1a9.jpg" alt="Закупориваю банки" class="content-image"/></a></span><br />
закручиваем крышками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e9012d7b988.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e9013e6f721/59e9012d7b988_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2759-lecho-iz-pomidor.html</link>
    <title>Лечо из перца, помидор и лука с растительным маслом на зиму, рецепт с фото</title>
    <pubDate>Wed, 18 Oct 2017 20:54:19 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2759_450x337_913.jpg" title="Лечо из помидор">
            </figure>
            <h1>Лечо из помидор</h1>
        </header>
        <description>
            Сегодня я хочу вам предложить свою вариацию приготовления любимого всей семьей лечо – лечо из перца, помидор и лука с растительным маслом на зиму, рецепт с фото подробно описан ниже. У нас в семье лечо любят все, поэтому готовлю его я в больших количествах и достаточно разнообразно. На мой взгляд, самый вкусный вариант в составе содержит перцы, лук и морковь. Основа – помидоры с добавлением томатной пасты, обязательно добавляю масло и сахар – результат просто невероятный.<br />
<br />
<a href="http://konservashka.ru/2479/Lecho_iz_kabachkov_s_pomidorami_na_zimu/" target="_blank">Лечо</a> прекрасно подходит в качестве дополнения к картофелю, рису или макаронам. Также я очень люблю лечо добавлять в супы и борщи – блюда получаются очень ароматными и очень вкусными, как в летнее время.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e78a7e41fb6/59e78996d4a78.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e78a7e41fb6/59e78996d4a78_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- помидоры – 400 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец болгарский – 4-5 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь и лук – по 1 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 2 зубка;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло растительное – 50 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- томатная паста – 1,5 ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 1 ст.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль –  1/2  ч.л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист – 1 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 9% - 2 ст.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e78a7e41fb6/59e789ee238ee.jpg" class="fancybox" title="Измельчить блендером" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e78a7e41fb6/59e789ee238ee_550x0_1a9.jpg" alt="Измельчить блендером" class="content-image"/></a></span><br />
Помидоры вымыть и просушить, удалить место роста плодоножки. После помидоры нарезать произвольно, измельчить в чаше блендера до однородного состояния. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e78a7e41fb6/59e789ff2d076.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в кастрюлю " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e78a7e41fb6/59e789ff2d076_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в кастрюлю " class="content-image"/></a></span><br />
Перелить томат в кастрюлю, добавить сразу порцию растительного масла. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e78a7e41fb6/59e78a12ae6fc.jpg" class="fancybox" title="Нарезать овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e78a7e41fb6/59e78a12ae6fc_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать овощи" class="content-image"/></a></span><br />
Очистить овощи, вымыть и просушить. Нарезать морковь брусочками, перец и лук полосками. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e78a7e41fb6/59e78a2784d1f.jpg" class="fancybox" title="Добавить овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e78a7e41fb6/59e78a2784d1f_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить овощи" class="content-image"/></a></span><br />
Переложить овощи в томатную смесь, добавить соль и сахар. Бросить лавровый лист, добавить пасту. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e78a7e41fb6/59e78a3d2ccb6.jpg" class="fancybox" title="Проварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e78a7e41fb6/59e78a3d2ccb6_550x0_1a9.jpg" alt="Проварить" class="content-image"/></a></span><br />
Варить лечо в течение 40-50 минут на среднем огне. В самом конце влить порцию уксуса, добавить пропущенный на прессе чеснок, перемешать и проварить пару минут. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e78a7e41fb6/59e78a516d5c2.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e78a7e41fb6/59e78a516d5c2_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Расфасовать <br />
<a href="http://konservashka.ru/361/Lecho_iz_pomidor_perca_morkovi_i_luka/" target="_blank">лечо</a> по стерильным банкам, закатать моментально, поставить дном вверх и остудить под одеялом. Спустя сутки перенести лечо в погреб или кладовку. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e78a7e41fb6/59e78a676b7ad.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e78a7e41fb6/59e78a676b7ad_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong><br />
Приятного вам аппетита и вкусных заготовок на зиму!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/77-marinovannaya-kapusta-byistrogo-prigotovleniya.html</link>
    <title>Капуста маринованная с морковью быстрого приготовления, рецепт с фото</title>
    <pubDate>Tue, 17 Oct 2017 23:25:26 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/77_450x337_913.jpg" title="Маринованная капуста быстрого приготовления">
            </figure>
            <h1>Маринованная капуста быстрого приготовления</h1>
        </header>
        <description>
            Такая капуста маринуется всего за сутки. Хрусткая, пряная, ароматная она не оставит ваших домочадцев равнодушными. Рецепт совсем простой. Капуста и морковь шинкуются, варится классический маринад. Капуста заливается и заправляется чесночком. И все! Вечерами, когда нужно быстро накормить семью после работы – это настоящее спасение. Отварил или нажарил картошки, а к ней – готовая <a href="http://konservashka.ru/recipes-show_category/id/10/Kapusta/" target="_blank">маринованная капуста</a>. Очень удобно! Кстати, такую вкусную некалорийную капусту можно и на работу с собой взять в качестве перекуса. На закуску к застолью капуста тоже идет нарасхват, попробуйте!<br />
<br />
<br />
Капуста маринованная с морковью быстрого приготовления - рецепт с фото. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a70eca887.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления быстрой маринованной капусты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a70eca887_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления быстрой маринованной капусты" class="content-image"/></a></span><br />
Необходимый нам набор продуктов:<br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 килограмм белокочанной капусты,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 литр воды очищенной питьевой,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 штуки моркови,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3 зубчика чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 70 миллилитров растительного рафинированного масла,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 3 листа лаврового (сушеного),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 10 штук гвоздики,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 10 горошин черного перца,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 50 миллилитров столового уксуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 70 грамм сахарного песка,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 столовые ложки поваренной соли (или пищевой морской).</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a727306d7.jpg" class="fancybox" title="Капусту нашинковать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a727306d7_550x0_1a9.jpg" alt="Капусту нашинковать" class="content-image"/></a></span><br />
Снимаем с белокочанной капусты увядшие верхние листья, срезаем утолщения и строгаем ее тонкими полосками. Это делается или большим поварским ножом (острым), или специальной капустной шинковкой. Несколько раз капустную стружку сжимаем ладонями, чтобы слегка размять.<br />
<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a7344ca57.jpg" class="fancybox" title="Морковку натереть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a7344ca57_550x0_1a9.jpg" alt="Морковку натереть" class="content-image"/></a></span><br />
Свежую морковку промываем, освобождаем от кожуры, натираем на крупной терке. Отправляем ее к нашинкованной капусте.<br />
<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a74727219.jpg" class="fancybox" title="добавить специи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a74727219_550x0_1a9.jpg" alt="добавить специи" class="content-image"/></a></span><br />
Чесночные зубчики очищаем, моем и измельчаем. Ссыпаем ко всем ингредиентам, размешиваем. <br />
Гвоздика, горошины черного перца, лаврушка отправляются сюда же. <br />
<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a7697bb56.jpg" class="fancybox" title="сварить маринад" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a7697bb56_550x0_1a9.jpg" alt="сварить маринад" class="content-image"/></a></span><br />
Перекладываем получившуюся овощную смесь в удобную большую посуду. Это может быть кастрюля или стеклянная банка.<br />
<br />
Теперь приготовим рассол. Наливаем в кастрюлю воду, кладем соль, сахарный песок. Ставим на горячую плиту. После закипания варим минут пять. Снимаем с плиты, вливаем столовый уксус, добавляем растительное масло. Хорошенько размешиваем.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a77e8637a.jpg" class="fancybox" title="рассол вливаем в емкость с капустой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a77e8637a_550x0_1a9.jpg" alt="рассол вливаем в емкость с капустой" class="content-image"/></a></span><br />
Готовый рассол вливаем в емкость с капустой. Охлаждаем при комнатной температуре.<br />
Прижимаем капусту грузом и прячем в холодильник.<br />
<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a79213cb7.jpg" class="fancybox" title="Капусту процеживаем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a79213cb7_550x0_1a9.jpg" alt="Капусту процеживаем" class="content-image"/></a></span><br />
Спустя уже 24 часа маринованную капусту можно подавать к столу. <br />
<br />
Капусту достаем из посуды нужными в данный момент порциями, остальную часть оставляем в рассоле. Капусту процеживаем и едим на закуску, как гарнир или в виде салата, покрошив в нее лук и заправив маслом.<br />
<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a7a630209.jpg" class="fancybox" title="рецепт быстрой маринованной капусты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a7a630209_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт быстрой маринованной капусты" class="content-image"/></a></span><br />
Приятного вам аппетита! Ешьте на здоровье! А готовьте в удовольствие!<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a7b78b37d.jpg" class="fancybox" title="как приготовить быструю маринованную капусту" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5574a7c90274d/5574a7b78b37d_550x0_1a9.jpg" alt="как приготовить быструю маринованную капусту" class="content-image"/></a></span><br />
Старинская Леся<br />
<br />
Рекомендуем также <a href="http://konservashka.ru/75/Kapusta_po-korejski_so_svekloj/" target="_blank">рецепт капусты по-корейски со свеклой</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2758-kak-zasolit-xrebtyi-krasnoj-ryibyi.html</link>
    <title>Как засолить хребты красной рыбы в домашних условиях быстро, рецепт с фото</title>
    <pubDate>Tue, 17 Oct 2017 14:14:58 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2758_450x337_913.jpg" title="Как засолить хребты красной рыбы">
            </figure>
            <h1>Как засолить хребты красной рыбы</h1>
        </header>
        <description>
            Далеко не всегда удаётся приготовить любимую закуску – малосолёную красную рыбку, ведь это не только очень вкусный и полезный, но ещё и весьма дорогой морепродукт. Но это не повод расстраиваться, дело в том, что можно приготовить отличную рыбную закуску из хребтов красной рыбки. Как правило, перед продажей рыбку филируют, а хребты с остатками мякоти поступают в продажу. Вот именно они нам и нужны – из них можно приготовить бюджетную малосольную закуску, которую можно использовать для бутербродов или для разных салатов. Сейчас я вам и расскажу как засолить хребты красной рыбы в домашних условиях быстро, рецепт с фото смотрите ниже.<br />
Только желательно выбирать хребты, на которых осталось побольше мякоти – ведь после просолки её нужно будет срезать с хребтов и дальше использовать по необходимости. Посмотрите также <a href="http://konservashka.ru/849/Kak__prosto_i_bystro_zasolitq_krasnuyu_rybu/" target="_blank">как засолить красную рыбу в домашних условиях</a>.<br />
Сама технология засолки довольно простая – нужно смешать сухие компоненты (соль и приправы) и обсыпать ними куски хребтов. Чтобы мякоть хорошо просолилась, на хребты необходимо установить поверху груз и поставить ёмкость в холод. Примерно через сутки можно уже готовить вкуснейшие бутерброды из мякоти красной рыбки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e5e15c9de3c/59e5e0c20f46d.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e5e15c9de3c/59e5e0c20f46d_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты " class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- хребты свежемороженой красной рыбки – 1000 гр.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- приправы (кориандр, перец горошком) – по вкусу,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль мелкая (морская) – 3 ст.л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e5e15c9de3c/59e5e0f14771e.jpg" class="fancybox" title="Нарезать рыбу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e5e15c9de3c/59e5e0f14771e_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать рыбу" class="content-image"/></a></span><br />
Прежде всего, необходимо хорошо подготовить хребты. Для этого их необходимо помыть, просушить салфеткой. Если на них есть остатки кожицы или рыбьего жира, то их обязательно нужно срезать.<br />
Далее режем хребты на небольшие куски, чтобы они помещались в подходящую емкость.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e5e15c9de3c/59e5e10002efc.jpg" class="fancybox" title="Приправить специями" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e5e15c9de3c/59e5e10002efc_550x0_1a9.jpg" alt="Приправить специями" class="content-image"/></a></span><br />
В миску на самое дно посыпаем немного соли, затем кориандра и горошины перца.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e5e15c9de3c/59e5e12bbf7eb.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в миску" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e5e15c9de3c/59e5e12bbf7eb_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в миску" class="content-image"/></a></span><br />
Затем кладём ряд хребтов и поверх присыпаем их солью и пряностями.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e5e15c9de3c/59e5e13aadef9.jpg" class="fancybox" title="Накрыть крышкой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e5e15c9de3c/59e5e13aadef9_550x0_1a9.jpg" alt="Накрыть крышкой" class="content-image"/></a></span><br />
Так выкладываем все хребты и обязательно верхний ряд хорошо присыпаем пряностями.<br />
Далее накрываем рыбные хребты и устанавливаем поверх груз, чтобы из мякоти выделялась жидкость – она необходима для засолки. Посмотрите еще один рецепт <a href="http://konservashka.ru/38/Kak_posolitq_krasnuyu_rybu_v_domashnih_usloviyah_prostoj_recept/" target="_blank">как посолить красную рыбу в домашних условиях</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e5e15c9de3c/59e5e149dfa06.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e5e15c9de3c/59e5e149dfa06_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
Убираем хребты на сутки в холод, а после этого счищаем с них просоленную мякоть и лакомимся.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e5e15c9de3c/59e5e15705324.jpg" class="fancybox" title="Подаем к столу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e5e15c9de3c/59e5e15705324_550x0_1a9.jpg" alt="Подаем к столу" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2757-kabachki-po-gruzinski-na-zimu.html</link>
    <title>Кабачки по-грузински на зиму «Пальчики оближешь»</title>
    <pubDate>Mon, 16 Oct 2017 14:34:30 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2757_450x337_913.jpg" title="Кабачки по-грузински на зиму">
            </figure>
            <h1>Кабачки по-грузински на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Кабачки по-грузински на зиму «Пальчики оближешь» - кисло-сладкие кабачки в яркой, ароматной заливке из болгарского перца с луком и чесноком. Классическая грузинская приправа хмели-сунели добавляет пикантную нотку блюду. Консервы по этому рецепту готовятся без стерилизации, что экономит время приготовления.<br />
На приготовление понадобится 120 минут, из указанных ингредиентов получится несколько банок по 0.5 л. Также хочу вам посоветовать приготовить эту очень вкусную <a href="http://konservashka.ru/1325/Gruzinskaya_kabachkovaya_ikra_na_zimu/" target="_blank">кабачковую икру по-грузински</a>.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- кабачок – 1.5 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец сладкий красный – 750 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук репчатый – 150 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 1 головка;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец чили – 3 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- хмели-сунели – 10 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 45 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 9% - 50 мл.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 25 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло растительное – 50 мл.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e4983511667/59e4978f5213d.jpg" class="fancybox" title="Нарезать кабачок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e4983511667/59e4978f5213d_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать кабачок" class="content-image"/></a></span><br />
С кабачков счищаем тонкий слой кожуры ножом для чистки овощей. Разрезаем овощ пополам, удаляем рыхлую мякоть с семенной сумкой. Плотную мякоть режем небольшими ломтиками толщиной около сантиметра.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e4983511667/59e49799a1d5b.jpg" class="fancybox" title="Нарезать перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e4983511667/59e49799a1d5b_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать перец" class="content-image"/></a></span><br />
Болгарский красный перец разрезаем вдоль. Вырезаем семена и плодоножку, промываем под краном, чтобы смыть остатки семян. Режем перец ломтиками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e4983511667/59e497a5e057e.jpg" class="fancybox" title="Нарезать чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e4983511667/59e497a5e057e_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
Снимаем шелуху с луковиц и зубцов чеснока, головки лука режем на несколько частей. Моем стручки чили, разрезаем, убираем семена.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e4983511667/59e497b3862b7.jpg" class="fancybox" title="Измельчить блендером" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e4983511667/59e497b3862b7_550x0_1a9.jpg" alt="Измельчить блендером" class="content-image"/></a></span><br />
В чашу блендера помещаем нарезанный сладкий перец, чеснок, лук и чили, насыпаем сахарный песок и столовую соль без добавок, наливаем уксус.<br />
Измельчаем ингредиенты до получения однородного пюре.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e4983511667/59e497c95297a.jpg" class="fancybox" title="Добавить пюре" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e4983511667/59e497c95297a_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить пюре" class="content-image"/></a></span><br />
В глубокую миску или таз кладём нарезанные овощи, добавляем овощное пюре.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e4983511667/59e497db0f220.jpg" class="fancybox" title="Приправить специями" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e4983511667/59e497db0f220_550x0_1a9.jpg" alt="Приправить специями" class="content-image"/></a></span><br />
Насыпаем хмели-сунели, перемешиваем и оставляем овощи при комнатной температуре на 1-3 часа, за это время кабачки станут мягкими, дадут сок.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e4983511667/59e497e707ef4.jpg" class="fancybox" title="Проварить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e4983511667/59e497e707ef4_550x0_1a9.jpg" alt="Проварить" class="content-image"/></a></span><br />
В жаровню наливаем рафинированное растительное масло, выкладываем овощи из миски, ставим на плиту. На сильном огне доводим до кипения, готовим без крышки 15-20 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e4983511667/59e497f233ae8.jpg" class="fancybox" title="Выкладываем в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e4983511667/59e497f233ae8_550x0_1a9.jpg" alt="Выкладываем в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Баночки для заготовки моем горячей водой с содой, ополаскиваем начисто, стерилизуем над паром или высушиваем в духовом шкафу при температуре около 120 градусов.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e4983511667/59e498015e1c6.jpg" class="fancybox" title="Готовое блюдо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e4983511667/59e498015e1c6_550x0_1a9.jpg" alt="Готовое блюдо" class="content-image"/></a></span><br />
Фасуем горячие овощи с соусом в тёплые банки, сразу укупориваем и закутываем в тёплый плед. Оставляем <a href="http://konservashka.ru/2555/Kabachki_po-gruzinski/" target="_blank">кабачки</a> в комнате на ночь, после остывания убираем в холодную кладовую.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2755-svekolnaya-ikra-na-zimu.html</link>
    <title>Свекольная икра на зиму, рецепт через мясорубку</title>
    <pubDate>Mon, 16 Oct 2017 7:58:14 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2755_450x337_913.jpg" title="Свекольная икра на зиму">
            </figure>
            <h1>Свекольная икра на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Предлагаю сегодня на ваше обозрение оригинальную заготовку из обычной свеклы. Этот корнеплод обычно привыкли брать для борща и салатов. А я хочу показать, как готовится свекольная икра на зиму. Рецепт через мясорубку один из самых простых. <br />
Зимой икру из свеклы можно подавать в чистом виде на хрустящих гренках. Как вариант, свекольную икру можно смешать со сметаной или майонезом, добавлять в неё нарезанную зелень. Получается оригинальная закуска, которая улетает быстро со стола. Кстати, так же вкусно получается и <a href="http://konservashka.ru/1216/Morkovnaya_ikra_Ryzhik_na_zimu/" target="_blank">морковная икра</a>.<br />
Время подготовки: 40 минут.<br />
Время приготовления: 1,5 часа.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35e1c90436.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления икры из свеклы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35e1c90436_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления икры из свеклы" class="content-image"/></a></span><br />
Ингредиенты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- свёкла - 1 кг,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- болгарский перец - 3 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- помидоры - 700 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук репчатый - 1 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковка - 3 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок - 5 долек,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- яблоки - 2 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- растительное масло - 0,5 стакана,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль - 1,5 ст. л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар - 0,5 стакана,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус - 6% 3,5 ст. л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35e3fc5a7a.jpg" class="fancybox" title="помидоры нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35e3fc5a7a_550x0_1a9.jpg" alt="помидоры нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
Для начала необходимо сполоснуть все овощи. Помидоры нарежьте дольками. Удалите из болгарского перца семена и порежьте произвольными полосками<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35e4f2ad26.jpg" class="fancybox" title="яблоки и морковь нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35e4f2ad26_550x0_1a9.jpg" alt="яблоки и морковь нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
Морковку и яблоки необходимо очистить от кожуры, затем нарезать произвольными кусочками. Дольки чеснока очищайте и сполосните.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35e764b872.jpg" class="fancybox" title="свеклу нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35e764b872_550x0_1a9.jpg" alt="свеклу нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
Очищенную свеклу порежьте дольками так, чтобы они легко входили в мясорубку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35e90a7636.jpg" class="fancybox" title="овощи измельчить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35e90a7636_550x0_1a9.jpg" alt="овощи измельчить" class="content-image"/></a></span><br />
Все овощи прокрутите через мясорубку.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35ea2ce865.jpg" class="fancybox" title="влить масло" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35ea2ce865_550x0_1a9.jpg" alt="влить масло" class="content-image"/></a></span><br />
Пересыпьте свекольную массу в глубокую толстостенную или эмалированную кастрюлю. Наливайте растительное масло в икру и ставьте кастрюлю на огонь. Добавляйте в свекольную икру сахар и соль, тушите на небольшом огне 50 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35eb41d6fb.jpg" class="fancybox" title="добавить специи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35eb41d6fb_550x0_1a9.jpg" alt="добавить специи" class="content-image"/></a></span><br />
Помешивайте икру, по вкусу можно добавлять специи, ещё сахара или соли. Не должно чувствоваться твёрдых кусочков в икре, поэтому при необходимости тушите её дольше (ещё 10-20 минут).<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35ec7e17fd.jpg" class="fancybox" title="влить яблочный уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35ec7e17fd_550x0_1a9.jpg" alt="влить яблочный уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Добавляйте в икру яблочный уксус и готовьте ещё две минуты.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35ed8d22bc.jpg" class="fancybox" title="выложить в банку, закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35ed8d22bc_550x0_1a9.jpg" alt="выложить в банку, закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Подготовьте заранее к этому времени стеклянные баночки. Достаточно для этого промыть банки содой и прокипятить их в кастрюле с водой несколько минут. Крышки для банок залейте на пять минут кипятком в миске. Кипящую свекольную икру разложите по баночкам и закатывайте крышками. Рекомендуется хранить такую свекольную икру в прохладной кладовой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35f07ba78f.jpg" class="fancybox" title="Свекольная икра на зиму, рецепт через мясорубку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35f07ba78f_550x0_1a9.jpg" alt="Свекольная икра на зиму, рецепт через мясорубку" class="content-image"/></a></span><br />
Кстати, очень вкусно получаются печёночные котлеты, в тесто которых добавляется несколько ложек этой готовой свекольной икры. Дети настолько увлекаются такими котлетами, даже не чувствуют в них свеклы, даже те, кто её отказываются употреблять в еду.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35f17a79d0.jpg" class="fancybox" title="рецепт свекольной икры на зиму через мясорубку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e35f38a6b33/59e35f17a79d0_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт свекольной икры на зиму через мясорубку" class="content-image"/></a></span><br />
С уважением Эльби<br />
Так же предлагаю посмотреть <a href="http://konservashka.ru/1284/Recepty_kabachkovoj_ikry_na_zimu/" target="_blank">рецепты кабачковой икры на зиму</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2756-pomidoryi-v-sobstvennom-soku-bez-uksusa-na-zimu.html</link>
    <title>Помидоры в собственном соку без уксуса на зиму, рецепт с фото пальчики оближешь</title>
    <pubDate>Mon, 16 Oct 2017 7:46:26 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2756_450x337_913.jpg" title="Помидоры в собственном соку без уксуса на зиму">
            </figure>
            <h1>Помидоры в собственном соку без уксуса на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Рекомендую приготовить пмидоры в собственном соку без уксуса на зиму, рецепт с фото вам в этом поможет. Получаются помидорки - пальчики оближешь. На вкус, как свежие, а <a href="http://konservashka.ru/2117/Tomatnyj_sok/" target="_blank">томатный сок</a> из такой баночки получается насыщенный и необычно вкусный.<br />
<br />
Время: 30 мин.<br />
Выход: одна литровая банка.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36889c65c6.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления помидор в собственном соку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36889c65c6_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления помидор в собственном соку" class="content-image"/></a></span><br />
Продукты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- мелкие помидоры - 570 г;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- крупные помидоры - 1,2 - 1,5 кг (на 1 литровую банку томатного сока необходимо 460 мл);</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль - 1/2 ст. л.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар - 1 ст. л. (без горки);</span><br />
<span itemprop="ingredients">- несколько горошин горького перца.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e368e17378a.jpg" class="fancybox" title="подготовить банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e368e17378a_550x0_1a9.jpg" alt="подготовить банки" class="content-image"/></a></span><br />
Необходимые продукты для заготовки на зиму маринованных помидоров в собственном соку. Нам понадобятся мелкие помидоры, которые мы, сложив в банку, зальём томатным соком. Маленькие помидорчики плотнее поместятся в литровую банку. Более крупные помидорчики мы пустим на томат. Подготовим соль и сахар. Ещё нам понадобится зубочистка, с помощью которой сделаем несколько проколов в мелких помидорчиках перед консервацией, чтобы у помидорчиков не лопнула шкурка при заливке их кипятком.<br />
<br />
<br />
Подготовим литровую баночку для консервации. Её нужно вымыть тёплой водой, в которую добавим щепотку пищевой соды. Ополаскиваем баночку чистой водой, а затем стерилизуем её.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36968a7d00.jpg" class="fancybox" title="помидоры наколоть зубочисткой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36968a7d00_550x0_1a9.jpg" alt="помидоры наколоть зубочисткой" class="content-image"/></a></span><br />
Вымываем мелкие помидорчики. Сделаем в помидорчиках, где крепилась плодоножка зубочисткой по три-четыре дырочки.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36983bd483.jpg" class="fancybox" title="выложить в банку помидоры " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36983bd483_550x0_1a9.jpg" alt="выложить в банку помидоры " class="content-image"/></a></span><br />
Помещаем помидорчики в литровую банку.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e369abe0e39.jpg" class="fancybox" title="влить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e369abe0e39_550x0_1a9.jpg" alt="влить воду" class="content-image"/></a></span><br />
Кипятим чистую воду, заливаем ею помидоры в банке.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e369bcdd86d.jpg" class="fancybox" title="Накрываем баночку крышкой" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e369bcdd86d_550x0_1a9.jpg" alt="Накрываем баночку крышкой" class="content-image"/></a></span><br />
Накрываем баночку крышкой (вымытую крышку предварительно прокипятили одну минутку).<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36a0b13776.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36a0b13776_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
Накрываем баночку полотенцем, оставляем на 10 мин. По истечении десяти минут, выливаем воду из баночки в кастрюлю. Прокипятив воду, заливаем крутым кипятком вновь наши помидорчики, оставляем до заливки томатом.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36a9dc93ad.jpg" class="fancybox" title="томаты измельчить блендером" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36a9dc93ad_550x0_1a9.jpg" alt="томаты измельчить блендером" class="content-image"/></a></span><br />
Пока помидоры прогреваются в горячей воде, займёмся томатом. Крупные помидоры вымываем. Обычно на томат отбираемспелые и переспелые помидоры. Поэтому тщательно их осматриваем. Если есть трещины или какие-то тёмные пятнышки натоматах, то мы их удаляем, захватив ножом немного и здоровой части плода. Светлые уплотнения, которые бывают у томатов возле хвостиков, тоже вырезаем. Теперь нарезаем помидоры на кусочки, пропускаем их через соковыжималку. Томатный сок помещаем в кастрюльку, ставим на печку, зажигаем огонь.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36aaf685a1.jpg" class="fancybox" title="добавить специи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36aaf685a1_550x0_1a9.jpg" alt="добавить специи" class="content-image"/></a></span><br />
Добавляем несколько горошин горького перца, соль, сахар по рецепту, перемешиваем. Кипятим томатный сок, помешивая, 10 мин. Пробуем томатный сок, достаточно ли в нём сладости и соли, корректируем на свой вкус. Томат должен быть с насыщенным вкусом, так как помидорчики после заливки ещё впитают в себя соль и сахар.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36affe02d8.jpg" class="fancybox" title="влить кипящий томатный сок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36affe02d8_550x0_1a9.jpg" alt="влить кипящий томатный сок" class="content-image"/></a></span><br />
За это время помидорчики достаточно прогрелись двойной заливкой горячей водой. Сливаем из баночки с помидорами воду, а помидоры заливаем кипящим томатным соком.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36b1fd054a.jpg" class="fancybox" title="закатать банки крышками" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36b1fd054a_550x0_1a9.jpg" alt="закатать банки крышками" class="content-image"/></a></span><br />
Герметично укупориваем помидоры в собственном соку в литровой банке. Банку с консервацией помидоров осторожно переворачиваем, ставим на горлышко.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36b2cd7ab7.jpg" class="fancybox" title="охлаждать постепенно" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36b2cd7ab7_550x0_1a9.jpg" alt="охлаждать постепенно" class="content-image"/></a></span><br />
Укутываем консервацию большим махровым полотенцем, сверху накрываем толстый плед. Зимой хранить помидоры можно просто в квартире.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36b3c8fcda.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e36c42d6a4e/59e36b3c8fcda_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
А вот так готовятся <a href="http://konservashka.ru/256/Pomidory_v_sobstvennom_soku_s_uksusom_na_zimu/" target="_blank">помидоры в собственном соку с уксусом на зиму</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2754-zelenyie-pomidoryi-po-gruzinski-na-zimu.html</link>
    <title>Зеленые помидоры по-грузински на зиму, самый вкусный рецепт</title>
    <pubDate>Mon, 16 Oct 2017 7:29:26 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2754_450x337_913.jpg" title="Зеленые помидоры по-грузински на зиму">
            </figure>
            <h1>Зеленые помидоры по-грузински на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Очень ароматные, слегка острые зеленые помидоры по-грузински на зиму можно подавать с любым гарниром. Используя самый вкусный рецепт, вы сможете заготовить впрок плоды, которые из-за холодной погоды и короткого дня уже не успеют дозреть. Они удачно сочетаются с шашлыком, жареными шампиньонами, отварной птицей или соевым тефтелями. Для изготовления блюда необходимо всего лишь несколько бюджетных компонентов – недоспевшие томаты, кинза, чеснок и поваренная соль. Такой квартет поможет вам создать яркую и пикантную закуску, которую не стыдно подать даже на праздничный стол. Так же рекомендую приготовить <a href="http://konservashka.ru/758/Kvashenyee_zelenyee_pomidory_v_gorchichnom_poroshke/" target="_blank">квашеные зеленые помидоры в горчичном порошке</a>.<br />
Для соленья рекомендуется использовать зеленые или бурые плоды, которые достигли своей технической спелости.Благодаря тому, что для закваски используются кусочки томатов, время изготовления помидоров не занимает более 5-6 дней. После того, как кусочки плодов приобретут пикантный вкус, их необходимо закупорить пластиковой крышкой и отправить на хранение в холодное место. Это позволит замедлить процесс брожения и вы сможете наслаждаться квашенными зелеными помидорами (с кинзой) на протяжении всех зимних месяцев. Количество пикантной зелени в рецепте не рекомендуется уменьшать, так как именно она обогащает вкус готового продукта и придает ему оригинальный аромат.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e332789bca2.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления зеленых томатов по-грузински" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e332789bca2_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления зеленых томатов по-грузински" class="content-image"/></a></span><br />
Ингредиенты (на 1500 мл):<br />
<i><span itemprop="ingredients">- зеленые томаты (1000 граммов);</span><br />
<span itemprop="ingredients">- кинза (1 пучок);</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль (1.5 ст.л.);</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок (5-7 долек);</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чили (1-2 шт.).</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e332a1de5a0.jpg" class="fancybox" title="помидоры нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e332a1de5a0_550x0_1a9.jpg" alt="помидоры нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
1. Шинкуем подготовленные зеленые помидоры небольшими сегментами.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e332ade09a4.jpg" class="fancybox" title="выложить в банку кинзу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e332ade09a4_550x0_1a9.jpg" alt="выложить в банку кинзу" class="content-image"/></a></span><br />
2. Выкладываем часть кинзы в емкость.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e332bda6941.jpg" class="fancybox" title="добавить чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e332bda6941_550x0_1a9.jpg" alt="добавить чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
3. Очищаем чеснок от шелухи и выкладываем его в банку (1/4 часть).<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e332cbb0fb2.jpg" class="fancybox" title="Добавляем кайенский перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e332cbb0fb2_550x0_1a9.jpg" alt="Добавляем кайенский перец" class="content-image"/></a></span><br />
4. Добавляем кайенский перец.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e332dc19321.jpg" class="fancybox" title="выложить в банку помидоры " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e332dc19321_550x0_1a9.jpg" alt="выложить в банку помидоры " class="content-image"/></a></span><br />
5. Выкладываем  1/4  часть томатов в тару.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e332f4ac723.jpg" class="fancybox" title="наполнить банку доверху" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e332f4ac723_550x0_1a9.jpg" alt="наполнить банку доверху" class="content-image"/></a></span><br />
6. Повторяем процедуру 3-4 раза. Выкладывая слоями зелень, чеснок и дольки томатов. Стараемся заполнить всю емкость.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e3330274b53.jpg" class="fancybox" title="добавить соль" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e3330274b53_550x0_1a9.jpg" alt="добавить соль" class="content-image"/></a></span><br />
7. Насыпаем необходимое количество поваренной соли.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e3330e113b1.jpg" class="fancybox" title="влить воду" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e3330e113b1_550x0_1a9.jpg" alt="влить воду" class="content-image"/></a></span><br />
8. Наливаем в заготовку холодную воду, накрываем крышкой и оставляем зеленые плоды в помещении. Ждем 3-4 дня.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e33327deb65.jpg" class="fancybox" title="дать постоять 3-4 дня" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e33327deb65_550x0_1a9.jpg" alt="дать постоять 3-4 дня" class="content-image"/></a></span><br />
9. Готовые зеленые помидоры по-грузински отправляем на хранении в погреб или холодильник.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e333437fbdc.jpg" class="fancybox" title="Зеленые помидоры по-грузински на зиму, самый вкусный рецепт" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e333437fbdc_550x0_1a9.jpg" alt="Зеленые помидоры по-грузински на зиму, самый вкусный рецепт" class="content-image"/></a></span><br />
10. Используем заготовку на протяжении всех холодных месяцев.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e33354c4d33.jpg" class="fancybox" title="рецепт зеленых помидор по-грузински на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e3337fd24bc/59e33354c4d33_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт зеленых помидор по-грузински на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
А вот как готовятся <a href="http://konservashka.ru/818/Zelenyee_mochenyee_pomidory/" target="_blank">зеленые моченые помидоры</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2753-baklazhanyi-kak-gribyi-s-majonezom-i-gribnoj-pripravoj.html</link>
    <title>Баклажаны как грибы на зиму с майонезом и грибной приправой</title>
    <pubDate>Sun, 15 Oct 2017 8:45:15 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2753_450x337_913.jpg" title="Баклажаны как грибы с майонезом и грибной приправой">
            </figure>
            <h1>Баклажаны как грибы с майонезом и грибной приправой</h1>
        </header>
        <description>
            Чтобы заготовить на зиму грибы, не обязательно их использовать. Грибы можно приготовить из баклажан. Впервые слышите? Я вам дам хороший рецепт, которым пользуюсь каждый год, когда консервирую баклажаны как грибы на зиму с майонезом и грибной приправой. Так как я люблю баклажаны в любом виде, то в моей кладовой стоит в ряд такое разнообразие: в томате, <a href="http://konservashka.ru/289/Baklazhany_po-gruzinski/" target="_blank">по-грузински</a>, острые, сладкие и многие другие. Научилась я так закатывать баклажаны, что они по вкусу похожи на грибы. Стоит к ним добавить майонез и ароматную грибную приправу, как в баночке оказываются не баклажаны, а настоящие грибы. Вкус баклажанов мгновенно меняется и кушать их одно удовольствие. Такое ощущение, что вы пожарили грибы с луком и заправили их майонезом. Никто и не поймет сразу, что это не грибы.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e1262e9d57a.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e1262e9d57a_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
Необходимые продукты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- баклажаны,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- грибная приправа,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- майонез,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- растительное масло.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e1265958efe.jpg" class="fancybox" title="Нарезать баклажаны" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e1265958efe_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать баклажаны" class="content-image"/></a></span><br />
Баклажаны почистить, чтобы они максимально были похожими на грибы. Черная кожура может испортить не только внешний вид, но и вкус. Так как кожура баклажанов немного жестковата. Нарезать почищенные баклажаны на средние брусочки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e1266857324.jpg" class="fancybox" title="Обжарить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e1266857324_550x0_1a9.jpg" alt="Обжарить" class="content-image"/></a></span><br />
На растительном масле прожарить до готовности баклажаны. Жарим их без соли. Масло будет хорошо впитываться в баклажаны, поэтому при необходимости сразу доливайте его.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e126788b6a6.jpg" class="fancybox" title="Нарезать лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e126788b6a6_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать лук" class="content-image"/></a></span><br />
Лук нарезаем квадратиками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e1268bad2ab.jpg" class="fancybox" title="Обжарить лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e1268bad2ab_550x0_1a9.jpg" alt="Обжарить лук" class="content-image"/></a></span><br />
Опять же на растительном масле пассеруем лук до мягкости, пока он не станет прозрачным и слегка только золотистым. Пережаренный лук будет горчить и испортит вкус баклажан.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e126bf2ecf7.jpg" class="fancybox" title="Смешать баклажаны и лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e126bf2ecf7_550x0_1a9.jpg" alt="Смешать баклажаны и лук" class="content-image"/></a></span><br />
Перемешать прожаренные овощи: баклажаны и лук. В них масла предостаточно, поэтому больше его не добавляйте.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e126cfb8540.jpg" class="fancybox" title="Добавить приправу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e126cfb8540_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить приправу" class="content-image"/></a></span><br />
Всыпать к овощам грибную приправу. У меня была приправа, которая уже содержала соль, поэтому заготовку я не солила. Читайте состав<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e126e08e4e3.jpg" class="fancybox" title="Добавить майонез" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e126e08e4e3_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить майонез" class="content-image"/></a></span><br />
Добавить майонез и перемешать баклажаны. Уже пахнет очень вкусно и похоже на грибы.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e126f63c6c7.jpg" class="fancybox" title="Стерилизовать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e126f63c6c7_550x0_1a9.jpg" alt="Стерилизовать" class="content-image"/></a></span><br />
Сложить баклажаны в майонезе в банки и поставить их стерилизоваться. Когда вода в посуде закипит, засекаем время и стерилизуем 20 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e12706406ac.jpg" class="fancybox" title="Закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59e127121baf7/59e12706406ac_550x0_1a9.jpg" alt="Закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Потом как обычно закатать, закрутить банки крышками и утеплить «шубой». Для утепления подойдет любое одеяло или теплая ткань. Готовые баклажаны как грибы хранить до холодов, они простоят великолепно, если вы не съедите их раньше времени. Они такие вкусные и аппетитные!<br />
А еще рекомендую узнать, <a href="http://konservashka.ru/1829/Mozhno_li_zamorazhivatq_baklazhany_i_kak_yeto_sdelatq/" target="_blank">можно ли замораживать баклажаны и как это сделать</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2752-rassolnik-iz-svezhix-ogurczov-s-perlovkoj-na-zimu.html</link>
    <title>Рассольник на зиму из свежих огурцов с перловкой</title>
    <pubDate>Fri, 13 Oct 2017 11:12:34 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2752_450x337_913.jpg" title="Рассольник из свежих огурцов с перловкой на зиму">
            </figure>
            <h1>Рассольник из свежих огурцов с перловкой на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Рассольник на зиму из свежих огурцов с перловкой – это не только вкусная заготовка, но и полноценное блюдо для всей семьи. Для хозяек порой так проблематично все успеть сделать по ому, а потом еще и приготовить ужин для 5-6 человек. Чтобы ужин готовился с лёгкостью, заготовьте на зиму рассольник из свежих огурцов. Если кто-то может его есть в холодном виде, то это будет прекрасное блюдо как салат. А можно будет такой рассольник подогреть и в горячем виде преподнести к столу. Получится идеальный сытный ужин. Кстати, можно отдельно заготовить <a href="http://konservashka.ru/2523/Ogurcy_dlya_rassolqnika_ili_okroshki_na_zimu_bez_sterilizacii/" target="_blank">огурцы для рассольника или окрошки на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd6a6a7af9.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd6a6a7af9_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br />
Необходимые продукты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- свежие огурцы – 1 кг,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перловая крупа – 250 грамм,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- помидоры – 700 грамм,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковка – 200 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- репчатый лук – 200 грамм,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- крупная соль – 1 неполная столов. л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарный песок – 1,5 столов. л,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- столовый уксус, 9% - 80 грамм,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- немного воды,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло растительное – 100 грамм.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd6c60f19b.jpg" class="fancybox" title="Сварить перловку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd6c60f19b_550x0_1a9.jpg" alt="Сварить перловку" class="content-image"/></a></span><br />
Перловую крупу промыть в воде, а лучше несколько раз, чтобы сыть мутный налет с крупы. Залить чистой водой и сварить до полуготовности. Соль не добавлять. Слить воду с перловки, крупу промыть еще раз чистой водой.<br />
Если крупу сразу положить в заготовку, то овощи могут стать мутноватыми, поэтому перловку я отвариваю немного, чтобы вся грязь и муть ушла.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd6d57aaa3.jpg" class="fancybox" title="Нарезать овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd6d57aaa3_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать овощи" class="content-image"/></a></span><br />
Нарезать необходимые овощи: лук и огурцы кубиками. Морковку на терке натереть.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd6e71b3a0.jpg" class="fancybox" title="Закипятить томатный сок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd6e71b3a0_550x0_1a9.jpg" alt="Закипятить томатный сок" class="content-image"/></a></span><br />
Выдавить томатный сок с помидор (лучше воспользоваться соковыжималкой), закипятить его, всыпать соль, сахар и влить растительное масло. Перемешать и прокипятить минут 5.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd6f47fb1b.jpg" class="fancybox" title="Добавить овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd6f47fb1b_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить овощи" class="content-image"/></a></span><br />
В томатный сок добавить все сырые овощи: огурцы, морковку и свежий лук.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd706040df.jpg" class="fancybox" title="Тушить овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd706040df_550x0_1a9.jpg" alt="Тушить овощи" class="content-image"/></a></span><br />
Тушить овощи в томатном соке 15 минут. За это время они наполовину приготовятся и станут мягче.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd714046c6.jpg" class="fancybox" title="Добавить перловку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd714046c6_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить перловку" class="content-image"/></a></span><br />
Теперь добавить полуготовую перловку к овощам и продолжить тушить. Тушить рассольник с перловой крупой еще 35 минут. Если рассольник покажется вам густым, то влейте немного воды. Я доливаю по 50 грамм и мешаю, чтобы добиться нужной консистенции. Также пробую на соль и сахар. Если добавите много воды, то специй понадобится чуть больше. Пробуйте в конце на вкус. В самом конце можно успеть отрегулировать вкус. Также стоит попробовать перловку, готова ли она. Крупа должна быть полностью готова.<br />
За 5 минут до полной готовности добавить в рассольник влить уксус, перемешать пару раз, дать прокипеть пару минут и снять с плиты.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd72444ff6.jpg" class="fancybox" title="Разложить в банки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd72444ff6_550x0_1a9.jpg" alt="Разложить в банки" class="content-image"/></a></span><br />
Горячий рассольник из свежих огурцов с перловкой разложить в стеклянные, пропаренные банки, наполнить их до верха.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd735ba075.jpg" class="fancybox" title="Закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59dfd7487b5ba/59dfd735ba075_550x0_1a9.jpg" alt="Закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Закатать рассольник крышками и дать остыть под «шубой». Остывшую заготовку отправить на хранение в темное, нежаркое место. Bon Appetite!<br />
А вот так можно приготовить <a href="http://konservashka.ru/2376/Borw_na_zimu_s_krasnoj_kapustoj_i_percem/" target="_blank">борщ на зиму с красной капустой и перцем</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/651-vkusnoe-lecho-iz-percza-na-zimu.html</link>
    <title>Лечо из болгарского перца на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot;</title>
    <pubDate>Fri, 13 Oct 2017 7:34:52 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/651_450x337_913.jpg" title="Вкусное лечо из перца на зиму">
            </figure>
            <h1>Вкусное лечо из перца на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Знаменитая венгерская закуска лечо из болгарского перца на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot;, часто включает в себя дополнительные ингредиенты, помимо основных - перца и лука. Иногда кладут морковку, иногда добавляют яблоки. Этот рецепт доказывает, что не нужны никакие добавки, чтобы приготовить идеальное лечо. Вкусное настолько, что хочется действительно облизать пальчики! Сладкие сочные кусочки болгарского перца, перемешанные с хрустящим лучком, залитые перемолотыми в фарш помидорами. Немного соли и сахара придают сладковатый вкус. А лаврушка и смесь перцев насыщают пряными нотками закрутку. Все вместе слегка протушивается и раскладывается по банкам. Такая простая заготовка очень пригодится вам зимой, когда вы захотите поставить на стол оригинальную закуску. Советуем приготовить также <a href="http://konservashka.ru/375/Kabachkovoe_lecho_na_zimu/" target="_blank">кабачковое лечо</a>, это тоже вкусная и несложная заготовка на зиму.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/561c0ce80e2dc/561c078170a49.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления лечо" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/561c0ce80e2dc/561c078170a49_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления лечо" class="content-image"/></a></span><br />
На полтора литра консервации вам понадобятся:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- 10 -14 сладких перцев,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 2 лавровых листа, </span><br />
<span itemprop="ingredients">-  1/4  кг лука,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 50 г сахарного песка, </span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 кг томатов,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 70 мл растительного масла,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 50 мл уксуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- пару горошин черного перца,</span><br />
<span itemprop="ingredients">-  1/2  ст.л. соли.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/561c0ce80e2dc/561c079d022a5.jpg" class="fancybox" title="овощи нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/561c0ce80e2dc/561c079d022a5_550x0_1a9.jpg" alt="овощи нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
Сначала все овощи промываем под краном. Выдергиваем хвостики у помидоров. Затем разделяем надвое, чтобы удалить зеленые уголки, оставшиеся на месте крепления плодоножки. Снимаем жесткую шелуху с лука. Нарезаем на половинки. И каждую часть режем тоненько поперек. Получаются такие аккуратные полукольца. Вымытый сладкий перец «потрошим», отделяя хвостик, вычищая семена с перегородками. Очищенную мякоть разрезаем на четвертинки. А потом каждую часть еще на две. Отставляем эти овощи в сторонку, и беремся за помидоры.<br />
<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/561c0ce80e2dc/561c0c7583562.jpg" class="fancybox" title="помидоры перемолоть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/561c0ce80e2dc/561c0c7583562_550x0_1a9.jpg" alt="помидоры перемолоть" class="content-image"/></a></span><br />
Их измельчаем вместе с кожицей на мясорубке или перемалываем блендером. Еще один вариант сделать подходящую консистенцию – протереть на мелкую терку или через сито. Но это более трудоемкий процесс. Готовую томатную массу вливаем в большую кастрюлю. Закладываем туда все специи, включая уксус. <br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/561c0ce80e2dc/561c0c84719a6.jpg" class="fancybox" title="Кладем куски перца" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/561c0ce80e2dc/561c0c84719a6_550x0_1a9.jpg" alt="Кладем куски перца" class="content-image"/></a></span><br />
Кладем куски перца, притапливая их немножко. Сверху формируем слой из ломтиков лука. <br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/561c0ce80e2dc/561c0c9035857.jpg" class="fancybox" title="Тушим в течение 15-20 минут" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/561c0ce80e2dc/561c0c9035857_550x0_1a9.jpg" alt="Тушим в течение 15-20 минут" class="content-image"/></a></span><br />
Подогреваем емкость на огне. Как только закипит, уменьшаем огонь до минимального. Тушим в течение 15-20 минут. Перед тем, как снять с плиты, лучше попробовать. Может, вам захочется немного подсолить. <br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/561c0ce80e2dc/561c0ccb4ee85.jpg" class="fancybox" title="В простерилизованные банки переносим лечо и закатываем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/561c0ce80e2dc/561c0ccb4ee85_550x0_1a9.jpg" alt="В простерилизованные банки переносим лечо и закатываем" class="content-image"/></a></span><br />
В простерилизованные банки переносим лечо. Закатываем крышками и даем остыть. Охлаждаться закрутка должна в тепле. Для этого можно укутать баночки одеялом. Оставляем на всю ночь, а утром расставляем по полкам кладовки.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/561c0ce80e2dc/561c0cbd7fbab.jpg" class="fancybox" title="рецепт лечо из болгарского перца " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/561c0ce80e2dc/561c0cbd7fbab_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт лечо из болгарского перца " class="content-image"/></a></span><br />
Пробовать <a href="http://konservashka.ru/recipes-show_category/id/72/Lecho/" target="_blank">лечо на зиму</a> можно сразу, как только остынет.<br />
Приятного аппетита.<br />
Старинская Леся<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/784-varene-iz-tyikvyi-s-apelsinom-i-limonom.html</link>
    <title>Варенье из тыквы с апельсином и лимоном, рецепт через мясорубку</title>
    <pubDate>Thu, 12 Oct 2017 15:06:33 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/784_450x337_913.jpg" title="Варенье из тыквы с апельсином и лимоном">
            </figure>
            <h1>Варенье из тыквы с апельсином и лимоном</h1>
        </header>
        <description>
            Варенье, пожалуй, одна из самых приятных заготовок на зиму. По крайней мере, для деток <a href="http://konservashka.ru/recipes/admin/fast_search.php" target="_blank">варенье</a>, джемы, конфитюры куда вкуснее квашеной капусты или соленых помидор. О вкусах спорить не будем, тем более детских, а постараемся приготовить такие разносолы, чтобы зимой все были довольны, и взрослые и дети.<br />
Варенье из тыквы с апельсином и лимоном, рецепт которого я предлагаю, легко готовить через мясорубку. Получается оно невероятно вкусным и ароматным, а главное, мало кто сможет догадаться, из чего сварено это лакомство. Ибо вкус его настолько необычный, просто волшебный! Такое варенье можно подать к семейному чаепитию в красивых стеклянных вазочках, чтобы оно наполнило своим ароматом ваш дом и подняло всем настроение. А если хотите испечь что-то к чаю, то лучшей начинки и не придумаете. Чтобы подчеркнуть сладкий вкус варенья, добавьте в него немного орехов, тогда пирог с такой начинкой не сможет никого оставить равнодушным.<br />
Для приготовления варенья возьмите спелую, яркую мясистую тыкву, чем мягче она будет, тем вкуснее будет ваше лакомство. Не самый приятный момент - нужно будет очистить с тыквы жесткую кожуру. Делайте это острым ножом, очень осторожно, чтобы не пораниться.<br />
Апельсины и лимоны мы будем брать с красивой яркой кожурой, без вмятин и повреждений. Желательно, чтобы лимоны были тонкокожие, тогда они более ароматные. Перед тем, как готовить варенье из цитрусовых фруктов, их нужно обязательно тщательно вымыть в горячей воде с мылом, чтобы снять защитную пленку, которой они покрываются для транспортировки и длительного хранения. А чтобы аромат апельсина и лимона стал более ярким и насыщенным, перед нарезкой опустим их в кипящую воду на пару секунд.<br />
Варенье из тыквы и цитрусовых фруктов перекладываем в подготовленные баночки и храним в прохладном месте.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c1c6a1a02.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления варенья из тыквы с апальсинами" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c1c6a1a02_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления варенья из тыквы с апальсинами" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<i><span itemprop="ingredients">- очищенная от кожуры тыква - 1,2 кг,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- крупный плод апельсина - 2 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- средние плоды лимона - 2 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарный песок - 0,7 кг,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- пряность сушеная гвоздика - 7-8 бутонов.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c1d2c5f8d.jpg" class="fancybox" title="тыкву измельчаем в однородную массу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c1d2c5f8d_550x0_1a9.jpg" alt="тыкву измельчаем в однородную массу" class="content-image"/></a></span><br />
Очищенную тыкву измельчаем в однородную массу либо на мясорубке, либо с помощью кухонного комбайна.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c1de273bd.jpg" class="fancybox" title="лимоны и апельсины натираем, цитрусовые измельчаем " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c1de273bd_550x0_1a9.jpg" alt="лимоны и апельсины натираем, цитрусовые измельчаем " class="content-image"/></a></span><br />
Вымытые и обработанные лимоны и апельсины натираем на мелкой терке, чтобы получить цедру, или же срезаем ее специальным скребком.<br />
Цитрусовые фрукты нарезаем на маленькие кусочки, или перебиваем в блендере.<br />
А можно сразу же целиком перемолотить на мясорубке.<br />
<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c1f3daefa.jpg" class="fancybox" title="всыпать сахарный песок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c1f3daefa_550x0_1a9.jpg" alt="всыпать сахарный песок" class="content-image"/></a></span><br />
Складываем в кастрюлю тыквенную массу, измельченные цитрусы, сахарный песок. <br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c200a31eb.jpg" class="fancybox" title="размешиваем и ставим томиться" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c200a31eb_550x0_1a9.jpg" alt="размешиваем и ставим томиться" class="content-image"/></a></span><br />
Все размешиваем и ставим томиться на небольшой огонь примерно на 1,5 часа. <br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c20cbd7eb.jpg" class="fancybox" title="снимаем пенку с поверхности варенья" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c20cbd7eb_550x0_1a9.jpg" alt="снимаем пенку с поверхности варенья" class="content-image"/></a></span><br />
За это время обязательно снимаем пенку с поверхности варенья, ее можно прямо сейчас намазать на хлебушек, но для длительного хранения варенья она не годиться. Через 20 минут варки добавляем гвоздику.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c22c964ef.jpg" class="fancybox" title="добавляем гвоздику" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c22c964ef_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем гвоздику" class="content-image"/></a></span><br />
Готовое горячее варенье имеет красивый янтарный цвет и не растекается по блюдечку.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c2366c0aa.jpg" class="fancybox" title="варенье из тыквы с апельсином и лимоном рецепт" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c2366c0aa_550x0_1a9.jpg" alt="варенье из тыквы с апельсином и лимоном рецепт" class="content-image"/></a></span><br />
Выкладываем варенье в подготовленные банки и закрываем крышками. Очень вкусным получается и <a href="http://konservashka.ru/684/Povidlo_iz_tykvy_na_zimu/" target="_blank">повидло из тыквы</a>, советую приготовить и его.<br />
После остывания можно сразу кушать.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c24ce8fa4.jpg" class="fancybox" title="рецепт варенья из тыквы с апельсином и лимоном рецепт" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5641c25d8a7c5/5641c24ce8fa4_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт варенья из тыквы с апельсином и лимоном рецепт" class="content-image"/></a></span><br />
Приятного аппетита!<br />
Старинская Леся<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2751-xrustyashhie-marinovannyie-ogurczyi.html</link>
    <title>Хрустящие маринованные огурцы, рецепт на зиму</title>
    <pubDate>Thu, 12 Oct 2017 11:07:55 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2751_450x337_913.jpg" title="Хрустящие маринованные огурцы">
            </figure>
            <h1>Хрустящие маринованные огурцы</h1>
        </header>
        <description>
            Чем больше будет пряностей, зелени и специй, тем вкуснее получатся хрустящие маринованные огурчики. Рецепт на зиму простой. Возьмем горошины перца, зерна белой горчицы, лаврушку, чеснок, острый стручковый перец, листья хрена, сушеные зонтики укропа. Можете что-то исключить или добавить, но листья или корень хрена должны присутствовать обязательно. Без них огурцы хрустящими не будут. <br />
Заготавливать на зиму огурчики мы будем методом двукратной заливки, без стерилизации. Сначала зальем кипятком, дадим прогреться. Затем из этой же воды сделаем маринад, добавив соль с сахаром и уксус. Прокипятим, зальем в банки и закатаем. <a href="http://konservashka.ru/2723/Marinovannyee_ogurcy_po-polqski/" target="_blank">Маринованные огурцы</a> без проблем стоят при комнатной температуре, только нужно следить чтобы на них не попадал солнечный свет – от ярких лучей огурчики потемнеют. <br />
<br />
Ингредиенты на 2 банки по 0,7 литра:<br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- некрупные огурцы – сколько войдет;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- горошины перца черного и душистого – по 2-3 шт; </span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – по 2 дольки (нарезать пластинами);</span><br />
<span itemprop="ingredients">- зерна белой горчицы – 1 ч. л;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- зонтики укропа сушеного – 4 шт;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лист хрена – 3-4 кусочка в банку;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лаврушка – по 1 листику;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- стручковый перец – по 1-2 колечка;</span><br />
<br />
<span itemprop="ingredients">Маринад на литр воды: </span><br />
<br />
<span itemprop="ingredients">- поваренная соль – 1 ст. л;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 2 ст. л;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 9% - 100 мл.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6aaf9a0e5.jpg" class="fancybox" title="в банку кладем лаврушку, перец, горчицу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6aaf9a0e5_550x0_1a9.jpg" alt="в банку кладем лаврушку, перец, горчицу" class="content-image"/></a></span><br />
В чисто вымытую и простерилизованную банку кидаем горошины перца, лист лаврушки и семена белой горчицы. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6ac6e1159.jpg" class="fancybox" title="добавляем лист хрена, чеснок, острый перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6ac6e1159_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем лист хрена, чеснок, острый перец" class="content-image"/></a></span><br />
Промываем зелень (можете добавить петрушку или сельдерей), разрезаем лист хрена на некрупные куски. Два кусочка кладем на дно банки. Чеснок разрезаем пластинами и вместе с колечком горького перца закладываем в банку.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6ad8e70ef.jpg" class="fancybox" title="добавляем зонтики укропа" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6ad8e70ef_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем зонтики укропа" class="content-image"/></a></span><br />
Добавляем крупный зонтик укропа вместе с семенами. Можете положить сушеные стебли укропа – они тоже дадут сильный аромат маринаду.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6aeb8084a.jpg" class="fancybox" title="заполняем банку огурцами" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6aeb8084a_550x0_1a9.jpg" alt="заполняем банку огурцами" class="content-image"/></a></span><br />
Заполняем банку огурцами, предварительно выдержав овощи в холодной воде два-три часа. Укладываем огурцы вертикально, вплотную один к другому. Сверху кладем мелкие огурчики, лист хрена, укроп, перец горошек. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6afeeede0.jpg" class="fancybox" title="делаем двойную заливку кипятком" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6afeeede0_550x0_1a9.jpg" alt="делаем двойную заливку кипятком" class="content-image"/></a></span><br />
Воду кипятим. Заливаем кипящей водой огурцы, прикрываем крышкой. Оставляем на пять минут. Затем сливаем воду в миску, снова кипятим, заливаем второй раз. На этот раз даем постоять семь минут. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6b159cb6f.jpg" class="fancybox" title="добавляем в маринад соль, сахар, уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6b159cb6f_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем в маринад соль, сахар, уксус" class="content-image"/></a></span><br />
Сливаем воду с огурцов, добавляем до литра. Кладем соль, сахар. ставим на сильный огонь. Как только закипит, засекаем две минуты, помешиваем чтобы растворить соль с сахаром. Вливаем уксус. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6b29baf71.jpg" class="fancybox" title="заливаем огурцы маринадом" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6b29baf71_550x0_1a9.jpg" alt="заливаем огурцы маринадом" class="content-image"/></a></span><br />
Тут же снимаем с огня и сразу разливаем маринад по банкам с огурцами. Наливаем под самое горлышко, чтобы маринад вытекал из банок. Если налить меньше, то огурцы в процессе маринования впитают жидкость, банка будет неполной. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6b3e4bd2d.jpg" class="fancybox" title="закручиваем крышкой, укутываем на сутки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6b3e4bd2d_550x0_1a9.jpg" alt="закручиваем крышкой, укутываем на сутки" class="content-image"/></a></span><br />
Закручиваем банку с огурцами той же крышкой, которой прикрывали когда заливали водой для прогрева. Переворачиваем вверх дном, проверяем герметично ли закрутили. Затем укутываем пледом, одеялом и оставляем на день пока огурцы не остынут. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6b55be3e7.jpg" class="fancybox" title="хрустящие маринованные огурцы" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59de6b8cda9ed/59de6b55be3e7_550x0_1a9.jpg" alt="хрустящие маринованные огурцы" class="content-image"/></a></span><br />
Переносим банки с огурцами туда, где стоит вся консервация: в кладовую, подвал или ставим в кухонные шкафчики. Огурцам нужно примерно месяц, чтобы пропитаться маринадом и набрать вкус. После можно открывать и наслаждаться вкусными маринованными огурчиками. Удачных вам заготовок!<br />
А еще попробуйте приготовить <a href="http://konservashka.ru/2662/Kvashenyee_ogurcy_v_bankah_kak_bochkovyee/" target="_blank">квашеные огурцы в банках как бочковые</a>.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/603-lecho-iz-bolgarskogo-percza-i-pomidorov-na-zimu.html</link>
    <title>Лечо из болгарского перца на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot; с помидорами и луком</title>
    <pubDate>Tue, 10 Oct 2017 11:43:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/603_450x337_913.jpg" title="Лечо из болгарского перца и помидоров на зиму">
            </figure>
            <h1>Лечо из болгарского перца и помидоров на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Лечо из помидор и перца на зиму по этому рецепту готовится из минимального набора овощей. Кроме болгарского перца и томатов вам понадобится только лук, чеснок и еще специи – душистый перец, лаврушка, перец горошек или черный молотый перец. Соль, сахар и уксус добавляйте в конце варки, но не все количество сразу, а частями, т.к. многое зависит от вкуса помидор. Томаты  бывают разными: с кислинкой, сладкими, кисло-сладкими и даже пресноватыми. Поэтому томатную заливку обязательно пробуйте и корректируйте вкус, тогда лечо получится таким, как вы любите. В рецепте будут даны примерные пропорции соли, сахара и уксуса, а вы после пробы решите нужно что-то добавлять или нет. <br />
Для <a href="http://konservashka.ru/291/Lecho/" target="_blank">лечо</a> выбирайте сочный хрустящий перец, желательно мясистый, с толстым слоем мякоти. Густота томатной заливки будет зависеть от сорта помидор. Если томаты сочные, с тонкой кожицей, то сока будет много и лечо получится жидковатым. Плотные мясистые томаты много сока не дадут, томатная заливка будет густой, а рецепт лечо на зиму из перца и помидор, который вы увидите ниже, вам поможет сделать такую заготовку правильно. <br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<i><span itemprop="ingredients">- помидоры – 1 кг;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец болгарский – 10-12 шт (примерно килограмм); </span><br />
<span itemprop="ingredients">- репчатый лук – 2 крупные луковицы;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 4-5 долек (крупных);</span><br />
<span itemprop="ingredients">- душистый перец – несколько горошин;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец черный молотый – 0,5 ч. л. (или 7-8 горошин черного перца);</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лавровый лист – 2 шт;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – столовая ложка без горки;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар – 2 ст. ложки;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус столовый 9% - 1 ст. л;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло растительное – 4 ст. л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa3aae6d57.jpg" title="нарезать помидоры и лук"><img alt="нарезать помидоры и лук" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa3aae6d57_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Подготовим все для томатной заливки. Помидоры нарежем кусочками не очищая от кожицы. В лечо она совершенно не чувствуется, но если хотите чтобы заливка была однородной, то ошпарьте помидоры кипятком и кожицу снимите. Репчатый лук нашинкуем колечками или полукольцами. Очистим чеснок от шелухи.<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa3d540e80.jpg" title="перец нарезат соломкой"><img alt="перец нарезат соломкой" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa3d540e80_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Крупный мясистый перец разрезаем пополам, убираем плодоножку с семенами. Промываем перцы под холодной водой, вытряхиваем оставшиеся семена. Режем соломкой примерно по 2-3 см. толщиной.<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa3ec97972.jpg" title="Помидоры, лук и чеснок блендером измельчаем в пюре."><img alt="Помидоры, лук и чеснок блендером измельчаем в пюре." class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa3ec97972_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Помидоры, лук и чеснок блендером измельчаем в пюре. Или прокручиваем через мясорубку с мелкой решеткой.<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa4d4cf4a9.jpg" title="засыпаем соль, сахар и черный молотый перец"><img alt="засыпаем соль, сахар и черный молотый перец" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa4d4cf4a9_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Ставим казан с томатной заливкой на не очень сильный огонь. Доводим до кипения. Варим пока пена не спадет, по времени это минут 7-8. Если томатное пюре густое, то для того, чтобы жидкость не испарялась, можно накрыть казан крышкой. В кипящий томат засыпаем соль, сахар и черный молотый перец. Кидаем душистый перец горошком.<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa4e4a8b96.jpg" title="Вливаем растительное масло"><img alt="Вливаем растительное масло" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa4e4a8b96_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Вливаем растительное масло, размешиваем и продолжаем варить томатную заливку еще две минуты, пока не растворится соль с сахаром.<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa4ef8d7fc.jpg" title="Закладываем в казан нарезанный болгарский перец"><img alt="Закладываем в казан нарезанный болгарский перец" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa4ef8d7fc_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Закладываем в казан нарезанный болгарский перец, придавливая его ложкой и перемешивая с томатной заливкой. Варим при несильном кипении 10 минут, перец должен стать мягковатым и посветлеть. В конце, за минуту до готовности, вливаем уксус. Размешиваем, пробуем заливку на вкус. Добавляем то, что считаем необходимым (если нужно).<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa4fcaecd5.jpg" title="раскладываем по прокаленным банкам"><img alt="раскладываем по прокаленным банкам" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa4fcaecd5_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Ложкой выбираем дольки перца и раскладываем по прокаленным банкам. Когда банки будут заполнены, доливаем в каждую томатную заливку и сразу же закатываем прокипяченными крышками. Можно использовать крышки с резьбой или обычные под закаточную машинку.<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa52f1b1d2.jpg" title="рецепт лечо из перца на зиму"><img alt="рецепт лечо из перца на зиму" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa52f1b1d2_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Горячее лечо накрываем чем-то плотным и теплым, оставляем перевернутые банки до полного остывания. На следующие сутки остывшие банки переставляем на хранение в подвал, кладовую или другое место для хранения. Рекомендуется хранить лечо из помидор и перца не более двух лет. Зимой его можно использовать как салат, холодную закуску или добавлять в супы-борщи. Удачных вам заготовок! Попробуйте также приготовить <a href="http://konservashka.ru/375/Kabachkovoe_lecho_na_zimu/" target="_blank">кабачковое лечо на зиму</a>, это тоже очень вкусно.<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="left"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa50f8afcd.jpg" title="Лечо из помидор и перца на зиму "><img alt="Лечо из помидор и перца на зиму " class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/560aa547ddcf3/560aa50f8afcd_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
Автор Елена Литвиненко (Sangina)
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2687-samyie-vkusnyie-baklazhanyi-na-zimu.html</link>
    <title>Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово</title>
    <pubDate>Tue, 10 Oct 2017 11:29:39 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2687_450x337_913.jpg" title="Самые вкусные баклажаны на зиму">
            </figure>
            <h1>Самые вкусные баклажаны на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            В сезон приготовления заготовок возникает большая проблема в том, чтобы найти подходящие варианты рецептов с баклажанами. Существует очень много вариаций и основные из них рассмотрены в статье. Вкуснейшие баклажаны на зиму по лучшим рецептам, реализовать проще простого, тем более, если вы будете выполнять все пошагово.<br clear="both" />Рецепты имеют одинаковые ингредиенты, но при этом различаются по технологии приготовления. Существует множество нюансов, которые нельзя упускать. Лучшие рецепты баклажанов на зиму не могут быть приготовлены без стерилизации, так как это очень важный аспект сохранения продуктов. Поэтому не забывайте об этом правиле.<br />
<br />
<h2>Баклажаны по-грузински на зиму</h2><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abda49c3372.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abda49c3372_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Вкуснейшая закуска, приготовленная с баклажанами и острым соусом, станет отличным дополнением к любому праздничному столу. Приготовление рецепта не занимает много времени, но при этом вы сможете заготовить его на зиму. Очень ароматное и нарядное блюдо просто нельзя пропустить. Будем готовить две банки с баклажанами по-грузински объемом 0,5 литров.<br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	баклажаны – 1 килограмм;<br />
•	болгарский перец – 400 граммов;<br />
•	чеснок – 2 головки (небольшие);<br />
•	горький перец – 1 стручок;<br />
•	подсолнечное масло – 100 грамм;<br />
•	уксус – 100 грамм;<br />
•	сахар – 1 столовая ложка;<br />
•	соль – 1 чайная ложка.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
1.	Овощи нужно порезать небольшими кусочками и присолить.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56074131b4.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56074131b4_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.	Далее приступаем к приготовлению овощного фарша, через мясорубку нужно перемолоть перцы, чеснок и все заправить растительным маслом.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56094104d8.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56094104d8_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.	2-3 часа – это достаточное время, чтобы из овощей ушла вся горечь.<br />
<br />
4.	Далее приступаем к обжарке баклажан. Готовятся они около 15 минут до появления румяной корки.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b560b49f27d.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b560b49f27d_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.	Наш овощной фарш нужно уложить в кастрюлю. Смесь должна начать кипеть. Добавляем сахар и перемешиваем. Укладываем уже поджаренные овощи в эту же кастрюлю. Варим около 10 минут.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b561b83464e.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b561b83464e_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
7.	Полученную смесь раскладываем по банкам и закатываем. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b561d039f51.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b561d039f51_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Через две недели представленное блюдо будет готово. Баклажаны по-грузински можно будет достать из погреба и подать к праздничному столу. <br />
<br />
<strong>Рекомендации:</strong> В качестве интересных ингредиентов, которые улучшат вкусовые ощущения, можно добавлять кинзу, душистые травы, орехи и многое другое.<br />
<br />
                                    <div style="text-align: center;"><iframe src="//www.youtube.com/embed/d3gS5pXqhCc " width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div><br />
<br />
<h2>Закуска на зиму из баклажанов с помидорами</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abdb141ff4c.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abdb141ff4c_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Уникальная закуска, которая станет дополнением практически к каждому праздничному столу. Баклажаны,которые пропитаны вкуснейшим соусом и чесночным ароматом, смогут привлечь внимание даже гурманов. Также овощи в таком виде смотрятся довольно оригинально и интересно. Представленный перечень продуктов рассчитан на 2 литровые банки.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b562a91736b.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b562a91736b_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i><br />
Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	баклажаны – 3 килограмма;<br />
•	помидоры – 400 граммов;<br />
•	болгарский перец – 150 граммов;<br />
•	острый перец – 1 стручок;<br />
•	сахар – 100 грамм;<br />
•	уксус – 250 грамм (9 процентный);<br />
•	чеснок – 100 грамм;<br />
•	соль – 1 столовая ложка;<br />
•	подсолнечное масло.<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
1.	Баклажаны режем поперек, таким образом, получаются кольца (кружочки).<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56311dcd5c.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56311dcd5c_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.	Из помидор нужно получить томатный сок. Далее добавляем перец (острый и болгарский), которые предварительно перекручиваем через мясорубку. Добавляем чеснок, который нужно раздавить и порезать, как можно мельче. На заключительном этапе нужно внести соль и сахар.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b563457982a.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b563457982a_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.	Обжариваем баклажаны до появления румяной корочки.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5635598f46.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5635598f46_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.	Постепенно укладываем кружочки баклажанов как можно плотнее.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5636d7e5c6.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5636d7e5c6_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.	Соус нужно прокипятить и добавить в него уксус.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56382f0f7e.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56382f0f7e_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
6.	Полученным томатным соусом заливаем баклажаны и проводим закатку.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5639606370.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5639606370_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
В течение недели ломтики баклажанов пропитаются всеми нужными запахами, и будут готовы к употреблению. Представленный рецепт очень интересен и актуален сегодня. Можно обойтись и без стерилизации, если вы будете хранить баклажаны в холодильнике не более месяца. Рецептура крайне хороша, для тех, кто не хочет тратить времени на длительную подготовку овощей.<br />
<br />
<h2>Баклажаны «Тещин язык» на зиму без стерилизации</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abdc0ba5ced.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abdc0ba5ced_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Баклажаны, приготовленные по такому рецепту, станут лучшей закуской к праздничному столу. Это невероятно вкусное блюдо, которое можно законсервировать на зиму, либо приготовить на какой-нибудь праздник.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b564419946e.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b564419946e_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span> <br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	баклажаны –  1 килограмм;<br />
•	помидоры – 400 грамм;<br />
•	болгарский перец – 150 граммов;<br />
•	чеснок – одна средняя головка;<br />
•	острый перец – 1 стручок;<br />
•	соль – 1 столовая ложка;<br />
•	уксус – 1 столовая ложка;<br />
•	сахар – 3 чайные ложки;<br />
•	подсолнечное масло.<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
1.	Овощи нужно, как обычно, предварительно помыть. Нарезаем баклажаны тонкими полосками вдоль плода.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5645b186dc.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5645b186dc_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.	В блендере перемалываем чеснок, перец двух типов, помидоры и помещаем их в кастрюлю. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5646fd1a91.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5646fd1a91_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.	Далее добавляем уксус, сахар и соль и растительное масло. Кладем нарезанные баклажаны в эту смесь, чтобы они промариновались. Достаточно 30 минут.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b564dd1d222.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b564dd1d222_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.	После ставим кастрюлю на плиту и готовим около 35 минут. Иногда нужно перемешивать, чтобы не пригорали овощи.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b565008e4e2.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b565008e4e2_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
6.	Закладываем в банки готовый продукт и закатываем.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5652843494.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5652843494_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Совет:</strong> Для тех, кто не любит или ему противопоказано употреблять острое по состоянию здоровья, лучше всего отказаться от такого рецепта. Либо вы можете не класть острый перец, но тогда у вас не получится «Тещин язык».<br />
<br />
<h2>Баклажаны со сладким перцем и помидорами на зиму</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abdcd4d9164.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abdcd4d9164_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Сочные и вкусные баклажаны со сладким перцем, в значительной степени отличаются от предыдущих рецептов, которые были острыми. В этом случае вас будет ждать более простой способ приготовления. Не просто так этот вариант входит в лучшие рецепты, и прилагаются еще и пошаговые фото.<br />
<i><br />
Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	баклажаны – 1 килограмм;<br />
•	болгарский перец – 300 граммов;<br />
•	помидоры – 500 граммов;<br />
•	уксус – 1 столовая ложка;<br />
•	соль – 1 чайная ложка;<br />
•	подсолнечное масло.<br />
<br />
<strong>Обратите внимание:</strong> Обязательно нужно использовать тонкокожий сладкий перец, таким образом, у вас получится сочное блюдо – это очень важный аспект.<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
1.	Помытый перец нужно нарезать вдоль. Получаются полоски длиной около 5-8 сантиметров.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b567590eec3.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b567590eec3_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.	Баклажаны нужно также разделить на девять длинных полосок.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5676c2ca53.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5676c2ca53_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.	Помидоры режем на 4 дольки.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5677f10292.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5677f10292_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.	На дно кастрюли наливаем масло в размере 3 столовых ложек, укладываем помидоры ровным слоем. Далее нужно выложить перец и баклажаны.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b567994eb45.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b567994eb45_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.	Сверху посыпаем солью и ставим на огонь.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b567b138762.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b567b138762_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
6.	Тушим в таком виде не менее получаса. Раскладываем полученный продукт по банкам.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b567c46e69a.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b567c46e69a_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
 <br />
7.	В заключение стерилизуем в духовке и закручиваем крышками.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b567d5ced51.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b567d5ced51_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Важно:</strong> Ни в коем случае нельзя ничего перемешивать. Должен получиться слоенный овощной торт. Если помидоры не дают сока можно добавить несколько ложек воды.<br />
<br />
<h2>Баклажаны в томатном соке на зиму без уксуса<br />
</h2><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abde2e05d94.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abde2e05d94_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Многие домохозяйки негативно относятся к использованию уксуса в консервировании, поэтому наш рецепт будет уникальным в этом отношение. Приготовление представленного блюда очень простое, но имеет ряд важных нюансов.<br />
<i><br />
Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	помидоры – 2 килограмма;<br />
•	баклажаны – 1 килограмм;<br />
•	масло подсолнечное – 5 столовых ложек;<br />
•	перец, соль, сахар – по вкусу.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
1.	Очищаем томаты от кожуры и плодоножки.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b568a9672cf.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b568a9672cf_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.	Томаты перемалываем блендером и ставим на огонь. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5693f85744.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5693f85744_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.      Варить нужно около 6 минут, после того как закипит смесь, добавить нужно также соль и сахар по вкусу. Кипятить рекомендуется до того момента как исчезнет пена.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5695d1c971.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5695d1c971_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.	Баклажаны режим таким образом, чтобы они смогли пропитаться соусом, но при этом и не разварились.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5697b9ce92.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5697b9ce92_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.	Варим томатный сок и постепенно добавляем растительное масло. После вносим баклажаны и черный перец. В таком виде нужно варить их около 8-12 минут – до приготовления.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5699ba80d3.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b5699ba80d3_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
6.	Далее разливаем все по банкам. Стерилизовать рекомендуется в духовке. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b569bca9a92.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b569bca9a92_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
В данном рецепте без стерилизации не обойтись, так как технология позволяет сохранить все вкусовые качества на длительное время.<br />
<br />
<strong>Рекомендации:</strong> Перемешивать баклажаны в кипящем томатном соке нужно крайне аккуратно, чтобы они не разваливались и не превратились в кашу.<br />
<br />
<h2>Баклажаны на зиму как грибы</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abdf1d99c5a.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abdf1d99c5a_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Баклажаны,приготовленные по данному рецепту, действительно похожи на грибочки, так как они получаются хрустящими и подаются в таком же виде. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56a60a357c.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56a60a357c_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i><br />
Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	баклажаны – 500 граммов<br />
•	уксус – 1 столовая ложка;<br />
•	соль – 1 столовая ложка;<br />
•	подсолнечное масло – 2 столовые ложки;<br />
•	перец чили – 1 стручок;<br />
•	чеснок – 1 головка.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
1.	Режем баклажаны кольцами, а потом еще на четыре части.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56a8800804.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56a8800804_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.	Складываем нарезанные овощи в миску с соленой водой. Через пару часов они уже не будут такими горькими.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56a9a4afcf.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56a9a4afcf_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.	Маринад готовим на воде и уксусе, немного нужно добавить соли. Данный маринад должен закипеть, после чего засыпаем туда наши баклажаны. Они варятся около трех минут.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56acdd6b89.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56acdd6b89_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.	Режим на мелкие кусочки перец чили и чеснок. На раскаленную сковороду укладываем баклажаны, которые обжариваем около трех минут. Далее добавляем перец и чеснок. Достаточно минуты обжарки в таком виде.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56ae1a8d1e.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56ae1a8d1e_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.	Укладываем все в банки и закручиваем крышками. Не забудьте про стерилизацию.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56af647b43.jpg" class="fancybox" title="" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56af647b43_550x0_1a9.jpg" alt="" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Советы: </strong>Перед подачей, можно полить баклажаны растительным маслом, таким образом, они будут еще больше похожи на грибочки. Выбирать для готовки нужно свежие и упругие овощи.<br />
<br />
<h2>Баклажаны остренькие</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abe012418df.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abe012418df_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Приготовленные по данному рецепту баклажаны отличаются необыкновенным вкусом, и актуальностью в любое время года. Пикантность и оригинальность блюду, придает набор специй в сочетании с чесноком и главным ингредиентом – баклажаном. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56baae4170.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56baae4170_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:<br />
</i><br />
•	баклажаны – 5 килограммов;<br />
•	болгарский перец – 10 штук;<br />
•	горький перец – 4 штуки;<br />
•	петрушка – пучок;<br />
•	чеснок – 5 головок;<br />
•	растительное масло – 300 грамм;<br />
•	сахар, соль – по вкусу.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
1.	На подготовительном этапе рекомендуется заняться стерилизацией стеклянных банок. В данном случае понадобится 5-6 полулитровых банок.<br />
<br />
2.	Основной овощ нужно нарезать таким образом, чтобы они были толщиной около 1 сантиметра. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56be0d5e13.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56be0d5e13_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.      Все остальные ингредиенты перемалываем с помощью мясорубки.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56bf5e71e0.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56bf5e71e0_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.	Емкость с водой ставим на огонь, чтобы она закипела, предварительно добавим немного соли. Нарезанные овощи нужно уложить в дуршлаг и опускаем в кипяток на 4 минуты. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56c1ded039.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56c1ded039_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.      После опускаем их в соус, предварительно сцедив воду с дуршлага. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56c35737d8.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56c35737d8_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
6.      Укладываем баклажаны в банки, доливаем соус. На 20 минут ставим банки в духовку для стерилизации.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56c4b22c28.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56c4b22c28_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Данная заготовка занимает не так много времени, но получается очень вкусной.<br />
<br />
<h2>Рулетики с баклажанами</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abe0cba1298.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abe0cba1298_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Необычный и креативный рецепт, который заставит всех ваших домочадцев восхититься.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56d0fa023e.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56d0fa023e_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i><br />
Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	баклажаны – 2 килограмма;<br />
•	чеснок – одна крупная головка;<br />
•	морковь – 800 грамм;<br />
•	соль – 2 чайные ложки;<br />
•	уксус – 60 грамм;<br />
•	специи и приправы – по вкусу.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
1.	Главный ингредиент нарезаем таким образом, чтобы их потом можно было завернуть и получились рулетики, то есть вдоль.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56d2691eb0.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56d2691eb0_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.	Приступаем к приготовлению моркови по-корейски, либо приобретаем уже готовый салат.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56d3c2e303.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56d3c2e303_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.	Обжариваем баклажаны до появления золотистого оттенка.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56d4fd5c5e.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56d4fd5c5e_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.	Далее выкладываем на них салат, который равномерно распределяем. Закручиваем их в рулеты.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56d6a7791b.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56d6a7791b_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.	Укладываем полученные рулеты в банку и заливаем их соком от корейского салата и маслом, которое осталось после жарки.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56d7a46240.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56d7a46240_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
6.	Стерилизуем банки около 40 минут в духовке. Закатываем и переворачиваем банки.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56d94d6ef8.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56d94d6ef8_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
7.	Спустя 6-7 дней баклажаны пропитаются маринадом и будут готовы к употреблению. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56da98b53f.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56da98b53f_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Совет:</strong> Их можно будет подавать к мясу или пюре. Рулеты отлично дополнят ваш праздничной стол как вкуснейшая закуска.<br />
<br />
<h2>Лечо с баклажанами</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abe1b52606e.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59abe1b52606e_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Классический вариант лечо очень популярен среди домохозяек, которые занимаются зимними заготовками. Поэтому стоит уделить внимание и этому рецепту.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56e36edffc.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56e36edffc_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i><br />
Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	баклажаны – 1,5 килограмма;<br />
•	болгарский перец – 300 граммов;<br />
•	лук – 100 грамм;<br />
•	чеснок – 1 головка;<br />
•	подсолнечное масло – 180 миллилитров;<br />
•	уксус – 55 миллилитров (9 процентный);<br />
•	сахар, соль – по вкусу.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
1.	Шинкуем томаты, лук, перец кольцами. После репчатый лук откладываем, а остальные овощи еще режим на три части, чтобы получились кубики.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56e5027563.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56e5027563_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2.	Нарезаем баклажаны как можно тоньше. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56e63362ab.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56e63362ab_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3.	Подготовленные овощи укладываем в металлическую емкость и ставим на плиту. Не забудьте добавить чеснок, соль и другие специи.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56e8104844.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56e8104844_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4.	В таком виде нужно кипятить смесь около 60 минут. На заключительном этапе добавляем уксус.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56e982a274.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56e982a274_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5.	После раскладываем лечо в емкости. Банки на предварительном этапе нужно простерилизовать. Закатываем лечо и укладываем его в теплое место.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56eac3edcf.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59ab1ecc65fac/59b56eac3edcf_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Такой рецепт станет отличным дополнением к зимнему обеду. Все рецепты, рассмотренные в статье довольно интересны и уникальны, поэтому у вас будет возможность выбрать для себя подходящий.<br />
<br />
                                  <div style="text-align: center;"><iframe src="//www.youtube.com/embed/3sxeov4rRR8 " width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2750-adzhika-s-yablokami-i-pomidorami-na-zimu-luchshie-reczeptyi-s-foto.html</link>
    <title>Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления</title>
    <pubDate>Sat, 07 Oct 2017 20:50:17 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2750_450x337_913.jpg" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты с фото">
            </figure>
            <h1>Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты с фото</h1>
        </header>
        <description>
            Для того, чтобы в холодное время года побаловать себя и близких летними дарами, приготовьте на зиму вкусную аджику по-грузински с яблоками. Она прекрасно сочетается с любыми гарнирами и хороша в качестве отдельной закуски. Многие хозяйки ежегодно в летний сезон заготавливают баночки с сочной аджикой.<br clear="both" />Ингредиенты, входящие в состав этого блюда, могут быть самыми разнообразными. Все зависит от того, какой вкус вы хотите получить в итоге. Эта закуска может быть острой и сладкой, с самыми разнообразными сочетаниями. В статье мы собрали лучшие рецепты аджики из спелых помидор и яблок на зиму, и хотим предложить их вам.<br />
<br />
<h2>Аджика с яблоками на зиму</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d90f3a1958b.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d90f3a1958b_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингpедиeнты:</i><br />
<br />
•	томаты — 5 кг;<br />
•	перец жгучий — З-5 шт.;<br />
•	перец болгарский — З-5 кг;<br />
•	чеснок — 0.5 кг;<br />
•	поваренная соль — по вкусу;<br />
•	уксус столовый 9% — 1 cтакан.<br />
<br />
<i><br />
Приготовление пошагово:</i><br />
<br />
1. Вымойте все ингредиенты, которые понадобятся вам для приготовления закуски и очистите.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d90f4c99f63.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d90f4c99f63_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2. Пропустите все через мясорубку или кухонный комбайн. Посолите и добавьте уксус. Попробуйте — вкусно ли.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d90f5ae33e1.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d90f5ae33e1_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3. Готовую закуску разлейте в стерилизованные банки или бутылки и уберите в холодное место на хранение. К примеру, в холодильник или погреб.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d90f6f895ae.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d90f6f895ae_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Обратите внимание!</strong> Помидоры для аджики обязательно выбирайте мясистые, иначе закуска будет жидкой.<br />
<br />
                                  <div style="text-align: center;"><iframe src="//www.youtube.com/embed/0J7V8FUdWl8 " width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div><br />
<br />
<h2>Острая аджика с яблоками на зиму<br />
</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d90ff613544.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d90ff613544_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Такой соус будет отличным дополнением к жаренному мясу, шашлыку, запеченной курице.<br />
<br />
<i>Вам понадобится:</i><br />
<br />
•	томаты – 1,6 кг;<br />
•	кисло-сладкие яблоки – 0,5-0,6 кг;<br />
•	болгарский перец – 350 гр.;<br />
•	чеснок – 80 гр;<br />
•	подсолнечное масло – 1/3 стакана;<br />
•	сахар – по вкусу;<br />
•	соль – по вкусу;<br />
•	уксус – 35 мл;<br />
•	горький стручковый перец – 1 шт.<br />
	<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
1. Приготовьте овощи и яблоки. Положите их в глубокую миску или таз. Вымойте и высушите.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d9100a683aa.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d9100a683aa_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2. Нарежьте яблоки небольшими кусочками. При этом сердцевину нужно удалить. Помидорки разрежьте вдоль и уберите плодоножку. Удалите семена и светлые перегородки из болгарского перца. Острый перчик также нарежьте.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d9101876244.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d9101876244_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3. Поместите продукты в блендер и измельчите их при помощи специальной насадки. Также ингредиенты можно прокрутить через мясорубку. Аджика должна получиться мелкозернистой, но однородной.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d9102a969fe.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d9102a969fe_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
4. Переложите овощи в сотейник и добавьте к ним соль и перец. Доведите массу до кипения и варите на умеренном огне в течение нескольких часов. Примерно за пять минут до окончания варки добавьте чеснок. А за 1-2 минуты до конца —уксус. Обязательно попробуйте — какова ваша аджика на вкус, что нужно добавить.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d9103c2a99c.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d9103c2a99c_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
5. Разложите соус в сухие, простерилизованные и остывшие банки. Хорошо закупорьте их, поставьте донышком вверх и накройте сверху теплым одеялом на 24 часа.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d91058956d8.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d91058956d8_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Факт!</strong> Храниться готовая аджика должна в холодном месте. Например, в погребе или в специальной кладовой на балконе. Тогда она не испортится, и в зимнее время порадует вас своим насыщенным вкусом.<br />
<br />
<h2>Быстрая аджика с яблоками на зиму</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d910cd950ee.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d910cd950ee_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
Аджика по этому рецепту готовится очень быстро. <br />
<br />
<i>Вот, что вам понадобится:<br />
</i><br />
<br />
•	яблоки, морковь, сладкий перец - по 1 кг.;<br />
•	томаты - 3 кг;<br />
•	жгучий перец - 1-2 стручка;<br />
•	чеснок - 200 гр.;<br />
•	соль - 1 ст. л.;<br />
•	сахар и уксус - по 2 ст. л.;<br />
•	растит. масло - 1 стакан.<br />
<br />
<i>Способ приготовления:</i><br />
<br />
1. Очистите яблоки, извлеките из них сердцевину. Перец и морковь почистите. Кроме того с помидоров также желательно снять кожицу.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d910f63cc98.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d910f63cc98_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
2. Пропустите все ингредиенты через мясорубку или терку. Полученную массу переложите в кастрюлю и тушите на слабом огне в течение 40-45 минут.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d91109e92ba.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d91109e92ba_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
3. Добавьте специи и потушите в течении 5-10 минут. В конце варки добавьте чеснок. Так он не потеряет своих полезных свойств, и его аромат останется неизменным.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d9111870502.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d9111870502_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Готовый соус разложите по баночкам. Переверните их и укутайте до остывания. Благодаря тому, что готовится такая аджика недолго, хозяйки могут существенно сэкономить время на кухне.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d91126696c6.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d91126696c6_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Важно! </strong>Аджика — довольно острая приправа, поэтому ее нельзя есть людям с плохим пищеварением и обострившимися недугами кишечника и желудка.<br />
<br />
<h2>Аджика с яблоками и болгарским перцем</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d912077d0a9.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d912077d0a9_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Аджика по этому рецепту будет в меру острой, хорошо будет сочетаться с мясом и любым гарниром. <br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	томаты - 0,5 кг; <br />
•	яблоки - 150 г;<br />
•	болгарский перец - 150 г;<br />
•	жгучий перец - 2 шт;<br />
•	чеснок - 30 г;<br />
•	масло оливковое - 4 ст.л;<br />
•	сахар - 1 ст.л;<br />
•	соль - 1.5 ч.л;<br />
<br />
<i>Способ приготовления:</i><br />
<br />
1. Помидоры освободите от кожицы, яблоки тоже очистите от кожуры. Удалите семена из болгарского перца. В жгучем перце семечки оставьте. <br />
<br />
2. Сложите овощи и яблоки в кухонный комбайн и измельчите их. <br />
<br />
3. Возьмите кастрюльку с толстым дном и налейте в нее оливковое масло. Переложите туда перетертые овощи. Посолите, добавьте перец и все очень тщательно перемешайте.<br />
<br />
4. Варите соус на умеренном огне в течении получаса, слегка помешивайте его ложкой.<br />
<br />
5. Разлете готовую аджику по стерильным и сухим банкам и закройте крышками. Не забудьте после перевернуть банки и укутать теплым одеялом.<br />
<br />
Обратите внимание! Знаете ли вы, что аджика является легким афродизиаком - ингредиенты в ее составе слегка повышают давление, способствуют расширению сосудов и бодрости.<br />
<br />
<h2>Аджика с яблоками на зиму с зеленью</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d9121cc0b82.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d9121cc0b82_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	зеленые томаты – 3,5 кг;<br />
•	красные томаты - 520 г;<br />
•	укроп – один пучок;<br />
•	зелень петрушки - один пучок;<br />
•	перец болгарский – 520 г;<br />
•	жгучий перец – 220 г;<br />
•	соль – 155 г;<br />
•	растительное масло – 50 г;<br />
•	хмели-сунели – 50 г.<br />
<br />
Как приготовить аджику с зеленью и яблоками на зиму:<br />
<br />
1. Протрите все ингредиенты, кроме зеленых помидор, при помощи мясорубки.<br />
<br />
2. Зеленые томаты нарежьте на половинки или четвертинки.<br />
<br />
3. Смешайте протертые овощи с нарезанными помидорками.<br />
<br />
4. Тушите аджику на медленном огне, постоянно помешивая.<br />
<br />
5. Перед тем, как выключить ваш соус, добавьте в него рубленую зелень. Поварите еще минутку.<br />
<br />
Теперь разложите аджику по стерильным баночкам, закупорьте и накройте одеялом. После остывания, отнесите в погреб или кладовую.<br />
<strong><br />
Обратите внимание!</strong> Если вы хотите, чтобы вкус аджики получился более мягким, положите в нее больше яблок. Чеснока и жгучего перца, в этом случае, нужно класть меньше.<br />
<br />
<h2>Кисло-острая аджика с яблоками</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d91231a3bd2.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d91231a3bd2_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Эта аджика обладает не только насыщенным острым вкусом, но и приятной кислинкой. Благодаря этому, она выгодно подчеркнет вкус блюд из суховатой птицы. Утки, например.<br />
<br />
Вот, что потребуется для ее приготовления:<br />
<br />
•	кислые яблоки - 1 кг;<br />
•	морковь - 1 кг;<br />
•	болгарский перец - 1 кг;<br />
•	помидоры - 3 кг.;<br />
•	чеснок - 200 гр.;<br />
•	сахар, уксус, подсолнечное масло - по 1 стакану;<br />
•	жгучий перец - 2-3 стручка;<br />
•	соль - 5 ст. л.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
Очистите овощи и яблоки, протрите их через кухонный комбайн или при помощи мясорубки.<br />
<br />
Овощную смесь переложите в сотейник и варите на медленном огне 50 минут. Добавьте специи и еще 10 минут подержите на огне.<br />
<br />
Чеснок добавьте перед тем, как закончить процесс варки. Хорошо перемешайте овощную смесь, тогда ароматом чесночка пропитаются все ее составляющие. Разложите ваш соус в стерильные банки. Готово!<br />
<br />
<h2>Аджика с яблоками на зиму по-грузински</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d91250c9a57.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d91250c9a57_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Этот соус можно не только подавать к различным блюдам и намазывать его на хлеб. Им можно натирать тушку птицы перед запеканием. Вкус получится весьма необычным.<br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	зеленый перец - 3 кг;<br />
•	кислые яблоки - 0,5 кг;<br />
•	жгучий перец - 6 стручков;<br />
•	уцхо-сунели - 200 гр;<br />
•	кориандр - 100 гр;<br />
•	базилик, кинза - по 1 пучку;<br />
•	чеснок - 400 гр.;<br />
•	грецкий орех - 500 гр.;<br />
•	соль - 200 гр.;<br />
•	корица - 1 ч. л.<br />
<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
1. Тщательно вымойте ингредиенты. Перец предварительно на несколько часов замочите. <br />
<br />
2. Протрите яблоки и овощи при помощи кухонного комбайна.<br />
<br />
3. Нарубите зелень, разотрите мелко орехи.<br />
<br />
4. Смешайте овощи, орехи и зелень. Храните готовую аджику в закрытой емкости.<br />
<br />
<strong>Это интересно! </strong>Аджику называют &quot;солью Кавказа&quot;. Достоверно неизвестно, какая именно страна является родиной этого потрясающего соуса. Одновременно Грузия и Абазия заявляют, что впервые аджика появилась именно у них. В России ее начали есть еще в XVIII–XIX веках. <br />
<br />
<h2>Аджика с яблоками и вином</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d9127473508.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d9127473508_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Вам понадобится:</i><br />
<br />
•	красное вино - 1 стакан;<br />
•	помидоры - 8-10 шт.;<br />
•	зеленые яблоки - 4 шт.;<br />
•	паприка - 1 шт.;<br />
•	свежий острый перчик - 1 шт.;<br />
•	соус чили - 1 ч. л.;<br />
•	сахар - 1 стакан;<br />
•	соль - 2 ст. л.<br />
<br />
<i>Приготовление пошагово:</i><br />
<br />
1. Очистите яблоки от кожицы, удалите семена и сердцевину. <br />
<br />
2. Теперь нарежьте их на небольшие кусочки, засыпьте сахаром и залейте красным вином. Яблоки должны быть покрыты вином полностью, но будьте осторожны. Если вина будет слишком много, это негативно скажется на вкусе аджики.<br />
<br />
3. Поставьте фрукты на огонь на пять минут. Они пропитаются вином и станут очень нежными.<br />
<br />
4. Тем временем, подготовьте и другие овощи - вымойте, почистите, нарежьте на мелкие кусочки.<br />
<br />
5. Размоченные в вине яблоки измельчите блендером и прокрутите через мясорубку. Они должны приобрести консистенцию густого пюре.<br />
<br />
Соедините все ингредиенты, прокипятите. Они должны вариться на умеренном огне в течение 15 минут. Постепенно добавляйте чили, красный перец.<br />
<br />
После того, как аджика сварится, дайте ей 10 минут настояться. Затем разложите ее по баночкам.<br />
<h2><br />
Аджика из зеленых яблок на зиму с луком</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d9129398151.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d9129398151_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Используйте для этого рецепта обязательно зеленые яблоки. В сочетании с перцем и репчатым луком, вкус будет изумительный.<br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	зеленые яблоки - 1 кг.;<br />
•	морковь - 1 кг;<br />
•	перец болгарский - 1 кг.;<br />
•	лук репчатый - 1 кг;<br />
•	помидоры - 2,5 кг;<br />
•	жгучий перец - 2 шт.;<br />
•	подсолнечное масло - 200 гр;<br />
•	чеснок - 200 гр;<br />
•	сахар - 100 гр;<br />
•	соль - по вкусу.<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
1.	Очистите яблоки от семечек, но кожуру не срезайте.<br />
<br />
2.	Овощи очистите и пропустите через мясорубку.<br />
<br />
3.	Смешайте все и варите 40-45 минут.<br />
<br />
4.	В конце добавьте красный перец, чеснок и все оставшиеся ингредиенты.<br />
<br />
5.	Потушите аджику еще в течение десяти минут.<br />
<br />
6.	Разложите соус в чистые и сухие простерилизованные емкости и закатайте.<br />
<br />
<h2>Аджика из 5 кг помидоров &quot;пальчики оближешь&quot;</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d912aba5d4a.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d912aba5d4a_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	спелые томаты - 5 кг.;<br />
•	яблоки - 3 кг.;<br />
•	чеснок - 1 кг.;<br />
•	горький стручковый перец - 500 гр.;<br />
•	соль.<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
1. Помидоры прокрутите через мясорубку и посолите. Оставьте ненадолго, чтобы они немного настоялись.<br />
<br />
2. Чеснок и перец тоже прокрутите через мясорубку. Добавьте их к помидорам и оставьте в эмалированной посуде на 10 дней. Это нужно для того, чтобы соус перебродил. <br />
<br />
3. Обязательно каждый день помешивайте аджику.<br />
<br />
4. Когда пройдет 10 дней, смешайте соус с протертыми яблоками, разложите в стерильные банки, закройте пластиковыми крышками.<br />
<br />
Готовый продукт вы можете хранить прямо в холодильнике.<br />
<h2><br />
Пряная аджика с помидорами и чесноком</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d912c297eee.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d912c297eee_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Если вы приготовите аджику по этому рецепту, она непременно понравится вам и вашей семье. <br />
<i><br />
Для приготовления возьмите:</i><br />
<br />
•	спелые томаты - 1 кг.;<br />
•	чеснок - 2 зубчика;<br />
•	яблоки - 1 кг.;<br />
•	болгарский перец - 400 гр.;<br />
•	соль - 1 ст. л.;<br />
•	подсолнечное масло - 2 ст. л.;<br />
•	сахар - 2 ст. л.;<br />
•	столовый уксус - 2 ст. л.;<br />
•	молотый красный перец - по вкусу.<br />
<br />
1. Для данного рецепта подойдут спелые и даже переспевшие помидоры. Их нужно вначале хорошо вымыть.<br />
 <br />
2. Удалите семечки из перца. У помидор уберите кожицу.<br />
<br />
3. Порежьте все овощи кусочками небольшого размера.<br />
<br />
4. Кислые яблоки вымойте, разрежьте на дольки и уберите из них сердцевину.<br />
<br />
5. Прокрутите через мясорубку овощи и яблоки. Уложите все это в сотейник и поставьте на слабый огонь.<br />
<br />
6. Налейте в овощную массу растительное масло. Варите аджику, не включая сильно огонь. Постоянно помешивайте.<br />
<br />
7. Спустя час добавьте в аджику соль, сахар, чеснок, молотый перчик. Обязательно добавьте и столовый уксус. Тщательно все перемешайте.<br />
<br />
8. Варите аджику еще десять минут. Разложите ее по баночкам и хорошо закупорьте.<br />
<br />
<strong>Факт!</strong> Есть мнение, что придумали аджику чабаны, которые пасли овец в горах. Хозяева давали им соль, которую должны были есть овцы. А чтобы чабаны сами не ели эту соль, она смешивалась со жгучим перчиком. Находчивые пастухи научились перетирать соль и перец с различными пряностями прямо на камнях. Так появилась на свет приправа, которая бодрила и придавала сил.<br />
<h2><br />
Абхазская аджика</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d913047997a.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d913047997a_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
За счет того, что в приготовлении закуски используются красный стручковый перец и чеснок, зимняя аджика без помидор получается довольно острой. А придают этому соусу пикантность семена кориандра, фенхеля, базилик.<br />
<br />
Это классический рецепт абхазской аджики, вкус ее совершенно особенный. Аналогов нет.<br />
<i><br />
Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	жгучий перец - 2,5 кг.;<br />
•	яблоки - 1 кг.;<br />
•	чеснок - 250 гр.;<br />
•	семена кориандра - 75 гр.;<br />
•	соль крупная, не йодированная - 0, 5 кг.<br />
<br />
<strong>Важно!</strong> Прежде чем начинать готовить аджику по этому рецепту, наденьте резиновые перчатки. Иначе вы можете получить ожоги. И ни в коем случае не трите руками лицо и глаза.<br />
<br />
Вот как нужно готовить аджику:<br />
<br />
1. Жгучий перец вымойте и разложите на подносе на хорошем расстоянии друг от друга. Уберите его в темное место на трое суток.<br />
<br />
2. Когда пройдет обозначенное время, достаньте ваши перцы и уберите из них плодоножки. Разумеется, это нужно делать в перчатках.<br />
<br />
4. Очистите также чеснок. Хорошенько раздавите семена кориандра. Это можно сделать, используя пестик.<br />
<br />
5. Прокрутите мясорубкой чеснок, семена кориандра и перец. Сделать это нужно не один раз, чтобы закуска получилась как можно более нежной.<br />
<br />
6. Очистите яблоки, удалите их них сердцевину и семена. Нарежьте их небольшими кусочками и прокрутите.<br />
<br />
7. Смешайте яблоки и аджику. Переместите смесь в удобную посуду — глубокие пиалы или баночки.<br />
<br />
В отличие от предыдущих рецептов, эта аджика должна быть съедена через несколько суток. Консервировать ее не рекомендуется.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d91318253e3.jpg" class="fancybox" title="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90aefe7651/59d91318253e3_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика с яблоками и помидорами на зиму: лучшие рецепты приготовления" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<h2><br />
Полезные советы по приготовлению аджики</h2><br />
<br />
1. Готовьте аджику в эмалированной посуде.<br />
2. Регулируйте количество жгучего перца и чеснока в зависимости от своих вкусовых пристрастий.<br />
3. Накрытая полиэтиленовыми крышками закуска обязательно должна храниться в холодильнике.<br />
4. Если жгучего перца нет под рукой, добавьте в вашу закуску красный молотый перчик.<br />
<br />
Надеемся, что из многообразия представленных в статье рецептов с фото вы обязательно подберете себя что-то по душе. А может быть и сразу несколько станут вашими любимыми. Ведь это на самом деле лучшие рецепты приготовления этого блюда.<br />
<br />
Обязательно в сезон изобилия овощей и фруктов готовьте аджику - ведь эта закуска не только полезная, но и невероятно вкусная.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2749-adzhika-iz-sliv-na-zimu-luchshie-reczeptyi-s-foto-poshagovo.html</link>
    <title>Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото</title>
    <pubDate>Sat, 07 Oct 2017 20:03:56 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2749_450x337_913.jpg" title="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово">
            </figure>
            <h1>Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото пошагово</h1>
        </header>
        <description>
            Аджика - это очень вкусная острая закуска, которая пришла в нашу кухню из восточных стран. Если правильно приготовить этот соус, то аджика из сливы на зиму по традиционному рецепту получается очень ароматная. Чаще всего к заготовке добавляют такие добавки, как острый красный перчик, душистый черный перец, поваренная соль, перчик чили и чеснок. Некоторые хозяйки, в дополнение, применяют хмели-сунели, кардамон и другие пряности, придающие готовому соусу неповторимый аромат.<br clear="both" />Существует масса вариантов, как приготовить данную острую закуску, некоторые готовят аджику по рецептам из сливы на зиму, другие предпочитают соус на основе болгарского перчика или томатов. Мы поговорим подробнее о первом варианте закуски. В этой статье мы опишем наиболее интересные варианты приготовления заготовки, а также уточним нюансы варки этого соуса.<br />
<br />
<h2>Аджика из сливы на зиму</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d907404b9d0.jpg" class="fancybox" title="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d907404b9d0_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•        сливы спелые - 750 грамм;<br />
•        томаты красные - 410 грамм;<br />
•        чеснок острый - 3 головки;<br />
•        сахарный песок - 1 ложечка;<br />
•        соль крупная - 2 ложки;<br />
•        острый перец - 85 грамм.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
Для начала подготавливают плоды на сливовую аджику на зиму, для этого ягоды измельчают мясорубкой в пюре. Туда же отправляют томаты, их перекручивают на мясорубке сразу после слив. Из перца вычищают семена, а затем его измельчают, если хочется получить более острый соус, можно перекрутить перцы вместе с семенами. <br />
<br />
Чеснок очищают и отправляют к овощному составу. В самом конце укладывают пару ложек соли, и одну ложечку сахарного песка. Все перемешивают, а затем закрывают в баночки небольшого объема.<br />
<strong><br />
Совет!</strong> Можно сделать аджику со сливой и помидорами на зиму по этому рецепту, прокипятив соус около получаса. Тогда закуска будет дольше храниться.<br />
<br />
                                   <div style="text-align: center;"><iframe src="//www.youtube.com/embed/IUsYtJVCzvI " width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div><br />
<br />
<h2><br />
Аджика из сливы с имбирем</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d9071a159cd.jpg" class="fancybox" title="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d9071a159cd_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•        сливы спелые - 2 кг;<br />
•        сахарный песок - 1 стакан;<br />
•        перчик острый - 3 штуки;<br />
•        соль крупная - 2 ложки;<br />
•        паста томатная - 2 ложки;<br />
•        чеснок молодой - 210 грамм;<br />
•        имбирный корень - 35 грамм.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
Если хозяйка ищет способ, как приготовить аджику из слив на зиму, ей стоит обратиться именно к этому рецепту. Сначала необходимо промыть и измельчить блендером сливы. После этого к массе добавляют дольки чеснока и очищенный от семян острый перчик. Массу снова перебивают блендером, чтобы получить однородный соус. <br />
<br />
В дополнение, можно порезать мелко имбирный корень, а затем сделать из него пюре, имбирь последним добавляют к сливовой аджике на зиму, приготовленной по рецепту с фото. Только после этого к закуске начинают добавлять сахарный песок и крупную соль. <br />
<br />
В последний момент в заготовку вводят пару ложек томатной пасты. Соус перемещают в баночки, а затем закупоривают закручивающимися крышками. При желании, можно проварить аджику со сливами на зиму, по данному рецепту, на медленном огне двадцать минут.<br />
<br />
<strong>Рекомендация!</strong> Вместо томатной пасты можно использовать три спелых помидора.<br />
<h2><br />
Аджика из сливы на зиму по-грузински</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d906f940ef9.jpg" class="fancybox" title="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d906f940ef9_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•        соль - по вкусу;<br />
•        сливы спелые - 2,3 кг;<br />
•        сок томатный - 520 мл;<br />
•        аджика грузинская - 340 грамм.<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
Это действительно самый лучший и простой рецепт аджики со сливами на зиму, для него сначала очищают сливы, после чего измельчают их на кусочки и отправляют вариться на 35 минут на медленном огне. Дополнительно стоит приобрести в магазине специальный грузинский соус, его также называют грузинской аджикой. <br />
<br />
Как только плоды станут мягкими, их можно превратить в пюре с помощью блендера. Туда же наливают около половины литра хорошего томатного сока, а также кладут соль и грузинский соус. Все тщательно перемешивают и ставят на огонь повторно. Проварить заготовку достаточно пять минут после момента закипания, а затем аджика из слив на зиму, по лучшему рецепту, закатывается в баночки небольшого размера.<br />
<strong><br />
Совет! </strong>Лучше всего использовать домашний сок, так как покупной содержит в себе красители и загустители.<br />
<h2><br />
Аджика из сливы с айвой</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d9078f78b6c.jpg" class="fancybox" title="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d9078f78b6c_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:<br />
</i><br />
•        айва спелая - 1 кг;<br />
•        соль столовая - по вкусу;<br />
•        свекла - 2 штуки;<br />
•        сливы спелые - 2 кг;<br />
•        чеснок молодой - 310 грамм;<br />
•        сахарный песок - по вкусу.<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
Для начала стоит подготовить все составляющие рецепта, для этого промывают сливы и айву, после чего нарезают кусочками ягоды, также очищают свеклу и чеснок. Теперь можно рассказать, как приготовить аджику из слив на зиму. <br />
<br />
Для начала сливы и айву варятся на медленном огне 40-55 минут, пока не станут мягкими, также с ягодами варится и свекла, нарезанная небольшими кусочками. Составляющие измельчают блендером, а затем варят пять минут и добавляют туда чеснок. В дополнение, соус доводят до вкуса сахарным песком и солью. Закуска варится 5 дополнительных минут и разливается в банки.<br />
<br />
<strong>Совет!</strong> Можно сделать такую аджику со сливами с добавлением помидоров, достаточно будет одного килограмма овощей.<br />
<h2><br />
Аджика из сливы на зиму с овощами</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d907accb5f3.jpg" class="fancybox" title="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d907accb5f3_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•        кислота уксусная 9% - 55 мл;<br />
•        сливы спелые - 1 кг;<br />
•        томаты красные - 1 штуки;<br />
•        соль - 1 ложка;<br />
•        сахарный песок - 95 грамм;<br />
•        острый перчик - 2 штуки;<br />
•        перчик сладкий - 510 грамм;<br />
•        чеснок молодой - 3 головки.<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
Для создания аджики со сливами и помидорами на зиму, стоит начать процесс подготовки сливы, их перемалывают через мясорубку, а затем туда же отправляют пюре томатов, и измельченный сладкий салатный перчик. После этого можно мясорубкой измельчить острый перец и дольки чеснока. К смеси добавляют соль и сахарный песок, после чего наливают уксус. <br />
<br />
Подготовленную сливовую массу ставят на огонь и варят 45-55 минут, пока острая аджика из сливы на зиму, по данному рецепту, варится, стоит стерилизовать банки. Готовый соус разливают по банкам и закручивают крышками.<br />
<br />
<strong>Рекомендация!</strong> Именно такую аджику из сливы на зиму, приготовленную по классическому рецепту, стоит подавать к запеченному и жареному мясу.<br />
<br />
<h2>Аджика из сливы на зиму с перцем</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d9082dca237.jpg" class="fancybox" title="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d9082dca237_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•        кислые сливы - 1,5 кг;<br />
•        сахарный песок - 110 грамм;<br />
•        соль крупная - 55 грамм;<br />
•        перчик сладкий - 1 кг;<br />
•        острый перец - 5 стручков;<br />
•        паста из томатов - 510 грамм;<br />
•        чеснок молодой - 10 зубчиков;<br />
•        уксус столовый - 1 ложечка;<br />
•        зелень петрушки или укропа - 1 пучок.<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
Для создания острой закуски из сливы на зиму, необходимо все овощные составляющие измельчить блендером. Далее добавить к ним сахарный песок, пасту из томатов и немного соли. Соус перемешивают и ставят на огонь на 45 минут. После этого вливают уксусную кислоту, перемешивают и варят еще 10 минут. Готовую закуску перекладывают в стеклянные тары.<br />
<h2><br />
Аджика из чернослива</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d9083aa038b.jpg" class="fancybox" title="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d9083aa038b_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•        паста из томатов - 490 грамм;<br />
•        перец сладкий - 1 кг;<br />
•        чернослив - 1 кг;<br />
•        чеснок молодой - 210 грамм;<br />
•        острый перец - 1 штука;<br />
•        соль крупная - 1 ложка.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
Для начала стоит подготовить все ингредиенты для аджики на зиму из чернослива. Для этого острые перцы очищают от семян, а с чеснока снимают шелуху. Если в черносливе имеются косточки, то их лучше удалить. Все составляющие измельчаются мясорубкой, а после этого к ним добавляют соль и перемешивают. Готовый соус разливают по стеклянным тарам.<br />
<br />
<strong>Совет!</strong> Чтобы получить более острую закуску, можно использовать больше острого стручкового перца.<br />
<h2><br />
Острая аджика из сливы на зиму</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d9084834acd.jpg" class="fancybox" title="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d9084834acd_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•        кислые сливы - 1 кг;<br />
•        лук острый - 490 грамм;<br />
•        чеснок молодой - 215 грамм;<br />
•        перчик чили - 5 штук;<br />
•        паста из томатов - 510 грамм;<br />
•        различные специи - по вкусу.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
Для начала стоит очистить лук и чеснок, также необходимо подготовить перцы и сливы. Данные продукты перемещают в миску и измельчают блендером. После этого соус ставят на плиту и варят десять минут, далее к закуске добавляют томатную пасту, аджика варится дополнительно еще 10 минут. Через отведенное время, к ней добавляют соль и тертый чеснок. Оставляют состав на плите на 5 минут, когда варка будет закончена, можно всыпать специи, после чего перелить заготовку в банки.<br />
<strong><br />
Совет! </strong>Если дома нет перца чили, его можно заменить молотым красным перчиком.<br />
<br />
<h2>Аджика из сливы с грецкими орехами на зиму</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d908621f5d7.jpg" class="fancybox" title="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d908621f5d7_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•        орешки грецкие - 310 грамм;<br />
•        перец сладкий - 1 кг;<br />
•        соль - по вкусу;<br />
•        сахар - 1\2 стакана;<br />
•        чернослив - 3 кг;<br />
•        перец черный - по вкусу;<br />
•        чеснок - 190 грамм.<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
Все плоды измельчают , чтобы получить пюре, заготовку варят на огне сорок минут. После этого к ней добавляют дробленые орехи, соль, молотый перчик и сахарный песок. Варят состав 5 минут и переливают в банки.<br />
<br />
<h2>Аджика из сливы на зиму с зеленым перцем</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d90872a3eca.jpg" class="fancybox" title="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d90872a3eca_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•        кинза - 1 пучок;<br />
•        перец зеленый острый - 2 штуки;<br />
•        чеснок - 1 головка;<br />
•        карри - 1 ложечка;<br />
•        сок томата - 1 стакан;<br />
•        чернослив - 1 кг;<br />
•        соль - 1 ложка.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
Все продукты измельчают с помощью блендера, в пюре наливают стакан томатного сока и кипятят массу десять минут. Чтобы придать интересный вкус, можно налить в аджику несколько капель жидкого дыма. Готовый соус переливают в банки и хранят в камере холодильника.<br />
<strong><br />
Совет! </strong>Под горячий соус банки также стоит стерилизовать, чтобы закуска дольше хранилась.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d908a005bb9.jpg" class="fancybox" title="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d90300edfed/59d908a005bb9_550x0_1a9.jpg" alt="Аджика из слив на зиму: лучшие рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<h2>Как правильно выбрать и подготовить сливы для аджики</h2><br />
<br />
Лучше всего подбирать кислые плоды, которые обладают плотной мякотью. Если использовать мягкие и сочные сливы, то готовая аджика выйдет слишком жидкой. Также важно подбирать плоды, которые не испорчены и не помяты. Чтобы приготовить аджику &quot;ткемали&quot; из сливы на зиму, необходимо использовать только сорт плодов под названием &quot;ткемали&quot;, другие виды сливы просто не подойдут.<br />
<br />
<h2>Хитрости и полезные советы</h2><br />
<br />
Чтобы получить острую закуску, стоит использовать только острые красные перчики, зеленые перцы отличаются не такой сильной остротой, поэтому их используют в два раза больше. Некоторые баночки вареной закуски можно убрать в холодильник, предварительно накрыв их капроновыми крышками.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2748-domashnyaya-adzhika-s-xrenom-na-zimu-reczeptyi-s-foto-samyie-vkusnyie.html</link>
    <title>Домашняя аджика с хреном на зиму: самые вкусные рецепты с фото</title>
    <pubDate>Sat, 07 Oct 2017 19:19:07 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2748_450x337_913.jpg" title="Домашняя аджика с хреном на зиму: рецепты с фото самые вкусные">
            </figure>
            <h1>Домашняя аджика с хреном на зиму: рецепты с фото самые вкусные</h1>
        </header>
        <description>
            Существует масса вариантов приготовления аджики с хреном на зиму, она может быть приготовлена в сыром или вареном виде, каждый из этих соусов можно закрыть в баночки и убрать на хранение в холодильник или кладовую. Такая приправа может готовиться с разнообразными добавками, но основой всегда являются томаты, чеснок и острый хрен.<br clear="both" />Можно увидеть десятки рецептов, по которым хозяйкам предложено сделать эту острую томатную закуску. Аджика с хреном на зиму готовится достаточно просто, особенно в том случае, если ее нет необходимости варить. Все ингредиенты просто измельчают с помощью мясорубки, а затем к ним добавляют специи и соль. Таким образом, получается очень вкусная аджика. Ниже мы рассмотрим несколько вариантов приготовления этого соуса.<br />
<br />
<h2>Аджика с хреном и помидорами</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fe03a90ea.jpg" class="fancybox" title="http://konservashka.ru/571/Adzhika_s_hrenom_i_chesnokom_iz_pomidor_bez_varki/" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fe03a90ea_550x0_1a9.jpg" alt="http://konservashka.ru/571/Adzhika_s_hrenom_i_chesnokom_iz_pomidor_bez_varki/" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•        корень хрена свежий - 55 грамм;<br />
•        соль - 90 грамм;<br />
•        томаты спелые сочные - 4,9 кг;<br />
•        перчик острый - 2 штуки;<br />
•        перчик сладкий - 720 грамм;<br />
•        зубчики чеснока - 4 штуки.<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
Аджика с хреном и помидорами без варки готовится за считанные минуты, зато готовый соус получается очень вкусным и острым. Для начала стоит подготовить ингредиенты, для этого чеснок очищают от шелухи, из сладкого и острого перчика удаляют семена.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fe136e030.jpg" class="fancybox" title="http://konservashka.ru/571/Adzhika_s_hrenom_i_chesnokom_iz_pomidor_bez_varki/" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fe136e030_550x0_1a9.jpg" alt="http://konservashka.ru/571/Adzhika_s_hrenom_i_chesnokom_iz_pomidor_bez_varki/" class="content-image"/></a></span> <br />
<br />
Также стоит удалить верхний слой с корня хрена и порезать крупными кусочками томаты. Все составляющие рецепта отправляют в блендер и измельчают до получения однородного пюре. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fe30d7cdc.jpg" class="fancybox" title="http://konservashka.ru/571/Adzhika_s_hrenom_i_chesnokom_iz_pomidor_bez_varki/" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fe30d7cdc_550x0_1a9.jpg" alt="http://konservashka.ru/571/Adzhika_s_hrenom_i_chesnokom_iz_pomidor_bez_varki/" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Если дома блендера нет, можно использовать мясорубку. В подготовленное пюре укладывают соль и перемешивают состав. Теперь острая аджика с хреном на зиму, по данному рецепту, перекладывается в чистые баночки и закрывается крышками.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fe42eeb9b.jpg" class="fancybox" title="http://konservashka.ru/571/Adzhika_s_hrenom_i_chesnokom_iz_pomidor_bez_varki/" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fe42eeb9b_550x0_1a9.jpg" alt="http://konservashka.ru/571/Adzhika_s_hrenom_i_chesnokom_iz_pomidor_bez_varki/" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Совет!</strong> Стоит использовать, для приготовления аджики без варки с хреном на зиму, только сочные и красные томаты, без повреждений.<br />
<br />
                                    <div style="text-align: center;"><iframe src="//www.youtube.com/embed/vmmud6_0Lyo " width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div><br />
<br />
<h2>Аджика с хреном на зиму без варки</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8ff49a1fb4.jpg" class="fancybox" title="Домашняя аджика с хреном на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8ff49a1fb4_550x0_1a9.jpg" alt="Домашняя аджика с хреном на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Вам понадобятся:</i><br />
<br />
•        чеснок острый - 5 зубчиков;<br />
•        соль - 20 грамм;<br />
•        уксусная кислота - 0,5 ложки;<br />
•        свежий корень хрена - 240 грамм;<br />
•        томаты спелые - 2 кг;<br />
•        сахарный песок - 360 грамм;<br />
•        перчик болгарский - 520 грамм;<br />
•        острый перчик - 2 штуки.<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
Для начала стоит подготовить томаты, их моют и очищают от кожуры при желании. После этого томаты разрезают на четыре части. Также промывают сладкий и острый перчик, у овощей удаляют плодоножки и семена, можно порезать его крупными полосками. Чеснок очищают и делят на дольки, также стоит удалить у корня хрена верхний слой. <br />
<br />
Все описанные ингредиенты укладывают в одну емкость, после чего их измельчают с помощью блендера. Такую аджику сырую с хреном на зиму по данному рецепту, можно сразу заправлять солью и различными специями по вкусу. <br />
<br />
Теперь соус переливают в баночки небольшого объема и закрывают крышками. Наилучшим вариантом для заготовки, будет использовать хмели-сунели, кориандр и грузинские пряности. Можно дать соусу настояться в течение шести часов.<br />
<br />
<strong>Рекомендация!</strong> Для того чтобы приготовить сырую аджику из помидор с хреном по этому рецепту, стоит использовать плотные томаты, которые имеют минимальное количество косточек и сока. Так готовая закуска будет не слишком водянистой.<br />
<br />
<h2>Аджика с болгарским перцем и хреном</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fc43c9296.jpg" class="fancybox" title="Домашняя аджика с хреном на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fc43c9296_550x0_1a9.jpg" alt="Домашняя аджика с хреном на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•        чеснок - 4 зубчика;<br />
•        перчик горький - 2 штуки;<br />
•        томаты спелые - 1,2 кг;<br />
•        корень хрена - 230 грамм;<br />
•        соль крупная - 1,5 ложки;<br />
•        перчик болгарский - 3 штуки.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
Для начала стоит подготовить овощи, чтобы сделать аджику с хреном на зиму по данному рецепту. Для этого томаты, острый и сладкий перчик промывают в воде, после этого из перцев удаляют семечки, а свежие томаты нарезают на половинки. Также стоит подготовить корень хрена, его очищают и нарезают кусочками, а с чеснока просто удаляют шелуху. <br />
<br />
С помощью мясорубки перекручивают томаты, затем туда же отправляют чеснок с острым и сладким перцем. Массу перемешивают, через мясорубку пропускают дополнительно хрен, и готовую аджику из помидор, чеснока и хрена солят. Если есть желание, то в состав добавляют немного высушенной зелени петрушки или укропа. Для хранения соус перекладывают в маленькие баночки, а затем закупоривают крышками и отправляют в холодильник.<br />
<br />
<strong>Совет!</strong> Можно в аджику из свежих помидоров с хреном добавить свежую зелень, но тогда срок хранения закуски значительно сократится.<br />
<h2><br />
Аджика с хреном и чесноком</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fc5502883.jpg" class="fancybox" title="Домашняя аджика с хреном на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fc5502883_550x0_1a9.jpg" alt="Домашняя аджика с хреном на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i><br />
Ингредиенты:</i><br />
<br />
•        перчик сладкий - 540 грамм;<br />
•        соль - 25 грамм;<br />
•        томаты спелые - 2,4 кг;<br />
•        перчик острый - 260 грамм;<br />
•        уксус столовый - 210 мл;<br />
•        масло постное - 35 мл;<br />
•        сахарный песок - 60 грамм;<br />
•        зубчики чеснока - 15 штук;<br />
•        корень хрена свежий - 185 грамм.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
Прежде чем приступить к приготовлению сырой аджики с хреном на зиму, необходимо провести подготовку всех составляющих рецепта, для этого берутся томаты и промываются, затем с них снимается кожура, а сами помидоры нарезают на несколько частей. Теперь берутся перчики, из острого и сладкого овоща удаляют плодоножку и семена, после чего можно болгарский перчик порезать на несколько кусочков. Свежий корень хрена осторожно очищается ножом от верхнего слоя, а также с чеснока удаляют шелуху.<br />
<br />
Все перечисленные составляющие по очереди отправляют в мясорубку, начать стоит с томатов, а закончить болгарским перчиком. Когда сырая аджика с хреном и помидорами будет почти готова, в нее наливают столовый уксус, насыпают немного соли и сахарного песка. Компоненты перемешивают между собой, в дополнение туда же наливают постное растительное масло. Банки предварительно ошпаривают кипятком и прокаливают в духовке, после чего наполняют готовым соусом и закрывают закручивающимися крышками. Хранят соус в камере холодильника, там он сохранит свежесть на всю зиму.<br />
<br />
Рекомендация! Чтобы аджика с хреном и чесноком из помидор дольше сохраняла свою свежесть, лучше всего наливать соус в маленькие баночки из под томата. Тогда весь объем портиться не будет, а 200 граммов продукта будут быстро съедены.<br />
<br />
<h2>Самая вкусная домашняя аджика с хреном</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fc665b8a0.jpg" class="fancybox" title="Домашняя аджика с хреном на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fc665b8a0_550x0_1a9.jpg" alt="Домашняя аджика с хреном на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•        столовый уксус - 100 мл;<br />
•        перчик острый - 5 штук;<br />
•        корень хрена свежий - 210 грамм;<br />
•        томаты спелые - 2,1 кг;<br />
•        чеснок острый - 4 головки;<br />
•        сахарный песок - 5 ложек;<br />
•        болгарский перчик - 490 грамм;<br />
•        кориандр - 1 ложечка;<br />
•        масло постное - 110 мл;<br />
•        соль крупная - 2 ложки.<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
С помощью мясорубки необходимо измельчить плотные томаты, которые предварительно были нарезаны на четыре части. Теперь можно туда же отправить острый корень хрена, очищенный сладкий и острый перчик, а также четыре головки чеснока. <br />
<br />
Как только продукты превратятся в однородную массу, можно добавить в такое пюре необходимое количество постного растительного масла, крупную соль по вкусу, ложечку кориандра и сахарный песок. Теперь аджика с хреном на зиму вареная, хорошо перемешивается, а затем отправляется на плиту. <br />
<br />
Там соус варится не менее сорока минут, как только время истечет, к данной массе можно добавить уксусную эссенцию и все перемешать. Сваренная аджика с хреном, чесноком и помидорами на зиму, перекладывается в чистые банки, а затем закручивается крышками. Такую закуску можно хранить без холодильника, достаточно убрать ее в кладовую.<br />
<h2><br />
Аджика с хреном и яблоками</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fc8678a8b.jpg" class="fancybox" title="Домашняя аджика с хреном на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fc8678a8b_550x0_1a9.jpg" alt="Домашняя аджика с хреном на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•        уксус столовый - 140 мл;<br />
•        томаты спелые - 3 кг;<br />
•        морковка крупная - 1 кг;<br />
•        перец горький - 3 штуки;<br />
•        сахарный песок - 145 грамм;<br />
•        чеснок молодой - 210 грамм;<br />
•        перчик сладкий - 1 кг;<br />
•        соль крупная - 125 грамм;<br />
•        яблоки спелые - 1 кг;<br />
•        масло постное - 210 мл.<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
Этот рецепт аджики из помидоров с хреном отличается тем, что в его составе будет присутствовать морковка и яблоки. Для начала стоит очистить все овощи и нарезать их не крупными кусочками. Ингредиенты пропускают через мясорубку, или же измельчают блендером до состояния пюре. <br />
<br />
Такая смесь для аджики на зиму с хреном и чесноком, переливается в глубокий казан, можно накрыть соус крышкой и оставить томиться на медленном огне. Когда масса закипит, ей дают провариться не менее часа, после чего огонь на плите выключают. Добавляют за пять минут до готовности необходимые специи, соль и растительное масло.<br />
<br />
<strong>Совет!</strong> Чтобы сладкая аджика дольше хранилась, необходимо обязательно стерилизовать банки.<br />
<h2><br />
Вареная аджика с хреном чесноком и зеленью</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fc95ce36c.jpg" class="fancybox" title="Домашняя аджика с хреном на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fc95ce36c_550x0_1a9.jpg" alt="Домашняя аджика с хреном на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•        перец горький - 210 грамм;<br />
•        красный болгарский перец - 520 грамм;<br />
•        соль крупная - 55 грамм;<br />
•        петрушка - 2 пучка;<br />
•        сахарный песок - 120 грамм;<br />
•        чеснок свежий - 5 головок;<br />
•        корень хрена - 245 грамм;<br />
•        томаты свежие - 2,5 кг;<br />
•        масло растительное - 120 мл;<br />
•        уксус 6% – 210 мл.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
Это рецепт самой вкусной домашней аджики с хреном, для него все составляющие измельчают через мясорубку или с применением блендера. В готовый соус можно добавить специи, сахарный песок, крупную соль и налить масло. Как только составляющие будут перемешаны, можно поставить соус на огонь и проварить час. В закуску добавляют измельченный чеснок и уксусную кислоту. Готовую заправку переливают в баночки.<br />
<br />
<h2>Аджика с хреном без уксуса</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fcb6b9f76.jpg" class="fancybox" title="Домашняя аджика с хреном на зиму: самые вкусные рецепты с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d8f3a13e85e/59d8fcb6b9f76_550x0_1a9.jpg" alt="Домашняя аджика с хреном на зиму: самые вкусные рецепты с фото" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i>Состав:</i><br />
<br />
•        томаты - 5 кг;<br />
•        чеснок - 490 грамм;<br />
•        соль - 1 ложка;<br />
•        перец сладкий - 1 кг;<br />
•        острый перец - 15 штук;<br />
•        масло постное - 0,5 стакана.<br />
<i><br />
Приготовление:</i><br />
<br />
Для приготовления аджики из помидор и хрена, необходимо превратить овощи в пюре, а затем добавить к ним соль. Массу ставят на огонь, и варят двадцать минут. После закипания добавляют масло. После варки наливают уксус и добавляют чеснок.<br />
<br />
<strong>Совет!</strong> Варить состав лучше подольше, в противном случае, без консерванта аджика может испортиться.<br />
[h2]<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2747-salatyi-iz-sveklyi-na-zimu-samyie-vkusnyie-reczeptyi-s-foto-poshagovo.html</link>
    <title>Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото</title>
    <pubDate>Fri, 06 Oct 2017 23:56:40 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2747_450x337_913.jpg" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото пошагово">
            </figure>
            <h1>Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото пошагово</h1>
        </header>
        <description>
            Со свеклой мало кто готовит салаты на зиму, так как это довольно креативный подход к формированию заготовок. Садоводы выращивают свеклу на приусадебном участке в большом количестве, но вот используют ее крайне редко и чаще всего для борщей. Поэтому остается множество корнеплодов, которые можно применять при изготовлении зимних заготовок. Очень вкусный рецепт салата из свеклы на зиму с пошаговыми фото поможет вам максимально быстро приготовить.<br clear="both" />Каждый метод по-своему уникален и имеет множество положительных откликов. Выполнять нужно все в четком соответствии с технологией.Очень вкусные рецепты салатов на зиму из свеклы с пошаговыми фото подготовлены специально для домохозяек. <br />
<h2><br />
Салат на зиму «Будьте здоровы»</h2><br />
<br />
Свекла – очень полезный корнеплод, который даже при термической обработке не теряет своих полезных свойств. Разнообразие представленных рецептов на зиму позволит вам максимально быстро и эффективно подобрать метод приготовления. Если вы хотите удивить своих родных и близких, то стоит воспользоваться представленными советами.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7ed690bc67.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7ed690bc67_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Важно:</strong> для салатов нужно выбирать хорошие плоды с ярко бордовой расцветкой и плотной структурой. В таком случае они будут максимально полезными.<br />
<br />
Приготовление начинаем с выбора подходящих корнеплодов. Они должны иметь правильную структуру, лучше брать свеклу среднего размера, она отлично подходит для заготовок. Далее нужно приготовить следующие ингредиенты.<br />
<br />
•	свекла – 2 килограмма;<br />
•	лук – 1 килограмм;<br />
•	масло растительное – 200 миллилитров;	<br />
•	соль – 1 столовая ложка;<br />
•	уксус – 100 миллилитров (девятипроцентный).<br />
<br />
Готовить очень легко, так как это одна из самых распространенных методик. Выполняем все поэтапно:<br />
<br />
1.	Очищаем луковицы и рубим их на 8 частей, то есть вдоль, поперек и еще раз вдоль. Можно порезать и другими удобными для вас способами.<br />
2.	Свеклу нужно натереть на крупной терке. Ни в коем случае нельзя использовать мелкую, так как все превратится в кашу.<br />
3.	Далее складываем овощи в одну емкость и активно перемешиваем. Оставляем мариноваться на 24 часа.<br />
4.	Далее кастрюлю с овощами ставим на огонь и доводим до кипящего состояния. Самое важное это придерживаться определённой технологии, если овощи не дали сок, то нужно добавить немного воды.<br />
5.	После все раскладываем по банкам, которые уже прошли стадию стерилизации. И закрываем крышками.<br />
<br />
Хранится такой салат очень долго, можно употреблять даже через 2-3 года, если технология была полностью соблюдена.<br />
<br />
                                     <div style="text-align: center;"><iframe src="//www.youtube.com/embed/CoGVuFjmuW8 " width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div><br />
<br />
<h2><br />
Салат из свеклы в мультиварке</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7ed7e533c0.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7ed7e533c0_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Мультиварка стала помощницей на кухне для каждой домохозяйки. Нужно понимать, что приготовление зимних заготовок – это ответственный процесс, который действительно должен выполняться на высоком уровне. Если вы любите борщ, то вам обязательно потребуется салат из свёклы, который зимой, поможет вам приготовить вкуснейший суп. Приготовление заготовки не занимает более 90 минут и получается невероятно вкусная овощная смесь. <br />
<br />
Для этого потребуются следующие ингредиенты:<br />
<br />
•	свекла – 1 килограмм;<br />
•	сладкий перец – 200 граммов;<br />
•	лук – 100 грамм;<br />
•	подсолнечное масло – 3-4 столовые ложки;<br />
•	лавр, базилик, чеснок, перец горький – добавляются по вкусу;<br />
•	уксус – 1 столовая ложка.<br />
<br />
Приготовление зимнего салата не требует больших затрат по времени, а это больше всего привлекает домохозяек. <br />
<br />
Готовить будем следующим образом:<br />
<br />
1.	Для начала нужно помыть и почистить все овощи. <br />
2.	Свеклу обязательно отвариваем, чтобы она стала мягкой и ее легче будет обрабатывать.<br />
3.	Лук мелко шинкуем.<br />
4.	Далее приступаем к использованию мультиварки. Наливаем в нее масло и начинаем обжаривать лук до румяного цвета.<br />
5.	Далее добавляем нарезанный кубиками болгарский перец, чеснок. Переводим мультиварку с режима «Жарка» на «Тушение».<br />
6.	Нужно не забыть добавить воды, и тушить нужно около 10-15 минут. Также можно добавить на этом этапе –  лавр.<br />
7.	Свеклу после того как отварили, натираем на терке и также тушим вместе с зеленью.<br />
8.	После того, как наше рагу из овощей готово, его нужно разложить по заранее стерилизованным емкостям. Закатываем железными крышками.<br />
<br />
Обязательно нужно придерживаться рецепта. Хранить такой салат нельзя более года, лучше всего съесть в течение 6 месяцев.<br />
<br />
<h2>Заготовка на зиму с зелеными помидорами<br />
</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7ed91735c8.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7ed91735c8_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Использование зеленных помидор во время приготовления зимних заготовок всегда выглядит крайне оригинальным и интересным. В настоящий момент мы рассмотрим рецепт, состоящий именно из самых оригинальных овощей, которые очень редко используются при приготовлении зимних заготовок. <br />
<br />
Для начала нужно подготовить полный перечень продуктов:<br />
<br />
•	зеленые помидоры – 2 килограмма;<br />
•	свекла – 1 килограмм;<br />
•	лук – 500 грамм;<br />
•	морковь – 500 грамм;<br />
•	уксус – 1 столовая ложка;<br />
•	сахар – 1 столовая ложка;<br />
•	соль – 1 столовая ложка;<br />
•	лавр, перец-горошек<br />
<br />
Приготовление по нашему рецепту не займет много времени и гарантирует вам невероятно приятные вкусовые ощущения. Для этого нужно действовать поэтапно:<br />
<br />
1.	Овощи предварительно очищаем от кожуры и моем.<br />
2.	С помощью крупной терки натираем морковь и свеклу;<br />
3.	Лук мелко шинкуем.<br />
4.	Помидоры можно порубить дольками, если они мелкие можно оставить целыми.<br />
5.	В сотейники раскаляем подсолнечное масло, выкладываем лук и обжариваем, далее добавляем морковь.<br />
6.	Далее добавляем оставшиеся овощи, соль, сахар и готовим в течение часа.<br />
7.	Уксус добавляется уже на последнем этапе за 5 минут до готовности.<br />
8.	Перед тем как раскладывать смесь по емкостям их нужно обязательно простерилизовать.<br />
Универсальный салат конечно же покажется вам странным, из-за зеленных овощей, но вы поймете насколько это вкусно, когда попробуете.<br />
<h2><br />
Салат из свеклы и яблок</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7ed9e058cc.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7ed9e058cc_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
На сегодняшний день лучше представленного рецепта ничего не найти. Это самое креативное и оптимальное сочетание овощей, которые обязательно разнообразить перечень ваших заготовок на зиму. В настоящее время для консервации нам понадобится приготовить:<br />
<br />
•	свекла – 3 килограмма;<br />
•	лук – 1 килограмм;<br />
•	морковь – 600 граммов;<br />
•	яблоки – 1200 граммов;<br />
•	соль – 2 столовые ложки;<br />
•	сахар – половина столовой ложки;<br />
•	растительное масло – 250 миллилитров;<br />
•	кипяченная вода – 3-4 стакана.<br />
<br />
Готовить будем следующим образом, самое важное придерживаться оптимальных рекомендаций:<br />
<br />
1.	Не забываем сначала простерилизовать банки, которые должны быть максимально подходящего размера. Рекомендуется использовать емкости на 1-2 литра не более. <br />
2.	Овощи на предварительном этапе нужно отмыть. Свеклу чтобы было удобнее натирать, заранее отвариваем вместе с морковью.<br />
3.	Лук режим на полукольца и обжариваем на раскаленной сковороде. После как он приобретет золотистый оттенок, можно добавлять натертую свеклу и морковь. Через пять минут добавляем в сковороду натертые яблоки.<br />
4.	Обжариваем крайне аккуратно, чтобы ничего не подгорело. <br />
5.	Добавляем соль и сахар. Чтобы наши овощи тушились нужно добавить воды и кипятить около 90 минут.<br />
6.	Далее смесь раскладываем в емкости и закрываем крышками.<br />
<br />
<h2>Борщовая заправка из свеклы на зиму</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7edacaf203.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7edacaf203_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Чтобы приготовить борщовую заправку необходимо иметь дома самые обыкновенные овощи: капусту, свеклу, морковь, лук, помидоры или томатную пасту. Заготовка выручит не только когда захотите приготовить быстро борщ, но и запросто заменит зимний салат, когда придут гости. <br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	свекла — 1 кг;<br />
•	капуста — 1 кг;<br />
•	морковь — 0,5 кг;<br />
•	лук — 0,5 кг;<br />
•	помидоры — 0,5 кг;<br />
•	масло растительное — 1 стакан;<br />
•	соль по вкусу.<br />
<br />
Преимущество следующего рецепта заключается в том, что его очень легко готовить. Вы должны понимать, что зимние заготовки станут отличным дополнением к обеду. Далее действуем по инструкции:<br />
<br />
1.	Стерилизуем литровые банки (выход получается обычно 3 штуки) и крышки для закатки.<br />
2.	Свеклу и морковь трем на крупной терке или режем мелкими кубиками, в прочем кому как нравится. Капусту шинкуем ножом, желательно тоже помельче. Лук режем кубиками. Помидоры протираем на терке, или пропускаем через мясорубку (блендер).<br />
3.	В казан наливаем масло, обжариваем лук, далее морковь и свеклу. Когда они станут мягкими, вливаем, заранее приготовленный свежий томат. Тушим примерно 20 минут.<br />
4.	Высыпаем капусту, солим. Готовность блюда можно проверить через 30 минут. Капуста должна стать мягкой.<br />
5.	Раскладываем в приготовленные стерилизованные банки и закатываем крышками. Переворачиваем их и накрываем одеялом.<br />
<br />
Заготовка достаточно долго хранится в темном, прохладном месте, можно и в холодильнике. При готовке борща, достаточно в бульон бросить картофель, сварить его и положить несколько ложек заготовки. Борщ готов! Заправкой можно воспользоваться как салатом или подать ее к гарниру, заранее подогрев.<br />
<br />
<strong>Совет: </strong>добавляйте в салат обязательно лавровый лист и перец-горошек, это придаст пикантности вашей заготовке.<br />
<br />
<strong>Салат из свеклы по-корейски</strong><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7edbdf14a8.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7edbdf14a8_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Креативный и довольно редкий пример заготовок на зиму, которые можно приготовить с особенной легкостью. <br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	свекла — 1 кг;<br />
•	лук — 0,5 кг;<br />
•	перец болгарский — 0,5 кг;<br />
•	масло растительное — 1 стакан;<br />
•	приправа для корейских салатов — 1 пачка;<br />
•	соль — по вкусу;<br />
•	уксус 70 % — 2 ст. ложки.<br />
<br />
Один из самых простых рецептов для любителей остреньких салатов на зиму. В данном случае вам потребуется самостоятельно добавлять перец в зависимости от вкусовых предпочтений. Действуем следующим образом:<br />
<br />
1.	Свеклу трем на терке для корейских салатов, лук режем полукольцами, перец — жгутиками вдоль плода.<br />
2.	В таз засыпаем свеклу и лук. Солим, добавляем приправу и уксус, тщательно перемешиваем. Даем настоятся 3-4 часа.<br />
3.	В сотейник выливаем масло и обжариваем дольки перца, до полуготовности. Если этого не сделать, то перчик получается жестким.<br />
4.	Выкладываем его в таз с овощами и опять перемешиваем. Салат должен еще постоять примерно около 1 часа.<br />
5.	Раскладываем по баночкам, прикрываем крышками и отправляем на стерилизацию (метод можно использовать любой). Далее крышки закручиваем и как всегда переворачиваем, закрываем одеялом до полного остывания.<br />
<br />
<strong>Важно:</strong> банки нужно обязательно укутывать в теплый плед, таким образом они будут плавно остывать и не полопаются.<br />
<br />
<h2>Салат «Королевский»</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7edd5d7c55.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7edd5d7c55_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Для приготовления нашей заготовки нужны следующие ингредиенты:<br />
<br />
•	свекла — 1 кг;<br />
•	лук — 1 кг;<br />
•	помидоры — 0,5 кг;<br />
•	огурцы — 0,5 кг;<br />
•	яблоки — 0,5 кг;<br />
•	сахар — 0,5 стакана;<br />
•	масло растительное — 2 стакана;<br />
•	соль по вкусу (1 ст. ложка);<br />
•	уксус — 1 ст. ложка.<br />
<br />
Несмотря на столь громкое название, зимний салат не отличается ничем от предыдущих аналогов. В данном случае добавляется множество ингредиентов, которые делают его невероятно вкусным. Вам обязательно нужно придерживаться следующего рецепта:<br />
<br />
1.	Свеклу режем мелкими кубиками, лук — полукольцами, помидоры — дольками, огурцы и яблоки — кубиками.<br />
2.	В казан наливаем масло выкладываем лук, обжариваем. Потом помидоры, через 10 минут — свеклу, через 10 минут — огурцы и яблоки.<br />
3.	Добавляем соль, сахар. Если требуется, то не более одного стакана воды. Тушим 30 минут. Вливаем уксус. Перемешиваем.<br />
4.	Держим на медленном огне еще минут 5-10.<br />
5.	Раскладываем по банкам, заранее стерилизованным. Закручиваем крышками, переворачиваем.<br />
<br />
<strong>Совет: </strong>Стерилизация должна проводиться обязательно, так как если этого не сделать, то салаты быстро испортятся.<br />
<br />
<h2>Икра из свеклы</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7ede600714.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7ede600714_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Данную заготовку можно использовать как икру, приправу к пельменям или вареникам, для борщовой зажарки. Икра из свеклы – это нестандартное решение, которым можно удивить наверно любого человека. В любом случае она хороша. <br />
<i><br />
Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	свекла — 2 кг;<br />
•	лук — 0,5 кг;<br />
•	помидоры — 1 кг;<br />
•	яблоки — 1 кг;<br />
•	петрушка — 1 пучок;<br />
•	гвоздика — 10 головок;<br />
•	перец душистый горошек — 10 шт.;<br />
•	чеснок — 1 головка;<br />
•	горький жгучий перец — 2 шт.;<br />
•	масло растительное — 0,5 литра;<br />
•	соль — 1 ст. ложка;<br />
•	сахар — 0,5 стакана.<br />
<br />
Подготавливаем банки и крышки, стерилизуя их. На сегодняшний день существует большое количество интересных рецептов – это один из самых простых. Здесь минимальное количество действий, а результат превосходный. Готовить будем по следующей инструкции:<br />
<br />
1.	Свеклу отвариваем и пропускаем через мясорубку, следом пропускаем помидоры, яблоки и лук. Свеклу можно и не отваривать, но в этом случае она не будет мягкой и нежной.<br />
2.	Ставим на огонь варится, добавляем масло, соль, сахар. Тушим 1 час.<br />
3.	Петрушку, перец горошек, гвоздику, чеснок и жгучий перец измельчаем блендером (мясорубкой), высыпаем в кастрюлю с овощами. Тушим еще 20-30 минут.<br />
4.	Раскладываем по банкам и закручиваем, переворачиваем и укутываем одеялом до полного остывания.<br />
<br />
Хранить рекомендуется такие банки не более нескольких месяцев, так как в последствие салат теряет свои вкусовые свойства. Поэтому по рецепту нужно готовить небольшое количество салатов.<br />
<br />
<h2>Салат «Свекольный с фасолью»</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7edfe6fdc7.jpg" class="fancybox" title="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d7e3ab0169e/59d7edfe6fdc7_550x0_1a9.jpg" alt="Салаты из свеклы на зиму: самые вкусные рецепты с фото " class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Удобно иметь у себя в доме данный салат, им так же, как и в первом рецепте можно заправить суп или борщ, подать с гарниром или самостоятельным блюдом. Салат является достаточно калорийным блюдом, так как в нем присутствует фасоль. Поэтому им можно позавтракать или прихватить с собой на работу в виде перекуса. <br />
<br />
<i>Ингредиенты:</i><br />
<br />
•	свекла — 1 кг;<br />
•	морковь — 0,5 кг;<br />
•	фасоль — 0,3 кг;<br />
•	лук — 0,5 кг;<br />
•	помидоры — 0,5 кг;<br />
•	перец горошек — 10 шт.;<br />
•	гвоздика — 5 шт.;<br />
•	уксус 70% — 2 ст. ложки;<br />
•	масло растительное — 1,5 стакана.<br />
<br />
<strong>Рекомендации: </strong>если вы собираетесь готовить на зиму салаты, то обязательно добавляйте уксус. Если салаты будут использоваться в течение месяца и будут храниться в холодильнике, то не обязательно использовать уксус. Далее приступаем к рецепту:<br />
<br />
1.	Свеклу, морковь протираем на терке для корейских салатов. Фасоль варим до готовности. Очень важно ее не переварить, иначе она просто разварится. Лук режем полукольцами. Помидоры, перец и гвоздику пропускаем через блендер.<br />
2.	В большую кастрюлю выливаем томат из свежих помидоров, после того как закипит, добавляем свеклу, морковь, перец, гвоздику и масло. Варим примерно 1 час.<br />
3.	Далее всыпаем готовую фасоль, доводим до кипения, вливаем уксус. Держим на тихом огне еще 10-15 минут и выключаем.<br />
4.	Раскладываем по баночкам и отправляем на стерилизацию, после чего закручиваем.<br />
<br />
На основе представленных рецептов, можно создать огромный ассортимент заготовок только из овощей. Это будут невероятно вкусные и интересные салаты с огромным количеством преимуществ.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2746-kak-marinovat-opyata-na-zimu-samyie-vkusnyie-reczeptyi-s-foto.html</link>
    <title>Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты</title>
    <pubDate>Thu, 05 Oct 2017 10:31:25 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2746_450x337_913.jpg" title="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные рецепты с фото">
            </figure>
            <h1>Как мариновать опята на зиму: самые вкусные рецепты с фото</h1>
        </header>
        <description>
            Маринование опята – любимая заготовка нескольких кухонь мира. Мы собрали для вас самые разные способы приготовления грибочков, чтобы вы могли баловать себя и своих родных людей и друзей кулинарным изыском – маринованными опятами. Самые вкусные рецепты грибочков на холодную зиму представляем вашему вниманию.<br clear="both" />Грибы – это кладезь полезных веществ, но не стоит забывать, что отравиться ими также легко, как испорченным яйцом. Они таят в себе скрытую опасность! Поэтому к маринованию опят отнеситесь с особой требовательностью. Если сказано – поместить на пять минут в бурлящий кипяток, то надо это сделать.<br />
<h2><br />
Рецепт без стерилизации</h2><br />
<br />
Этот способ отлично подходит для тех, кого вопрос стерилизации пугает, заставляет отказываться от готовки вовсе. И чтобы не лишать себя в удовольствии наслаждаться натуральным продуктом, приготовленным своими руками, а не бежать в магазин за баночкой грибочком – мы приготовили для вас, наши читатели, этот рецепт. С той целью, чтобы процесс стерилизации избежать, а невероятным вкусом соленых грибочков насладиться - представляем простой рецепт маринования опят на зиму без стерилизации.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5de67ef38b.jpg" class="fancybox" title="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5de67ef38b_550x0_1a9.jpg" alt="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<i><br />
Набор продуктов:</i><br />
<br />
•	2 кг опят;<br />
•	100 мл уксуса 9%;<br />
•	2 ст ложки сахара;<br />
•	1 ст ложка соли;<br />
•	1 литр воды;<br />
•	3 штуки лавровых листа;<br />
•	7 горошинок черного перца.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
1.	Грибы внимательно перебираем от мусора и букашек с червячками, все испорченные грибы следуют выбросить. У грибка аккуратно срезаем низ ножки и хорошо промываем в проточной воде.<br />
2.	Опята окунаем в холодную, немного подсоленную воду и, оставляем их отмачиваться минут на 25. В такой ванночке из грибов выбегут все вредные насекомые. <br />
3.	По пришествие отведенного времени достаем из ванны грибы, еще разок промываем их и помещаем в литр воды. Переносим на плиту и варим полчаса, регулярно снимая пенку (а пенка – это грязь) с поверхности посуды.<br />
4.	Пока опята закипают, приготовим наш маринад: сахар, соль, уксус растворяем в воде.<br />
5.	Готовые опята отбрасываем на дуршлаг и даем воде им стечь. Далее помешаем грибы в посуду и заливаем маринадом. Сверху выкладываем все подготовленные специи. <br />
6.	Кастрюльку с грибочками доводим до кипения и провариваем на самом медленном огне вашей плиты минут 50. Не забудьте постоянно перемешивать наше варево деревянным половником или ложкой.<br />
7.	Готовые опята разложить в стеклянные баночки, сверху залить бурлящим маринадом и закрыть крышками. Ославляем баночки немного остыть, и выносим в прохладное помещение. <br />
<br />
<strong>Важно!</strong> Храним наши маринованные дома опята без нужной стерилизации нужно при температуре не выше +12°С, иначе грибы испортятся!<br />
<br />
                                     <div style="text-align: center;"><iframe src="//www.youtube.com/embed/azTaliGEmJY " width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div><br />
<br />
<h2>Опята в маринаде с чесноком</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5de79320e3.jpg" class="fancybox" title="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5de79320e3_550x0_1a9.jpg" alt="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Неповторимый аромат этим грибочкам придает чеснок. Казалось бы, банальная добавка к любой консервации. А нет! Зря чесночку уделяют мало внимания, часто не докладывая зубчик в баночку. Когда зимой открываешь баночку с маринованными опятами, заготовленными  по этому рецепту, то моментально влюбляешься в грибочки, еще не успев попробовать! А про вкус вообще говорить не стоит: он не повторим!<br />
<br />
<i>Набор продуктов:</i><br />
<br />
•	1 кг опят;<br />
•	1 литр воды;<br />
•	5 зубчиков чеснока;<br />
•	2 ст ложки сахара;<br />
•	1,5 ст ложки соли;<br />
•	1 ч ложка уксуса 70%;<br />
•	2 штуки лаврового листа;<br />
•	10 горошин черного перца;<br />
•	6 штучек гвоздики.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
1.	Опята опять же перебираем, удаляем все испорченные и поеденные насекомыми грибы. Потом промываем.<br />
2.	Заливаем грибочки прохладной водой и оставляем на полтора часа. Потом снова тщательно промываем в прохладной воде.<br />
3.	Вымытые грибы помещаем в кастрюльку, достаточно большую и заливайте водой, ставьте на плиту. Варим опята примерно полтора часа и снимаем пенку с поверхности посуды.<br />
4.	Через полтора часа убираем с плиты грибочки, откидываем на дуршлаг.<br />
5.	Беремся за колдовство над маринадом для опят: в тару наливаем один литр водички, выливаем туда же уксус, добавляем сахар, соль и специи. Доводим жидкость до кипения.<br />
6.	Когда маринад закипит, вкладываем туда все подготовленные грибы. Варим еще минут 20.<br />
7.	За несколько минут до того, как надо будет выключать наше варево, добавляем в кастрюльку с грибами рубленый чеснок. <br />
8.	Готовые грибы переносим в чистые баночки и стерилизуем их еще раз, но уже с опятами вместе.<br />
9.	После 20-минутной стерилизации баночек, их нужно закрыть крышками, перевернуть и пусть себе остывают. Храним баночки с опятами в прохладном месте. <br />
<br />
<strong>Совет:</strong> Стерилизовать банки, наполненные грибами нужно только в кипящей воде. Баночки поставьте в кастрюлю с кипятком, накройте каждую крышечкой и так «варите» минут 20.<br />
<h2><br />
Маринованные опята с корицей на зиму</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5de904013f.jpg" class="fancybox" title="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5de904013f_550x0_1a9.jpg" alt="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Да, да, это не опечатка! Опята с корицей – это вполне сочетаемые продукты. Если для вас стандартный рецепт маринованных опят не подходит, то тогда стоит обратить внимание на этот способ приготовления грибов. Отличается от стандартов он тем, что в маринад добавляется совсем необычная, и на первый взгляд, кажется, что неподходящая специя – корица. Именно корица придает неповторимый, ни с чем несравнимый изысканный вкус опятам. <br />
<br />
<i>Набор продуктов:</i><br />
<br />
•	700 г опят;<br />
•	1 литр воды;<br />
•	3 ч ложки уксуса 70%;<br />
•	2 ст ложки сахара;<br />
•	4 ч ложки соли;<br />
•	3 штуки лаврового листа;<br />
•	6 штучек черного перца горошком;<br />
•	4 штучки гвоздики;<br />
•	пол чайной ложечки молотой корицы.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
1.	Грибы перебираем и промываем, как и в стандартных рецептах маринования опят. В кастрюлю закладываем грибы, заливаем водой и варим на протяжении 20 минут. Не забываем снимать пену!<br />
2.	Сразу же готовим наш необычный маринад: в чистую тару наливает один литр водички, добавляем все наши специи, соль и сахар. Кипятим. В бурлящий маринад выкладываем готовые грибы.<br />
3.	Когда грибочки в маринаде закипят, нудно влить уксус. Варим еще буквально минуты три.<br />
4.	Уже готовые опята раскладываем по стерилизованным банкам, крышками закатываем. Перевернутые баночки с маринованными опятами укутываем теплым одеялом и пусть стоят они себе и остывают. Потом уже перемещаем банки для хранения в прохладное место.<br />
<h2><br />
Замороженные опята в домашних условиях</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5dea56dd52.jpg" class="fancybox" title="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5dea56dd52_550x0_1a9.jpg" alt="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Заморозкой грибами никого не удивишь. Уже давно всем стало ясно, что они не теряют своего вкуса и полезных свойств при охлаждении. Замороженные опята ничуть не хуже свежих и по виду при размораживании, поэтому это отличный способ заготовки на зиму полезных и вкусных грибочков. Замораживать можно как сырые опята, так и вареные и даже жаренные. Рассмотрим каждый способ отдельно.<br />
<br />
<strong>Важно!</strong> Ни в коем случае не замораживайте повторно уже размороженные грибы! Для того чтобы было удобно пользоваться заготовкой – фасуйте опята сразу по небольшим пакетикам и контейнерам.<br />
<br />
<h2>Заморозка сырых опят</h2><br />
<br />
•	перед отправкой опят в морозильник, мыть их не нужно. Иначе они станут водянистыми и потеряют свой вкус;<br />
•	замораживаем опята целиком, не разрезая;<br />
•	грибы лучше всего сначала заморозить на подносе, а затем переложить в пакеты или пищевые контейнеры. Так они не слипнутся. <br />
<br />
<h2>Заморозка вареных опят</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5debbae303.jpg" class="fancybox" title="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5debbae303_550x0_1a9.jpg" alt="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
•	опята перебираем, очищаем и отвариваем, как в стандартном рецепте;<br />
•	после варки, опята - на дуршлаг. Оставляем грибы остывать;<br />
•	после этого, раскладываем вареные опята по пакетикам и – морозильную камеру.<br />
<br />
<h2>Заморозка жареных опят</h2><br />
<br />
•	перебираем, промываем и отвариваем опята;<br />
•	даем жидкости из грибов стечь, и выкладываем их на сковороду с растительным маслом;<br />
•	жарим до золотистого цвета, остужаем, удаляем излишки масла бумажным полотенцем;<br />
•	остывшее блюдо фасуем по пакетам и – в морозилку.<br />
<br />
<h2>Маринованные опята с винным уксусом</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5decb77a78.jpg" class="fancybox" title="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5decb77a78_550x0_1a9.jpg" alt="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
В данном рецепте уксусная кислота заменена на уксус винный – так любимый многими гастрономическими критиками. Если это тот способ приготовления, который вы искали – то разрешите вас поздравить!<br />
<br />
<i>Набор продуктов:</i><br />
<br />
•	2 кг опят;<br />
•	1,5 литра воды;<br />
•	1,5 ст ложки соли;<br />
•	2 ст ложки сахара;<br />
•	200 мл уксуса винного белого 6%;<br />
•	7 горошинок перца черного;<br />
•	6 долек чеснока;<br />
•	5 штук лаврового листа.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
1.	Грибы тщательно очищаем от лесного мусора, не жалея удаляем нижнюю часть ножки и опускаем опята в воду.<br />
2.	Кипятим минут 30.<br />
3.	В кипящую воду всыпаем соль, сахар и рубленый чеснок. Добавляем специи. Варим еще 10 минут.<br />
4.	Теперь очередь уксуса – вливаем его и ее кипятим минут 15.<br />
5.	Даем опятам немного потомиться в остывающей кастрюле, и раскладываем по баночкам.<br />
6.	Тем временем маринад еще раз кипятим и заливаем грибы.<br />
7.	Баночки закрываем и утепляем, потом – в холодильник на хранение.<br />
<h2><br />
Маринованные опята без уксуса с лимонной кислотой</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5dedc298b0.jpg" class="fancybox" title="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5dedc298b0_550x0_1a9.jpg" alt="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Если уксусная эссенция  вам не подходит по ряду причин, то заменить его можно любым другим консервантом. В нашем случае это банальная лимонная кислота. Приступим?<br />
<i><br />
Набор продуктов (на баночку 1 литровую):</i><br />
<br />
•	опята (количество зависит от тары) ;<br />
•	2 шт лаврового листа;<br />
•	8 горошин черного перца;<br />
•	10 г лимонной кислоты;<br />
•	1,5 ч ложки соли;<br />
•	1 ч ложка сахара;<br />
•	2 стакана воды.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
1.	Очищаем наши грибочки, моем хорошенько от мусора, срезаем подпорченные места.<br />
2.	Провариваем в воде пять минут наши опята – за это время все вредные вещества выварятся.<br />
3.	В кастрюльке или тазу с холодной жидкостью даем покипеть опятам, и варим минуток 20. Потом даем жидкости стечь, и раскладываем по банкам опята.<br />
4.	Все до оного ингредиенты маринада немного провариваем в воде и заливаем этим варевом баночки с грибами.<br />
5.	Закрываем наши стеклянные банки и стерилизуем минуток 30. Переворачиваем и укутываем.<br />
<br />
<h2>Маринование горячим способом</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5def03a298.jpg" class="fancybox" title="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5def03a298_550x0_1a9.jpg" alt="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Как приготовить симпатичные опята быстро? Это вы по адресу попали! Этот рецепт приготовления грибов, а именно опят настолько простой и занимает времени столько, сколько минут на варку может позволить себе самая занятая женщина. Не зря он полюбился большинству женщин, которые уже стали профессионалами на своей кухне. <br />
<br />
<i>Набор продуктов:</i><br />
<br />
•	1 литр воды;<br />
•	6 горошин перца черного;<br />
•	3 листа лаврового;<br />
•	2 ст ложки сахара;<br />
•	5 гвоздичек;<br />
•	3 ч ложки уксуса 70 %;<br />
•	4 ч ложки соли.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
1.	В воду добавляем все наши приготовленные специи и варим минутки три. В конце варки вливаем уксус.<br />
2.	Приготовленные грибочки помещаем в воду и, ждем пока закипит. Сливаем грибной отвар и заливаем опята чистейшей холодной водой. Солим и варим опять.<br />
3.	После того, как наши грибы забурлят в водичке, распределяем в тару, а сверху - маринад. <br />
<br />
Закрываем крышечками банки и ставим остывать. Далее убираем наши заготовки в холод.<br />
<br />
<h2>Маринованные опята с укропом и листьями смородины</h2><br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5df08a7093.jpg" class="fancybox" title="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5df08a7093_550x0_1a9.jpg" alt="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Весьма насыщенным получается вкус опят, приготовленных по следующему рецепту. Немногие начинающие хозяюшки знают, как правильно и удачно мариновать опята на зиму в банках. Простой рецептик, но в то же время необычный, с изюминкой, представляем вашему вниманию.<br />
<br />
<i>Набор продуктов:</i><br />
<br />
•	3 кг опят;<br />
•	1,5 литра воды;<br />
•	3 ст ложки сахара;<br />
•	10 лавровых листиков;<br />
•	4 зубчика чеснока;<br />
•	4 ст ложки соли;<br />
•	3 гвоздики;<br />
•	10 горошинок черного перца;<br />
•	половинку стакана уксуса 9%;<br />
•	смородиновый лист;<br />
•	зонтик укропа.<br />
<br />
<i>Приготовление:</i><br />
<br />
1.	Опята очищаем как обычно, отвариваем и закидываем в приготовленный заранее ароматный маринад;<br />
2.	Для смородинового маринада вскипятим все специи в воде.<br />
3.	В маринаде варим наши опята до тез пор, пока они не погрузятся на дно кастрюльки. Затем грибочки раскладываем в стерильные баночки и закатываем. Укутываем нашу заготовку и остужаем. Храним в холодном месте.<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5df1b07d25.jpg" class="fancybox" title="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/59d5da38d9a9c/59d5df1b07d25_550x0_1a9.jpg" alt="Как мариновать опята на зиму: самые вкусные и простые рецепты" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<h2><br />
Советы по маринованию опят</h2><br />
<br />
В кулинарии существуют маленькие хитрости, следую которым можно приготовить отменные блюда, даже не обладая нужными навыками. Так и с маринованием опят на зиму. Парочкой советов мы спешим поделиться с вами:<br />
•	Всегда перед тем, как варить опята, срезайте низ ножки;<br />
•	Когда замораживаете опята, не передержите их в воде, а лучше вообще не мойте! Иначе вкус грибов пропадет, они станут невыносимо водянистыми. А по поводу микробов и вредных паразитов даже не стоит беспокоиться – при заморозке они все погибнут;<br />
•	Для маринада или заморозки отбирайте одинакового размера грибочки, так они все равномерно просолятся и выглядеть будут еще аппетитнее, один к одному;<br />
•	Плотно в банку грибочки не трамбуйте, оставьте место для ароматного маринада, ведь он играет наиважнейшую роль в приготовлении опят на зиму! Заполните грибами треть баночки – этого будет достаточно.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/601-adzhika-iz-pomidor-na-zimu.html</link>
    <title>Аджика из помидор и чеснока на зиму без варки, рецепт</title>
    <pubDate>Mon, 02 Oct 2017 16:54:32 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/601_450x337_913.jpg" title="Аджика из помидор на зиму">
            </figure>
            <h1>Аджика из помидор на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Классическая аджика из помидор и чеснока на зиму без варки – острая и очень вкусная! Наверное, многие из нас уже и позабыли ее вкус, потому как чаще всего мы покупаем острый кетчуп в магазине. Но все же острая и натуральная аджика со спелых помидор  намного вкуснее.<br />
Рецептов приготовления аджики не мало, ее готовят как  с добавлением сливы, так и <a href="http://konservashka.ru/472/Adzhika_s_yablokami/" target="_blank">яблок с морковью</a>. Готовят как менее острую, так и жгучую <a href="http://konservashka.ru/503/Adzhika_iz_perca/" target="_blank">аджику с красным перцом</a> и хреном. А какую аджику предпочитаете вы?<br />
<br />
Давайте в этом мастер классе мы рассмотрим и изучим рецепт приготовления. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/560aa10ca731b/560a9fd5768ae.jpg" class="fancybox" title="для приготовления аджики на зиму нам понадобится" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/560aa10ca731b/560a9fd5768ae_550x0_1a9.jpg" alt="для приготовления аджики на зиму нам понадобится" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
Итак, для приготовления аджики на зиму нам понадобится:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- помидоры - 5 кг,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сладкий перец - 2 кг,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок - 0,5 кг,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль - 5 см. л,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус 9% - 300 гр,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- стручковый горький перец - 200 гр,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- корень хрена - 100 гр.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/560aa10ca731b/560a9fe172023.jpg" class="fancybox" title="овощи промыть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/560aa10ca731b/560a9fe172023_550x0_1a9.jpg" alt="овощи промыть" class="content-image"/></a></span><br />
Первым делом подготовим овощи. Помидоры, сладкий и горький перец сортируем. Удаляем порченные и поврежденные плоды, если таковы окажутся. Затем тщательно промываем в проточной холодной воде. Отправляем все на мелкое сито или же дуршлаг и даем воде стечь.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/560aa10ca731b/560aa08c64cd1.jpg" class="fancybox" title="чеснок пропустить через пресс" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/560aa10ca731b/560aa08c64cd1_550x0_1a9.jpg" alt="чеснок пропустить через пресс" class="content-image"/></a></span><br />
Возьмем чеснок. Очищаем его тщательно  от кожицы. Промываем его холодной проточной водой. Пропускаем чеснок через мясорубку с мелкой решеткой или же через чесночницу.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/560aa10ca731b/560aa09b73399.jpg" class="fancybox" title="помидоры и перец нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/560aa10ca731b/560aa09b73399_550x0_1a9.jpg" alt="помидоры и перец нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
После чего помидоры нарезаем небольшими кусками. Перец разрезаем на две части. Удаляем семена. Повторно споласкиваем холодной водой от остатков семян. У стручкового перца отрезаем плодоножку и разрезаем его поперек на две части.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/560aa10ca731b/560aa0a6bdfd3.jpg" class="fancybox" title="Через мясорубку пропускаем все подготовленные овощи " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/560aa10ca731b/560aa0a6bdfd3_550x0_1a9.jpg" alt="Через мясорубку пропускаем все подготовленные овощи " class="content-image"/></a></span><br />
Через мясорубку пропускаем все подготовленные овощи (помидоры, перец горький и перец сладкий). Хрен очищаем, тщательно промываем и тоже пропускаем через мясорубку. Если у вас нет под рукой мясорубки, то можете воспользоваться блендером. Затем в отдельной кастрюле смешиваем все измельченные овощи. Солим их по вкусу. Добавляем уксус (по вкусу норму уксуса можно увеличить до 500 граммов). Все хорошо перемешиваем. Даем аджике постоять сутки. Затем в сухие стерильные банки раскладываем аджику. Закрываем капроновыми крышками и храним в холодном месте или в холодильнике.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/560aa10ca731b/560aa0ec4bd06.jpg" class="fancybox" title="Добавляем уксус и даем постоять" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/560aa10ca731b/560aa0ec4bd06_550x0_1a9.jpg" alt="Добавляем уксус и даем постоять" class="content-image"/></a></span><br />
Аджика готова – жгучая и самая настоящая. Да кстати, аджику еще готовят и с растительным маслом  путем кипячения. Она также очень интересная по своему вкусу. Но о таком рецепте – в следующий раз. А пока – приятного вам аппетита!<br />
Автор: arivederchy<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/560aa10ca731b/560aa10260ac4.jpg" class="fancybox" title="рецепт аджики на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/560aa10ca731b/560aa10260ac4_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт аджики на зиму" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/625-ikra-iz-baklazhanov-na-zimu.html</link>
    <title>Баклажанная икра на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot;: пошаговый рецепт с фото</title>
    <pubDate>Mon, 02 Oct 2017 16:45:06 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/625_450x337_913.jpg" title="Икра из баклажанов на зиму">
            </figure>
            <h1>Икра из баклажанов на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Густая баклажанная икра, приготовленная дома, заменит консервы из магазина, в которых содержится немыслимое количество различных консервантов и регуляторов вкуса а, несмотря на уверения в безвредности, какое-то влияние на наш организм они оказывают.<br />
В оснащенной по современным стандартам кухне обязательно найдется хорошая духовка и блендер, это все что нужно для приготовления баклажанной икры дома. Ну и ещё, конечно, набор свежих овощей. Если овощи выросли в собственном огороде или их органическое происхождение подтверждается не только словами бабушки на базаре, то у вас получатся очень вкусные и полезные домашние консервы без уксуса и консервантов. Приготовление заготовок из овощей в духовом шкафу даёт вам дополнительное время, которое рачительная хозяйка всегда потратит с пользой!<br />
<br />
<strong>Баклажанная икра на зиму - пошаговый рецепт с фото.</strong><br />
<br />
На приготовление икры по этому рецепту понадобится 70 минут. Из продуктов, приведённых в списке ингредиентов, получится 800 г <a href="http://konservashka.ru/281/Ikra_iz_baklazhanov/" target="_blank">икры из баклажанов</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56166e876385b/56166db44ef34.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления баклажанной икры" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56166e876385b/56166db44ef34_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления баклажанной икры" class="content-image"/></a></span><br />
Ингредиенты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- баклажан – 400 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- кабачок цуккини – 400 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец болгарский – 150 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- помидоры – 200 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 50 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец чили – 2 шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- оливковое масло, </span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар, </span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль.</span></i><br clear="both" />Овощи для приготовления баклажанной икры.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56166e876385b/56166dda6e916.jpg" class="fancybox" title="баклажаны нарезаем кубиками и поливаем оливковым маслом." data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56166e876385b/56166dda6e916_550x0_1a9.jpg" alt="баклажаны нарезаем кубиками и поливаем оливковым маслом." class="content-image"/></a></span><br />
Я всегда добавляю в икру из баклажанов небольшой кабачок цуккини, с которого снимаю кожуру, если она зелёная. Желтый и светло салатовый кабачок можно не чистить, так как на цвет конечного продукта их окраска не повлияет. Итак, кабачок без кожицы и баклажаны нарезаем кубиками и поливаем оливковым маслом.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56166e876385b/56166dfd9b157.jpg" class="fancybox" title="добавить перец, чеснок, помидоры" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56166e876385b/56166dfd9b157_550x0_1a9.jpg" alt="добавить перец, чеснок, помидоры" class="content-image"/></a></span><br />
Добавляем порезанные на четыре части помидоры  и сладкий болгарский перец, зубчики чеснока. Для остроты кладём немножко жгучей молотой паприки и стручок перца чили, но это на ваше усмотрение. Разогреваем сильно духовой шкаф (220 градусов по Цельсию). Ставим овощи в разогретую духовку! Запекаем 30 минут, иногда перемешивая.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56166e876385b/56166e1e81e41.jpg" class="fancybox" title="овощи измельчаем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56166e876385b/56166e1e81e41_550x0_1a9.jpg" alt="овощи измельчаем" class="content-image"/></a></span><br />
Приправляем готовые овощи сахаром и солью. Измельчаем любым удобным вам способом. Чем больше времени овощи проведут в духовке, тем гуще получится баклажанная икра.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56166e876385b/56166e4027771.jpg" class="fancybox" title="проварить овощи 5 минут" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56166e876385b/56166e4027771_550x0_1a9.jpg" alt="проварить овощи 5 минут" class="content-image"/></a></span><br />
Овощное пюре перекладываем в глубокую посуду с толстым дном, доводим до кипения и готовим ещё 5 минут. Будьте внимательны, когда густое пюре кипит, оно довольно сильно брызгается. Берегите глаза!<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56166e876385b/56166e57b6502.jpg" class="fancybox" title="наливаем по столовой ложке оливкового масла к соусу" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56166e876385b/56166e57b6502_550x0_1a9.jpg" alt="наливаем по столовой ложке оливкового масла к соусу" class="content-image"/></a></span><br />
В каждую банку наливаем по столовой ложке оливкового масла, чтобы предохранить баклажанную икру, приготовленную на зиму, от порчи. Закрываем крышкой, стерилизуем 15 минут, застелив дно кастрюли хлопчатобумажной салфеткой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56166e876385b/56166e7be9be5.jpg" class="fancybox" title="рецепт баклажанной икры" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56166e876385b/56166e7be9be5_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт баклажанной икры" class="content-image"/></a></span><br />
 В погребе или на нижней полке холодильника баклажанная икра, приготовленная по этому рецепту, будет храниться до весны.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/56166e876385b/56166e69648c8.jpg" class="fancybox" title="Баклажанная икра" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/56166e876385b/56166e69648c8_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажанная икра" class="content-image"/></a></span><br />
А еще очень вкусно получается <a href="http://konservashka.ru/337/Gribnaya_ikra_na_zimu/" target="_blank">грибная икра на зиму</a>. Обязательно ее приготовьте!<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/289-baklazhanyi-po-gruzinski.html</link>
    <title>Баклажаны на зиму по-грузински, рецепт с фото</title>
    <pubDate>Mon, 02 Oct 2017 16:13:41 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/289_450x337_913.jpg" title="Баклажаны по-грузински">
            </figure>
            <h1>Баклажаны по-грузински</h1>
        </header>
        <description>
            Мясистые кубики баклажанов, слегка обжаренные до аппетитной корочки, залитые остро-сладким соусом из молотого болгарского перца и чеснока. И все это маринуется в простом, но пикантном рассоле. А добавление стручка горького перчика добавит немного жгучей остроты, которая так разогревает аппетит. Блюдо получается очень ароматным и нарядным! Баклажаны по-грузински на зиму порадуют вас своей новизной и оригинальностью. Их можно не только подавать на стол в качестве остренькой закуски, но и просто намазывать на ломоть хлеба. Попробуйте также сделать <a href="http://konservashka.ru/193/Baklazhany_v_adzhike_v_mulqtivarke/" target="_blank">баклажаны в аджике</a>, это тоже вкусная закуска для любителей острых блюд.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfb600f432.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления баклажанов по-грузински" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfb600f432_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления баклажанов по-грузински" class="content-image"/></a></span><br />
<strong><br />
На две пол-литровые банки вам понадобятся: </strong><br />
<i><span itemprop="ingredients">- 1 килограмм баклажанов,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 средняя головка чеснока,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 400 граммов болгарского перца (любого цвета),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 маленький стручок горького перца,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 100 граммов подсолнечного рафинированного масла,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 100 граммов уксуса,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 столовая ложка сахара,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – по вкусу (примерно 1 чайная ложка).</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfc38aea41.jpg" class="fancybox" title="баклажаны нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfc38aea41_550x0_1a9.jpg" alt="баклажаны нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
Отрезаем хвостики у промытых баклажанов. Рубим овощи на кубики среднего размера. Солим и перемешиваем. Кладем в кастрюлю или откидываем сразу на дуршлаг. Через два часа «синенькие» избавятся от лишней горечи и влаги.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfc4b922e9.jpg" class="fancybox" title="измельчаем до состояния фарша болгарский перец, горький перчик и чеснок" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfc4b922e9_550x0_1a9.jpg" alt="измельчаем до состояния фарша болгарский перец, горький перчик и чеснок" class="content-image"/></a></span><br />
Тем временем измельчаем до состояния фарша болгарский перец, горький перчик и очищенных от шелухи чеснок. Можно прокрутить на мясорубке или использовать блендер. Добавляем к этой смеси уксус и масло. <br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfc56e1af2.jpg" class="fancybox" title="баклажаны обжариваем" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfc56e1af2_550x0_1a9.jpg" alt="баклажаны обжариваем" class="content-image"/></a></span><br />
Отжатые баклажаны обжариваем до румяной корочки на сковороде на небольшом количестве масла. Готовим в течение 15-20 минут.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfc68bca23.jpg" class="fancybox" title="засыпаем в соус баклажаны" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfc68bca23_550x0_1a9.jpg" alt="засыпаем в соус баклажаны" class="content-image"/></a></span><br />
Измельченные перцы с чесноком доводим до кипения в кастрюле. После этого даем провариться пять минут и засыпаем в него баклажаны.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfc7b1da2a.jpg" class="fancybox" title="Посыпаем сахаром и солью и варим 10 минут" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfc7b1da2a_550x0_1a9.jpg" alt="Посыпаем сахаром и солью и варим 10 минут" class="content-image"/></a></span><br />
Посыпаем сахаром и солью. Перемешиваем. Постоянно помешивая лопаткой или ложкой, варим еще в течение десяти минут.<br />
<br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfc88bbcde.jpg" class="fancybox" title="раскладывать по банкам и закатывать крышками" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfc88bbcde_550x0_1a9.jpg" alt="раскладывать по банкам и закатывать крышками" class="content-image"/></a></span><br />
После этого баклажаны по-грузински на зиму можно раскладывать по банкам и закатывать крышками. Остывать закрутку оставляем укутанной в плед или одеяло в месте, где нет сквозняка. <br />
<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfca83fa8d.jpg" class="fancybox" title="рецепт баклажанов по-грузински" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfca83fa8d_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт баклажанов по-грузински" class="content-image"/></a></span><br />
После этого убираем в погреб или кладовку и с нетерпением ждем зимы, чтобы попробовать этот кулинарный шедевр. Но если не терпится то можно пробовать баклажанчики через 2 недели.<br />
Избавиться от горечи в баклажанах можно по-разному. Самый простой способ – очистить от кожуры. Если оставить нарезанные овощи в холодной воде, то через полчаса из них уже выйдет горечь. Целые баклажаны надо выдержать в течение двух часов.<br />
Для закрутки выбирайте спелые плоды с гладкой темной шкуркой. Они должны быть тяжелыми – это чувствуется даже в руке.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfcba82dee.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны по-грузински на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55abfccc26aae/55abfcba82dee_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны по-грузински на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
Если добавить в соус немного кинзы и молотых греческих орехов, то вкус закрутки получится с еще более ярко-выраженными грузинскими нотками. <a href="http://konservashka.ru/recipes-show_category/id/9/Baklazhany/" target="_blank">Баклажаны на зиму</a> можно приготовить разными способами, советуем взять на заметку.<br />
Приятного аппетита.<br />
Старинская Леся<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/361-lecho-iz-pomidor,-percza,-morkovi-i-luka.html</link>
    <title>Лечо из помидор и перца и моркови и лука на зиму: простые и вкусные рецепты</title>
    <pubDate>Mon, 02 Oct 2017 15:21:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/361_450x337_913.jpg" title="Лечо из помидор, перца, моркови и лука">
            </figure>
            <h1>Лечо из помидор, перца, моркови и лука</h1>
        </header>
        <description>
            Если нужно выбрать вариант закатки, где бы сочетались различные овощи, то для многих именно лечо является оптимальным вариантом. В основе каждого лечо, традиционно, должны быть помидоры и перец, а также лук и морковка. Но, процесс консервации сродни творчеству, где какие-то ингредиенты можно добавлять или отнимать, чтобы получался удивительный и новый вкус.<br clear="both" />Лечо из помидор и перца и моркови и лука на зиму: рецепты самых удачных и быстрых закаток мы собрали для хозяек в рамках данного материала. Не всегда в лечо добавляется лук или морковка, но вот перец и томаты, традиционно, являются главным ингредиентами, без которых такой вид консервации представить просто невозможно.<br />
<br />
Кстати, если у вас дома имеется мультиварка, то процесс создания заготовки такого вида получится значительно упростить. В данной статье имеется <a href="https://konservashka.ru/2181-reczept-prigotovleniya-lecho.html" target="_blank">рецепт приготовления лечо</a> в мультиварке, так что, на него следует также обратить свое особенное внимание.<br />
<br />
<strong>Лечо из помидор и перца и моркови и лука на зиму: рецепты с фото</strong><br />
<br />
<strong>С помидорами и перцем</strong><br />
<br />
Во многих рецептах, даже при использовании одинаковых овощей для закатки, вкусы получаются совершенно разными. Это происходит из-за того, что отличается способ обработки овощей перед закаткой. В данном варианте предлагается все овощи обжарить отдельно, чтобы они выделили свои соки, а потом уже смешать все вместе.<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="center"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55be00b824245/55be00fdee1bd.jpg" title="рецепты приготовления лечо"><img alt="рецепты приготовления лечо" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55be00b824245/55be00fdee1bd_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
<br />
Нужно:<br />
• Два кг спелых помидоров;<br />
• Полтора килограмма моркови;<br />
• Полтора килограмма красного болгарского перца;<br />
• 0,8 кг лука;<br />
• Столовая ложка соли;<br />
• Три ст. ложки сахара;<br />
• 0, 5 литра масла растительного;<br />
• Специи можно брать на собственный вкус, рекомендуется гвоздика, перец горошком, кориандр;<br />
<br />
Все овощи нужно будет перед закаткой хорошо помыть. Затем каждый овощ нарезать по отдельности и медленно в своей собственной сковороде обжаривать около четверти часа, добавив на сковородке 4 ст. ложки растительного масла. Когда все ингредиенты прожарены, их нужно сложить в одной большой кастрюле и на полчаса отправить вариться. Затем все хорошо перемешать, варить лечо еще четверть часа. Далее добавить специи, уксус. Теперь можно раскладывать продукт по банкам, которые предварительно хорошо стерилизуются и закатывать.<br />
<br />
<strong>С морковью и лучком</strong><br />
<br />
Можно найти в сети и такие видео рецепты лечо из помидор и перца и моркови и лука на зиму, где именно последние перечисленные овощи являются главным ингредиентами.<br />
Что нужно:<br />
• Три килограмма очень спелых помидоров;<br />
• Два кг сладкого перчика;<br />
• Перец чили в количестве одной штуки;<br />
• Кг лучка репчатого;<br />
• Полтора килограмма моркови;<br />
• Стакан сахара;<br />
• Соль в кол-ве 1 ст. ложки;<br />
• 0,1 литр масла раст;<br />
• Ст. л. уксусной эссенции;<br />
<br />
Сначала из помидоров нужно отжать сок. Это делается либо традиционным методом: пропустить через мясорубку, либо с использованием современного блендера. Лук нашинковать половинками колец. Перелить сок в кастрюлю, туда добавить лук, нарезанный мелко <a href="http://konservashka.ru/8/Marinovannyj_bolgarskij_perec/" target="_blank">перец</a> чили и варить на медленном огне. Морковь крупно порубить и обжаривать в растительном масле, затем высыпать в<br />
кастрюлю к остальным овощами.<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="center"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55be00b824245/55be00a5d925b.jpg" title="как приготовить лечо на зиму"><img alt="как приготовить лечо на зиму" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55be00b824245/55be00a5d925b_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
<br />
Перец нарезать на свое усмотрение. Лучше всего подготовить овощ средними кусочками и отправить его, в лечо спустя 20 минут после варки от момента добавлениям моркови. На медленном огне варить полчаса под закрытой крышкой. Потом добавить соль и сахар, масло. Уксус влить после закипания, варить еще пять минут. Теперь можно разливать по банкам и закатывать.<br />
<br />
<strong>С кабачком в мультиварке</strong><br />
<br />
Лечо из помидор и перца и моркови и лука на зиму: рецепты в мультиварке с каждым годом становятся все более популярными. Предлагаем этот оригинальный вариант приготовления лечо, где дополнительно будет использоваться еще и <a href="http://konservashka.ru/352/Marinovannyee_kabachki_na_zimu/" target="_blank">кабачок</a>.<br />
<br />
Нужно:<br />
• 300 граммов кабачков;<br />
• 0,6 кг перчика сладкого;<br />
• 0, 6 кг мягких помидоров;<br />
• 0,3 кг молодой морковки;<br />
• 0,3 кг репчатого лучка;<br />
• Четверть стакана раст. м.;<br />
• Две ст. л. соли, сахарку;<br />
• Ч. л. уксусной эссенции;<br />
• Несколько лавровых листов;<br />
• Пара перцев горошком;<br />
<br />
<br clear="both" />
<br clear="both" />
<span class="center"><a class="fancybox" data-fancybox-group="gallery" href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/55be00b824245/55be0092ef5d6.jpg" title="рецепты лечо на зиму"><img alt="рецепты лечо на зиму" class="content-image" src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/55be00b824245/55be0092ef5d6_550x0_1a9.jpg" /></a></span><br />
<br />
Овощи нужно будет промыть и почистить. Помидоры и перец освободить от плодоножки, у перца также удалить семена. Молодой кабачок можно не чистить, если овощ уже вызрел, то нужно снять кожицу и удалить семена. Морковь натереть соломкой и выложить в чашу. Перец порезать соломкой и отправить к моркови. Кабачок и лук нашинковать кольцами, засыпать к другим овощам. Чаша будет плотно набита овощами: это нормально. Теперь нужно тушить овощи 2, 5 часа. Они дадут сок через тридцать минут и осядут, теперь нужно добавить сок помидоров (пропустить через мясорубку, использовать блендер, соковыжималку).<br />
<br />
За тридцать минут до окончания процесса варки добавить специи, соль и сахар, растительное масло. За пять минут до окончания готовки добавить уксус, перемешать. Затем закатки разливать по банкам и жестяными крышками закатывать до зимы.<br />
<br />
Лечо из помидор и перца и моркови и лука на зиму: рецепты приготовления могут отличаться способом обработки овощей, но в целом похожи друг на друга. Обязательно сделайте пару банок яркого и сытного лечо для своего зимнего стола!
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2132-lecho-bez-luka-na-zimu.html</link>
    <title>Лечо из перца и помидор без лука на зиму</title>
    <pubDate>Mon, 02 Oct 2017 15:16:47 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2132_450x337_913.jpg" title="Лечо без лука на зиму">
            </figure>
            <h1>Лечо без лука на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Классическое лечо помимо болгарского перца и помидоров обязательно содержит репчатый лук. Его тушат вместе с остальными ингредиентами или обжаривают отдельно. Однако многие люди не любят лук. Что же в таком случае делать? Отказаться от вкусной и полезной заготовки? Конечно, нет! Лучше узнать как приготовить лечо из перца и помидоров на зиму. Я просто обожаю <a href="http://konservashka.ru/1869/Lecho_iz_pomidorov/" target="_blank">лечо из помидоров и перца, на зиму&lt;</a> постоянно его готовлю.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f798eb09c4e.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления лечо без лука" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f798eb09c4e_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления лечо без лука" class="content-image"/></a></span><br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- помидоры – 1 кг.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- болгарский перец – 500 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 500 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- петрушка – 100 гр.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 2 ст. л.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f7995de2b3d.jpg" class="fancybox" title="овощи промыть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f7995de2b3d_550x0_1a9.jpg" alt="овощи промыть" class="content-image"/></a></span><br />
Для лечо можно выбрать спелые, но не самые красивые овощи. Для этой заготовки вполне подойдут плоды неправильной формы, с трещинами на кожице или незначительными вмятинами. Помидоры, перцы, морковь и петрушку следует тщательно промыть. Даже очень маленькие комочки грязи, попав в лечо, могут не просто испортить его, а сделать опасным. Поэтому мыть овощи и зелень следует под проточной водой. Кроме того, помидоры, перцы и морковь необходимо потереть мягкой щеткой или губкой.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f7999465037.jpg" class="fancybox" title="помидор надрезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f7999465037_550x0_1a9.jpg" alt="помидор надрезать" class="content-image"/></a></span><br />
С помидоров нужно снять кожицу. Для этого на них следует сделать крестообразный надрез и поместить на 5 минут в кипяток. Затем помидоры нужно положить в холодную воду.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f799aad3f37.jpg" class="fancybox" title="помидоры очистить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f799aad3f37_550x0_1a9.jpg" alt="помидоры очистить" class="content-image"/></a></span><br />
После такой процедуры кожица легко отделится.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f799b63b545.jpg" class="fancybox" title="помидор нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f799b63b545_550x0_1a9.jpg" alt="помидор нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
Очищенные помидоры следует нарезать крупными кусочками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f799c5075ce.jpg" class="fancybox" title="перец очистить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f799c5075ce_550x0_1a9.jpg" alt="перец очистить" class="content-image"/></a></span><br />
Перцы для лечо можно брать как сладкие, так и острые. Их нужно разрезать пополам, а затем отделить семена с хвостиком.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f799cf1c70a.jpg" class="fancybox" title="перец нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f799cf1c70a_550x0_1a9.jpg" alt="перец нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
После этого перец следует нарезать соломкой шириной в 5-6 мм.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f799e539915.jpg" class="fancybox" title="морковь натереть" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f799e539915_550x0_1a9.jpg" alt="морковь натереть" class="content-image"/></a></span><br />
Морковь для лечо без лука необходимо очистить от кожицы ножом или при помощи овощечистки. Затем ее нужно натереть на крупной терке. В отличие от помидоров и перца, морковь имеет более плотную структуру. Поэтому ее нужно измельчить потоньше, чтобы она была готова одновременно с остальными ингредиентами. Еще есть такой простой и вкусный <a href="http://konservashka.ru/1781/Lecho_s_kabachkami_i_percem_na_zimu/" target="_blank">лечо с кабачками и перцем на зиму</a>.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f799eeb0a9a.jpg" class="fancybox" title="петрушку нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f799eeb0a9a_550x0_1a9.jpg" alt="петрушку нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
Петрушку следует крупно нарезать.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f799faec374.jpg" class="fancybox" title="выложить помидоры" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f799faec374_550x0_1a9.jpg" alt="выложить помидоры" class="content-image"/></a></span><br />
В алюминиевую кастрюлю насыпать сначала нарезанные помидоры.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f79a06253a7.jpg" class="fancybox" title="выложить морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f79a06253a7_550x0_1a9.jpg" alt="выложить морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Сверху распределить натертую морковь.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f79a12df165.jpg" class="fancybox" title="выложить перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f79a12df165_550x0_1a9.jpg" alt="выложить перец" class="content-image"/></a></span><br />
Следующий слой – перец.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f79a1da5a90.jpg" class="fancybox" title="выложить зелень" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f79a1da5a90_550x0_1a9.jpg" alt="выложить зелень" class="content-image"/></a></span><br />
В заключение в кастрюлю следует насыпать зелень. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f79a30551d9.jpg" class="fancybox" title="добавить соли" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f79a30551d9_550x0_1a9.jpg" alt="добавить соли" class="content-image"/></a></span><br />
Не добавляя никакой жидкости, кастрюлю необходимо плотно закрыть крышкой и поставить на самый маленький огонь. Вскоре помидоры пустят сок, и овощи будут в нем тушиться до готовности. При этом перемешивать лечо не нужно. Достаточно каждые 5 минут слегка ворошить овощи узкой деревянной лопаткой. Через 20 минут после закипания следует добавить соль.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f79a3cb6df8.jpg" class="fancybox" title="перемешать и тушить еще 5 минут" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f79a3cb6df8_550x0_1a9.jpg" alt="перемешать и тушить еще 5 минут" class="content-image"/></a></span><br />
После этого лечо нужно перемешать и тушить еще 5 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f79a4cac248.jpg" class="fancybox" title="разложить по банкам, закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f79a4cac248_550x0_1a9.jpg" alt="разложить по банкам, закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Готовое лечо без лука необходимо разложить по стерильным банкам и укутать полотенцем на сутки.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f79a598e6f0.jpg" class="fancybox" title="Лечо без лука" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f79a598e6f0_550x0_1a9.jpg" alt="Лечо без лука" class="content-image"/></a></span><br />
Остывшую заготовку можно хранить в темном кухонном шкафу. Такой <a href="http://konservashka.ru/1431/Lecho_iz_bolgarskogo_perca_s_tomatnoj_pastoj_na_zimu/" target="_blank">лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму</a> у нас уходит очень быстро.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f79a6b16cbd.jpg" class="fancybox" title="рецепт лечо без лука" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57f79a7d0e5b0/57f79a6b16cbd_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт лечо без лука" class="content-image"/></a></span><br />
<i><strong>Приятного аппетита!</strong></i><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2480-lecho-iz-bolgarskogo-percza-s-morkovyu.html</link>
    <title>Лечо из болгарского перца на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot; с морковью</title>
    <pubDate>Mon, 02 Oct 2017 14:22:00 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2480_450x337_913.jpg" title="Лечо из болгарского перца с морковью">
            </figure>
            <h1>Лечо из болгарского перца с морковью</h1>
        </header>
        <description>
            Лечо из болгарского перца на зиму &quot;Пальчики оближешь&quot; с морковью - самый вкусный и ароматный салат, который легко приготовить в домашних условиях. Есть масса рецептов <a href="http://konservashka.ru/1005/Lecho_iz_pomidorov_i_bolgarskogo_perca/" target="_blank">лечо из помидор и болгарского перца</a>. Но эта холодная закуска нравится всем без исключения, она отлично хранится в прохладном погребе и готовится без уксуса!<br />
На приготовление понадобится 80 минут, из указанных ингредиентов получится 2-3 банки вместимостью 1 л.<br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<br />
<i><span itemprop="ingredients">- перец болгарский красный – 2 кг;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец чили – 3 шт.;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь – 1 кг;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук – 1 кг;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- помидоры – 2 кг;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 2 головки;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло оливковое – 140 мл;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль – 25 г;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахарный песок – 70 г;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- молотая паприка – 7 г;</span><br />
<span itemprop="ingredients">- имеретинский шафран – 2 г.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5877879878e89/5877866242703.jpg" class="fancybox" title="Нарезать лук" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5877879878e89/5877866242703_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать лук" class="content-image"/></a></span><br />
В глубокой жаровне с толстыми стенками нагреваем рафинированное оливковое масло. Добавляем мелко порубленный лук и чайную ложку соли, пассеруем 10 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5877879878e89/5877868b39824.jpg" class="fancybox" title="Чистим чеснок " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5877879878e89/5877868b39824_550x0_1a9.jpg" alt="Чистим чеснок " class="content-image"/></a></span><br />
Чистим зубчики чеснока от шелухи, давим ножом, режем крупно. Немного сдвигаем лук в жаровне, обжариваем чеснок 15 секунд, перемешиваем с луком.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5877879878e89/5877869ab8276.jpg" class="fancybox" title="Шинкуем морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5877879878e89/5877869ab8276_550x0_1a9.jpg" alt="Шинкуем морковь" class="content-image"/></a></span><br />
Шинкуем морковку тонкой соломкой, добавляем к луку с чесноком, обжариваем на среднем огне 10 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5877879878e89/587786ab69d51.jpg" class="fancybox" title="Нарезать помидоры" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5877879878e89/587786ab69d51_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать помидоры" class="content-image"/></a></span><br />
Помидоры обдаём кипятком, снимаем кожицу, вырезаем плодоножки. Режем помидоры кубиками, кладём в жаровню, тушим 15 минут до полного размягчения.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5877879878e89/587786be7ff87.jpg" class="fancybox" title="Нарезать перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5877879878e89/587786be7ff87_550x0_1a9.jpg" alt="Нарезать перец" class="content-image"/></a></span><br />
Красный болгарский перец и несколько стручков чили освобождаем от семян, убираем белые перегородки, режем крупно. Отправляем перец в жаровню к остальным ингредиентам.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5877879878e89/587786d662d8f.jpg" class="fancybox" title="Добавить сахар " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5877879878e89/587786d662d8f_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить сахар " class="content-image"/></a></span><br />
Насыпаем сахарный песок, молотую красную паприку, имеретинский шафран и соль.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5877879878e89/587786e5589bb.jpg" class="fancybox" title="Перемешать " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5877879878e89/587786e5589bb_550x0_1a9.jpg" alt="Перемешать " class="content-image"/></a></span><br />
Уменьшаем подогрев до минимального, закрываем жаровню, готовим 15-20 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5877879878e89/587786f68f180.jpg" class="fancybox" title="Укладываем в банку" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5877879878e89/587786f68f180_550x0_1a9.jpg" alt="Укладываем в банку" class="content-image"/></a></span><br />
Банки для заготовок моем в растворе пищевой соды, ополаскиваем чистой водой и высушиваем в духовке при температуре 100 градусов по Цельсию. Укладываем горячее лечо в банки, сверху наливаем прокалённое и остывшее оливковое масло слоем 1 сантиметр.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5877879878e89/5877875226939.jpg" class="fancybox" title="Укупориваем крышками " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5877879878e89/5877875226939_550x0_1a9.jpg" alt="Укупориваем крышками " class="content-image"/></a></span><br />
Накрываем банки чистыми крышками сначала неплотно. Ставим в кастрюлю, заполненную горячей водой, постепенно доводим до кипения. Стерилизуем банки вместимостью 0.5 л – 10 минут, 1 л – 15 минут.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/5877879878e89/5877878432524.jpg" class="fancybox" title="Рецепт лечо из болгарского перца с морковью и луком на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/5877879878e89/5877878432524_550x0_1a9.jpg" alt="Рецепт лечо из болгарского перца с морковью и луком на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
Остывшие консервы убираем в прохладный подвал, температура хранения от +2 до +7 градусов Цельсия.<br />
Очень рекомендуем приготовить <a href="http://konservashka.ru/1431/Lecho_iz_bolgarskogo_perca_s_tomatnoj_pastoj_na_zimu/" target="_blank">лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму</a> - это удивительное блюдо имеет свою изюминку во вкусе.<br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/2500-baklazhanyi-v-adzhike-na-zimu.html</link>
    <title>Баклажаны в аджике на зиму, лучшие рецепты с фото</title>
    <pubDate>Mon, 02 Oct 2017 14:18:24 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/2500_450x337_913.jpg" title="Баклажаны в аджике на зиму">
            </figure>
            <h1>Баклажаны в аджике на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Многие хозяйки с наступлением сезона консервации напрочь забывают о себе и полностью погружаются в мир кулинарии. Одни делают это добровольно, фанатично и даже немного эгоистично, а вот для других этот период просто невыносим, но есть обязанности перед семьей и это нужно делать. <br />
У меня есть подружка, которая летом даже в отпуск не ездит, потому что боится пропустить то смородинку, то земляничку, то огурчики молочные, то <a href="http://konservashka.ru/648/Tomaty_v_sobstvennom_soku_na_zimu/" target="_blank">томаты</a>. Так всю жизнь и бегает, как белка в колесе: дом-работа-дом, и что самое интересное, её это в принципе устраивает, и она совершенно не спешит выйти из этого цикла.<br />
Я, как ни странно, совершенно не страдаю комплексом вины перед домочадцами, если вдруг в кладовой не окажется баночки с огурцами или ещё какой-либо закуски. Поэтому делаю заготовки только те, которые мне нравятся и которые несложно готовить. А соревноваться с подружками, у кого полочка в кладовой более заставлена консервацией, - это не моё точно.<br />
Зато с удовольствием закрываю такие замечательные баклажаны в аджике на зиму, рецептом с фото приготовления которых охотно делюсь и с вами. Они получаются в меру острые, пряные и хрустящие. Работы по заготовке немного: нужно из спелых плодов томата, салатного перца и чесночных долек сварить соус, а в нём, собственно, проварить порезанные кусочками баклажаны. Затем закрыть баклажаны в аджике по баночкам и закатать крышками.<br />
Как видите всё достаточно просто, и занимает немного времени. Я часто делаю такую <a href="http://konservashka.ru/recipes-show_category/id/9/Baklazhany/" target="_blank">заготовку на зиму</a> небольшими порциями, тогда этот процесс у меня идёт параллельно с приготовлением ужина, и я совершенно без усилий для себя делаю запасы закуской в кладовке на зиму.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/588bdfce7b802/588bd60139d6d.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления баклажанов в аджике на зиму" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/588bdfce7b802/588bd60139d6d_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления баклажанов в аджике на зиму" class="content-image"/></a></span><br />
<br />
<strong>Ингредиенты:</strong><br />
<i><span itemprop="ingredients">- плод томата спелый – 500 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец салатный – 250 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- баклажан – 500 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- перец горький стручковый –  1/2  шт.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 5 долек,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- плод перца чёрного – 5 горошин,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар-песок (белый) – 1 ст.л (без горки),</span><br />
<span itemprop="ingredients">- масло подсолнечное – 1,5 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус столовый (9%) – 1 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль мелкого помола поваренная –  1/2  ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- листок лавра сушёный – 1 шт.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/588bdfce7b802/588bd637daf7e.jpg" class="fancybox" title="томаты, перец болгарский, баклажан, перец горький стручковый, чеснок, перец чёрный горошком, сахар, масло подсолнечное, уксус столовый, соль, листок лавра" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/588bdfce7b802/588bd637daf7e_550x0_1a9.jpg" alt="томаты, перец болгарский, баклажан, перец горький стручковый, чеснок, перец чёрный горошком, сахар, масло подсолнечное, уксус столовый, соль, листок лавра" class="content-image"/></a></span><br />
Промываем плоды томата от загрязнений, разрезаем их пополам и вырезаем место прикрепления плодоножки. Кстати, лучше всего брать томаты с сочной мякотью. Если у вас томаты сорта &quot;Сливка&quot; или другие, у которых мякоть более мясистая, возьмите их немного больше нормы.<br />
Салатный перец промываем, удаляем плодоножку и семена, а затем режем произвольными кусками.<br />
Чистим чеснок от чешуек, промываем.<br />
Затем при помощи мясорубки перекручиваем томаты, перец и чеснок.<br />
Выливаем массу в кастрюлю, добавляем сахар, соль, перемешиваем, вносим специи и вливаем масло. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/588bdfce7b802/588bdd9dc5fd8.jpg" class="fancybox" title="баклажаны нарезать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/588bdfce7b802/588bdd9dc5fd8_550x0_1a9.jpg" alt="баклажаны нарезать" class="content-image"/></a></span><br />
Доводим соус до кипения, а далее на маленьком огне варим 10 минут. При этом снимаем пенку, которая образовывается на поверхности соуса.<br />
Промываем баклажаны и обрезаем кончики с обеих сторон. Затем, не снимая кожуры, нарезаем ломтиками толщиной 1-1,5 см.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/588bdfce7b802/588bde542bad9.jpg" class="fancybox" title="добавить баклажаны" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/588bdfce7b802/588bde542bad9_550x0_1a9.jpg" alt="добавить баклажаны" class="content-image"/></a></span><br />
В соус вливаем столовый уксус, а затем кладём баклажаны.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/588bdfce7b802/588bdf76ee0de.jpg" class="fancybox" title="варим закуску ещё 15-20 минут" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/588bdfce7b802/588bdf76ee0de_550x0_1a9.jpg" alt="варим закуску ещё 15-20 минут" class="content-image"/></a></span><br />
И на небольшом огне варим закуску ещё 15-20 минут, чтобы синенькие стали мягкими, но не разварившимися.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/588bdfce7b802/588bdf864bc69.jpg" class="fancybox" title="выложить в банку, закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/588bdfce7b802/588bdf864bc69_550x0_1a9.jpg" alt="выложить в банку, закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Извлекаем из массы листок лавра и выкладываем её по сухим стерилизованным банкам. Закрываем (закатываем) баклажаны в аджике крышками, укутываем, чтобы сохранить тепло. Через день переносим баночки для хранения.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/588bdfce7b802/588bdf985bfc5.jpg" class="fancybox" title="Баклажаны в аджике на зиму рецепт с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/588bdfce7b802/588bdf985bfc5_550x0_1a9.jpg" alt="Баклажаны в аджике на зиму рецепт с фото" class="content-image"/></a></span><br />
Советую также узнать, как приготовить <a href="http://konservashka.ru/1536/Ogurcy_v_adzhike_na_zimu/" target="_blank">огурцы в аджике на зиму</a>. Приятного аппетита!<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/588bdfce7b802/588bdfa7df0a4.jpg" class="fancybox" title="рецепт баклажан в аджике на зиму с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/588bdfce7b802/588bdfa7df0a4_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт баклажан в аджике на зиму с фото" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/1703-ikra-iz-kabachkov-kak-v-magazine.html</link>
    <title>Икра кабачковая на зиму, самая вкусная как в магазине</title>
    <pubDate>Mon, 02 Oct 2017 13:37:32 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/1703_450x337_913.jpg" title="Икра из кабачков как в магазине">
            </figure>
            <h1>Икра из кабачков как в магазине</h1>
        </header>
        <description>
            Я не знаю, как кто, а я очень люблю открыть зимой, а порой ещё и осенью, баночку <a href="http://konservashka.ru/1540/Kabachkovaya_ikra_s_percem/" target="_blank">икры из кабачков</a> и просто намазывая её на ломтик свежего хлебушка вкушать такой бутерброд, запивая чаем.<br />
А ещё очень выручает такая закуска в тот момент, когда на пороге дома гости, а в холодильнике готовой еды нет. Пока что-то приготовится, можно перекусить бутербродами или завернуть икру в лаваш. Вариантов быстрых закусок довольно много, главное, чтобы в кладовой стояла баночка заветной закуски, а уж что из неё дальше готовить – не так важно.<br />
<br />
При разнообразии <a href="http://konservashka.ru/recipes-show_category/id/73/Iz_kabachkov/" target="_blank">рецептур кабачковой икры</a>, я остановила свой выбор именно на этом рецепте, потому что эта самая вкусная. Мне кажется, что кабачковая икра на зиму получается как магазинная, наиболее нежной и в то же время пикантной и ароматной, а ещё мне нравится её консистенция и цвет. Такую икру я помню когда-то давно продавали в магазине и готовили её по определённым стандартам. А сейчас, к сожалению, производители отошли от ГОСТов и получают документацию на свою продукцию, даже если она не соответствует вкусовым качествам.<br />
<br />
Я же готовлю такую закуску из обыкновенных плодов кабачка, причём беру как молоденькие, так и переростки, просто снимаю с них кожицу и удаляю серединку. Сырые обработанные плоды я перекручиваю на мясорубку и эту массу провариваю, чтобы выкипела жидкость, а затем добавляю овощную пассировку из лука, моркови и томатов с добавлением соли и сахара. Провариваю затем икру ещё около 2,5 часов и перекладываю в чистые баночки. Закручиваю крышками и, как только остынут, выношу в подвал.<br />
Из указанной рецептуры выходит 1 л икры.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dad56ade0.jpg" class="fancybox" title="Ингредиенты для приготовления кабачковой икры" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dad56ade0_550x0_1a9.jpg" alt="Ингредиенты для приготовления кабачковой икры" class="content-image"/></a></span><br />
Ингредиенты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- плод кабачка – 1 кг,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- морковь (корнеплод) – 300 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- лук-репка – 150 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- плод томата спелый – 300 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- уксус столовый – 1 ст.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар-песок (белый) – 2 ч.л.,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- чеснок – 50 г,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль мелкокристаллическая, специи – по вкусу.</span></i><br clear="both" /><br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dbdc237e8.jpg" class="fancybox" title="Кабачки измельчить" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dbdc237e8_550x0_1a9.jpg" alt="Кабачки измельчить" class="content-image"/></a></span><br />
Первым делом, промываем плоды кабачка от загрязнения. Далее, очищаем кожицу и если плоды перезрелые, то разрезаем их пополам вдоль и удаляем серединку с семенами. Затем режем кабачки, как нам удобно, это на данном этапе не принципиально.<br />
Далее перекручиваем кабачки на мясорубке в однородную массу и провариваем её в кастрюле на небольшом огне примерно с полчаса.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dbeec6fbb.jpg" class="fancybox" title="нарезать овощи" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dbeec6fbb_550x0_1a9.jpg" alt="нарезать овощи" class="content-image"/></a></span><br />
За это время очищаем лук от сухих чешуек, промываем холодной водой и мелко шинкуем.<br />
Затем очищенную морковь измельчаем на крупной терке.<br />
Спелые томаты промываем, вырезаем места прикрепления плодоножек и режем кубиками.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dbfb6487c.jpg" class="fancybox" title="пассеруем лук и морковь" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dbfb6487c_550x0_1a9.jpg" alt="пассеруем лук и морковь" class="content-image"/></a></span><br />
В разогретой с маслом сковородке пассируем сначала морковь и лук до румяного цвета.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dc0d4fdc7.jpg" class="fancybox" title="добавляем томаты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dc0d4fdc7_550x0_1a9.jpg" alt="добавляем томаты" class="content-image"/></a></span><br />
Затем добавляем к ним порезанные томаты. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dc21b3f25.jpg" class="fancybox" title="Добавить кабачки" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dc21b3f25_550x0_1a9.jpg" alt="Добавить кабачки" class="content-image"/></a></span><br />
Тушим около 5 минут, чтобы получилась овощная подлива.<br />
Добавляем подливу к кабачкам, перемешиваем.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dc3769d9c.jpg" class="fancybox" title="добавить специи, уксус" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dc3769d9c_550x0_1a9.jpg" alt="добавить специи, уксус" class="content-image"/></a></span><br />
И вливаем уксус, специи, и выдавленный чеснок. <br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dc42bf19c.jpg" class="fancybox" title="разложить по банкам, закатать" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dc42bf19c_550x0_1a9.jpg" alt="разложить по банкам, закатать" class="content-image"/></a></span><br />
Затем тушим массу примерно 2,5 часа, не накрывая кастрюлю крышкой.<br />
Кладём икру по стерилизованным банкам и закручиваем крышками. Как только икра остынет, её можно выносить в подвал.<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dc53ed47a.jpg" class="fancybox" title="Кабачковая икра как магазинная рецепт" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dc53ed47a_550x0_1a9.jpg" alt="Кабачковая икра как магазинная рецепт" class="content-image"/></a></span><br />
Приятного аппетита!<br />
<br clear="both" /><span class="left"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dc62e47f3.jpg" class="fancybox" title="рецепт кабачковой икры как магазинная " data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57b1dc7867434/57b1dc62e47f3_550x0_1a9.jpg" alt="рецепт кабачковой икры как магазинная " class="content-image"/></a></span><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
<item turbo="false">
    <link>https://konservashka.ru/1935-tomatnyij-sok-s-bolgarskim-perczem-na-zimu.html</link>
    <title>Томатный сок в домашних условиях на зиму: простой рецепт с фото</title>
    <pubDate>Mon, 02 Oct 2017 12:45:19 +0300</pubDate>
    <turbo:content>
    <![CDATA[
        <header>
            <figure>
                <img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/foto/1935_450x337_913.jpg" title="Томатный сок с болгарским перцем на зиму">
            </figure>
            <h1>Томатный сок с болгарским перцем на зиму</h1>
        </header>
        <description>
            Домашний томатный сок на зиму получается очень вкусным. Простой рецепт с фото, думаю, заинтересует многих хозяек. Готовится он через мясорубку и без стерилизации. Чаще всего такой томатный сок я использую для зажарки в красный борщ. Вы спросите, а зачем это нужно, ведь можно воспользоваться покупной <a href="http://konservashka.ru/412/Tomatnaya_pasta_v_domashnih_usloviyah_na_zimu/" target="_blank">томатной пастой</a>? Вы знаете, мой ответ будет самый простой, с добавлением зажарки из томатного сока борщ выходит куда вкуснее, нежели с добавлением зажарки с покупной томатной пастой. Кроме того, домашний томатный сок можно пить и просто так. Когда я открываю очередную баночку с напитком, детвора всегда стоит наготове. Я наливаю им по стакану томатного сока и даю трубочку для питья. Вы знаете, хочу сказать, что всегда еще и добавка просится. Кроме того, сок сам по себе довольно полезный, тем более в зимнее время года не так уж и много натуральных витаминов можно получить. А помидоры содержат целый список полезнейших витаминов, но перечислять их я не стану, а сразу начну рассказывать о том, как же закатать данный напиток на зиму.<br />
Ингредиенты:<br />
<i><span itemprop="ingredients">- килограмм помидор,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- соль по вкусу,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- сахар по вкусу,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- молотый перец по вкусу,</span><br />
<span itemprop="ingredients">- 1 болгарский перец.</span></i><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57df895602fcc/57df888cb8121.jpg" class="fancybox" title="необходимые ингредиенты" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57df895602fcc/57df888cb8121_550x0_1a9.jpg" alt="необходимые ингредиенты" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />Первостепенно необходимо вымыть помидоры и перец.<br />
После этого, следуют перекрутить помидоры на мясорубке, а затем (используя марлю) процедить полученный сок. Хотя можно варить томат и с семенами помидор, если они вас нисколько не смущают.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57df895602fcc/57df88a004db8.jpg" class="fancybox" title="перекрутить помидоры" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57df895602fcc/57df88a004db8_550x0_1a9.jpg" alt="перекрутить помидоры" class="content-image"/></a></span><br />
К полученному витаминному напитку следует добавить молотый перец.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57df895602fcc/57df88abc9c22.jpg" class="fancybox" title="добавить молотый перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57df895602fcc/57df88abc9c22_550x0_1a9.jpg" alt="добавить молотый перец" class="content-image"/></a></span><br />
После соль и сахар.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57df895602fcc/57df88c065c0d.jpg" class="fancybox" title="добавить соль и сахар" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57df895602fcc/57df88c065c0d_550x0_1a9.jpg" alt="добавить соль и сахар" class="content-image"/></a></span><br />
Вымытый болгарский перец необходимо разрезать пополам, извлечь семена, нарезать кусками.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57df895602fcc/57df88fce3554.jpg" class="fancybox" title="добавить перец" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57df895602fcc/57df88fce3554_550x0_1a9.jpg" alt="добавить перец" class="content-image"/></a></span><br />
В принципе на этом процесс приготовления почти завершен, осталось только проварить томатный сок тридцать минут, ведь готовим мы его без стерилизации, а затем разлить его в банки и закатать их крышками.<br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57df895602fcc/57df89091d7bc.jpg" class="fancybox" title="разлить томат" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57df895602fcc/57df89091d7bc_550x0_1a9.jpg" alt="разлить томат" class="content-image"/></a></span><br />
<br clear="both" /><span class="center"><br clear="both" /><a href="https://konservashka.ru/upload/recipes/files/57df895602fcc/57df895063be1.jpg" class="fancybox" title="Домашний томатный сок на зиму: простой рецепт с фото" data-fancybox-group="gallery"><img src="https://konservashka.ru/assets/cache_image/upload/recipes/files/57df895602fcc/57df895063be1_550x0_1a9.jpg" alt="Домашний томатный сок на зиму: простой рецепт с фото" class="content-image"/></a></span><br clear="both" />
        </description>
    ]]>
    </turbo:content>
</item>
</channel>
</rss>